芹菜有助降血壓 細數(shù)芹菜的幾大的功效
養(yǎng)生的功效。
“養(yǎng)生乃長壽之伴侶，健康是長壽的朋友。”社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。進行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“芹菜有助降血壓 細數(shù)芹菜的幾大的功效”，相信能對大家有所幫助。
本文導讀：芹菜具有特殊的療效，這是大家所認知的，特別是對于高血壓患者來說，就是一大利器。殊不知還有其它的一些特殊療效。
芹菜，使我們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅３Ｒ姷囊环N蔬菜，我們對他是既熟悉又陌生，說熟悉是因為我們對它的樣子和味道非常熟悉，說陌生是因為我們大多數(shù)人對芹菜的藥用價值知道的很少。今天我們就為大家介紹下我們既熟悉又陌生的芹菜。
芹菜，分為水芹和旱芹兩種。在藥用價值方面旱芹的作用要高于水芹，旱芹香氣濃郁所有被人稱為 香芹 ，也有 藥芹 的美稱。旱芹含有非常豐富的維生素以及各種礦物質(zhì)，除此之外還含有蛋白質(zhì)和是食物纖維。旱芹能降低血脂和血壓還能預(yù)防動脈硬化，而且月經(jīng)不調(diào)、神經(jīng)衰弱、抵抗肌肉痙攣等有很好的輔助療效，不僅如此，它還能崔進胃液分泌、增加食欲，一些老年人特別適合使用芹菜。體內(nèi)水分缺少、排便不通暢，也都非常適合吃芹菜。
芹菜含鐵量非常高，我們都知道貧血就是因為身體里缺少鐵，所以一些貧血的朋友可以經(jīng)常吃芹菜，而且它能補充婦女經(jīng)血的損失。而且還能避免皮膚缺水、干枯、無光澤等，還能保持頭發(fā)內(nèi)的黑色素不流失和目光有神。
芹菜也減肥的最佳食品之一，因為它含有的熱量非常少，少到在你嘴巴咀嚼芹菜是所消耗的人類要比芹菜本身帶給你的熱量要多，所以一些正在減肥的朋友不妨經(jīng)常食用芹菜。
經(jīng)常喝酒的朋友也建議大家多吃芹菜，芹菜屬于食物纖維非常豐富的蔬菜，它能減速酒精的代謝作用，而且有利尿的功效，通過這點它能把通過尿液把酒精排除體外。這樣能緩解胃壓力和刺激，從而達到養(yǎng)胃護胃的作用。由于芹菜是高纖維食物所以它能減少糞便在體內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，這樣就能減少致癌物沉積的危害。
芹菜還有酸性的降壓物質(zhì)，他算得上是對付高血壓的一利器，一些高血壓患者經(jīng)常食用蔬菜能達到穩(wěn)定血壓的作用。
可能大自然的顏色就是綠色吧，一些綠色蔬菜對我們的身體健康都非常有利，既然如此我們?yōu)槭裁床唤?jīng)常食用呢？
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芹菜是一種脆嫩而別有風味的香辛蔬菜，不僅是家常蔬菜的一種，還具有一定的藥理和治療價值。而芹菜的做法也有很多種，既可熱炒，又能涼拌，芹菜含鐵量較高，還是缺鐵性貧血患者的佳蔬。也是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。今天小編就給大家推薦幾種芹菜的家常做法，感興趣的朋友不妨來試試。
芹菜炒豆干
材料：芹菜 300 公克、豆干 6 塊 、辣椒 2 根、調(diào)味料 鹽、味素各適量 香油、胡椒粉各少許
要領(lǐng)芹菜容易變老，炒的時間不必太久
做法：
A、所有材料洗乾凈，芹菜去葉后 切成小段，豆干切成與芹菜同 大小的段，辣椒切小備用。
