鹿鞭怎樣泡酒
冬季泡酒養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩(shī)句，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“鹿鞭怎樣泡酒”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
鹿鞭在平時(shí)的作用是非常大的，鹿鞭其實(shí)就是鹿的外生殖的部位，不僅具有藥用價(jià)值，在平時(shí)食用價(jià)值也是很高的，尤其是用來(lái)滋補(bǔ)身體效果也是非常好的，鹿鞭中的蛋白質(zhì)含量以及維生素的含量都是很高的，食用之后對(duì)身體健康的好處也是很多的，有些人在平時(shí)喜歡用鹿鞭來(lái)泡酒喝，鹿鞭怎樣泡酒呢?
鹿鞭怎樣泡酒?
比較常見的有鹿鞭強(qiáng)身酒、鹿鞭蟲草酒、升陽(yáng)酒等。都是以酒泡鹿鞭，再加上其他藥材一起泡制而成。
鹿鞭強(qiáng)身酒，有壯身健體、補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血的作用。
配方：鹿鞭2條，純糧白酒2000毫升。
升陽(yáng)酒
配方：鹿鞭1條，鮮人參1支，鹿茸10克，蛤蚧1對(duì)，海馬1對(duì)，枸杞、靈芝、紅參、山芋肉、大云、女真子、yin羊草、菟絲子各100克，純糧白酒2500毫升。
鹿鞭蟲草酒
配方：鹿鞭20克，冬蟲夏草90克，上等純糧白酒1600毫升。
鹿鞭泡酒的方法
首先要選擇干凈的陶瓷壇子，或者是玻璃瓶也行，玻璃瓶的話是透明的，能直觀看到藥酒的變化，大多數(shù)人都會(huì)用玻璃瓶。
然后得用50到60度的純糧食酒，藥效好，藥酒也比較健康。把鹿鞭清洗干凈，切成細(xì)片，放進(jìn)干凈的瓶子中，然后有其他藥材的話也洗凈處理好放進(jìn)去，倒進(jìn)適量的白酒，密封一段時(shí)間之后就能飲用。
但是因?yàn)樗幮П容^強(qiáng)，所以飲用藥酒需要先詢問(wèn)醫(yī)生。
鹿鞭泡酒的功效
作為中藥材，鹿鞭有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、益精的功效與作用，能夠活血、溫補(bǔ)肝腎、壯陽(yáng)固精。一般都能用于腰膝酸痛、勞損、腎虛耳鳴、男子生理功能問(wèn)題以及婦女宮冷不孕等病癥。
而用鹿鞭泡酒則能更好的發(fā)揮它的功效，因?yàn)榘拙瓶梢詫⑺幉闹械挠行С煞菸龀?，每天有?guī)律的少量飲用這種藥酒，可以逐步穩(wěn)固的恢復(fù)腎陽(yáng)健康，安全有效，不易反復(fù)。
但是也需要注意的是，鹿鞭藥效比較猛烈，泡制藥酒的時(shí)候需要掌握適當(dāng)?shù)牧?，而且在飲用的時(shí)候也一定要注意量，飲用過(guò)多恐過(guò)猶不及。而且陽(yáng)盛內(nèi)熱的人也不適宜飲用鹿鞭泡酒。
14石榴能泡酒嗎
石榴能泡酒嗎？
石榴是很常見的一種水果，在平時(shí)很多人平時(shí)都喜歡吃石榴，石榴不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且石榴中蛋白質(zhì)的含量要比普通的水果高上很多的，經(jīng)常吃石榴對(duì)人身體健康的好處是很多的，不過(guò)有些人平時(shí)想用石榴來(lái)泡酒喝，但是又擔(dān)心石榴是不能用來(lái)泡酒喝的，那石榴在平時(shí)究竟能不能用來(lái)泡酒喝呢?
石榴能泡酒嗎?
