敗火排毒 8款夏季養(yǎng)生湯功效好
夏季排毒養(yǎng)生。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！生活中，人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。關于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？下面是小編為大家整理的“敗火排毒 8款夏季養(yǎng)生湯功效好”，相信能對大家有所幫助。
夏季，燥熱易上火。你的身體可能已經(jīng)發(fā)出警報?？喙蠑』鸲吓哦?8款夏季養(yǎng)生湯功效好，6大元素改善貧血。黃豆祛斑的神奇功效。
苦瓜敗火冬瓜排毒 8款夏季養(yǎng)生湯功效好
隨著生活水平的提高，人們越發(fā)關注飲食健康，炎炎夏季，養(yǎng)生就喝湯，夏季喝什么湯好?小編與你分享8款養(yǎng)生湯，清熱解毒，功效多。
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1、蔬菜湯
各種新鮮蔬菜中含有大量堿性物質并易溶于湯中，常喝菜湯(各種鮮菜交替食用)，可使體內(nèi)血液呈正常堿性狀態(tài)，維持酸堿平衡，防止血液酸化，而且可以增加維生素、礦物質及纖維素的攝入，對人體健康大有裨益。
2、骨頭湯
人到中老年，機體各器官組織開始逐漸衰老，加之微循環(huán)障礙，易發(fā)生心腦血管疾病。老年人又多數(shù)缺鈣，患有不同程度的骨質疏松癥。骨頭湯中不僅含有豐富的鈣，同時還含有特殊營養(yǎng)成分和膠原蛋白，可以疏通微循環(huán)并補充鈣質。
3、西紅柿雞蛋湯
西紅柿酸甜可口，又富含多種維生素，既可生吃又能熟烹，既是水果又是佳蔬雞蛋不僅含有較高的優(yōu)良蛋白質，而且消化吸收率高達95%以上，是補充蛋白質的佳品。兩者做湯，黃紅相間，既美觀又好喝，是最理想的補品。
4、綠豆湯
綠豆味甘、性涼，入心、胃經(jīng)，能清暑熱，利水濕，可治暑天發(fā)熱或自覺內(nèi)熱及傷于暑氣的各種病癥。夏天常喝綠豆湯，能清涼解暑。
5、魚湯
魚湯味道鮮美，促進食欲，含有較高的氨基酸與大量不飽和脂肪酸，具有健體補腦作用。同時還有防治老年人癡呆及心腦血管疾病的作用。
6、米湯
米湯中含有一定量的營養(yǎng)素，老年人如腹瀉脫水，頻頻飲用，對減輕癥狀、早日康復有一定的意義。
7、冬瓜薏米仁湯
取薏米仁50克，冬瓜500克同煮飲湯，能清熱解暑、健脾利尿、祛火排毒，是消夏解暑的良好湯飲。
8、苦瓜湯
用苦瓜若干，加入冰糖、果脯、銀耳作成湯，敗火解熱的功效也很好!
6類營養(yǎng)元素 改善女性貧血 吃出紅潤臉色
現(xiàn)代社會，由于過度減肥和飲食失衡而被貧血所困擾的女性不在少數(shù)。
如真是貧血，去醫(yī)院診斷的時候，醫(yī)生通常會用數(shù)據(jù)告訴你，由于你身體內(nèi)的鐵成分數(shù)值偏低才會造成貧血。接下來醫(yī)生會給你開處方，叫你補充鐵劑。你乖乖地按照醫(yī)囑服用補鐵劑，之后又好多次采血驗血，結果卻是貧血的狀況沒什么改善。
血紅蛋白增多的必需營養(yǎng)成分
貧血的人需要給血紅蛋白補充的營養(yǎng)成分有維生素B6、維生素B12、維生素C、葉酸、微量元素銅以及煙酸。醫(yī)生一般開給貧血的人的補鐵劑里不含有蛋白質、維生素類和銅這些營養(yǎng)物質。這就得靠我們在日常的飲食當中注意攝取了，接下來，小編會告訴你在哪些食物中富含維生素B6、維生素B12、維生素C、葉酸、銅和煙酸。
菠菜等葉類蔬菜、蘆筍、白蘿卜、西蘭花、玉米、卷心菜、青梗菜、萵苣、豌豆、意大利面食、谷類食品(麥片粥、玉米片)、面包、葵瓜子、橙汁、西紅柿汁、蔬菜汁、葡萄柚汁、香瓜、香蕉、木莓、草莓等。
微量元素銅的食物來源
黃豆粉、可可粉、栗子、腰果、芝麻、紫蘇、海苔、白鱔、櫻蝦、墨魚、腌酵食品、蝦蛄、牛肉、動物肝臟、鵝肝、望潮魚等。
煙酸的食物來源
雞肉、牛肉、金槍魚、鮭魚、牛奶、雞蛋、花生、鱷梨、西紅柿、西蘭花、胡蘿卜、地瓜、蘆筍、全部菇類、啤酒酵母等。
吃黃豆能祛斑 深藏不露的七大祛斑高手
對于女性來說，臉上生斑的原因很多，除了疾病引起外，隨著年齡的增長，女性體內(nèi)的激素相應發(fā)生變化和皮膚老化，臉上往往容易長出一些斑斑點點來。要祛斑不一定要用昂貴的祛斑產(chǎn)品，日常生活中的這些食物也能起到祛斑的作用。
祛斑TOp1：黃豆
祛斑指數(shù)：
大豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性，不僅能抑制皮膚衰老，更能防止色素沉著于皮膚。
黃豆、綠豆、赤豆各100克洗凈浸泡后溷合搗汁，加入適量清水煮沸，用白糖調味做成飲服。每日3次對消除黃褐斑很有功效。
祛斑TOp2：牛奶
祛斑指數(shù)：
牛奶有改善皮膚細胞活性，延緩皮膚衰老，增強皮膚張力，刺激皮膚新陳代謝、保持皮膚潤澤細嫩的作用。
核桃仁30克、牛奶300毫升、豆?jié){200毫升、黑芝麻20克。先將核桃仁、黑芝麻放入小磨中磨碎，與牛奶、豆?jié){調勻，放入鍋中煮沸，再加白糖適量，每日早晚各吃1小碗。
祛斑TOp3：獼猴桃
祛斑指數(shù)：
獼猴桃被喻為水果金礦。含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。
獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉淀，保持皮膚白皙。
提醒：脾胃虛寒的準媽媽不可多吃，容易腹瀉。
祛斑TOp4：各類新鮮蔬菜
祛斑指數(shù)：
各類新鮮蔬菜含有豐富維生素C，具有消褪色素作用。其代表有：西紅柿、土豆、卷心菜、花菜;瓜菜中的冬瓜、絲瓜，準媽媽也要多多享用，它們也具有非同一般的美白功效。
總結：提醒那些常年補充鐵劑還不能改善貧血狀況的女性們，一定要了解清楚自己身體缺乏哪些營養(yǎng)元素，然后最優(yōu)先選用食物療法來調理。
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現(xiàn)在正值春季，是排毒的好時節(jié)，現(xiàn)在的人生活節(jié)奏快，沒有規(guī)律的飲食，使得很多白領一族的體內(nèi)都藏了大量的毒，排毒，成為很多女性的健康口號。那么日常生活中我們應該吃什么才能達到正確排毒的效果呢，小編推薦8款養(yǎng)顏湯，可以把身體的毒素排個干凈。
蜂蜜雪梨羹
減肥排毒功臣：蜂蜜
減肥排毒功效：蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
做法：雪梨洗凈切塊;準備幾個燉盅，分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水;將燉盅放入蒸鍋中，隔水燉半個小時即可。
苦瓜竹筍湯
減肥排毒功臣：苦瓜、竹筍
減肥排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效，現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，增加免疫細胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質。竹筍有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、助消化和促進排泄的作用。
做法：竹筍去皮切片，焯水去澀去草酸;苦瓜洗凈去瓤，切段;沙鍋加清水、姜片、蝦皮燒開，放入竹筍片煮20分鐘;放入苦瓜煮三五分鐘后，放鹽、雞精、香油調味，關火前放入蘿卜苗略煮兩分鐘即可。
黃瓜雞蛋紫菜湯
減肥排毒功臣：黃瓜
減肥排毒功效：所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪，對肺、胃、心、肝及排泄系統(tǒng)都非常有益。
做法：鍋中放入清水、姜片燒開;紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片;濕淀粉勾芡，淋入雞蛋液，最后加鹽和香油調味出鍋。
凍豆腐木耳酸湯
減肥排毒功臣：木耳
減肥排毒功效：黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，有清滌腸胃作用。黑木耳營養(yǎng)價值較高，味道鮮美，蛋白質含量甚高，補稱之素中之葷，是一種營養(yǎng)頗豐的食品。
做法：凍豆腐化凍后，擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用;鍋中放清水煮開，放海鮮粉調味后，下番茄酸湯燒開;放入黑木耳及凍豆腐煮熟，出鍋前淋香油。
玉米海帶墨魚仔湯
減肥排毒功臣：海帶
