立夏養(yǎng)生先養(yǎng)胃
立夏養(yǎng)生。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“立夏養(yǎng)生先養(yǎng)胃”,希望能對您有所幫助,請收藏。
5月6日已經(jīng)立夏,春夏之交,立夏如何養(yǎng)生?醫(yī)學(xué)專家提醒,立夏之時(shí),切勿熱昏了頭而大吃西瓜和冷飲,要注意養(yǎng)好腸胃,平時(shí)要早睡早起,養(yǎng)成午睡的好習(xí)慣。
夏季暑熱濕氣重,易沒有胃口
中醫(yī)《黃帝內(nèi)經(jīng)》認(rèn)為,自然界夏季陽氣最旺,人體的陽氣在夏天達(dá)到最高值。此時(shí),人體陽氣旺盛,經(jīng)絡(luò)氣血流通,是溫煦體內(nèi)陽氣、驅(qū)散內(nèi)伏寒邪的最佳時(shí)機(jī)。楊小紅教授稱,夏季暑熱濕氣重,日照時(shí)間延長,人們的睡眠時(shí)間和飲食量逐漸減少,再加上出汗增多,人體電解質(zhì)代謝出現(xiàn)紊亂,易出現(xiàn)疲勞倦怠、沒有胃口、注意力不集中、中暑等癥狀。立夏前后要尤其注意,這段時(shí)間冷暖空氣交匯頻繁,細(xì)菌生長特別快,濕氣困阻導(dǎo)致脾胃功能弱。因此,立夏前后,應(yīng)注意養(yǎng)好腸胃。
夏季如何養(yǎng)腸胃?
腸胃不好的少吃寒涼瓜果
楊小紅表示,夏季飲食要以清淡為主,不要吃太油膩的食物,每餐不宜吃太飽,以免增加胃腸道負(fù)擔(dān),不利于消化。夏天是瓜果類水果蔬菜豐收的季節(jié),多吃當(dāng)季瓜果固然好,但要注意營養(yǎng)搭配和適量原則,腸胃不好的人要盡量少吃寒涼類瓜果。有些女生把黃瓜、西瓜等果蔬代替主食減肥,主次顛倒,容易傷及脾胃,引發(fā)腸胃疾病。
多喝白開水是硬道理
由于出汗較多,有些人喜歡吃雪糕、喝飲料解渴消暑。楊主任告訴記者飲料中含有色素和香精,雪糕過冷也容易刺激腸胃,因此除了運(yùn)動(dòng)飲料外,不建議人們吃雪糕、喝飲料代替水。平時(shí)要多喝白開水促進(jìn)新陳代謝,多汗者可適量喝淡鹽水,尤其是高溫作業(yè)時(shí)要注意補(bǔ)水補(bǔ)鹽;還可在做菜時(shí)多放點(diǎn)鹽、吃偏咸的食物。
酸梅湯和粥都是不錯(cuò)的選擇
為了適應(yīng)散熱,人體的血液循環(huán)會(huì)重新分布,流向皮膚的血液增多,內(nèi)臟尤其是胃腸道的血流減少,導(dǎo)致消化液分泌減少,胃酸降低,食欲下降。因此多吃山楂、烏梅、木瓜等健脾胃的酸性食物可以使皮膚腠理適當(dāng)收縮,保證胃腸功能正常。喝酸梅湯也是一種不錯(cuò)的選擇。此外,粥也是便于消化的夏季食物,除了常規(guī)的魚片粥、雞粥外,人們還可選擇薏米、淮山、芡實(shí)等健脾、祛濕的藥膳粥,但糖尿病患者和胃下垂的人不宜喝粥,以免加重病情。
喝祛濕湯有利于腸胃功能
立夏前后,濕氣困阻導(dǎo)致脾胃功能弱,喝祛濕湯有利于養(yǎng)生,食譜如下:
將冬瓜500克,薏米100克,鴨半只,蜜棗兩個(gè)煲冬瓜薏米老鴨湯,適合體質(zhì)好的人喝。
將淮山、芡實(shí)、茯苓、白芷各30-50克與豬骨500克或雞半只煲湯,西洋參30克與半只烏雞燉湯,均適合腸胃不好、體質(zhì)偏弱的人喝。
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夏日午睡很重要
由于日照時(shí)間長,許多人夏天習(xí)慣早起晚睡,睡眠不足導(dǎo)致白天注意力不集中、工作犯困。楊主任指出,除了充足的睡眠與規(guī)律的作息外,夏天午睡也格外重要。夏天正午紫外線強(qiáng),暴曬對腦部和神經(jīng)系統(tǒng)都不好,中午呆在室內(nèi)睡一覺,既可以補(bǔ)足精神,又不被太陽曬,何樂而不為。除此之外,她還建議人們每天早上或晚上保持半小時(shí)至一小時(shí)左右的緩慢運(yùn)動(dòng),比如散步、慢跑、打拳、游泳、爬山等。
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人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。立夏后,是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時(shí)期,而且這時(shí)期雨水來臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切。