B、放 2 大匙由于鍋中燒熱后，再 放入辣椒爆香。
C、再放入芹菜、豆干及調(diào)味料拌 炒 3～4 分鐘即可。
特點：美味，可口，香甜，爽口
芹菜吊片
材料：鮮魷魚 250 克，芹菜 1 棵，胡蘿卜1 棵，菠蘿1 只、蔥、姜、紅辣椒、米酒、 鹽、味精、姜汁、生粉、蒜茸、油各適量。
做法：
1、鮮魷魚斜刀切薄片，浸入清水中。芹菜切段。胡蘿卜切條。菠蘿切蓋挖空。
2、鮮魷魚放入滾水中，灼至卷起，然后油泡。
3、鍋內(nèi)入油，爆蔥、姜、蒜茸，下芹菜、胡蘿卜、紅辣椒、魷魚片炒數(shù)下，加鹽、味 精、姜汁、米酒，勾芡，翻炒，淋油，倒入菠蘿內(nèi)即可。椒油熗芹菜
材料：鮮嫩芹菜 750 克，姜末 10 克、精鹽 25 克，味精少許、椒油 25 錢，陳醋 50 克。
做法：
1、將鮮芹菜摘去葉和根洗凈，直刀切成 5 厘米長的段(粗根可劈兩半)放進開水鍋 中焯熟撈出。
2、用涼沖涼控干，再將精鹽、味精、陳醋拌勻盛盤，放上姜末，倒上加熱 的椒油熗味即可。
特點：營養(yǎng)豐富，撲鼻噴香。
辣味芹菜炒肉末
材料：
芹菜250克，肉末150克，淀粉、泡姜、蒜適量，泡紅色
尖椒2只，老抽適量。
做法：
1、芹菜切小粒，泡姜，蒜切碎，泡紅色尖椒2只，切成圈兒。
2、鍋熱油，放入一匙剁細了的郫縣豆瓣醬和姜蒜末尖椒圈兒，炒出香味以后，倒入肉餡兒，繼續(xù)翻炒。為了想讓肉末的顏色變得深一點，倒了一點老抽醬油，視個人口味可加點醋調(diào)味。
3、炒到肉都變色以后，倒入芹菜碎，炒芹菜到?jīng)]有什么水分起鍋即可。
特點：簡單好做，又下飯。
芹菜魚絲
材料：嫩芹菜心 150 克、凈青魚肉 200 克，雞蛋清20 克，精鹽 3 克，料酒 15 克，味 精 1 克，油 20克，姜絲 5 克，濕淀粉 25 克，蔥絲 10 克，高湯80 克，豬油 300 克。
做法：
1、將芹菜心洗凈，切寸段，青魚肉順長切成 6 厘米長的細絲，加蛋清 20 克，精鹽 1.5 克，濕淀粉 20 克拌勻上好漿。
2、漿鍋置火上，燒熱后放入豬油，燒至三成熱時，放入魚絲，用筷子輕輕滑散滑熟， 變色后倒入勺中，瀝油。
3、鍋內(nèi)留少各市地底油，下入蔥，姜絲絲熗鍋，倒入芹菜翻炒五成熱，加精鹽，味精， 高湯調(diào)味，再放入魚絲，料酒，用濕淀粉勾芡，淋入香油，顛翻炒勺，出鍋即可食用。
特點：魚絲鮮香，芹菜脆嫩，清爽利口。
芹菜炒腐竹
材料：腐竹 20 克，芹菜 150 克，味精 1 克，食鹽適量，食油 25 克，蔥花 5 克，醬油 5 克，姜末 5克。
做法：
1、腐竹水發(fā)后，切成小段，芹菜洗凈，切成斜刀段，分別放入盤中待用。
2、炒鍋上火，放進食油燒熱后，下蔥花、姜末炒出香味，加入芹菜、腐竹煸炒斷生， 烹入醬油，撒入食鹽、味精翻炒至熟，出鍋盛入盤中即可。
特點：清爽可口花生仁拌芹菜
材料：芹菜 300 克，花生米 200 克，植物油 250 克(實耗 15 克)，花椒油 15 克，醬 油 15 克，精鹽 6克，味精 2 克。
做法：
1、鍋內(nèi)放入植物油，燒熱放入花生米，炸酥時撈出，去掉膜皮。
2、將芹菜擇去根、葉，洗凈，切成 3 厘米長的段，放入開水里燙一下，撈出，用涼水 過涼，控凈水分。
3、把芹菜圍成圈狀，均勻地碼放在盤子邊上，再把花生仁堆放在芹菜圈中。
4、將醬油、精鹽、味精、花椒油放在小碗內(nèi)調(diào)好，澆在芹菜上，吃時調(diào)拌均勻即成。
特點：清香酥脆，鮮感爽口。
芹菜炒牛肉
