推薦女性五款豐胸食譜 讓你的身材不走形
女性豐胸養(yǎng)生粥的做法。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運(yùn)動延生!養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說,已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“推薦女性五款豐胸食譜 讓你的身材不走形”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
很多女人都有這樣一個問題,想要一個豐滿的胸部,可是卻又害怕自己的身材會變形,看著自己那小小的胸部,總想千方百計(jì)的豐胸,但是又怕肉肉會無緣無故的長到身上。下面給大家介紹五款美食,讓肉肉只長在你的胸部。
花生燉豬腳
材料:花生2湯匙 豬腳4兩 醬油2湯匙 糖1茶匙 酒2湯匙。
做法:花生豬腳洗凈同時放入鍋中,加入醬油 糖 酒。
作用成份:花生 豬腳。
作用原理:花生含多元不飽和脂肪酸,可促進(jìn)胸部細(xì)胞豐滿。豬腳含動物膠,可促進(jìn)女性爾蒙分泌。
鹽水蝦
材料:斑節(jié)蝦16只-鹽-酒-姜片3片-味精少許。
做法:
1.水滾之后放入蝦,加鹽-酒及姜。
2.蝦變色后撈起即可。
作用成份:斑節(jié)蝦
作用原理:斑節(jié)蝦含豐富礦物質(zhì),可促進(jìn)荷爾蒙分泌
豆鼓蚵
材料:蚵3兩-豆鼓1湯匙 蔥 姜 蒜 九層塔。
做法:
1.起油鍋放入蔥 姜 蒜爆香。
2.放入蚵同炒。
3.起鍋前加入九層塔炒拌關(guān)火。
作用成份:蚵作用原理:蚵具高礦物質(zhì)-蛋白。
玫瑰香附順肝湯
材料:香附1錢 干燥玫瑰花7朵 豬肝6兩 姜3片 蔥2根。
調(diào)味料:酒1小匙 太白粉1小匙 鹽適量 橄欖油1 小匙。
做法:
1.將香附洗凈,與玫瑰花加3碗水,煮5分鐘出味后,熄火,去渣留湯
2.豬肝洗凈 切成薄片,加太白粉拌勻,蔥洗凈切段。
3.再將做法1之湯汁煮滾,滴數(shù)滴橄欖油,入豬肝-蔥-姜-快火煮片刻,加入鹽酒調(diào)味即可。 可以豐胸,還能調(diào)理經(jīng)期-疏肝解郁。
蘆筍手卷
材料:蘆筍3支 紫菜1張 草蝦去皮3支 沙拉醬少許。
做法:
1.將以上材料燙熱。
2.放入紫菜中卷起。
作用成份:蘆筍 作用原理:含激發(fā)女性荷爾蒙分泌的化合物一類膽固醇配合糖體.
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我們看到明星的身材都非常好,火辣性感身材令男生們垂涎,令女生們羨慕妒忌恨。MM們也想要這樣性感火辣的身材?今天,小編就向大家介紹幾款食譜,教大家如何吃出火辣身材。
一、金針菇白菜豆腐湯
材料:金針菇200g、白菜50g、豆腐4小塊、油、鹽、蔥花。
做法:
1、首先將金針菇、白菜洗凈備用。
2、然后在鍋?zhàn)又屑尤脒m量的水,將金針菇放到水中煮熟。
3、等到金針菇煮熟后,就可以放白菜、豆腐、一起煮。
4、等到出鍋時加入油、鹽、蔥花即可。
推薦理由:
1、金針菇是極為有營養(yǎng)的菌類食物,而且脂肪很低,更是被稱為最佳的減肥菇,它可以調(diào)節(jié)幫助糖質(zhì)與脂肪的代謝,讓你的減肥道路更加平坦。
2、白菜和豆腐則更能起到加速新陳低謝的作用,同時還能讓肌膚變得更加細(xì)膩光滑。
二、香蕉燕麥粥
材料:香蕉、燕麥、枸杞、牛奶
做法:
1、先加足量的水把燕麥煮熟,
2、然后把切成小塊的香蕉放進(jìn)去,再放一些枸杞,
3、然后用文火再煮上五六分鐘就可以了。
4、喜歡喝牛奶的女生,還可以加牛奶煮,這樣更好吃!
