玄素之道 看紅樓夢(mèng)話春凳
紅樓夢(mèng)飲食與養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的玄素之道 看紅樓夢(mèng)話春凳，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
別以為古代人老古板，對(duì)房事就一竅不通，其實(shí)并不然，他們不僅留下很多房事養(yǎng)生的知識(shí)還留下很讓你臉紅心跳的玄素之道經(jīng)驗(yàn)。下面讓我們一起來(lái)看看吧：
古代人的夜生活比較單調(diào)，沒(méi)什么消遣，于是，在某事上是挖空了心思，就連普通的家具，也能整出性愛(ài)、健身等諸多實(shí)用功能，春凳就是其中的一種，古代春宮圖中也時(shí)常能看到它的身影。
《紅樓夢(mèng)》第三十三回，寶玉挨打以后，賈母一面說(shuō)話，一面又記掛寶玉，忙進(jìn)來(lái)看時(shí)，只見(jiàn)這頓打不比往日。又是心疼，又是生氣，也抱著哭個(gè)不了，夫人與鳳姐等解勸了一會(huì)，方漸漸的止住。早有丫環(huán)媳婦等上來(lái)，要攙寶玉，風(fēng)姐便罵道，糊涂東西，也不睜開(kāi)眼瞧瞧!打得這么個(gè)樣兒，還要攙著走!還不快進(jìn)去把那藤屜子春凳抬出來(lái)呢?眾人聽(tīng)說(shuō)，連忙出去，果然抬出春凳來(lái)，將寶玉抬放凳上，隨著賈母王夫人等進(jìn)去，送至賈母房中。
小時(shí)候看書(shū)到這里，便合書(shū)問(wèn)大人，春凳是個(gè)什么東東?大人們一邊掩飾著臉上的驚慌，一邊忙著解釋?zhuān)捍禾靵?lái)了，陽(yáng)光明媚，這是可以搬到室外坐的一種寬板凳，所以叫春凳。哦，原來(lái)春凳就是春天的板凳，秋波，就是秋天的菠菜!
果真如此簡(jiǎn)單嗎?那你真是太小看古人閨房之樂(lè)方面的智慧了，其實(shí)，春凳是春天的凳子不過(guò)是說(shuō)法其一。事實(shí)上，春凳主要是用于性愛(ài)的工具。且來(lái)看一段《金瓶梅》第82回關(guān)于潘金蓮和陳經(jīng)濟(jì)在春凳上的歡愛(ài)描寫(xiě)：
婦人摟著經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)亦揣挨著婦人，婦人唱：
六娘子，入門(mén)來(lái)，將奴摟抱在懷，
奴把錦被兒伸開(kāi)，俏冤家頑的十分怪，
將奴腳兒抬，腳兒抬，操亂了烏云兒歪。
經(jīng)濟(jì)亦占回前詞一首：
雨意相投情掛牽，休要閃的人孤眠，
山盟海誓說(shuō)千遍，殘情上放著天，
放著天，你又青春咱年少
一面解退衣褲，就在一張春凳上
以下內(nèi)容就是床第隱私，羞于對(duì)外人道了，有興趣的朋友請(qǐng)自行查閱《全瓶梅》。
春凳春椅春意濃濃
現(xiàn)在人們見(jiàn)到的春凳實(shí)物，最早的是明代晚期的，但春凳的出現(xiàn)一定是早于這個(gè)時(shí)期，中國(guó)古典家具的定型，在宋代已基本完成，那春凳到底長(zhǎng)啥樣呢?其一般長(zhǎng)1 00公分左右，寬40公分左右，高40公分左右，材質(zhì)一般是櫸木、榆木或金絲楠木，最貴重的用海南黃花梨，很少見(jiàn)過(guò)紫檀木的，因?yàn)榇旱且?jīng)常搬動(dòng)，紫檀太沉，不方便。一股春登的凳面不是實(shí)木的，相當(dāng)于木頭只作了個(gè)框架，凳面編上藤屜，下面繃上棕繩承重，這樣做有兩個(gè)好處，一是減輕了重量，便于戶外攜帶，再有一個(gè)是，凳面宛如一個(gè)小型的席夢(mèng)思，富有彈性，當(dāng)男歡女愛(ài)時(shí)，坐在上面得到的潛在好處，是不言而喻的。
有春凳，那有沒(méi)有春椅呢?也有，春椅出現(xiàn)得比較晚，大約在清代，妓院里常見(jiàn)，由于體積較大，不好搬運(yùn)，一般用于室內(nèi)，或庭院，或花園的假山洞里，不要以為古人把庭院修得曲徑通幽，僅僅是為了好看，把假山壘得又高又峭，山洞建得又巧又妙，也只是為了好看那么簡(jiǎn)單。在那花紅柳綠掩映的樹(shù)蔭下，在那狹小別致的假山洞里，別有一個(gè)春天在涌動(dòng)!
秋收冬藏春耕更健康
有人就要問(wèn)了，古人辦事干嘛挖空心思老想著往戶外跑呀?高梁地里，油菜花田里，桃樹(shù)下，杏花下，天為罹帳凳當(dāng)床的感覺(jué)確實(shí)不錯(cuò)，但是老偷偷摸摸、提心吊膽的多不盡興啊!
的確，如果是只為增加情趣，偶爾一兩次為之足矣。這里就得提到秋收、冬藏的中國(guó)了，古人特別講究節(jié)氣與天人合一，也就是現(xiàn)代人所說(shuō)的自然契合。
古人認(rèn)為，經(jīng)過(guò)一季寒冷漫長(zhǎng)的蟄伏，春耕是不能錯(cuò)過(guò)的日子，在陽(yáng)光明媚的春天，到戶外做愛(ài)可以吸收天地之精華，生下的BB會(huì)比較聰明，這一點(diǎn)，倒是和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理論吻合，優(yōu)美的環(huán)境，使人心情舒暢，春天的氣溫暖和，這一切讓精子更有活力，生下來(lái)的BB更健康、更聰明是有一定道理的。中國(guó)古代是農(nóng)耕文明，勞動(dòng)力很重要，生育是件大事，都祈求多子多福，所以提高生育的數(shù)量和質(zhì)量，顯得非常重要。但為了承天接地，就費(fèi)老鼻子勁把床搬到戶外?顯然不切實(shí)際，而春凳、春椅卻很好的解決了這一問(wèn)題，不僅替代了床的最關(guān)鍵功能，還能避免席地而睡導(dǎo)致寒邪入體而生病。
實(shí)用健身花樣翻新
相較春椅而言，更為流行的春凳除了便于室外攜帶的優(yōu)勢(shì)外，還有更重要的一點(diǎn)實(shí)用。從設(shè)計(jì)上說(shuō)，春凳去掉了多余的扶手、靠背，因此，橫放斜放立放都可以，也能從任意方向躺下去，更有利于發(fā)揮出技術(shù)水平，完成春宮圖里所有的做愛(ài)姿勢(shì)，就連各種高難動(dòng)作也可以在春凳上，或者在春凳的協(xié)助下比較輕易完成，富有彈性的凳面還減輕了腰肌勞損的風(fēng)險(xiǎn)，樂(lè)意的話，你還能把它翻過(guò)來(lái)，四足朝上，這樣四個(gè)爪子按著四個(gè)凳子腿，騰空而起，盡情享受那酣暢淋漓的快樂(lè)。
完事了，直接往上一躺，就能得到徹底的放松。椅子就不行，椅子有方向，必須從一個(gè)固定的地方躺進(jìn)去。只要不是過(guò)度縱情聲色傷及身體，就能性愛(ài)、健身兩不誤。
中國(guó)的事兒說(shuō)完了，捎帶著提提國(guó)外。春凳這類(lèi)東東國(guó)外也有，美國(guó)佬用得最多，親切的稱(chēng)為卡兒，就是四個(gè)車(chē)轱轆上那對(duì)沙發(fā)。據(jù)說(shuō)，美國(guó)有60%的孩子是在汽車(chē)的后排座上懷上的。當(dāng)看到郊野中，車(chē)在震動(dòng)時(shí)，美國(guó)佬會(huì)會(huì)心一笑，小心翼翼的避讓開(kāi)，生怕驚擾了這對(duì)溫夢(mèng)鴛鴦。
陽(yáng)春三月，花開(kāi)了，水暖了，萬(wàn)物萌動(dòng)，帶上你的愛(ài)人，開(kāi)著你的卡兒，去看山，去看水，在那密密的樹(shù)林里，在那青青的草叢中，在寂寂的小河旁，在甜甜的花樹(shù)下，或在那軟軟的后排座
結(jié)語(yǔ)：夫妻間的房事不足為外人道也，但是如果兩個(gè)人都多學(xué)習(xí)一些房事養(yǎng)生術(shù)不僅讓雙方更加愉悅，也能促進(jìn)雙方的感情。(文章原載于《養(yǎng)生雜志》，作者：周濤，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
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一部《紅樓夢(mèng)》，三分之一講飲食
在這部巨著中，曹雪芹用了將近三分之一的篇幅描述了眾多人物豐富多彩的飲食文化活動(dòng)。就其規(guī)模而言，有小宴、大宴、盛宴；就其時(shí)間而言，有午宴、晚宴、夜宴；就其內(nèi)容而言，有生日宴、壽宴、冥壽宴、省親宴、家宴、接風(fēng)宴、詩(shī)宴、燈謎宴、合歡宴、梅花宴、海棠宴、螃蟹宴據(jù)研究者不完全統(tǒng)計(jì)，120回的《紅樓夢(mèng)》中描寫(xiě)到的食品多達(dá)186種。這186種食品有的詳寫(xiě)，有的略寫(xiě)，有的隨文而出，有的精心安排，名目繁多，精美絕倫。
《紅樓夢(mèng)》中的賈府在飲食方面不僅追求享口福，更重要的是強(qiáng)調(diào)吃得健康，對(duì)食養(yǎng)食補(bǔ)尤為重視。今人一說(shuō)到健康長(zhǎng)壽，就千方百計(jì)買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)品，將其視為良方，猛吃猛喝肥甘厚味。其實(shí)，這些人忘記了食谷者生的大道理。在中醫(yī)理論中，飲食清淡是最好的。
紅樓宴之菜
鴿子蛋
先看紅樓宴中的第一道菜：鴿子蛋。在《紅樓夢(mèng)》史太君兩宴大觀園，金鴛鴦三宣牙牌令一回中，在宴席上，李紈撿了一個(gè)鴿子蛋，放在了劉姥姥的桌前，劉姥姥站起來(lái)說(shuō)道：老劉、老劉食大如牛，吃個(gè)老母豬不抬頭。她的這幾句非常幽默的話給整個(gè)宴會(huì)帶來(lái)了歡笑。
鴿子蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，被譽(yù)為動(dòng)物人參，含有各種維生素和微量元素，如鈣、鐵、錳、錫等，鴿子蛋還含有豐富的蛋白質(zhì)。
鴿子蛋是非常貴重的一道菜，在清朝的御膳檔案館里能查到。鴿子蛋有多種制法，其中的制煨鴿蛋的制作方法是：鴿子蛋熟了以后把皮去掉，用雞湯來(lái)慢慢地煨，加佐料，令其入味，對(duì)身體有大補(bǔ)作用。此外，鴿子蛋加桂圓肉、枸杞、冰糖、燕麥燉后服用，對(duì)補(bǔ)腎有特別的功效。
鴿子蛋自古以來(lái)就是女人的一劑良藥，它可以補(bǔ)氣養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，還可以調(diào)整女人的內(nèi)分泌，使其保持美麗和青春。賈府的眾佳麗各自有各自的美麗：黛玉的病態(tài)美、寶釵的端莊美、湘云的天真美、王熙鳳的潑辣美與她們?nèi)粘Ｏ彩厨澴拥笆敲懿豢煞值?，所以說(shuō)鴿子蛋是一種很好的美容佳肴。此外，鴿子蛋對(duì)體弱、年老多病的人有大補(bǔ)和強(qiáng)身健體的作用。
茄鲞
《紅樓夢(mèng)》第四十一回，賈母在大觀園設(shè)宴，鳳姐奉賈母之命夾了些茄鲞給劉姥姥吃，劉姥姥吃了說(shuō)：別哄我，茄子跑出這味兒來(lái)，我們也不用種糧食了，只種茄子了。