材料：嫩牛肉 300 克，芹菜 150 克，紹酒 40 克，醬油 20 克，白糖 10 克，小蘇打 5 克，水淀粉 20克，胡椒粉 1 克，蔥姜片 20 克，姜末 2 克，花生油500 克，味精少許。
做法：
1、將芹菜切成薄片。牛肉橫切成 2 厘米長的薄片，放入碗內(nèi)，加小蘇打、醬油胡椒粉、 水淀粉，紹酒、姜末和清水，浸 10 分鐘后，加入花生油，再腌 1 小時;
2、炒鍋上火，花生油燒至六成熱，放入牛肉片，用勺拌和，待牛肉色白時，倒入漏勺 瀝油。鍋內(nèi)留少許油復上火，放入蔥姜片、白糖、醬油、味精、清水少許，燒沸后， 用水淀粉勾芡，放入牛肉片、芹菜片，拌均勻即可。
特點：鮮嫩無比
芹菜炒肚絲
材料：豬肚半個，芹菜，胡蘿卜，花椒，料酒，生抽
做法
1、豬肚洗凈后用白水煮熟，放涼后切絲備用，芹菜撕掉筋之后切塊備用。
2、胡蘿卜切絲備用，鍋內(nèi)放油，然后下花椒爆香后將花椒撈出。
3、 放入肚絲翻炒2分鐘后，倒入料酒和生抽再翻炒1分鐘左右，放入芹菜和胡蘿卜絲炒至熟即可。
特點：美味、色鮮
芹菜炒蝦仁
材料：鮮蝦仁輔料：芹菜調(diào)料：蔥、鹽、糖、料酒、食用油
做法：
1、將蝦仁去掉蝦線清洗干凈，芹菜洗凈切成小段，用開水焯一下?lián)瞥鰹r干水分，蔥洗凈切成月牙形；
2、坐鍋點火放入油，油五六成熱時，倒入蔥煸炒，出香味時，放入蝦仁、芹菜段、鹽、糖、料酒，翻炒均勻出鍋即可
通過以上小編的介紹，你是否了解了芹菜的家常做法了呢？且芹菜種富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素等成分，女人常吃芹菜有意想不到的好處哦！
芹菜相信不少人都愛吃，它帶有一種天然的香氣，讓人聞了之后就很有胃口。芹菜的功效是什么?常吃芹菜的人，往往身體都是更加健康的。芹菜的做法有哪些?除了簡單的芹菜炒肉絲之外，還有不少別的吃法，想了解就請繼續(xù)看下去!
芹菜的功效
1.降血壓
吃芹菜可以幫助降低血壓，因為芹菜中的芹菜素是很多的，科學家已經(jīng)證實了，芹菜素具有良好的降血壓作用。對于平時血壓比較高的患者，一定要常吃芹菜。即使平時血壓比較穩(wěn)定，使用了藥物進行控制，也可以搭配上食療來輔助治療。
2.可助眠
晚上總是睡不著的人，也可以常吃一些芹菜哦!芹菜中的生物堿是一種天然的鎮(zhèn)靜劑，有著和安眠藥類似的效果，因此失眠的時候吃點芹菜是很好的。你可以在晚飯的時候吃點芹菜，飯后一個小時再喝一杯牛奶，這樣助眠效果會更顯著。
3.可減肥
芹菜的減肥功效大家也不能忽視哦!由于芹菜的膳食纖維比較多，可以讓我們的腸道快速的運行，所以就能輕松的解決便秘問題。另外芹菜里面的纖維素還能夠幫助分解脂肪，讓我們體內(nèi)的脂肪以及膽固醇慢慢的減少，輔助達到瘦身效果。
4.防齲齒
芹菜其實還是一種預(yù)防齲齒的不錯蔬菜，這和它所含有的粗纖維有關(guān)，粗纖維能夠幫助掃掉牙齒上的食物殘渣，平衡口腔內(nèi)的酸值，進而達到防齲齒的效果。
5.能補血
芹菜還具有補血的作用，其中含有的鐵元素是補血功效的主要成分，因而適合貧血的人群食用。
芹菜的做法
涼拌小芹菜
主材：小芹菜，面筋
調(diào)料：蒜，橄欖油，花椒油，香油，雞精，醋，熟芝麻,香菜。
1、將所有的材料準備好，水面筋用手撕成條，芹菜洗凈之后切成段。
2、鍋子里放入適量的清水，煮開之后，將面筋放入熱水中，焯燙，然后撈出來之后，瀝干水分，放涼。
芹菜是一種含有粗纖維最多的蔬菜，芹菜還有很多的功效，比如芹菜汁可以減肥還可以起到降血壓的作用。但是并不是怎么吃芹菜都能降壓，選擇吃芹菜來降壓也是需要一定的方法，可以選擇喝芹菜汁或是涼拌芹菜，詳細了解芹菜怎么吃降血壓最好?