推薦理由:這是一道絕對健康的主食,任何時間都可食用,而且做起來很方便,排毒養(yǎng)顏。
三、清燉冰糖木瓜
材料:木瓜、冰糖、水
做法:
1、將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。
2、把所有材料一起放入鍋里燉20分鐘,即可食用。
推薦理由:排毒,豐胸,養(yǎng)陰潤肺、滋潤養(yǎng)顏。
四、紅豆冬瓜去浮腫湯
材料:冬瓜400g、 紅豆200g、鹽
做法:
1、先冬瓜洗凈去皮,切塊;
2、紅豆洗凈,浸泡6個小時后備用;
3、鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟;
4、將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。
推薦理由:
1、紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。
2、多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。
3、其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;
4、冬瓜本身也是很好的利尿食物。
五、柚肉白菜汁
材料:柚子肉500g、白菜50g
做法:將柚子和白菜撕碎后榨汁即可,可添加適量蜂蜜調(diào)味。
食用方法:飯前飲用最佳。
推薦理由:柚子肉不僅含有豐富的維生素還有類胰島素成分,可以清血脂,減脂肪。搭配白菜豐富粗纖維,在帶來飽腹感的同時可幫助腸道蠕動,減少便秘。
胸部是女性身上最亮麗的風(fēng)景線,展示女性獨(dú)有的女人味和個人魅力,所以豐胸成為女性朋友的熱門話題,春季是豐胸的好時機(jī),想要豐胸吃什么好呢?今天,小編給你精心推薦幾款豐胸食譜,讓你在春季擁有一個火辣的身材,下面一起來看看吧。
一、山藥萵筍炒雞肝
山藥、萵筍、雞肝、蔥、姜、鹽、香油
做法:
2、山藥、雞肝分別進(jìn)行飛水處理,待用。
4、快出鍋時,加少許香油、鹽即可。
萵筍富含維生素,是豐胸的好食材。山藥及雞肝的營養(yǎng)價值極高,三味食材一起食用能夠補(bǔ)足氣血,豐胸補(bǔ)腦。
材料:
做法:
功效:
禁忌:吃青棗的時候不能吃蝦,不然會食物中毒。
三、花生紅棗黃芪粥
100g花生、100g紅棗、20g黃芪
將以上所有材料放入鍋中,加水煮沸,花生煮爛即可起鍋。
這個豐胸食譜特別適合經(jīng)期后服用,這是因?yàn)?,花生富含維生素E、脂肪,能夠促進(jìn)雌激素的分泌,從而實(shí)現(xiàn)乳房的二次發(fā)育。
材料:
做法:
功效:
材料:
做法:
功效:
豐滿的胸部可以讓一個女人更顯女人味,可是豐滿的乳房并不是人人都能擁有的,看看外面飛機(jī)場也不在少數(shù)。怎么辦呢?唯一的方法就是豐胸了,但是藥物豐胸有很大的副作用,最好就是食療豐胸最健康,下面推薦五款健康食譜最佳豐胸餐供參考。
牛奶煮奶麥片
材料:
牛奶、麥片各適量。
做法:
將兩種材料以小火拌煮約10分鐘,待麥片膨脹即可熄火。
