健身有必要吃蛋白粉嗎
養(yǎng)生有好處嗎。
大笑養(yǎng)心，抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生，先要養(yǎng)心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關注，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。如何避免走入有關養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？下面是小編為大家整理的“健身有必要吃蛋白粉嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
健身的人就會在健身過程中制定一些符合健身計劃的健身餐，以及多吃一些可以幫助健身達到更好成效的食物。其中蛋白粉成為了眾多健身人士所選擇的一種營養(yǎng)補充成分，因為蛋白粉中的主要物質(zhì)含量就是蛋白質(zhì)，所以可以增強一個人身體的肌肉感。可是對于每一個健身的人來說都需要喝蛋白粉嗎?
健身需要喝蛋白粉嗎?
健身期間需不需要喝蛋白粉是根據(jù)你的訓練和飲食而決定的。
蛋白粉只是我們飲食中眾多蛋白質(zhì)來源的一種，因為其服用方便、蛋白質(zhì)含量高被很多健身愛好者所喜愛。
但是并不是所有健身的人群都需要喝蛋白粉的，最常見的有兩類人，一是本身訓練前強度不足，比如很多新手，剛?cè)ソ∩矸浚词瓜胩岣邚姸?，但是很多動作掌握不了，只能循序漸進，所以暫時不需要喝蛋白粉。
再有一種是平時飲食中能夠攝入足夠的蛋白質(zhì)，這一點對于增肌的人來說是比較困難的，因為蛋白質(zhì)需求量較高，但是對于很多新手或者是減脂期間的人來說，是能夠達到的。
除了上述的兩種情況，對于大多數(shù)訓練者來說，尤其是增肌的訓練者，適當?shù)难a充蛋白粉還是不錯的選擇，而且蛋白粉中的BCAA等也會對你增肌有一定的益處。
喝的話需要哪種蛋白粉?
喝哪種蛋白粉也是根據(jù)你的訓練階段而定的，現(xiàn)在市場中以乳清蛋白為主，但是乳清蛋白還有：分離乳清蛋白、水解乳清蛋白、濃縮乳清蛋白的區(qū)別。
在乳清蛋白當中，比較推薦的就是分離乳清蛋白，分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎上經(jīng)過進一步的工藝處理得到的高純度乳清蛋白，純度可達90%以上。更容易消化吸收，高含量的優(yōu)質(zhì)蛋白，大量BCAA(支鍵氨基酸)可以極為有效的補充肌肉所需的養(yǎng)份，同時低普林，又是體內(nèi)制造抗體的先質(zhì)，是目前最適合增加肌肉成長和病患恢復健康的營養(yǎng)補充品。
對于健身的人群，分離乳清蛋白絕對是最好的選擇，但是對于一些減脂的人群還有一個比較好的選擇就是酪蛋白，酪蛋白的主要益處就在于能夠緩釋吸收，長時間的持續(xù)供應蛋白質(zhì)，所以比較適合減脂的人群，但是有些腸胃不好的人，尤其是蛋白耐受性差的人，服用酪蛋白會感覺腸胃不適。
總結(jié)一下，分離乳清蛋白是適合大部分健身人群的，這個是比較推薦的，酪蛋白的話適合減脂的人群。當然，減脂人群同樣適合分離乳清蛋白。
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說到蛋白粉，很多女性都會有一個誤區(qū)，以為只有增肌需要食用，其實減肥也需要蛋白粉。因為很多女性的減肥方法都比較簡單粗暴，減肥時候以蔬菜水果為主，基本不碰肉、蛋、奶這些動物性蛋白質(zhì)，在飲食中也沒有特意增加大豆、豌豆、豆腐等等植物性蛋白的攝入量，這樣會導致蛋白質(zhì)嚴重攝入不足，會給身體帶來種種問題。
1、蛋白質(zhì)攝入不足的弊端
（1）免疫力降低。免疫細胞的增殖、抗體的合成都需要大量的蛋白質(zhì)參與，蛋白質(zhì)攝入量不足，身體就沒有足夠的原料合成免疫球蛋白和免疫細胞，就無法抵擋病毒的入侵，引起體質(zhì)下降。
