【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生減肥減肥湯食譜】
提到如何減肥，除了運動、節(jié)食之外，最常見的還有減肥食譜這一種。而今天小編要為大家介紹的就是三種具有減肥功效的水果，是減肥飲食中最常見的。長期食用這些水果做出的食物，不僅能夠幫助我們減肥瘦身，還能幫助我們美容護(hù)膚哦!愛美的你，快跟著小編一起學(xué)一學(xué)吧。
1、酸奶蘋果沙拉
用料
酸奶150ml、蘋果2個、奇異果1個、草莓50g、葡萄50g。
做法
①蘋果洗凈去核切成小塊，奇異果去皮切成小塊，草莓與葡萄切塊。
②將調(diào)好的酸奶倒入水果中，并且攪拌均勻，即成酸奶蘋果沙拉。
小貼士
酸奶要盡量選擇低脂濃稠、味道香濃的，這樣酸奶才能均勻地掛在蘋果塊上。
2、涼拌蘋果絲
蘋果含有豐富的果膠，可以幫助腸胃蠕動和排除體內(nèi)毒素，加速新陳代謝，降低熱量吸收，再加上蘋果的鉀質(zhì)很多，可以防止腿部水腫。
材料
脆蘋果2個、大頭菜200克。
調(diào)料
精鹽1茶匙、白糖2茶匙。
做法
①蘋果洗凈、切絲，用鹽略腌約莫5分鐘，以冷開水洗凈，撈起瀝干水分備用。
②大頭菜洗凈、切絲，用冷開水泡10分鐘后，撈起備用。
③將上述材料放進(jìn)碟中，加入調(diào)味料拌勻即可食用。
小貼士
大頭菜需先用冷開水浸泡過，或是用滾水煮過后、沖涼，才不會太咸。
以上就是蘋果相關(guān)的兩款食譜，是不是都很簡單，而且味道也不差哦!如果條件允許的話，你不妨現(xiàn)在就來嘗試一下，讓自己獲得美味的享受。當(dāng)然，如果覺得太麻煩的話，你也可以打出蘋果汁或者直接食用蘋果，同樣具有很好的功效哦!
3、蘆薈獼猴桃冰沙
獼猴桃雖然具有十分良好的減肥瘦身功效，但是并不是所有女性都能夠接受獼猴桃的味道的。不過獼猴桃中含有大量的維生素，對于我們美容護(hù)膚以及瘦身塑形都有很好的功效，而且它能夠幫助我們?nèi)コ唿c。所以即便你不是很喜歡獼猴桃也要忍耐一下哦!
原料
獼猴桃3個、白砂糖20克、白開水100ml、蘆薈汁30克(可不加)。
制作
①獼猴桃選用軟一些的，這樣出來的成品甜度會比較高。
②獼猴桃去皮切成丁備用。
③攪拌機中加入獼猴桃丁，還有白糖。
④再加入白開水或者純凈水。
⑤攪拌至碎，放入密封容器中。
⑥冰箱冷凍5小時攪拌一次，如果隔夜，早上取出微化后再攪拌，攪拌出果碴即可。
4、奇異蛋羹
原料
獼猴桃果渣、雞蛋1個。
輔料
葡萄干適量、白糖少許。
做法
①將雞蛋打散，和獼猴桃果渣混合均勻，果渣與蛋液的比例最好是1:1。
②將葡萄干倒入混合均勻的果渣蛋液中(如果用的葡萄干甜度不高，就加一點糖)，蒙上保鮮膜，保鮮膜上戳幾個小洞，上鍋蒸熟即可。
5、薄荷檸檬冰爽茶
提起檸檬，很多女性第一時間應(yīng)該會想起的是美白，而不是減肥。檸檬作為一種美白護(hù)膚的佳品，打成果汁后不僅能直接飲用，也可以作為一種護(hù)膚品敷到臉上。當(dāng)然，檸檬也具有很好的減肥功效，因為檸檬中檸檬酸能夠幫助我們消耗熱量。
原料
薄荷葉、檸檬、蜂蜜(可隨意)、冰塊。
做法
①薄荷葉用清水洗去浮灰，先用溫水泡1小時。
②檸檬洗凈切片。
③將泡好的薄荷水倒入茶壺或水杯，放入檸檬片。
④按照自己的口味加入適量蜂蜜(可以不加)調(diào)勻。
⑤放入冰塊即可。
6、檸檬醋
檸檬與醋同樣具有減肥效果，這樣看來，檸檬醋的確是能養(yǎng)顏美容，也可以說是一種健康食品。如果你飯后喝一小杯，就能讓自己元氣大增，精神煥發(fā)，也更美麗窈窕。但是檸檬與醋的酸度都很高，空腹喝太多會傷胃，要嘗試不可不小心。
制作方法
1、選購漂亮的檸檬10斤?；丶覍幟氏磧簟r干。
3、買冰糖與糯米醋各10斤。選購容量大一點的玻璃容器。到一般的五金行，買20入的容器。
5、將檸檬頭尾切除，切成薄片。檸檬一定要全干不能有水氣，才能夠切片，否則會壞掉。
6、將切好的檸檬片放入玻璃容器中，再將冰糖與糯米醋放入。最后將瓶蓋蓋緊，約3個月即可食用。
以上的制作方法可依檸檬量做變動，一般來說是一斤檸檬配一斤糯米醋與一斤冰糖。你可以依自己的喜好來制作。原則上是要浸泡3個月才可食用，而一定要加入冰糖，比較潤肺不傷胃，對減肥者是一大福音。
結(jié)語：其實除了這三種水果之外，還有很多水果能幫助我們減肥瘦身，還能帶給我們良好的美容護(hù)膚功效。另外，雖然經(jīng)常食用水果能帶來有益的改變，但這并不意味著你除此之外就什么都不需要注意了。不管是美容護(hù)膚還是減肥瘦身，都要采取更多的行動才有效。
編輯推薦
提到如何減肥，除了運動之外，很多女性第一時間應(yīng)該就是想起減肥食譜吧!那么哪些減肥食譜能夠幫助我們減肥呢?減肥飲食有哪些原則呢?下面就讓小編為大家介紹七款健康的西紅柿減肥食譜吧!這些食譜不僅做法簡單而且味道也很好，是不是很心動呢?趕緊一起了解下吧!
