七道美味減肥食譜
養(yǎng)生減肥食譜。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!彪S著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。如何進行飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“七道美味減肥食譜”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
蔬菜鍋
主料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐、枸杞子、老姜、菇頭各適量,香菇精湯頭少許。
制法:
1、用火鍋把水煮沸后,先將枸杞子、老姜、菇頭、少許香菇精湯頭放入鍋中。
2、煮開后,將玉米、芋頭、榨菜、香菇、番茄、豆腐先行入鍋,煮滾。
枸杞子燒鯽魚
主料:鯽魚1條。
配料:醬油、蔥、姜、鹽、胡椒面、味精各適量、枸杞子若干。
制法:
1、將鯽魚去內(nèi)臟、鱗、洗凈,蔥切絲、姜切末。
2、將油鍋燒熱,鯽魚下鍋炸至微黃,加入蔥、姜、鹽、胡椒面及適量水,稍燜片刻。
3、投入枸杞子再燜燒10分鐘,加味精即可。
竹筍銀耳湯
主料:竹筍150克。
配料:銀耳、雞蛋、精鹽各適量。
制法:
1、將竹筍洗凈,銀耳用水泡發(fā)去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊。
2、鍋中放水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹筍、銀耳,用小火燒5分鐘,加鹽調(diào)味即可。
陳皮牛肉干
主料:牛肉200克,陳皮7克。
配料:白糖、干辣椒、植物油、蔥、姜、料酒、精鹽、醬油、味精各適量。
制法:
1、牛肉塊洗凈,放入清水、蔥、姜、料酒煮至八成熟,撈出晾涼后切成小丁。
2、炒鍋上火,加植物油燒至八成熟,放入蔥、姜、陳皮、辣椒,煸出香味,再加入牛肉丁、精鹽、醬油、白糖、味精,熬至收汁,裝盤即可食用。
香橙雞翅
主料:雞翅中10只、香橙2個。
配料:橙汁、糖、鹽、香油各少許,醬油、君度酒、雞粉、鹽各少量。
制法:
1、雞翅洗凈瀝干,加入腐料拌勻腌1小時。
2、香橙榨汁留橙皮切長絲。
3、燒熱油將雞翅煎至金黃色。
4、將調(diào)料煮溶,加入橙皮、雞翅略煮,盛起即可。
北菇豆腐扎
主料:豆腐1塊,黃耳1朵,香菇1朵,豆腐皮1張。
配料:四季豆若干,素蠔油少許。
制法:
1、將豆腐切成長條,黃耳1朵對切為二,香菇1朵對切為二。
2、豆腐皮切成條,用油稍炸后,取出,浸冷水10分鐘。
3、豆腐炸成金黃色,與黃耳、香菇用素湯喂至入味后,用豆腐皮扎成兩束,再蒸8分鐘。
4、最后用素蠔油勾芡,加少許四季豆裝飾即成。
雞湯白菜
主料:白菜心200克。
配料:雞湯(或鮮湯)適量、鹽、味精、胡椒粉各少許。
制法:
1、白菜心洗凈去筋絡(luò),入沸水中焯斷生,即刻撈起用涼開水漂涼,瀝干水分,修整成型后放入湯碗中加上味精。
2、炒鍋入適量雞湯、鹽、胡椒粉燒沸,去浮沫,輕輕倒入菜心碗中即成。
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夏季食欲減退,又是減肥最迫切的時候,健康的蔬果沙拉既美味又能美膚瘦身,是上等選擇。新鮮水果還能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物,把積存在細胞中的毒素溶解,并排出體外。下面就介紹7款美味的蔬果沙拉,不但美味,減肥美膚的效果也沒話說!
四色果香沙拉
1、四色果香沙拉
材料:櫻桃、葡萄、荔枝、圣女果各5顆,檸檬汁、沙拉醬適量。
做法:將櫻桃、葡萄、圣女果分別清洗干凈,荔枝剝皮去核,用沙拉醬調(diào)拌均勻,最后加入檸檬汁。
功效:櫻桃有很高的藥用價值,能夠溫腸通便;葡萄可以幫助肝臟排毒;荔枝不但可以補腎,還可以加速腎臟的廢物代謝;檸檬含有的高度堿性可改善血液循環(huán),排除肺部毒素。
草莓鮮果沙拉
2、草莓鮮果沙拉
材料:草莓若干,蘋果一個,香蕉一根,酸奶一杯,蜂蜜適量。
做法:將草莓、蘋果洗凈切塊,香蕉切成小段,與酸奶混合,加入適量蜂蜜。
功效:草莓和蘋果里面都含有大量果膠,可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便,對治療便秘有輔助作用;蜂蜜和酸奶更是排毒養(yǎng)顏的佳品。
夏季食欲減退,又是減肥最迫切的時候,健康的蔬果沙拉既美味又能美膚瘦身,是上等選擇。新鮮水果還能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物,把積存在細胞中的毒素溶解,并排出體外。下面就介紹7款美味的蔬果沙拉,不但美味,減肥美膚的效果也沒話說!
繽紛蔬菜沙拉
3、繽紛蔬菜沙拉
材料:洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳適量,橄欖油、黑胡椒、鹽少許。
做法:將洋蔥、黃瓜切丁,將胡蘿卜和黑木耳用水焯熟后切成小片,倒入橄欖油,將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿卜和黑木耳調(diào)拌均勻,最后加入黑胡椒和鹽調(diào)味。
功效:黃瓜的葫蘆素和黃瓜酸可以幫助肝臟排毒,并且有利尿的功效,可以排除腎臟的代謝物;黑木耳可以吸附腸道內(nèi)的雜質(zhì),凈化血液;胡蘿卜可以降低血液中的汞濃度。
蜜桃西柚沙拉
4、蜜桃西柚沙拉
材料:西柚半個,梨、桃各一個,沙拉醬,蜂蜜適量。
做法:將梨、桃分別洗凈,柚子去皮,將三者切塊,倒入沙拉醬攪勻,最后加入蜂蜜。
功效:桃子具有生津潤腸、活血消積的功效;梨中類黃酮物質(zhì)和抗氧化營養(yǎng)成分能夠排除腸道中的致癌物質(zhì),防止人體排毒系統(tǒng)受到傷害;柚子則可以健胃去火,潤腸通便。
夏季食欲減退,又是減肥最迫切的時候,健康的蔬果沙拉既美味又能美膚瘦身,是上等選擇。新鮮水果還能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物,把積存在細胞中的毒素溶解,并排出體外。下面就介紹7款美味的蔬果沙拉,不但美味,減肥美膚的效果也沒話說!
