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我們都知道錯誤的食物搭配不僅會導致食物的營養(yǎng)流失,甚至還有可能傷害我們的身體,那么你知道正確的食物搭配應該是什么樣的嗎?今天小編就為女性健康飲食介紹十款絕佳的食物搭配方法,讓你的味蕾和健康都能夠得到滿足。不要猶豫,趕緊跟著小編學一學吧。
健康組合1:番薯+椰子油=美容
可以用椰子油烤番薯,椰子油在大賣場都可以買到,價格在100左右??痉淼臅r候,在上面抹些椰子油不僅美容,而且吃起來很香。
健康組合2:蘋果+巧克力=心臟健康
蘋果跟巧克力都含黃酮素,都有利心血管健康。所以在吃巧克力的時候,可以一起吃些蘋果,功效加倍。
健康組合3:水煮蛋+香蕉=補充能量
下午覺得餓的時候,可以吃個水煮蛋再加個香蕉。在做運動前吃這兩樣補充能量的效果也很不錯,而且這種搭配屬于絕對的高蛋白低脂肪,減肥的小伙伴兒也不用擔心發(fā)胖。
健康組合4:昆布茶+腰果=增強抵抗力
昆布茶一般都是用海帶做的,泡起來味道不錯,在大賣場和網上都能買到,價格在10幾塊錢左右,很實惠。昆布茶配上腰果作為下午茶,可以補充鋅元素。
健康組合5:番茄+牛油果=抗癌
加上一些生菜做成沙拉,味道超贊而且有助健康!
健康組合6:杏仁+酸奶=強化骨骼
這兩種食物混合吃,可以更有效補充維他命A、D、E。尤其可以讓家里的老人、體質較弱的婦女兒童多吃一些,有助增強骨骼健康。
健康組合7:大蒜+三文魚=消炎
這里指的是熟三文魚。煮魚的時候加點蒜蓉,能降低膽固醇,還有殺菌作用。
健康組合8:檸檬+甘藍菜=肌肉力量
想擁有更加強健的肌肉可以吃甘藍菜沙拉,并在沙拉里加入一點檸檬汁。檸檬汁的不僅能增加肌肉力量,還能給淡而無味的沙拉提味。
健康組合9:黑豆+青檸=有助肺部健康
在煮黑豆的時候,可以加點青檸汁,不用太多,一勺就夠,味道不錯還有清肺功效。
健康組合10:燕麥片+花生醬=全天能量
一杯麥片,再加點花生醬到里面,味道很贊又特別容易飽。保證你一整天精神百倍,作為早餐太合適了!
以上這種食物組合是不是非常的簡單方便呢?但是它們的味道和健康功效可是非常贊的哦!不過我們要注意的是,在生活中,也有一些簡單方便的食物搭配,雖然美味但是卻非常的不健康,而這就是我們需要避免的了。那么下面就一起來了解下食物搭配中五種最常見的錯誤吧。
錯誤一:高鹽搭配
例:方便面加火腿腸
專家表示,一包方便面的含鹽量已經很高了,再加上火腿腸這類高鹽的加工肉類,這樣吃一頓飯,一天的用鹽量可能都超標了。專家指出,方便面還是少吃為好,如果實在要吃,煮時要少放調料,加個雞蛋,放點小油菜等綠葉菜。如果只能沖泡的話,可以配上生菜、西紅柿、黃瓜這類可以生吃的蔬菜。
值得注意的是,在外就餐時更容易出現高鹽問題,吃完一桌子菜了,再吃花卷、餃子、擔擔面等加鹽的主食,可謂,吃咸的菜,喝咸的湯,再吃咸的主食,從頭咸到尾。因此在外就餐時要少點花卷等含鹽量高的主食,少喝湯。
錯誤二:高熱量搭配
例:漢堡配炸雞
除了漢堡加薯條這種一目了然的高熱量搭配,生活中還有很多不太明顯的同類搭配需要注意。專家指出,用蛋糕、牛角面包等高熱量甜點搭配甜飲料作為早餐;在外就餐時,菜肴中用油本身就很多,還吃蔥花餅等高油主食,這些都屬于高脂肪、高熱量的組合。
專家建議,吃漢堡時別吃薯條,換做蔬菜和水果;早餐吃些果蔬;在外就餐時不點含油主食,這樣都能在一定程度上避免高熱量搭配。
錯誤三:高碳水化合物搭配
例:土豆絲配米飯
蔥油餅搭玉米粥、涼皮加餛飩、酸辣粉配燒餅在專家看來,這些食物都主要由淀粉組成,搭配在一起吃,淀粉比例過大,而蔬菜極少,蛋白質和多種維生素不足,屬于錯誤的高碳水化合物搭配。