（2）皮膚和頭發(fā)變差。皮膚的主要成分膠原蛋白和頭發(fā)的主要成分角蛋白，都是一種蛋白質(zhì)。當?shù)鞍踪|(zhì)攝入量不足，身體就會優(yōu)先合成最需要的免疫球蛋白和血紅蛋白，皮膚和頭發(fā)缺乏營養(yǎng)，會變得暗淡粗糙。
（3）脂肪代謝困難。蛋白質(zhì)還能合成載體蛋白，運輸各種物質(zhì)，其中就包括脂肪。如果蛋白質(zhì)攝入量不夠，身體就沒有足夠的載體將脂肪運送出去，反而會讓脂肪更加容易堆積在體內(nèi)。
相比其他食物，蛋白粉有以下優(yōu)點：
（1）易沖泡。食物往往要經(jīng)過多重烹飪手段，而蛋白粉只需要用溫水直接沖泡就可以飲用，簡單方便。
（2）低脂肪。肉和蛋的脂肪含量遠遠高過蛋白粉，亦含有較多的膽固醇，食用蛋白粉是獲得優(yōu)質(zhì)蛋白并且減少脂肪攝入的好途徑。
3、蛋白粉哪個牌子好
推薦湯臣倍健蛋白粉，相比較其他蛋白粉，它擁有3大優(yōu)點：
（1）營養(yǎng)雙蛋白。湯臣倍健蛋白粉含有大豆蛋白和乳清蛋白，能夠彌補單一來源蛋白質(zhì)的不足，均衡提供8種人體必需氨基酸。
（2）原料優(yōu)質(zhì)。湯臣倍健蛋白粉精選東北非轉(zhuǎn)基因大豆蛋白，這些大豆蛋白經(jīng)過嚴格檢測，不含轉(zhuǎn)基因成分。湯臣倍健蛋白粉所含有的乳清蛋白是從黃金奶源新西蘭進口的，從新鮮牛奶中提取，天然純凈。
（3）脂肪含量低。湯臣倍健蛋白粉蛋白質(zhì)含量高達80%，脂肪含量只有3%，非常適合需要減肥的女性食用。
不僅增肌需要蛋白粉，減肥更需要，每天一杯，補充蛋白質(zhì)，打造好體質(zhì)。
減肥期間的飲食情況是非常需要注意的，因為有些時候我們的運動量比較大，所以可能吃的就會比較多，但是吃得多并不影響減肥，只要吃的比較清淡，不油膩，熱量低一些就好了，蛋白質(zhì)粉是我們生活中補充蛋白質(zhì)一種比較常見的手段，這種蛋白質(zhì)粉吃了多了很容易肥胖，那么減肥能吃蛋白粉嗎?
減脂的時候能吃蛋白粉。
既想減脂又想增肌的人完全可以正常食用蛋白粉，用蛋白粉代替飲食中的一部分高脂肪肉類，不僅不會造成體脂肪增加，反而能夠幫助降低熱量攝入，更加利于減脂。
蛋白質(zhì)是可以轉(zhuǎn)化為脂肪的，但在人體內(nèi)，這種轉(zhuǎn)化的比例很有限，蛋白質(zhì)的主要功能是構(gòu)成和修復身體組織，合成激素、酶等成分，只有過多的蛋白質(zhì)才能轉(zhuǎn)化為脂肪。蛋白粉的補充僅是彌補飲食中蛋白質(zhì)質(zhì)與量的不足，滿足肌肉生長的需要。
事實上增肌和減脂都非常注重蛋白質(zhì)的攝入，減肥者不僅不應該限制蛋白攝入，反而應提高蛋白攝入比例。
充足的蛋白質(zhì)有利于維持瘦體重，防止代謝下降，并且增加飽腹感，延遲饑餓感的產(chǎn)生。過低的蛋白質(zhì)攝入，如水果減肥，反而會做出應激反應，使代謝率降低，減少能量消耗，同時提高吸收率，長此以往就養(yǎng)成了易胖體質(zhì)，更加不利于減肥。
在健美鍛煉中，僅依賴天然膳食提供營養(yǎng)存在一定的局限性，食物中存在的消極成分、消化、吸收效率等等因素皆有可能阻礙運動目標的實現(xiàn)。營養(yǎng)措施在現(xiàn)代健美競技運動中占有決定性地位和作用，條件許可的話，可以有選擇地使用營養(yǎng)補劑。不過對于一般的健身活動，正常、有規(guī)律而營養(yǎng)全面的自然飲食足以滿足健康的愿望!在目前的膳食中適當嗇富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦豬肉、牛肉、魚、蛋、豆制品等，應該就能滿足你鍛煉進行中的身體需求。
隨著負荷強度與量的增加，你可以服用一些營養(yǎng)補劑以提高生長速率。但要謹記，飲食是健美訓練重要的組成部分之一，任何時候，均衡的膳食對身心健康的作用都是至關重要的。
需要提示的是，市場上營養(yǎng)補劑品牌及其產(chǎn)品良莠不齊，須認清品質(zhì)，謹慎選購，你可去我們論壇商城看看有沒有你喜歡的產(chǎn)品，這樣質(zhì)量會比較有保障!