富含鈣質(zhì)和高蛋白的牛奶和麥片,不但可以豐胸,作法也很簡單。
歸耆雞湯
材料:
當(dāng)歸1錢、黃耆2錢、雞腿1只、水4碗。
做法:
1、先將雞腿洗凈并切塊。
2、再將雞腿放入水中,以大火煮開。
3、接著放入黃耆,和雞腿一起燉至7分熟,再放入當(dāng)歸,煮約5分鐘,并加少許鹽即可。
當(dāng)歸補(bǔ)血,黃耆補(bǔ)氣,女人只要?dú)庋?,月?jīng)即會正常,亦可促進(jìn)乳腺分泌健全。
木瓜燉魚
材料:
青木瓜半顆、鮮魚1尾(可隨個人喜好選擇,最好是適合熬湯的魚)、水4碗、鹽少許。
做法:
1、先將木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉(zhuǎn)小火燉約半小時。
2、再將魚切塊,放入一起煮至熟,并加少許鹽即可。
青木瓜含有豐富的木瓜酉每,對胸部發(fā)育有很大的幫助,另也可依自己的喜好,搭配肉類等。
豬尾鳳爪香菇湯
材料:
豬尾2只、鳳爪3只、香菇3朵、水6碗、鹽少許。
做法:
1、香菇泡軟、切半,鳳爪對切,備用。
2、豬尾切塊并氽燙。
3、將以上備妥之材料一起放入水中,并用大火煮滾再轉(zhuǎn)小火,約熬1小時,再加入少許鹽即可。
豬尾和鳳爪皆含豐富的膠質(zhì),對豐胸很有助益,如果只喝湯,也很不錯??!
花生鹵豬蹄
材料:
花生4兩、豬蹄1只、水5碗、鹽適量。
做法:
1、將花生洗凈,備用。
2、豬蹄切半并入水氽燙,再撈起洗凈,備用。
3、將以上備妥之材料一起放入水中,以大火煮開,再轉(zhuǎn)小火燉1小時。
4、最後加入適量的鹽即可。
花生脂肪含量高,豬蹄富含膠質(zhì),皆有促進(jìn)胸部發(fā)育的效果,不妨可以3天吃1次試試看!
想要有效減肥,飲食控制是必須的,但是如果有減肥食譜,就可以任性的吃!最有效的減肥食譜有哪些?今天小編教你做七道美味的減肥食譜,讓你能吃出火辣的身材。
香菇魚片粥減肥食譜
材料:各種魚片、芹菜、白米、紅棗、姜絲、香菇。
調(diào)味料:香油、鹽、胡椒粉。
作法:魚切片,芹菜洗凈并切碎備用。
白米洗凈加水及紅棗一起煮成稀飯后,加入姜絲、魚片、香菇以大火煮開后,再加入芹菜末及調(diào)味料即可。
功效:低油烹調(diào)。亦可將白米改成胚芽米或糙米。
蘿卜鮮蝦減肥食譜
材料:草蝦、紅蘿卜、白蘿卜、柴魚片。
調(diào)味料:鹽。
作法:草蝦洗凈備用,白蘿卜、紅蘿卜分別洗凈、去皮、切大塊。
鍋中入水加入白蘿卜、紅蘿卜及柴魚片一起煮至蘿卜熟爛后,再放入炒蝦。
待水滾后,加入調(diào)味料即可。
功效:熱量低、高纖維,又有飽足感。此道菜是減重者的極佳選擇。
醋拌蓮藕減肥食譜
材料:蓮藕、海帶芽、紅蘿卜。
調(diào)味料 :鹽、醬油、白醋、果糖。
作法:蓮藕削去外皮,切薄片入熱水中川燙,撈起瀝干待涼;紅蘿卜削去外皮、切小片。
海帶芽以清水浸泡、鹽水洗凈,以熱水滾燙,入冷開水中浸泡一下,取出瀝干水分切小段。
將上述加調(diào)味料和勻,即可食用。
功效:行氣消食積,利水氣。
清蒸茄段減肥食譜
材料 :茄子。
調(diào)味料 :油、蒜泥、醬油、白醋。
