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很多女性朋友都很愛吃麻辣香鍋、麻辣燙這一類的街頭小吃，由于食材可以自己選擇，又方便快速，味道又好，受到很多年輕人的喜愛，可是你知道麻辣燙的不健康之處嗎?今天小編就帶各位愛吃麻辣燙的女性朋友來了解一下麻辣燙中的健康隱患。
麻辣燙是現(xiàn)如今很多人都非常喜歡的一種街頭小吃，可以說受到老幼的極大歡迎。但是麻辣燙中所存在的安全隱患以及健康隱患是非常巨大的，稍有不慎就可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒，甚至致癌。
麻辣燙存在的危害
1、化學(xué)成分
很多商家經(jīng)常由于利益的驅(qū)使而經(jīng)常食用各種國家明令禁止的化學(xué)成分，比如像工業(yè)堿、福爾馬林等，這些化學(xué)物質(zhì)可以讓食品看上去新鮮同時(shí)還可以延長食品的保存時(shí)間。但是其中的毒性都非常大，如果經(jīng)常食用的話很容易出現(xiàn)有咽部、口腔、食管、胃腸道不適以及病變情況。如果大量食用的話，還有可能會(huì)損傷人體的肝臟，甚至誘發(fā)癌變。
2、刺激腸胃
麻辣燙的辛辣具有促進(jìn)食欲的作用，讓你在食用過程中胃口大開從而不知不覺的過量食用。然而麻辣燙除了具有辛辣的特點(diǎn)之外，同時(shí)還十分的油膩，專家提醒如果長時(shí)間的食用過分辛辣、油膩的食物將會(huì)嚴(yán)重影響腸胃健康。尤其是其中的辛辣成分還會(huì)刺激腸胃黏膜，從而誘發(fā)腸胃疾病。
3、細(xì)菌感染
專家提醒，街頭小吃是各種細(xì)菌以及病菌的集聚地，稍有不慎就有可能會(huì)導(dǎo)致你出現(xiàn)食物中毒的情況。而且麻辣燙的食材通常都非常的不健康，長期食用不僅容易導(dǎo)致食物中毒，同時(shí)還有可能會(huì)攝入大量的寄生蟲卵，從而影響腸胃以及整個(gè)人體健康。尤其是麻辣燙，經(jīng)常滿滿的一鍋，這種情況下如果沒有煮開或者是煮燙的話，其中的細(xì)菌、寄生蟲卵就不會(huì)徹底殺死。
4、濫用添加劑
麻辣燙多為小本生意，材料都是冰凍食品，大部分是以最低的價(jià)格購買進(jìn)來，進(jìn)入冰庫，這樣為了保險(xiǎn)，他們會(huì)用一些違背現(xiàn)在食品安全條例的進(jìn)行加入防腐劑，甲醛等來改善食品的保險(xiǎn)程度及調(diào)整食品的口感。
5、湯底太營養(yǎng)
麻辣燙的湯底一般都是一些市場(chǎng)賣剩的骨頭或者一些非常廉價(jià)的肉塊肉末作為主料，為了好吃，一般販子會(huì)加入大量的調(diào)味品，使得湯底膽固醇，脂肪，辣椒特別的多，人體吃下去，如果頻率朵拉了，自然是容易長胖，肥膩，容易導(dǎo)致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病。
如此看來，麻辣燙雖好吃，也不要貪多啊。如果大家無法抵制麻辣燙帶來的誘惑，可以嘗試在家里自己動(dòng)手做哦~美味的同時(shí)也更健康!