西紅柿減肥食譜一、西紅柿玉米比薩
把一勺糖融在一碗溫水中，冷置5分鐘。然后加上1/4杯面粉和鹽，不斷攪拌，使之結(jié)成一塊。
把面團(tuán)放在大碗里，涂上食用油。放在鍋里煎，火勢不要太大，煎30分鐘。然后蓋上蓋子，讓面團(tuán)靜放15分鐘。
西紅柿減肥食譜二、西紅柿意粉
西紅柿切成小塊，準(zhǔn)備500克的全麥意粉。
把調(diào)料混合，3勺橄欖油、2勺酸醋、1個蒜頭、1/2勺胡椒粉、1/4勺紅辣椒粉。1/2勺鹽。然后冷置30分鐘。
煮好意粉后，把西紅柿放進(jìn)醬料里。然后吃意粉時配搭西紅柿醬料。
可以分成4份，每一份含有250卡路里，10克脂肪，50克碳水化合物和5克脂肪，10克蛋白質(zhì)。當(dāng)面團(tuán)的外層皮出現(xiàn)硬殼的時候，在表面撒上玉米粒，文火煎5分鐘。然后撈起來。
在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿，加上香菜碎末和干奶酪，烘焙5分鐘后完成。
可以分成8份，每一份含有150卡路里，6克脂肪，1克纖維和9克蛋白質(zhì)。
西紅柿減肥食譜三、腌制西紅柿
把橄欖油放在鍋里加熱，加汝一勺大蒜、半勺茴香、半勺紅辣椒粉。
加上酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘，使糖完全融化，然后稍稍放涼。
把以上制好的醬料裝在一個罐子里，然后放進(jìn)三個已經(jīng)切塊的西紅柿，然后放進(jìn)冰箱里冷凍4個小時。
可以分成6份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。
西紅柿減肥食譜四、西紅柿凍湯
切5個中等大小的西紅柿，放在攪拌機里面，添上半條已去籽的黃瓜，1/2杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘之后，放在冰箱里冷藏十五分鐘。
可以分成4份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
西紅柿減肥食譜五、凈西紅柿沙拉
取250克的西紅柿，放在墊了一層錫紙的碟子上加熱。加上一勺的橄欖油，加上一點香菜葉以提香味，1/4勺的鹽。用文火蒸半個小時?？梢苑殖?份，每份含有53卡路里，3克脂肪，7克碳水化合物，2克纖維和112毫克鈉。
西紅柿減肥食譜六、西紅柿乳酪
先把需要的調(diào)料混合，一小塊低脂乳酪、1/4勺檸檬汁、1/2勺原味橄欖油、1/2勺鹽、1/2勺黑胡椒和一杯已經(jīng)煮好的面粉團(tuán)。
把4個西紅柿的頭部剪開，然后挖出空里面，用上述材料塞進(jìn)西紅柿里面。
可以分成4份，每一份含有150卡路里，8克脂肪，18克碳水化合物。3克纖維和7克蛋白質(zhì)。
西紅柿減肥食譜七、西紅柿牛排刨冰
準(zhǔn)備250克的精瘦牛排肉，把2勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽加到牛排上，并且調(diào)勻。
然后把四個西紅柿切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘之后，加上兩勺低脂雪糕。
可以分成8份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質(zhì)。
不管什么時候，對于女性來說，減肥是自己永遠(yuǎn)不會放棄的一件事。而對于女性減肥來說，減肥飲食是最好的一種方法。所以下面小編就為大家介紹下減肥的十一個原則，讓愛美的女性能根據(jù)這些原則安排自己的飲食，成功的實現(xiàn)減肥的目標(biāo)哦!