鳳姐兒聽(tīng)說(shuō)，依言?shī)A些茄鮝送入劉姥姥口中，因笑道：你們天天吃茄子，也嘗嘗我們的茄子弄得可口不可口。劉姥姥細(xì)嚼了半日，答道：告訴我是什么法子弄的，我也弄著吃去。鳳姐兒笑道：這也不難。你把才下來(lái)的茄子皮剝了，只要凈肉，切成碎丁，用雞油炸了，再用雞脯子肉并香菌、新筍、蘑菇、五香腐干、各色水果，俱切成丁子，用湯煨了，將香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封嚴(yán)，要吃時(shí)拿出來(lái)，用炒的雞瓜一拌就是。劉姥姥驚嘆：我的佛祖，到得十來(lái)只雞來(lái)配它，難怪這個(gè)味兒！
這段吃茄鮝的小故事，寫(xiě)得有滋有味、生動(dòng)形象。茄鲞就是茄干，其實(shí)鲞過(guò)去就是魚(yú)干的意思。這里看一下茄子的營(yíng)養(yǎng)成分：茄子含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、B2、維生素E 、維生素p、生物堿等。茄子是涼性的，有清熱涼血、活血化淤、止痛、利尿、消腫、解毒等作用。
現(xiàn)代研究表明，茄子含有豐富的維生素p，它能軟化血管，改善微細(xì)血管的通透性，防止小血管出血。茄子里含有一種叫做抑制角苷的物質(zhì)，對(duì)降低膽固醇非常有效。
巴西科學(xué)家做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，他們找了一些非常肥胖的兔子，分成兩組，一組兔子每天用茄汁來(lái)喂，另一組不喂茄汁。過(guò)了一段時(shí)間，喂茄汁的那組兔子的膽固醇下降了百分之十，而不喂茄汁一組兔子的膽固醇沒(méi)有任何變化，也就說(shuō)明茄子有降血脂的作用。正因如此，西方很多國(guó)家在推薦降血脂的保健食品時(shí)，每每把茄子列為榜首?！≠Z府的人大魚(yú)大肉吃得太多了，所以經(jīng)常吃些茄子能夠降血脂。但這里要提醒讀者，因?yàn)榍炎邮呛缘?，所以胃寒、腹瀉的人還是要盡量少吃茄子。茄子吸油，也建議大家最好不要吃紅燒茄子。因?yàn)榧t燒茄子用油太多，影響了茄子降血脂的作用?？梢园亚炎诱袅?，然后吃蒜泥茄子。
酒釀清蒸鴨子
《紅樓夢(mèng)》第六十二回，芳官說(shuō)餓了，叫廚房柳嫂送飯來(lái)。說(shuō)著，只見(jiàn)柳家的果然差了人送了一個(gè)盒子來(lái)。小燕接著揭開(kāi)，里面是一碗蝦丸雞皮湯，又是一碗酒釀清蒸鴨子。
酒釀食品不僅可口，而且助消化、有營(yíng)養(yǎng)。在南方有些產(chǎn)婦在坐月子的時(shí)候，家里人都給做酒釀雞蛋、酒釀丸子、酒釀牛奶等等。因?yàn)轼喨庥幸恍┬任?，?jīng)過(guò)酒釀以后，不但去除了腥味，而且香甜可口，還有助于消化吸收。
鴨肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2。鴨肉屬?zèng)鲂裕哂写笱a(bǔ)虛勞，清肺解熱，滋陰補(bǔ)血，定驚，解毒，清除水腫等功效。鴨肉這種滋陰的作用是非常好的，尤其是在秋天，人容易出現(xiàn)一些干燥綜合癥，比如說(shuō)口腔潰瘍、咽干、便秘等，吃一些鴨肉的話就能夠起到滋陰潤(rùn)燥的作用。
胃寒、腹瀉者應(yīng)盡量少吃鴨肉，不過(guò)有一種辦法可以把鴨肉的寒性去掉，吸納它的滋補(bǔ)作用，也就是姜母鴨。在做鴨肉的時(shí)候擱一些生姜或當(dāng)歸，不光味道鮮美，而且有進(jìn)補(bǔ)的作用?！〖t樓宴之粥
江米粥
《紅樓夢(mèng)》第八十七回感秋聲撫琴悲往事，坐禪寂走火入邪魔中，秋風(fēng)習(xí)習(xí)，落葉飄飄，勾起了林黛玉的鄉(xiāng)愁：父母若在，南邊的景致，春花秋月，水秀山明，二十四橋，六朝遺跡紫娟看見(jiàn)這種光景，對(duì)黛玉說(shuō)：給姑娘做了一碗火肉白菜湯，加了一點(diǎn)兒蝦米兒，配了點(diǎn)青筍紫菜還熬了一鍋江米粥。
江米即糯米。舊時(shí)北方不產(chǎn)糯米，宮中所食皆由江南潛運(yùn)至京，故稱(chēng)江米，比較少見(jiàn)，故用來(lái)給黛玉熬粥，是一種優(yōu)待。糯米的食療功效在《本草綱目》中有介紹，稱(chēng)糯米，益氣，治虛寒；《醫(yī)藥六書(shū)，藥性總義》稱(chēng)糯米粥為溫養(yǎng)胃氣妙品。糯米粥補(bǔ)肺，治肺虛、熱咳。黛玉體弱多病，經(jīng)?？人浴l(fā)熱，用糯米粥食療很對(duì)癥。黛玉吃后，稱(chēng)味兒還好。
糯米中含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等。其性溫，具有暖脾胃、補(bǔ)益中氣、生津止渴等功效。特別適宜體虛、盜汗、泄瀉及小便頻數(shù)者食用，又以糯米粥為佳。但糯米性粘滯，難以消化，糖尿病人、老人、小孩應(yīng)慎用，尤其是糯米粽子不宜多食。
夏天到了，暑熱入侵，又到了“脾胃情緒”高發(fā)期：食欲不振、惡心、嘔吐、消化不良……這些問(wèn)題砂仁都能搞定。
《紅樓夢(mèng)》中的砂仁
自唐以來(lái)，歷代本草對(duì)砂仁的功能、主治都有記載。在《紅樓夢(mèng)》第64回中，描寫(xiě)了一個(gè)“尤二姐飯后咀嚼砂仁，賈蓉?fù)尦浴钡臉蚨?，說(shuō)明砂仁不僅可以藥用，民間把它當(dāng)作調(diào)胃、養(yǎng)胃、助消化的保健食物，用來(lái)煲湯、燉肉、煮粥，甚至零食。
砂仁鯽魚(yú)羹
制作：砂仁15克，鯽魚(yú)500克。鯽魚(yú)加水煮沸，放入砂仁、生姜、鹽等煮半小時(shí)即可食用。
功效：砂仁可以健胃止吐，鯽魚(yú)能補(bǔ)脾開(kāi)胃，這道魚(yú)羹特別適合妊娠早期的孕婦食用。
砂仁蒸排骨
制作：將5、6粒干砂仁碾成碎末，均勻地灑在腌好的排骨上，然后放在蒸鍋里蒸半小時(shí)即可。
功效：砂仁和肉食配合，有溫暖脾胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
砂仁粥
制作：大米50 ～ 75克淘洗干凈，加水適量煮粥，將熟時(shí)調(diào)入2 ～ 3克砂仁末，稍煮即可。
功效：健脾胃，助消化，適用于夏天的食欲不振、消化不良。
大家都知道紅樓夢(mèng)中的賈母也是出了名的挑嘴。挑嘴不說(shuō)，此老太君也是一個(gè)非常注重養(yǎng)生的人。那么到哪里去找既美味又養(yǎng)生的食物呢？
紅樓夢(mèng)中史太君宵夜 鴨肉粥
【原文賞析】
榮國(guó)府元宵開(kāi)夜宴，眾人在大觀園玩樂(lè)至深夜。賈母說(shuō)：已經(jīng)下半夜了，我覺(jué)得有些餓了。鳳姐兒忙回答說(shuō)：有預(yù)備的鴨子肉粥(《紅樓夢(mèng)》第五十四回：史太君破陳腐舊套，王熙鳳效戲彩斑衣)。這鴨子肉粥便是用鴨子煮的粥。鴨子肉粥有滋陰養(yǎng)胃的功效，熬夜后服食鴨子肉粥，既可充饑，補(bǔ)充機(jī)體水分，又可防止肥膩太過(guò)而影響睡眠，導(dǎo)致飲食積滯而損傷脾胃。
寶玉要芳官別睡覺(jué)，外出玩一會(huì)兒后好吃飯。芳官說(shuō)：若是晚上吃酒，不許叫人管著我，我要盡力吃夠了才罷。寶玉說(shuō)，這個(gè)容易。一會(huì)兒，柳家的果然叫人送了一個(gè)盒子來(lái)，其中一碗是酒釀清蒸鴨子并一大碗熱騰騰碧瑩瑩綠畦香稻粳米飯。寶玉聞著，倒覺(jué)比往常之味有勝些似的，遂吃了一個(gè)卷酥，又命小燕也撥了半碗飯，泡湯一吃，十分香甜可口(《紅樓夢(mèng)》第六十二回：憨湘云醉眠芍藥裀，呆香菱情解石榴裙)。
【制作方法】
鴨子肉粥：凈鴨肉100克，大米100克，調(diào)味品適量。將鴨肉洗凈，切細(xì);大米淘凈備用。先將鴨肉放鍋中，加清水適量煮沸后，再下大米煮粥，同煮至粥成時(shí)，下蔥花、姜末、食鹽、味精等，再煮一、兩沸即可服食。
酒釀清蒸鴨子：鴨子1只，去毛雜，洗凈，切塊，放沸水中氽片刻取出，放入碗中，用酒釀汁(北方叫糯米酒)、細(xì)鹽拌腌片刻。將鴨肉塊盛湯碗中，外面放些蔥段、生姜片、花椒、料酒、食鹽等調(diào)味品，入鍋蒸四小時(shí)即可服食。
【中醫(yī)觀點(diǎn)】
鴨肉，又稱(chēng)鶩肉、家鳧肉，為鴨科動(dòng)物家鴨的肉，全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。鴨的品種較多，羽毛有白、黑褐、斑褐等不同顏色，其中較為著名的有北京鴨、麻鴨等，入藥以老而色白，肥大而骨烏者為佳。
鴨肉性味甘、咸，微寒，入脾、胃、肺、腎經(jīng)，有滋陰養(yǎng)胃，利水消腫之功，本品性味甘寒而長(zhǎng)于滋胃陰而除熱，又有利濕之功，故對(duì)陰虛而見(jiàn)水腫者甚宜。《本草綱目》言鴨肉補(bǔ)虛除客熱，利臟腑及水道，療小兒驚癇，解丹毒，止熱痢。《名醫(yī)別錄》言其補(bǔ)虛除熱，和臟腑，利水道?！峨S息居飲食譜》言其滋五臟之陰，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止嗽息驚。
【營(yíng)養(yǎng)分析】
鴨肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽鈣、磷、鐵及維生素等，既是美味佳肴，又是補(bǔ)養(yǎng)珍品。鴨是水禽，尤適用于體內(nèi)有熱，上火者食用，特別是一些低熱，虛弱，食少，大便干燥和水腫者，食鴨肉最為適宜。鴨可煮食、飲湯、鹵食、蒸食，烤食。但鴨肉甘寒，大便溏薄、體質(zhì)虛弱、四肢逆冷者不宜食用;食鴨肉時(shí)不宜與大蒜、木耳、鱉肉同用。
清蒸臭豆腐味如米田共
中國(guó)人常說(shuō)吃香的、喝辣的，以香噴噴的佳肴和熱辣辣的美酒為口福的總括;又說(shuō)口有同嗜，認(rèn)為天下人都愛(ài)吃香噴噴的食物?？墒?，事實(shí)并不盡然，在中國(guó)人的食譜里，有許多奇臭無(wú)比的食物，偏偏有人愛(ài)吃，簡(jiǎn)直到了嗜臭如命的地步，就不得不令人嘖嘖稱(chēng)奇了。
提起臭的食物，頭一個(gè)想起的當(dāng)然是臭豆腐，從街頭經(jīng)常可見(jiàn)油炸臭豆腐的推車(chē)食攤，就知道有多少人愛(ài)吃它了。也許有人要說(shuō)：臭豆腐本來(lái)雖然很臭，可是一下油鍋炸過(guò)以后，臭味就不見(jiàn)了，而且散發(fā)出可口的香味，愛(ài)吃油炸臭豆腐的人，其實(shí)并不是逐臭之夫。這種說(shuō)法或許有些道理，可是清蒸臭豆腐是江浙館子里的一道名菜，在生的臭豆腐上撒點(diǎn)蔥花、辣椒丁，淋些醬油，隔水蒸熟，端上桌來(lái)，鄰桌的人還以為坐到正有人上大號(hào)的廁所邊上了呢!回頭一看，原來(lái)是這桌的人在吃清蒸臭豆腐，偏偏點(diǎn)這道菜的人還真不少。上江浙館子，叫一碟清蒸臭豆腐，老板就知道客人是在行的吃家了。掌廚的在燒菜時(shí)會(huì)特別用心點(diǎn)，不敢馬虎。
清蒸臭豆腐雖是江浙館子的一道名菜，但最早發(fā)明臭豆腐、吃臭豆腐的卻是明朝時(shí)安徽黟縣人。
據(jù)明人李日華在《蓬櫳夜話》上說(shuō)：黟縣人喜歡在夏秋間用醢使豆腐變色生毛，而后把它擦干凈，投入沸油中煎炸，再撈出和其他食物一起煮來(lái)吃，據(jù)說(shuō)有海中鱷魚(yú)之味。
