龍眼能泡酒嗎
冬季泡酒養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！彪S著時(shí)間的失衡，養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供龍眼能泡酒嗎，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
龍眼對(duì)于很多人來說都很熟悉，龍眼也被成為桂圓，味道甘甜可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白以及多種微量元素和礦物質(zhì)等，而龍眼是可以用來泡酒的，制作方法簡(jiǎn)單，而且味道美味可口，經(jīng)常飲用對(duì)身體健康有很大的好處，還可以改善一些身體疾病。
新鮮桂圓可以泡酒。
新鮮桂圓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素，其中尤以含維生素p量多，對(duì)中老年人而言，有保護(hù)血管，防止血管硬化和脆性的作用。新鮮桂圓泡酒，酒色清，酒味香甜。可以治療思慮過度、勞傷心脾引起的驚悸、失眠、健忘、食少、體倦以及虛勞衰弱的氣血不足癥。
新鮮桂圓泡酒要去核嗎
新鮮桂圓泡酒不用去核。用新鮮桂圓泡酒是不用去核，將新鮮龍眼去殼，直接泡酒就可以了。如果你想去核的話也是可以的，這個(gè)去核不去核都不會(huì)影響桂圓酒泡出來的質(zhì)量，完全因個(gè)人愛好來看。
桂圓泡酒新鮮的好還是干的好
桂圓泡酒干的比新鮮的好。干桂圓俗稱龍眼肉，性味甘、溫，入心、脾經(jīng)，有補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神之功，主要用于心脾虛損，氣血不足致的失眠、健忘、驚悸、怔忡、眩暈等，本品滋補(bǔ)之中既不滋膩，又不壅氣，為滋補(bǔ)良藥。新鮮桂圓俗稱龍眼，功效不如干品，并容易上火，且新鮮桂圓水分多，容易腐爛，因此泡酒最好是用干的好，當(dāng)然新鮮的也是可以泡酒的。
新鮮桂圓泡酒有什么功效
益氣補(bǔ)血
桂圓中含有了大量的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等成分。它還含有了很多鐵元素。能夠提高熱能。在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，還能夠促進(jìn)身體的血紅蛋白再以補(bǔ)血。根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，桂圓肉除了對(duì)身體有著補(bǔ)益的作用，對(duì)于腦細(xì)胞也是非常有益的，能夠增強(qiáng)記憶，消除疲勞。
安神定志
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達(dá)2.5毫克(每1OO克)，可用于治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、癡呆，甚至精神失常等。
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘
降脂護(hù)心
桂圓肉有著降血脂的功效，能夠增加冠狀動(dòng)脈血流量，對(duì)于與身體的衰老過程有著密切相關(guān)的身體黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)，有著很強(qiáng)的抑制它的作用。
抗菌抑癌
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，桂圓對(duì)JTC-26腫瘤抑制率達(dá)90%以上，對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。臨床給癌癥患者口服桂圓粗制浸膏，癥狀改善90%，延長(zhǎng)壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑(1∶2)在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
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石榴是很常見的一種水果，在平時(shí)很多人平時(shí)都喜歡吃石榴，石榴不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且石榴中蛋白質(zhì)的含量要比普通的水果高上很多的，經(jīng)常吃石榴對(duì)人身體健康的好處是很多的，不過有些人平時(shí)想用石榴來泡酒喝，但是又擔(dān)心石榴是不能用來泡酒喝的，那石榴在平時(shí)究竟能不能用來泡酒喝呢?
石榴能泡酒嗎?
