女性多吃白菜能防乳腺癌
女性乳腺養(yǎng)生知識(shí)。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。隨著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話(huà)題走入大眾視野，身體是革命的本錢(qián)，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“女性多吃白菜能防乳腺癌”，希望能為您提供更多的參考。
多吃白菜能防乳腺癌。調(diào)查表明，每10萬(wàn)婦女中，每年乳腺癌的發(fā)病人數(shù)為：中國(guó)6人，日本21人，北歐84人，美國(guó)91人。美國(guó)紐約激素研究所的科學(xué)發(fā)現(xiàn)，中日婦女的乳腺癌發(fā)病率比西方婦女低得多，是由于食白菜多的緣故。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，白菜中有一種化合物，它能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素，這種化合物叫吲哚-3-甲醇，約占干白菜重量的1%。婦女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的這種化合物，從而使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，這種酶能幫助分解雌激素。
食用方法：
大白菜食法頗多，多烹調(diào)方法上看，無(wú)論是炒，熘，燒，煎，，燴，扒，涮，涼拌，腌制，都有可做成美味佳肴，特別是同鮮菇，冬菇，火腿，蝦米，肉，栗子等同燒，可以做出很多特色風(fēng)味的菜肴。
食用宜忌：
大白菜適合所有人食用。更適宜于慢性習(xí)慣性便秘，傷風(fēng)感冒，肺熱咳嗽，咽喉發(fā)炎，腹脹及發(fā)熱之人食用。用大白菜葉貼臉可減少臉部的粉刺生長(zhǎng)。
腹瀉者盡量避免食用白菜：
腐爛的大白菜不能吃，由于在細(xì)菌的作用下，大白菜中的硝酸鹽轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜膩喯跛猁}。亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細(xì)胞氧化，變豐高鐵血紅蛋白，更新?lián)Q代去攜氧能力，使用權(quán)人發(fā)生嚴(yán)重的缺氧引起中毒，出現(xiàn)頭暈，頭痛，惡心，心跳加快，昏迷，甚至有生命危險(xiǎn)。
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乳腺癌是女性比較常見(jiàn)的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預(yù)防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來(lái)預(yù)防乳腺癌。
芒果因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，但美味只是它一部分的魅力。其實(shí)芒果的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不容疏忽的，除了具有抗氧化的能力以外，還可以幫助女性有效預(yù)防乳腺癌。下面和大家一起認(rèn)識(shí)芒果的健康營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
乳腺癌是女性比較常見(jiàn)的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預(yù)防。有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來(lái)預(yù)防乳腺癌。
研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國(guó)得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過(guò)對(duì)美國(guó)5種常見(jiàn)芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。為了預(yù)防癌癥，女人可以考慮多吃芒果哦！
女人須知1：芒果的營(yíng)養(yǎng)成分
芒果果實(shí)呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來(lái)的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來(lái)種呈暗紫色；土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變，外來(lái)種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來(lái)種不帶纖維。