當(dāng)然是可以用來(lái)泡酒喝的，石榴里面含有豐富的多酚和花青素，不僅可以有效的抗氧化，還能使血液的凝結(jié)速度變低，有效的保護(hù)了心腦血管，經(jīng)常喝的話，還可以預(yù)防動(dòng)脈硬化，效果非常明顯，不僅如此，石榴泡酒還可以避免感冒的發(fā)生，起到消炎作用，如果出現(xiàn)了口腔發(fā)炎或是咽喉炎等癥狀，可以把石榴酒喝掉或者漱口，有效的緩解了炎癥。
石榴泡酒還起到了減肥的作用，因?yàn)樗钠ず妥言诰评飼?huì)釋放出酚類物質(zhì)，同時(shí)含有豐富的維生素c，能夠促進(jìn)人體新陳代謝，將膽固醇有效的分解，避免脂肪堆積在一起，經(jīng)常喝石榴酒的人還可以延緩衰老。
石榴泡酒的做法很簡(jiǎn)單，先把石榴粒撥出來(lái)，放在一個(gè)罐子里面，再放點(diǎn)冰糖，密封起來(lái)，制作的時(shí)候要注意石榴不能碰水，冰糖的量不用太多，只需要石榴的1/4，然后直接倒入酒，這個(gè)時(shí)候就可以密封住了，完了之后再搖一搖，這樣冰糖才可以快速的溶解，需要兩個(gè)星期就可以喝了，好的石榴酒看起來(lái)顏色有些光澤，沒有任何沉淀物，喝起來(lái)酸甜可口。
石榴泡酒的功效與作用
美容養(yǎng)顏
石榴中不僅含有豐富的礦物質(zhì)和維生素C，還含有花青素、紅石榴多酚兩大抗氧化成分，喝石榴泡酒不僅可以補(bǔ)充肌膚水分，美白祛斑，還能延緩人體衰老。
保護(hù)心血管
石榴酒中含有的多酚及花青素可以阻礙體內(nèi)劣質(zhì)膽固醇的氧化，還可以氧化血液凝結(jié)的速度，能在一定程度上防止動(dòng)脈硬化，降低患心腦血管疾病的幾率。
活血止痛
石榴泡酒具有活血止痛的作用，其中含有的生物堿成分可以幫助消除體內(nèi)炎癥，對(duì)于關(guān)節(jié)疼痛、四肢酸痛、跌打腫痛等癥具有一定的緩解作用。
石榴泡酒的比例
1:4。
石榴泡酒并沒有嚴(yán)格的比例規(guī)定，但是建議參考比例為1:4，石榴為1份，酒為4份，也可以根據(jù)自己的口感適當(dāng)調(diào)整，但是石榴不宜放得太多，否則可能會(huì)導(dǎo)致石榴酒的味道過(guò)于酸甜，沒有酒的口感。
石榴泡酒多長(zhǎng)時(shí)間能喝
1-2個(gè)月。
一般新鮮的石榴泡酒，其中的營(yíng)養(yǎng)成分在酒精中容易析出，一般泡1-2個(gè)月左右就可以喝了，不僅味道酸甜清爽，而且還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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壯陽(yáng)是不少中年男性都在探討的一個(gè)問(wèn)題，因?yàn)殡S著男性年紀(jì)的逐漸增長(zhǎng)，身體中的腎氣也在逐漸流失，所以使得性能力也在逐漸下降。這時(shí)候男性就會(huì)通過(guò)尋找壯陽(yáng)的方式，讓自己的性能力變得更強(qiáng)。其實(shí)使用一些中藥材泡制出來(lái)的藥酒也能夠起到壯陽(yáng)作用，所以什么鞭泡藥酒最能壯陽(yáng)呢?
什么鞭泡酒最壯陽(yáng)呢?