1、運動后20分鐘內(nèi)加餐
健身鍛煉會從儲存在肌肉及肝臟中的糖原中獲取能量，要彌補這一虧空，就需要消耗200千卡熱量的食物。所以，鍛煉后要選擇含碳水化合物及蛋白質(zhì)的食物，如1杯低脂巧克力牛奶，1個蘋果或半塊火雞三明治等。
2、挑選食品要細(xì)心
即使是健康食品也會使你增重。所以，在購買食物時要仔細(xì)看一下成分，比較之后就會做出明智的選擇。
3、平均分配每日熱量
除了一日三餐之外，在餐間吃零食的人比不吃者會顯著降低膽固醇的水平。增加飲食次數(shù)能夠穩(wěn)定胰島素水平，這樣，當(dāng)肌體分解消化食物時就會減少膽固醇的產(chǎn)生。
不過，最關(guān)鍵的問題是要節(jié)制食量，以不增加總熱量為度。也就是說，把每日要攝入的食量分配在均等的時間內(nèi)食用。
比如，在早餐與午餐之間食用一根香蕉作為餐間小吃，以此改掉早餐時吃香蕉的習(xí)慣午餐時吃半塊三明治，將另一半留在下午吃，等等，這就是所謂的少食多餐的飲食原則。
4、用奶制品戰(zhàn)勝脂肪
每日食用3份酸奶餅的人與食用較少者相比，12周后他們的體重多下降了32%，脂肪多減少了61%，這是因為酸奶食品中的鈣質(zhì)及其他成分能增加刺激脂肪分解的酶類的數(shù)值。所以，一些奶制品，如低脂酸奶、脫脂牛奶等都是減脂瘦身的最佳食品。
5、利用心理戰(zhàn)術(shù)
很多時候，心理對于我們攝入的食物量有著很大影響，所以如果吃大體積的食物，就能夠更快的給自己足夠的飽腹感。這是因為大體積的食物更容易讓我們的心理產(chǎn)生已經(jīng)吃了很多食物的感覺，也就是讓我們感覺到飽，這樣你就不會吃的太多了。
6、以低熱量食物為主
將含熱量高的各種烤制食品換成低熱量的食物，這樣，你不但可以多吃一些，并且這些食物在你的胃中會占據(jù)更大空間，從而使你在餐后感到更飽.
因而，要想減肥，應(yīng)多尋找那些含水分及纖維素豐富的食物，像橘子、梨以及各種沙拉蔬菜等。另外，在拌沙拉時，可用肉湯作基料，這樣既能滿足你的胃口又能增添風(fēng)味。
7、讓纖維素大顯身手
在日常飲食中，增加纖維素攝入量是抑制食欲?？刂企w重的一個絕妙的計策，實際上我們大多數(shù)人每日只攝取了15毫克纖維素(每日至少應(yīng)攝入25毫克)。
所以，要想減肥，就應(yīng)提高纖維素的攝入水平，其方法也十分簡單，那就是多吃水果、蔬菜、爆米花、堅果及五谷雜糧等等。
8、為熱量做預(yù)算
可按下面公式計算出你在餐間小吃上應(yīng)吸收多少熱量:將你的體重(磅)乘以14，再減去一日三餐所含有的熱量，剩下的數(shù)目便是你當(dāng)天可以補充零食的熱量值。
此外，還可以采用另一種進(jìn)食方法，即每小時100千卡的規(guī)則。也就是說，含400千卡熱量的午餐，應(yīng)維持4小時，其間不應(yīng)再吃零食。
如果你中午時吃了一頓這樣的午餐，那你應(yīng)在下午4點時再進(jìn)食。如果晚餐定在下午6點，那你的零食所含的熱量就不應(yīng)超過200千卡。
9、利用加餐彌補營養(yǎng)不足
如果懷疑自己的飲食缺乏各種必需的營養(yǎng)素，可用加餐的辦法來彌補其不足。要解決這類問題非常簡單。比如，只需飲一盒約227毫升的酸奶或一杯脫脂牛奶就能滿足每日對蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的需求。
強化谷物是葉酸與鐵質(zhì)不錯的來源;新鮮的水果與蔬菜是維生素、抗氧化劑與纖維素的豐富來源。此外，堅果含有大量的蛋白質(zhì)。
纖維素及人體必需的其他營養(yǎng)成分，如鎂、鉀與葉酸等。經(jīng)常食用堅果，不但有利于心臟健康，而且能控制體重，有益于減肥。
10、剔除不耐消化的食物
如果你想尋求某些能夠在你鍛煉期間源源不斷地提供能量或在工作時令你精力充沛的食物，那就應(yīng)舍棄淀粉類及低纖維素類食物。
為了獲取持續(xù)不斷的能量供應(yīng)，應(yīng)以蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪構(gòu)成的復(fù)合飲食結(jié)構(gòu)為主，因為這種結(jié)構(gòu)的膳食成分通過消化道的時間會比較長，從而不容易使人感到饑餓。
11、健身運動前1小時進(jìn)食
運動前一定要控制飲食，這一點不管你做什么樣的運動都要加以注意。那么運動前應(yīng)該吃多少呢?很簡單，根據(jù)你的運動量決定自己吃多少的食物就可以了。這是因為足夠的食物可以給我們提供充足的能量，也能幫我們更好的消耗熱量。
1杯含100千卡熱量的酸奶恐怕不夠，應(yīng)增加到250至3叩千卡。適合運動前的小吃與點心有:涂上一層花生醬或果凍的小麥或玉米面餅，再來一個水果及一包方便燕麥片等等。
結(jié)語：每個女性都希望自己能夠擁有苗條的身材，所以會積極的尋找各種方法來實現(xiàn)自己的減肥目標(biāo)。但是只有正確的方法才能帶來理想的減肥功效哦!今天小編為大家介紹的這些減肥食譜以及減肥飲食原則都是非常有效的，一定能幫助到大家哦!