營(yíng)養(yǎng)成分：芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分之一。
芒果營(yíng)養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，所以素有熱帶果王之譽(yù)稱(chēng)。
女人須知2：芒果的神奇抗癌作用
實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國(guó)得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過(guò)對(duì)美國(guó)5種常見(jiàn)芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。
盡管芒果是種古老的水果，世界許多地區(qū)對(duì)它的消費(fèi)也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美國(guó)國(guó)家芒果委員會(huì)將一些研究授權(quán)給美國(guó)的幾位科學(xué)家，讓他們幫助研究芒果對(duì)健康的價(jià)值。
如果把芒果看作是一種超級(jí)水果，或認(rèn)為它具有較強(qiáng)的抗氧化能力，那它確實(shí)有些不足。
與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比，芒果中的抗氧化劑算不上什么。但通過(guò)對(duì)芒果的抗癌作用研究發(fā)現(xiàn)，它能預(yù)防或抑制某些類(lèi)型的乳腺癌和結(jié)腸癌。
研究人員對(duì)芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進(jìn)行了研究。發(fā)現(xiàn)多酚是植物中的一種天然物質(zhì)，與許多物質(zhì)一起對(duì)健康有促進(jìn)作用。
研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國(guó)得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過(guò)對(duì)美國(guó)5種常見(jiàn)芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。為了預(yù)防癌癥，女人可以考慮多吃芒果哦！
女人須知１：芒果的營(yíng)養(yǎng)成分
芒果果實(shí)呈腎臟形，主要品種有土芒果與外來(lái)的芒果，未成熟前土芒果的果皮呈綠色，外來(lái)種呈暗紫色;土芒果成熟時(shí)果皮顏色不變，外來(lái)種則變成橘黃色或紅色。芒果果肉多汁，味道香甜，土芒果種子大、纖維多，外來(lái)種不帶纖維。
營(yíng)養(yǎng)成分：芒果果實(shí)含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見(jiàn)的。其次維生素C含量也不低。再者，礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)等，也是其主要營(yíng)養(yǎng)成分之一。
芒果營(yíng)養(yǎng)豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防止高血壓、動(dòng)脈硬化、防止便秘、止咳、清腸胃的功效。果實(shí)除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、糖水果片、蜜餞、鹽漬品等食品，此外，芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細(xì)膩，風(fēng)味獨(dú)特，深受人們喜愛(ài)，所以素有熱帶果王之譽(yù)稱(chēng)。
女人須知２：芒果的神奇抗癌作用
實(shí)驗(yàn)室研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。這是美國(guó)得州AgriLife研究所的食品科學(xué)家通過(guò)對(duì)美國(guó)5種常見(jiàn)芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。
盡管芒果是種古老的水果，世界許多地區(qū)對(duì)它的消費(fèi)也很高，但很少有人知道它在健康方面的作用。美國(guó)國(guó)家芒果委員會(huì)將一些研究授權(quán)給美國(guó)的幾位科學(xué)家，讓他們幫助研究芒果對(duì)健康的價(jià)值。