減肥排毒功效：海帶有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。同時，海帶中還含有一種叫硫酸多糖的物質，能夠吸收血管中的膽固醇，并把它們排出體外，使血液中的膽固醇保持正常含量。另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
做法：玉米切段，海帶絲洗凈，墨魚仔收拾干凈。沙鍋加清水，放姜片及蔥段燒開。放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開，撇去浮沫。小火煲3個小時，放鹽、胡椒粉調味，出鍋前淋香油。
木瓜綠豆湯
減肥排毒功臣：綠豆
減肥排毒功效：綠豆有清熱、解毒、祛火之功效。它的解毒功效很強，可以解除多種毒素。現(xiàn)代醫(yī)學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節(jié)，綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品。
做法：木瓜去皮、籽切塊，海帶絲洗凈。瘦肉切小方塊，綠豆、百合洗凈備用。沙鍋放適量清水。將海帶、焯過水的瘦肉、綠豆、陳皮放入鍋中大火燒開、小火燉2個小時。放入百合及木瓜再燉15分鐘，加鹽調味即可。
上述食材還可以搭配其他東西一起燉湯的，可以根據(jù)自己的喜好和食物的配伍來選擇組合。
黑木耳豆腐湯
減肥排毒功臣：木耳
減肥排毒功效：中醫(yī)學認為木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結石、腎結石等也有化解功能。黑木耳還能減少血液凝塊，預防血栓病的發(fā)生。
原料：黑木耳、豆腐、雞湯。
做法：將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片，將兩者一起加入雞湯及鹽同燉，10分鐘后即可食用。
南瓜番茄排毒湯
減肥排毒功臣：南瓜
功效：道南瓜番茄排毒湯，是超級簡單的清熱解毒、溶脂消脂的排毒靚湯。南瓜番茄排毒湯含有豐富的維生素和果膠，所以有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝南瓜番茄排毒湯，還可以調理腸胃，因為它的纖維質豐富，有助排出體內(nèi)廢物，促進紅細胞的生成，有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化。
原料：小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺。
做法：小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿卜1根、富士蘋果一個，清水800克、蜂蜜1大勺。南瓜去掉瓜瓤，蘋果去皮，胡蘿卜分別切成小塊備用。南瓜胡蘿卜加入足量清水，上火煲煮。沸騰后，轉文火煲10分鐘。加入蘋果大火煮沸。加入小番茄，大火煮沸，最后轉文火煲10分鐘。
貼士：等湯的溫度降到80度時，調入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。
炎炎夏日，很多愛美的女性都非常關注美白、防曬等課題，在這里，小編要提醒各位女性，夏季千萬別忘了排毒的工作，因為如果身體里的毒素不能及時的清理，那肌膚也會粗糙、暗沉。那么夏季女性該如何排毒呢?今天小編為大家整理了幾個能夠排毒養(yǎng)顏的養(yǎng)生湯，女性朋友們不妨來看看哦。
一、黃瓜雞蛋紫菜湯
排毒功臣：黃瓜
排毒功效：所含的黃瓜酸，能促進人體的新陳代謝，排出毒素。
維生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。
二、凍豆腐木耳酸湯
排毒功臣：木耳
排毒功效：黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質吸附聚集，排出體外，有清滌腸胃作用。
黑木耳營養(yǎng)價值較高，味道鮮美，蛋白質含量甚高，補稱之素中之葷，是一種營養(yǎng)頗豐的食品。
做法：1、凍豆腐化凍后，擠干水份并切小塊、黑木耳洗凈、番茄酸湯備用;2、鍋中放清水煮開，放海鮮粉調味后，下番茄酸湯燒開;3、放入黑木耳及凍豆腐煮熟，出鍋前淋香油。
三、玉米海帶墨魚仔湯
排毒功臣：海帶
排毒功效：海帶有消痰平喘、排毒通便的功效。海帶能加速病變和炎癥滲出物的排除，有降血壓、防止動脈硬化、促進有害物質排泄的作用。
另外，海帶表面上有一層略帶甜味兒的白色粉末，是極具醫(yī)療價值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治療藥物中毒、浮腫等癥，所以，海帶是理想的排毒養(yǎng)顏食物。