喝蛋白粉有什么好處?蛋白粉的功效是什么?大家在平常生活中應該都喝過蛋白粉，蛋白粉屬于非常滋補的飲品，它的營養(yǎng)價值很高，但是對蛋白粉功效了解的人卻不多，下面我們和小編一起了解下喝蛋白粉好處及功效吧，希望可以關心到大家。
蛋白粉是什么
蛋白粉由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作為主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,彌補了黃豆蛋白的不足,能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。
對于健康人而言,只要堅持正常飲食,蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會發(fā)生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當。只要堅持食物豐富多樣,就完全能滿足人體對蛋白質(zhì)的需要,沒有必要再補充蛋白質(zhì)粉。
當人體存在營養(yǎng)不良、疾病引起的進食減少或疾病導致蛋白質(zhì)需要量增加(如創(chuàng)傷、燒傷、術后恢復期、腫瘤)等情況下,蛋白粉就可作為一種有益的營養(yǎng)補充。
蛋白粉的功效
包括了修補細胞與建筑組織、形成酵素系統(tǒng)維持正常的消化機能、維持細胞的正常功能與新陳代謝、構(gòu)成體內(nèi)所有的細胞和組織、制造血液的運送物質(zhì),維持身體的滲透壓,為肌體提供營養(yǎng)等等功效。
蛋白粉可調(diào)節(jié)免疫功能,提供多種氨基酸,關心身體制造新的組織替代壞死的組織。蛋白粉還有助于降低血漿膽固醇水平,對于膽固醇水平很高的人群,可以每日補充30克蛋白質(zhì)。
另外蛋白粉中含有豐富的精氨酸,有助于傷口愈合,健全維持免疫系統(tǒng)功能。
假如蛋白粉中含有卵磷脂,是構(gòu)成腦神經(jīng)組織、腦髓、人體細胞膜的主要成分。有增強記憶力的功效,可預防老年癡呆癥。
對于體育鍛煉健身的人群,及時合理的補充蛋白粉有助于體力的恢復,還能為肌肉纖維生長提高足夠的營養(yǎng),有助于肌肉生長。
有些蛋白粉含有黃豆苷原可使女性皮膚細膩光潔,富有彈性,可延緩皮膚衰老,養(yǎng)顏美容,類似于提供膠原蛋白功能。
蛋白粉是一種女性需要的營養(yǎng)物質(zhì),據(jù)說女性青春的慢慢流逝都和身體中的雌性激素有著緊密的關系。
不過,蛋白粉是一種含有植物雌性激素的營養(yǎng)物質(zhì),可以有用的調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。
蛋白粉的好處
1、預防乳腺癌
蛋白粉中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),除了含有植物雌激素以外,還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì),是一味天然的雌激素補充劑,能夠有用的預防乳腺癌。
2、平衡營養(yǎng)
肥胖想減肥的朋友可以經(jīng)常飲用蛋白粉,這樣這樣可以起到平衡營養(yǎng),還能有用的分解多余脂肪、增強肌肉活力的作用,既保證人體有足夠的營養(yǎng),又達到健康減肥的目的。是減肥的佳品。
蛋白粉主要提取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆,還含有大量的大豆異黃酮(Isoflavone)、大豆配醣體(Saponin)等成份。這些成份可以抑制汲取體內(nèi)的脂質(zhì)和醣類,發(fā)揮燃燒體脂肪的效果。
蛋白粉提取了含有豐富高優(yōu)質(zhì)植物性蛋白質(zhì)的大豆,因此從飲用蛋白粉的那一刻起,經(jīng)過消化汲取燃燒脂肪的各個階段,這些有用成份可都正在發(fā)揮瘦身效果。另外,蛋白粉屬利尿、出汗食物。水集合在體內(nèi)無法排出,是造成水腫型肥胖的主要兇手。