醢是肉醬，在熱天里最易腐臭變味，豆腐浸在變臭的肉醬汁里，想不發(fā)霉變臭、生出綠毛黑斑都難，安徽和江浙人卻偏愛(ài)這股特殊的臭味。
今天做臭豆腐的商人，當(dāng)然也需要一缸臭汁，臭汁怎么制造，每家制造商各有秘方，有的用野莧菜梗切段泡水，讓它自然腐臭生汁，有的在水中投入一把稻草，放些向菜市場(chǎng)魚(yú)販要來(lái)的臭魚(yú)鱗、臭魚(yú)肚、爛蝦頭、蝦殼，或加入豬肉、咸鴨蛋汁，以制成臭汁，也有的是把酸菜或荊菜和姜洗凈，放入水缸中，加入鹵味料，泡入適當(dāng)開(kāi)水，使其腐爛，產(chǎn)生臭味。
臭汁制好后，把新鮮的豆腐干用布一塊塊包好泡入臭汁中，臭汁里的細(xì)菌和霉菌會(huì)分泌蛋白分解酵素，使豆腐中的蛋白質(zhì)分解，產(chǎn)生如肽、胺特有的臭味。新鮮豆腐干泡入臭汁中，快的兩三個(gè)鐘頭，慢的也只需一二天，就可制成臭豆腐了。而那缸臭汁才是寶呢!最少可用上兩年。
記憶中的西瓜菜
對(duì)城里的孩子來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)下是一個(gè)充滿奇趣、值得期待和向往的地方。
兒子小時(shí)，每到假期就想去鄉(xiāng)下，但他頑劣得令人頭痛，有一次竟然跑進(jìn)舅舅家的西瓜地里，把大小十多個(gè)西瓜都掏一個(gè)洞，然后一一嘗遍。成熟已甜的，吃得多些，未成熟的，就淺嘗一口。他以為，只要不把瓜摘下，掏個(gè)小洞，等于蟲(chóng)兒在上面叮一口，關(guān)系不大，哪知道后果嚴(yán)重。舅舅氣得哭笑不得，我把他揍了一頓算長(zhǎng)了個(gè)記性。而那十多個(gè)瓜，只好提前摘下來(lái)堆在院里，準(zhǔn)備切碎喂豬。
那時(shí)舅舅家人多收入很低，眼睜睜看著可賣(mài)到城里的瓜，就這樣被兒子廢了，我心里既疼又可惜。悄悄到集市上去割了點(diǎn)豬肉回來(lái)，用醬油腌上半小時(shí)，然后切成丁，分別放進(jìn)三個(gè)被掏空瓤的西瓜里，上籠蒸透。舅媽不知道我要做啥怪菜，在灶間看我跑進(jìn)又跑出。而兒子，我則罰他坐在灶前燒火，不停地把柴枝折斷，塞進(jìn)灶堂。兒子自知闖下大禍，不敢言語(yǔ)，賣(mài)力地干活。他的兩個(gè)表哥在旁幫著，不大會(huì)兒，三人就被熏得滿臉黑煙，熱得滿頭大汗。
半小時(shí)蒸透，我把蒸餾水倒入大缽留待備用，拿出瓜里蒸好的豬肉丁，剝掉瓜殼表皮，切成大塊入鍋翻炒，再倒入蒸好的豬肉丁炒片刻，就得了三盤(pán)香味濃郁的西瓜炒肉。舅媽聞著味，早忍不住取了筷子來(lái)先嘗為快。
另取了兩個(gè)西瓜，去皮和瓤切片，滾水里焯過(guò)，下炒鍋和青椒、紅椒炒熟，鄉(xiāng)下沒(méi)啥調(diào)料，炒菜只有醬油、鹽，豬油很珍貴，一般用得少。所以起鍋時(shí)，把蒸瓜留下的、帶有肉香味的蒸餾水倒入，翻炒幾下拿出?？瓷先ヮ伾拙G紅相間，湯汁鮮香。
再取兩個(gè)大西瓜去皮和瓤、切成絲，加上醬油、少許醋、鹽。鄉(xiāng)下房舍四周都種有各種小菜，故小蔥、香菜等隨要隨摘，再加入姜絲、辣椒粉，拌均勻，就成了半盆涼拌西瓜菜。
再取一個(gè)小西瓜切成薄片，配上切成片的土豆，等水燒開(kāi)，下土豆片煮片刻，再下西瓜片，煮沸后，加上蔥花、鹽、少許油，就成了半盆清香撲鼻的西瓜土豆湯。
這幾樣菜帶著西瓜特有的清香味一到桌上，大家頓時(shí)垂涎欲滴，我笑：舅舅說(shuō)把這瓜拿去喂豬，我覺(jué)得可惜，所以算是廢物利用。舅舅大贊：香，香，從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這么香的菜，拿酒來(lái)!
桌上的西瓜菜很快一掃而盡。很多年后，大家再聊起這滿桌西瓜香的菜時(shí)，仍津津樂(lè)道。后來(lái)有親戚也如此仿做，但總覺(jué)得不香。其實(shí)我知道，是因?yàn)槟菚r(shí)的日子太苦，生活中略有些許精彩，便成了可以銘心刻骨記憶一輩子的事了。
三河米餃因陳玉成出名
在安徽合肥不遠(yuǎn)處有個(gè)三河小鎮(zhèn)。這里有一種秈米粉制作的帶餡餃子極有名氣，人稱(chēng)三河米餃。它與太平天國(guó)的青年將領(lǐng)陳玉成甚有瓜葛。
陳玉成生于廣西藤縣，14歲參加洪秀全領(lǐng)導(dǎo)的金田起義。并成為太平天國(guó)后期最重要的將領(lǐng)。
1858年，陳玉成率太平軍與清軍另一主力湘軍決戰(zhàn)于安徽合肥的三河鎮(zhèn)。年輕的主帥身先士卒，一馬當(dāng)先沖入敵陣，全軍將士備受鼓舞，無(wú)不奮勇殺敵。太平軍猶如天降神兵，經(jīng)數(shù)日苦戰(zhàn)，全殲湘軍李續(xù)賓部，徹底扭轉(zhuǎn)了天朝后期軍事上不利的形勢(shì)。天王洪秀全為表彰陳玉成的赫赫戰(zhàn)功，加授他英王稱(chēng)號(hào)。這就是歷史上有名的太平軍三河大捷。陳玉成的豐功永載史冊(cè)。
英王陳玉成的軍隊(duì)愛(ài)護(hù)百姓，所到之處軍紀(jì)嚴(yán)明，秋毫無(wú)犯。三河鎮(zhèn)老百姓擁護(hù)太平軍，在戰(zhàn)斗最艱苦的日子里，家家戶戶給太平軍將士送吃送喝。其間，最受太平軍戰(zhàn)士喜愛(ài)的就是三河米餃了。以后，陳玉成及太平軍的足跡踏遍了江南江北，三河米餃的美名也被傳揚(yáng)到各地，至今盛名不減當(dāng)年。
結(jié)語(yǔ)：鴨肉粥這樣的養(yǎng)生美食可不是在哪里都能夠遇到的哦！大家還是趕快收藏起來(lái)吧！以免下次找不到哦！(文章原載于《養(yǎng)生保健指南》，刊期：2012.06，作者：胡獻(xiàn)國(guó)，殷登國(guó)，駱禮玉，張林，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
目錄：
第一章：紅樓夢(mèng)里賈母與湘云進(jìn)補(bǔ)食譜大推薦
第二章：媽媽傳給我的飲食秘方韭菜芹菜，升陽(yáng)寬心
第三章：春季養(yǎng)生要注意的飲食搭配
紅樓夢(mèng)是我國(guó)四大名著之一，每當(dāng)我們?cè)谟^看這部電視劇的時(shí)候，總能看到里面有許多美食很吸引人，也很滋補(bǔ)，你是不是常常會(huì)看著都要流口水了呢？今天小編給大家推薦紅樓夢(mèng)里賈母與湘云進(jìn)補(bǔ)的美食，很營(yíng)養(yǎng)哦，趕快去看看學(xué)學(xué)做法吧。
紅樓夢(mèng)里賈母與湘云進(jìn)補(bǔ)食譜大推薦
紅樓夢(mèng)里的養(yǎng)生美食賈母進(jìn)補(bǔ)蒸羊羔 湘云作詩(shī)烤鹿肉
【原文賞析】
寶玉因心里惦記著詩(shī)社，天亮了就爬起來(lái)，盥漱已畢，忙忙往蘆雪庭來(lái)。一時(shí)眾姊妹來(lái)齊，寶玉只嚷餓了，連連催飯。好容易等擺上來(lái)，頭一樣菜便是牛乳蒸羊羔。賈母便說(shuō)：這是我們有年紀(jì)的人的藥，沒(méi)見(jiàn)天日的東西，可惜你們小孩子們吃不得。今兒另外有新鮮鹿肉，你們等著吃。這牛乳蒸羊羔為中老年人滋補(bǔ)佳品，故賈母說(shuō)你們小孩子們吃不得。于是取出鹿肉，鳳姐、平兒、湘云三人褪去手上的鐲子，三個(gè)圍著火爐兒，便要先燒三塊吃。探春笑道：你聞聞，香氣這里都聞見(jiàn)了，我也吃去。這鹿肉便是溫陽(yáng)補(bǔ)腎佳品（《紅樓夢(mèng)》第四十九回：琉璃世界白雪紅梅，脂粉香娃割腥啖膻）。
蒸羊羔
【歷史溯源】
據(jù)《本草綱目》記載：隋朝的大總管麻叔謀有次患病，隋煬帝令宮廷太醫(yī)去診治。太醫(yī)看過(guò)病后，要麻叔謀吃蒸羊羔，結(jié)果非常靈驗(yàn)，一個(gè)療程來(lái)到，麻叔謀的病就好了。宋朝的黃庭堅(jiān)、蘇東坡等人也喜歡吃蒸羊羔。蒸羊之法在《齊民要術(shù)飲食篇》已有記載，清代《食憲鴻秘》詳記制法，均可參考。
【制作方法】
將未見(jiàn)天日的羊胎外衣用刀輕輕劃開(kāi)，放出羊水，將羊胎用清水洗凈，用刀剖開(kāi)羊腹部，取出內(nèi)臟，擇凈羊胎上的乳毛，放置盆中用冷活水沖泡2個(gè)小時(shí)，洗凈血水，去掉黏液。炒鍋置火上，放入開(kāi)水，將羊胎浸燙至羊胎皮繃起時(shí)，再用冷開(kāi)水洗凈，瀝干水分后用鹽、白酒、胡椒粉將羊胎里外擦勻備用。水發(fā)銀耳去蒂，擇洗干凈備用。用一紫砂鍋，放入雞湯、鮮奶、鹽、雞精、蔥、姜、銀耳和羊胎，用棉紙封住砂鍋口，上籠蒸爛，上席時(shí)揀去蔥姜即成。
【中醫(yī)觀點(diǎn)】
牛乳蒸羊羔成菜味道咸鮮醇厚，色澤乳白，為補(bǔ)益佳品，可大補(bǔ)元?dú)?，宜用于老年人大補(bǔ)，故賈母說(shuō)這是我們有年紀(jì)的人的藥，沒(méi)見(jiàn)天日的東西，可惜你們小孩子們吃不得。賈母為什么不讓寶玉等人吃牛乳羊羔呢？因?yàn)檠蚋嵯捣A受精血結(jié)孕之品，尤擅補(bǔ)虛，與寶玉同齡的公子小姐們正血?dú)馔?，無(wú)需大施溫補(bǔ)。這是符合科學(xué)道理的。中醫(yī)的補(bǔ)是對(duì)虛而言的。所謂虛則補(bǔ)之，也就是說(shuō)，有虛的人才需要補(bǔ)。
像賈母這些年過(guò)七旬的老年人，即使平時(shí)健康無(wú)病，但他們的器官組織使用了幾十年之后，總會(huì)有不同程度的老化，若平時(shí)患有慢性病，那更容易出現(xiàn)某些臟器的功能損害，所以中老年人或多或少存在虛的情況。
對(duì)他們進(jìn)行適當(dāng)調(diào)補(bǔ)是在情理之中的j通過(guò)進(jìn)補(bǔ)，可以達(dá)到促進(jìn)代謝、增強(qiáng)體質(zhì)、延年益壽的作用。但寶玉輩們，他們正處在不斷的生長(zhǎng)發(fā)育之中，生機(jī)蓬勃，欣欣向榮。青少年的生長(zhǎng)發(fā)育有其自身規(guī)律，不能人為的、隨意地加以改變。身體健康的青少年臟器功能和生長(zhǎng)發(fā)育是正常的，所以根本不必進(jìn)補(bǔ)。如大施溫補(bǔ)，無(wú)異于火上澆油，弄得不好還會(huì)給青少年帶來(lái)發(fā)育障礙和疾病。
羊羔，即尚未出世的胎羊，古人認(rèn)為胎羊肉有補(bǔ)腎益精之功。羊肉，自古以來(lái)就供食用和藥用，是食補(bǔ)藥物的代表，具補(bǔ)虛損，益氣血之力。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉性昧甘、溫，入脾、腎經(jīng)，有益氣補(bǔ)虛，溫中暖下之功，適用于虛勞贏瘦，腰膝酸軟，產(chǎn)后虛冷，腹痛，寒疝，中虛反胃等。《別錄》言其主緩中，字乳余疾，及頭腦大風(fēng)汗出，虛勞寒冷，補(bǔ)中益氣，安心止驚悸?！镀⑽刚摗费匝蛉猓薀幔苎a(bǔ)血之虛，有形之物也，能補(bǔ)有形肌肉之氣，凡味與羊肉同者，皆可以補(bǔ)之。故日補(bǔ)可去弱，人參、羊肉之篇是也，人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形也?！度沼帽静荨费云渲窝ペA弱，壯筋骨，厚腸胃。《千金食治》言其主暖中止痛，利產(chǎn)婦。