芹菜是我們常吃的一種蔬菜，芹菜具有降低血壓的作用，在預(yù)防高血壓方面效果比較明顯，另外芹菜葉、芹菜根都同樣具有一定的降血壓的作用，所以平時在做芹菜的時候，芹菜葉最好不要扔掉，另外芹菜根也可以單獨制作，具有很好的降低血壓的功效，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
可以用芹菜根煲紅棗，不但具有治療高血壓的效果，另外對于膀胱炎、黃疸性肝炎也有很好的調(diào)理保健的功效，準備適量的芹菜根，準備適量的紅棗，然后加入湯鍋里面煲成湯，每天喝一到兩次，有很好的保健功效，尤其具有降低血壓的作用。
另外一個也可以用芹菜根燉馬蹄，有很好的降壓鎮(zhèn)靜的功效，能夠安神除煩的效果?？梢詼蕚淝鄄烁?0克，準備馬蹄六只，把食材都放到砂鍋里面，燉好以后，每日適當?shù)娘嬘茫瑢τ陬A(yù)防高血壓有很好的保健的作用。
另外也可以制作糖醋芹菜，準備適量的芹菜根和芹菜莖，芹菜的葉子也要保留，然后清洗干凈，放到開水里面焯一下，瀝干水分以后切成小段，放入糖，放醋，放適量的鹽，然后淋上少許的香油，攪拌均勻。具有很好的開胃的作用，另外還有降低血壓、降低血脂的效果，非常適合高血壓患者的食用。
以上簡單的了解了芹菜根怎么做降血壓，芹菜根也具有很好的降低血壓的作用，芹菜的根部營養(yǎng)價值也比較高，可以單獨拿出來做一些降低血壓的保健食物，比如可以做成芹菜根煲紅棗，或者芹菜根燉馬蹄，都有很好的降低血壓的效果。
芹菜很常見的蔬菜，這類蔬菜在吃的時候， 有著很多不錯制作方法，芹菜可以炒著吃，也可以涼拌，長期吃芹菜對身體沒有任何的損害，芹菜含有的維生素、水分較多，對它的選擇完全是可以放心的，芹菜也可以生吃，對人體各方面改善有著很好的效果，那芹菜籽能降血壓嗎?
很多人對芹菜籽能降血壓嗎并不是很清楚，在選擇芹菜降血壓的時候，需要對芹菜進行一些了解，這樣在吃的時候，才會知道它對自身血壓改善是不是有幫助。
芹菜籽能降血壓嗎：
芹菜籽對高血壓有特效。有降血壓、降血脂的作用。芹菜籽對風溫癥、風濕關(guān)節(jié)炎、痛風、高尿酸癥等都有舒解作用。芹菜籽所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血壓，降血脂的作用，長期服用遠遠優(yōu)于其他中西藥品，無任何毒副作用。
使用方法：
取適量芹菜籽于杯中，熱水沖泡，即可飲用：
(1) 取適量芹菜籽粉于杯中，熱水沖泡(純凈水滾沸100攝氏度沖泡最佳)，即可飲用，每日數(shù)杯，經(jīng)常服用。(各人可根據(jù)自己血壓高低，酌量增減)
(2)將每次飲用后的菜籽曬干累積,制作成枕頭使用,效果更佳
(3)將芹菜籽用磨粉機打成芹菜籽粉，泡法與芹菜籽相同。
(4)芹菜籽粉可以和牛奶、豆?jié){、飲料一起沖服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。每日2-3次，每次2-3勺。本品沖調(diào)以后，會有少許沉淀物，盡可放心食用。
以上就是對芹菜籽能降血壓嗎詳細介紹，芹菜是可以降血壓的，但是想要芹菜能夠很好的降血壓，需要長期的吃芹菜，并不是隔一段時間選擇就可以達到這樣效果，同時對如何吃芹菜，以上對它的使用方法有著以上說明，按照以上方法進行最佳。
我們的生活中幾乎每天都要吃到各種各樣的蔬菜，而芹菜也是經(jīng)常會出現(xiàn)在我們餐桌上的一種蔬菜。很多蔬菜不僅味道好，而且對于我們?nèi)梭w的某些疾病還是有一定的輔助治療的功效的，那么，吃芹菜能降血壓嗎?這點也是很多高血壓和那些“三高”患者迫切想要知道的，因為這關(guān)系到自己的身體健康。
現(xiàn)在的社火上，高血壓患者是越來越多，有的是因為食物引起的，而有的又是因為工作和生活的壓力引起的。通常人們在得了高血壓之后就會去看病吃藥，而藥片吃多了是有輔佐用的。其實，高血壓患者完全可以通過食療的方式進行改善的。那么，下面就來說說吃芹菜是否可以達到降血壓的效果。