1.土豆燒牛肉
土豆燒牛肉：由于土豆和牛肉在被消化時(shí)所需的胃酸的濃度不同，就勢(shì)必延長食物在胃中的滯留時(shí)間，從而引起胃腸消化吸收時(shí)間的延長，久而久之，必然導(dǎo)致腸胃功能的紊亂。
2.小蔥拌豆腐
小蔥拌豆腐：豆腐中的鈣與蔥中的草酸，會(huì)結(jié)合成白色沉淀物草酸鈣，同樣造成人體對(duì)鈣的吸收困難。
3.豆?jié){沖雞蛋
豆?jié){沖雞蛋：雞蛋中的粘液性蛋白會(huì)與豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，從而失去二者應(yīng)有的營養(yǎng)價(jià)值。
4.茶葉蛋
茶葉煮雞蛋：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對(duì)胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
5.炒雞蛋
炒雞蛋放味精：雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時(shí)放味精，不僅增加了鮮味，反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
6.紅白蘿卜混吃
紅白蘿卜混吃：白蘿卜中的維生素C含量極高，但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，它會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。一旦紅白蘿卜配合，白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí)，紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
7.蘿卜水果
蘿卜水果同吃：近年來科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后，經(jīng)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸。該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時(shí)，如果攝入含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等，這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解，轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
8.誘人的海鮮
海味與水果同食：海味中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與含有鞣酸的水果同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價(jià)值，且易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激胃而引起不適，使人出現(xiàn)肚子痛、嘔吐、惡心等癥狀。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此這些水果不宜與海味菜同時(shí)食用，以間隔兩個(gè)小時(shí)為宜。
9.桔子別和牛奶同吃
牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會(huì)先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收，而且還會(huì)使人發(fā)生腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。
10.酒和胡蘿卜不同吃
酒與胡蘿卜同食：最近，美國食品專家告誡人們：酒與胡蘿卜同食是很危險(xiǎn)的。專家指出，因?yàn)楹}卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進(jìn)入人體，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，從而引起肝病。特別是在飲用胡蘿卜汁后不要馬上去飲酒。
11.汽水好喝不與酒同飲
白酒與汽水同飲：因?yàn)榘拙?、汽水同飲后?huì)很快使酒精在全身揮發(fā)，并生產(chǎn)大量的二氧化碳，對(duì)胃、腸、肝、腎等器官有嚴(yán)重危害，對(duì)心腦血管也有損害。
12.吃肉別喝茶
吃肉時(shí)喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以為能幫助消化。殊不知，茶葉中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性。
總結(jié)：麻辣燙的好味道其中隱藏的是各種食品添加劑，方便快速之中有著寄生蟲的隱患，看完今天小編的介紹各位女士是不是也覺得街頭小吃應(yīng)該敬而遠(yuǎn)之了呢?健康的飲食最好還是自己動(dòng)手做，按照我們推薦的食材搭配希望您能有個(gè)更加健康的身體。