如果把芒果看作是一種超級(jí)水果，或認(rèn)為它具有較強(qiáng)的抗氧化能力，那它確實(shí)有些不足。研究人員蘇珊塔爾科特博士說(shuō)。
與越橘、百靈果和石榴中的抗氧化劑相比，芒果中的抗氧化劑算不上什么。 但通過(guò)對(duì)芒果的抗癌作用研究發(fā)現(xiàn)，它能預(yù)防或抑制某些類(lèi)型的乳腺癌和結(jié)腸癌，蘇珊說(shuō)。
研究人員對(duì)芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用進(jìn)行了研究。發(fā)現(xiàn)多酚是植物中的一種天然物質(zhì)，與許多物質(zhì)一起對(duì)健康有促進(jìn)作用。
食物對(duì)于人體維持正常的生理機(jī)能，有著不可替代的作用。除了提供營(yíng)養(yǎng)外，食物還有一些鮮為人知的治療作用。下面就為大家介紹一下吧！
豆類(lèi)：預(yù)防乳腺癌。豆類(lèi)能降低膽固醇、穩(wěn)定血壓和胰島素分泌，還能促進(jìn)消化系統(tǒng)健康。哈佛大學(xué)公共健康醫(yī)學(xué)院的
研究人員發(fā)現(xiàn)，每周最少吃?xún)纱未蠖怪破返呐裕橄侔╋L(fēng)險(xiǎn)降低24%。
胡蘿卜：有效對(duì)抗肺癌。富含類(lèi)胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。除了防癌，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)素還能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)耳朵、眼睛和腸胃的健康。
獼猴桃：降膽固醇、降血壓。獼猴桃中礦物質(zhì)、維生素和植物營(yíng)養(yǎng)素的有機(jī)組合能預(yù)防心臟病、中風(fēng)、癌癥和呼吸疾病。獼猴桃具備天然的血液稀釋功能，能減少血液凝塊的形成，降低膽固醇和血壓。
櫻桃：減少痛風(fēng)。櫻桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制腫瘤生長(zhǎng),花青素則能減少痛風(fēng)的發(fā)病幾率。櫻桃上市時(shí)可多買(mǎi)一些冷凍起來(lái)，營(yíng)養(yǎng)依然能夠百分之百保留。
洋白菜：修復(fù)消化性潰瘍。洋白菜富含維生素C和維生素K，是修復(fù)消化性潰瘍的天然藥物，預(yù)防血管中斑塊的形成。洋白菜外層葉子的鈣含量比內(nèi)層葉子多1/3。
菠菜：保護(hù)前列腺。菠菜的養(yǎng)生功能不勝枚舉，比如保護(hù)視力、預(yù)防前列腺癌、結(jié)腸癌和乳腺癌；預(yù)防心臟病、中風(fēng)和癡呆；降血壓、抗感染、促進(jìn)骨骼健康等。新鮮菠菜應(yīng)該成為餐桌上的?？?。
豆瓣菜：預(yù)防癌癥和黃斑變性。豆瓣菜能預(yù)防癌癥和黃斑變性，增強(qiáng)免疫力。它富含的植物素能保護(hù)健康細(xì)胞不受致癌物影響。如果條件允許的話(huà)，可以每天吃，而且最好生吃。
洋蔥：減少過(guò)敏。經(jīng)常食用洋蔥的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋蔥還含有能降低膽固醇和血壓的硫化物及預(yù)防骨質(zhì)流失的縮氨酸。洋蔥所含的天然抗組胺物質(zhì)槲皮素減少感染，緩解過(guò)敏癥狀。
西蘭花：中和致癌物。西蘭花的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒。研究證實(shí)，西蘭花可減少20%的心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
蒲公英：天然利尿劑。作為一種天然利尿劑，蒲公英有利于整個(gè)消化系統(tǒng)，增加排尿量，幫助身體排除多余的鹽分和毒素，卻又不會(huì)像其他的利尿藥一樣導(dǎo)致鉀流失。它同時(shí)能夠增加鈣吸收率，有益血糖穩(wěn)定，適合糖尿病患者經(jīng)常食用。
食物對(duì)于人體維持正常的生理機(jī)能，有著不可替代的作用。除了提供營(yíng)養(yǎng)外，食物還有一些鮮為人知的治療作用。下面就和小編一起來(lái)了解一下吧！
豆類(lèi)：預(yù)防乳腺癌。豆類(lèi)能降低膽固醇、穩(wěn)定血壓和胰島素分泌，還能促進(jìn)消化系統(tǒng)健康。哈佛大學(xué)公共健康醫(yī)學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，每周最少吃?xún)纱未蠖怪破返呐裕橄侔╋L(fēng)險(xiǎn)降低24%。