是的，芹菜是很好的降壓蔬菜。高血壓的人應(yīng)多吃，但因它是感光性蔬菜，白天吃易變黑，愛美的女性最好晚上吃。除芹菜外，也可以多食用山楂，喝山楂茶等，對降壓也很有好處。
旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素p，鈣，鐵，磷等礦物質(zhì)含量也多，此外還有蛋白質(zhì)、甘露醇和食物纖維等成分。葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內(nèi)酯和揮發(fā)油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經(jīng)衰弱、月經(jīng)失調(diào)、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌，增加食欲。特別是老年人，由于身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便干燥，經(jīng)常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利于排便。
怎樣吃芹菜能夠達到很好的降血壓的效果呢?
方法一：芹菜。一日三餐用芹菜佐餐，可涼拌，也可用來炒菜吃，配合服用降血壓藥物，能平穩(wěn)降血壓，提高降血壓藥物的療效。
方法二：芹菜汁。取新鮮芹菜200克，洗凈后，搗出半杯汁加冰糖燉服，每晚睡前一次，連續(xù)10天左右，即可產(chǎn)生顯著降壓效果。
方法三：芹菜荸薺汁。取帶根芹菜10余棵(只要下半部分)，荸薺10余個，洗凈后放入電飯煲中或瓦罐中煎煮;取荸薺芹菜汁分成兩小碗，每天服一次，每次一小碗，如果無荸薺，也可用紅棗代替。
方法四：芹菜和茭白。取芹菜、茭白各20克，水煮喝湯，每日2～3次，可降血壓。
方法五：豆腐煮芹菜葉。常吃豆腐煮芹菜葉，有輔助降低血壓的作用。芹菜有保護血管和降低血壓的功效，且有鎮(zhèn)靜作用;豆腐能降低血液中的膽固醇。
方法六：芹菜煮鵝蛋。取芹菜(老且?guī)Ц?一根，鵝蛋一個，加三四斤水煮沸后，將菜、湯分成3份，鵝蛋剝皮切成3片泡于湯中，飯后喝一份湯吃一份菜和一片蛋，每日3次，長期堅持即有顯著效果。
所以，現(xiàn)在大部分應(yīng)該都知道了，芹菜是可以降血壓的，這對于我們的高血壓患者是很好的，可以說是“福音”。而且上面的文章中也介紹了六種能夠很好的降血壓的芹菜吃法，所以，高血壓患者就可以按照上面的吃法，自己做著來吃了，這可能沒有藥物的效果來得那么快，但是這是沒有任何副作用的
因為經(jīng)濟的迅速發(fā)展,現(xiàn)代人的生存壓力也變得前所未有的大.飯桌上的推杯換盞帶來的是業(yè)績的上漲同時也帶來了身體的疾病,尤其是長期的飯桌上的應(yīng)酬使得很多人都有高血壓這樣的疾病.除了需要藥物控制,在日常飲食中也要注意,芹菜就是個不錯的選擇.
那么芹菜真的可以降血壓嗎?芹菜是怎么降血壓的呢?芹菜怎樣食用才能降血壓呢?有哪些好的食用方法介紹呢?很多有高血壓的人都有這些疑問,尤其是對一些禁忌的問題.
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力也越來越大,高血壓成了一種多發(fā)病芹菜是很好的降壓蔬菜.高血壓的人應(yīng)多吃,但因它是感光性蔬菜,白天吃易變黑,愛美的女性最好晚上吃.
除芹菜外,也可以多食用山楂,喝山楂茶等,對降壓也很有好處.方法一:芹菜.一日三餐用芹菜佐餐,可涼拌,也可用來炒菜吃,配合服用降血壓藥物,能平穩(wěn)降血壓,提高降血壓藥物的療效.