作法:茄子對剖切長段,將油及水放入大碗中,將茄子放入碗內(nèi)拌勻。
將茄子取出排盤,覆上耐熱膠膜入電鍋或微波爐蒸軟。
瀝干水分,沾醬料食用即可。
功效:清蒸低油。 茄子用清蒸,甜度不會流失,比水煮的效果好。
太陽花減肥食譜
材料: 透抽、西洋芹、紅蘿卜、金針菇。
調(diào)味料: 蠔油、香油。
作法 透抽去外膜,洗凈切段(圓柱形)。
西洋芹、紅蘿卜、金針菇分別剁碎塞入圈圈中,放入電鍋中蒸約10分鐘。
熱鍋入蠔油及少量水(2湯匙)待煮滾后淋在蒸好的透抽上最后淋上香油即可。
功效:屬低油、高纖維烹調(diào)。
雙菇煮雞肉減肥食譜
材料:雞胸肉、金針菇、香菇、九層塔、太白粉、蛋。
調(diào)味料:蠔油、花生油、鹽、酒、胡椒粉。
作法:雞胸肉切細(xì)長條,加鹽及酒,腌約20分鐘,沾蛋液后再加太白粉。
金針菇去除根部洗凈,新鮮香菇洗凈切片備用,九層塔亦洗凈備用。
熱鍋入油,先入雞胸肉拌炒,再入金針菇、香菇及所有調(diào)味料拌炒,待熟軟后入九層塔拌炒即可。
功效: 熱量低,味道佳。
鮮鯉魚湯減肥食譜
材料:鯉魚。
調(diào)味料:酒、鹽、生姜。
作法:鯉魚洗凈,去鰓及內(nèi)臟,滾水川燙。
水燒開,放入魚、姜及其他調(diào)味料,轉(zhuǎn)小火煮15分鐘(視魚大小而訂)至魚熟。
功效:鯉魚含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)、鈣質(zhì),以及各類維生素。鯉魚湯熱量低,且可幫助促進(jìn)乳汁分泌,想喂哺母乳又怕豬腳花生熱量過高的產(chǎn)婦,不妨以這道湯品取代。
黃瓜是我們最常見的蔬菜之一,它的汁液非常豐富,而且含有各類營養(yǎng)素,既能利尿消腫又可抑制脂肪生成,具有很好的減肥作用。黃瓜的味道十分清香,可以生吃也可以熟吃,能制作出各類美味的食物,是夏季減肥的首選,下面我們就來看看都有哪些推薦的黃瓜減肥食譜吧。
一,黃瓜雞蛋湯
首先把黃瓜洗凈然后切片,雞蛋在碗中打散,鍋內(nèi)倒植物油燒熱,然后把黃瓜片放入鍋內(nèi)翻炒出清香的味道,接著加入適量的清水轉(zhuǎn)大火燒沸,把蛋液倒入攪勻,還可以加入一些胡蘿卜片,出鍋之前放少許的食鹽,喜歡香油的話也可以淋上一點(diǎn),這樣美味營養(yǎng)的黃瓜減肥湯就做好了。
二,黃瓜熗木耳
把木耳在溫水中泡發(fā),然后在放了鹽的沸水中焯一下接著馬上過涼裝盤。黃瓜洗凈切片,放入少許的食鹽腌制幾分鐘后同樣裝盤,小蔥洗凈切絲裝盤。鍋內(nèi)倒油燒熱,然后放入花椒粒和紅辣椒爆出香味,最好把它們撈出來,把熱油澆在準(zhǔn)備好的食材上,香味四溢,之后撒上適量的糖醋、醬油和香油攪拌均勻就可以吃了。
三,黃瓜炒香腸
把黃瓜洗干凈然后切成薄片,選擇自己喜歡的雞肉腸或者是豬肉腸都可以,然后切片。鍋里倒入少許食用油,燒熱之后先把黃瓜片放入翻炒,炒出清香的味道之后再把香腸片一同放入繼續(xù)翻炒片刻,最后撒上少許的食鹽就可以了。這道菜的做法非常簡單,做早餐時只要短短幾分鐘就可以完成了。
四,醋汁酸黃瓜
