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中醫(yī)認(rèn)為，五谷可以補(bǔ)腎，腎氣盛而頭發(fā)多。
脫發(fā)原因之一：主食和水果蔬菜攝入不足
歷代養(yǎng)生家一直提倡健康的飲食需要五谷為充、五果為養(yǎng)，也就是說人體每天必須攝入一定量的主食和水果蔬菜。然而，最近的一份調(diào)查表明，現(xiàn)代城市人的主食消費(fèi)量越來越少，已有不足之勢(shì)。這給健康帶來了一定的隱患。主食攝入不足，容易導(dǎo)致氣血虧虛、腎氣不足。
脫發(fā)原因之二：肉食攝入過多
很多人經(jīng)常在吃正餐的時(shí)候只顧喝酒、吃菜，忘記或故意不吃主食，這很容易因營(yíng)養(yǎng)不均衡而使腎氣受損。此外，主食吃得少了，吃肉必然增多，研究表明，肉食攝入過多是引起脂溢性脫發(fā)的重要幫兇。
1.補(bǔ)充鐵質(zhì)。經(jīng)常脫發(fā)的人體內(nèi)常缺鐵。鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。
2.補(bǔ)充植物蛋白。頭發(fā)干枯，發(fā)梢裂開，可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含堿性物質(zhì)的新鮮蔬菜和水果。脫發(fā)及頭發(fā)變黃的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是體力和精神過度疲勞，長(zhǎng)期過食純糖類和脂肪類食物，使體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生酸毒素。肝類、肉類、洋蔥等食品中的酸性物質(zhì)容易引起血中酸毒素過多，所以要少吃。
4.補(bǔ)充碘質(zhì)。頭發(fā)的光澤與甲狀腺的作用有關(guān)，補(bǔ)碘能增強(qiáng)甲狀腺的分泌功能，有利于頭發(fā)健美。可多吃海帶、紫菜、牡蠣等食品。
5.補(bǔ)充維生素E。維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)?？啥喑怎r萵苣、卷心菜、黑芝麻等。
小編推薦
生發(fā)黑豆：黑豆500克，水1000毫升（夏季各用1/4量）。將黑豆洗凈，放入沙鍋中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆，撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶?jī)?nèi)。每次6克，每日2次飯后食用，溫開水送下。此方具有生發(fā)護(hù)發(fā)之功效。
枸杞黑芝麻粥：黑芝麻30克，粳米100克，枸杞子10克，以上三味共煮粥。具有補(bǔ)肝腎，益氣血功效。適用于頭發(fā)早白、脫發(fā)及陰虛燥熱便秘者。
黑豆核桃桑椹粥：紅棗5枚，核桃仁、桑椹子各10克，黑大豆30克，粳米50克，同煮粥食，每日1劑，可連續(xù)食用。適用于腎虧血虛所致的斑禿。
現(xiàn)在很多人還很年輕，就出現(xiàn)普遍脫發(fā)的現(xiàn)象，這讓很多人都非常的煩惱，尤其是年輕的女性，或者正在事業(yè)高峰的男性朋友。那么，出現(xiàn)脫發(fā)原因是什么呢?我們應(yīng)該怎樣預(yù)防和治療脫發(fā)呢，脫發(fā)吃什么好?接下來小編就給大家解答下吧。
很多人都有這樣的煩惱，每次只要梳頭發(fā)，很多頭發(fā)都開始掉落，看著自己的頭發(fā)越來越少這怎么不讓你揪心呢?那么到底該怎樣預(yù)防脫發(fā)呢?有哪些食療方呢?
頭發(fā)得到充分滋養(yǎng)，得以健康成長(zhǎng)是防脫發(fā)的目標(biāo)，所以，防脫發(fā)要從養(yǎng)發(fā)入手。我國是一個(gè)古老的美食大國，各種各樣的美食應(yīng)有盡有，接下來就教你DIY7款防脫發(fā)的食譜。
脫發(fā)吃什么好
1、多吃富含鐵的食物
頭發(fā)的生長(zhǎng)過程中需要鐵的合成，頭發(fā)健康的生長(zhǎng)，補(bǔ)鐵非常的重要，鐵質(zhì)豐富的食物有黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。這些食物對(duì)脫發(fā)掉發(fā)情況都非常有幫助。
2、多吃含碘高的食物
我們可以常吃一些富含硒元素的食物，這種物質(zhì)能夠促進(jìn)腦神經(jīng)細(xì)胞的新陳代謝，非常有利于頭發(fā)生長(zhǎng)。這些食物包括海帶、紫菜、牡蠣等。
3、多吃含維生素的食物
維生素E可抵抗毛發(fā)衰老，促進(jìn)細(xì)胞分裂，使毛發(fā)生長(zhǎng)。可以用來治療脫發(fā)的有：芹菜、莧菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金針菜等。
4、多吃含蛋白質(zhì)的食物
頭發(fā)的成分中含有含硫氨基酸。黑豆、花生、芝麻是蛋白質(zhì)的良好來源，適合補(bǔ)給頭發(fā)養(yǎng)分。
5、吃何首烏
何首烏含有卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，促使頭發(fā)黑色素的生成，能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育。
教你DIY幾款防脫發(fā)的食譜
1、我們準(zhǔn)備一個(gè)胡蘿卜、兩個(gè)杏子、半個(gè)蘋果以及適量的西芹。將它們的皮都去掉和西芹一起放到攪拌器里面進(jìn)行攪拌，等到充分?jǐn)嚢柚缶湍軌蚝攘恕?/p>
2、鮮桑椹1000克(或干品500克)洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為稠粘時(shí)，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用。
3、黑芝麻粥。黑芝麻250克搗碎，加粳米熬粥食用。
4、枸杞子、何首烏、熟地、山萸肉共煮取汁，再加核桃、黑豆共煮至核桃熟爛，烘干，每次服6克，每日二次。
5、生發(fā)黑豆。黑豆500克，水1000毫升(夏季各用1/4量)。將黑豆洗凈，放入沙鍋中，加入水，以文火熬煮，至水浸豆粒飽脹為度。然后取出黑豆，撒細(xì)鹽少許，貯于瓷瓶?jī)?nèi)。每次6克，每日2次飲后食用，溫開水送下。
6、蒲公英黑豆糖。將蒲公英150克，黑豆500克，加水煮熟，棄蒲公英渣，再加冰糖200克收干，每日吃100克。
7、核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去皮。然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入核桃仁攪勻，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。
結(jié)語：為了能擁有美麗的秀發(fā)，不再脫發(fā)，首先我們先要注意自己的生活作息，同時(shí)也要攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)時(shí)間用腦的話，也會(huì)加大出現(xiàn)脫發(fā)的幾率的哦。上面小編給大家介紹的幾種防治脫發(fā)的藥膳是非常有效的哦。
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