【營(yíng)養(yǎng)分析】
本品含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、維生素B1、B2和鐵等。據(jù)分析，羊肉所含的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)均高于豬肉、牛肉．故而對(duì)肺部疾病，如氣管炎、肺結(jié)核、支氣管哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血虧虛、體虛畏寒、腹部冷痛、營(yíng)養(yǎng)不良、陽(yáng)痿、腰膝酸軟等有明顯療效。但羊肉性溫，外感時(shí)邪或內(nèi)有積熱者忌食。
鹿肉
【制作方法】
鹿腿肉、生菜、食鹽、紹興黃酒、胡椒粉、大料、花椒、茴香、丁香、花生油、蔥、姜、醬油、雞湯各適量。將鹿肉洗凈，切片，用紹興黃酒和鹽將鹿腿肉搓均勻，然后放丁香、醬油、大料、花椒、蔥、姜、茴香腌片刻后入烤盤(pán)，淋入花生油和雞湯放入烤箱內(nèi)，烤至鹿肉熟透為止，或?qū)㈦缙痰穆谷庥描F絲穿好后置于炭火上烘烤至熟便成。將烤熟的鹿肉裝盤(pán)，盤(pán)四周點(diǎn)綴洗凈的生菜。隨烤鹿肉可撒上調(diào)味品，任選用蘸食。
【中醫(yī)觀點(diǎn)】
鹿肉，為鹿科動(dòng)物梅花鹿或馬鹿的肉，分布于我國(guó)北方地區(qū)。中醫(yī)認(rèn)為，鹿肉性味甘、成而溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精填髓之功，適用于腎虛耳鳴、陽(yáng)痿、遺精、婦女宮冷不孕、腰膝酸軟等。寶玉等人烤吃鹿肉，對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育有益?！睹t(yī)別錄》說(shuō)鹿肉：補(bǔ)中，益氣力，強(qiáng)五臟?！侗静菥V目》言鹿肉養(yǎng)血生容、鹿乃仙獸純陽(yáng)多壽之物，能通督脈；又食糧草，故其肉、角有益無(wú)損。
寶玉等人在蘆雪庭聯(lián)詩(shī)時(shí)正是下雪的隆冬季節(jié)，吃點(diǎn)鹿肉可使身體發(fā)熱，增強(qiáng)抗寒能力，身上溫暖，血液循環(huán)加快，大腦能量代謝增強(qiáng)，做起詩(shī)來(lái)思維敏捷，聯(lián)詩(shī)像是放連珠炮，一句接一句，難怪湘云說(shuō)：若不是這鹿肉，今兒斷不能做詩(shī)。由于鹿肉性溫暖而味美，故年底莊頭烏進(jìn)孝進(jìn)供時(shí)一直子送來(lái)大鹿30只，鹿筋20斤，鹿舌50條，外加活鹿4只。
媽媽傳給我的飲食秘方韭菜芹菜，升陽(yáng)寬心
生意清淡了，應(yīng)酬少了，也許正是上天繪我們一個(gè)回歸家庭的機(jī)會(huì)，讓我們有更多的時(shí)間從容地與家人圍爐夜話，討論明天的早餐，學(xué)會(huì)從一碗家常便飯中品嘗出幸福的味道。
春到人間，草木先知。立春前后發(fā)出的野菜嫩芽，既積蓄了整個(gè)冬天的能量，又帶著立春一陽(yáng)初生的活力，可以說(shuō)是陰陽(yáng)并濟(jì)，有推陳出新的功效，能幫助你化解腸胃殘留的濁熱，為你注入新的生命活力。
我們中國(guó)人的傳統(tǒng)，到了立春，新的一年才正式開(kāi)始。南方習(xí)俗過(guò)了這一天所有人都要加一歲。記得某年父親剛過(guò)冬就念叨著：過(guò)了立春，我就算是七十歲的人了。
春天，我在心里想的是要父親老當(dāng)益壯，正像陸游寫(xiě)的四句詩(shī)：春盤(pán)春酒年年好，試戴銀旛判醉倒。今朝一歲大家添，不是人間偏我老。
每一年，隨著寒冬遠(yuǎn)去，每個(gè)人都添了一歲，也添了更多的人生智慧。
春天來(lái)了，春氣主升，萬(wàn)物生長(zhǎng)，人的情緒也應(yīng)該隨之高漲起來(lái)。盡管年齡和各種壓力同增，但日子總是要過(guò)，飯總是要吃，高興也是一天，不高興也是一天一不如多想想高興的事兒，把每天的飯都吃得有滋有味。
人生的每一天都不可復(fù)制。過(guò)去已經(jīng)覆水難收，將來(lái)尚不可知，何必讓過(guò)去的不良情緒影響到現(xiàn)在呢？
人之所以比別的動(dòng)物高級(jí)，也許就在于對(duì)著同一碗飯，可以吃出不同的味道。心情，是比什么都有效的調(diào)料。外在的事物不是我們想改變就能改變的，但是內(nèi)在的心情可以調(diào)整。春天升發(fā)的陽(yáng)氣正好可以助我們一臂之力。
立春該吃什么呢？蘿卜、韭菜、芹菜，還有春餅人生大部分的快樂(lè)，也許就來(lái)自于這些平常的瑣事，一點(diǎn)兒小小的講究和用心更能使它加倍。
如果你現(xiàn)在正在南方，那就更有口福了。去市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)新生的野菜吧，去野外采更好。
如果你和我一樣，住在北方，那就找找蘿卜，看看上面是不是長(zhǎng)著新鮮的蘿卜纓，這也是秉冬氣得春陽(yáng)而生的好東西，千萬(wàn)別把它當(dāng)廢物給扔了。把它掰下來(lái)，切碎，用鹽腌一下，再加干辣椒和花椒熗炒，立春那天的早餐就多了一樣下粥的小菜，吃了它，你一定會(huì)感到神清氣爽。
其實(shí)立春可以吃的東西還有很多，我可以開(kāi)一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的單子。但這并不重要。即使你沒(méi)有準(zhǔn)備這些，也不必遺憾。只要你帶上了最好的心情，吃什么不是補(bǔ)藥呢？
春季養(yǎng)生要注意的飲食搭配
中醫(yī)歷來(lái)重視疾病的預(yù)防，而中醫(yī)學(xué)的未病先防，不是被動(dòng)消極地對(duì)治病邪氣的防避，而是主動(dòng)積極地對(duì)機(jī)體正氣的保養(yǎng)，強(qiáng)調(diào)正氣存內(nèi)，邪不可干，把預(yù)防寓于養(yǎng)生之中。
合理安排作息時(shí)間
東漢末年名醫(yī)張仲景主張內(nèi)養(yǎng)正氣，外慎邪氣。內(nèi)養(yǎng)正氣，乃為養(yǎng)生的根本目的。正氣充足，就能抵御一切有害身體的因素。外慎邪氣，則是指生活規(guī)律要有節(jié)制，人體的臟腑氣血功能才能得到保證。如果你經(jīng)常失眠，夜里難以入睡，經(jīng)常黑白顛倒，長(zhǎng)期下去難免不破壞正常的生理節(jié)律與自然規(guī)律。生物鐘維持著生命運(yùn)動(dòng)過(guò)程中氣血的運(yùn)行和新陳代謝的規(guī)律。逆時(shí)而作，就會(huì)破壞這種規(guī)律，影響人體正常的新陳代謝。繼而身體健康出現(xiàn)問(wèn)題，失眠、健忘、注意力不集中等亞健康都會(huì)找上你。
注意飲食合理搭配
一日三餐的營(yíng)養(yǎng)要均衡、適量，即不要偏食也不要吃得太飽，這樣才能滿足人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求，健康才有保證。金元四大名醫(yī)之一李臬主張脾胃內(nèi)傷，百病有生。認(rèn)為若飲食不規(guī)律會(huì)損傷人的脾胃，脾胃受損則不能消化食物，也就不能有效為身體提供營(yíng)養(yǎng)。亞健康的人通常有腹脹不舒、食欲不振的表現(xiàn)，或心肝兩虛，心煩不眠、憂思過(guò)度，心中煩亂。明代中醫(yī)李時(shí)珍主張用無(wú)毒易食的谷肉果蔬延年益壽。尤其推崇藥粥養(yǎng)生。通過(guò)合理的飲食調(diào)節(jié)，定時(shí)定量、調(diào)節(jié)寒溫，才能保養(yǎng)脾胃，保證正常的身體供給與健康。
正確調(diào)節(jié)情志與勞逸
情志，泛指喜、怒、憂、思、悲、恐、驚等多種情緒變化。中醫(yī)認(rèn)為情志變化是臟腑生理活動(dòng)的一種反映，與五臟的關(guān)系最為密切?，F(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏快，社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)激烈，工作和家庭壓力大，人們?yōu)榱松娌坏貌恢苄阱e(cuò)綜復(fù)雜的矛盾與心思中，陷于過(guò)度的憂、思、惱、怒等情緒中，使人的心理處于亞健康狀態(tài)。長(zhǎng)時(shí)間的工作，疲勞過(guò)度，若不能及時(shí)緩解疲勞，積勞成疾，進(jìn)一步惡化，也會(huì)導(dǎo)致過(guò)勞死亡。中醫(yī)認(rèn)為：生病起于過(guò)用。勞和逸太過(guò)，均能損傷臟腑精氣，削弱機(jī)體的抗病能力。故要合理安排勞逸時(shí)間，調(diào)節(jié)心理情緒，以理至情，以理 至思，勞逸結(jié)合，確定好人生目標(biāo)，在勤奮與充實(shí)中實(shí)現(xiàn)人生的意義與價(jià)值。
適度鍛煉身體保健康
都說(shuō)生命在于運(yùn)動(dòng)適宜的運(yùn)動(dòng)是保持腦力和體力協(xié)調(diào)，預(yù)防、消除疲勞，防止亞健康，延年益壽的一個(gè)重要因素。中醫(yī)學(xué)特別注重運(yùn)動(dòng)在強(qiáng)健脾胃中的積極作用。如華佗指出：動(dòng)搖則谷氣得消，血脈流通，病不得生。說(shuō)明運(yùn)動(dòng)不僅能鍛煉身體還能增強(qiáng)脾胃的健運(yùn)功能。不過(guò)一定要注意，切忌在疲勞時(shí)去做大量的身體運(yùn)動(dòng)，此時(shí)做運(yùn)動(dòng)對(duì)身體有害無(wú)益。所以運(yùn)動(dòng)一定要適度，貴在堅(jiān)持。
保持心理健康向上
古人云：憂則傷身，樂(lè)則長(zhǎng)壽，精神心理情緒對(duì)人體健康和衰老起著關(guān)鍵性作用。現(xiàn)代人在心理上常處于緊張、工作壓力大、不相信別人、易怒、煩躁、悲觀，難以控制自己的情緒等狀態(tài)。持續(xù)的心理緊張和心理沖突都會(huì)造成精神上的疲勞，使身體素質(zhì)降低，免疫功能下降，繼而患上各種心理亞健康疾病。所以一定要保持積極向上的健康心理，知足常樂(lè)，助人為樂(lè)，自得其樂(lè)。對(duì)人對(duì)事對(duì)物，每天保持一顆平常心，一份好心情，自然可以看開(kāi)很多事情，健康生活。
總結(jié)：以上盤(pán)點(diǎn)的這些美食，滋補(bǔ)效果都是非常好的，大家趕快行動(dòng)起來(lái)，照著這些做法去做去吃，那么你也能養(yǎng)出健康體魄哦?。ㄎ恼略d于《養(yǎng)生保健指南》，刊號(hào)：2012/02，作者：陳允斌；版權(quán)歸作者所有；轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容）
古代人沒(méi)有電視、沒(méi)有電腦，他們是如何普及性知識(shí)的呢?在那個(gè)只有紙、墨的時(shí)代，他們是如何讀圖識(shí)性?