農(nóng)諺說得好:立夏不下,犁耙高掛。立夏無雨,碓頭無米。民間還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習(xí)俗,據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。江西一帶還有立夏飲茶習(xí)俗,說是不飲立夏茶,會(huì)一夏苦難熬。早在古代的君王們也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。
《禮記月令》篇,解釋立夏曰:螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。說明在這時(shí)節(jié),青蛙開始聒噪著夏日的來臨,蚯蚓也忙著幫農(nóng)民們翻松泥土,鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。清晨當(dāng)人們迎著初夏的霞光,漫步于鄉(xiāng)村田野、海邊沙灘時(shí),你會(huì)從這溫和的陽光中感受到大自然的深情。
《素問四氣調(diào)神大論》曰:夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實(shí)。夏三月是指從立夏到立秋前,包括立夏、小滿、忙種、夏至、小暑、大署六個(gè)節(jié)氣。立夏、小滿在農(nóng)歷四月前后,稱之為孟夏(夏之初),天氣漸熱,植物繁盛,此季節(jié)有利于心臟的生理活動(dòng),人在與節(jié)氣相交之時(shí)故應(yīng)順之。所以,在整個(gè)夏季養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)。
《醫(yī)學(xué)源流論》曰:心為一身之主,臟腑百骸皆聽命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用。在中醫(yī)文獻(xiàn)中對心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實(shí)質(zhì)性的心臟;神明心,是指接受和反映外界事物,進(jìn)行意識(shí)、思維、情志等活動(dòng)的功能?!夺t(yī)學(xué)入門》曰:血肉之心形如未開蓮花,居肺下肝上是也。神明之心主宰萬事萬物,虛靈不昧是也。
心的生理功能:主血脈,主神志。心主血脈包括了主血、主脈兩方面。血指血液,脈指脈管,又稱經(jīng)脈,是血液運(yùn)行的通道。心臟和脈管相連,形成一個(gè)密閉的系統(tǒng),成為血液循環(huán)的樞紐。心臟不停地跳動(dòng),推動(dòng)血液在全身脈管中循環(huán)無端,周流不息,成為血液循環(huán)的動(dòng)力。而血液運(yùn)載的營養(yǎng)物質(zhì)能供養(yǎng)全身使五臟六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整個(gè)全身都得到營養(yǎng),以維持其正常的生理功能。
心臟功能正常則脈象和緩有力,節(jié)律均勻,面色紅潤光澤;若心臟發(fā)生病變,則會(huì)出現(xiàn)血流不暢,脈管空虛而見面色無華,脈象細(xì)弱無力,氣血瘀滯,血脈受阻而見唇舌青紫,心前區(qū)憋悶和刺痛,脈象結(jié)、代或促、澀。
主神志,既是心主神明,有稱心藏神。所謂的神,中醫(yī)學(xué)對其有廣義和狹義之分。廣義的神,是指整個(gè)人體生命活動(dòng)的外在表現(xiàn),它涵概了人體的形象、面色、眼神、言語、應(yīng)答、肢體活動(dòng)的姿態(tài)等;而狹義的神,即心所主之神志,多指人的精神、意識(shí)、思維活動(dòng)等。神的形成在藏象學(xué)中認(rèn)為,精氣是構(gòu)成人體和維持機(jī)體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是產(chǎn)生神的物質(zhì)基礎(chǔ)。
神由先天之精氣所化生,胚胎形成之即,生命之神也就產(chǎn)生了。在人體生長發(fā)育過程中,神依賴于后天水谷精氣的充養(yǎng),正如《靈樞平人絕谷》中所說:神者,水谷之精氣也。心主神志得生理功也包含了兩個(gè)方面。一,在正常情況下,神明之心接受和反映客觀外界事物,進(jìn)行精神、意識(shí)、思維活動(dòng);其二,神明之心為人體生命活動(dòng)的主宰,在臟腑之中居于首要地位,五臟六腑皆在心的統(tǒng)一指揮之下,才能進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)的正?;顒?dòng)。
心的生理特性表現(xiàn)出:其一,心為陽臟而主陽氣。也就是說心為陽中之太陽,心的陽氣能推動(dòng)血液循環(huán),維持人的生命活動(dòng),使之生機(jī)不息,故喻之為人身之日?!夺t(yī)學(xué)實(shí)在易》稱:蓋人與天地相合,天有日,人亦有日,君父之陽,日也。心臟的陽熱之氣,不但維持了本身的生理功能,而且對全身有溫養(yǎng)作用。