對于女性來說，減肥瘦身的最佳方式應(yīng)該就是通過飲食控制來實現(xiàn)減肥的目標(biāo)了。但是面對林林總總的減肥食譜，有時候我們會覺得很難選擇。所以今天小編就為大家推薦八款簡單的減肥食譜，讓你在享受美味的同時也能成功瘦身哦!趕緊一起來了解下吧!
怪味海帶
配方
海帶，紅小豆，蘿卜，山楂，甜葉菊甙粉各適量。
功用
減肥，利水，消腫。
做法
將海帶放水中泡24小時，中間換兩次水，然后洗凈切絲晾干。將紅小豆，蘿卜，山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘;撈出豆，蘿卜，山楂，放入海帶，燜至盡，海帶酥爛，開鍋晾干食用。
菊花炒雞絲
配方
雞脯肉300克，菊花30克，火腿絲25克，豌豆25克，雞蛋清2只，水淀粉40克，精鹽適量，味精，料綞，姜末各少許，清湯100克，植物油750克(實耗75克)。
功用
鎮(zhèn)靜祛風(fēng)，補肝明目。適用于心煩不安，視物模糊，頭昏失眠，精神不振者食用。對于高血壓癥患者尤為適宜。
做法
菊花選外形整齊的花瓣10克，并用開水稍泡一下?lián)瞥觯糇鞒床藭r加入;他20克按水煮法提取菊花濃縮20毫升。
將雞脯肉去掉白筋，切成薄絲，加入蛋清，水淀粉，用手抓勻漿好;將鍋置火上，加入植物油，待油稍熱時，將雞絲下鍋，用筷子攪開，連油一七倒出。
然后將姜末下鍋，下入火腿絲，豌豆，加入精鹽，味精，料綞，清湯及菊花濃縮，沸時下入雞絲及洗凈的菊花瓣，炒兩下，盛盤后即可食用。此藥膳菜肴色籈白，菜脆嫩，有菊花香味。
薺菜拌豆腐
配方
薺菜250克，豆腐100克，香油12克，精鹽，味精適量，姜末少許。
功用
薺菜有涼肝止血，利濕通淋之功效。適宜于高血壓，水腫等癥，可E到理想的食療效果。
做法
將豆腐切成小方丁，用開水略燙，撈出盛在盤內(nèi);薺菜用水焯一下，涼后切成細(xì)末，撒在豆腐上，加精鹽，味精拌勻，淋上香油即可食。此菜肴清香鮮嫩，營養(yǎng)豐富。
燴雙菇
配方
罐頭蘑菇或鮮蘑菇250克，香菇50克，精鹽6克，味精，白糖少許，水淀粉適量，植物油50克。
功用
這款減肥食譜不僅具有良好的減肥功效，對于我們的健康也很有好處哦!這款食譜中的主要食材就是蘑菇以及香菇，而蘑菇能夠幫助我們降低血糖，香菇能夠幫助我們降低血壓，所以這款食譜不僅適合減肥者食用，對于患有高血壓、糖尿病等疾病的患者也很適合哦!
做法
香菇用開水泡發(fā)30分鐘，撈出擠干水，去蒂洗凈，泡香菇水留用。鍋中倒入植物油，油熱后，放入香菇煸炒1分鐘，再投入蘑菇，罐頭蘑菇水，香菇水，精鹽，味精，白糖，待湯微開時，用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鮮。
涼拌芹菜
配方
芹菜500克，水發(fā)海蜇150克，精鹽，味精，醋少許，小海米3克。
功用
清熱，祛風(fēng)利濕。適宜于頭痛眩暈，小便淋痛，咳嗽痰多，牙痛目赤者食用;高血壓癥，冠狀動脈硬化性心臟病患者，可作輔助食療。
做法
芹菜去葉除粗筋后切成3厘米長的段，在開水鍋中燙一下，瀝干;海米泡好;海蜇泡好洗凈，切成細(xì)絲。將芹菜段，海蜇絲和海米一起拌和均勻，同時加醋少許，放精鹽，味精少許即可食用。此菜脆嫩爽口。
山楂元宵
配方
糯米胑1150克，胑粉100克，鮮山楂500克或山楂糕300克，核桃仁150克，芝麻100克，紅絲150克，桂花鹵20克，糖粉500克，植物油25克，芝麻油25克，玫瑰香精適量。
功用
開胃消食，降低血脂。適宜于消化不良，食欲不振及冠心病患者的食療藥膳，老幼皆宜。
做法
山楂洗凈后煮或蒸爛，晾涼后去E去核，做成山楂泥待用;若以晶糕為料，可直接使用。
將糖粉，胑粉，山楂泥或晶糕混合，加入搟碎的核桃仁和紅絲，桂花鹵，再加油攪拌均勻，裝入木?？蛑?，壓扁，壓實，脫模后切成18毫米見方的塊。
倒入糯米胑好，用漏勺盛餡蘸上水，倒入糯米胑中，滾動數(shù)次;取出后蘸水再滾動;復(fù)多次后即可做成元宵;置沸水中煮至元宵上浮后再停片刻，即可裝碗食用。此元宵酸甜可口，常吃大有裨益。
芹菜炒香菇
配方
芹菜400克，水發(fā)香菇50克，精鹽6克，味精，淀粉適量，植物油50克。
功用
清熱，對于肝陽上亢的高血壓癥，動脈粥樣硬化，高脂血癥患者，此膳為良好的保健菜肴。
做法
芹菜去葉，根，洗凈開切成約2厘米的長節(jié)，用鹽拌勻約10分鐘后，再用清水洗后瀝干待用。香菇切小。將醋，味精，淀粉混和后裝在碗內(nèi)，加水約50毫升，兌成芡待用。鍋放旺火燒熱后，倒入油50克，待油冒青煙時，即可下入芹菜，煸炒2～3分鐘后，投入香菇迅速炒勻，淋入芡速炒，開鍋即可食用。此菜肴脆嫩適口。
三色糯米飯
配方
紅小豆，苡仁米，糯米，冬瓜籽，籈瓜各適量。
功用
減肥，利水。
做法
將紅小豆及苡仁米洗凈后放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入洗凈的糯米及冬瓜籽，加水蒸熟，開鍋后撒上籈瓜丁即可食用。
以上就是八款減肥食譜的具體內(nèi)容了，感興趣的女性可以實際的嘗試一下哦!當(dāng)然，如果你不喜歡小編介紹的這些減肥食譜的話，那也沒有關(guān)系，你可以自己安排一份健康的減肥飲食計劃哦!不過要注意以下的四個原則，才能保證健康哦!