胡蘿卜：有效對(duì)抗肺癌。富含類(lèi)胡蘿卜素的飲食能降低膀胱癌、宮頸癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。除了防癌，胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)素還能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)耳朵、眼睛和腸胃的健康。
獼猴桃：降膽固醇、降血壓。獼猴桃中礦物質(zhì)、維生素和植物營(yíng)養(yǎng)素的有機(jī)組合能預(yù)防心臟病、中風(fēng)、癌癥和呼吸疾病。獼猴桃具備天然的血液稀釋功能，能減少血液凝塊的形成，降低膽固醇和血壓。
櫻桃：減少痛風(fēng)。櫻桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制腫瘤生長(zhǎng),花青素則能減少痛風(fēng)的發(fā)病幾率。櫻桃上市時(shí)可多買(mǎi)一些冷凍起來(lái)，營(yíng)養(yǎng)依然能夠百分之百保留。
洋白菜：修復(fù)消化性潰瘍。洋白菜富含維生素C和維生素K，是修復(fù)消化性潰瘍的天然藥物，預(yù)防血管中斑塊的形成。洋白菜外層葉子的鈣含量比內(nèi)層葉子多1/3。
菠菜：保護(hù)前列腺。菠菜的養(yǎng)生功能不勝枚舉，比如保護(hù)視力、預(yù)防前列腺癌、結(jié)腸癌和乳腺癌；預(yù)防心臟病、中風(fēng)和癡呆；降血壓、抗感染、促進(jìn)骨骼健康等。新鮮菠菜應(yīng)該成為餐桌上的?？?。
豆瓣菜：預(yù)防癌癥和黃斑變性。豆瓣菜能預(yù)防癌癥和黃斑變性，增強(qiáng)免疫力。它富含的植物素能保護(hù)健康細(xì)胞不受致癌物影響。如果條件允許的話(huà)，可以每天吃，而且最好生吃。
洋蔥：減少過(guò)敏。經(jīng)常食用洋蔥的人，前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。洋蔥還含有能降低膽固醇和血壓的硫化物及預(yù)防骨質(zhì)流失的縮氨酸。洋蔥所含的天然抗組胺物質(zhì)槲皮素減少感染，緩解過(guò)敏癥狀。
西蘭花：中和致癌物。西蘭花的植物素能夠中和致癌物，加速身體排毒。研究證實(shí)，西蘭花可減少20%的心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
蒲公英：天然利尿劑。作為一種天然利尿劑，蒲公英有利于整個(gè)消化系統(tǒng)，增加排尿量，幫助身體排除多余的鹽分和毒素，卻又不會(huì)像其他的利尿藥一樣導(dǎo)致鉀流失。它同時(shí)能夠增加鈣吸收率，有益血糖穩(wěn)定，適合糖尿病患者經(jīng)常食用。
桃子這么吃有助預(yù)防乳腺癌
研究指出，每天吃3個(gè)桃子，有助于預(yù)防乳腺癌。因?yàn)樘易又械姆宇?lèi)復(fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效，可以抑制癌細(xì)胞而不會(huì)殃及正常細(xì)胞。
美國(guó)一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3個(gè)桃子，有助于預(yù)防乳腺癌。美國(guó)得克薩斯農(nóng)工大學(xué)農(nóng)業(yè)生命研究中心食品科學(xué)家扎瓦洛斯博士完成的最新動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，桃子提取液可以抑制惡性乳腺癌細(xì)胞的進(jìn)一步擴(kuò)散。經(jīng)過(guò)測(cè)算，試驗(yàn)中使用的桃子提取液劑量相當(dāng)于每天吃2~3個(gè)桃子。
扎瓦洛斯博士表示，桃子中的酚類(lèi)復(fù)合物具有抗擊乳腺癌和防止癌擴(kuò)散的功效，可以抑制癌細(xì)胞而不會(huì)殃及正常細(xì)胞。新研究的最大亮點(diǎn)是，這類(lèi)物質(zhì)可以防止癌細(xì)胞的轉(zhuǎn)移。新研究表明，在日常飲食中，每天吃?xún)扇齻€(gè)桃子有助于預(yù)防和應(yīng)對(duì)致命乳腺癌。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家伊恩·馬爾伯表示，吃水果能比喝果汁獲得更多的纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，保健功效更全面。
5種水果預(yù)防乳腺癌
1、芒果
科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，女性多食芒果，有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預(yù)防和抑制有 關(guān)）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
