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很多人錯誤的以為只有老人,小孩和孕婦才需要補(bǔ)鈣,其實生活中的許多男性也是需要補(bǔ)鈣的!鈣是人體生命活動必須的元素,所以男性朋友們必須注重自己鈣質(zhì)的補(bǔ)充!你們知道吃什么補(bǔ)鈣嗎,補(bǔ)鈣的食物有哪些呢?下面就和小編一起來看看補(bǔ)鈣吃什么好吧!
男人宜吃三款家常菜 補(bǔ)鈣高手讓身體更強(qiáng)壯
很多人一說起補(bǔ)鈣首先想到的就是鈣片,但是其實不是只有鈣片才有補(bǔ)鈣的效果!生活中的許多食物也是可以達(dá)到補(bǔ)鈣的功效的哦,只要選擇正確的食物搭配就可以補(bǔ)充鈣質(zhì)!下面和小編一起來學(xué)習(xí)一下有哪些家常菜是可以幫助男性補(bǔ)充鈣質(zhì)的吧!
一、黃豆燉豬蹄
營養(yǎng)評價
黃豆鈣含量豐富,豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,可以作為鈣沉積的骨架,從而更有利于黃豆中鈣的吸收。需要提醒的是,豬蹄中飽和脂肪含量較高,不宜常吃。
材料:黃豆、豬蹄、蔥、姜、八角、糖、鹽、雞精
做法
1. 需將黃豆提前浸泡半天。
2. 鍋內(nèi)下油,待油熱時下生姜片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然后加醬油,料酒翻炒下。
3. 加水沒過豬蹄,大火燒開。然后轉(zhuǎn)小火,燒20分鐘這樣
4. 加入黃豆大火燒開,加些糖,鹽。然后小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水,繼續(xù)煨一下,黃豆也一定要熟哦!
5. 放入味精,蔥花,出鍋即可
二、青椒炒雞蛋
營養(yǎng)評價
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白,其鈣含量也較高,而青椒中富含維生素C,兩者一塊炒,不但色澤美觀,還能提高鈣的吸收率。
材料:雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法
1.青椒洗干凈去籽,切碎;雞蛋打散,口蘑切片待用
2.熱鍋入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生,加入鹽,炒勻
3. 再倒入雞蛋液,將剩余的油順鍋邊均勻淋入,待雞蛋液凝固,翻面略炒1分鐘,即可裝盤上桌。
三、豆腐燉魚
營養(yǎng)評價
豆腐是大家熟知的高鈣食物,只要吃200克北豆腐,就可以滿足一日鈣需要量的1/3,比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收。
因此,豆腐燉魚,不僅味道鮮美,更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。需要提醒的是,選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
男人喝牛奶真的可以補(bǔ)鈣嗎
平時人們想要補(bǔ)鈣最先想到的就是牛奶,尤其是許多父母給孩子補(bǔ)充鈣質(zhì)的時候!牛奶確實是補(bǔ)鈣的最好選擇,但是喝牛奶也是需要講究方法的哦!什么樣的牛奶才是好的呢,是可以幫助男性朋友補(bǔ)鈣的呢?下面一起來了解一下吧!