春宮圖最初產(chǎn)生于帝王的后宮，描畫(huà)春宵宮幃風(fēng)流韻事，所以叫春宮。漢朝孝景帝時(shí)，廣川王劉去就讓人在四壁畫(huà)滿了性愛(ài)圖片，在此狂歡派對(duì)。漢成帝也曾命人把春宮圖畫(huà)在屏風(fēng)上，天天欣賞。唐代大畫(huà)家周昉出過(guò)《春宵秘戲圖》的力作，宋代也出現(xiàn)過(guò)大量的秘戲圖，元代才子趙孟頫還因春宮畫(huà)出名，可惜大多遺失了，現(xiàn)在見(jiàn)到最早的春宮圖基本為明代。
開(kāi)山鼻祖《素女經(jīng)》
春宮圖不僅是后宮的享樂(lè)，也是民間的性教育工具書(shū)，張衡在《同聲歌》中描寫(xiě)一對(duì)夫妻臨圖探索對(duì)方的秘密衣解中粉御，列圖陳枕張，素女為我?guī)?，儀態(tài)盈萬(wàn)方。翻譯成白話就是一對(duì)男女脫光衣服，按照春宮畫(huà)的指示，跟素女學(xué)習(xí)閨房技巧，共享魚(yú)水之歡。
《素女經(jīng)》集古代房中術(shù)之大成，還專(zhuān)門(mén)繪有插畫(huà)讓人一目了然，是春宮圖的開(kāi)山鼻祖，可惜圖解版現(xiàn)已失傳。其中記載有房事技巧九種，最有名的姿勢(shì)當(dāng)數(shù)龍翻、虎步、猿博三種。龍翻就是傳統(tǒng)的男上女下面對(duì)面姿勢(shì)，男人雙手和兩膝彎曲支撐身體，上下起伏，左右摩擦，望之似飛龍翻騰，故名龍翻?；⒉叫枰用嫦蛳赂┓?，某個(gè)部位高高翹起，男子跪于其后，雙手扶腰這種姿勢(shì)下，男人如猛虎蹲踞在獵物后面，虎視眈眈，隨時(shí)可以攫取對(duì)方，故名虎步，極是傳神。好處在于男人不必用兩手支撐身體，空出來(lái)的手可盡情想干嘛就干嘛去。猿博是讓女子仰躺，玉腿高抬，跪著的男子將女子玉腿置于雙肩上，此舉當(dāng)屬男性最喜歡采用的姿勢(shì)，可以最大限度地一飽眼福，春宮圖中最偏好畫(huà)的也是這種姿勢(shì)。
古人認(rèn)為天為陽(yáng)地為陰，這三種姿勢(shì)暗合男女陰陽(yáng)之?dāng)?shù)，極樂(lè)之中能更好地吸取天地和男女之精華，完事后，再調(diào)息練氣一番，更是全身通泰，所以古代男女雙修也多是采取這些姿勢(shì)。以現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看，調(diào)息煉氣法也就是綿長(zhǎng)的深呼吸，確實(shí)有助于體內(nèi)氧分供給充足，使新陳代謝正常，舒緩情緒，有益于運(yùn)動(dòng)后的身體迅速恢復(fù)。
閨房情趣《肉蒲團(tuán)》
后來(lái)，春宮圖在《素女經(jīng)》的基礎(chǔ)上蓬勃發(fā)展壯大，不再僅限于房中術(shù)的教導(dǎo)，更多時(shí)候被做為閨房情趣之樂(lè)。在明代中晚期，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，特別是江南地區(qū)，人們追求更高的生活品質(zhì)，春宮圖大行其道，這方面的名畫(huà)家首推風(fēng)流才子唐伯虎，他閱女無(wú)數(shù)，詩(shī)畫(huà)俱佳，所畫(huà)的春宮圖以身邊眷愛(ài)的情人做為裸體模特兒，代表作有《競(jìng)春圖》、《風(fēng)流遁》、《花陣六奇》等等，畫(huà)中美女體態(tài)豐腴、凹凸有致、面如桃花、神情妖冶，具有唐代美女的遺風(fēng)，在男女人物的姿勢(shì)、神情、心理刻畫(huà)上更是細(xì)致入微，非常傳神。風(fēng)流才子這四個(gè)字果然并非浪得虛名。
古代《肉蒲團(tuán)》一書(shū)中，有位名叫花晨的女人曾授予未央生魚(yú)水心得做事要循序漸進(jìn)，不可操之過(guò)急，應(yīng)當(dāng)備上數(shù)百?gòu)埓簩m圖，先一起看看培養(yǎng)情趣，再愛(ài)撫熱吻，前戲做足了才能行陰陽(yáng)之道。而最近大熱的《3D---》更是將這個(gè)春宮圖概念大肆發(fā)揮了一番，未央生因老婆香玉對(duì)性生活表現(xiàn)冷淡，就拿春宮畫(huà)來(lái)刺激她，香玉看了畫(huà)冊(cè)，面紅耳赤，認(rèn)為它玷污閨閣，要叫丫鬟拿去燒了，未央生摟住娘子一再央求，并將畫(huà)上的題跋意思念給她聽(tīng)，還未等念完，玉香已是情動(dòng)，未央生正要再念，玉香卻把冊(cè)子一推，起身道：什么好書(shū)，看得人不自在起來(lái)，你自己看，我要去睡了。話都挑明了，未央生當(dāng)然心領(lǐng)神會(huì)，屁顛屁顛地跟過(guò)去和娘子共赴春宵了。看來(lái)這春宮圖也能當(dāng)成女性偉哥使用，保證純天然健康，無(wú)毒副作用。
釋放人性《天頂畫(huà)》
春宮圖通常都裝裱成手卷或冊(cè)頁(yè)，手卷一般高三四十公分，長(zhǎng)三米左右，打開(kāi)后，一邊卷一邊看，大都是男女ML的連續(xù)圖片，各種ML的姿勢(shì)，徐徐展開(kāi)，冊(cè)頁(yè)大約三十公分見(jiàn)方，二十四幅或三十二幅為一套，每張畫(huà)片各有典故，畫(huà)面生動(dòng)，纖毫畢至，冊(cè)頁(yè)以紫檀，金絲楠等名貴木材作封面，裝裱十分精美。明代的春宮圖，不僅在宮內(nèi)和官僚豪紳之家流行，在民間百姓家里也很流行，由于需求量很大，就出現(xiàn)了大量的印刷品，講究的使用套色印刷，多達(dá)五種顏色，印刷的圖片大都選用名家的作品，比如唐寅，仇英等大家的畫(huà)作。
春宮圖在清代還有一個(gè)有趣的作用是防火，特別是清代晚期，中國(guó)人的思想比較禁錮和保守，認(rèn)為這種描寫(xiě)性的圖畫(huà)污穢不堪，貼在門(mén)上鬼都不敢進(jìn)屋，貼在灶頭火神都不敢出來(lái)，這樣就可以達(dá)到防火的目的，敢情清代人心中的鬼神一個(gè)個(gè)都是清心寡欲，志存高潔的道德君子，這么點(diǎn)事就被嚇住了。保守的觀念讓春宮圖在很長(zhǎng)一段時(shí)期被認(rèn)為是黃色淫穢的東西，沒(méi)有科學(xué)理性的去看它的歷史價(jià)值、美學(xué)價(jià)值、人文價(jià)值，導(dǎo)致春宮圖大量流失海外，國(guó)內(nèi)幸存的又大都被撕焚踐踏，很是讓人遺憾!
同時(shí)期的日本也出現(xiàn)很多春宮圖的作品，最初主要借鑒中國(guó)，早期的作品明顯呈現(xiàn)中國(guó)畫(huà)的特征，后來(lái)自成一派在日本叫浮世繪，主要特征是去掉了背景和環(huán)境的烘托，直接就畫(huà)男女肉搏姿勢(shì)，感覺(jué)有點(diǎn)像拳譜或廣播體操分解圖，主題鮮明，非常貼近實(shí)戰(zhàn)。
在歐洲畫(huà)類(lèi)似題材的高手可能要數(shù)米開(kāi)朗基羅，他是建筑、雕塑、繪畫(huà)界的超級(jí)天才，他甚至看不起同時(shí)期的達(dá)芬奇，認(rèn)為達(dá)芬奇繪畫(huà)太講究比例、分割線等數(shù)據(jù)，并諷刺達(dá)芬奇是數(shù)學(xué)家，而不是藝術(shù)家。他最牛的一件事是當(dāng)時(shí)教皇請(qǐng)他畫(huà)西斯廷禮拜堂的天頂畫(huà)，他一畫(huà)就是十一年，畫(huà)完前還不許人進(jìn)來(lái)，好不容易等他畫(huà)好后，望眼欲穿的教皇一行興沖沖趕來(lái)欣賞，一進(jìn)來(lái)就傻眼了天頂畫(huà)上，男女神仙全部都是裸體的，白花花明晃晃一大片。教皇就央求，你能不能把他們的衣服穿上呢?米開(kāi)朗基羅也不搭理，很干脆的轉(zhuǎn)身就走。米開(kāi)朗基羅通過(guò)這些畫(huà)表達(dá)出封建枷鎖和神權(quán)壓迫的不滿，他希望人性能自然釋放，不再被那些老土的觀念所束縛。
男人女人倆人在一塊，日子久了，哪怕你面對(duì)的是大衛(wèi)或維納斯，也會(huì)沒(méi)感覺(jué)，這時(shí)候你可以關(guān)上門(mén)，掩好窗，穿上性感內(nèi)衣，倒上兩杯香醇紅酒，趁著迷蒙夜色，放一張高清DVD，伴著心旌搖曳的音樂(lè)，細(xì)細(xì)品味，一定會(huì)重燃激情燃燒的歲月!