心為火臟,燭照萬物故凡脾胃之腐熟運(yùn)化,審陽之溫煦蒸騰,以及全身的水液代謝、汗液的調(diào)節(jié)等等,都與心陽的重要作用分不開;其二,心與夏氣相通應(yīng)。即人與自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體,自然界的四時(shí)陰陽消長變化,與人體五臟功能活動(dòng)是相互關(guān)聯(lián)、相互通應(yīng)的。心通于夏氣,是說心陽在夏季最為旺盛,功能最強(qiáng)。
立夏節(jié)氣常常衣單被薄,即使體健之人也要謹(jǐn)防外感,一旦患病不可輕易運(yùn)用發(fā)汗之劑,以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯,以防心臟病的發(fā)作。故立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。
立夏養(yǎng)生吃什么好?到了立夏節(jié)氣,氣溫逐漸升高,天氣變得炎熱,使人感到煩躁上火,食欲不振,該如何解決這些癥狀呢?不妨從飲食下手,飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又可以起到強(qiáng)心的作用。再者在立夏時(shí)節(jié),自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時(shí)的立夏飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。天氣轉(zhuǎn)熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,能生津解渴,健胃消食。下小編就為大家推薦立夏節(jié)氣的養(yǎng)生食譜,一起來看看。
荷葉鳳脯:取鮮荷葉2張,火腿30克,剔骨雞肉250克,水發(fā)蘑菇50克,玉米粉12克,食鹽、白糖、雞油、紹酒、蔥、姜、胡椒粉、味精、香油各適量。將雞肉、蘑菇、姜切成薄片。荷葉洗凈,用開水稍燙一下,去掉蒂梗,切成10塊三角形備用。蘑菇用開水焯透撈出,沖涼后與雞肉一起放入盤內(nèi),加上述調(diào)料攪拌均勻,然后分放在10片三角形的荷葉上,再各加一片火腿,包成長方形包,上籠蒸約2小時(shí)即可。此菜有助養(yǎng)心健脾補(bǔ)虛。
蓮子豬肚:取豬肚1個(gè),蓮子50克,香油、精鹽、生姜、蔥、蒜各適量。先將蓮子用水泡發(fā),放入豬肚內(nèi),用線縫合后放入鍋內(nèi),加清水燉熟后撈出晾涼。將豬肚切成均勻細(xì)絲,同蓮子放入盤中,再用香油、精鹽、蔥、蒜調(diào)料與豬肚絲拌勻即成。此菜可去心火、健脾益胃。
水果沙拉: 將蘋果、梨、香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,桔子分瓣,草莓對切兩半,放入盛器內(nèi)拌勻。生菜葉洗凈,消毒待用。在小盤里用生菜葉墊底,上面放拌好的水果片。再將鮮奶油、檸檬汁倒入色拉油沙司內(nèi)拌勻,澆在水果片上。沙拉色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。水果的種類數(shù)量可隨個(gè)人口味隨意增減。不過做成 后建議立即食用,不宜放置過長時(shí)間。
番茄西米粥: 將番茄去蒂,用冷水洗凈,再用開水略燙一下,撈出放冷水中,撕去外皮,從中剖兩半,再用刀切成丁塊;西米淘洗干凈,用冷水浸泡發(fā)好,撈出瀝干水分;鍋中加入約1000毫升冷水,加入西米,用旺火燒沸后放入番茄塊,改用小火略煮;調(diào)入白糖、糖桂花,即可盛起食用。
百合蓮子綠豆粥:取百合、蓮子各50克,綠豆200克,粳米、冰糖各100克,陳皮30克。將百合用清水浸泡備用;綠豆、粳米洗凈;陳皮浸軟刮干凈。水開后下蓮子、綠豆、粳米、陳皮,同煮。粥將熟時(shí)下百合,用冰糖調(diào)味,待再沸后即可食用。
冬瓜生魚湯:取生魚一條,冬瓜500克,紅豆60克,蔥頭5粒。將生魚剖開,去鱗和腸臟,洗凈,冬瓜連皮切成塊狀,蔥頭拍碎,紅豆洗凈,同放入鍋內(nèi),用水4碗,煮至生魚爛熟,加油鹽調(diào)味即可。
此外,多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜、綠豆等都有利于補(bǔ)充體內(nèi)水分。
大家應(yīng)該都知道現(xiàn)在正處在我國二十四節(jié)氣中的立夏,立夏節(jié)氣的到來不僅給我們帶來了炎熱的氣溫,還謹(jǐn)示著人們要調(diào)整好自己的飲食。那么立夏養(yǎng)生吃什么好呢?下面就跟著小編一起來了解下吧。