當(dāng)然是可以用來泡酒喝的，石榴里面含有豐富的多酚和花青素，不僅可以有效的抗氧化，還能使血液的凝結(jié)速度變低，有效的保護(hù)了心腦血管，經(jīng)常喝的話，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化，效果非常明顯，不僅如此，石榴泡酒還可以避免感冒的發(fā)生，起到消炎作用，如果出現(xiàn)了口腔發(fā)炎或是咽喉炎等癥狀，可以把石榴酒喝掉或者漱口，有效的緩解了炎癥。
石榴泡酒還起到了減肥的作用，因?yàn)樗钠ず妥言诰评飼?huì)釋放出酚類物質(zhì)，同時(shí)含有豐富的維生素c，能夠促進(jìn)人體新陳代謝，將膽固醇有效的分解，避免脂肪堆積在一起，經(jīng)常喝石榴酒的人還可以延緩衰老。
石榴泡酒的做法很簡(jiǎn)單，先把石榴粒撥出來，放在一個(gè)罐子里面，再放點(diǎn)冰糖，密封起來，制作的時(shí)候要注意石榴不能碰水，冰糖的量不用太多，只需要石榴的1/4，然后直接倒入酒，這個(gè)時(shí)候就可以密封住了，完了之后再搖一搖，這樣冰糖才可以快速的溶解，需要兩個(gè)星期就可以喝了，好的石榴酒看起來顏色有些光澤，沒有任何沉淀物，喝起來酸甜可口。
石榴泡酒的功效與作用
美容養(yǎng)顏
石榴中不僅含有豐富的礦物質(zhì)和維生素C，還含有花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分，喝石榴泡酒不僅可以補(bǔ)充肌膚水分，美白祛斑，還能延緩人體衰老。
保護(hù)心血管
石榴酒中含有的多酚及花青素可以阻礙體內(nèi)劣質(zhì)膽固醇的氧化，還可以氧化血液凝結(jié)的速度，能在一定程度上防止動(dòng)脈硬化，降低患心腦血管疾病的幾率。
活血止痛
石榴泡酒具有活血止痛的作用，其中含有的生物堿成分可以幫助消除體內(nèi)炎癥，對(duì)于關(guān)節(jié)疼痛、四肢酸痛、跌打腫痛等癥具有一定的緩解作用。
石榴泡酒的比例
1:4。
石榴泡酒并沒有嚴(yán)格的比例規(guī)定，但是建議參考比例為1:4，石榴為1份，酒為4份，也可以根據(jù)自己的口感適當(dāng)調(diào)整，但是石榴不宜放得太多，否則可能會(huì)導(dǎo)致石榴酒的味道過于酸甜，沒有酒的口感。
石榴泡酒多長(zhǎng)時(shí)間能喝
1-2個(gè)月。
一般新鮮的石榴泡酒，其中的營(yíng)養(yǎng)成分在酒精中容易析出，一般泡1-2個(gè)月左右就可以喝了，不僅味道酸甜清爽，而且還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
在現(xiàn)實(shí)生活中石斛是屬于一種比較常見的植物中藥，石斛其中含有很強(qiáng)的藥用價(jià)值，經(jīng)常是由可以對(duì)身體起到保健和治療身體疾病的作用，對(duì)身體健康有很大的好處，而石斛是可以用來泡酒的，可以制作成藥酒飲用，可以有效治療一些身體疾病，還可以預(yù)防一些身體疾病。
石斛能泡酒嗎?
石斛性寒，單獨(dú)泡酒能調(diào)和酒的烈性，所以可以單獨(dú)泡酒。 石斛單獨(dú)泡酒一般選用野生鐵皮石斛或者種植了三年的石斛鮮條，經(jīng)過干燥后，再用50度以上的白酒密封浸泡，每根石斛用200毫升(2兩)白酒，容器選擇玻璃罐和陶罐，不能使用金屬和塑料瓶泡石斛酒。石斛泡酒的相對(duì)時(shí)間越長(zhǎng)，一個(gè)月以上為宜，每天三次，每次飯前溫飲10-20克。每次適量喝一點(diǎn)，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有一定保健作用。
新鮮石斛單獨(dú)泡酒方法