小編推薦
婦科疾病是女性常見病、多發(fā)病，但由于許多人對(duì)婦科疾病缺乏應(yīng)有的認(rèn)識(shí)，缺乏對(duì)身體的保健，加之各種不良生活習(xí)慣等，使生理健康每況愈下，導(dǎo)致一些女性疾病纏身。
日常護(hù)理不當(dāng)破壞生理平衡
兩大隱形殺手威脅女性健康
日常護(hù)理不當(dāng)破壞生理平衡
一些女S惜自己，但認(rèn)識(shí)上存在誤差，認(rèn)為只要注意清洗臀部，就能保持陰部的衛(wèi)生，不得婦科病，但是過度的清潔和濫用洗液會(huì)改變陰部原來的酸性環(huán)境，生殖系統(tǒng)的自潔功能遭到破壞，各種細(xì)菌乘虛大擺大搖入侵。
久坐導(dǎo)致皮膚淤毒
很多職業(yè)女性因工作需要長期伏案，臀部長期負(fù)重，血液流通不暢，尾骨神經(jīng)痛，臀部皮膚粗糙，長硬塊、疙瘩、濕毒、皮癬，奇癢不止，欲燒不能，苦不堪言。
女人下半身最大的敵人是誰？
女人的下半身，最集中而又最容易出問題的部位位于腰部以下大腿之上，這塊神秘的生殖三角區(qū)，被稱為女人的秘密花園。據(jù)統(tǒng)計(jì)，100個(gè)女人當(dāng)中，幾乎百分之百的都受過婦科疾病方面的困擾。毫無疑問，女人下半身最大的敵人就是婦科??！
婦科疾病是女性常見病、多發(fā)病，但由于許多人對(duì)婦科疾病缺乏應(yīng)有的認(rèn)識(shí)，缺乏對(duì)身體的保健，加之各種不良生活習(xí)慣等，使生理健康每況愈下，導(dǎo)致一些女性疾病纏身，且久治不愈、反復(fù)發(fā)作，引起失眠多夢(mèng)、煩躁不安、性冷淡 、內(nèi)分泌失調(diào)、容顏憔悴，甚至更年期提前等一系列并發(fā)癥，給正常的生活、工作帶來極大的不便。
女人常見婦科病歸納
女性生殖系統(tǒng)炎癥是婦女的常見病，包括外陰炎、YD炎、宮頸炎、輸卵管炎及盆腔炎等，嚴(yán)重的急性盆腔炎可引起敗血癥危及生命。
女人的危險(xiǎn)地帶 生殖三角區(qū)！
女人的私處被稱為私密花園，是女性最重要的部位之一，但是許多女性加強(qiáng)身體營養(yǎng)，注重面部保養(yǎng)，熱衷減肥的同時(shí)，卻忽略了對(duì)自己私密花園的呵護(hù)，以至于得了婦科病，皮膚病，導(dǎo)致外陰顏色發(fā)黑、異味、濕疹、體股癬，才恍然醒悟，后悔晚亦。
危險(xiǎn)地帶：生殖三角由會(huì)陰深橫肌、尿道膜括約肌和下方的三層筋膜組成。在這個(gè)三角區(qū)域中包括了女性全部的生殖器官，這些器官所分泌的雌激素，讓女性保持特有的月經(jīng)、體形、皮膚和身體感覺。
危險(xiǎn)形成：由于女性的YD是個(gè)開放的器官，所以一不留心，細(xì)菌便會(huì)長驅(qū)直入。而由于這個(gè)部位陰暗、潮濕的環(huán)境特點(diǎn)，特別適合細(xì)菌的滋生。當(dāng)有了炎癥后，該區(qū)域豐富的血管，會(huì)使細(xì)菌一路向上蔓延。
安全警示：由于該區(qū)域臨近肛門，皮膚皺褶又多，汗腺豐富，因此做好清潔保護(hù)工作最為重要。尤其在月經(jīng)期間，必須勤換衛(wèi)生巾，以免血漬成為細(xì)菌的培養(yǎng)基地；入廁前要洗凈雙手，勤換干凈內(nèi)褲，以免細(xì)菌侵入。
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危險(xiǎn)地帶：生殖三角由會(huì)陰深橫肌、尿道膜括約肌和下方的三層筋膜組成。在這個(gè)三角區(qū)域中包括了女性全部的生殖器官，這些器官所分泌的雌激素，讓女性保持特有的月經(jīng)、體形、皮膚和身體感覺。
危險(xiǎn)形成：由于女性的YD是個(gè)開放的器官，所以一不留心，細(xì)菌便會(huì)長驅(qū)直入。而由于這個(gè)部位陰暗、潮濕的環(huán)境特點(diǎn)，特別適合細(xì)菌的滋生。當(dāng)有了炎癥后，該區(qū)域豐富的血管，會(huì)使細(xì)菌一路向上蔓延。
安全警示：由于該區(qū)域臨近肛門，皮膚皺褶又多，汗腺豐富，因此做好清潔保護(hù)工作最為重要。尤其在月經(jīng)期間，必須勤換衛(wèi)生巾，以免血漬成為細(xì)菌的培養(yǎng)基地；入廁前要洗凈雙手，勤換干凈內(nèi)褲，以免細(xì)菌侵入。
人人都要坐，要說不會(huì)坐簡直有點(diǎn)令人發(fā)笑。但其實(shí)并不是每個(gè)人都能掌握坐姿的奧妙，什么樣的人該怎么坐，坐姿保持如何的狀態(tài)最佳，這些可都是你需要知道的。小孩子在學(xué)會(huì)走路之前，首先學(xué)會(huì)的就是乖乖地坐在地上。我們可以驕傲地說，我還沒懂事的時(shí)候就會(huì)坐了。可是坐了這么多年，你知道怎么坐的坐姿才夠健康嗎？你懂得要怎么坐才對(duì)自己的身體有好處嗎？
二郎腿蹺出腰背痛