做法：1、玉米切段，海帶絲洗凈，墨魚仔收拾干凈。2、沙鍋加清水，放姜片及蔥段燒開。3、放入玉米、海帶絲、墨魚仔大火煮開，撇去浮沫。4、小火煲3個小時，放鹽、胡椒粉調味，出鍋前淋香油。
四、蜂蜜雪梨羹
排毒功臣：蜂蜜
排毒功效：蜂蜜有潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。
做法：1、雪梨洗凈切塊2、準備幾個燉盅，分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水3、將燉盅放入蒸鍋中，隔水燉半個小時即可。
五、苦瓜竹筍湯
排毒功臣：苦瓜、竹筍
排毒功效：苦瓜有去火消脂、解毒排毒、養(yǎng)顏美容的功效，現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質，增加免疫細胞的活性，清除體內(nèi)的有害物質。
竹筍有吸附脂肪、促進食物發(fā)酵、助消化和促進排泄的作用。
做法：1、竹筍去皮切片，焯水去澀去草酸;2、苦瓜洗凈去瓤，切段;3、沙鍋加清水、姜片、蝦皮燒開，放入竹筍片煮20分鐘;4、放入苦瓜煮三五分鐘后，放鹽、雞精、香油調味，關火前放入蘿卜苗略煮兩分鐘即可。
六、杭菊胡蘿卜湯
減肥排毒功臣：胡蘿卜
減肥排毒功效：胡蘿卜味甘，性涼，有養(yǎng)血排毒、健脾和胃的功效。
胡蘿卜的解毒功能很有效，它不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且含有大量的維生素A和果膠，與體內(nèi)的汞離子結合之后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)汞離子的排出。
做法：
1、胡蘿卜洗凈切片，杭菊備用
2、鍋中放水燒開，先下杭菊煮開，再放入胡蘿卜片煮熟
3、最后加入鹽、香油調味。
七、木瓜綠豆湯
減肥排毒功臣：綠豆
減肥排毒功效：綠豆有清熱、解毒、祛火之功效。它的解毒功效很強，可以解除多種毒素?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用。夏秋季節(jié)，綠豆湯是排毒養(yǎng)顏的佳品。
做法：
1、木瓜去皮、籽切塊，海帶絲洗凈。
2、瘦肉切小方塊，綠豆、百合洗凈備用。
3、沙鍋放適量清水。
4、將海帶、焯過水的瘦肉、綠豆、陳皮放入鍋中大火燒開、小火燉2個小時。
5、放入百合及木瓜再燉15分鐘，加鹽調味即可
上述食材還可以搭配其他東西一起燉湯的，可以根據(jù)自己的喜好和食物的配伍來選擇組合。
現(xiàn)在很多人熱衷食補藥膳，但中醫(yī)很重視食物的屬性，將食物分為平、寒、涼、溫、熱五性，甚至需配合陰陽五行，但無論吃什么，最重要的是一定要先考慮這些食物適不適合你自己。況且食物適合與否，還會隨著人的身體狀況變化而改變--以前適合你的，現(xiàn)在或將來未必適合你;對別人有效的食補，也未必是你的最佳選擇?，F(xiàn)在給大家介紹了幾種適合排毒養(yǎng)顏的食物。
夏季排毒養(yǎng)顏食物
黃瓜
《本草綱目》中記載，黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。黃瓜肉質脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。據(jù)分析，黃瓜含水分為98%，富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。
現(xiàn)代藥理學研究認為，鮮黃瓜內(nèi)還含有丙醇二酸，可以抑制糖類物質轉化為脂肪。黃瓜中還含有纖維素，對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。黃瓜的熱量很低，對于高血壓、高血脂以及合并肥胖癥的糖尿病，是一種理想的食療良蔬。吃黃瓜可以利尿，有助于清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除濕、滑腸、鎮(zhèn)痛也有明顯效果。
但是黃瓜偏寒，脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人，不要吃腌黃瓜。
黑木耳