科學研究認為,女性青春的流逝與雌激素的減少緊密相關。蛋白粉含有一種牛奶所沒有的植物雌激素黃豆苷原,該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。
哪些國家運動員更需要蛋白粉
運動中和運動后(非凡是運動后)都會導致蛋白質(zhì)的流失,令身體有蛋白質(zhì)補充的需要。很多運動家都能從食物中獲得足夠的蛋白質(zhì),但一些需求大的運動員便需要額外的蛋白質(zhì)補充。例如:
1、耐力賽:長跑、三項鐵人賽、單車賽等。
不停頓地運動能耗盡身體內(nèi)的碳水化合物儲備,接著身體便燃燒蛋白質(zhì)作為能量。實際上,耐力賽運動員的動力,有多達一成是來自于蛋白質(zhì)的;而賽后身體更加需要蛋白質(zhì)來修復損耗的肌肉組織。
2、大量的體能練習:以天天九十分鐘或以上為原則。
天天運動九十分鐘或以上的運動員會燃燒身體的蛋白質(zhì)作為能源。額外的蛋白質(zhì)補充能關心因運動而令身體組織受到的損害,提供原料來重建流失的肌肉蛋白質(zhì)。
3、舉重
舉重時,因新陳代謝程序而分解的肌肉組織須以蛋白質(zhì)來補償。額外的蛋白質(zhì)能加強肌肉在舉重運動時,逐漸遞增的重量和壓力;肌肉組織內(nèi)的蛋白質(zhì)愈多,力量便愈大,舉重時便愈得心應手。
4、需要操縱卡路里的運動員:摔角手、舞蹈家、騎師、拳師等。
這些運動員需要長期保持一定的體重,以保持在某體重級別、或賽前公布的體重范圍內(nèi);故此要經(jīng)常長時間進食低卡路里的食物
這些運動員需要長期保持一定的體重,以保持在某體重級別、或賽前公布的體重范圍內(nèi);故此要經(jīng)常長時間進食低卡路里的食物。由于不能獲得均衡的飲食,這班運動員往往會因肌肉內(nèi)短時間的肝糖缺乏之下,身體于比賽或鍛煉時被迫改用蛋白質(zhì)作為能源;在這情況下,他們需要補充失去的蛋白質(zhì)和藉此修護運動時受損害的肌肉組織。
5、運動新秀
運動新秀的人也是需要及時的補充蛋白粉的,因為未經(jīng)磨練的肌肉比較輕易受傷,新進的運動員在接受初步或進一步鍛煉時,都需要額外的蛋白質(zhì)。
通過小編介紹的相關蛋白粉好處及功效的內(nèi)容，我們會發(fā)覺，其實蛋白粉是由黃豆蛋白，乳清蛋白和卵磷脂制成的。平常我們吃蛋白粉可以增強記憶力和預防老年癡呆，對減肥也很有關心。
蛋白粉就是從食物中提取出來的有效蛋白質(zhì)成分，是一種針對特定人群的營養(yǎng)性食品補充劑，最簡單的食用方法就是用溫水沖服，很容易被人體吸收，主要適用人群為嬰幼兒、老人、運動人群、術前術后病人和減肥人群。很多食物中都有蛋白質(zhì)，而人體每天都要消耗大量蛋白質(zhì)，但是食物中的蛋白質(zhì)往往是不夠的，這時候我們就要靠吃蛋白粉來補充人體流失的營養(yǎng)物質(zhì)了，那么蛋白粉到底怎么吃呢?吃了蛋白粉會有副作用嗎?今天就讓我們來了解一下這些相關問題吧。
蛋白粉怎么吃
1、普通人士服用方法
可以把蛋白粉放在溫水或冷水中浸泡溶解，或者也可以和飲料、牛奶、湯水一起飲用，千萬不要用熱水泡，還可以用來制作奶昔、冰激凌等。普通人士每天可補充食用乳清蛋白粉15克左右。
2、健身人群服用方法
主要分為兩個階段，第一，可以在運動后30~40分鐘內(nèi)喝22~45克的乳清蛋白粉，及時補充運動流失的營養(yǎng)物質(zhì)，使肌肉線條更優(yōu)美。第二，睡前可以喝一份乳清蛋白，睡前營養(yǎng)消耗能力強，補充蛋白質(zhì)可以為身體生長提高營養(yǎng)。
3、減肥人群服用方法
在運動后30-40分鐘內(nèi)喝1份乳清蛋白，大量運動后喝蛋白粉有減脂不減肌的效果，從而阻止肌肉的流失。晚餐后喝10克左右乳清蛋白并且食用適量的高纖維食品，減肥者蛋白質(zhì)攝入會不足，睡前飲用一杯蛋白粉對于減肥者來說既能提供營養(yǎng)，又不會增加熱量。