2、柑橘
柑橘類(lèi)水果如橘子、柚子、橙子、檸檬、金橘等，都富含維生素C，可防止亞硝胺生成，適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。
注意：桃子并非人人皆宜
1、糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加節(jié)制過(guò)量進(jìn)食，就會(huì)引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
2、胃腸功能弱者：桃子中含有大量的大分子物質(zhì)，吃桃會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，造成腹痛、腹瀉，所以不宜食用。
3、平時(shí)內(nèi)熱偏盛易生瘡癤者：桃味甘而性溫，過(guò)食則生熱。對(duì)于已經(jīng)上火的人來(lái)說(shuō)，多吃桃子無(wú)異于“火上澆油”。
4、易過(guò)敏人群：有人吃桃會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏，剛開(kāi)始癥狀較輕，如嘴角發(fā)紅、脫皮、瘙癢，這時(shí)應(yīng)停止食用，將臉、手洗凈。如果癥狀比較嚴(yán)重應(yīng)該立即去醫(yī)院診治。
3、山楂
常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)富含維生素C，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
4、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4—12倍，蘋(píng)果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用。
5、紅蘋(píng)果、葡萄
研究人員發(fā)現(xiàn)，紅蘋(píng)果等“紅皮”水果和蔬菜對(duì)乳腺癌有防治作用。科學(xué)家經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，“紅皮”瓜果蔬菜中所含的某些植物成分，可以有效遏制腫瘤細(xì)胞中蛋白質(zhì)的生長(zhǎng)，同時(shí)還能降低腫瘤細(xì)胞對(duì)雌激素的反應(yīng)能力，預(yù)防乳腺癌。紫葡萄等也含有該植物成分。
乳腺癌是女性發(fā)病率，死亡率最高的疾病，有研究顯示，女性吃得太好也是導(dǎo)致乳腺癌的主因。那么，你知道怎么吃才能預(yù)防乳腺癌嗎？常吃這5種食物吧。
乳腺癌一直都是女性重點(diǎn)預(yù)防的疾病，因此女性體檢一般都是乳腺檢查為主。想要保證乳腺健康，不僅要按時(shí)檢查，還要多注意的就是日常飲食，下面就來(lái)具體了解了解吧。
女性吃的太好易患乳腺癌
不飽和脂肪酸攝入過(guò)多也易導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生，即過(guò)量食用植物油同樣會(huì)誘發(fā)乳腺癌。因?yàn)闊o(wú)論是何種油脂，當(dāng)攝入量增加都可導(dǎo)致游離脂肪酸增加，進(jìn)而使體內(nèi)雌激素分泌增加。過(guò)量的雌激素長(zhǎng)期刺激乳腺，使乳腺上皮細(xì)胞增生并容易變性、癌變。
肥胖與不良飲食習(xí)慣有關(guān)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，肥胖者比普通人患乳腺癌的幾率也更大，其原因可能與肥胖者體內(nèi)激素分泌紊亂有關(guān)。尤其是蘋(píng)果型和內(nèi)臟型肥胖（主要是上身肥胖）的女性，乳腺癌發(fā)病危險(xiǎn)明顯增加。
據(jù)報(bào)道，當(dāng)肥胖指數(shù)（IBM）大于25時(shí)，乳腺癌發(fā)病率比體重正常者高9倍。梨型肥胖（腰部纖細(xì)，臀部和大腿肥胖者）女性的乳腺癌發(fā)病率并不增加。中年以后發(fā)胖的婦女，尤其是絕經(jīng)以后腰腹部突然“發(fā)福”時(shí)，乳腺癌發(fā)生率會(huì)更高。
所以，肥胖婦女要科學(xué)調(diào)適飲食，減少多脂多油食物，適量多吃些粗糧、水果及蔬菜，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉。此外，有巨大乳房的人也要時(shí)常檢查自己的乳腺。
由此看來(lái)，女性的乳房健康和飲食有很大的關(guān)聯(lián)。
女性預(yù)防乳腺癌的食物
1、山楂
常用于開(kāi)胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滯消積，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)富含維生素c，適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。