黑木耳，性甘味平，有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。古書記載，木耳“益氣不饑，輕身強志”。木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養(yǎng)成分，被譽為“素中之葷”。
木耳中所含的一種植物膠質，有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。其還同時具有養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)的功效，并可防治缺鐵性貧血。
地瓜
地瓜所含的纖維質松軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿卜素、及足足超過糙米2倍的維他命E，更有40%以上的纖維，可以預防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液（黏液蛋白），則具有降膽固醇、降血脂功效。所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。
綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效。是由于綠豆富含維生素B、葡萄糖、蛋白質、淀粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分，常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進機體的正常代謝。是清熱解毒的佳品，味道清香，老少咸宜。
紅豆
紅豆可增加腸胃蠕動，減少便秘，促進排尿。紅豆有清心養(yǎng)神、健脾益腎功效，加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升內(nèi)臟活力，增強體力。
檸檬
檸檬含豐富的維生素C，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養(yǎng)品，檸檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯檸檬水，除了可以排出體內(nèi)有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助于消除臉部雀斑。
酸奶
酸奶中含多種維生素，其中的維生素C能減少黑色素形成，令肌膚保持白皙。
蜂蜜
味甘，性平，自古就是滋補強身、排毒養(yǎng)顏的佳品?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：“久服強志輕身，不老延年?！狈涿鄹缓S生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質蛋白質、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學研究證明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果，對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也很有好處。
本文導讀：夏天的炎熱已經(jīng)越來越近，高溫天氣人體的水分流失得很快，并且很多人容易中暑、上火，此時不妨多喝些養(yǎng)生湯，這樣既能幫助補充身體水分，同時還能夠清熱解毒、降火消暑。
夏季當推綠豆湯。綠豆湯可清熱解毒、止渴消暑，是中國傳統(tǒng)的夏季解暑飲品。另外，綠豆湯中還可以加入少量冰糖食用，更加好喝。
2、冬瓜湯：養(yǎng)胃生津、降胃火
冬瓜性寒，能清降胃火，養(yǎng)胃生津，使人食量減少，促使體內(nèi)淀汾、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。同時冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮膚潔白如玉，潤澤光滑，并可保持形體健美。最重要的，冬瓜還有良好的清熱解暑功效。
3、銀耳百合湯：潤肺、養(yǎng)顏
銀耳百合湯有滋陰，潤肺，養(yǎng)顏，暖胃的功效，長期飲用銀耳百合湯，可以達到調理肺、脾、腎叁臟的作用。
4、冬瓜海帶湯：清熱解暑、減肥瘦身
有人說，冬瓜海帶湯，集減肥瘦身雙重功效于一身。海帶能增鈣降鈉，利於膽固醇的排泄，而冬瓜能清熱解暑，兩者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海帶湯，不但營養(yǎng)，而且解暑。