在我國居民的餐桌上,高碳水化合物搭配非常普遍。專家說,由于過去的生活水平有限,吃一餐之所以叫做吃飯,意思就是說只要有米飯、饅頭、面條等糧食就行了,因此吃飯這個詞本身就沒有營養(yǎng)平衡的意思。由于人們自古以來就這么吃,因此這種吃法看上去最理所應當。
最好的解決辦法還是另加一盤蔬菜,再配上一點蛋類或肉類。營養(yǎng)專家指出,土豆、山藥等根莖類蔬菜淀粉含量高,應該部分替代主食,不能完全替代其他蔬菜。
錯誤四:高蛋白搭配
例:雞蛋配牛奶
很多人的早餐食譜中只有雞蛋和牛奶,專家表示,牛奶和雞蛋雖然都是營養(yǎng)很好的食物,但只有這兩種食物的早餐并不完美,應再加點面包、饅頭片等糧食和果蔬,如果條件允許,最好加點堅果。
專家指出,高蛋白飲食在餐館里是非常普遍的,很多人在點菜的時候完全不考慮營養(yǎng)搭配,點十個菜八個都是葷菜,光雞鴨魚肉等菜肴就吃飽了,也不吃主食,最后往往是蛋白質攝入量嚴重超標。因此,建議人們在點菜時做好葷素搭配,必須吃些主食。
錯誤五:高果蔬搭配
例:果汁配涼菜
一般來說,國人果蔬的攝入量還是遠不達標的,亟待補充,但有些人群卻走到了前列,比如減肥人士,只有涼拌蔬菜和果汁的吃法最為普遍。專家表示,高果蔬搭配的問題在于蛋白質含量太少,減肥人士最好在此基礎上補充些酸奶、雞蛋或是肉類。
此外,專家表示,人們之所以犯上述錯誤,是因為沒有營養(yǎng)搭配意識,也反映出居民膳食指南教育還有缺失。簡單來說,人們必須要在心中建立起一個意識,那就是一餐中必須吃到某幾類食物,比如最基礎的三類是糧食類、蔬菜類和高蛋白類。每餐中每類食物最少都要吃一種。在控油、限鹽的前提下,飲食質量一下子就提高了。
除了以上的五種情況之外,在我們的日常生活中還有一些常見的食物是不能搭配到一起的,而這就需要我們在生活中注意收集了。千萬不要忽視這一點哦!要知道錯誤的食物搭配不僅會導致我們的身體不適,甚至可能會導致我們的生命安全受到威脅哦。
海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑維生素B1。如果吃海鮮時飲啤酒,會促使有害物質在體內的結合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結石。專家表示,如果自身代謝有問題,吃海鮮的時候喝啤酒容易導致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風,以致出現痛風性腎病、痛風性關節(jié)炎等。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
蘿卜會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解后就會轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進而誘發(fā)甲狀腺腫大。
牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉
很多人應該不知道牛奶和巧克力是不能一起吃的吧,那么現在就要好好記住了哦!牛奶中含有蛋白質和鈣,而巧克力中含有草酸,這兩種物質結合到一起就會形成草酸鈣。草酸鈣是一種我們人體無法吸收的東西,而且還會導致腹瀉等癥狀的出現。
菠菜與豆腐易患結石癥
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質,而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質,而且還容易患結石癥。
結語:健康飲食對于女性養(yǎng)生來說是非常重要的一件事。正確的飲食不僅能夠讓我們的獲得美味的享受,還能給我們的身體帶來健康,不是非常不錯的一件事嗎?小編介紹的這些健康飲食的知識你們都記住了嗎,平時也可以分享給身邊的好朋友們哦!