一、減肥早餐攝入熱量的多少
估量一下自己一天的活動下需要多少熱量來維持身體基本動力。然后把三分之一的熱量分配在早餐中攝取。
二、補減肥早餐要補充復(fù)合性糖類
早餐中可以適當(dāng)吃一些全麥面包這類全谷類制品。這類制品可以為身體提供復(fù)合性糖類的熱量。另外，之類食物的淀粉容易被消化系統(tǒng)所分解，能夠迅速提供能量和多種營養(yǎng)成分。
三、減肥早餐要適當(dāng)補充水分
即便在減肥的時候也要注意補充水分哦!相信很多女性應(yīng)該都了解水分對于健康以及肌膚的重要性吧，那么你有沒有做好補水的工作呢?最佳的補水時機應(yīng)該是在早晨，在吃早飯之前，飲用一杯溫水，對于喚醒胃部以及呵護(hù)健康都是很有作用的哦!
四、清淡飲食
如果早晨的油脂含量過多，就容易在體內(nèi)積聚下來，導(dǎo)致肥胖。而且油脂會阻礙血液的正常循環(huán)，使血液的含氧量減少。所以，早晨應(yīng)以清淡食物作為主食。
結(jié)語：每個女性都希望自己能夠擁有苗條的身材，所以會去尋找各種方法來實現(xiàn)自己的減肥目標(biāo)。但是我們要注意的是，只有正確的方法才能帶來良好的減肥功效哦!以上小編為大家介紹的這些減肥方法都是實際有效的，一定能夠幫助到大家哦!
對于女性來說，減肥瘦身的最佳方式應(yīng)該就是通過飲食控制來實現(xiàn)減肥的目標(biāo)了。但是面對林林總總的減肥食譜，有時候我們會覺得很難選擇。所以今天小編就為大家推薦八款簡單的減肥食譜，讓你在享受美味的同時也能成功瘦身哦!趕緊一起來了解下吧!
怪味海帶
配方
海帶，紅小豆，蘿卜，山楂，甜葉菊甙粉各適量。
功用
減肥，利水，消腫。
做法
將海帶放水中泡24小時，中間換兩次水，然后洗凈切絲晾干。將紅小豆，蘿卜，山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘;撈出豆，蘿卜，山楂，放入海帶，燜至盡，海帶酥爛，開鍋晾干食用。
菊花炒雞絲
配方
雞脯肉300克，菊花30克，火腿絲25克，豌豆25克，雞蛋清2只，水淀粉40克，精鹽適量，味精，料綞，姜末各少許，清湯100克，植物油750克(實耗75克)。
功用
鎮(zhèn)靜祛風(fēng)，補肝明目。適用于心煩不安，視物模糊，頭昏失眠，精神不振者食用。對于高血壓癥患者尤為適宜。
做法
菊花選外形整齊的花瓣10克，并用開水稍泡一下?lián)瞥觯糇鞒床藭r加入;他20克按水煮法提取菊花濃縮20毫升。
將雞脯肉去掉白筋，切成薄絲，加入蛋清，水淀粉，用手抓勻漿好;將鍋置火上，加入植物油，待油稍熱時，將雞絲下鍋，用筷子攪開，連油一七倒出。
然后將姜末下鍋，下入火腿絲，豌豆，加入精鹽，味精，料綞，清湯及菊花濃縮，沸時下入雞絲及洗凈的菊花瓣，炒兩下，盛盤后即可食用。此藥膳菜肴色籈白，菜脆嫩，有菊花香味。
薺菜拌豆腐
配方
薺菜250克，豆腐100克，香油12克，精鹽，味精適量，姜末少許。
功用
薺菜有涼肝止血，利濕通淋之功效。適宜于高血壓，水腫等癥，可E到理想的食療效果。
做法
將豆腐切成小方丁，用開水略燙，撈出盛在盤內(nèi);薺菜用水焯一下，涼后切成細(xì)末，撒在豆腐上，加精鹽，味精拌勻，淋上香油即可食。此菜肴清香鮮嫩，營養(yǎng)豐富。
燴雙菇
配方
罐頭蘑菇或鮮蘑菇250克，香菇50克，精鹽6克，味精，白糖少許，水淀粉適量，植物油50克。
功用
這款減肥食譜不僅具有良好的減肥功效，對于我們的健康也很有好處哦!這款食譜中的主要食材就是蘑菇以及香菇，而蘑菇能夠幫助我們降低血糖，香菇能夠幫助我們降低血壓，所以這款食譜不僅適合減肥者食用，對于患有高血壓、糖尿病等疾病的患者也很適合哦!