飲食補(bǔ)脾護(hù)心
立夏過后,大家會(huì)明顯的感覺到氣溫處于攀升的狀態(tài),這個(gè)時(shí)候的人們常常會(huì)容易上火,食欲也會(huì)跟著下降。
立夏飲食原則是春夏養(yǎng)陽,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。
吃果蔬平心氣
由于立夏是夏季的開始,所以也是溫度轉(zhuǎn)熱的開始,氣溫一熱人的火氣難免上揚(yáng),常常會(huì)出現(xiàn)心浮氣躁的現(xiàn)象,這就需要我們平常保持好的飲食規(guī)律,多吃水果蔬菜之類,少吃肉類,這樣有助于平靜心氣。腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮(zhèn)水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,反季節(jié)的水果盡量少吃。涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃);溫性的水果有:蘋果(無論什么人都可以吃的一種最好的水果,營養(yǎng)也較好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯(cuò)。
養(yǎng)心臟加午休
我們?nèi)梭w到了夏天的時(shí)候,心陽都處于極度旺盛的狀態(tài),這個(gè)時(shí)候的功能都很強(qiáng)。
當(dāng)氣溫升高后,人們極易煩躁不安,好發(fā)脾氣。這是因?yàn)闅鉁剡^高加劇了人們的緊張心理、心火過旺所致。此時(shí)人們不僅情緒波動(dòng)起伏,機(jī)體的免疫功能也較為低下,起居、飲食稍有不妥,就會(huì)發(fā)生各種疾病。立夏以后飲食原則是春夏養(yǎng)陽,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心。因此,在整個(gè)夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)。養(yǎng)心可以多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又可達(dá)到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
立夏之后,可適當(dāng)調(diào)整個(gè)人的生物鐘,養(yǎng)成晚睡早起的習(xí)慣,順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,增加午休。中午1時(shí)到3時(shí)是一天中氣溫最高的時(shí)候,人容易出汗,稍活動(dòng)就會(huì)因出汗多消耗體力,極易疲勞。所以,中午可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神,最好不要加班工作。午睡時(shí)間要因人而異,一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜,時(shí)間過長反而會(huì)讓神氣受損。
適當(dāng)增酸減苦
立夏時(shí)節(jié),自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時(shí)的飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。天氣轉(zhuǎn)熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。
重保暖不貪涼
對于很多容易在這個(gè)節(jié)氣患病的人來說,夏天應(yīng)盡量的避開貪涼。
不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。在工作場合中,應(yīng)把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或適當(dāng)調(diào)高溫度。最好常備一件長袖衣,隨外界環(huán)境隨時(shí)加減衣服。一旦感冒不可輕易用發(fā)汗藥物,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的發(fā)作。
立夏吃什么
立夏主要清淡為主
夏天天氣炎熱又影響人的食欲,多進(jìn)稀食有利補(bǔ)養(yǎng)。多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥,午餐時(shí)喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。一些湯類對于夏季來說也是很好的選擇。