先把黃瓜洗凈對半切開,然后縱橫交錯有規(guī)律的用刀子劃開,但是千萬注意不要劃斷,這么做的目的是讓醬汁可以更好的入味。然后把鹽撒在黃瓜上,腌制半個小時左右,再用冷水沖洗掉表面的食鹽,最后用蒜末、醬油、白醋、麻油、白糖調(diào)制成醬汁淋在黃瓜上,放入冰箱冷藏一晚即可食用清脆爽口的酸黃瓜了。
五,蔬菜黃瓜卷
把香菇泡發(fā)切成細(xì)絲,胡蘿卜和萵筍洗凈切絲備用。黃瓜兩頭切掉,然后切成長條片狀,把萵筍絲和黃瓜片撒上少許的食鹽、生抽和雞精腌制一段時間,胡蘿卜絲和香菇絲放入沸水中焯一下然后撈出。之后把黃瓜片攤開,把胡蘿卜絲、萵筍絲和香菇絲放在上面卷起,可以用牙簽固定一下,這樣吃起來也更加方便。
六,黃瓜粥
將黃瓜洗凈,去皮去心后,切成薄片,將生姜切成絲,放在旁邊備用。將大米放入鍋內(nèi),淘洗干凈,在鍋內(nèi)加入適量的水,將生姜倒入鍋中。把鍋置于灶上,點(diǎn)燃灶火,用大火燒開后,將黃瓜片倒入鍋中,改用小火慢慢煮至米爛,再煮至湯稠,起鍋前,放入少許精鹽調(diào)味即可。
七,黃瓜洋蔥沙拉
先將黃瓜洗干凈切片,然后將半個洋蔥切成細(xì)絲狀,直接裝盤即可。在一個空碗中加入米醋、白砂糖、大蒜末等調(diào)味料混合均勻,直接澆到黃瓜上和洋蔥上,最后撒上一層胡椒粉腌制一個小時即可食用了。
減肥食譜是我們減肥的時候最不能缺少的,必須在飲食上面有所要求才能真正達(dá)到減肥的目的。那么夏季減肥食譜有哪些呢?今天小編分享6款健康減肥食譜,超低熱量,讓你夏季吃出苗條身材!
推薦一、素味苦瓜
推薦指數(shù):
熱量:19大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物4.9克、脂肪0.1克、蛋白質(zhì)1克、纖維素1.4克
用料:苦瓜1根、色拉油1湯匙、雞精1/2茶匙、干辣椒1個,花椒幾粒、鹽1/2茶匙、蒜2瓣、醬1/2湯匙
1、苦瓜洗凈去籽切小片待用
2、鍋內(nèi)倒油,下蒜片、干辣椒絲炒香
3、放切好的苦瓜翻炒,加黃豆醬
4、加鹽調(diào)味,轉(zhuǎn)中大火快炒,放雞精出鍋即可
推薦二、醋烹圓白菜
推薦指數(shù):
熱量:43.75大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物4.68克、脂肪2.5克,蛋白質(zhì)1.64克,纖維素0.96克
用料:圓白菜1棵、鹽1茶匙、蒜2瓣、醋2湯匙、蔥1段、干辣椒1個、植物油2湯匙
1、圓白菜用手撕成大片,菜幫子去掉,把菜葉洗凈,蔥蒜切末,干辣椒掰成小段去籽備用
2、鍋燒熱倒入植物油,下入干辣椒段大火炸至棕紅色出香氣,立刻下蔥蒜末熗鍋
3、蔥蒜末炸至有些焦黃的時候下入控干水的洋白菜,先不要炒,用最快的速度下醋烹出香氣,然后炒幾下,放鹽,再接著炒直洋白菜變軟變綠
4、再放一些醋就可以出鍋了(炒這個菜要求全程大火)
推薦三、素?zé)}卜
推薦指數(shù):
熱量:52.04大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物5.18克、脂肪3.38克、蛋白質(zhì)1.15克、纖維素1.02克
用料:白蘿卜1根、鹽1茶匙、姜2片、生抽1湯匙、植物油2湯匙、香蔥1根、雞粉1茶匙
1、白蘿卜去皮,切厚片
