【www.cndadi.net - 夏日飲食養(yǎng)生】
夏季減肥方法1：一日三餐要合理
保證吃好早餐，吃飽午餐，吃少晚餐，一日三餐的能量比應(yīng)該是3：4：3。要遵循低熱量的全日膳食調(diào)配原則，健康飲食才是減肥瘦身、永不反彈的關(guān)鍵哦！另外，晚餐吃得過晚也會導(dǎo)致熱量無法充分消耗掉，容易導(dǎo)致肥胖，對減肥非常不利。
夏季減肥方法2：飲食清淡
你可以盡情盡興，大吃特吃新鮮水果和蔬菜（不用擔(dān)心會發(fā)胖，因為水果和蔬菜能減少脂肪，增加復(fù)合碳水化合物），以減少你對其他食物的需要，不過，也不必把自己搞得像個苦行僧，可以偶爾吃一塊蛋卷冰淇淋。
夏季減肥方法3：少吃多餐
對于減肥者來說，幸運(yùn)的是，炎熱的天氣會抑制食欲。由于并不覺得怎么餓，我們常常不想吃飯，但可能一挨到太陽落山，氣溫下降，我們就想洗劫餅干盒和冰箱。所以，提醒你，如果想減肥，可以每天吃5次飯，每次吃的數(shù)量要少，時間要均勻，這樣就能起到減肥的作用。
夏季減肥方法4：多飲水
天氣涼爽時，你的身體每天需要7杯至8杯水，而在炎熱的夏天，你還要再多喝2杯至3杯，但遺憾的是，許多人喝加糖的軟飲料或啤酒來補(bǔ)充消耗掉的水分。知道嗎？一罐340毫升裝的啤酒含有150卡路里熱量，你若一天喝上幾罐啤酒，身上就會儲有許多僅靠天熱出汗散發(fā)不掉的熱量。水是最好的飲品，夏天，在鍛煉之前，至少喝兩杯水，不要等到渴了再喝。你一旦感到渴了，那就已經(jīng)開始脫水了。
夏季減肥方法5：增加蔬果攝取量
增加蔬菜，水果的攝入量是減少卡路里攝入的好方法。蔬菜能生吃盡量生吃，并不放或少放色拉醬，涼拌菜放醋少放或不放油。
夏季減肥方法6：保證每天喝227ml脫脂牛奶
保證乳類每天1瓶227毫升低脂或脫牛奶，上午或中午喝，飯前喝，切記：不能飯后喝。牛奶含有大量的鈣質(zhì)，能幫助你加快體內(nèi)多余脂肪的燃燒，有助快速減肥。
夏季減肥方法7：激發(fā)自己
夏天，拖著肥肥胖胖的身體走來走去，實在是一件痛苦的事情。夏天衣著單薄，一身的肥肉無以遮蓋。而對大多數(shù)人來說，與健康相比，虛榮是一種更大的刺激，所以，夏季你可以多照照鏡子，強(qiáng)迫自己看不愿意見到的贅肉，這或許能增強(qiáng)你對減肥的決心，還能逼堅持健康飲食呢。
夏季減肥方法8：食物要多樣化
食物多樣，谷物為主，每天攝入約200克-300克，其中米或面100克，玉米，南瓜，燕麥，小米等五谷雜糧約100克。 午餐及晚餐前1-2小時進(jìn)食一份低糖水果或蔬菜，如：黃瓜，香蕉，蘋果，番茄，玉米，胡蘿卜，紅黃辣椒約100克。要切記的是，飯后不能吃水果。
夏季減肥方法9：選擇健康低脂的烹飪方式
烹飪以炒，蒸，煮，煲湯為主，不采用油炸，油煎，燒菜不放糖，每天烹飪用油25克以內(nèi)，每天保證有一份海藻類食物如海帶，紫菜或一份菌類食物，如香菇，蘑菇等；或一份豆制品類食物，每份50克。
小編推薦
夏季減肥食譜有哪些?夏季是減肥的旺季，為了秀出好身材，很多人在夏季更加努力減肥，但是很多朋友都覺得減肥是一個非常頭疼的問題，該如何才能輕松甩掉肥肉呢?飲食減肥是夏季最理想的減肥方法，不用做任何運(yùn)動，只要控制好自己的飲食，同樣也能瘦下來。那么小編給大家介紹六款減肥食譜，必瘦無疑，一起來看看。