2、納豆
納豆中含有防止細(xì)胞氧化的抗氧化物質(zhì)，有預(yù)防癌癥的效果，乳腺癌患者可以適量食用納豆，以防癌抗癌。
3、黑豆
黑豆具有調(diào)中下氣、活血、解毒、利尿、明目的功效，黑豆中含有豐富的維生素E，能清除體內(nèi)的自由基，對(duì)于預(yù)防癌癥、糖尿病等也具有良好的功效，乳腺癌患者可以適量食用。
4、石榴
石榴含有豐富抗氧化劑鞣花酸和類(lèi)黃酮，所以有異常高治療效果，最近科研證明石榴汁有效控制腫瘤，對(duì)乳癌、前列腺、大腸和肺癌等腫瘤有壓制作用。
5、獼猴桃
獼猴桃是果中珍品，維生素C含量為橘子的4倍~12倍，蘋(píng)果的3倍，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成，從而有良好的防癌抗癌作用，是預(yù)防乳腺癌的佳品。
國(guó)際影星安吉麗娜.朱莉近日自爆切除雙乳，由于基因缺陷，她罹患乳腺癌的幾率比常人要高很多，朱莉?yàn)楹⒆硬皇寢專(zhuān)x擇切除雙乳，愛(ài)人布拉德皮特支持，朱莉表示，謝謝皮特在身邊的愛(ài)和支持，并且自信并未喪失女人味。
有關(guān)專(zhuān)家在長(zhǎng)期的臨床觀(guān)察中發(fā)現(xiàn)，廣東女性雙側(cè)乳頭多孔漿性渾濁溢液遠(yuǎn)較北方女性為多。廣東省第二中醫(yī)院乳腺科主任醫(yī)生郭智濤通過(guò)比較南北方的飲食文化習(xí)慣，初步調(diào)查推測(cè)出，南方患者出現(xiàn)乳頭溢液可能與“日日煲靚湯”的生活習(xí)慣有很大關(guān)系。
預(yù)防乳腺癌，飲食該注意哪些
一是要控制全天總熱量攝入量。熱量攝入過(guò)多可使乳腺癌發(fā)病率增加，因此每餐飯不宜吃得過(guò)飽，要保持適宜的體重，防止肥胖。
二是關(guān)于動(dòng)物性蛋白的攝入。動(dòng)物性蛋白質(zhì)主要來(lái)源于魚(yú)蝦、禽肉、畜肉、蛋類(lèi)及牛奶。一般說(shuō)來(lái)動(dòng)物性蛋白質(zhì)大多屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，研究表明，魚(yú)蝦、禽肉、畜肉、牛奶對(duì)乳腺癌的發(fā)生發(fā)展無(wú)明顯相關(guān)性，乳腺癌患者無(wú)需對(duì)此類(lèi)食物忌口。
三是關(guān)于植物蛋白的攝入。目前大部分研究認(rèn)為豆類(lèi)食物中豐富的植物雌激素，是一種類(lèi)似人體雌性激素的化合物，可競(jìng)爭(zhēng)性的抑制人源性雌激素對(duì)腫瘤細(xì)胞的促生長(zhǎng)作用。因此，進(jìn)食豆制品一定程度上具有抗癌作用。建議女性朋友們適量食用豆制品，每天吃100克豆腐或飲用400毫升豆?jié){即可。
四是要多吃新鮮水果和蔬菜，補(bǔ)充充足的維生素和微量元素，增加纖維素的攝取。
五是合理忌口。建議戒煙，少食或不食辛辣刺激食物、腌制品、燒烤食品等。忌暴飲暴食，忌動(dòng)物性雌激素含量高之食物，如胎盤(pán)等。
其實(shí)乳腺疾病可以在早期可防可治，只要你在生活中做好預(yù)防。食療防病,這些食物搭配預(yù)防乳腺癌。
一、大豆+大白菜
女性身體內(nèi)雌激素含量過(guò)高是引發(fā)乳腺癌很大的因素，而大豆含有的植物型雌激素能有效地抑制人體內(nèi)雌激素的產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)證明，常吃豆粉的一組老鼠患乳腺癌比例較未吃者低70%。此外，大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物，能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，幫助分解過(guò)多的雌激素而阻止乳癌發(fā)生。
二、亞麻谷物
其中包含了植物雌激素，能有效地降低體內(nèi)雌激素的負(fù)面影響。亞麻谷物是個(gè)不錯(cuò)的選擇，或選擇兩湯匙的亞麻籽油調(diào)勻。
三、黑覆盆子
含有多酚，天然物質(zhì)，這種食物可以充分抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
四、椰菜和甘藍(lán)芽
有助于形成無(wú)機(jī)鹽，抑制腫瘤的生長(zhǎng)。
五、紫葡萄和葡萄汁
富含類(lèi)黃酮，能夠預(yù)防癌癥細(xì)胞的生長(zhǎng)。1/4杯的葡萄干也能起到同樣的作用，是一份富含類(lèi)黃酮的快餐，因此女性在生活中可以多食用一些這樣的食物。
六、蘿卜及胡蘿卜