泡酒用的石斛最好能經(jīng)過干燥處理，這是因?yàn)榕菥坪芗缮渲?，而生石斛中的水分也?huì)降低石斛酒的濃度，其中未降解的草酸等物，也很影響口感，干燥手段可以選擇烤干，鼓槌石斛、金釵石斛、馬鞭石斛可以切片后曬干再泡酒。不過新鮮石斛泡酒也不是不可以，只是功效上要差一些， 新鮮石斛泡酒可以選用野生的鼓槌石斛，去除根葉洗凈晾干以后，斜刀切成一厘米厚的薄片，選用高濃度的烈酒浸泡，記得加高度白酒，最好是53度以上的，泡酒大概半個(gè)多月就可以吃了，切記勿過量喝。當(dāng)養(yǎng)生酒喝就行，每天二三兩。
干石斛泡酒單獨(dú)的方法
1、將泡酒選用的器材用開水煮一遍后在太陽下曬干，殺除細(xì)菌和霉菌。
2、干石斛切成小段，可以放在布袋里，也可以直接泡酒。切成小段是為了石斛與酒精更好的接觸。石斛表面有角膜，直接泡酒的話比較難入味。
3、按每根石斛，200毫升的比例浸泡。
4、密封好，放置在陰涼的地方，一個(gè)月以上方可開蓋飲用。
石斛泡酒的注意事項(xiàng)
1、石斛單獨(dú)泡酒是不錯(cuò)，但是能加上一些常用的藥材，在調(diào)和口感的同時(shí)還有保健作用。不過泡酒是將藥材的有效成分萃取出來，這就導(dǎo)致藥酒的功效要比直接食用石斛高很多
2、石斛泡酒是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，因此不宜使用金屬器材和塑料罐浸酒。因?yàn)楦鶕?jù)相似相溶原理，塑料的成分會(huì)在浸泡的過程中溶解到酒精中，影響了功效和口感。金屬器皿容易和酒中的氧氣、石斛堿、氨基酸等發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，也不宜用來泡酒。
3、泡酒選用的白酒，用優(yōu)質(zhì)的高度小曲清香型白酒比較好，切記不要用使用蕎酒，嚴(yán)重影響口感。小曲中微生物種類和數(shù)量不如大曲，因此出的酒中，成分相對(duì)于大曲白酒較為單一，泡酒的目的是為了將鐵皮石斛中的醇溶性物質(zhì)最大限度的溶解出來，因此酒精度越高，提取的醇溶性物質(zhì)濃度越高;泡酒的目的是為了將鐵皮石斛中的醇溶性物質(zhì)最大限度的溶解出來，因此酒精度越高，提取的醇溶性物質(zhì)濃度越高。
4、泡酒選用的石斛，可以選用鐵皮石斛、金釵石斛、馬鞭石斛、珍蟲石斛、紫皮石斛、銅皮石斛等常見的石斛品種，野生的種植的都可以。不明品種的石斛，請(qǐng)勿嘗試泡酒飲用。
【導(dǎo)讀】食用龍眼可以幫助我們緩解失眠的癥狀，但是我們應(yīng)該如何食用龍眼呢?龍眼的食用方法有很多種，大家可以根據(jù)個(gè)人的口味來選擇不同的食用方法。下面小編就為您帶來這篇原來食用龍眼能治療失眠，希望原來食用龍眼能治療失眠能對(duì)您有所幫助。
生吃龍眼，龍眼最簡(jiǎn)單的食用方法莫過于生吃了，我們可以將龍眼直接剝開外殼當(dāng)做零食吃。生食龍眼可以在最大程度上保存龍眼的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)我們的身體健康非常有好處。我們只要堅(jiān)持每天食用十顆左右的龍眼，就可以幫助緩解失眠的癥狀。不過，龍眼的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖然很高，但是吃多了容易上火，大家平時(shí)一定不要多吃。
桂圓水，除了生吃龍眼以外，我們還可以將龍眼煮成桂圓水來喝。我們只要將干桂圓剝?nèi)ネ鈿ぃ谷脒m量的水煮開，然后將桂圓水喝下就可以了。在寒冷的冬季，我們可以在早上或者晚上喝一碗溫?zé)岬墓饒A水，既可以暖身暖胃，又可以緩解頭痛失眠等癥狀。
很多上班族的生活節(jié)奏很快，經(jīng)常為了工作而加班熬夜，因此這些人平時(shí)不妨多喝點(diǎn)桂圓水。每晚睡覺前喝一小碗桂圓水可以幫助我們緩解身體疲勞，減輕亞健康的癥狀，同時(shí)也能幫助我們安神補(bǔ)腦。
龍眼雞蛋湯，龍眼是我們生活中常見的滋補(bǔ)佳品，它可以和不同的食材搭配起來，這樣的保健效果會(huì)加倍。我們可以將20克的龍眼肉放入500毫升的水中煮沸，然后放入兩個(gè)雞蛋，燒煮片刻就可以食用了。