做法
香菇用開水泡發(fā)30分鐘，撈出擠干水，去蒂洗凈，泡香菇水留用。鍋中倒入植物油，油熱后，放入香菇煸炒1分鐘，再投入蘑菇，罐頭蘑菇水，香菇水，精鹽，味精，白糖，待湯微開時，用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明，色美味鮮。
涼拌芹菜
配方
芹菜500克，水發(fā)海蜇150克，精鹽，味精，醋少許，小海米3克。
功用
清熱，祛風(fēng)利濕。適宜于頭痛眩暈，小便淋痛，咳嗽痰多，牙痛目赤者食用;高血壓癥，冠狀動脈硬化性心臟病患者，可作輔助食療。
做法
芹菜去葉除粗筋后切成3厘米長的段，在開水鍋中燙一下，瀝干;海米泡好;海蜇泡好洗凈，切成細(xì)絲。將芹菜段，海蜇絲和海米一起拌和均勻，同時加醋少許，放精鹽，味精少許即可食用。此菜脆嫩爽口。
山楂元宵
配方
糯米胑1150克，胑粉100克，鮮山楂500克或山楂糕300克，核桃仁150克，芝麻100克，紅絲150克，桂花鹵20克，糖粉500克，植物油25克，芝麻油25克，玫瑰香精適量。
功用
開胃消食，降低血脂。適宜于消化不良，食欲不振及冠心病患者的食療藥膳，老幼皆宜。
做法
山楂洗凈后煮或蒸爛，晾涼后去E去核，做成山楂泥待用;若以晶糕為料，可直接使用。
將糖粉，胑粉，山楂泥或晶糕混合，加入搟碎的核桃仁和紅絲，桂花鹵，再加油攪拌均勻，裝入木?？蛑?，壓扁，壓實，脫模后切成18毫米見方的塊。
倒入糯米胑好，用漏勺盛餡蘸上水，倒入糯米胑中，滾動數(shù)次;取出后蘸水再滾動;復(fù)多次后即可做成元宵;置沸水中煮至元宵上浮后再停片刻，即可裝碗食用。此元宵酸甜可口，常吃大有裨益。
芹菜炒香菇
配方
芹菜400克，水發(fā)香菇50克，精鹽6克，味精，淀粉適量，植物油50克。
功用
清熱，對于肝陽上亢的高血壓癥，動脈粥樣硬化，高脂血癥患者，此膳為良好的保健菜肴。
做法
芹菜去葉，根，洗凈開切成約2厘米的長節(jié)，用鹽拌勻約10分鐘后，再用清水洗后瀝干待用。香菇切小。將醋，味精，淀粉混和后裝在碗內(nèi)，加水約50毫升，兌成芡待用。鍋放旺火燒熱后，倒入油50克，待油冒青煙時，即可下入芹菜，煸炒2～3分鐘后，投入香菇迅速炒勻，淋入芡速炒，開鍋即可食用。此菜肴脆嫩適口。
三色糯米飯
配方
紅小豆，苡仁米，糯米，冬瓜籽，籈瓜各適量。
功用
減肥，利水。
做法
將紅小豆及苡仁米洗凈后放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘，然后放入洗凈的糯米及冬瓜籽，加水蒸熟，開鍋后撒上籈瓜丁即可食用。
以上就是八款減肥食譜的具體內(nèi)容了，感興趣的女性可以實際的嘗試一下哦!當(dāng)然，如果你不喜歡小編介紹的這些減肥食譜的話，那也沒有關(guān)系，你可以自己安排一份健康的減肥飲食計劃哦!不過要注意以下的四個原則，才能保證健康哦!
一、減肥早餐攝入熱量的多少
估量一下自己一天的活動下需要多少熱量來維持身體基本動力。然后把三分之一的熱量分配在早餐中攝取。
二、補減肥早餐要補充復(fù)合性糖類
早餐中可以適當(dāng)吃一些全麥面包這類全谷類制品。這類制品可以為身體提供復(fù)合性糖類的熱量。另外，之類食物的淀粉容易被消化系統(tǒng)所分解，能夠迅速提供能量和多種營養(yǎng)成分。
三、減肥早餐要適當(dāng)補充水分
即便在減肥的時候也要注意補充水分哦!相信很多女性應(yīng)該都了解水分對于健康以及肌膚的重要性吧，那么你有沒有做好補水的工作呢?最佳的補水時機應(yīng)該是在早晨，在吃早飯之前，飲用一杯溫水，對于喚醒胃部以及呵護(hù)健康都是很有作用的哦!