胡蘿卜對(duì)人體的健康貢獻(xiàn)很大，蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用;其木質(zhì)素能刺激機(jī)體免疫力。胡蘿卜攝入人體后轉(zhuǎn)化成維生素A，它能維持人體上皮組織的正常結(jié)構(gòu)和功能，使致癌物質(zhì)難以侵犯。
春天到來(lái)，天氣漸漸轉(zhuǎn)暖，市面上漸漸出現(xiàn)顏色鮮艷、美味的芒果。人們普遍知道它的抗氧化作用，但美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，芒果還有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
研究發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對(duì)肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對(duì)大多數(shù)常見(jiàn)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。研究發(fā)現(xiàn)，芒果不會(huì)殺死正常細(xì)胞，因此估計(jì)不會(huì)對(duì)身體有損害。
乳腺癌適宜的食療
（1）宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。
（2）宜多吃具有增強(qiáng)免疫力、防止復(fù)發(fā)的食物，包括桑椹、獼猴桃、 蘆 筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚(yú)、對(duì)蝦、蛇。
（3）腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚(yú)、塘虱、鮫魚(yú)、泥鰍、黃顙魚(yú)、田螺。
（4）脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、柚子、鱟。
經(jīng)歷過(guò)心理打擊和身體病痛的乳腺癌患者，一場(chǎng)浩劫下來(lái)，生死難關(guān)里，經(jīng)歷了難以想象和理解的傷痛。出院回家，第一件事，趕緊補(bǔ)，補(bǔ)，補(bǔ)，這也是家人能夠給予的最直接貼心的溫暖關(guān)懷。但，能吃是福，會(huì)吃才是學(xué)問(wèn)。下面教大家如何健康飲食，降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)!
飲食與乳腺癌的關(guān)系
乳腺癌患者的疾病進(jìn)展，復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)，總生存率都和膳食結(jié)構(gòu)，食物選擇有關(guān)。讓我們找一下科學(xué)研究的依據(jù)：
女性營(yíng)養(yǎng)干預(yù)研究(WINS)結(jié)果顯示，通過(guò)低脂飲食減輕體重0.45kg，可以明顯降低絕經(jīng)后乳腺癌患者的復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。而且在雌激素受體陰性的患者中更加顯著。
NHC的研究結(jié)果：乳腺癌患者如果體重指數(shù)增加5-10kg，復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)增高40%。
每降低20%的膳食能量，能降低24%的乳腺癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。
上海5000例乳腺癌患者，中美聯(lián)合研究，證明吃大豆能降低25%的乳腺癌復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。尤其對(duì)于雌激素受體陰性的患者保護(hù)更明顯。
乳腺癌患者合理膳食
一、食物多樣
谷類(lèi)為主 每天的谷類(lèi)，水果，蔬菜，禽類(lèi)，肉蛋奶，大豆堅(jiān)果，平均每天12種以上，每周25種以上。
二、多吃蔬菜
餐餐有蔬菜，每天攝入300-500g蔬菜，深色蔬菜占1/2。天天吃水果，保證每天200-350g新鮮水果，果汁不能代替鮮果;吃各種奶制品，相當(dāng)于每天液態(tài)奶300g;經(jīng)常吃豆制品，適量吃堅(jiān)果。
三、適量吃魚(yú)，禽，蛋，瘦肉
優(yōu)先選擇魚(yú)和禽，吃雞蛋不棄黃，少吃肥肉，煙熏和腌制肉更要少吃。
四、少鹽少油，控?zé)熛蘧?/p>
成人每天食鹽不能超過(guò)6g，每天烹調(diào)油25-30g?？刂铺堑臄z入量，每天攝入不超過(guò)50過(guò);足量飲水，成人每天7-8杯，提倡飲用白開(kāi)水和茶水，不喝或少喝含糖飲料;兒童少年，孕婦，母乳不應(yīng)飲酒。男性不超過(guò)25g，女性不超過(guò)15g。