龍眼雞蛋湯不僅可以幫助我們治療失眠的癥狀，同時(shí)還可以提高人體免疫力。尤其是一些愛美女性更應(yīng)該多多食用龍眼雞蛋湯，因?yàn)榻?jīng)常食用這款湯可以幫助我們美容養(yǎng)顏和延緩衰老的速度。
龍眼泡酒，很多人平時(shí)都愛喝點(diǎn)白酒或者紅酒，適量飲酒對(duì)我們的身體健康有一定的好處。很多人都喜歡在白酒里加點(diǎn)其它的食材，這樣就可以制成藥酒，藥酒具有很好的保健功效。我們也可以將龍眼肉泡在白酒中，一個(gè)月以后再食用。
我們也可以將龍眼肉泡在白酒中，一個(gè)月以后再食用。龍眼泡酒的味道非常甘甜，同時(shí)還具有一定的保健效果。我們可以在每天晚上睡覺前喝一小杯龍眼泡的酒，就可以幫助緩解身體疲勞，同時(shí)也可以幫助我們緩解失眠的癥狀。
龍眼的功效：
桂圓 安神，治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，有許多本草書都介紹了本品的滋養(yǎng)和保健作用。早在漢朝時(shí)期，桂圓就已作為藥用。《名醫(yī)別錄》稱之為益智，言其功能養(yǎng)心益智故也。有滋補(bǔ)強(qiáng)體，補(bǔ)心安神、養(yǎng)血壯陽，益脾開胃，潤(rùn)膚美容的功效。桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些桂圓很有補(bǔ)益;婦女產(chǎn)后，桂圓也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。桂圓具有益氣養(yǎng)血，健脾補(bǔ)心的功效，故有果中神品之稱?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載：龍眼肉有治療五臟邪氣，安志厭食的功效，稱久服強(qiáng)魂聰明，輕身不老，通神明。
龍眼肉味甘性溫，歸心、脾經(jīng)，適用于心脾兩虛證及氣血兩虛證患者。中醫(yī)認(rèn)為心主血脈與神志，與精神、意識(shí)思維活動(dòng)有關(guān)。脾為后天氣血生化之源，提供全身的營(yíng)養(yǎng)。如果人們思慮過度，勞傷心脾，可導(dǎo)致心悸怔忡，失眠健忘，神疲乏力等癥狀。龍眼肉甘溫滋補(bǔ)，入心脾兩經(jīng)，功善補(bǔ)益心脾，而且甜美可口，不滋膩，不壅氣，實(shí)為補(bǔ)心健脾之佳品。久病體虛或老年體衰者，常有氣血不足之證，而表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃，倦怠乏力，心悸氣短等癥，龍眼肉既補(bǔ)心脾，又益氣血，甘甜平和，有較好療效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，龍眼肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、粗纖維及多種維生素及礦物質(zhì)等。龍眼肉能夠抑制脂質(zhì)過氧化和提高抗氧化酶活性，提示其有一定的抗衰老作用。龍眼肉具有提高機(jī)體免疫功能，抑制腫瘤細(xì)胞，降血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，增強(qiáng)機(jī)體素質(zhì)等作用。介紹幾種龍眼肉的服用方法。
龍眼的作用：
桂圓營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。桂圓含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)血安神，健腦益智，補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效。研究發(fā)現(xiàn)，桂圓對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段，適當(dāng)吃些龍眼有利健康。桂圓有補(bǔ)益作用，對(duì)病后需要調(diào)養(yǎng)及體質(zhì)虛弱的人有輔助療發(fā)。