2、鍋中熱油,爆香姜和蔥,放入蘿卜片,鋪平
3、倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸
4、改小火,煮至蘿卜軟爛,用根筷子能夠插進(jìn)入
5、調(diào)入鹽和雞粉,即可
推薦四、涼拌蟹味菇
推薦指數(shù):
熱量:31.07大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物3.2克、脂肪0.1克、蛋白質(zhì)2.93克、纖維素3.3克
用料:蟹味菇400克、鹽1茶匙、醋1湯匙、雞粉1/2茶匙、剁椒1湯匙、辣椒油1湯匙
1、蟹味菇洗凈,對半切
2、鍋中燒開水,加點(diǎn)鹽,再倒入蟹味菇,水再次燒開,即可關(guān)火
3、撈出瀝干水份(可過遍涼開水),調(diào)入紅剁椒、純米醋、雞粉和白糖
4、再淋入辣椒油,拌勻,就可以吃啦
推薦五、蒜蓉西蘭花
推薦指數(shù):
熱量:33大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物4.3克、脂肪0.6克、蛋白質(zhì)4.1克、纖維素1.6克
用料:西蘭花300克、鹽1茶匙、蒜2瓣、植物油1湯匙、雞精1/2茶匙、水淀粉2湯匙
1、西蘭花洗凈掰小朵,大蒜剁碎備用
2、鍋中注入水燒開,加入1/2茶匙鹽和幾滴油,西蘭花在沸水中焯一分鐘
3、直接撈入冷水中沖涼后瀝干水分,炒鍋中倒入植物油,油熱至7成,下蒜末翻炒出香味
4、倒入焯好的西蘭花翻炒均勻,加入1茶匙鹽和雞精
5、最后勾入水淀粉即可出鍋
推薦六、涼拌西芹
推薦指數(shù):
熱量:24 大卡【每100克】
營養(yǎng)素含量:碳水化合物3克,蛋白質(zhì)2.2克,脂肪0.3克,VA240國際單位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,鈣170mg,磷34mg,鐵0.5mg。葉片中Vp的含量很高。
做法:1、將西芹的葉子摘去,洗凈。
2、將鍋內(nèi)放上水,燒開放入花生油,將西芹放入,無需煮太久,三四分鐘即可。
3、將西芹撈出放入冷水中過冷河,將西芹去皮(煮過的西芹很好剝皮的),切段,裝盤撒上食鹽少許、
功效:西芹性涼、味甘。含有芳香油、Vp及多種維生素、多種游離氨基酸等物質(zhì),有促進(jìn)食欲、安定情緒、消除煩躁、降低血壓、促進(jìn)血液循環(huán)等功效。
對于想要減肥的mm來說,高脂高熱量的美味佳肴也是一件頭痛的事情。如何才能吃得放心又能保持窈窕?不妨試試以下九式美味減肥食譜,讓你冬季也能保持美美的姿態(tài),越吃越瘦,一起來看看。
鴨肝醬面包
原料:鴨肝醬100克、法棍3片。
調(diào)料:大蒜20克、羅勒葉5克。
做法:
1. 大蒜搗成泥,羅勒葉洗凈晾干也搗成泥。二者混合均勻抹在法棍片上。
2. 吃時抹鴨肝醬即可。
GH提點(diǎn):現(xiàn)在超市鵝肝醬、鴨肝醬都有賣,可視愛好搭配。
山珍陳皮老鴨煲
原料:老鴨1只、冬瓜50克、草菇100克、珍珠菌50克。
調(diào)料:鹽5克、陳皮5克、蔥段2段、姜片4片、紅腐乳2塊。