小編推薦
我們經??吹诫娨暽嫌袕V告黃金搭檔的,據說對于孩子的健康成長有著不錯的效果,且可以給孩子補充身體上缺乏的微量元素和礦物質。不過,不少家長在使用黃金搭檔之前,對于黃金搭檔的作用并不是特別的了解。下面我們不如一起看看相關的介紹吧。
黃金搭檔的作用很多,我們先去看看黃金搭檔之中含有哪些營養(yǎng)物質吧,這種營養(yǎng)物質之內含有大量的維生素,還有不少的礦物質為主的原料做成的保健食品。且其中含有大量人體缺少的維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E、維生素B6、維生素C、葉酸還有很多的礦物質鈣、鐵、鋅、硒等等元素,對于人們的身體健康起到了不錯的保健功能。
視黃醇醋酸酯(維生素A)、β-胡蘿卜素、鹽酸硫胺素、核黃素、鹽酸吡哆醇、L-抗環(huán)血酸、膽鈣化醇、dl-α-醋酸生育酚、葉酸、碳酸鈣、乳酸亞鐵、乳酸鋅、亞硒酸鈉、檸檬酸、蔗糖、甘露醇、淀粉、硬脂酸鎂、微晶纖維素、包衣劑。
黃金搭檔只補充大多數人不足或容易缺乏的維生素及鈣、鐵、鋅、硒等,對已經充足甚至過量的不予補充。黃金搭檔能使人體內維生素和礦物質充足、平衡。
保證黃金搭檔功能的同時,慎重對待毒性比較明顯的維生素和礦物質,嚴格控制在安全范圍內。中國的兒童青少年、女士、中老年人所缺維生素和礦物質有明顯差異,不宜使用同一配方、黃金搭檔分三類配方。
總之,黃金搭檔的作用很多,我們只有科學合理的使用黃金搭檔,才能給人們的身體來補充不少的維生素和礦物質,可以幫助人們身體上改善代謝和免疫功能的障礙。保障青少年體格或者是智力的正常發(fā)育。希望我們可以了解到這些知識。
又到中秋,家家吃月餅。月餅屬于高熱量食品,1塊100克蛋黃月餅的熱量,相當于成年男子晚餐所需能量的55%。因此,吃月餅要控制量,還要選好恰當的搭配食物。月餅的黃金搭檔有以下幾種:
月餅+水果:
1塊52克月餅+100克鴨梨 ,大約提供500千卡的能量,占成年人一天所需能量的18%~20%。月餅中含油量和含糖量都比較高,吃些爽口的水果,不僅可以解油膩,還可以幫助消化。
月餅+茶葉:
1塊52克月餅+8克紅茶 ,大約提供430千卡的能量,占成年人一天所需能量的17%~20%。不同餡料的月餅可以搭配不同的茶葉,棗泥、豆沙、蓮蓉餡的月餅適合喝薄荷茶或綠茶,蛋黃、五仁餡的月餅可搭配普洱茶。
月餅+紅酒:
1塊52克月餅+50毫升干白或干紅,提供550千卡的能量,占成年人一天所需能量的26%。需要提醒的是,中秋飲酒時,一定要控制住酒量。以葡萄酒為例,女性最好不要超過150毫升,男性最好不要超過250毫升。
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