生活中很多的美食是很誘惑人的，特別是一些香甜可口的水果，還有一些好吃的小零食，是每一個(gè)貪吃朋友每天要想的事情。但是有些朋友在一些時(shí)候就不能隨便食用食物，特別是女性朋友，在來月經(jīng)的時(shí)候，忌口是很嚴(yán)格的，不能吃辣的食物，或是不能喝涼水，還有的一些朋友是不能吃龍眼的等等，這樣才能夠保證身體的健康。
來月經(jīng)能吃龍眼嗎
來月經(jīng)的時(shí)候能不能吃龍眼要看自身體質(zhì)情況。
龍眼性溫，有補(bǔ)氣血的作用，可以暖宮，補(bǔ)氣血，因此不同體質(zhì)的女性在月經(jīng)期間食用有不同的效果，因此有些女性可以在月經(jīng)期食用龍眼，有些不能。
那些女性月經(jīng)期可以吃龍眼
1.月經(jīng)量少的女性
龍眼有補(bǔ)氣血的作用，因此氣血虧虛導(dǎo)致月經(jīng)量少的人群在月經(jīng)期間食用龍眼可以增加月經(jīng)量，使月經(jīng)量正常。
2.宮寒經(jīng)痛的女性
有宮寒經(jīng)痛的人群可以在月經(jīng)期間食用龍眼，因?yàn)辇堁坌詼?，可以緩解去除寒氣，緩解宮寒經(jīng)痛的情況，對(duì)宮寒經(jīng)痛的女性有幫助。
來月經(jīng)吃龍眼的好處
1.緩解經(jīng)痛
龍眼性溫，食用可以去除體內(nèi)過多的寒涼之氣，有緩解宮寒經(jīng)痛的作用，適合宮寒的女性食用。
2.鎮(zhèn)靜安神
月經(jīng)期間女性受激素影響有可能會(huì)出現(xiàn)失眠煩躁的情況，而龍眼中含有大量的芳香物質(zhì)，具有舒緩神經(jīng)的作用有，可以鎮(zhèn)靜安神，適合月經(jīng)期煩躁女性食用。
3.補(bǔ)氣血
龍眼有溫補(bǔ)氣血的作用，適合月經(jīng)期間月經(jīng)量少的女性食用，可以增加月經(jīng)量，補(bǔ)氣血，緩解月經(jīng)期間失血導(dǎo)致身體虛弱。
4.美容
龍眼有補(bǔ)氣血的作用，月經(jīng)期間食用可以促進(jìn)氣血旺盛，促使面部紅潤(rùn)有光澤，同時(shí)促進(jìn)黑色素的代謝，使之具有美容的作用。
來月經(jīng)可以吃多少龍眼
來月經(jīng)可以吃5到10粒龍眼。
月經(jīng)期間食用龍眼有安神鎮(zhèn)靜、補(bǔ)氣血的作用，對(duì)女性有很好的幫助，但是來月經(jīng)的時(shí)候食用過多的龍眼會(huì)出現(xiàn)月經(jīng)量過多的情況，因此食用5到10粒就足夠了。
來月經(jīng)吃龍眼月經(jīng)量多怎么辦
1、來月經(jīng)吃龍眼導(dǎo)致月經(jīng)量多的話，需要立即停止食用龍眼。
2、若沒有出現(xiàn)肚子痛等不適的情況，就可以不做其他的處理，待例假過去了下一次就不會(huì)量多了。
3、若出現(xiàn)了肚子痛或者其他的不適，最好去看醫(yī)生，以免出現(xiàn)身體嚴(yán)重不適的情況。
來月經(jīng)吃龍眼要注意什么
1、來月經(jīng)的時(shí)候想吃龍眼，首先需要確認(rèn)自己的體質(zhì)情況，若體質(zhì)正?；蛘呤瞧餆岬娜巳?，不適合在月經(jīng)期間食用龍眼，可能會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)量多或者上火。
2、來月經(jīng)的時(shí)候吃龍眼不建議吃過多，及時(shí)是可是吃龍眼的人群，也有可能出現(xiàn)上火等情況。
3、來月經(jīng)的時(shí)候不能吃從冰箱中剛拿出來的龍眼，一定要放置室溫或者是不在冰箱中保存的龍眼。
很多在懷孕晚期的準(zhǔn)媽媽都認(rèn)為只有懷孕前期需要注意自身的飲食習(xí)慣。所以很多到了懷孕晚期的準(zhǔn)媽媽都會(huì)松懈自身的防備，這是非常危險(xiǎn)的事情。很多準(zhǔn)媽媽在懷孕晚期食用龍眼這種水果，很多人都認(rèn)為懷孕前期不能夠吃一到晚期就算能夠食用了，那么，孕晚期可以吃龍眼嗎?