5、蘿卜湯：止咳化痰、除燥生津
蘿卜湯是冬季保健食品的首選，但是夏季喝蘿卜湯也是有好處的，俗話說，多吃蘿卜少吃藥。蘿卜具有很強的行氣功能，還能止咳化痰、清涼解毒等作用。
6、魚頭豆腐湯：清熱潤燥、生津解毒、降低血脂
豆腐的蛋白質和鈣含量豐富，有清熱潤燥、降低血脂的作用，魚頭豆腐具有補虛弱，暖脾胃的功效，建議大家在做魚頭豆腐湯的時候，盡量做的稍微清淡些，豆腐的鮮嫩和魚的鮮美就會融合在一起，很新鮮。
7、絲瓜湯：消暑利腸、去風化痰
絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美容劑。長期食用或用絲瓜液擦臉，還能使人皮膚變得光滑、細膩，具有抗皺消炎，預防、消除痤瘡及黑色素沉著的特殊功效。
8.酸梅湯：健脾、解暑、抗疲勞。
從營養(yǎng)成分上來說，酸梅湯中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，并驅除使血管老化的有害物質。身體內(nèi)乳酸含 量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。另外，這么多酸性物性物質還可以 促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外游玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多后，酸梅湯起到醒酒的作用。酸梅湯中含有多種維生素，尤其是維生素b2含量極高，酸梅湯是其他水果的數(shù)百倍。雖然味道酸，但它屬于堿性食物，肉類等酸性食物吃多了，喝點酸梅湯更有助于體內(nèi)血液酸 堿值趨于平衡。從中醫(yī)上來講，肝火旺的人更宜多喝酸梅湯。它不但能平降肝火，還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外，酸梅湯還是天然的潤喉藥，酸梅湯可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位，緩解 疼痛。
夏季降火吃什么好？夏季天氣炎熱，容易上火，這個季節(jié)要注意預防上火，夏季養(yǎng)生要注重精神的調養(yǎng)，做到心靜自然涼的心態(tài)可以達到養(yǎng)生的目的，另外在飲食上也要注意，多吃多吃一些具有滋補、降火功效的食物，保證身體的健康，讓你輕松健康度過這個夏天，下面就給大家推薦三款降火湯，降火又滋補，一起來看看。
1、 胡蘿卜荸薺豬肉湯
食材：胡蘿卜250克、荸薺150克、豬腿肉200克。
調料：鹽、味精。
做法：胡蘿卜洗凈，切成條;荸薺去皮，洗凈;豬腿肉洗凈，切塊。將胡蘿『、段、荸薺、豬腿肉塊一起放入湯鍋內(nèi)，加入適量清水，大火煮沸后，轉小火煮2小時，加鹽、味精調味即可。
小貼士：荸薺是寒性食物，具有很好的清熱瀉火、涼血解毒的作用。
2、肉片黃瓜木耳湯
食材：豬肉150克、黃瓜100克、黑木耳20克。
調味料：花椒水、料酒、植物油、蔥姜絲、高湯、水淀粉、鹽、胡椒粉。
做法：豬肉洗凈切薄片，用花椒水、料酒拌勻，煨10分鐘;黃瓜洗凈去皮，切成菱形片;黑木耳用溫水泡發(fā)，洗凈后用手撕成小塊。鍋內(nèi)倒入植物油燒至七成熱，炒香蔥姜絲，倒高湯煮沸，加肉片、黃瓜片和黑木耳煮15分鐘。開鍋后用水淀粉勾芡，放入適量鹽和胡椒粉調味即可。
小貼士：黃瓜富含維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)素，能夠強健心臟，是夏季養(yǎng)生的最佳蔬菜
3、西芹茄子瘦肉湯
食材：西芹150克，茄子200克，豬瘦肉、番茄各100克，紅棗15克。
調味料：姜、鹽。
做法：將西芹去根，擇洗干凈，切小段;茄子去皮洗凈，切塊;豬瘦肉洗凈，切片;紅棗洗凈，去核;番茄洗凈，切薄片;姜洗凈，切片。砂鍋內(nèi)注入適量清水大火燒沸，放入西芹段、茄子塊、瘦肉片、紅棗、番茄片、姜片，大火煲沸后轉小火煲約1小時，加鹽調味即可。
營養(yǎng)界素來秉承一葷一素一菇的合理飲食搭配，這里的菇指的就是蘑菇。但現(xiàn)在市面上的蘑菇種類繁多，每一種的最佳吃法是什么呢?下面就跟小編一起去了解一下。
干香菇燉肉，鮮香菇炒菜。
主料：雞一只，干香菇15朵克，粗粉絲或粉條50克
做法：
2、整雞切乒乓球大小的塊，放入燒開的水里躥燙約半分鐘撈出瀝水。
4、放入雞塊翻炒一會后，倒入老抽上色。