【分析】長期持續(xù)不變的坐位工作，特別是蹺二郎腿工作，會(huì)給頸、背部造成持續(xù)的負(fù)荷，使背部肌肉、韌帶長時(shí)間受到過度牽拉而受損，從而引起原因不明的腰痛，但只要保持良好的坐姿，過一段時(shí)間，就會(huì)恢復(fù)正常，不會(huì)有什么問題。此外，蹺著二郎腿久坐，由于雙腿互相擠壓，還會(huì)妨礙腿部血液循環(huán)，久而久之，就造成了腿部靜脈曲張，嚴(yán)重者會(huì)造成腿部血液回流不暢、青筋暴突、潰瘍、靜脈炎、出血和其他疾病。
在工作中您只要做到以下兩點(diǎn)，就可達(dá)到預(yù)防頸、背痛的目的：一是保持良好的坐姿，二是進(jìn)行正確的椅上動(dòng)作。
正確的椅上動(dòng)作為：首先，不要一種姿勢(shì)久坐不變，而應(yīng)在2￣3種安全的坐姿間不斷變換。其次，在坐椅上彎腰拾物時(shí)，應(yīng)先將臀部前移至椅沿，一腳前移，一手撐在桌面，然后彎腰。第三，轉(zhuǎn)身拿東西時(shí)，整個(gè)身體應(yīng)一同旋轉(zhuǎn)。第四，打電話時(shí)，切勿用頭和肩夾持話筒，而應(yīng)以拿話筒一側(cè)上肢的肘部支撐在桌面上，以保持頭頸部處于中立、放松位。
舒服坐姿未必佳
【分析】并不是自己感到舒服的坐姿就是好坐姿。正確的坐姿應(yīng)是上身挺直、收腹、下頜微收，兩下肢并攏。如有可能，應(yīng)使膝關(guān)節(jié)略高出髖部。如坐在有靠背的椅子上，則應(yīng)在上述姿勢(shì)的基礎(chǔ)上盡量將腰背緊貼椅背，這樣腰骶部的肌肉不會(huì)疲勞。久坐之后，應(yīng)活動(dòng)一下，松弛下肢肌肉。另外，腰椎間盤突出癥患者不宜坐低于20cm的矮凳，盡量坐有靠背的椅子，這樣可以承擔(dān)軀體的部分重量，減少腰背勞損的機(jī)會(huì)。
桌椅不配脊柱彎
【分析】不良坐姿是造成青少年脊柱側(cè)彎的重要原因之一?，F(xiàn)在許多學(xué)校的老師要求學(xué)生注意坐姿，往往是從預(yù)防近視眼的角度考慮的，而幾年、十幾年規(guī)格不變、前后排高矮不分的桌椅對(duì)學(xué)生脊柱的不利影響，卻被忽略了。
中小學(xué)生成天坐在與身體不配套的桌椅上，弓著腰、側(cè)著身寫字，時(shí)間長了就會(huì)腰酸背痛。如不及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療，會(huì)加重病情，引起軀體畸形，影響心肺功能。座椅、桌子和人的身材配套，能在很大程度上解決坐姿不良引起的問題。
坐姿不佳眼近視
【分析】父母有近視的，子女近視發(fā)病的可能性就比較高，一個(gè)普遍影響視力的不良行為是坐姿不正確。特別是低年級(jí)的學(xué)生，一定要及時(shí)糾正寫字坐姿和近距離看書的壞習(xí)慣，否則以后就更難解決了。正確坐姿一般是胸口離桌子一拳的距離，眼睛離桌面0.5米。由于平時(shí)最容易忽視這個(gè)方面，可以給孩子在桌上或鉛筆盒上貼上提示的話語，隨時(shí)提醒他們時(shí)刻保持良好坐姿。
上網(wǎng)玩出頸椎病
【分析】頸椎病的根源是頸椎間盤退行變性后，椎間盤松動(dòng)，繼而壓迫神經(jīng)根、脊髓或椎動(dòng)脈而引起的各種癥狀。青少年期發(fā)生骨質(zhì)退行性變的可能是極其少見的，青少年出現(xiàn)頸肩痛、項(xiàng)肌痙攣等癥狀的原因，多與坐姿不良等因素有關(guān)，長期不良的坐姿或長久停留在電腦游戲機(jī)前忘了時(shí)間，最容易造成頸項(xiàng)肌的疲勞，引起頸肩痛、項(xiàng)肌痙攣，甚至出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?；久而久之，?shì)必在成年之后過早地出現(xiàn)頸椎間盤退行性變，導(dǎo)致頸椎病。
電腦操作的正確坐姿，請(qǐng)確保坐著時(shí)整個(gè)腳掌著地。使用讓您的腳部平穩(wěn)著地的可調(diào)節(jié)工作臺(tái)、椅子，或者使用腳墊。如果使用腳墊，請(qǐng)確保腳墊寬度足夠使腿可以在工作區(qū)內(nèi)自由活動(dòng)。經(jīng)常伸展腿部并改變腿的姿勢(shì)。要經(jīng)常站起來離開工作臺(tái)稍微走動(dòng)和經(jīng)常改變腿部的位置，使人整個(gè)放松一下。注意不要將箱子或其它物品放置在桌下，這樣會(huì)限制腿部的活動(dòng)空間。
久坐不適成閉尿
【分析】前列腺增生患者不宜久坐，已為許多人所共識(shí)，但前列腺增生患者坐的姿勢(shì)也是有講究的，當(dāng)人正常端正坐的時(shí)候，重心自然落于前列腺的位置，坐的時(shí)間久了，增生的前列腺必然要承受體重的壓力，因而難免造成增生的前列腺向尿道管擴(kuò)張，而壓迫尿道，嚴(yán)重者會(huì)造成排尿困難，甚至閉尿。如前列腺增生患者日常坐的姿勢(shì)有意識(shí)地將重心移向左臀部或右臀部（可以左右臀部適當(dāng)輪換），就可避免人體重心直接壓迫增生的前列腺，從而避免或減輕增生的前列腺向尿道壓迫。長期用此方法，對(duì)增生的前列腺可以起到意想不到的保護(hù)作用。
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