方法二:芹菜汁.取新鮮芹菜200克,洗凈后,搗出半杯汁加冰糖燉服,每晚睡前一次,連續(xù)10天左右,即可產(chǎn)生顯著降壓效果. 方法三:芹菜荸薺汁.取帶根芹菜10余棵(只要下半部分),荸薺10余個,洗凈后放入電飯煲中或瓦罐中煎煮;取荸薺芹菜汁分成兩小碗,每天服一次,每次一小碗,如果無荸薺,也可用紅棗代替.方法四:芹菜和茭白.取芹菜、茭白各20克,水煮喝湯,每日2~3次,可降血壓.
通過上述內(nèi)容的介紹,可以了解到芹菜在一日三餐中食用和加冰糖燉服等很多做法都對身體很好.全麥面包中富含各種微量元素,但是愛美的妹子要注意吃芹菜的時間,保持健康的同時也要保持自己的美麗.
芹菜我們在生活中是會經(jīng)常食用的，而粉條是一種可以很很多的食物一起搭配的，是能夠制作出多種美味的食物，芹菜是一種高營養(yǎng)的蔬菜，粉條的口感也是非常的細膩的，今天小編就是為大家介紹芹菜炒粉條的制作方法，一起來看看怎么制作吧。
芹菜炒粉條的做法
原料：芹菜、土豆粉條、肉。
配料：蔥、姜、醬油、料酒、鹽、味素。
具體做法：
1、事先粉條用開水侵泡，泡上30分鐘左右，用時再沖洗幾遍為好。
2、芹菜洗凈，粗的地方用刀破開，切小段，肉切絲；
3、鍋燒熱，加適量的油，下肉絲炒至變色，加蔥姜末、醬油、料酒熗鍋。
4、調(diào)至中火，下芹菜入鍋翻炒，之后加入鹽、味素調(diào)味；
5、待芹菜炒斷生之后，開大火，加入粉條翻炒，稍炒即好。
小貼士
粉條最好事先用冷水浸泡一下，把浸泡好的粉條放入燒開水的鍋中，粉條煮好后放入涼水的盆中備用。
挑選芹菜時，掐一下芹菜的桿部，易折斷的為嫩芹菜，不易折的為老芹菜。通常選用嫩芹菜的口感更佳哦!
我們食用芹菜是可以補充鈣質(zhì)的，很多人都是食用芹菜來很好的幫助降血壓的，而且芹菜是有揮發(fā)性物質(zhì)，是能夠很好的增強我們的食欲，而粉條是能夠給我們的身體補充所需要的能量，經(jīng)常食用芹菜是可以讓我們的皮膚變得更加的有光澤和細膩紅潤的。
芹菜搭配粉條是一種非常營養(yǎng)美味的做法，而且芹菜是有很多的功效和作用的，尤其是對于高血壓的人群是可以很好的食用降血壓的，但是我們要注意脾胃虛寒或者是大便腹瀉的人群是不適合食用的，芹菜涼拌食用也是一個不錯的選擇。
芹菜是一種很常見的食材，它含有豐富的維生素，纖維素，還有礦物質(zhì)，可以有鎮(zhèn)靜安神的作用，對于高血壓的人群來說是不錯的選擇呢，芹菜的食用方法也是有很多的，今天介紹適合夏季的蘋果芹菜汁的做法。
蘋果芹菜汁
材料：芹菜60克、蘋果1個、檸檬少半個
調(diào)料：
蜂蜜適量
做法：
1、菜洗干凈，再切成小段;蘋果清洗干凈，去皮，切開去核兒，果肉切成小塊;檸檬去皮。
2、將芹菜放入榨汁機中，榨成純汁;蘋果塊、檸檬放入榨汁機，榨成純汁。
3、將芹菜汁、蘋果檸檬汁混合攪勻，倒入蜂蜜調(diào)味即可。
在炎熱的夏季可以搭配上芹菜汁來飲用，清涼解暑，養(yǎng)胃解渴，相較而言，非常適合飯后來一杯或者常備于家以替換碳酸飲料。比較適合糖尿病、高血壓、腎臟病等患者，且有助于寧神助眠。此蔬果汁有鎮(zhèn)靜心神，助睡眠的作用。芹菜在傳統(tǒng)治療上一直被視為是很好的鎮(zhèn)定劑，對于強化、修復受損的神經(jīng)很有功效，經(jīng)常吃芹菜的話還可以有補充鎂元素的作用，調(diào)人體的血液功能，促進血液循環(huán)，同時也可以有促進代謝的作用，具有安神助眠的恭喜，大家可以試試。