蛋白粉的營養(yǎng)價值
1、補充蛋白質(zhì)
蛋白粉含有豐富的氨基酸種類，其中的蛋白質(zhì)也是比較優(yōu)質(zhì)的，經(jīng)常食用優(yōu)質(zhì)的蛋白粉，可以有效補充以人體成長所需的蛋白質(zhì)，有助于提高機體能力，增強免疫系統(tǒng)的功能。
2、加快人體的新陳代謝
蛋白粉既可以為人體器官的正常運營提供多種氨基酸，也能夠促進細胞的再生，從而幫助身體建造新的組織。經(jīng)常食用蛋白粉可以使細胞的新陳代謝速度加快，促進新細胞的再生，使機體維持年輕狀態(tài)。
3、增強免疫功能
蛋白質(zhì)攝入不足不僅會使營養(yǎng)失衡，而且也會造成免疫功能的下降，從而患病的幾率也會增加，而食用優(yōu)質(zhì)的蛋白粉不僅可以給機體提供人體必需的營養(yǎng)，而且還能提高免疫力，增強體質(zhì)，進而防治疾病。
4、益智
蛋白粉中含有的一種兒茶粉氨有提高神經(jīng)傳導速度，從而使人體記憶力增強的功效，學生食用不僅有利于身體的成長發(fā)育，而且對平時的學和考試大有助益。
5、提供熱量
一匙蛋白質(zhì)粉相當于一杯牛奶或一個雞蛋或一兩肉所含的蛋白質(zhì)，而一克蛋白質(zhì)大約能產(chǎn)生四千卡路里熱量，尤其是在早餐食用效果是最好的，能給人體提供足夠的熱量，從而保持精力充沛的狀態(tài)。
6、促進人體生長發(fā)育
兒童和青少年處于生長發(fā)育的高峰階段，在此期間特別需要補充蛋白質(zhì)，使得身體正常發(fā)育，如果蛋白質(zhì)攝入不足的話會阻礙身體的發(fā)育，身體抵抗力會變差，體型會呈現(xiàn)矮小、消瘦狀，相應地人體的精神狀態(tài)也不會好。
7、清除血液雜質(zhì)
蛋白粉可以通過血液向細胞輸送氧氣和各種營養(yǎng)素，血液中的營養(yǎng)要素多了的話，相應地雜質(zhì)就會減少。此外，蛋白粉中含有的卵磷脂有清除血液中的雜質(zhì)的功效，因此，食用蛋白粉對人體有好處。
蛋白粉的正確吃法
1、早上食用最佳
早上的身體機能代謝最旺盛，長時間未進食會使人體產(chǎn)生饑餓感，這時需要及時給人體補充能量，而且這時候人體的消化吸收能力也是最強的，但是高蛋白食物吃下去也不利于人體消化，所以這時候食用蛋白粉是比較好的。
2、運動員、健身和健美者
高強度的運動在消耗脂肪的同時，也會消耗肌蛋白，從而對肌肉不利，所以運動半小時后必須食用蛋白粉，以防止蛋白質(zhì)流失太多而造成肌肉損傷。
3、素食者和節(jié)食減肥者
素食者和節(jié)食減肥者的飲食習慣會使大量蛋白質(zhì)流失，從而造成人體蛋白質(zhì)缺乏的問題，因而，素食者和節(jié)食減肥者在平常飲食中記得補充適量的的蛋白粉，飯后或是飯后半小時補充是一個不錯的選擇。
4、嬰幼兒和身體成長期的青少年、營養(yǎng)不足者、老年人與病人
這類人群在日常的飲食中注意補充適量的蛋白粉，既能給人體提供充分的蛋白質(zhì)，又能促進人體的生長，而且還能加快人體的恢復速度。
蛋白粉怎么吃減肥
減肥人群在運動后的30-40分鐘內(nèi)可以喝1份乳清蛋白，這是因為減肥時的高強度運動在燃燒脂肪的同時也會消耗大量的肌肉，而這時適當食用蛋白粉不僅可以有效增肌，而且還能提高細胞的新陳代謝速度，促進細胞再生，從而減少脂肪的堆積，不會發(fā)生減重反彈現(xiàn)象。因此，大量運動后喝蛋白粉有減脂不減肌的效果，從而阻止肌肉的流失。
另外，晚餐后喝10克左右乳清蛋白并且食用適量的高纖維食品，減肥者蛋白質(zhì)攝入會不足，睡前飲用一杯蛋白粉對于減肥者來說既能提供營養(yǎng)，又不會增加熱量。
蛋白粉怎么吃增肥
其實并不建議吃蛋白粉增肥，一是因為蛋白粉吃多的花本身就有副作用，另外就是因為光吃蛋白粉不鍛煉不僅是本末倒置的做法而且對腎臟不利，所以，要想吃蛋白粉增肥的話就得配合平時的運動。