桂圓粥
[配料] 桂圓25克,粳米100克,白糖少許。
[做法] 將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。
[功效] 補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘 失慮,月經(jīng)補(bǔ)調(diào)等癥。
[注意] 喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。
益氣養(yǎng)心粥
[配料]太子參30克,山藥30克,蓮子30克,粳米200克。
[做法]將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?/p>
[功效] 健脾益氣,養(yǎng)陰清心
冬瓜排骨湯
[配料] 排骨、冬瓜、枸杞、瑤柱或蝦仁
[做法] 鍋燒開水排骨飛水,撈出洗凈瀝干,備用;冬瓜洗凈,去皮,去瓤切塊, 瑤柱泡軟,撕一絲一絲,備用;湯煲加水,煮沸后加排骨,轉(zhuǎn)小火,熬煮約一個(gè)半小時(shí);加入枸杞煮上10 分鐘,將瑤柱絲或蝦仁也加入;加適量鹽調(diào)味;將冬瓜塊放入再熬上半小小左右或至冬瓜軟即可
[功效] 冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清 熱、化痰和健胃的功效。此湯最適于夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。
山楂麥芽飲
[原料] 山楂15克,生麥芽30克,太子參15克,竹葉芯10克。
[做法] 將山楂、麥芽、太子參、淡竹葉洗凈,用水煮沸,浸泡15分鐘即成,代 茶飲,隨意飲用。
[功效] 益氣清心,健脾消滯
玄參燉豬肝
[原料] 玄參15克,鮮豬肝500克,菜油、醬油、生姜、細(xì)蔥、白砂糖、料酒、濕 淀粉適量。
[做法] 將豬肝洗干凈,與玄參同時(shí)放人鍋內(nèi),加水適量,燉煮約1小時(shí)后,撈出 豬肝,切成小片備用,將炒鍋內(nèi)放人菜油,投入洗凈切碎了的姜、蔥稍 炒一下,再放入豬肝片中,將醬油、白砂糖、料酒混合,兌加原湯量 以濕淀粉收取透明湯汁,倒人豬肝片中,攪拌均勻即成。
[功效] 滋陰、養(yǎng)血、明目,適宜因肝陰血虧虛所致的兩目干澀、迎風(fēng)流淚、視物 模糊、視力下降、夜盲癥者
結(jié)語:立夏養(yǎng)生吃什么好?這應(yīng)該是這個(gè)段時(shí)間里面大家常常會(huì)問的問題,希望大家通過對上文的閱讀,都能夠?qū)@個(gè)問題有一個(gè)完整的解答。最后祝愿大家都可以度過一個(gè)健康的夏天。
立夏過后,溫度逐漸攀升,人們就會(huì)覺得煩躁上火,食欲也會(huì)有所下降,南京市婦幼保健院營養(yǎng)科戴永梅主任說,立夏后,天氣漸熱,氣候干燥,人體的水分容易通過出汗、呼吸而大量失去,再加上天氣變化反復(fù)無常,使得人體的新陳代謝不能保持平衡和穩(wěn)定,如果此時(shí)再頻繁的吃大魚大肉甚至火鍋燒烤,很易出現(xiàn)"上火"癥候。因?yàn)槭秤麥p退,很多準(zhǔn)媽媽經(jīng)不住嘴里冒清水,而火鍋、烤肉作為人們美食中的一種特色,無論從夏至冬,歷來受到人們的喜愛,很多孕婦也管不住嘴巴。但是對于這些極其以上火的食物,吃完有些人會(huì)出現(xiàn)口干起痘痘更癥狀,更甚至拉肚子,營養(yǎng)專家提醒,因?yàn)樵衅诘奶厥庑裕袐D在立夏后應(yīng)該少吃這些食物,如果實(shí)在忍不住吃了,為防止"上火",也應(yīng)該搭配著多喝水,多食新鮮蔬菜和多汁水果,同時(shí)要盡量保持心情舒暢。
如何增強(qiáng)孕婦食欲,又做到健康營養(yǎng)。孕婦立夏飲食原則是春夏養(yǎng)陽,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣的方法,飲食應(yīng)清淡,多進(jìn)稀食是夏季飲食養(yǎng)生的重要方法。如早、晚進(jìn)餐時(shí)食粥,午餐時(shí)喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時(shí)加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時(shí)加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。
夏季各種新鮮水果開始大量上市,對一般健康孕婦而言,除了過敏外,沒有哪一種水果是絕對禁忌的,但水果的屬性有寒熱之分,孕婦的體質(zhì)也各有不同,因此,孕婦們應(yīng)盡量選擇性味比較平和,不寒不熱的水果進(jìn)食,這樣才能有利于妊娠過程的母嬰健康。