四、清淡飲食
如果早晨的油脂含量過多，就容易在體內(nèi)積聚下來，導(dǎo)致肥胖。而且油脂會阻礙血液的正常循環(huán)，使血液的含氧量減少。所以，早晨應(yīng)以清淡食物作為主食。
結(jié)語：每個女性都希望自己能夠擁有苗條的身材，所以會去尋找各種方法來實現(xiàn)自己的減肥目標(biāo)。但是我們要注意的是，只有正確的方法才能帶來良好的減肥功效哦!以上小編為大家介紹的這些減肥方法都是實際有效的，一定能夠幫助到大家哦!
水果中所富含的養(yǎng)分，對于人體補充能量，提高免疫力，瘦身纖體非常有效。水果的好處優(yōu)點可以說無人不知無人不曉。然而，并不是所有的水果都是減肥“神器”，有些水果的熱量過高，多吃反而會變胖。那么究竟哪些水果有助于減肥呢？
檸檬
檸檬能溶解多余的脂肪，清除身體各種器官的廢物和毒素，凈化血液、改善血質(zhì)，促進(jìn)新陳代謝，兼具美容瘦身兩大功效。
推薦：檸檬洋蔥絲
材料：檸檬、洋蔥、魚露和食鹽各適量。
做法：
1. 把洋蔥剝皮切絲，放入干凈的保鮮袋中，撒入適量的食鹽搖晃均勻；
2. 將洋蔥絲倒入盤中，倒入適量的魚露攪拌均勻；
3. 薄薄地用刀剝下檸檬皮，切成細(xì)絲，檸檬肉對半切開，把檸檬汁擠入洋蔥里，最后撒上檸檬絲即可。
山楂
山楂含枸緣酸、蘋果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等，具有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，輔治繼發(fā)性肥胖癥。另外，山楂含有豐富的膳食纖維和果膠，可以促進(jìn)腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利于食物的消化和廢物排泄。
推薦：山楂湯
材料：山楂500克，冰糖100克。
做法：
1. 山楂洗凈去籽，鍋中倒入適量清水，放入山楂煮至熟爛；
2. 放入適量冰糖調(diào)味即可。
西瓜
西瓜94%以上都是水分，可以幫助排除體內(nèi)多余的水分，使腎臟功能維持正常的運作，具有利尿消腫、助消化等減肥效果。但是，西瓜的糖分偏高，想要通過吃西瓜減肥的妹子，要把握好“量”，也不要晚上吃西瓜哦。
推薦：酸甜西瓜皮
材料：西瓜皮、食鹽、白醋、白糖各適量。
做法：
1. 西瓜皮洗凈，切去綠色外皮并切成1m左右見方的小丁，放入碗中加鹽拌勻后放置5分鐘；
2. 把西瓜皮滲出來的水過濾掉，加入適量白糖、白醋拌勻后腌制10分鐘入味，這樣就是一道可口的涼拌習(xí)慣皮啦。
比起運動瘦身，更多的女性愿意選擇減肥食譜來幫助自己實現(xiàn)減肥目標(biāo)。但是吃什么才能幫助我們減肥呢?減肥飲食有哪些注意事項呢?下面就讓小編為大家介紹六款白菜減肥食譜，都是既美味又能夠幫助我們減肥的哦!趕緊一起學(xué)一學(xué)吧!
減肥食譜1、臘腸白菜卷
材料
大白菜葉10片、臘腸2根、干魷魚30克、干香菇4朵、大蒜2瓣、白糖1茶匙、香蔥2根、小米椒2根、鹽1/2茶匙、耗油1/2湯匙。
做法
1、干魷魚和干香菇泡發(fā)后切成小粒;臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒;香蔥洗凈后取1根切成蔥花;大蒜剁成蒜茸。將洗凈的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘后撈出瀝干水分備用。
2、炒鍋內(nèi)倒入適量油燒熱后放入蒜茸爆香，然后放入臘腸粒、魷魚粒、香菇粒一起翻炒均勻，再調(diào)入耗油和鹽、白糖一起翻炒1分鐘后熄火盛出備用。
3、取一片燙軟的白菜葉在案板上攤開，去適量炒香的餡料放在白菜葉根部，然后掀起根部往上卷，并把兩側(cè)的葉片折向中間包住餡料，卷成白菜卷。
4、將卷好的白菜放在盤內(nèi)，撒上辣椒粒，將盤子放入蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘，出鍋時撒上蔥花即可。
減肥食譜2、白菜燉豆腐
材料
白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。
做法
1、把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2、油少許下鍋，6成熱時放入姜和蔥，燒炒后放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續(xù)翻炒一分鐘。
3、加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調(diào)味即可。
減肥食譜3、干切牛肉白菜粉絲煲
材料
干切牛肉、白菜、粉絲。
做法
1、牛肉是在熟食店買的干切牛肉，白菜洗干凈切塊，粉絲用溫水泡軟。鍋中底油，油熱倒入白菜大火翻炒，讓白菜出水。
2、然后加入牛肉片，加水沒過白菜，加姜片，八角，醬油，白糖，和鹽燒開。
3、十分鐘后加入粉絲，燒一分鐘，最后撒些蔥花即可。
減肥食譜4、白菜炒木耳
材料
白菜、木耳、蔥、姜、花椒、八角、鹽、雞精。