一、排骨皮蛋粥
材料：粳米250克，豬排骨120克，皮蛋、花生仁、蔥花、鹽、雞料酒、白糖、姜末各適量。
烹調(diào)方法：
1、排骨洗凈，放入器皿中。再加入料酒、鹽、姜末、白糖腌漬30分鐘。
2、皮蛋去殼切成小丁狀。
3、粳米淘洗干凈。
4、坐蒸鍋點火并倒入清水，放入腌漬好的排骨，開鍋后撇去浮沫煮10分鐘。
5、放入粳米、花生仁，大火開鍋后改文火熬至粥成時，加入皮蛋丁、鹽、蔥花熬稠即可使用。
二、西紅柿豆腐湯
材料：豆腐，西紅柿，豌豆，蔥花少許
做法：
1、豆腐切小塊;西紅柿洗凈，頂部劃十字刀口，放在熱水中浸泡一會后撕掉外皮。然后切成跟豆腐大小相同的塊;豌豆入沸水中煮熟，然后過涼水瀝干;
2、鍋入油，小火爆香蔥花。之后倒入2/3量的番茄，將番茄炒軟;倒入豆腐小心翻炒一下;
3、倒入溫水，至材料的1/2處，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉;
4、燉至湯汁濃稠，倒入豌豆和剩下的番茄塊，調(diào)入所有調(diào)料，炒勻即可。
三、蒲黃蘿卜海帶湯
材料：鮮蘿卜250g，海帶20g，蒲黃10g。
做法：
1、先將海帶泡發(fā)12小時，再將蘿卜削去外皮切成條，兩者用大火煮沸，再加入用紗布包裹的蒲黃。
2、用小火煮30分鐘，取出紗布，滴入麻油即成。
功效：代餐用，餓了就用這個充饑，可清熱化濕，健脾理氣，活血化瘀降血脂
四、椰汁雙蓉西米露
主料：紅薯100g、紫薯、椰漿270g、西米、獼猴桃1/5個
做法：
1、將紅薯、紫薯洗凈后切塊，放入鍋中蒸熟。
2、取適量蒸好的紅薯與紫薯，分別切成小丁，獼猴桃也一同切小丁;
3、鍋中入水煮沸，放入西米煮約10-15分鐘。待西米呈半透明狀時撈出，用清水沖洗。另煮沸一鍋水，再將西米放入，煮至全透明時撈出，入冷水片刻，濾水，待用;
4、將蒸好的紅薯、紫薯放入攪拌機(jī)，倒入椰漿，攪拌成質(zhì)地細(xì)膩的糊液;
5、將雙薯糊煮至微沸，然后倒入西米，繼續(xù)煮至微沸即可。
五、紫薯雪梨蜂蜜水
主料：梨2個、紫薯1/4個、水適量、枸杞適量、蜂蜜適量
做法：
1、梨子削皮切小塊(我的梨偏小，個大的放一個就夠了)。紫薯切正方體的丁。
2、鍋中加水，放梨塊和枸杞煮開后，轉(zhuǎn)小火燉5--8分鐘。
3、放入紫薯丁，再小火燉5--8分鐘即可。
六、地瓜姜湯
材料：地瓜一個，生姜片若干，紅棗10余個，珍珠圓子(珍珠元宵也可)若干，紅糖適量，水適量
做法：
1、地瓜削皮切塊，生姜切片。
2、鍋內(nèi)放水，放地瓜塊、姜片、紅棗、珍珠圓子(如果是珍珠元宵放得就不能早了，關(guān)火前5分鐘再放)，大火開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘。
3、吃的時候根據(jù)自己口味加紅糖即可。
功效：生姜中富含的精油成分，能提高卡路里的消耗量，配上地瓜有更好的減肥效果。
減肥餐的名目多如繁星，如何在眾多的餐譜中選擇適合自己的減肥餐是胖友們所面臨的一大難題。減肥餐的最終目的是讓你健康的瘦下來，因此食材的選擇很重要，下面小編就給大家介紹幾款適合秋季減肥的瘦身食譜，讓你健康變瘦!