第一，孕晚期可以吃龍眼嗎?懷孕的人，最好不要吃龍眼，龍眼雖然是甘溫的補(bǔ)血佳品，但是懷孕期間是不能吃的。龍眼雖然可以滋補(bǔ)氣血，益心脾，但它性溫味甘，容易上火，凡具有陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)的人不能吃。而孕婦受孕后，陰血都聚集起來供養(yǎng)胎兒，所以多數(shù)孕婦都是陰虛燥熱體質(zhì)。孕婦吃龍眼不僅增添胎熱，而且還容易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，甚至引起流產(chǎn)或早產(chǎn)。
第二，龍眼撥去皮，曬干以后，就是桂圓。所以孕婦不要吃龍眼，也不要吃一些桂圓補(bǔ)品?？梢猿砸恍┣鍩狃B(yǎng)陰或清潤(rùn)平補(bǔ)的藥物。龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾之效。然而對(duì)孕婦，特別是對(duì)早孕的婦女來說，卻是一種禁果。
孕晚期可以吃龍眼嗎?孕婦能吃龍眼嗎?龍眼中含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)心安神，養(yǎng)血益脾之效，是補(bǔ)血佳品。然而對(duì)孕婦，特別是對(duì)早孕的婦女來說，卻應(yīng)少吃。從中醫(yī)角度上來講，龍眼雖然可以滋補(bǔ)氣血，益心脾，但它性溫味甘，極易上火，凡具有陰虛內(nèi)熱、痰火體質(zhì)的人就不宜服用。而孕婦受孕后，陰血都聚集起來供養(yǎng)胎兒，所以多數(shù)孕婦都是陰虛燥熱體質(zhì)。所以孕婦吃太多的龍眼后不僅增添胎熱，而且容易導(dǎo)致氣機(jī)失調(diào)，引起胃氣上逆、嘔吐，日久則傷陰出現(xiàn)熱象，易引起腹痛，見紅等先兆流產(chǎn)癥狀，所以孕婦不宜吃太多龍眼。
松茸泡酒在制作的時(shí)候需要選擇不超過24小時(shí)的新鮮松茸，這樣是最新鮮最可口的，將松茸刮干凈后用錫紙包裹好，然后再經(jīng)過緩慢反復(fù)的工藝，還可以制作成鹿茸酒，松茸泡酒一般保存的時(shí)間很長(zhǎng)，都是在購(gòu)買的時(shí)候會(huì)告訴我們保質(zhì)期的，超過三年后能不能喝，要看是否開封以及里面是否變質(zhì)，另外松茸也可以做很多的美食。
松茸泡酒放在酒里 松茸泡酒放在酒里
1、新鮮的或不超過24小時(shí)的松茸，這樣吃口感也最好。
將松茸刮干凈(最好不要用水洗)用錫伯紙包袱好，
將錫伯紙包的松茸放入鐵鍋，放入食鹽，食鹽將錫伯紙掩蓋，燒大火，等鹽燙手或在80--90度時(shí)拿開，將錫伯紙包的松茸放人盤中上桌
特點(diǎn):清香、口感鮮嫩、滿桌菌香。南方人可佐以加飯酒，北方人佐以干葡萄酒更好。
2、將濃雞湯對(duì)水一半，加熱后，放入生姜絲、大蒜片、蔥段滾開后將松茸切片放入，開1分種后，起鍋上桌放少許香菜，點(diǎn)一、二滴麻油更好。
特點(diǎn):清香味鮮、滑嫩可口，
3、竹筒人參洋松茸湯
材料:
水參2根，洋松茸5個(gè)，青梗菜3根，雞油1塊，水4杯，香油1大匙，淀粉水2大匙，精鹽少許
烹飪方法:
水參洗凈后切片備用。洋松茸去皮后切片。青梗菜洗凈后切半，放在開水里焯一下。雞油放在凈水里待溶化。炒鍋里放點(diǎn)香油，等開鍋后放水參和洋松茸炒熟。倒進(jìn)雞油水用大火煮。煮熟后放少許淀粉水和精鹽調(diào)味。往竹筒里盛湯后放上青梗菜。最后，把竹筒放在開水里熱一下后喝即可。
4、火燒松茸這種吃法都接受，能較好地發(fā)揚(yáng)松茸的滋味，做法簡(jiǎn)單。將松茸理凈切大片，在鐵夾上用炭火燒至略黃，用生抽王、沸鮮湯、味精、鹽調(diào)好加麻油蘸著吃，能突出松茸微甜鮮嫩的特色。
螃蟹是非常有藥用價(jià)值的一種食物，可以幫助我們提高身體的膽固醇和脂肪含量，同時(shí)味道非常鮮美，吃完后不用擔(dān)心會(huì)導(dǎo)致身體發(fā)胖，而且對(duì)身體還有很好的調(diào)節(jié)作用，但是用螃蟹泡酒的話，治療腰椎間盤突出的效果并不好，治療腰椎間盤突出可以用這些方法。