6、放入蘑菇，并加入鹽、生抽醬油調味，繼續(xù)燉15分鐘。
平菇百搭。
推薦食譜：平菇蛋湯
做法：
2、炒鍋置旺火上，倒約2湯匙油燒熱，下青菜心煸炒，放入平菇，倒入適量水、雞粉燒開，加鹽、醬油、倒入雞蛋，再燒開即成。
為了避免食物中毒，最好將金針菇煮六七分鐘以上。還可以將金針菇一切為二，上半部分可做湯、炒肉，菌柄部分剁碎做餡兒，這樣既不影響口感，還可平衡營養(yǎng)。
原料：新鮮金針菇，香菜、生抽、麻油、雞精
1、將金針菇洗凈，切去尾部老的部分，如果有連在一起的，撕開。
3、將香菜洗凈，用白開水沖一下，切碎，放在金針菇上
杏鮑菇炒肉或燉湯。
推薦菜譜：三杯杏鮑菇
做法：
2、鍋中放芝麻油，入姜片、蒜片、干紅椒炒香，倒入杏鮑菇。
4、再淋入點花雕酒，加點鹽調味出鍋即可。
猴頭菇味道較淡，燉肉時口味會受肉味影響，炒菜時又會被蔬菜左右。
推薦菜譜：紅燒猴頭菇
調料：姜，大蔥，醬油，料酒，鹽，味精，淀粉(豌豆)，植物油
1、黃芪和白術先煎取汁200毫升;猴頭菇去掉針刺和老根，切成片;冬筍切片。
3、鍋內(nèi)放油燒至七成熱，先炒雞胸脯肉和猴頭菇，變色后加料酒、姜片、蔥段和醬油炒幾下。
草菇爆炒。
推薦菜譜：草菇炒肉片
腌調：鹽、料酒、蛋清
做法：
2、燒鍋油，倒入肉片炒至七八成熟盛出備用。
4、放入肉片一起翻炒。
6、起鍋前，淋入香油和淀粉水勻芡勻即可。
口蘑味道鮮美，與清淡的蔬菜一起煮湯，口感更清爽。
材料：口蘑100克、油豆腐80克、五花肉50克、竹筍60克、生姜一塊、香蔥一根。
1、口蘑洗凈切片;五花肉切片;竹筍切小段;生姜去皮切片;香蔥洗凈切碎。
3、再依次加入口蘑片、油豆腐、竹筍段和生姜片，煮至蘑菇變軟后加入少許鹽調味，最后撒香蔥碎淋香油即可。
雙孢蘑菇燉雞或炒菜。
推薦菜譜：雙孢菇粉絲煲
做法：水發(fā)雙孢菇并切絲，與薯粉絲一塊入牛肉肉末湯中煮熟即可。
夏季是一年四季中最熱的季節(jié)，這樣的季節(jié)環(huán)境如果不注意養(yǎng)生保健的話，那么會讓我們的身體有比較大的損傷。嚴重的情況下還會引發(fā)一些身體疾病發(fā)生。所以在夏季養(yǎng)生是非常重要的。排毒是養(yǎng)生中很重要的事情。夏季吃什么排毒最好呢？是大家都想知道的問題，下面我們就來解答一下。
一、粗糧和水果排毒法
多吃粗糧和水果可以促進腸蠕動，防止便秘，使我們排出廢物和毒素。當我們身體內(nèi)部恢復活力，我們也會看起來美麗！
豆?jié){、蔬菜、水果、綠茶、水一定要天天相伴，粗糧（豆類、玉米、小米之類）、白木耳、黑木耳、蘑菇、蜂蜜、芝麻、紅棗、菊花、海帶、枸杞子要常吃。這些都是既有營養(yǎng)又能排毒的好東西。
二、天然檸檬水排毒法
檸檬實在是個好東西，每天早晨空腹喝一大杯檸檬水，是筆者一直在用的排毒方法。這個方法簡單實用，既可排毒又幫助減肥，還有預防感冒的效果呢，但是一定要堅持才有效。
檸檬水可以排除體內(nèi)有害物質，能美白、排毒又清腸，還可以解渴且沖淡想吃東西的欲望，不需要特別節(jié)食，一舉兩得啦。
三、青汁排毒法
這種方法很多日本、臺灣藝人都用。所謂青汁，就是用大麥嫩葉/小麥嫩苗等榨成汁，或者直接買現(xiàn)成的大麥葉青汁來喝，它可以排毒清腸、改善便秘、抗輻射。
現(xiàn)成的大麥葉青汁因為里面含有很多膳食纖維，堅持喝一段時間，整個人會覺得神清氣爽！而且，長期喝還可以改善過敏和長痘問題。
? 夏季的時候如果能多吃一些這樣的食物，那么就能很好的起到排毒的效果。這樣大家心中夏季吃什么排毒的問題也就迎刃而解了。保持這樣的飲食習慣，能讓我們的身體在夏季的時候保持比較健康的狀態(tài)。這樣對于身體健康來說是至關重要的。
夏季是需要排毒的季節(jié)，要想瘦身養(yǎng)顏，首先要排毒，身體毒素太多的話，會使我們的臉上暗黃，常常生病，所以排毒是非常重要的。那么夏季吃什么可以排毒呢?大家都知道海帶是最佳排毒食物，但是你知道海帶怎么制作排毒瘦身效果最好嗎?下面小編給大家介紹六款海帶排毒減肥食譜吧。
第一款：海帶芽肉片冬粉湯
材料
我們在制作海帶芽肉片冬粉湯的時候，需要準備的食材主要有冬粉、瘦肉、海帶芽、鮮香菇、枸杞以及適量的姜。
作法
1.香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌。
2.冬粉泡開，生姜切絲。
3.我們把適量的水燒開之后再把姜、海帶芽、香菇片放進去用大火燒3分鐘，最后再把冬粉加進去用小伙再煮5分鐘就行了。
4.最后放入放肉片略涮，加鹽調味，撒上枸杞煮3分鐘即可。
第二款：海帶豆腐湯