做法:
1. 老鴨去雜洗凈,分切成小塊,焯去血水。冬瓜洗凈、去皮、切塊。草菇、珍珠菌洗凈、晾干。
2. 上述所有原料以及陳皮、蔥段、姜片放入煲中,大火煮開,轉(zhuǎn)小火慢煲約1個半小時,放鹽、腐乳再煮10分鐘即成。
四喜鴨蓉餃
原料:面粉60克、水30克、鴨肉40克、香菇10克、白靈菇10克、甜豌豆、紅椒。
調(diào)料:鹽、胡椒粉、料酒、香油、雞蛋。
做法:
1.雞蛋敲開,蛋黃、蛋清分離,分裝進(jìn)小碗,上鍋蒸熟后剁碎。甜豌豆、紅椒剁碎炒熟備用。
2.鴨肉剁成肉餡,加鹽、胡椒粉、料酒、香油調(diào)好味。香菇、白靈菇洗凈、晾干、剁碎后,拌入調(diào)好的肉餡里。
3.面粉加水和成面團(tuán),下劑包入鴨蓉餡心,四角留出四個小洞,填入蛋清碎、蛋黃碎、甜豌豆和紅椒,即成四喜餃,最后上鍋蒸熟。
木瓜燉燕窩
原料:木瓜1個、銀耳1朵、干燕窩5克。
調(diào)料:高湯、冰糖。
做法:
1. 木瓜洗凈、掏空做容器。銀耳、燕窩清水泡發(fā)好。
2. 銀耳與高湯一起盛入木瓜中,上鍋蒸15分鐘取出,放入發(fā)制好的燕窩和冰糖,煮勻即可。
栗子燒白菜
原料:娃娃菜400克、板栗150克。
調(diào)料:鹽、蠔油、糖、高湯、淀粉。
做法:
1. 娃娃菜洗凈、晾干、切成條。板栗去殼。
2. 二者一同入鍋,加高湯煮熟,放鹽、蠔油和少許糖,最后勾薄芡盛盤。
金牌牛柳
原料:牛柳300克、洋蔥50克。
調(diào)料:黃油、鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉醬、巧克力彩針。
做法:
1.牛柳洗凈、切塊、拍松,放鹽、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分鐘。
2. 洋蔥洗凈切絲,用黃油煸炒熟,盛進(jìn)盤里鋪底。
3.平底鍋上火放黃油化開,放進(jìn)牛柳煎熟,勾薄芡盛在洋蔥上。
4.表面擠沙拉醬,再撒巧克力彩針裝飾。
奶油龍須餅
原料:面粉100克。
調(diào)料:水50克、色拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩針10克。
做法:
1.面粉中加水和成面團(tuán)后,耐心抻成細(xì)小的龍須面。
2.鍋中放油燒熱,放進(jìn)龍須面時注意手勢上要團(tuán)成團(tuán),炸成餅狀。
3.在每塊龍須餅上擠植脂奶油,并撒少許巧克力彩針裝點(diǎn)即可。
GH提點(diǎn):自己抻龍須面有難度,也可用粉絲代替。
卡夫蝦球
原料:明蝦75克、紫甘藍(lán)30克。
調(diào)料:蛋清、面粉、沙拉醬、白糖、鮮檸檬汁、黑芝麻。
做法:
1. 明蝦去頭、尾、殼,開背去蝦線。紫甘藍(lán)洗凈切絲,擺在盤底。
2. 蛋清與面粉調(diào)勻成糊。沙拉醬中加進(jìn)白糖、鮮檸檬汁調(diào)勻。
3. 蝦上漿入油鍋炸熟,滾勻調(diào)好的沙拉醬,擺紫甘藍(lán)上,最后撒少許黑芝麻裝飾即可。
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