腰椎間盤突出用藥治療
選擇正規(guī)有效、沒副作用的治療方法是關(guān)鍵，口服藥物對(duì)肝、腎、胃腸有一定的損傷，副作用大。
飲食保健
腰椎間盤突出癥的食療方
1.穿山龍75克，川草烏20克，威靈仙15克。將上藥加水500毫升，煮成250毫升。渣再加水250毫升，煮成125毫升，將先后煮好的藥水放人煲內(nèi)，再加小公雞1只去腸雜，同煮熟，臨食時(shí)加酒適量(五加皮酒或當(dāng)歸酒更好)。連肉及湯，分2次服完。適用于寒濕型腰痛，有滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用。
2. 杜仲20克，威靈仙55克。分別研粉，后混合拌勻，再取豬腰子(豬腎臟) 1--2個(gè)，破開，洗去血液，再放入藥粉;攤勻后合緊，共放人碗內(nèi)，加水少許，用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子，飲其湯，每日1劑(孕婦忌用)。主治腎虛型腰椎間盤突出癥，有補(bǔ)腎壯骨強(qiáng)腰之作用。
醉蟹的簡(jiǎn)介
醉蟹是江蘇興化市的漢族傳統(tǒng)名菜，也是江南地區(qū)普遍流行的美味佳肴。以螃蟹為制作原料，加以米酒香料精鹽等醉制而成，口味咸鮮適中。特點(diǎn)：芳香無腥，蟹味鮮美 。
醉蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
醉蟹含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。研究發(fā)現(xiàn)，醉蟹還有抗結(jié)核作用，吃醉蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。一般認(rèn)為，藥用以淡水蟹為好，海水蟹只可供食用。中醫(yī)認(rèn)為螃蟹有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋活血、通經(jīng)絡(luò)、利肢節(jié)、續(xù)絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對(duì)于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有一定的食療效果。
醉蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益氣、理胃消食、通經(jīng)絡(luò)、散諸熱、清熱、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，醉蟹對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌癥有較好的療效。醉蟹有高膽固醇、高嘌呤，痛風(fēng)患者食用時(shí)應(yīng)自我節(jié)制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中國(guó)有中秋前后食用蟹的傳統(tǒng)，由于傳統(tǒng)上中醫(yī)認(rèn)為蟹性寒，故常用姜茸、紫蘇等配置食蟹使用的調(diào)料。
泡酒在現(xiàn)代生活中是一種非常受歡迎的飲品，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，而且富含各種治療養(yǎng)生的效果，對(duì)提高身體素質(zhì)來說具有非常強(qiáng)大的功效。而泡酒的食材選擇非常多樣，其中，部分水果也能夠被當(dāng)中泡酒食材利用，下面就來看看用梨子可以泡酒嗎？希望大家能夠了解一下吧。