補(bǔ)鈣不只需要牛奶
我們不可否認(rèn)的一點就是,牛奶的確是鈣的好來源。問題是,從食物中攝入進(jìn)人體的鈣,要想實現(xiàn)提高骨骼健康的作用,是還需要其他很多因素的幫助的:維生素d幫助鈣的吸收,維生素C幫助骨膠原的合成,維生素k幫助鈣沉積在骨膠原上。
牛奶銷量大國骨質(zhì)疏松患病率高的原因
1、他們過多攝入肉、魚、蛋,蛋白質(zhì)攝入量過高。蛋白質(zhì)攝入量過高會大大提高鈣的排泄量。而又因為肉和蛋都是低鈣高磷硫食品,每天一大塊牛排或雞胸,會對鈣平衡產(chǎn)生什么作用,不言而喻。
2、蔬菜、豆類、粗糧等攝入太少。大部分西餐食譜的蔬菜攝入量少得可憐,根本達(dá)不到我國居民膳食指南所推薦的每天300~500g的量,特別是綠葉蔬菜不足。主食就是白面包,缺乏粗糧豆類。所以沒有足夠的鉀和鎂元素,食物中的鈣流失量就會增加。
3、維生素k太少,運動也不足。維生素k主要存在于綠葉蔬菜和豆油當(dāng)中,在西方膳食中的攝入量很低。一項多國調(diào)查表明,英國人盡管鈣攝入量是中國人的2倍還多,但他們的維生素k攝入量只有國人的五分之二。其原因,正是綠葉蔬菜吃得太少。
綜合以上原因,不難得出為何牛奶銷量大國骨質(zhì)疏松患病率反而高的原因。
牛奶真正實現(xiàn)補(bǔ)鈣作用的方法
1、適當(dāng)控制肉類攝入量。每天不超過100克肉/魚,蛋不超過1個并且最好能用豆制品部分替代肉類,因為豆制品中含鈣較高,而不像肉類那樣高磷低鈣,不會促進(jìn)鈣的流失。
2、適當(dāng)多吃粗糧、薯類和豆類。用它們替代一部分精白米飯和精白面制品(如今的饅頭、面條、烙餅、面包、餅干、蛋糕等所有的面食品幾乎都是精白面粉制成!)。特別是薯類(甘薯、馬鈴薯、芋頭、山藥等)中鉀含量特別高,如果能替代部分糧食,健康效果特別好。
3、大量吃蔬菜水果。特別是綠葉蔬菜,不僅能提供鉀、鎂、鈣元素,還能提供維生素k,健骨效果特別好!對于那些吃不到足夠蔬菜的人來說,水果也是增加鉀供應(yīng)的重要力量。每天不要嫌麻煩,半斤新鮮水果必不可少。
4、適當(dāng)增加運動。那么一杯牛奶或酸奶中的豐富鈣質(zhì),就能真正為骨骼健康發(fā)揮作用。
上面給大家介紹了喝牛奶如果不搭配飲食的話喝了反而會傷害身體,所以人們在喝牛奶的時候也要合理的搭配飲食,那樣就不會擔(dān)心喝牛奶反而起壞作用。
男性補(bǔ)鈣吃沙丁魚 七種天然補(bǔ)鈣品
許多的男性平時忙于自己的工作,不僅沒有時間關(guān)心自己的健康,甚至飲食的合理搭配也是漠不關(guān)心的!你們知道隨著男性年齡的變化,身體所需要的營養(yǎng)元素也是不一樣的,男性身體需要補(bǔ)鈣的時候是什么年齡段呢?快來學(xué)習(xí)一下吧!
我們的骨頭在年輕還有成年期的這段時間里頭,大多一直都很強(qiáng)健,然而當(dāng)我們年紀(jì)慢慢成長到中年時,它們會開始慢慢地變?nèi)?。吃對的食物能讓你的骨質(zhì)不管是在哪個年齡都能達(dá)到高峰并促進(jìn)骨密度。為了變的健美、有肌肉很多男性朋友學(xué)習(xí)了外國人的方法:食用蛋白粉以及激素療法,可是這樣對身體是百害而無一例的。今天小編為您推薦的天然健身飲食希望對您有幫助哦,下面就一起來看看吧。
補(bǔ)鈣方法1.沙丁魚
牛奶與乳制品不是豐富鈣質(zhì)的唯一來源,沙丁魚是另外一個不錯的來源。凡是小魚的骨頭都有你建構(gòu)骨質(zhì)所需的鈣質(zhì)。每3 盎司(約 85 公克)的罐頭沙丁魚提供的鈣質(zhì)比一杯牛奶要多一些。
補(bǔ)鈣方法2.綠色蔬菜