1、牛鞭
牛鞭是較好的壯陽(yáng)的藥材，其含有豐富的雄激素、蛋白質(zhì)等很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)男人的陽(yáng)痿早泄以及各種遺精問(wèn)題都有很好的改善作用。
牛鞭泡酒是不能生泡的，而是需要通過(guò)風(fēng)干后的牦牛鞭，切片之后放入到白酒當(dāng)中，然后加入可以選擇的藥材，一般是泡個(gè)10-30天就可以了。
說(shuō)到補(bǔ)腎壯陽(yáng)，當(dāng)然得數(shù)靠山莊泡酒料了。其科學(xué)配方，含鹿鞭、黑瑪卡、鎖陽(yáng)、杜仲、淫羊藿等多味名貴藥材，將這些藥材放一起泡酒，更好地發(fā)揮補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效，現(xiàn)有1627名客戶反饋其效果不錯(cuò)，點(diǎn)擊查看效果如何。
2、海狗鞭
海狗鞭也是一種很常見的補(bǔ)腎壯陽(yáng)的中藥材，具有很好的補(bǔ)腎效果，同時(shí)還能很好地調(diào)節(jié)肝臟的內(nèi)分泌。
3、鹿鞭
鹿鞭用來(lái)泡酒效果還是很好的，可以壯陽(yáng)補(bǔ)腎，還可改善男性的陽(yáng)痿、氣血虧損的癥狀。如果是出現(xiàn)了耳聾以及遺精等情況，可以用鹿鞭泡酒。
4、驢鞭
驢鞭的補(bǔ)腎效果確實(shí)是很好的，還可以緩解男性性能力方面的疾病。用驢鞭泡酒后還強(qiáng)筋健骨，越喝身體就會(huì)越發(fā)的強(qiáng)壯。
鹿鞭，顧名思義，是鹿的生殖器，也是一種常見的藥材。經(jīng)?？创笕藗冇寐贡迊?lái)泡酒，聽說(shuō)可以治腰疼，補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果極佳，也看到很多不孕不育的人去中醫(yī)院，開的藥方里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)鹿鞭兩個(gè)字，那么鹿鞭到底有什么奇特的功效呢？補(bǔ)腎壯陽(yáng)的效果真的如大家說(shuō)的那般神奇嗎？
鹿鞭的作用：
鹿鞭為鹿科動(dòng)物的外生殖器，即陰莖及睪丸。有補(bǔ)腎、壯陽(yáng)、益精等作用。能活血、催乳，在臨床上用于勞損、腰膝酸痛、腎虛耳鳴、陽(yáng)痿和婦女宮冷不孕等癥。
鹿鞭含蛋白質(zhì)、脂肪、字體甾體激素、維生素C、A及無(wú)機(jī)鈣、磷、鐵等，有補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血之功，用于勞損、腰膝酸痛腎虛耳鳴、陽(yáng)痿、宮寒不孕、性功能障礙，如陽(yáng)虛引起的陽(yáng)痿、早泄，以及腰腿疼痛，對(duì)婦女不孕及產(chǎn)后無(wú)乳均有顯著療效。鹿鞭除藥用之外，也是肉食的上等原料，可用于泡酒或配雞、鴨、鵝、魚煲湯或制作高檔菜肴。
鹿鞭補(bǔ)腎，壯陽(yáng)，益精，活血。主治：治勞損，腰膝酸痛，腎虛耳聾，耳鳴，陽(yáng)萎，宮冷不孕。
鹿鞭藥酒：
鹿鞭主要用于性功能障礙，如陽(yáng)虛引起的陽(yáng)痿、早泄，以及腰腿疼痛，對(duì)婦女不孕及產(chǎn)后無(wú)乳有顯著療效。腎陽(yáng)虛引起的陽(yáng)痿早泄等癥可以用鹿鞭、鹿茸、海馬、蛤蚧等配伍自制[升陽(yáng)酒]做調(diào)治。