長(zhǎng)久以來梨子水分充足、味道甘甜，是水果市場(chǎng)大家非常喜愛的一種水果，梨子不光這些表面的特點(diǎn)，其實(shí)梨子對(duì)于人身體來說，功效還真不少，所以用梨子釀制梨子酒可謂是再好不過了。
梨子酒的功效很多，比如能生津止咳、潤(rùn)燥化痰、潤(rùn)腸通便，還能清熱、鎮(zhèn)靜、噎嗝反胃，對(duì)于高血壓、心臟病、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)等患者有較好的輔助作用。
梨子酒的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，可以參照葡萄酒的制作方法，工藝流程包括：原料選擇→清理→洗滌→破碎→壓榨→發(fā)酵→換缸→調(diào)配→成品。
雪梨500克，白酒1000毫升。將雪梨洗凈去皮，核，切成5毫米見方的小塊，放入酒壇內(nèi)，加入白酒，加蓋，密封，每隔2日攪拌1次，浸泡7日即成。隨量飲服。
前列步選用完好的梨子，將梨子洗干凈并且晾干，破碎之后倒入陶缸內(nèi)，然后在缸內(nèi)加糖、加酒曲密封讓其發(fā)酵，大約半個(gè)月后，梨子酒的發(fā)酵基本完成。第二步將酒液移入另一人桶中，并每隔幾天就換缸一次，并除去酒中的沉淀物，較后一次換缸后，在酒液中加入冰糖，沉淀兩三天，梨子酒就可以喝啦，發(fā)酵好的果酒可直接飲用，也可蒸餾成白酒。
梨子酒口味純正甘甜、喝后不傷喉不昏頭，其功效也十分明顯，以上的梨子酒制作方法是不是很簡(jiǎn)單呢，如果大家也想喝到這種既美味又健康的梨子酒，不妨自己親手試試吧。
佛手是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，不僅可以涼拌，還可以當(dāng)成水果來吃，但是佛手可以泡酒嗎？很多人喜歡用佛手來泡酒，而且具有多咋作用，比如可以對(duì)長(zhǎng)期有胃潰瘍的人士比較適合，可有效改善胃潰瘍帶來的痛苦。另外，大便不暢或是便秘的人也是可以飲用用鮮佛手泡的酒，對(duì)改善便秘也有效果。
鮮佛手泡酒需要泡制20天左右可以喝，不過還是要看泡酒的方法決定浸泡的時(shí)間;
鮮佛手泡酒疏肝理氣。適用于肝氣犯胃型老年胃潰瘍，癥見胃脘漲滿、脘痛如撐、連及脅痛、暖氣吐酸、大便不暢，常因情志不舒而痛，噯氣或矢氣后疼痛稍減。
佛手釀酒可養(yǎng)胃，佛手酒制作方法一：
配料：佛手40克，白酒1000毫升。
制法：佛手洗凈，用清水潤(rùn)透后切片，再切成1厘米的方塊，(可整個(gè)浸泡，但浸泡時(shí)間相對(duì)比較長(zhǎng))待風(fēng)吹略收水氣后，放入壇或瓶?jī)?nèi)，然后注入白酒，封日浸泡;隔5天，將壇攪拌或搖動(dòng)1次，20天后開壇去渣取用。
佛手泡酒方法二：
泡酒要曬干以后泡，它芳香理氣，健胃止嘔，化痰止咳。用于消化不良，舌苔厚膩，胸悶氣脹，嘔吐咳嗽以及神經(jīng)性胃痛等。佛手柑藥用便方有：
1、肝氣郁結(jié)、胃腹疼痛：佛手10克，青皮9克，川楝子6克，水煎服。
2、惡心嘔吐：佛手15克，陳皮9克，生姜3克，水煎服。
3、哮喘：佛手15克，藿香9克，姜皮3克，水煎服。
4、白帶過多：佛手20克，豬小腸適量，共燉，食肉飲湯。
5、慢性胃炎、胃腹寒痛：佛手30克，洗凈，清水潤(rùn)透，切片成丁，放瓶中，加低度優(yōu)質(zhì)白酒500毫升。密閉，泡10日后飲用，每次15毫升。
6、老年胃弱、消化不良：佛手30克，粳米100克，共煮粥，早晚分食。
佛手的果實(shí)還能提煉佛手柑精油，是良好的美容護(hù)膚品。佛手的花與果實(shí)均可食用，可作佛手花粥、佛手筍尖、佛手燉豬腸等;有理氣化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
佛手干9～27克，敗醬草按年齡計(jì)算，每歲l克，十歲以上每?jī)蓺q增加1克，水煎，每日3次分服，服時(shí)可加白糖或葡萄糖，10天為一療程。計(jì)治64例，皆愈，臨床癥狀平均在4～6天內(nèi)消失