或許你會驚訝,為何許多蔬菜里頭含有這麼豐富的鈣質(zhì)。像是青江菜、大白菜與羽衣甘藍(lán)等綠葉蔬菜都是鈣質(zhì)的來源。一杯(杯/cup,常用的非公制單位,最小的大約是200毫升,最大的可以到284毫升,數(shù)據(jù)出處:國外提到食物的量一般是說一份(1 serving)或者一杯(1 cup),具體量是多少呀?)切過,并經(jīng)過烹調(diào)的大頭菜大概含有 200 毫克的鈣質(zhì)。
補(bǔ)鈣方法3.乳制品
鈣質(zhì)是強(qiáng)壯骨骼的基石。成年至50 歲的人每天需要1,000 毫克的鈣質(zhì)。51 歲以后,女性每天需要1,200 毫克的鈣質(zhì);而男性則是71 歲以后每天需攝取1,200 毫克的鈣質(zhì)。毫無疑問的,牛奶是鈣質(zhì)來源的明星食物。不管是脫脂、低脂還是全脂牛乳,單一杯236 毫升(8 盎司)就含有 300 毫克的鈣。
補(bǔ)鈣方法4.優(yōu)格與起司
不喝牛奶?沒關(guān)系,一杯優(yōu)格(酸奶在臺灣地區(qū)的叫法)的含鈣量也跟一杯鮮奶差不多的,而且呀一盎司(28 公克)的瑞士起司就含有這麼多的鈣質(zhì)。即使你有乳糖不耐癥的困擾,優(yōu)格與硬奶酪是不會有問題的,因為它們?nèi)樘堑暮糠浅I佟;蛘吣憧墒菄L試減少乳糖或無乳糖的乳制品。牛奶移除乳糖后并不會影響它們鈣質(zhì)的含量。
補(bǔ)鈣方法5.鈣營養(yǎng)補(bǔ)充品
營養(yǎng)補(bǔ)充品是一個簡單增加你鈣質(zhì)攝取的方法,不過有些研究報告認(rèn)為你可能用不著它們。如果你已經(jīng)從食物攝取足夠的鈣質(zhì)了,那麼再多吃一些錠劑或膠囊的鈣對你的骨骼健康可是一點幫助也沒有的。專家說每天鈣質(zhì)攝取超過 2,000 毫克的好處只有一點點,攝取過多還有導(dǎo)致腎結(jié)石的風(fēng)險。為了擁有最好的鈣質(zhì)吸收,一次不要攝取超過 500 毫克的鈣。另外,碳酸鈣要隨餐食用會有較佳的吸收;檸檬酸鈣則是隨時吃都可以。
半杯鈣質(zhì)強(qiáng)化的豆腐的鈣質(zhì)含量可高達(dá) 861 毫克,不過呢!鈣對于你的骨骼健康可不是唯一有用的營養(yǎng)素。新的研究支持來自植物的異黃酮(isoflavones)也能強(qiáng)化骨密度。
鮭魚與其他油脂高的魚類能提供一些對骨質(zhì)健康有益的營養(yǎng)素。它們含有鈣與幫助鈣質(zhì)吸收的維生素 D。此外,它們也含有豐富的 Omega-3 脂肪酸。
補(bǔ)鈣方法6.堅果類與種子
堅果類與種子對骨頭健康的益處有許多方面。核桃與亞麻籽含有豐富的 Omega-3 脂肪酸。花生與杏仁則含有豐富的鉀,它能避免鈣質(zhì)自尿液流失。堅果也含有蛋白質(zhì)與其他營養(yǎng)素等對建立強(qiáng)健骨骼有用處的營養(yǎng)素。
補(bǔ)鈣方法7.少鹽
鹽是削去身體鈣質(zhì)的罪魁禍?zhǔn)?。鹽吃越多,就有越多的鈣質(zhì)會從尿液排出體外。低鹽飲食能幫助你留住更多的鈣質(zhì),讓你的骨骼更強(qiáng)壯。
結(jié)語:男性健康關(guān)系著一個家庭的幸福,男人不僅承擔(dān)著生活的壓力還有自己的工作需要忙碌!所以我們要時刻關(guān)注男性健康,生活中就要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣!上述小編介紹了這么多的男人補(bǔ)鈣的飲食方法,大家都記住了嗎,一定照顧好男性健康哦!
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