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√ 推薦第一名：
蛋白質(zhì)類(lèi)食物，魚(yú)，瘦肉，去皮禽肉，低脂和無(wú)脂的奶制品，堅(jiān)果和豆類(lèi)。
在癌癥患者治療和康復(fù)，長(zhǎng)期生存的過(guò)程中，適量的蛋白質(zhì)攝入是十分重要。
√ 推薦第二名：
蔬菜和水果不但可以維持體重，還能提供人體必需的維生素和礦物質(zhì)，生物活性物質(zhì)和膳食纖維。
含抗癌物質(zhì)的蔬菜水果如，大白菜，茄子，青椒，西紅柿，洋蔥，大蒜，生姜，韭菜，卷心菜，菜花，韭菜，土豆，芋頭，山藥。黃瓜，苦瓜，西瓜，香蕉，核桃，山楂，大棗。
√ 推薦第三名：
碳水化合物也就是含糖類(lèi)食物，全谷類(lèi)食物含有多種維生素，礦物質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)成分，可以降低癌癥和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。但是，糖和含糖飲料會(huì)增加能量攝入，體重增加，適得其反!如： 玉米，大豆，綠豆，紅薯，薏米。
√ 推薦第四名：
豆制品，大豆，豆腐，豆?jié){等，豆制品含有大豆異黃酮，具有類(lèi)雌激素作用，可以降低人體本身的雌激素，具有預(yù)防乳腺癌的作用。適量攝入安全，不推薦服用大豆異黃酮的保健品。
△ 黑名單：
油，肥肉和腌制，煙熏食品。大量科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，脂肪攝入過(guò)多，與乳腺癌復(fù)發(fā)，術(shù)后生存密切相關(guān)，應(yīng)嚴(yán)格飲食控制。
綜上所述，構(gòu)建生命支架，嚴(yán)防飲食惡習(xí)，合理膳食結(jié)構(gòu)，提升生存質(zhì)量。
芒果可以預(yù)防乳腺癌
芒果是酸性食物，芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的能起到很大作用。
因此女性多吃芒果可有效預(yù)防乳腺癌。
乳腺癌是女性比較常見(jiàn)的惡性腫瘤，所以乳腺癌重在預(yù)防。
有研究表明芒果有神奇的抗癌作用，因此，女性可多吃芒果來(lái)預(yù)防乳腺癌。
研究發(fā)現(xiàn)，芒果有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。
這是美國(guó)科學(xué)家通過(guò)對(duì)美國(guó)5種常見(jiàn)芒果品種進(jìn)行研究后得出的結(jié)論。
為了預(yù)防癌癥，女人可以考慮多吃芒果哦！
乳腺癌是女性的惡性殺手。研究發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對(duì)肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對(duì)大多數(shù)常見(jiàn)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。研究發(fā)現(xiàn)，芒果不會(huì)殺死正常細(xì)胞，因此估計(jì)不會(huì)對(duì)身體有損害。
近日，顏色鮮艷、美味的芒果上市。人們普遍知道它的抗氧化作用，但美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，芒果還有預(yù)防或抑制某些類(lèi)型結(jié)腸癌和乳腺癌的作用。
研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究，特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌癥的預(yù)防和抑制有關(guān)）。丹寧酸是種多酚，帶有苦味，葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破。這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。
研究發(fā)現(xiàn)，芒果中的多酚提取物在結(jié)腸癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌中的作用。芒果對(duì)肺癌、白血病和前列腺癌有一定作用，但對(duì)大多數(shù)常見(jiàn)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。研究發(fā)現(xiàn)，芒果不會(huì)殺死正常細(xì)胞，因此估計(jì)不會(huì)對(duì)身體有損害。
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