獼猴桃沙拉
5、獼猴桃沙拉
材料: 蘋果1個,獼猴桃2個,菠蘿8塊,櫻桃2個,蜂蜜適量。
制作:將水果洗凈切塊,加蜂蜜即可。
特點:養(yǎng)顏清腸。
甜橙蘋果沙拉
6、甜橙蘋果沙拉
材料:甜橙2個,蘋果1個,櫻桃6個,檸檬片3片,草莓3個,酸奶50毫升。
制作:將以上水果擺在盤內(nèi),淋上酸奶即可。
特點:排毒效果佳。
葡萄香蕉沙拉
7、葡萄香蕉沙拉
材料:巨峰葡萄一串,香蕉1個,獼猴桃2個,楊桃1個,草莓3個,酸奶少許。
制作:以上水果洗凈切塊淋上酸奶即可。
特點:柔軟腸道,排除毒素,美容又減肥。
玉米含有豐富的膳食纖維,多吃能夠促進排便,玉米須煲湯還能消除水腫。玉米絕對是減肥MM的不二之選啊。今天小編要為大家介紹的是7道玉米減肥食譜,減肥功效非常給力,減肥的MM選擇一道菜,專屬自己的減肥菜哦。
一、玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1個、海帶結(jié)200克、胡蘿卜1根、大蔥2-3段、生姜3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法:
1.排骨洗凈,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;
2.砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿卜洗凈切滾刀塊,玉米洗凈切段,海帶結(jié)洗凈備用;
3.水開后加之蔥姜,調(diào)至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘后加入玉米、海帶和胡蘿卜,繼續(xù)小火燉1小時即可;
4.燉好后,調(diào)入適量鹽即可。
二、青椒炒玉米
材料:玉米2根(玉米粒約300克)、青尖椒50克、紅尖椒20克、鹽適量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5湯匙(25ml)。
做法:
1.將玉米棒上的玉米掰下來,也可以省事用現(xiàn)成的玉米粒,洗凈待用,青尖椒、紅尖椒洗凈切成小丁待用;
2.炒鍋燒熱,放入油,燒至8成熱(冒煙)時,放入玉米粒炒勻,一直翻炒將玉米粒炒到表面略微焦糊(時間大約2-3分鐘);
3.放入青椒、紅椒粒一起翻炒半分鐘,放入鹽和糖調(diào)味即可。
三、玉米豆腐雞蛋羹
材料:豆腐1塊,玉米粒1碗,干貝(瑤柱)2粒,雞蛋1個。
做法:
1.瑤柱用熱水浸泡至軟,撕碎;
2.砂鍋燒熱,爆油,待油熱后注入暖水;
3.待鍋內(nèi)的水燒開后將豆腐及玉米粒一起倒入鍋,再次燒開后轉(zhuǎn)小火煮十五分鐘;
4.雞蛋劃散,趁熱倒入鍋中,攪拌成蛋花,加鹽調(diào)味即可。
四、玉米蔬菜沙拉
原料:玉米粒、紫色甘藍、葡萄干、橙子肉。
做法:1.將紫色甘藍洗凈,切絲備用。2.將其他主料與切好的甘藍絲混合,然后加入調(diào)味料拌勻即可。特色顏色豐富,甜咸適宜,口感爽脆。玉米富含維生素C等,有益壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有加快人體新陳代謝、調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)的功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產(chǎn)生的作用。
本品能有效降低血液中的膽固醇,同時還能抑制血液中有害膽固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。玉米蔬菜沙拉除了具有瘦身效果外,其排毒功能還可以去除皮膚上的角質(zhì)和斑點。
五、三丁玉米
原料:玉米粒400克、青豆80克、泡發(fā)香菇40克、胡蘿卜丁80克、鹽1/2小匙、高湯2湯匙、糖1/3湯匙、淀粉1/3湯匙、香油1小匙。
做法:1.將玉米粒、胡蘿卜丁、青豆用開水焯燙。2.鍋熱后加入2碗油燒到中溫,將所有材料下鍋拉油撈起。3.鍋內(nèi)留油1湯匙,倒入材料及調(diào)味料翻炒均勻,再加入水淀粉勾芡,淋上香油盛于盤中即成。
此道菜包含有紅、黃、綠色之多種營養(yǎng)成分,是餐桌上甚好的一道菜。用少許水淀粉勾芡,使菜收干(以看不出有黏度為宜),再加上松子出菜,即為松子玉米。此道菜以四色原則配菜,富含各類營養(yǎng)且變化無窮。
六、玉米田園雜蔬
材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿卜一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1.煮熟的老玉米粒剝下來備用;
2.山藥去皮切小丁略焯水備用;
3.胡蘿卜去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁;
4.鍋內(nèi)油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿卜和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續(xù)翻炒2分鐘,調(diào)入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
七、玉米土豆蘑菇素湯
材料:玉米1個、土豆1顆、蘑菇1碗、芹菜兩棵。
做法:
1.玉米洗凈,削下玉米粒;蘑菇洗凈切片;芹菜洗凈切成末;
2.洗凈土豆去皮,切丁,放入攪拌機,倒入一碗水,攪成蓉;
3.把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里,煮至熟; 4.加入芹菜末,煮沸,下鹽和幾滴芝麻油調(diào)味,即可食用。
夏季是展示身材的美好季節(jié)。那么夏季要如何飲食減肥呢?蘋果就是一種非常理想的減肥食品。下面小編給你推薦9款超美味的蘋果減肥食譜,讓你這個夏季輕松吃著瘦哦!