孕婦立夏后飲食注意事項(xiàng)
應(yīng)該盡可能吃多種新鮮的水果或者蔬菜,不要吃單一的水果。
吃一些容易消化的蛋白質(zhì),比如說魚、蝦、牛奶、瘦肉,辛辣食品油膩的食品盡可能減少,這樣可以減少代謝也可以降低燥熱的感覺。
晚上最好在睡覺之前飲用一點(diǎn)牛奶、酸奶,因?yàn)榘滋煜谋容^多,晚上不會(huì)造成低血糖的時(shí)間太長,也不會(huì)覺得太熱。
吃一些粗糧,比如說谷類的還有玉米,剛下來新鮮的應(yīng)季的糧食,都是非常有營養(yǎng)的,適合孕婦食用的。
孕婦立夏后飲食要謹(jǐn)記以上幾點(diǎn)哦。
立夏時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生
立夏時(shí)節(jié),各種各樣的養(yǎng)生保健問題就會(huì)出現(xiàn),因?yàn)樵谶@個(gè)時(shí)候如果不注重這些養(yǎng)生問題,那么就很容易給自己的身體帶來一些疾病的困擾,所以希望在生活當(dāng)中大家都可以更加重視這些養(yǎng)生工作,下面就去了解一下立夏時(shí)節(jié),怎樣科學(xué)有效的幫助自己達(dá)到養(yǎng)生效果,希望大家都可以重視這些問題。
養(yǎng)生保健是我們每個(gè)人都需要重視的,因?yàn)槟侵苯雨P(guān)系到自己的身體健康,但是我們選擇的方法也需要注重,尤其是在日常飲食過程當(dāng)中一定要關(guān)注自己的飲食保健,這樣才能夠充分發(fā)揮它的養(yǎng)生功效。
吃果蔬平心氣
由于立夏是夏季的開始,所以也是溫度轉(zhuǎn)熱的開始,氣溫一熱人的火氣難免上揚(yáng),常常會(huì)出現(xiàn)心浮氣躁的現(xiàn)象,這就需要我們平常保持好的飲食規(guī)律,多吃水果蔬菜之類,少吃肉類,這樣有助于平靜心氣。腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮(zhèn)水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,反季節(jié)的水果盡量少吃。涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃);溫性的水果有:蘋果(無論什么人都可以吃的一種最好的水果,營養(yǎng)也較好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯(cuò)。
養(yǎng)心臟加午休
到了夏天,心陽最為旺盛,功能最強(qiáng),當(dāng)氣溫升高后,人們極易煩躁不安,好發(fā)脾氣。這是因?yàn)闅鉁剡^高加劇了人們的緊張心理、心火過旺所致。此時(shí)人們不僅情緒波動(dòng)起伏,機(jī)體的免疫功能也較為低下,起居、飲食稍有不妥,就會(huì)發(fā)生各種疾病。立夏以后飲食原則是春夏養(yǎng)陽,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心。因此,在整個(gè)夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)。養(yǎng)心可以多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又可達(dá)到強(qiáng)心的作用。平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給,能起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
立夏之后,可適當(dāng)調(diào)整個(gè)人的生物鐘,養(yǎng)成晚睡早起的習(xí)慣,順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,增加午休。中午1時(shí)到3時(shí)是一天中氣溫最高的時(shí)候,人容易出汗,稍活動(dòng)就會(huì)因出汗多消耗體力,極易疲勞。所以,中午可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神,最好不要加班工作。午睡時(shí)間要因人而異,一般以半小時(shí)到1小時(shí)為宜,時(shí)間過長反而會(huì)讓神氣受損。
適當(dāng)增酸減苦
立夏時(shí)節(jié),自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時(shí)的飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。天氣轉(zhuǎn)熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。