白酒可以將藥材中的有效成份析出，通過(guò)每日少量飲用，可以逐步恢復(fù)腎陽(yáng)。升陽(yáng)酒顯效較慢，但是效果也很穩(wěn)固，不易出現(xiàn)反復(fù)。升陽(yáng)酒為中醫(yī)補(bǔ)腎壯陽(yáng)的經(jīng)典藥酒方劑，最早記載于明代御醫(yī)朱尤琪的《御苑方注》。該方選用鹿鞭等傳統(tǒng)補(bǔ)腎陽(yáng)的藥材，同時(shí)又加入一些收斂藥材，避免溫補(bǔ)時(shí)過(guò)猶不及。該方補(bǔ)而不過(guò)，分寸拿捏恰到好處，為后世醫(yī)家推崇。
鹿鞭的藥方及功效：
1、鹿鞭泡酒鹿鞭泡酒制成鹿鞭酊，是最簡(jiǎn)單的用法，而且應(yīng)用方便。一般以鹿鞭一支， 50度白酒 1000~2 000毫升。將鹿鞭切成薄片，浸在酒內(nèi)15天即成。所獲得鹿鞭酒含鹿鞭15%~20%,每天飲用15--20毫升。陰虛火旺之人慎用。 復(fù)方鹿鞭酒：即鹿鞭與中草藥一起泡酒，制成復(fù)方鹿鞭酒，效果優(yōu)于鹿鞭酊。
陽(yáng)起石鹿鞭酒：鹿鞭一支、陽(yáng)起五50克。鹿鞭切成薄片，陽(yáng)起石酌予碎斷，用50度白酒 1000毫升，浸泡15天，每天10~15毫升。陰虛火旺者勿用。
2、鹿鞭丸山萸肉100克、熟地120克、杜仲100克、巴戟115克、淫羊霍125克、陽(yáng)起石100克、鹿鞭150克。上述7味藥計(jì)810克。制法：鹿鞭切寸段，用滑石粉或陽(yáng)起石粉文火炒至膨脹酥松，粉末，其他藥碎斷后粉末，與鹿鞭未過(guò)孔徑0.216毫米（80目）篩，取煉蜜為丸，蜜與藥粉比例為1:1.1--1.2 功效與主治：滋陰壯陽(yáng)，興奮男性性機(jī)能。用于治療男子陽(yáng)痿、女子虛寒白帶、久不受孕。用法與用量：每次1丸，1日2次。
3、三鞭丸燙鹿鞭10克、燙驢鞭50克、燙狗鞭5克、熟地60克、炒白術(shù)60克、枸杞子35克、鎖陽(yáng)30克、山藥30克、茯苓20克、人參（去蘆）35克、肉蓯蓉20克、淫羊藿20克。酒菟絲子20克，鹽澤瀉20克、鹽車前子20克、當(dāng)歸20克、鹽補(bǔ)骨脂20克、制何首烏20克、牛膝15克、牡丹皮15克、炒萊菔子15克、蜜甘草15克、白芍10克、川芎8克、木香8克、制附子5克、肉桂5克。共27味，計(jì)重576克。制法：以上群藥共為細(xì)末，過(guò)孔徑0、172毫米（100目）篩，混勻，重過(guò)。取煉蜜為丸，藥粉與煉蜜的比例為1.0:1.1--1.2 性狀：本品為類圓球形，棕黑色，氣微香，味甘，微苦，辛。功效與主治：滋陰壯陽(yáng)，補(bǔ)腎益精。用于腎虛體弱、腰。膝無(wú)力、夢(mèng)遺陽(yáng)痿。用法用量：每丸重10克，一次1丸，l日2次。
4、鹿鞭春興丸配方：鹿鞭150克、肉蓯蓉400克、丁香200克、白僵蠶100克、海馬30克、煅陽(yáng)起石500克、木香20克、蛤蚧2對(duì)、淫羊藿80克、鹽茴香50克。共9味，除蛤蚧外計(jì)重930克。制法：將以上群藥共為細(xì)未，過(guò)孔徑0172毫米（100目）篩，混勻，重過(guò)，取煉蜜為九，藥粉與煉蜜比例為1:1.0~1.1.功效與主治：補(bǔ)腎興陽(yáng)。用于陽(yáng)痿、滑精、精冷精少、耳鳴、腰腿酸痛。用法用量；l次1丸，1日2次，談鹽水送下。
以上便是小編為你介紹的有關(guān)鹿鞭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效，由此可見，鹿鞭是治療男性陽(yáng)痿的神藥，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且鹿鞭也不只是男人可以服用，女人宮寒不孕不育者也可以吃，會(huì)有意想不到的效果。