大家都以為減肥才要運動，其實增肥也是要運動的，不要以為增肥只是坐著吃吃吃，那樣長出來的肉一點都不好，而且壞的飲食習慣對身體損害極大。因此，可以通過運動和飲食來增肥?？梢栽谶\動后30~40分鐘內(nèi)喝22~45克的乳清蛋白粉，及時補充運動流失的營養(yǎng)物質(zhì)，使肌肉線條更優(yōu)美，另外在平時的飲食中注意從食物中攝取蛋白粉，比如多喝牛奶、多吃雞鴨魚肉等。當然你也可以在睡前可以喝一份乳清蛋白，睡前營養(yǎng)消耗能力強，補充蛋白質(zhì)可以為身體生長提高營養(yǎng)。
哪些人需要補充蛋白粉
1、蛋白粉主要適用失血、貧血、骨折、疲勞、孕婦、胃潰瘍、燒燙傷、高血壓、糖尿病、胃下垂、手術后、營養(yǎng)不良、哺乳婦女、胃腸疾病、等缺乏蛋白質(zhì)的人。
2、老年人或者消化功能差的人消化吸收能力不好，蛋白質(zhì)攝入不足，這時可以讓蛋白粉代替蛋白質(zhì)，以保證身體的正常營養(yǎng)供應。
3、減肥者、運動員也需要食用蛋白粉，大量的運動不僅會使身體的營養(yǎng)物質(zhì)大量流失，同時也會流失大量肌肉，這時候適當補充一點蛋白粉減肥不減脂。
4、素食主義者，不吃或者很少吃肉、蛋、豆類的人群蛋白質(zhì)攝入不足，如果無法改變飲食習慣的話，可以用蛋白粉來代替。
蛋白粉的副作用
1、引發(fā)心臟病
蛋白質(zhì)食用過多的話，其在體內(nèi)的分解產(chǎn)物會聚積，從而影響肝腎功能的正常使用，也會破壞免疫系統(tǒng)，而且還會提升患癌癥的幾率。
2、使人疲勞
飲用蛋白粉確實會給人體提供足夠的能量，但如果只食用蛋白粉而沒有足夠的食物攝入，是很容易使人產(chǎn)生疲勞感的，對于減肥、厭食癥患者尤甚。因此，食用乳清蛋白粉時應和碳水化合物一起攝入。
3、腹瀉
腸胃不好者盡量少食用，尤其是嬰兒，因而身體發(fā)育還不成熟，消化系統(tǒng)不是很好，食用太多會難以消化，從而導致腹瀉。
現(xiàn)在有很多人都特別注重養(yǎng)生，養(yǎng)生的產(chǎn)品有很多種，蛋白粉就是其中一類。尤其對于經(jīng)常健身的人們來說，多吃蛋白粉可以補充身體的蛋白質(zhì)，而且也不會聚集太多的脂肪，但是蛋白粉的沖泡要講究一定方法，水溫不宜太高，避免流失更多的營養(yǎng)成分，而且要均勻攪拌，盡量避免泡沫的產(chǎn)生。
沖泡過程中注意水的溫度一定不要太燙了。步驟一：準備一杯溫水。
準備一杯溫水，水的溫度不要太高，在20度左右，太高的溫度會讓蛋白粉變質(zhì)的，所以一定要涼一點比較好。
步驟二：倒入蛋白粉。
一般來說一杯300ml的水配一勺子的蛋白粉是最好的，一勺滿一點，這樣泡出來的會比較有味道。
步驟三：用小勺子攪拌。
接下來就是將蛋白粉和水充分攪拌了，這時候要盡量大力一點，這樣可以讓蛋白粉盡快溶解到水中。
步驟四：用力攪拌。
要想把蛋白粉都溶解于水中，那么就得用力攪拌，然后將沒有溶解的搗碎來，這樣才能更好喝。
步驟五：去除泡沫。
攪拌充分后會看到杯子上有很多泡沫，這時候用勺子將泡沫除去，這樣喝起來會非常棒的,當然也可以適當加糖會更有味道。
步驟六：品嘗。
等到把泡沫都一一去除的時候就可以來品嘗你泡的蛋白粉了，小編愛喝巧克力味的，所以每次泡的時候都非常香，大家可以去試一下。
用溫熱水(不燙手的)沖泡，或者用冷水。另外，果汁飲料，牛奶均可以。如果用沸水的話，會有變質(zhì)結(jié)塊現(xiàn)象。蛋白質(zhì)多是由肽組成，是大量氨基酸分子首尾相連而成，當?shù)鞍踪|(zhì)遇到高溫強堿重金屬鹽時會變性，也就是說變得不是蛋白粉了。
蛋白粉可以有效增加一個人身體中的肌肉含量，從而使健身達到更明顯的效果。但是在喝蛋白粉之前，一定要了解清楚自己身體是否存在對蛋白粉過敏的狀況，因為有一些人就存在乳糖不耐受的情況，從而導致在喝了蛋白粉之后出現(xiàn)拉肚子的后果。如果一個人在喝了蛋白粉之后，出現(xiàn)了放屁狀況的話，是怎么回事?