蘋果減肥的小常識
吃蘋果減肥的好處是不必挨餓,肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物,無論吃多少,都不會比日常生活所攝取的熱量還多,所以體重自然減輕。吃蘋果減肥的人,同時也能改善皮膚干燥,過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。
要知道,我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經(jīng)發(fā)出要吃、想吃的指令時,你就會變得很貪吃。不過,再怎么好吃的食物,吃多了都會膩。
例如,你很喜歡吃蛋糕,可是,如果是同一種蛋糕,飯后也不可能吃得下很多塊吧?同理,在蘋果減肥期間,一次吃兩三個蘋果的話,你的大腦就會告訴你肚子飽了的指令,因此實際上所吃的蘋果不會太多,攝取的熱量也不多。
9款超美味又有效的蘋果減肥食譜
1、蘋果玉米湯
原料:蘋果2個、玉米3只、雞腿一只、姜一塊
做法:
1、雞腿去掉皮下脂肪,飛水(就是把雞腿跟加了姜的冷水一同煮到滾,再撈出);
2、蘋果跟玉米切成塊,把飛過水的雞腿和玉米、蘋果,加上2000g的水一同下入瓦煲;
3、大火煮到滾,再轉(zhuǎn)小火煲40分鐘就可以咯,喝的時候再調(diào)味。
減肥原理:蘋果是最理想的減肥水果之一,它不僅熱量非常低,所含的果酸也能幫助你加快燃脂哦!另外,玉米也是粗糧中非常健康的瘦身食品,是增加飽腹感的健康減肥佳品。
2、蘋果蛋餅
原料:蘋果2個,雞蛋4個,鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量
做法:
1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌;
2、將蘋果去核,切成花片;
3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎;
4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。
減肥原理:這個餅色澤金黃,味美,口感好,對排毒減肥有著非常大的幫助。
3、蘋果什錦飯
原料:白米飯1碗,富士蘋果1個,火腿3片,番茄1個,青豆、玉米粒少許,芹菜1根,植物油、鹽、味精適量
做法:
1、蘋果洗凈、切丁,用鹽水泡過、撈起,瀝干水備用;
2、番茄洗凈、切小塊;火腿切小塊,芹菜去葉、洗凈、切小丁,備用;
3、起熱鍋,放1小匙油,將芹菜丁炒香,加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調(diào)味料翻炒后,再放進熟米飯,以大火迅速炒勻,即可起鍋食用。
減肥原理:以蘋果炒飯是不多見,但此道蘋果素食炒飯,光鮮、美味,又富含多種果蔬纖維,既營養(yǎng)又瘦身。
4、蘋果牛奶窩雞蛋
原料:蘋果、牛奶、雞蛋。
做法:
1、蘋果切塊,然后放水煮熟;
2、加入牛奶和雞蛋,雞蛋是窩熟的。
減肥原理:牛奶所含的鈣質(zhì)是加快脂肪燃燒的重要營養(yǎng)物質(zhì),而蘋果也是能飽腹不發(fā)胖的超級食物。所以,這款蘋果牛奶窩雞蛋具有非常強效的瘦身功能哦!
5、紫甘藍蘋果沙拉
原料:紫甘藍1/2個、蘋果1個、甜玉米1根、小黃瓜1根、沙拉醬適量
做法:
1、所有食材洗凈,并準備一碗涼開水;
2、將玉米下鍋中煮熟,撈起,備用;
3、煮玉米時,可以處理其它材料。蘋果去皮,切成細一點的條,放入加了鹽的涼開水中浸泡3分鐘后即可撈起,備用;
4、浸泡過蘋果的淡鹽水也不要浪費,把紫甘藍過一道水,瀝干后切細絲;黃瓜去皮切條;用小刀將玉米粒取下;所有食材混合均勻,依個人口味,可淋上檸檬汁或沙拉醬拌勻食用。
減肥原理:這款紫甘藍蘋果沙拉非常有益,大部分人喜歡生吃,這也是很好的。而紫甘藍富含大量的膳食纖維,能幫助你加快腸胃的蠕動,有助消除便秘,減少肚子的贅肉哦!
6、胡蘿卜蘋果汁
原料:胡蘿卜2根,蘋果1個
做法:
1、將胡蘿卜洗干凈,切段。蘋果洗凈后切塊;
2、先將胡蘿卜榨汁,再將蘋果榨汁,去渣,混合、攪拌,并立即飲用。
減肥原理:胡蘿卜所含的大量胡蘿卜素能加快新陳代謝,它還含有大量能增加飽腹感和緩解便秘的纖維,是非常理想的減肥食物。用蘋果和胡蘿卜一起榨汁不僅非常美味,還能起到雙重的瘦身效果。
7、西芹蘋果蜂蜜汁
原料:芹菜,蘋果,蜂蜜
做法:
1、把蘋果切塊,芹菜切段備用;
2、將蘋果與芹菜都放入攪拌機中,加入溫開水,攪碎;
3、將渣過濾,只留汁水,加蜂蜜調(diào)味即可。
減肥原理:西芹含有大量的鉀元素,經(jīng)常食用有助消除身體的浮腫,對減肥瘦身非常有利。另外,蜂蜜能幫助你消除便秘,是非常理想的排毒食品。
8、蘋果牛奶
原料:蘋果250克、牛奶200克
做法:
將蘋果洗凈切塊加入牛奶即可。
減肥原理:蘋果的膳食纖維含量很豐富,也含有大量的果膠,對于整腸及調(diào)整腸道菌有很大的幫助。另外,牛奶也是能加快燃脂的理想飲品哦!
9、蘋果銀耳湯
原料:瘦肉400g、蘋果1個、蜜棗6顆、銀耳、胡蘿卜適量
做法:
1、瘦肉切厚片,蘋果去心切塊,胡蘿卜切塊;
2、在鍋中加入約6碗水,放入瘦肉、蘋果、蜜棗及胡蘿卜煮開后,再用中小火燉約30分鐘;
3、將銀耳洗凈,泡軟。在起鍋前20分鐘放入鍋中,加適量鹽即可。
減肥原理:這款湯易將味道釋放出來,所以煲好后不僅湯好喝,瘦肉味道也很鮮美。另外,蘋果和銀耳都是減肥圣品,這款湯也一樣能幫助你健康瘦下來哦!