男人吃鹿鞭膏可以養(yǎng)精嗎
1、男人吃鹿鞭膏可以養(yǎng)精嗎
可以的。鹿鞭是一個(gè)格外好的一味中藥的,他常常還被我們稱作為鹿沖,還有鹿腎,并且這種中藥關(guān)于男性來(lái)說(shuō)是格外好的,由于這種中藥是能夠起到壯腎陽(yáng)的好效果的。
鹿鞭含有蛋白質(zhì)脂肪維生素以及無(wú)機(jī)鈣磷鐵等,對(duì)男性的性功用障礙有著很好的協(xié)助,比方說(shuō)男性的陽(yáng)虛惹起的陽(yáng)痿以及腰腿疼痛有顯著的療效。鹿鞭除藥用之外也是肉食的上等原料,平常能夠用來(lái)泡酒或者配一些食物來(lái)制造高檔的菜肴。
2、鹿鞭膏的功效
活血
如果你本身有血涼問(wèn)題,或者存在血脈不通問(wèn)題,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)手麻問(wèn)題,那么,這個(gè)時(shí)候可以嘗試多吃一些鹿鞭來(lái)幫助自己改善癥狀,只要堅(jiān)持服用一段時(shí)間,你的血涼問(wèn)題就可以得到解決。
腰膝酸痛
腰部存在的很多問(wèn)題都跟人的腎臟有一定關(guān)系,一旦腎臟除了問(wèn)題可以選擇服用鹿鞭來(lái)幫助調(diào)理,所以說(shuō),有腰膝酸痛的朋友在服用它以后會(huì)發(fā)現(xiàn)效果是非常明顯的,因此,有這方面問(wèn)題的男性朋友可以試試看。
腎虛耳鳴
很多男性朋友到了中老年時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)腎虛問(wèn)題,伴隨著腎虛而來(lái)的還有耳鳴、尿滴瀝等等方面癥狀,這樣的情況下使用鹿鞭泡酒喝可以在很大程度上幫助改善問(wèn)題,所以,需要的朋友不妨試試看。
3、鹿鞭膏的服用禁忌
服用鹿鞭膏期間不宜吃生冷、辛辣、海鮮、蘿卜,不宜喝茶,不宜同時(shí)服用藜蘆、五靈脂、皂莢或其制劑。
胸悶脹痛者、上焦有痰熱者、胃中有火者、高血壓、糖尿病、心臟病、感冒患者慎用鹿鞭膏。
本品是滋補(bǔ)養(yǎng)生品不能替代藥品注:"上焦"是人體部位名,三焦之一,是三焦的上部,即是從咽喉至胸膈部分。
男人養(yǎng)精吃什么好
1、淡菜(又名海紅)
淡菜性溫,味甘咸,能補(bǔ)腎益精,壯陽(yáng)斂陰。其味道鮮美,滋補(bǔ)力強(qiáng)。淡菜溫而不熱,補(bǔ)肝益腎,壯陽(yáng)益精的功效顯著,對(duì)于精血衰少、陰虛陽(yáng)衰的病人療效較好,久食之可斂陰潛陽(yáng)。《隨息居飲食譜》說(shuō)淡菜“補(bǔ)腎、益血、填精……陽(yáng)痿、陽(yáng)冷……”
2、桑椹
桑椹是桑樹的果實(shí),又稱桑果,其性寒味甘。干果入藥,鮮品作果品食用,有補(bǔ)腎、益肝、滋陰養(yǎng)血之功效。《滇南本草》中說(shuō)桑椹“益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目”。王士雄的《隱息居飲食譜》中說(shuō):“桑椹補(bǔ)肝腎,充血液,止消渴,利關(guān)節(jié),解酒毒,祛風(fēng)濕,聰耳明目,神魂鎮(zhèn)魄?！薄侗静萁?jīng)疏》說(shuō):“桑椹甘寒益身而除熱,其為涼血、補(bǔ)血、益陽(yáng)之藥無(wú)疑矣。”
3、泥鰍