結(jié)語(yǔ)：縱觀古今玄素之道，你會(huì)發(fā)現(xiàn)人們要求的都是性解放，對(duì)夫妻而言，沒(méi)有什么比享受閨房之樂(lè)更親密、更能增進(jìn)感情。(文章原載于《養(yǎng)生雜志》，作者：一夫，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
作為古典文學(xué)中的四大名著之一，《紅樓夢(mèng)》一直備受關(guān)注，因?yàn)樗聼o(wú)巨細(xì)地告訴我們，200多年前的人，究竟是怎么生活的，其中的養(yǎng)生方法至今值得現(xiàn)代人學(xué)習(xí)。究竟紅樓夢(mèng)中有多少不為人知的養(yǎng)生方法與秘密呢，今天就向大家揭秘紅樓夢(mèng)中最具有代表性的8大養(yǎng)生方法，讓你了解有關(guān)紅樓夢(mèng)中的。
紅樓養(yǎng)生方法之一：感冒采用饑餓療法。
《紅樓夢(mèng)》中，從主子到丫環(huán)，一日三餐吃得都很少，感冒傷風(fēng)時(shí)尤其如此，大夫不是開(kāi)藥方，而是讓人先清清凈凈地餓兩頓，或者要求飲食一定要清淡。
小病不吃藥是古人的養(yǎng)生良方。所謂饑餓療法，不是真的一點(diǎn)都不吃，而是適當(dāng)?shù)睾刃┟诇饕谴竺诇袧?rùn)五臟的作用?；计胀ǜ忻皶r(shí)，可采取饑餓療法，多喝白米粥，夏天可放點(diǎn)綠豆，冬天加點(diǎn)糯米，中老年人放點(diǎn)山藥和棗。對(duì)于胃腸型感冒，表現(xiàn)為厭惡油膩的食物、腹瀉，可以用白蘿卜加鹽煮湯喝，連蘿卜一起吃下去，有助消化的作用。
紅樓養(yǎng)生方法之二：不過(guò)量飲茶。
妙玉曾說(shuō)過(guò)，喝茶一杯為品，二杯即是解渴的蠢物，三杯便是飲牛飲騾了。不僅茶要小口地喝，紅樓夢(mèng)里，每個(gè)人喜歡的茶都不同。賈母吃完油膩的食物后，就不喝六安茶;寶玉吃了面，要喝女兒茶。
茶葉中含有鞣酸，大量飲茶會(huì)造成體內(nèi)鞣酸過(guò)多，引起胃腸功能失調(diào)。六安茶是偏苦的一種綠茶，能清熱解毒，不適合老年人;女兒茶其實(shí)是普洱茶的一種，促消化、排毒功能強(qiáng)，還有一定的通經(jīng)作用，適合女性喝。根據(jù)體質(zhì)喝茶很重要。年齡大、寒性體質(zhì)、胃寒、月經(jīng)期的女性，都要少喝綠茶。冬天就是普通人也要少喝太濃的綠茶，最好喝紅茶。下午2點(diǎn)以后，最晚4點(diǎn)以后，也不要喝濃茶。
紅樓養(yǎng)生方法之三：學(xué)會(huì)捶背。
在《紅樓夢(mèng)》里，丫環(huán)給賈母、王夫人捶背的場(chǎng)景比比皆是。這是古代最常見(jiàn)的一種保健方法。
背上有三條重要的經(jīng)絡(luò)，沿著脊柱的是督脈，是人體的陽(yáng)中之陽(yáng)，兩邊各距離督脈1.5寸，是膀胱經(jīng)，關(guān)系到人體的五臟六腑。捶背關(guān)鍵是要輕，正確方法是五指并攏稍微彎曲，手心為空地拍背，沿著脊柱從上到下，從中間到兩邊。捶背的時(shí)間，最好是下午3點(diǎn)到5點(diǎn)，這是膀胱經(jīng)值令的時(shí)候，養(yǎng)生效果最好。
紅樓養(yǎng)生方法之四：壽從樂(lè)中來(lái)。
賈母去世時(shí)83歲，劉姥姥85歲依然健在。兩人雖然一富一貧，生活環(huán)境有很大不同，但都是高壽，她們的長(zhǎng)壽秘訣是什么呢？
賈母的最大長(zhǎng)壽秘訣是重視享受天倫之樂(lè)，喜歡和全家人一起吃團(tuán)圓飯，愛(ài)熱鬧，不孤獨(dú)。劉姥姥多動(dòng)，生性樂(lè)觀、幽默，受了戲弄也不生氣，有一顆平常心，常常自嘲端多大碗吃多大飯，是她長(zhǎng)壽的關(guān)鍵?，F(xiàn)代人要多學(xué)學(xué)賈母和劉姥姥的壽從樂(lè)中來(lái)。許多疾病，如胃病、腸炎、高血壓、冠心病、癌癥等，都和心情有很大關(guān)系?，F(xiàn)代人最缺乏親情，子女一般和老人分開(kāi)住，導(dǎo)致老人很孤獨(dú)。對(duì)此，老人首先自己要想開(kāi)點(diǎn)，兒女也應(yīng)多抽時(shí)間陪陪父母。老人還要多動(dòng)，掃地也能延年益壽。
紅樓養(yǎng)生方法之五：豆腐皮包子是長(zhǎng)壽包。
豆腐皮包子是用豆腐皮做皮，木耳、香菇、青菜等做餡蒸成的包子。在清朝曾長(zhǎng)期作為貢品，給皇上吃。所以《紅樓夢(mèng)》第8回里，有了寶玉自己舍不得吃，卻要留給晴雯的場(chǎng)景。
豆腐皮包子也叫長(zhǎng)壽包。其中，木耳、豆腐都有降血脂的作用，尤其是豆腐皮，含有很多植物雌激素，有延緩衰老、美容的作用。對(duì)于三高患者來(lái)說(shuō)，豆腐皮包子是非常好的一道健康菜。
紅樓養(yǎng)生方法之六：酷夏養(yǎng)生法。
夏不敞胸?zé)岵涣辣常恰都t樓夢(mèng)》中的酷暑養(yǎng)生法。即使再熱，也不能光著上身睡覺(jué)，至少要穿個(gè)肚兜，保護(hù)好胸和肚子;不能睡在太涼的地方，比如石凳子上，否則會(huì)睡出病來(lái);三伏天也不要吃冰，頂多是將茶壺浸在井水里，有點(diǎn)涼意就行了。
人體最怕著涼的幾個(gè)部位是：咽喉，太涼的食物刺激黏膜，會(huì)導(dǎo)致咽炎;頸部，著涼容易導(dǎo)致肌肉痙攣;腹部，會(huì)引發(fā)很多婦科疾病;胃部，造成胃脹、腹瀉;肩部和膝部，著涼易傷害關(guān)節(jié)。不少人喜歡夏天鋪涼席，其實(shí)涼席最好只在三伏天鋪，入伏前和出了伏，就不要再鋪了。
紅樓養(yǎng)生方法之七：春天最適合梳頭養(yǎng)生。
《紅樓夢(mèng)》中很多地方都提到了梳頭、篦頭。古代養(yǎng)生講究春三月，每朝梳頭一二百下。乾隆皇帝活到了89歲，發(fā)常梳是其養(yǎng)生秘訣之一。
頭頂正中最重要的一個(gè)穴位叫做百會(huì)穴。梳頭的作用就是按摩這一穴位，不僅能保養(yǎng)頭發(fā)，讓頭發(fā)更有光澤、少脫發(fā)，還能有助睡眠。梳頭時(shí)，以百會(huì)穴為中心向前或向后梳?，F(xiàn)代人時(shí)間都比較緊張，所以每次梳1020下就夠了。實(shí)在沒(méi)時(shí)間，可以五指張開(kāi)，稍微用力，從前向后攏過(guò)頭發(fā)，也可起到按摩頭皮的功效。
紅樓養(yǎng)生方法之八：火腿燉肘子孝敬老人。
紅樓夢(mèng)第16回，賈璉和鳳姐請(qǐng)乳母趙嬤嬤吃飯，鳳姐怕老人牙口不好，特意讓人拿了一碗從早晨就開(kāi)始燉的爛爛的火腿燉肘子給她吃。
吃肘子有養(yǎng)筋骨的作用，肘子燉得特別爛，里面的飽和脂肪酸會(huì)部分變成不飽和脂肪酸，好消化，適合老人吃。此外，老人。老人吃東西，最重要在以下幾個(gè)字：爛，因?yàn)樗麄冄揽?、咀嚼、消化都不好，爛的更有利吸收;雜，一天最少吃14種食物，包子、餃子，餡以肉、雞蛋、蘑菇、白菜、豆腐都是很好的食物，調(diào)料最好有醋、蒜和姜;新鮮，老人要少吃冷凍食品和剩菜剩飯;淡，60歲以上、血壓高的老人每天吃鹽不能超過(guò)3克，肥胖和有心腦血管病的老人，每天吃油不能超過(guò)20克。
一部《紅樓夢(mèng)》，有學(xué)不完的養(yǎng)生經(jīng)。沈雁英表示，這8種有代表性的養(yǎng)生方法，體現(xiàn)的是古人的生活智慧?，F(xiàn)代人最需要學(xué)習(xí)的，是像他們一樣，讓自己的一日三餐、衣食住行更健康。
《紅樓夢(mèng)》作為封建社會(huì)的百科全書(shū)，飲食是其中重要的組成部分，大戶人家不僅講究美味，還要追求健康。夏天的燥熱容易讓人沒(méi)有胃口，食用太多刺激性食品又影響?健康，怎樣才能找到既消暑又美味的食物?帶你看看《紅樓夢(mèng)》里的人夏天都在吃什么。時(shí)過(guò)境遷，大戶如賈府中人享有的高檔解暑佳品，如今普通百姓 也可輕松擁有。
木樨清露
第三十三回，寶玉被賈環(huán)誣賴(lài)，挨了父親一頓打，襲人去向王夫人匯報(bào)寶玉的情況。
王夫人問(wèn)襲人，寶玉挨打后吃了什么東西沒(méi)有，襲人說(shuō)寶玉嚷著想喝酸梅湯，但她想著酸梅湯是收斂的東西，寶玉才挨了打，又不許叫喊，難免急火攻心，再喝這個(gè)，怕會(huì)弄出病，于是襲人拿糖腌制的玫瑰膏和著水喂寶玉服下，但寶玉卻嫌不夠香甜。
這時(shí)，王夫人突然想到前幾天有人送了一些香露來(lái)，便吩咐彩云和襲人給寶玉送去。
王夫人囑咐襲人：“你給他帶去兩瓶，一碗水配上一茶匙香露，就香得不得了!”王夫人遞給襲人兩個(gè)三寸玻璃小瓶，上面擰著螺絲銀蓋，一張鵝黃箋上寫(xiě)著“木樨清露”，另一張寫(xiě)著“玫瑰清露”。
玫瑰清露
等寶玉醒來(lái)，襲人就沖了碗香露給他喝，寶玉這下喝得很開(kāi)心，原文的表述是“果然香妙非?！薄?/p>
寶玉挨了打，自然肝氣郁結(jié)，又兼暑熱難耐，玫瑰露在這個(gè)時(shí)候就發(fā)揮了它的雙重功效。
玫瑰露的主要成分是香茅醇、橙花醇、丁香油酚等揮發(fā)性物質(zhì)，它們所散發(fā)出的濃郁芳香，能夠作用于人的神經(jīng)系統(tǒng)，特別在夏季可起到解暑降壓的功效。因而寶玉如獲至寶也在意料之中。
古人善用蒸餾的方法提取玫瑰的精華，西方的蒸餾法傳入中國(guó)后，大大提高了制作清露的效率。淘寶上賣(mài)的玫瑰純露也是利用蒸餾的方法制作，最大程度保留玫瑰對(duì)身體有益的成分，加水服用，有和玫瑰清露同樣的功效。若是想擁有更好的口感，可加糖飲用。
如果覺(jué)得玫瑰純露的價(jià)格偏貴，也可以在家中用干玫瑰花瓣，糖桂花和冰糖自己DIY。
蓮葉羹
第三十五回，王夫人問(wèn)傷勢(shì)好轉(zhuǎn)的寶玉想吃什么，寶玉笑著說(shuō)：“也沒(méi)有什么特別想吃的，就是記得之前喝過(guò)的一種加了小荷葉、小蓮蓬的湯，現(xiàn)在突然特別想吃?！兵P姐在一旁笑寶玉嘴饞，那么多菜品，寶玉偏偏惦記著最難做的一種。
倒是賈母難得見(jiàn)寶玉胃口好，趕緊吩咐下人去做。只是做這蓮葉羹的四副模具不知道被誰(shuí)收著，詢問(wèn)了一番后，最后還是管金銀器的送來(lái)了。模具的精細(xì)讓見(jiàn)過(guò)大世面的薛姨媽也大吃一驚。
薛姨媽從下人手里接過(guò)來(lái)模具仔細(xì)審視，原來(lái)是一個(gè)小匣子，里面裝著四副銀模子，長(zhǎng)和寬各一寸多，模子的形狀有菊花的、梅花的、蓮蓬的，也有菱角的，一共有三四十種，都只有豆子的大小，做得十分精巧。
薛姨媽覺(jué)得這玩意兒實(shí)在繁瑣，向賈母王夫人打趣道：“你們府上的人真是想絕了，吃碗湯還有這么多講究，要不是今天寶玉提出來(lái)想吃，我都不知道這些東西是做什么用的呢?！?/p>
鳳姐急忙解釋?zhuān)骸肮脣專(zhuān)@你就不知道了。這是前幾年準(zhǔn)備飯菜的時(shí)候，下人們的想法。用模子印各種造型的面疙瘩出來(lái)，借著點(diǎn)兒荷葉的清香，不過(guò)最重要的還是要有好湯，我吃著倒覺(jué)得沒(méi)什么意思。誰(shuí)想到就做了那么一回，寶玉就記住了，今天還能想起來(lái)?！?/p>
這是去年貴妃賈元春歸省時(shí)吃過(guò)的一道湯菜——蓮葉羹，需用銀質(zhì)湯模子將濕面皮扎制出豆子大小的若干花型，再配以好湯燒制，原文中說(shuō)要“借點(diǎn)新荷葉的清香”，故名蓮葉羹。
直到今天，蓮葉依舊是既健康又美味的配料，蓮葉性味苦澀，歸肝、脾、胃、心經(jīng)，有清暑利濕、升發(fā)清陽(yáng)、涼血止血等功效。蓮羹有雞湯的鮮美，也有荷葉的清香，蓮子綿軟入味，是夏日里一道清爽的菜肴。
日常生活中想要制作蓮葉羹，工序可以不必如此繁雜。只需把面隨意做成小面疙瘩，放在加入了蓮葉汁和蓮子的雞湯里煮熟便可以食用。
如果還是嫌制作工序太麻煩，在炎熱的夏日午后，泡一杯清新的荷葉茶，也同樣有消暑的功效。
西瓜
第二十六回，恰逢薛蟠過(guò)生日，薛蟠的好友程日興送了他鮮藕和大西瓜。那藕又粗又長(zhǎng)，脆生生的，西瓜的個(gè)頭也不小。
薛蟠十分喜歡，贊不絕口，原文中薛蟠這樣贊賞道：“也不知道老胡和老程他們上哪找到這么粗、這么長(zhǎng)粉脆的鮮藕，這么大的西瓜?！?/p>
“還有暹羅國(guó)進(jìn)貢的靈柏香薰的暹羅豬、魚(yú)。豬和魚(yú)都好找到，不過(guò)就是花高一點(diǎn)的價(jià)格買(mǎi)，可是這藕和瓜虧他怎么種出來(lái)的呀!”