上面就是關(guān)于立夏養(yǎng)生的一些介紹,希望通過這些介紹之后,那么大家對于立夏養(yǎng)生有一個(gè)更加全面而就徹底的認(rèn)識(shí),只要我們注重這些養(yǎng)生常識(shí),才可以更好的保證自己的身體健康,降低一些疾病的危害。
立夏吃什么
隨著不同的社會(huì)進(jìn)程的不斷發(fā)展,人們的飲食也是發(fā)生天翻地覆的改變,而一年四節(jié)又應(yīng)該吃什么呢?而立夏又應(yīng)該吃什么呢?所以這也是一個(gè)比較困擾大家的一個(gè)問題,但是不要緊,這也是可以解決的,而正是因?yàn)槭沁@樣,所以大家都會(huì)去尋找一些比較好的食物來度過這個(gè)炎熱的夏天。
那么這個(gè)立夏也是不錯(cuò)的,因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的食材比較多,品種也是比較多的,這也正好滿足人們的需求,這時(shí)大家就會(huì)去找一些比較經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食材,而下面就是有關(guān)立夏吃什么的資料。
苦瓜降火
夏天氣溫上升,干燥,容易使人上火,尤其現(xiàn)代人更喜歡吃辛辣的食物,所以,夏天的時(shí)候,要避免上火,那就得從降火方面來進(jìn)行食物養(yǎng)生。而大家都知道苦瓜會(huì)降火,尤其是越苦的苦瓜,降火的效果越好。因此,建議大家夏天想要養(yǎng)生就多吃些苦瓜。
草莓解毒
對于夏天來講,因?yàn)橛刑嗟氖澄锖推渌闹参锏某砷L,導(dǎo)致有人易于中毒,所以,要多吃一些可以有自動(dòng)解毒的食物來進(jìn)行食療。而草莓就有這方面的功效。草莓不僅有常用的功能,還有促進(jìn)傷口愈合的作用。因此,夏天多吃草莓是好事。
萵苣通氣
夏天的時(shí)候,因?yàn)樘鞜?,易存氣。對于這方面的人來講,多吃一些萵苣是最好不過的了。因?yàn)槲覀兌贾?,萵苣具有促進(jìn)腸壁時(shí)運(yùn),通利消化道,治療便秘的功效。所以,在夏天的時(shí)候,如果覺得不通氣或者是不通便的時(shí)候,吃萵苣是不錯(cuò)的選擇。
蓮子養(yǎng)心
夏天的時(shí)候,因?yàn)樘鞜?,易給心臟造成很大的壓力,所以,在夏天的時(shí)候,我們尤其要注意對于心臟的保護(hù)和保養(yǎng)。所以,夏天的時(shí)候,要多吃一些養(yǎng)心的食物,例如蓮子。蓮子在古代作品里常出現(xiàn),是用來養(yǎng)心安神的。
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立夏養(yǎng)生 立夏早起午睡多食稀食才健康立夏養(yǎng)生 立夏飲食巧養(yǎng)身心立夏吃什么 教你如何在立夏嘗三鮮立夏養(yǎng)生 吃什么可以有助睡眠立夏吃什么好 養(yǎng)心寧神3款食療方立夏養(yǎng)生 需要預(yù)防哪些病5月6日是農(nóng)歷的立夏。此時(shí),斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,故名立夏也。此時(shí)太陽黃經(jīng)為45度,在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏日天的開始。人們習(xí)慣上都把立夏當(dāng)作是溫度明顯升高,炎暑將臨,雷雨增多,農(nóng)作物進(jìn)入旺季生長的一個(gè)重要節(jié)氣。
立夏后,是早稻大面積栽插的關(guān)鍵時(shí)期,而且這時(shí)期雨水來臨的遲早和雨量的多少,與日后收成關(guān)系密切。農(nóng)諺說得好:立夏不下,犁耙高掛。立夏無雨,碓頭無米。民間還有畏忌夏季炎熱而稱體重的習(xí)俗,據(jù)說這一天稱了體重之后,就不怕夏季炎熱,不會(huì)消瘦,否則會(huì)有病災(zāi)纏身。江西一帶還有立夏飲茶的習(xí)俗,說是不飲立夏茶,會(huì)一夏苦難熬。早在古代的君王們也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。
《禮記月令》篇,解釋立夏曰:螻蟈鳴,蚯蚓出,王瓜生,苦菜秀。說明在這時(shí)節(jié),青蛙開始聒噪著夏日的來臨,蚯蚓也忙著幫農(nóng)民們翻松泥土,鄉(xiāng)間田埂的野菜也都彼此爭相出土日日攀長。清晨當(dāng)人們迎著初夏的霞光,漫步于鄉(xiāng)村田野、海邊沙灘時(shí),你會(huì)從這溫和的陽光中感受到大自然的深情。