做法
1、白菜用手撒片，木耳用溫水泡五分鐘變軟，摘去根部，洗凈，蔥、姜切絲。
2、鍋中放油，小火加熱，放入花椒、八角炒出香味，放入蔥、姜炒出香味兒，再放入白菜片，大火翻炒均勻。
3、白菜片炒至微微變軟時，倒入老抽翻炒均勻，放入白糖、醋適量;
4、放入泡好的木耳，翻炒幾分鐘，撒少許鹽、雞精翻炒均勻，出鍋即可。
減肥食譜5、海鮮白菜卷
材料
大白菜，蝦仁，鮮魷魚，黃瓜，蛋清。
做法
1、將大白菜放沸水里燙幾秒取出。魷魚切成絲入沸水中撈一下去腥味。黃瓜切成細(xì)長條。
2、將一個蛋清、蝦仁、魷魚絲加鹽、味精，加少許淀粉拌勻。
3、大白菜切去桿鋪在盤子上，擺上黃瓜條，將上述原料倒在白菜葉上，將白菜葉卷起來，入鍋蒸3分鐘，起鍋后將白菜卷切成小段碼在盤子上即可。
減肥食譜6、上湯白菜
材料
大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法
1、扇貝丁沖洗干凈后，用溫水泡發(fā)20分鐘;大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2、起油鍋，油熱后，爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水，大火燒開。
3、添加皮蛋丁、料酒和糖，煮開;下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤。
4、湯中添加青紅椒，添加少量鹽調(diào)味;大火收汁至稠，澆在白菜上即可。
當(dāng)然，減肥的食譜并僅僅只有以上介紹的這六款白菜食譜，還有更多的內(nèi)容等待我們在生活中加以發(fā)現(xiàn)。但是減肥飲食可不是隨意選擇一些方法就可以的哦!下面小編就為大家介紹下減肥飲食中的幾個小常識，大家一定要仔細(xì)學(xué)一學(xué)哦!
1、每人每天一瓶奶
每天早餐后或者臨睡前1小時補充一瓶牛奶，養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣。牛奶富含鈣，有文獻(xiàn)報告，動脈粥樣硬化、高血壓、結(jié)腸癌、老年癡呆癥等的發(fā)生與進(jìn)展均與缺鈣有關(guān)。至于乳糖酶缺乏不能喝牛奶的人，可改喝酸奶。
2、每人每天一只蛋
蛋黃中的卵磷脂能降低血液黏稠度，避免膽固醇沉著。蛋類提供的必需氨基酸，其構(gòu)成比例非常適合人體需要。
3、天天吃豆與豆制品
豆類和豆制品既能有助于解決營養(yǎng)不良，補充人體所需蛋白質(zhì)，又可以預(yù)防營養(yǎng)過剩，不像吃肉那樣會增加膽固醇。其中，大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量最高、質(zhì)量最好的作物。
4、創(chuàng)造條件吃海魚
海魚魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸，有降血脂作用，其中多烯脂酸與血液中膽固醇結(jié)合后，能降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管內(nèi)脂肪沉積，是血管清道夫。
5、多吃禽肉，少吃豬肉
畜肉、禽肉中的蛋白質(zhì)是動物蛋白，為人體必需營養(yǎng)物質(zhì)?？墒牵i肉美中不足，含飽和脂肪酸多。所以，營養(yǎng)學(xué)家贊成多吃點雞肉、鴨肉，并不是豬肉不可以吃，只是少吃一點豬肉，有益健康。
6、每天最好吃500克蔬菜(含水果50-100克)
蔬菜水果不僅能夠影響到女性的健康，對于女性的減肥工作來說，也有著很大的幫助。多吃蔬菜水果能夠幫助女性預(yù)防肥胖，改善身體的新陳代謝功能。另外，蔬菜水果中含有豐富的膳食纖維以及維生素，對于健康來說，也是非常必要的元素。
7、菌菇類食品要納入膳食結(jié)構(gòu)
香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類食品，含蛋白質(zhì)較一般蔬菜為高，必需氨基酸比例合適，還有多種微量元素等人體必需物質(zhì)，長期食用能起到良好的保健作用。
8、鹽，一把雙刃劍
很多女性都知道，健康的飲食中是不能缺少鹽的，但是你知道鹽吃得太多也會影響我們的健康嗎?實際上，高鹽是胃部疾病的最大原因之一，還會導(dǎo)致鈣的丟失。所以想要保證健康的生活，就要好好控制自己攝入的鹽分，改掉高鹽的習(xí)慣。
9、控制高糖高脂飲食
據(jù)生理學(xué)家觀察，如果每人每天額外增加一湯匙糖(15克)一湯匙油(15克)，那么一年就會增加體重10公斤。脂肪少了不行，多了有害。
結(jié)語：每個女人都想要苗條的身體，那么平時都要養(yǎng)成良好的減肥習(xí)慣，只有正確的減肥方法才有效果哦!上述小編介紹的這些減肥飲食知識大家都學(xué)會了嗎，一定可以有效的幫助大家瘦身的哦!大家在自己成功減肥的同時也可以分享給身邊的朋友們哦!
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