導讀:咳嗽痰多?你就不要錯過清肺化痰食譜!那么你知道清肺化痰食譜有哪些嗎?不知道也不要緊,今天小編為你介紹清肺化痰的七道食譜,幫你趕走咳嗽痰多,還你肺部健康。
清肺化痰食譜
1、川貝燉豆腐
材料:豆腐2塊,川貝母15克,冰糖適量(為成人1人的用量)。
做法:川貝母打碎或研粗末,與冰糖一起放豆腐之上,放入燉盅內(nèi),燉盅加蓋,文火隔開水燉1小時,飲湯吃豆腐及川貝末。
功效:清熱潤肺,化痰止咳。本湯治癥多屬咳嗽日久不愈,肺陰受傷,或肺有燥熱者。
2、劍花豬肺湯
材料:劍花25-30克、豬肺1具。
做法:將豬肺洗凈,擠除泡沫,切塊,起油鍋,加生姜爆炒后入砂鍋。加入南杏,桑白皮,同煲成湯,調(diào)味后飲湯。
功效:劍花又稱霸王花,性味甘微寒,有清熱潤肺,止咳作用,常用治肺結(jié)核,支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎。配合豬肺起到清熱潤肺,化痰止咳功效。
3、甘草雪梨煲豬肺
材料:甘草10克、雪梨2個、豬肺約250克。
做法:梨削皮切成塊,豬肺洗凈切成片,擠去泡沫,與甘草同放砂鍋內(nèi)。加冰糖少許,清水適量小火熬煮3小時后服用,每日1次。
功效:具有潤肺化痰作用,適用于咳嗽不止、痰多者。
4、沙參無花果百合瘦肉湯
材料:北沙參15克,百合30克,無花果五個,豬瘦肉18克,陳皮1片。
做法:先將無花果洗干凈,對半剖開。豬瘦肉洗凈,北沙參、陳皮、百合洗凈。將所有的材料一齊放進已煲滾的水中,繼續(xù)用中火煲約兩小時,加少許鹽調(diào)味,即可飲用。
功效:北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用,加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮,又可滋潤喉嚨,保護聲帶,通暢大便,預防痔瘡的功效。
5、冰糖沙參粥
材料:沙參15~30克(新鮮沙參30~60克),粳米100克,冰糖適量。
做法:先取沙參15~30克,煎取藥汁,去渣,加入粳米煮粥,粥成時加入冰糖同煮為稀薄粥。
功效:養(yǎng)胃、潤肺、祛痰、止咳,適用于肺熱肺燥、干咳少痰或肺氣不足、肺胃陰虛的久咳無痰及咽干,或熱病后津傷口渴。
6、羅漢果燉雪梨
材料:羅漢果1個、梨2個。
做法:羅漢果洗凈掰開,梨去皮切小塊,放入水中大火燒開,小火燉20分鐘即可。
功效:滋陰潤肺,止咳化痰,清咽利喉??梢灾委煼螣峥人?,咽喉腫痛。
7、西洋菜羅漢果豬蹄湯
材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個,西洋菜700克,南杏仁60克。
做法:豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小時,調(diào)味供用。
功效:清熱潤肺,化痰止咳。用于肺熱之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。
提醒,此時飲食應(yīng)注意少吃蒜、蔥、生姜、八角等辛辣的食物和調(diào)味品,因為辛辣食物會助燥,加重內(nèi)熱,使人體受到危害。還有一些油炸的油膩食物,在這個時候食用后難以消化,容易積于胃腸,會加重人體積滯之熱,不利于人體的健康。
我們期待已久的中國情人節(jié)七夕即將來臨,空氣中彌漫著浪漫的氣息!在這個浪漫的日子里,情侶們都在計劃著如何給愛人驚喜,而你是否做好準備迎接這最美麗的時刻呢?在這浪漫的節(jié)日,自己親自下廚為親愛的ta親手制作一道美味甜蜜的佳肴,是不是更來得珍貴呢?今天小編為大家搜羅了三道七夕情侶食譜,趕緊來學學,共同分享這浪漫的過程吧,留下一個美好的回憶!
小編首先為大家推薦的是一道:骨肉相連,寓意情侶間綿綿不斷,纏綿悱惻的真摯情感。
做法:
2、將切好的雞肉和碎骨,按照標準70%的碎肉加上30%的脆骨比例混合。
4、拌完料后,即可開始腌制肉和脆骨了:把準備好肉和脆骨倒到料汁中腌制,攪拌大約3-5分鐘即可。然后,在冰箱冷藏室放置1-2個小時。
6、將肉放入烤箱或微波爐,溫度控制在180度-220度之間,如果是微波爐的話調(diào)整到燒烤檔位即可??救獾臅r間一般情況是6-12分鐘。注意不要烤的時間太長,以免口感太干沒有肉感。
紅豆生南國,春來發(fā)幾枝;愿君多采擷,此物最相思。人氣美食為大家推薦的第二道菜名叫:雙瓜伴紅豆,這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧
作法:
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
4、起熱油鍋放入番茄沙司,炒勻后到入煮好的紅豆,略翻炒幾下就可以了。
這道菜可謂是寓意深刻,紅豆代表相思,東瓜,南瓜做的心型,代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方,但還是心心相印,攜永之情不斷。
魚說:你看不見我眼中的淚,因為我在水里。水說:我能感覺得到你的淚,因為你在我心里。人世間的愛,無非就是魚與水之間的情感,那人氣美食再為大家推薦一道:鯽魚白玉湯,這道湯寓意了情侶間水乳交融的感情。
做法:
2、豆腐切成1厘米厚的塊待用。
4、在魚上撒上些許蔥、姜后,再加入5碗左右的水。
7、加入豆腐,再煮5分鐘左右,加鹽和胡椒、雞精調(diào)味即可。
在這浪漫的節(jié)日,不管外界的喧嘩,只想兩個人靜靜的待著,品嘗著ta為你親手制作的佳肴,一起度過浪漫的時光!