《素問四氣調(diào)神大論》曰:夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實(shí)。夏三月是指從立夏到立秋前,包括立夏、小滿、忙種、夏至、小暑、大署六個(gè)節(jié)氣。立夏、小滿在農(nóng)歷四月前后,稱之為孟夏(夏之初),天氣漸熱,植物繁盛,此季節(jié)有利于心臟的生理活動(dòng),人在與節(jié)氣相交之時(shí)故應(yīng)順之。所以,在整個(gè)夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)。
《醫(yī)學(xué)源流論》曰:心為一身之主,臟腑百骸皆聽命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用。在中醫(yī)文獻(xiàn)中對心解釋為血肉之心和神明之。血肉之心即指實(shí)質(zhì)性的心臟;神明心,是指接受和反映外界事物,進(jìn)行意識(shí)、思維、情志等活動(dòng)的功能。《醫(yī)學(xué)入門》曰:血肉之心形如未開蓮花,居肺下肝上是也。神明之心主宰萬事萬物,虛靈不昧是也。
心的生理功能:主血脈,主神志。心主血脈包括了主血、主脈兩方面。血指血液,脈指脈管,又稱經(jīng)脈,是血液運(yùn)行的通道。
心臟和脈管相連,形成一個(gè)密閉的系統(tǒng),成為血液循環(huán)的樞紐。心臟不停地跳動(dòng),推動(dòng)血液在全身脈管中循環(huán)無端,周流不息,成為血液循環(huán)的動(dòng)力。而血液運(yùn)載的營養(yǎng)物質(zhì)能供養(yǎng)全身使五臟六腑、四肢百骸、肌肉皮毛以及整個(gè)全身都得到營養(yǎng),以維持其正常的生理功能。
心臟功能正常則脈象和緩有力,節(jié)律均勻,面色紅潤光澤;若心臟發(fā)生病變,則會(huì)出現(xiàn)血流不暢,脈管空虛而見面色無華,脈象細(xì)弱無力,氣血瘀滯,血脈受阻而見唇舌青紫,心前區(qū)憋悶和刺痛,脈象結(jié)、代或促、澀。
主神志,既是心主神明,有稱心藏神。所謂的神,中醫(yī)學(xué)對其有廣義和狹義之分。廣義的神,是指整個(gè)人體生命活動(dòng)的外在表現(xiàn),它涵概了人體的形象、面色、眼神、言語、應(yīng)答、肢體活動(dòng)的姿態(tài)等;而狹義的神,即心所主之神志,多指人的精神、意識(shí)、思維活動(dòng)等。
神的形成在藏象學(xué)中認(rèn)為,精氣是構(gòu)成人體和維持機(jī)體生命活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是產(chǎn)生神的物質(zhì)基礎(chǔ)。神由先天之精氣所化生,胚胎形成之即,生命之神也就產(chǎn)生了。在人體生長發(fā)育過程中,神依賴于后天水谷精氣的充養(yǎng),正如《靈樞平人絕谷》中所說:神者,水谷之精氣也。心主神志得生理功也包含了兩個(gè)方面。一,在正常情況下,神明之心接受和反映客觀外界事物,進(jìn)行精神、意識(shí)、思維活動(dòng);其二,神明之心為人體生命活動(dòng)的主宰,在臟腑之中居于首要地位,五臟六腑皆在心的統(tǒng)一指揮之下,才能進(jìn)行統(tǒng)一協(xié)調(diào)的正?;顒?dòng)。
心的生理特性表現(xiàn)出:其一,心為陽臟而主陽氣。也就是說心為陽中之太陽,心的陽氣能推動(dòng)血液循環(huán),維持人的生命活動(dòng),使之生機(jī)不息,故喻之為人身之日?!夺t(yī)學(xué)實(shí)在易》稱:蓋人與天地相合,天有日,人亦有日,君父之陽,日也。心臟的陽熱之氣,不但維持了本身的生理功能,而且對全身有溫養(yǎng)作用。
心為火臟,燭照萬物故凡脾胃之腐熟運(yùn)化,審陽之溫煦蒸騰,以及全身的水液代謝、汗液的調(diào)節(jié)等等,都與心陽的重要作用分不開;其二,心與夏氣相通應(yīng)。即人與自然界是一個(gè)統(tǒng)一的整體,自然界的四時(shí)陰陽消長變化,與人體五臟功能活動(dòng)是相互關(guān)聯(lián)、相互通應(yīng)的。心通于夏氣,是說心陽在夏季最為旺盛,功能最強(qiáng)。
立夏節(jié)氣常常衣單被薄,即使體健之人也要謹(jǐn)防外感,一旦患病不可輕易運(yùn)用發(fā)汗之劑,以免汗多傷心。老年人更要注意避免氣血瘀滯,以防心臟病的發(fā)作。故立夏之季,情宜開懷,安閑自樂,切忌暴喜傷心。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。具體到膳食調(diào)養(yǎng)中,我們應(yīng)以低脂、低鹽、清淡為主。
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