材料
豆腐3塊，水發(fā)海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量
作法
1.將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用。
2.我們把湯鍋放在火上面，加些適量的花生油在里面燒熱之后，把蔥花放進去爆炒出香味，最后在把清水、豆腐丁、海帶絲、醬油、精鹽一起放到鍋里面。
3.待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內(nèi)即成。
第三款：海帶肉絲蛋湯
材料
水發(fā)海帶、瘦豬肉絲，雞蛋，味精、麻油、胡椒粉
做法
1.在鍋中放入開水煮滾。
2.待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內(nèi)做成湯。
3.再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中，將湯沖入即可。
第四款：海帶燉排骨
材料
豬排骨、海帶，蔥段、姜片，鹽、胡椒粉。
做法
1.將豬排洗凈、瀝水，改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用。
2.將海帶放入清水中泡約1小時，洗去雜質，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用。
3.砂鍋加適量水，放到中火上，放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可。
第五款：韓式海帶湯
材料
牛肉、海帶，蒜泥、醬油、鹽
做法
1.牛肉1塊放到一鍋開水里煮，等到牛肉爛了，撈出來。
2.泡好的海帶切段，牛肉切成粗絲，一起放到湯中。
3.等到海帶熟了，放入蒜泥和醬油煮一會，就好了。
第六款：涼拌海帶絲
材料
海帶150g，小白菜50g，花生6粒，黑木耳三朵，大蒜2瓣兒，生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴，蒜蓉辣醬一小匙
做法
1、水發(fā)海帶切絲，小白菜洗凈，木耳泡發(fā)，先后在沸水中汆燙斷生后撈出過冷水再瀝干;
2、花生在微波爐里叮兩分鐘，使其酥脆，或者購買已經(jīng)炒香的熟花生;
3、將大蒜磨成蒜泥，和所有的調味汁一起混合;
4、將所有材料和調料混合，最后根據(jù)生抽和辣醬的咸淡選擇是否補一點鹽。
溫馨提示：海帶是屬于寒性食品，月經(jīng)期的MM最好不要吃哦，會影響月經(jīng)量。
本文導讀：夏天氣候炎熱，出汗過多，耗氣傷津，因此要多吃一點補益陽氣和津液的食物。16款夏季養(yǎng)生湯推薦，讓你健康度過一夏！
夏天，指陰歷4月至6月，即從立夏之日起，到立秋之日止。包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑等六個節(jié)氣?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》在描述夏天的節(jié)氣特點時寫道： 夏三月，此謂蕃秀，天地氣交，萬物華實。 意思是說，在夏天的三個月，天陽下濟，地熱上蒸，天地之氣上下交合，各種植物大都開花結果，所以是萬物繁榮秀麗的季節(jié)。一年四季中夏季陽氣最盛，氣候炎熱而生機旺盛。對于人來說，此時新陳代謝旺盛，人體陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運行相應旺盛起來，活躍于機體表面。夏季的飲食調理要注意三點：
一要益氣生津。要吃一點補益陽氣和津液的藥物，但性質要平和、微涼，切忌滋膩、溫熱之品。因為夏天氣候炎熱，出汗過多，耗氣傷津，對于老人、體質虛弱之人尤應如此。具體藥物如下：五味子、玉竹、冬蟲夏草、酸棗仁等。益氣生津除了使用藥物外，還可采用藥膳療法，不少食物皆具有益氣生津的作用，如鴿肉、黑豆、木耳、松子等。
二應健脾和胃。脾和胃在夏季最易受到損害。一是暑濕之氣盛，而濕邪困脾，易阻礙脾胃之陽氣；二是夏季人們吃寒涼食品多，而寒涼傷胃。
三是顧護脾胃。夏天喝水多，沖淡了胃液，降低了胃液的殺菌力，使致病微生物容易滋生。有鑒于此，夏天應重視保護脾胃功能，常吃些健脾和胃的藥物和食物，如白扁豆、糯米、太子參、白術、甘草等。
夏季養(yǎng)生湯推薦：
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