喝蛋白粉的窘?jīng)r
乳糖不耐受怎么辦?
很多人反映，喝了蛋白粉會拉肚子，不消化，甚至放臭屁等尷尬情況。這其實是蛋白粉里的乳糖所導致的。
眾所周知，乳清蛋白粉是通過牛奶中的乳清所過濾提純得到的，里面會有乳糖殘留。
乳糖在自然界中僅存在于哺乳動物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。這其中需要一種酶，用酶把乳糖切開，這種酶就是乳糖酶。這個我們之前講過：勵教的學習筆記| 基礎營養(yǎng)—碳水信息全貌
但是很多成年人，這種乳糖酶比較少。比如我們喝一杯牛奶，我們自己產(chǎn)生的乳糖酶只夠處理其中一半的乳糖，這樣剩下的一半我們處理不了，就會讓我們拉肚子。還有的人，干脆就沒有乳糖酶，那么就一點乳糖都處理不了，這樣更不能喝牛奶或者吃奶制品。
為什么乳糖消化不了我們就會拉肚子呢?
因為當我們消化吸收不了食物的話，那不會一點反應沒有。這些我們切不開的食物殘渣在腸道里，就會讓腸道里的水分增加，出現(xiàn)不舒服或者腹瀉。
對于有乳糖不耐受的人，給出四種建議。
1：喝酸奶，因為酸奶里的乳糖很大一部分被細菌處理過了，所以我們喝就不會出問題了。
2：少量多次的喝牛奶/蛋白粉，比如一次一杯消化不了，那么可以一次半杯試試看。
3：可以試著喝分離乳清蛋白粉，純度高，價格高，有經(jīng)濟條件的可以嘗試。
4：適當補充有助于消化的益生菌。
這四種方法都是針對乳糖酶不足的人群。當然也許有人會說我干脆不吃乳制品不就行了嗎，但是從骨骼健康的角度來說并不推薦，還是最好要經(jīng)常吃一點乳制品的。
蛋白粉是一種可以快速補充人體蛋白質(zhì)的食物，而蛋白質(zhì)又是人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)，所以我們經(jīng)常會吃一些蛋白質(zhì)含量比較高的食物來補充身體所需要的營養(yǎng)。近些年來，越來越多的人經(jīng)常喝蛋白粉來調(diào)節(jié)自己的身體健康，認為蛋白粉既可以緩解便秘的情況，還能夠增強人體的免疫功能。
1蛋白質(zhì)真的多多益善嗎？
一些運動達人、健身愛好者視蛋白質(zhì)為寶，甚至認為蛋白質(zhì)是健身中“寧可錯誤多吃，都不能錯誤少吃”，多多益善！
NO！這種想法很傻很天真！
更多的蛋白質(zhì)≠更多的肌肉，這只是一廂情愿的假設，不科學，也是一種浪費。
首先，更多的蛋白質(zhì)對于增長肌肉沒有額外好處，對于大部分普通健身愛好者，每公斤體重每天攝入1.5-2克蛋白質(zhì)對于增肌是足夠的。而訓練后，每公斤體重攝入0.3克蛋白質(zhì)（一般都是乳清蛋白粉）對于增加血液游離氨基酸的含量是足夠的。
其次，盡管蛋白質(zhì)很難轉(zhuǎn)化成脂肪，但過多食用富含蛋白質(zhì)的食物會導致其它營養(yǎng)的缺失，其中最容易缺少的就是膳食纖維，一旦出現(xiàn)膳食纖維不足的情況，很容易引起身體不適，例如：便秘、月經(jīng)紊亂等等。
2蛋白質(zhì)吃多了會讓人發(fā)胖？
之所以很多小伙伴都對蛋白質(zhì)有此偏見，是因為大多含有蛋白質(zhì)的食物往往是傳統(tǒng)意義上令人發(fā)胖的食物，如肉類、奶酪、堅果等。
事實上，肉≠ 蛋白質(zhì)，肉里除了蛋白質(zhì)，還有脂肪。1克脂肪=9千卡，1克蛋白質(zhì)=4千卡。從能量轉(zhuǎn)化而言，蛋白質(zhì)也非常難轉(zhuǎn)化為脂肪，因為這種轉(zhuǎn)化的效率極低。