在第三十六回中，也提到了薛姨媽和林黛玉等人在王夫人屋里吃西瓜。
第 七十五回中，過(guò)中秋節(jié)時(shí)，賈府準(zhǔn)備了大量的西瓜，但西瓜的質(zhì)量卻大不如前了。賈母和賈珍抱怨：“西瓜看著倒好，打開(kāi)卻也不怎么樣?！辟Z珍給賈母陪著笑：
“月餅是新來(lái)的一個(gè)餑餑廚子打的，我試了試味道果然不錯(cuò)，才敢送來(lái)孝敬您的。西瓜往年也都還可以，不知今年怎么就不好了?！?/p>
賈政說(shuō)：“大概是因?yàn)榻衲暧晁嗔税??！辟Z家地位的日漸衰亡也體現(xiàn)在其中。
但對(duì)于賈府中人吃西瓜的細(xì)節(jié)，《紅樓夢(mèng)》沒(méi)有具體的描寫(xiě)。
作為夏季最常見(jiàn)的水果，西瓜性寒，味甘，歸心、胃、膀胱經(jīng)，具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;它可以解暑氣，治中暑，在夏季以西瓜汁代替飲料也是相宜的。如果厭倦了西瓜的普通吃法，可以嘗試制作西瓜西米露，或者西瓜冰棒、沙冰增加新鮮感。
鮮藕
鮮藕也同樣具有消暑的功能，據(jù)《隨息居飲食譜》記載：“鮮藕生食生錦，行瘀，止渴除煩，開(kāi)胃消食?！?/p>
夏天烹調(diào)鮮藕最好的方法便是涼拌，將鮮藕煮熟后，加入調(diào)料和姜末進(jìn)行涼拌。生姜不僅可以提升藕的鮮味，還可以防暑降溫提神，是夏日極好的一道開(kāi)味涼菜。
酥酪
第十九回，賈元春回家省親，她想考考賈府孩子們的功課，出了個(gè)題目讓大家作詩(shī)。考試結(jié)束，元春對(duì)賈寶玉的進(jìn)步非常滿意，回宮之后，專(zhuān)門(mén)派人賞了一樣吃的給他，這個(gè)吃的有個(gè)好聽(tīng)的名字，叫糖蒸酥酪。
賈寶玉舍不得吃，留給襲人。后來(lái)被寶玉的奶媽李嬤嬤看見(jiàn)，拿起勺子就吃，一個(gè)丫頭趕緊勸住李嬤嬤：“快別動(dòng)，那是說(shuō)了給襲人留著的?！崩顙邒呗?tīng)了又生氣又慚愧，辯解道：“我不信，他變得這么壞了。別說(shuō)我吃了他一碗牛奶，就算是吃了再比這個(gè)值錢(qián)的，也是應(yīng)該的?！?/p>
文中提到的酥酪是北方少數(shù)民族的一種美味食品，主要用牛奶、羊奶制成，故又有乳酪、奶酪等多種名稱(chēng)，現(xiàn)在通常叫做奶酪。北京接近滿、蒙、回等民族的聚居地區(qū)，很早就有奶酪在集市售賣(mài)。
宋朝著名詞人辛棄疾十分喜歡此物，曾贊嘆：“香浮乳酪玻璃碗，年年醉里偷嘗慣?！鼻宄蓵?shū)中的《部門(mén)紀(jì)略》也寫(xiě)道：“閑向街頭啖一甌，瓊漿滿飲入枯喉，覺(jué)來(lái)下咽如脂滑，寒沁心脾爽似秋?！比裟茉谘籽紫娜?，食一碗酥酪，一定能收獲滿滿的清涼與甜蜜。
相比起西式甜點(diǎn)，這道地道的中式甜點(diǎn)做法也相對(duì)簡(jiǎn)單，只需要準(zhǔn)備鮮奶、酒釀、糖、制作好原味的酥酪底，再加入自己喜歡的配料，例如葡萄干、杏仁片、花生等，就可以得到一份美味的夏日甜品了。
香薷飲
第二十九回，寶玉和黛玉因?yàn)閺埖朗肯霝閷氂裉嵊H一事拌嘴，這時(shí)正值夏季，天氣炎熱，黛玉身體虛弱又怕熱，又因?yàn)楹蛯氂癜枇俗欤瑲獾妹婕t耳赤，把喝下的香薷飲全吐出來(lái)了。
寶玉為了證明自己的真心，要把通靈寶玉砸碎，襲人還從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)寶玉這么生氣，趕緊上去勸：“你和林妹妹吵架犯不著砸玉啊，要是真的砸壞了，你讓林妹妹心里怎么過(guò)意的去呢。”
林黛玉一直哭著，襲人的一席話正好說(shuō)到了她的心坎上，覺(jué)得寶玉還不如襲人了解她的心意。越發(fā)傷心地哭起來(lái)。原文寫(xiě)到“心里一煩惱，方才吃的香薷飲便承受不住，‘哇’的一聲都吐了出來(lái)。紫鵑忙上來(lái)用手帕子接住，登時(shí)一口一口的把一塊手帕子吐濕?！?/p>
這原文中的“香薷飲”消暑湯，主要是用香薷熬制的。“香薷”是中藥名，它能發(fā)汗解暑，行水散濕，溫胃調(diào)中。是在夏日感寒飲冷的體虛脾弱人士調(diào)理脾胃，消弭暑氣的佳品。
李時(shí)珍寫(xiě)道：“香薷有野生，有家蒔。中州(河南)人三月種之，呼為香菜，以充蔬品。丹溪朱氏惟取大葉者為良，而細(xì)葉者香烈更甚，今人多用之，方莖，尖葉有刻缺，頗似黃荊葉而小，九月開(kāi)紫花成穗。有細(xì)子細(xì)葉者，僅高數(shù)寸，葉如落帚葉，即石香薷也。”
可見(jiàn)香薷作為一種野生草本植物，分布較廣，且其清熱解暑，調(diào)理脾胃的功效廣為人知，在明清時(shí)期就已成為解暑佳品。如今，香薷在一般的中藥店都可以買(mǎi)到，價(jià)格很親民，一小袋的售價(jià)大約為7元。
此外，香薷可以搭配厚樸、白扁豆一起熬制解暑湯，如果自己不方便熬制也可以去藥店購(gòu)買(mǎi)含香薷的口服液服用，功效也是相同的。
其他推薦：
酸梅湯
第三十四回，王夫人又問(wèn)：“吃了什么沒(méi)有?”襲人道：“老太太給的一碗湯，喝了兩口，只嚷干渴，要吃酸梅湯。我想酸梅是個(gè)收斂東西，剛才捱打，又不許叫喊，自然急的熱毒熱血未免存在心里?！?/p>
雞皮酸筍湯
第八回，薛姨媽作了酸筍雞皮湯，寶玉痛喝了幾碗，又吃了半碗多碧粳粥。
茯苓霜
第六十回，柳家的嫂子拿了茯苓霜給柳家，并講解了做法：“這地方千年松柏最多，所以單取了這茯苓的精液和了藥，不知怎么弄出這怪俊的白霜兒來(lái)。說(shuō)第一用人乳和著，每日早起吃一盅，最補(bǔ)人的，第二用牛奶子，萬(wàn)不得，滾白水也好?！?/p>
龍井茶
第八十二回，只見(jiàn)黛玉微微一笑，因叫紫鵑：“把我龍井茶給二爺沏一碗，二爺如今念書(shū)了，比不得里頭?！?/p>
很多人都迷戀中國(guó)古代的玄素之道，對(duì)于夫妻來(lái)說(shuō)沒(méi)啥比那更美妙的。文人騷客也愛(ài)寫(xiě)各種各樣的情詩(shī)，下面就讓我們一起去見(jiàn)識(shí)一下吧~
床第之間,兩人共奏一曲合歡,情動(dòng)處,淺哼低吟,婉轉(zhuǎn)悱惻;愛(ài)濃時(shí),抑揚(yáng)頓挫,激情四射誰(shuí)又能說(shuō),這不是一曲更為魅惑的銷(xiāo)魂天籟。
示愛(ài)的各色風(fēng)情
自古以來(lái),情歌就是人們示愛(ài)的重要手段之一,這些兒女情長(zhǎng)的歌謠自從伴隨著人類(lèi)文明的興起,就一直歷久不衰,演繹著各色風(fēng)情,魏晉六朝的樂(lè)府歌詞就非常夠味,后人讀來(lái),總免不了耳熱心跳一番。比如《子夜歌》:宿昔不梳頭,綠發(fā)披兩肩。腕伸郎膝上,何處不可憐?這簡(jiǎn)直是公開(kāi)進(jìn)行肉體挑逗,有青樓氣,似非良家婦女;春林花多媚,春鳥(niǎo)意多哀。春風(fēng)復(fù)多情,吹我羅裳開(kāi)。這首倒也十分有趣,春風(fēng)無(wú)情,羅裳有情,怎么那么巧,一吹就開(kāi)?想必是當(dāng)開(kāi)則開(kāi),不當(dāng)開(kāi),春風(fēng)再疾也不為所動(dòng);《莫愁樂(lè)》之二則寫(xiě)道:聞歡下?lián)P州,相送楚山頭。探手抱腰看,江水?dāng)嗖涣?。在古代男女授受不親的道德文化教育下,女人對(duì)自己的規(guī)矩極為苛刻,不小心被男人碰一下手,便要砍斷自己的半截胳膊,被醫(yī)生診視潰爛的乳房,也是要又哭又鬧、抹脖子上吊的。這《莫愁樂(lè)》倒好,眾目睽睽之下,探手抱腰,而且還希望大江斷流,時(shí)光靜止,全世界只留下他們一對(duì)戀人才痛快!