減肥餐一：海米冬瓜湯
主料冬瓜250g 海米50g
輔料小蔥10g 姜片10g香菜10g 料酒10g鹽10g 糖5g雞粉10g 胡椒粉5g
海米冬瓜湯的做法步驟：
1. 準(zhǔn)備食材：冬瓜，香菜
2. 準(zhǔn)備配料：小蔥，姜片
3. 冬瓜切塊備用
4. 鍋內(nèi)做油下入海米，姜片炒制
5. 海米炒制金黃色時烹入料酒去腥，下入冬瓜塊翻炒均勻倒入熱水煮制。當(dāng)冬瓜煮制半透明時下入少許糖提鮮，鹽，雞粉，胡椒粉進(jìn)行調(diào)味。
減肥餐二：蔓越莓燕麥南瓜汁
主料：南瓜適量、蔓越莓適量、燕麥適量
蔓越莓燕麥南瓜汁的做法步驟：
1.甜南瓜洗凈，切小塊，上鍋蒸熟;
2.待南瓜稍涼后，將肉取出，放入料理機(jī)中，加入適量的水，斷點式攪拌30秒;
3.將打好的南瓜汁倒入鍋中，加入蔓越莓和燕麥片，煮開即可;
4.倒入杯中，放適量即食燕麥片和蔓越莓干;
小編點評：燕麥具有足夠的膳食纖維易產(chǎn)生飽腹感，有利于生理功能的調(diào)節(jié)和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進(jìn)腸胃蠕動最終的結(jié)果是減輕體重。
減肥餐三：紫薯涼糕
主料糯米400g 紫薯三四個
輔料葡萄干一大把 果脯若干白糖20g 蜂蜜一勺
紫薯涼糕的做法步驟：
1. 蒸一鍋糯米飯，糯米泡水3個小時再蒸，粘，軟。比蒸米飯多放一點水。
2. 紫薯蒸熟，趁熱去皮。
3. 紫薯中加一些糖，用勺子碾散，盡量細(xì)膩。
4. 糯米飯趁熱鋪入刷過一層薄油的容器中，先鋪一半。鋪平整。
5. 米飯上鋪一層紫薯泥。鋪平整。
6. 撒上一層葡萄干，果脯之類。
7. 再把另一半米飯鋪上。然后晾一會，放入冰箱冷藏室冷藏半天。
8. 脫模后切正方形塊。切得時候刀蘸水。點綴黑加侖葡萄干或者枸杞，表面淋上少許蜂蜜風(fēng)味更佳。
減肥餐四：自制豆腐腦
主料：干黃豆100g、葡萄糖內(nèi)酯1/2小勺、清水1100g
輔料工具： 紗布豆?jié){機(jī)
1. 準(zhǔn)備工作：
提前6小時，把黃豆洗干凈，放足量的水泡到漲發(fā);將漲發(fā)后的黃豆瀝干水，挑出壞豆子以及沒泡開的豆子;100g干黃豆泡發(fā)后約為220g黃豆;
2. 打磨黃豆：
準(zhǔn)備好豆?jié){機(jī)，把放入泡發(fā)的豆子倒入內(nèi)筒中，倒入清水;蓋上豆?jié){機(jī)的蓋子，按果蔬飲料檔，開始打磨，直至程序完成;取一個較深的盆，把紗布折疊后蓋在盆上;
3. 把打磨好的豆?jié){倒到大盆里，過濾出豆?jié){，撇掉泡沫(過濾后的豆?jié){約為1000g);將過濾后的豆?jié){倒入鍋內(nèi)，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮2~3分鐘，撇去表面浮沫，離火;將1/2小勺內(nèi)酯放入容器中，加少許涼開水調(diào)開;
4. 待豆?jié){降溫至80~85℃，倒入溶化后的內(nèi)酯溶液，迅速攪拌均勻;
5. 倒入干凈的容器中，靜置半小時左右即可;
6. 出鍋時撒少許蔥花香菜即可。
這四款非常適合深秋的瘦身餐可是減肥成功人士強(qiáng)烈推薦的哦～～各位親不妨試一試!
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