蘋果芹菜汁的做法大家都知道了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，最重要的是他們的養(yǎng)生效果不差，具有延年益壽，美容養(yǎng)顏的效果，安神鎮(zhèn)靜降血壓調(diào)節(jié)血液循環(huán)，大家不妨試試看吧。
說起喝粥，大家都不陌生，一般選擇在早餐和晚餐的時候喝粥，可以有助消化補充營養(yǎng)的作用，同時也可以健脾胃。粥的種類有很多的呢。芹菜粥是不錯的降壓首選，和豬心一起搭配的話可以有養(yǎng)心潤肺的功效，適合秋季養(yǎng)生。
豬心芹菜粥
原料：豬心150克，粳米75克，芹菜100克，雞精、胡椒粉、麻油、大豆油、蔥花、姜末、料酒各適量。
豬心芹菜粥的做法
1.豬心洗凈，剞成麥穗花后切片;芹菜洗干凈，切珠;粳米用水淘洗干凈。
2.鍋置旺火上，放入大豆油，投入芹菜、姜末、豬心，煸炒片刻，濺入料酒，注入清水，加入精鹽及粳米，煮沸后改用文火慢慢熬煮成粥，再調(diào)入蔥花、雞精、味精、胡椒粉，淋入麻油，攪勻即可食用。
功效：豬心肉質(zhì)脆嫩，性平，味甘，含蛋白質(zhì)、膽固醇及鐵、磷、鈣等，具有定驚養(yǎng)心安神的功效。芹菜又叫香芹、胡芹，是一種風味獨特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，有很好的排毒減肥的作用。芹菜含有的纖維素是比較豐富的，而且還可以有潤燥的作用，對于高血壓病人來說是不錯的選擇，這樣的搭配可以有養(yǎng)心潤肺安神的效果大家可以試試。
關(guān)于豬心芹菜粥的做法，大家都學會了吧，方法是不是很簡單呢，而且適應(yīng)的人群也有很多的，可以補充豐富的營養(yǎng)素，養(yǎng)心潤肺安神降血壓，而且還可以滋補腸胃，對身體健康起著很大的作用。
芹菜是我們非常常見的一種蔬菜，芹菜不但好吃而且還有非常好的養(yǎng)生功效，但是可能大家還不知道，芹菜籽也同樣擁有非常好的養(yǎng)生保健功效，特別是在降血壓上面，芹菜籽發(fā)揮著非常神奇的功效，那么我們應(yīng)該如何采用芹菜籽來為降低我們的血壓呢，一起看看下文的詳細介紹。
芹菜籽對高血壓有特效。有降血壓、降血脂的作用。芹菜籽對風溫癥、風濕關(guān)節(jié)炎、痛風、高尿酸癥等都有舒解作用。芹菜籽所含降壓、降脂成分是芹菜的50倍，短期服用起到降血壓，降血脂的作用，長期服用遠遠優(yōu)于其他中西藥品，無任何毒副作用。
使用方法：
取適量芹菜籽于杯中，熱水沖泡，即可飲用：
(1) 取適量芹菜籽粉于杯中，熱水沖泡(純凈水滾沸100攝氏度沖泡最佳)，即可飲用，每日數(shù)杯，經(jīng)常服用。(各人可根據(jù)自己血壓高低，酌量增減)
(2)將每次飲用后的菜籽曬干累積,制作成枕頭使用,效果更佳
(3)將芹菜籽用磨粉機打成芹菜籽粉，泡法與芹菜籽相同。
(4)芹菜籽粉可以和牛奶、豆?jié){、飲料一起沖服，也可以拌粥、放糖加蜂蜜食用，口感更佳。每日2-3次，每次2-3勺。本品沖調(diào)以后，會有少許沉淀物，盡可放心食用。
在上面的文章里面我們介紹了什么是芹菜籽，我們知道芹菜籽和芹菜一樣具有非常神奇的功效和作用，我們可以采用芹菜籽來降低我們的血壓，所以高血壓的患者不妨在平日的飲食中多吃一些芹菜籽。
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