許多女性在減肥的同時常把胸部也減下去了。那么,吃什么減肥又不瘦胸?小編教為你介紹幾款豐胸減肥食譜,用黃豆來做瘦身豐胸美食,讓你苗條的同時更挺起來。
黃豆是一種美味又營養(yǎng)的常見食材。黃豆中富含蛋白質(zhì),每500克黃豆中的蛋白質(zhì)含量相當于1500克雞蛋、6000克牛奶及1000克豬瘦肉中所含的蛋白質(zhì)。
黃豆是一種天然的減肥食品。研究發(fā)現(xiàn),人們在吃過黃豆及豆類食品以后,其體內(nèi)縮膽囊素的含量會上升1倍。而縮膽囊素能延長食物在胃里停留的時間,從而起到控制食欲的作用。
此外,黃豆還具有維持血糖穩(wěn)定的作用。女性若在節(jié)食減肥期間,適量地食用一些黃豆及豆類食品,可預防由低血糖引起的暈眩、惡心等癥狀,且不易感到饑餓。
除了減肥,女性常吃黃豆還可以豐胸養(yǎng)顏。黃豆還是天然植物性雌激素的寶庫,女性若常吃黃豆及豆類食品,能有效地提高體內(nèi)雌激素的水平,從而起到豐滿、堅挺乳房并延緩皮膚衰老的作用。
1、玉女補乳酥
材料:花生100克、大棗去籽100克、黃豆100克。
做法:
①花生及黃豆連皮烘干后,磨成粉;大棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形。
②將其揉成小球后,再壓成小圓形狀(大小可自行決定)。
③烤箱預熱10分鐘,以150℃烘烤15分鐘即成。
減肥豐胸功效:女補乳酥這道豐胸圣品由黃豆、花生、大棗制作而成,中國自古有之。不只叫您胸圍卓然挺拔,更能讓體內(nèi)五臟運行順暢。
2、黃豆青豆燉雞翅
材料:黃豆150克,青豆100克,雞翅6個。鹽、味精、料酒、高湯各適量。
做法:
①黃豆、青豆用開水泡脹;雞翅洗凈,用沸水焯一下,待用。
②將全部主料放入沙鍋,加適量高湯小火燉熟,用鹽、味精、料酒調(diào)味即成。
減肥豐胸功效:黃豆、青豆和黑豆都是著名的豐胸食品,不僅富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,還含有植物雌激素物質(zhì),能有效提高體內(nèi)雌激素的水平,從而保持乳房的青春美感。而且,它還具有預防中年婦女骨質(zhì)疏松的作用呢!
3、水晶翡翠
材料:蘆薈200克,海蟄150克,黃豆80克。油、蔥頭、醋(白醋)各適量。
做法:
①將蘆薈洗凈去皮,切成條狀,煮沸1~2分鐘后取出;海蟄切成塊狀。
②先將黃豆倒入鍋中燒至三成熱,放入蔥頭炒至六成熟,再將海蟄放入一起炒。
③最后倒入白醋,將蘆薈放入翻炒盛盤。
減肥豐胸功效:海蟄和黃豆都含有豐富的蛋白質(zhì),促進乳房的發(fā)育。加上有助于通便、提高免疫力的蘆薈。是一款非常不錯的集瘦身、豐胸和美容的減肥食品。
4、水煮黃豆
材料:黃豆300克,花生油、蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖各適量。
做法:
①將黃豆洗凈,在清水中浸泡12個小時。
②將黃豆放入鍋中,加入適量的清水煮沸,待黃豆熟后撈出。
③將炒鍋燒熱,倒入適量的花生油,待油燒至七成熟時,依次放入蔥絲、姜絲、黃豆,翻炒片刻,再放入白糖、紅葡萄酒、醬油,用武火燒開后,改用文火燜煮片刻,然后以武火收汁,即可裝盤食用。
減肥豐胸功效:這是一款別有風味的佐餐小菜,女性常吃,可起到豐胸、美顏的作用。
5、黃豆燉豬排
材料:豬排骨500克,黃豆100克,大棗10枚,通草20克,生姜片、食鹽各適量。
做法:
①將豬排骨洗凈,剁成塊,在開水中焯一下,除去血沫。將黃豆、大棗分別洗凈。將通草洗凈,用紗布包好,做成藥包。
②做一鍋開水,依次放入排骨、黃豆、大棗、生姜片和通草藥包,用武火燒開后,改用文火燉煮2個小時,撈出藥包,調(diào)入食鹽即可食用。
減肥豐胸功效:這款湯具有益氣、養(yǎng)血、通絡(luò)的功效,特別適合因氣血虛弱導致乳房干癟的女性食用,同時還可增加女性皮膚的彈性。
6、黃豆豬蹄湯
材料:豬蹄2個,黃豆100克,蔥段、姜片各25克,五香粉、鹽、醬油、香油各適量。
做法:
①將黃豆洗凈,在清水中浸泡3個小時。將豬蹄去毛、去甲,劈成兩半后洗凈,剁成大塊,在開水中略煮一會。
②再做一鍋開水,將蔥段、姜片、醬油、鹽依次放入鍋中。
③待水燒開后,放入黃豆、豬蹄塊,用武火燒開,改用文火燉至豬蹄肉爛熟,調(diào)入香油、五香粉即可食用。
減肥豐胸功效:這是一款經(jīng)典的豐胸養(yǎng)顏湯。黃豆和豬蹄能為女性補充大量的蛋白質(zhì),尤其是膠原蛋白,從而起到促進乳房發(fā)育、保持乳房及皮膚彈性的作用。
7、番茄炒黃豆
材料:番茄50克、黃豆20克、雞蛋1個、洋蔥15克。牛油、鹽、白糖、番茄醬各適量。
做法:
①番茄去皮切塊;黃豆先煮熟;洋蔥切片。
②燒鍋下牛油,放洋蔥煸鍋。
③加入清水、番茄、雞蛋、鹽、白糖、番茄醬、熟黃豆,用小火煮8分鐘即成。
減肥豐胸功效:這是一道簡單易做又營養(yǎng)豐富的減肥食譜。女性常吃可以豐胸瘦身。