說(shuō)到詞曲,不得不提到曾在民間流傳,被稱(chēng)為街市小令或村坊小調(diào)的元曲,它隨著元滅宋入主中原,繼唐詩(shī)、宋詞之后成為又一文學(xué)新秀。如果說(shuō)唐詩(shī)里的愛(ài)情有雍容華貴的姿態(tài),宋詞里的愛(ài)情有婉約柔美的風(fēng)采,那么元曲里的愛(ài)情,則顯得繾綣纏綿,大膽之至,率真之極,頗有煙火氣、人情味,別具一番親切俚俗的情調(diào)。如蘭楚芳的那曲《沉醉東風(fēng)》里:金機(jī)響空聞?dòng)袼?粉墻高似隔銀河。閑繡床,紗窗下過(guò),佯咳嗽噴絨香唾。頻喚梅香為甚么?則要他認(rèn)得那聲音兒是我!這位元代女子可是一點(diǎn)都不含蓄,不但假裝咳嗽,還不斷使喚丫環(huán)梅香做這做那,其實(shí)說(shuō)到底,無(wú)非就是想引起心上人的注意罷了。
潑辣的風(fēng)流吶喊
中國(guó)人的愛(ài)情也在元曲中變得更潑辣、更露骨,前所未有的性感。在殺罰四起、民不聊生的戰(zhàn)亂中,醇酒和婦人成了唯一安頓靈魂的救命稻草,元曲也變得更為注重人性的突顯和愛(ài)欲的放縱,甚至不惜把情愛(ài)抬舉到最醒目的位置上。值得說(shuō)明的是,他們放縱,但不淫奢;恣肆,卻不糜爛。
關(guān)漢卿是這個(gè)時(shí)代最杰出的風(fēng)流浪子代表,《南呂一枝花不伏老》就是他的宣言:攀出墻朵朵花,折臨路枝枝柳。花攀紅蕊嫩,柳折翠條柔,浪子風(fēng)流。憑著我折柳攀花手,直煞得花殘柳敗休。半生來(lái)折柳攀花,一世里眠花臥柳你便是落了我牙、歪了我嘴、瘸了我腿、折了我手,天賜與我這幾般兒歹癥候,尚兀自不肯休。則除是閻王親自喚,神鬼自來(lái)勾。三魂歸地府,七魄喪冥幽。天哪,那其間才不向煙花路兒上走!聽(tīng)聽(tīng),這位可是不走尋常路的典型,這幾句詞將對(duì)情愛(ài)的直接、大膽、追求用振聾發(fā)聵的聲音吶喊出來(lái),直白露骨,如今那些口口聲聲說(shuō)要性解放的青年男女們,跟他一比可就差遠(yuǎn)了,至少,沒(méi)有誰(shuí)敢說(shuō)自己要專(zhuān)走煙花路兒的。
隨之而來(lái)的明清時(shí)期,封建性文化思想習(xí)俗回歸,但即使在這種嚴(yán)密的控制下,情愛(ài)小曲仍然得到了延續(xù)和傳播,《紅樓夢(mèng)》第二十八回蔣玉菡情贈(zèng)茜香蘿薛寶釵羞籠紅麝串一章中,就描寫(xiě)了賈寶玉和薛蟠、妓女云兒等人飲酒行令、吹拉彈唱,幾乎全部涉及情愛(ài)內(nèi)容。如云兒唱的描寫(xiě)偷情和男女三角關(guān)系的曲:兩個(gè)冤家,都難丟下,想著你又惦記著他。兩個(gè)人,形容俊俏都難描畫(huà)。想昨宵,幽期私訂在荼架。一個(gè)偷情,一個(gè)尋拿;拿住了,三曹對(duì)案我也無(wú)回話。還有描寫(xiě)情愛(ài)的曲:豆蔻花開(kāi)三月三,一個(gè)蟲(chóng)兒往里鉆,鉆了半日鉆不進(jìn)去,爬到花兒上打秋千。肉兒小心肝,我不開(kāi)了,你怎么鉆?如此赤裸裸的曖昧曲調(diào),想讓人不心神蕩漾也難啊。
魅惑的合歡愛(ài)曲
縱觀天下,民間自釀的《十八摸》、《小尼姑思凡》等小曲也是多若繁星,堅(jiān)決不讓文人墨客獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,唱得是有聲有色。日本現(xiàn)存最早的詩(shī)歌總集《萬(wàn)葉集》,搜羅詩(shī)歌4500首,其中大半也都與情愛(ài)有關(guān),而國(guó)外的情愛(ài)更是一路高歌猛進(jìn)中,幾乎沒(méi)有哪一首是不與情愛(ài)沾點(diǎn)邊的,持一把吉他彈唱求愛(ài)已成經(jīng)典場(chǎng)景,讓多少心扉初開(kāi)的清純女子被忽悠得與一窮二白的小子雙宿雙飛,音樂(lè)的魅力可見(jiàn)一斑。
一杯醇香的紅酒,一室昏黃的燈光再配上一曲溫馨優(yōu)美、蕩氣回腸的曲兒。若是求愛(ài)時(shí)哼唱,聲聲傳情,婉轉(zhuǎn)而不尷尬;若是求歡時(shí)哼唱,濃情蜜意,撩亂了一池春水。音樂(lè)的旋律將產(chǎn)生一種美妙的刺激,喚起某種覺(jué)醒。若選的是那誘惑的情愛(ài)主題音樂(lè),則更加營(yíng)造出一種興奮、迷亂的氛圍,推動(dòng)著彼此愛(ài)的奉獻(xiàn)。
音樂(lè)能刺激我們的情愛(ài)意識(shí),讓早已波瀾不驚的老夫老妻重?zé)崆?尤其是在曾經(jīng)的熱戀記憶中共享過(guò)的那段音樂(lè)效果更佳,那些旋律本就是不可磨滅地深深銘刻在心底,這些溫情浪漫音樂(lè)的旋律,就是編織深情浪漫織錦的彩線,一旦重新傳入耳中,帶來(lái)的是飽滿勃發(fā),以及渴望和高峰。
你甚至還可以為彼此譜寫(xiě)更為私密的合歡曲,于床第之間,兩人共奏,情動(dòng)處,淺哼低吟,婉轉(zhuǎn)悱惻;愛(ài)濃時(shí),抑揚(yáng)頓挫,激情四射誰(shuí)又能說(shuō),這不是一曲更為魅惑的銷(xiāo)魂天籟。
結(jié)語(yǔ)：房事離不開(kāi)聲音，無(wú)論是音樂(lè)還是風(fēng)流吶喊都能起來(lái)盡興的作用。(文章原載于《養(yǎng)生雜志》，刊期：2012.10，作者：一夫，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
貌似從古至今，國(guó)內(nèi)國(guó)外的玄素文化中都離不開(kāi)一樣?xùn)|西春藥。從古籍、博物館里我們會(huì)驚訝的發(fā)現(xiàn)，人們有著形形色色的春藥情結(jié)。下面就讓我們一起來(lái)了解一下：
形形色色的壯陽(yáng)秘術(shù)
中外的博物館里，有許多小盒子非常精美，像火柴盒子那么大，方的、圓的都有，材質(zhì)有銅、銀、玻璃、瓷器等等，后來(lái)聽(tīng)專(zhuān)家說(shuō)，這是一個(gè)專(zhuān)屬用具，是盛放春藥的盒子。
在中國(guó)，老人要補(bǔ)鈣，小孩要補(bǔ)鋅，女人要補(bǔ)血，男人要補(bǔ)腎，《本草綱目》里50%的草藥被說(shuō)明有補(bǔ)腎的功能，有利于性生活的作用。中國(guó)古代的春藥和一些房中術(shù)士，道家煉丹有密切的關(guān)系。漢代的甘始、東延年、封君達(dá)等方士為了壯陽(yáng)，或把自己倒掛起來(lái)，或喝回龍湯，其實(shí)就是喝小便，回龍湯在魏、晉、南北朝非常流行，一真影響到了明清。
《金瓶梅》中講述冬天的一個(gè)夜里，西門(mén)慶要起夜，灌金蓮抱住他不放，說(shuō)道，我的親親，你有多少尿，溺在奴口里，替你咽了罷，省的冷呵呵的，熱身子下去凍著，倒值了多的。西門(mén)慶聽(tīng)了后歡喜不已，叫道，乖乖兒，誰(shuí)似你這般疼我!于是真?zhèn)€溺在婦人口內(nèi)。婦人用口接著，慢慢一口一口都咽了是夜，西門(mén)慶與婦人盤(pán)桓無(wú)度。潘金蓮這樣做，除了爭(zhēng)寵外還有兩個(gè)原因，一是心疼情人起夜受涼，二是覺(jué)得喝回龍湯養(yǎng)身，否則的話，就算怕老公著涼，她也會(huì)起床給西門(mén)慶拿溺壺在床上解決。
中國(guó)歷史上最早的春藥記載叫慎血膠。據(jù)說(shuō)，漢成帝寵愛(ài)飛燕、合德姐妹倆，在后宮夜夜春宵，成帝為了歡快到處尋求奇藥，找到一種叫慎血膠的春藥，吃一丸可歡愛(ài)一次。有一天晚上被封為昭儀的趙臺(tái)德侍寢，她喝醉了酒，一下子給成帝服用了七丸，成帝體力大增，一夜未停，到天亮了還停不下來(lái)，就這樣眠在了花下，做了風(fēng)流鬼。
在中國(guó)，唐代有助情花，宋代有顫聲膠，清代有阿肌蘇丸，什么奇淫合歡散、含情半步顛、催情一步倒、玉女?huà)陕暣?lèi)，大多是文學(xué)作品杜撰出來(lái)的。最著名的春藥是明代的紅鉛丸，要求選用眉清目秀，齒白唇紅，烏發(fā)光亮，肌膚細(xì)膩而有光澤，不肥不瘦，面容姣好的美少女，提取她出生后第5048目的初潮，當(dāng)然恰好在這一天首次來(lái)潮的少女少之又少，所以皇宮中圈養(yǎng)了大批的女孩，叫做藥人。如得到5048目的初潮，乃是真正至寶，為接命上品之藥，還要添加鉛、汞等很多種配藥，經(jīng)過(guò)許多復(fù)雜的工序，制成小藥丸。
據(jù)當(dāng)時(shí)的文獻(xiàn)稱(chēng)，此藥一年進(jìn)二三次，或三五年有進(jìn)二三次，立見(jiàn)氣力煥發(fā)，精神異常。明代的皇帝大多短命，估計(jì)跟大劑量的服用這類(lèi)春藥有關(guān)。
女人的春藥情結(jié)
歷史上也有女人服用春藥的記載，在中國(guó)，武則天的寵臣無(wú)一例外的給她進(jìn)獻(xiàn)過(guò)春藥。在18世紀(jì)的歐洲，女人知道化妝品的某種興奮的作用，化妝品中不一定有性興奮的成份，而是女人在一旦化妝之后，就會(huì)有一種強(qiáng)烈的心理暗示，對(duì)自己也對(duì)男人產(chǎn)生莫名的興奮，因?yàn)榛瘖y的目的是明確的，就是吸引異性的目光。而在當(dāng)時(shí)人們就發(fā)現(xiàn)有許多香料和補(bǔ)品可以增進(jìn)人的情欲。
有人說(shuō)咖啡具有性興奮的作用，在當(dāng)時(shí)，不想被自己的情欲所傷害的女人往往是不喝咖啡的。在那時(shí)，流行的春藥主要是是斑蟄膏和西班牙春膏，是把這些藥膏擱在飲料里，或拌在菜品中，或摻進(jìn)化妝品里，有的做成甜美的糖果。這些春藥的藥效發(fā)生作用的時(shí)間很快，只要很少的量放在酒杯或茶杯里，女人喝下之后，就可以讓對(duì)方進(jìn)入你所希望的狀態(tài)讓女人在心醉神迷的中迎合男人，讓男人達(dá)到瘋狂。
當(dāng)寡居或獨(dú)居女人寂寞的時(shí)候，其實(shí)也是需要人性的關(guān)懷，當(dāng)女人在使用了春藥而對(duì)男人下手的時(shí)候，女人撕下害羞的、扭捏的、保守的面具，訴求自己正常生理需要。當(dāng)今，有的女人很富有，有可能是事業(yè)很成功，也有可能她本身就被包養(yǎng)，她們有實(shí)力，有金錢(qián)包養(yǎng)一個(gè)或N個(gè)小弟，而且她們本身是一個(gè)有主見(jiàn)、有性格的強(qiáng)勢(shì)女性，在事業(yè)上她們喜歡主動(dòng)出擊，并且獲得了成功。
在床上她們覺(jué)得，如果自己只是被動(dòng)的接受男人的進(jìn)攻，會(huì)感到某些遺憾，因?yàn)樗齻兪ヱ{馭性愛(ài)的主動(dòng)權(quán)，而當(dāng)女人使用春藥和催情的手段，就可以用她們所希望的多種親熱方式主動(dòng)享受性愛(ài)，這對(duì)男人的性高潮也起到了相當(dāng)重要的促進(jìn)作用，同時(shí)也展示了她們?cè)诖采弦材荞{馭男人的能力。在床上，女人用春藥來(lái)爭(zhēng)取主動(dòng)權(quán)，何嘗不是社會(huì)進(jìn)步平等的表現(xiàn)呢?
愛(ài)情是最好的春藥
古埃及和古羅馬記載過(guò)治療陽(yáng)痿的草藥，荷馬和莎士比亞都提到過(guò)一種叫茄科的毒草是治療陽(yáng)痿的秘方。歐洲人認(rèn)為曼陀羅花、生蠔、塊菌可以壯陽(yáng)，中國(guó)人至今認(rèn)為動(dòng)物的腎、鞭(陽(yáng)其)可以壯陽(yáng)，所以?？匆?jiàn)因吃狗鞭、牛鞭、鹿鞭等而流鼻血的人。1998年美國(guó)政府批準(zhǔn)了一種名為偉哥(VIaqia)的藥品治療陽(yáng)痿，治愈率達(dá)90%以上。于是這種藥品風(fēng)靡一時(shí)，迅速向全世界傳播。
中國(guó)有的黑心廚師在一些養(yǎng)生保健湯中偷偷添加偉哥用以增強(qiáng)功效，招徠顧客，并成為餐飲界的潛規(guī)則。美國(guó)《時(shí)代周刊》將偉哥列為1998年度十大科技新聞之一，并把它放在了該刊的封面上。發(fā)現(xiàn)偉哥作用藥理的三位科學(xué)家還因此榮獲1998年的諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。但是，全球大約每年都有一百人以上的人，在服用了偉哥后ML猝死，這究竟是春藥的福還是春藥的罪呢
在生活中，酒有時(shí)也會(huì)變成春藥，比如戀愛(ài)中的男女，男人一直想突破女人最后一道防線，一天晚上喝點(diǎn)酒，血液沸騰，膽子也大了，借著酒勁向女人發(fā)動(dòng)攻勢(shì)。如果女人在半推半就中放棄了抵抗，男人便成功了，如果女人拼命抵抗，堅(jiān)決不從，男人事后也可以解釋說(shuō)，自己主要是喝了點(diǎn)酒，一時(shí)沖動(dòng)，女人一般會(huì)原諒男人，不會(huì)影響倆人的感情。酒，就成了掩護(hù)男人的工具，也成了男女放縱的借口，可見(jiàn)，酒是一杯醉人的春藥。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，大部分的性障礙是心理之疾，根本無(wú)需用藥，這世界也許根本就沒(méi)有春藥，其實(shí)最好的春藥就是愛(ài)情。
結(jié)語(yǔ)：直到今天，春藥對(duì)于人們的誘惑力還是非常之大。從鋪天蓋地的小廣告中就能看出，現(xiàn)代人對(duì)高質(zhì)量性生活的渴求。(文章原載于《養(yǎng)生雜志》，作者：一夫，版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表小編贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。
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