另外，蛋白質(zhì)還擁有三種營養(yǎng)物質(zhì)中最高的食物生熱。簡單來講，我們身體消耗吸收蛋白質(zhì)所花費的熱量，占攝入蛋白質(zhì)熱量的20%。而碳水化合物和脂肪則分別為10%和5%。因此，高蛋白質(zhì)飲食更有利于減脂。
因此，所謂的“吃蛋白質(zhì)發(fā)胖”，一般都是攝入了過多的熱量。這些熱量往往不止來源于純粹的蛋白質(zhì)，還有脂肪和糖。因此，蛋白質(zhì)不能背這個“發(fā)胖”的鍋。
在生活中的蛋白粉是屬于一種食用價值比較高的保健品，對于很多的健身或者是一些保養(yǎng)身體的人群而言食用一些蛋白粉是對自己的身體健康有著很好的保護作用的，但是有的一些減肥的人群在平時生活中食用了蛋白粉之后就會比較擔心會不會導致自身的體重加重的情況發(fā)生，蛋白粉中含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)在被人體吸收利用之后會不會導致自身的脂肪出現(xiàn)增加的情況，那么接下來我們就一起來看看在平時生活中食用了蛋白粉之后會不會導致自己的身體出現(xiàn)長胖的情況，以及在平時生活中食用蛋白粉的時候應該注意些什么?
一、吃蛋白粉會長胖嗎
在平時生活中適合用了蛋白粉之后是不會導致人體出現(xiàn)增重的情況的，相反對于一些減肥的人群來說適量的食用一些蛋白粉還可以起到很好的促進減肥的功效，因為蛋白粉中含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)在被人體吸收利用之后可以很好的幫助促進人體內(nèi)的一些脂肪和糖分的燃燒利用，能很好的幫助人體內(nèi)的這些物質(zhì)減弱，所以很多健身之后的人群都會選擇食用一些蛋白粉來幫助促進自身的一些水分的排泄，幫助減少自身水腫的情況，所以在平時生活中對于減肥的人群來說食用了蛋白粉之后是不會導致自身的體重增加的情況的，可以很好的幫助自身的體重減少，而且在平時生活中適量的食用一些蛋白粉也可以促進身體排汗起到很好的消水腫的作用，但是在食用蛋白粉的時候也要注意食用量的問題，雖然蛋白粉可以起到一定的減肥的功效，但是也不建議一次食用過多，不然也是會對自己的身體健康造成一些不利的影響的。
因為蛋白粉中含有的營養(yǎng)物質(zhì)含量比較豐富，所以在平時生活中食用了蛋白粉之后可以很好的促進人體對一些營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，很多時候一些健身的人群在食用了蛋白粉之后可以很好的幫助自身肌肉的維持，促進自身的脂肪的燃燒，對于減肥是有很好的作用的，所以在平時生活中食用一些蛋白粉是可以起到一定的減肥的功效的。
二、食用蛋白粉的誤區(qū)
1、靠蛋白粉減肥
在生活中適量的食用一些蛋白粉的確可以起到很好的減肥的作用，但是也不建議一次食用過多，因為蛋白粉中的糖分和脂肪的含量極低，人體在長時間不吸收這些物質(zhì)的情況下的話就會出現(xiàn)很嚴重的營養(yǎng)不良的情況發(fā)生，所以在平時生活中的話并不建議將蛋白粉作為減肥的主食食用，以免造成自身身體健康受到一定的不利的影響。
2、靠蛋白粉長個、長智力
在平時生活中食用了蛋白粉過量之后也會導致自身的生長發(fā)育受到一定的不利影響，尤其是對于一些孩子來說更是應該注意，會造成其身高和腦力受到一定的不利的影響，所以在平時生活中在食用蛋白粉的時候需要注意。
在生活中蛋白粉食用之后并不會導致自身身體體重增加的情況發(fā)生，也不會有長胖的癥狀，相反適量的食用一些蛋白粉還可以起到很好的促進減肥的功效，但是在平時生活中不可以將蛋白粉作為主食，這樣會導致自身的身體健康和生長發(fā)育受到一定的不利影響，所以在平時生活中的話是需要注意的。