水果是人們平時經(jīng)常吃的食物,它的種類很多,而且營養(yǎng)豐富,所以非常受人們親睞。那么你知道冬季吃什么水果好嗎?你知道冬季養(yǎng)生食譜有哪些嗎?今天小編推薦給大家六道美味的水果食譜,趕緊來看看吧。
秋梨膏
原料:梨2000克,款冬花30克,百合30克,麥冬30克,川貝母30克,蜂蜜500克。
制作方法:將梨削去皮,切成小塊,用榨汁機榨成汁,備用;款冬花、百合、麥冬、川貝母放入鍋內(nèi),加水煎煮,去渣取汁,共3次,將汁液混合,以文火煎熬濃縮至黏稠如膏,加入蜂蜜,加熱至沸,停火待冷,裝瓶備用。每次15克,沸水沖泡,每日2次。
方解:此方中主料是梨,味甘、微酸、性涼,具有滋陰潤燥,潤肺止咳的功能;款冬花辛溫潤肺下氣,止咳化痰;百合與麥冬皆有潤肺養(yǎng)陰之功;
川貝母苦甘微寒,善于清熱化痰;蜂蜜甘平,潤肺健脾。諸物相合,可潤肺止咳,生津潤燥。
薄荷梨粥
原料:薄荷3克,梨1個,大棗6個,小米50克。
制作方法:鴨梨削皮、切小塊,大棗切開、去核,將薄荷、梨塊、大棗放入小米中,加適量水煮沸即可食用。
方解:方中薄荷辛、涼、氣香,有疏散風熱、清熱解表、祛風消腫、利咽止痛之功,現(xiàn)代研究證實,具有抗病毒、祛痰、鎮(zhèn)痛抗炎、解痙、興奮中樞神經(jīng)、殺菌等藥理作用。
小米具有健脾和胃補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效,加上大棗補氣血,此方可作為預防流感的佳方。也可作為平時虛火旺盛者的保健方。
梨汁粥
原料:梨5個,大米60克。
制作方法:將梨洗凈,榨汁,大米淘洗凈。加水適量,煮粥,將熟時倒入梨汁,再煮片刻,攪勻食之。
方解:此方具有清熱,潤肺止咳之功。梨與大米同煮食之,可緩其寒涼之性,而增其滋養(yǎng)之功。
蘋果葡萄汁
原料:蘋果1個,葡萄100克。
制作方法:將蘋果、葡萄分別用清水洗干凈。蘋果去蒂,去核,切片,與葡萄一同放入果汁機內(nèi),加適量涼開水,榨取果汁。上、下午各飲用1次。
方解:此方可生津潤肺,預防感冒。這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸,適合體力衰竭時多喝,促進新陳代謝,對血管系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)也有好處。
枸杞釀蘋果
原料:蘋果2個,蓮子20克,枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果各15克,白糖50克,蜂蜜、淀粉各適量。
制作方法:將蓮子浸泡去蓮心,紅棗洗凈去核,再將蘋果洗凈削皮,從蒂處挖出核和肉,裝入蓮子、枸杞子、玉米粒、紅棗、花生仁、白果,上籠蒸熟,取出。
炒鍋上火,放入清水、白糖、蜂蜜熬化,用濕淀粉勾稀芡,澆在蘋果上即成。佐餐食用。
方解:此方具有補腎益精,養(yǎng)肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳之功??勺鳛榍锛咎岣呷梭w免疫力,健脾潤肺的保健食療。
蘋果紅棗糯米粥
原料:蘋果250克,紅棗15個,糯米100克,紅糖20克。
制作方法:蘋果洗凈切碎搗爛,與洗凈的紅棗一同放入砂鍋中,加適量水,煎取汁液兩次,合并后用潔凈紗布過濾取汁,備用。糯米淘洗干凈后放入砂鍋中,加適量水,用旺火燒沸后轉(zhuǎn)用小火煮粥至稠,調(diào)入蘋果紅棗汁,加入紅糖調(diào)味,再次煮沸即成。早晚餐食用。
方解:本方具有寧心安眠,健腦益智之功。方中蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃之功效。適用于身體疲勞、失眠、頭昏、精神萎靡等亞健康人群秋季食用。
冬天吃什么水果好
1、梨
可以潤喉生津、潤肺止咳。
梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。因此,最適合冬季食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥較為適宜?,F(xiàn)代醫(yī)學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨,可減輕癥狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
注意事項:梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人,不可多食。
2、甘蔗
可以滋補清熱。
甘蔗,有滋補清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補劑,對于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
注意事項:由于甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。
3、橙子
生津止渴、健脾溫胃。
橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,并促進機體對藥物的吸收能力。
注意事項:橙子性涼,飯前或空腹時不宜食用,否則對胃不利;吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道六道美味的水果食譜的做法了嗎?你知道冬季吃什么水果好了嗎?大家平時在家可以嘗試自己制作這些食譜,一定會給你帶來很好的養(yǎng)生功效的。
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西紅柿燉牛肉
食材:牛肉500g、西紅柿100g輔料油適量鹽適量生抽適量大蔥適量大料適量料酒適量
做法:
1)準備的配料
2)準備的主料:牛肉、西紅柿
3)牛肉切大塊
4)西紅柿去蒂切塊
5)七成熱后放入大蔥爆香
6)隨后加入牛肉翻炒。
7)放入大料
8)放入適量的生抽
9)適量的料酒
10)適量的鹽
11)足夠量的清水
12)大火燒開,撇出浮沫
13)轉(zhuǎn)小火燉1個小時這樣,一定要燉爛一點
14)然后倒入西紅柿塊,待西紅柿熟透,即可關(guān)火出鍋
辣白菜燉牛腩
食材:牛腩500g、辣白菜100g、油適量、鹽適量、香料適量、料酒適量、干辣椒適量
做法:
1)牛腩洗凈,用開水煮沸,倒掉血水后備用。
2)另倒一鍋冷水,將牛腩,香葉,桂皮,茴香,草果,生姜,大蒜等香料放入鍋中煮開,加入料酒,老抽;
3)小火繼續(xù)煮2個小時后將牛腩撈出,用刀切成2厘米寬左右小塊。
4)將切好的牛腩倒入鍋中繼續(xù)小火煮一個小時,將辣白菜倒入,燒十分鐘后就可以了。
5)可適當加入青椒和香菜,蔥等。
五花肉燉土豆
食材:五花肉200g、土豆300g、油適量、鹽適量、料酒適量、老抽適量、白糖適量、蔥適量、姜適量、八角適量、桂皮適量
做法:
1)土豆削皮洗凈,肉,蔥姜洗凈。
2)五花肉切成麻將大小的塊。
3)土豆切適量大小塊。
4)蔥切段,姜切條,準備八角和桂皮。
5)鍋中放適量水燒開,將肉倒入,加少許料酒,待肉變色后撈出瀝干水分。
6)鍋中放適量油,開小火倒入一大勺白糖,快速翻炒至糖溶解冒泡。
7)將肉倒入,繼續(xù)小火煸炒至出油。
8)放八角和桂皮,翻炒幾下倒土豆,倒入適量老抽。
9)倒三大碗開水,開大火燒開,調(diào)入適量鹽。砂鍋先在灶上預熱,然后將鍋里的菜倒入砂鍋,小火慢燉半個小時左右,上桌前撒入少許碎蔥花即可。
鯽魚燉粉條
食材:鯽魚500g、粉條適量、鹽適量、食油500g、干紅辣椒10個、花椒適量、生姜適量、料酒適量、香菜適量
做法:
1)鯽魚宰殺去內(nèi)臟,洗凈后下鍋用油煎制兩面金黃,油可以多放些。
2)盛出炸好的鯽魚,放入切好的辣椒段、生姜,花椒炒香。
3)倒入醬油。
4)倒入清水,水可以多點,因為粉條比較吃水,倒入少許料酒、加入精鹽。
5)放入洗好的粉條,大火煮開。
6)開鍋后放入炸好的鯽魚,改小火燉制20分鐘。
7)烹入少許陳醋后,再燉制5分鐘即可,最后撒上香菜。
學會6個烹飪小技巧
善用鐵鍋 營養(yǎng)翻倍
研究發(fā)現(xiàn),用鐵鍋或平底煎鍋加熱番茄、蘋果、檸檬等,能提升鐵被人體吸收的量,將超過20倍。
建議把富含鐵質(zhì)的食物和酸性食物一起煮,就能把吸收鐵的量提升10倍。例如,煮豆子時加些番茄醬,可幫助吸收豆子含的鐵。
大蒜慢下鍋 防癌效果佳
大蒜的保健功效大家都知道,但高溫會破壞蒜氨酸,這種大蒜中最重要的抗癌、提升免疫力的酵素。
建議切大蒜后別急著丟下鍋,先把壓碎的大蒜放置10~15分鐘后再煮。這么一來,可以減少因加熱破壞營養(yǎng)素的程度。
花椰菜 水煮不如微波
你都怎么料理花椰菜?千萬可別水煮。研究指出,水煮或蒸的方式,分別會讓綠花椰菜的維生素C流失34%左右,相對地,微波爐反而可以保留超過九成的維生素C,而維生素C正是抗癌“高手”。
紅蘿卜要先煮再切
英國研究發(fā)現(xiàn),紅蘿卜整顆水煮后再切,所含的抗癌復合物“鐮葉芹醇”比先切再煮多了四分之一。研究人員指出,紅蘿卜切過后才煮,會增加讓營養(yǎng)素流失到水中的面積。
相反,如果煮過才切,就能鎖住營養(yǎng)素,而且吃起來也味道更好。這是因為當整顆煮時,讓紅蘿卜有獨特甜味的天然糖分含量,也比先切再煮,有比較高濃度。
番茄煮熟能護心
富含茄紅素的番茄經(jīng)加熱烹煮,對心臟有益,且更容易被人體吸收。美國康乃爾大學研究發(fā)現(xiàn),不管用什么方式料理番茄30分鐘,煮過的番茄釋出的茄紅素量都比生番茄的釋出量高得多。
茄紅素、胡蘿卜素等植物性色素,藏在植物的細胞壁,加了油脂烹調(diào)后,會有提升釋出營養(yǎng)素的效果,且較容易被人體吸收。
要補鈣,肉湯里加點檸檬汁
在家煮雞湯、骨頭湯時,記得倒些檸檬汁、醋或加點番茄,這么做會讓肉湯里的鈣質(zhì)增加64%。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道7道美味燉菜食譜的做法了嗎?你知道家常燉菜怎么做好吃了嗎?大家趕緊將這些做法學起來吧,做法簡單,而且味道也一定不會讓你失望的!
黃金蜆燉豆腐
材料:豆腐300克,蜆50克,姜片35片,水1000毫升,鹽適量。做法:
做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿食材后,放到電鍋內(nèi),包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。
服法:1周2~3次當湯佐膳或點心食用。
說明:這味燉湯可補脾養(yǎng)肝,補中益氣,祛濕去邪。蜆常被推薦為保健最佳食品。蜆中主要成份為肝糖及蛋白質(zhì),有助于肝細胞的修復,而且,蜆中含多種有機礦物質(zhì)、維生素B2、B6與B12,利于身體各項機能的維護。蜆還含豐富的膽堿,是不可或缺的營養(yǎng)。豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中,二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。
紅棗炒木耳
材料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。做法:
做法:
1.將黑、白木耳洗凈浸泡后,切成條狀備用;
2.大棗洗凈(剖開)備用;
3.姜入油鍋爆香后,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下后,再加入洗凈好的大棗,加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒,收湯后加入調(diào)味料即可食用。
服法:當主菜佐膳食用,每周數(shù)次。
宜忌:腹瀉者慎用。
說明:紅棗富含各類維生素,可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平,有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素,可增加人體的免疫力。
靈芝凍
材料:靈芝10克,紅棗10枚,水500毫升,洋菜粉10克,冰糖適量。
您還在為您懷孕時期吃什么而煩惱嗎?您知道孕婦食譜有哪些嗎?您知道孕婦吃什么水果好嗎?今天呢,小編就為您帶來孕婦食譜哦,美味不再是奢侈哦,感興趣的朋友們趕快來一起學習學習吧。
孕婦食譜
清炒萵筍絲
用料
清炒萵筍絲的用料很講究,它的用料為萵筍要2顆、豬油根據(jù)自己的胃口放入適量、蒜少許(依據(jù)自己的口味適量的放入)、紅椒1個就好了。
做法
1、萵筍切絲。
2、鍋里放油燒熱, 蒜末一點,入鍋。
3、調(diào)料都放入鍋內(nèi)被油煎鍋以后,就馬上放萵筍絲大火快速的翻炒幾次,一直翻炒幾次后,將萵筍絲炒到變軟了就可以了。
4、少許紅椒碎調(diào)色,翻勻斷生加鹽出鍋。
小貼士
1、萵筍可刺激消化液的分泌,促進食欲。
2、萵筍含鉀量最高,有利干促進排尿,可減少對心房的壓力。
香噴噴香菇雞粥
用料
香噴噴香菇雞粥的用料為雞肉1塊、大米100克、淀粉適量、鮮香菇2朵、食鹽根據(jù)個人口味的重或者輕適量的放入即可、料酒也要少許、香油也是少量、小蔥切碎放入適量就好了。
做法
1、香菇泡軟切小粒。雞脯肉切成小粒用料酒,生粉腌10分鐘。
2、砂鍋里米和加適量的水,調(diào)好時間煮開后,轉(zhuǎn)小火煮的時候,加雞肉和香菇。
3、粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末,如果預約煮粥,就把原料一次都放進去,水不能加的太滿。
小貼士:1、雞肉和豬肉、牛肉比較,其蛋白質(zhì)含量較高,脂肪含量較低。2、雞肉蛋白質(zhì)中富含人體必須的氨基酸,其含量與蛋乳中的氨基酸譜式極為相似,因此為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。
胭脂冬瓜球
用料
冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量
做法
1、紫甘藍剝兩片冼凈,放料理機加點水打成汁。汁水濾掉渣放鍋里煮幾分鐘。
2、將汁裝入碗中,倒2勺白醋,很神奇,顏色變得非常艷麗。冬瓜用挖球器挖出冬瓜球,將冬瓜球沸水里焯2-3分鐘。
3、撈出放入紫甘藍汁中浸泡,放冰箱冷藏半個小時以上,吃的時候在上面撒些糖即可。
小貼士:1、冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效。2、紫甘藍營養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。
番茄豬肝湯
用料
大番茄2個、豬肝1小塊
做法
1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘,去皮切成小塊。起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。
2、.豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點淀粉拌勻靜置。
3、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20~30分鐘左右成番茄濃湯。開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?;痖_大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。
小貼士:1、炒番茄的時候,加點糖一起煸炒,番茄更容易出沙起糊。番茄一定要反復煸炒到出沙起糊了再放水燉,這樣對孕婦才好。2、豬肝放下去看到顏色全部變白就可以關(guān)火了,湯的余溫會把豬肝內(nèi)部燙熟。千萬不要煮過頭,那樣豬肝老了就不好吃了。
紫甘藍話梅糖漬藕片
用料
紫甘藍300g、話梅肉30g、蓮藕1節(jié)、鹽少量、白糖適量、白醋適量
做法
1、蓮藕切成薄片,紫甘藍切成絲,紫甘藍放入海爾攪拌器中加少量水打成汁。過濾器過濾出紫甘藍渣。
2、加入白醋、白糖調(diào)味。用一小鍋坐開水,將蓮藕放入滾水中焯一下,拌入話梅肉。
3、將藕片浸入紫甘藍汁,放入冰箱中,冷藏5小時以上,待入味爽脆后即可裝盤。
小貼士:1、藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。2、用藕制成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養(yǎng)性,預防內(nèi)出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質(zhì)食品和滋補佳珍。
孕婦吃什么水果好
柿子對付妊娠高血壓
柿子營養(yǎng)及藥用價值均適宜孕婦適量食用。尤其是妊娠高血壓綜合征的孕婦可以一吃兩得。吃柿子應(yīng)該以一餐一個為宜,因為柿子雖然有很好的營養(yǎng)及醫(yī)療作用,但是它有澀味,吃多了會感到口澀舌麻,收斂作用很強,引起大便干燥。
香蕉可以治療孕期牙痛
懷孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉,因為香蕉是鉀的極好來源,并會有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
蘋果預防寶寶哮喘
蘋果不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質(zhì)、多種維生素等營養(yǎng)成分,尤其是細纖維含量高,有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育,有助于胎兒后天的記憶力。
芒果有效緩解孕吐
芒果果實營養(yǎng)價值極高,有益胃、止嘔、止暈的功效,對于眩暈癥、梅尼埃綜合征、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進食對孕婦作嘔也有很好的效果。對芒果過敏的孕媽則不可食用。
獼猴桃提高免疫力
獼猴桃是一種特殊的水果對育齡女性來說是很好的營養(yǎng)食品。懷孕前或懷孕期,尤其是懷孕的前3個月,有條件的女性可常食用獼猴桃。但也并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒,故脾胃虛寒者應(yīng)慎食,經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,有先兆流產(chǎn)的人也應(yīng)忌食。
秋梨治療妊娠水腫
吃秋梨可以清熱降壓。秋梨被譽為百果之宗,是我國最古老的果木之一。它質(zhì)脆多汁,清甜爽口,醇香宜人。
其性甘寒微酸,有清熱利尿,潤喉降壓,清心潤肺,鎮(zhèn)咳怯痰,止渴生律的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮(zhèn)靜安神,養(yǎng)心保肝,消炎鎮(zhèn)痛等功效。將生梨去核后塞入冰糖10克,貝母5克,水適量,文火燉熟,服湯吃梨。
結(jié)語:看了小編上文的介紹,我猜您一定知道孕婦食譜有哪些了吧,也應(yīng)該知道孕婦吃什么水果好了吧。在以后的生活中,不管是您或者是您的朋友都可以在孕期時試試看哦,對您一定會有很大幫助的哦。
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