泥鰍含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘,性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)腎生精功效。對(duì)調(diào)節(jié)性功能有較好的作用。泥鰍中含一種特殊蛋白質(zhì),有促進(jìn)精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補(bǔ)強(qiáng)身。
男人養(yǎng)精的方法
控制欲望
男性朋友必須要對(duì)性欲有很好的控制,這對(duì)于男性通過(guò)養(yǎng)精補(bǔ)腎有很重要的作用。
怒傷肝、需注意
專家指出,人生氣的時(shí)候最受影響的就是肝臟,肝主藏血,人經(jīng)常生氣的話就會(huì)傷肝血,耗精。因此,我們要控制好自己的脾氣,制怒,學(xué)會(huì)心平氣和地接人待物。
過(guò)度勞累要不得
過(guò)度勞累對(duì)人的傷害很大。中醫(yī)指出,精成于血,精是血的變現(xiàn)。因此要保護(hù)好血。
飲食必須有規(guī)律
日常生活中切忌暴飲暴食,要以五谷來(lái)養(yǎng)精。中國(guó)有句古話:五谷最養(yǎng)精。
煙酒必須要戒掉
酒能夠動(dòng)血。酒具有生發(fā)之性,少喝酒能調(diào)動(dòng)身體的生發(fā)之機(jī),但是過(guò)度酗酒就會(huì)造成氣血的紊亂,因此喝酒必須要少量有節(jié)制。
桑葚是一種人們經(jīng)常能夠吃到的果實(shí)，一些地區(qū)盛產(chǎn)桑葚，人們吃桑葚的方法也有很多，例如直接食用、拌水果沙拉、曬干、泡水、泡酒等，每一種食用的方法都能夠帶給人們不同的口感。市面上經(jīng)常能看到桑葚酒，如果自己在家制作的話桑葚怎樣泡酒_桑葚怎么泡酒比較好呢?
桑葚是生活中最受歡迎的一種水果，但這種水果季節(jié)性特別強(qiáng)，上市時(shí)間特別短，而且不容易保存，于是人們?cè)谒罅可鲜械臅r(shí)候，就喜歡用桑葚泡酒喝，這樣既能延長(zhǎng)桑葚的保質(zhì)期又能讓人們喝到美味的果酒。
一、桑葚泡酒的方法教程
泡制方法一
1、桑葚泡酒的方法特別簡(jiǎn)單，平時(shí)需要準(zhǔn)備適量的新鮮桑葚和玉米淀粉，再準(zhǔn)備一些50度以上的純糧白酒。把準(zhǔn)備好的桑葚放在盆中，加入準(zhǔn)備好的玉米淀粉，隨后放入清水，用手輕輕調(diào)勻浸泡15分鐘以后，用清水把桑葚沖洗干凈。
2、洗好以后的桑葚，取出控掉表面的水分，然后放在陰涼的地方晾干，把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中，然后放入準(zhǔn)備好的高度白酒，桑葚與白酒的比例應(yīng)該在3:1左右，放好以后把玻璃瓶密封起來(lái)，保存在陰涼的地方，一個(gè)月以后里面的桑葚酒就能泡好，它泡制時(shí)間越長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高，口感也會(huì)越好。
泡制方法二
1、自己在家中用桑葚泡酒時(shí)，還可以準(zhǔn)備新鮮桑葚2500克，大米一千克，酒曲適量。把準(zhǔn)備好的桑葚用清水沖洗干凈，然后再把它表面的水分全部晾干。
2、把處理好的傷勢(shì)全部搗碎，然后把準(zhǔn)備好的大米用清水浸泡半天，漂洗干凈以后蒸熟做成米飯，然后再放在蒸鍋中蒸制，蒸好以后取出放入適量的酒曲，然后放在合適的環(huán)境中發(fā)酵。
3、把取出的桑葚女兒放到糯米中調(diào)勻，然后裝入的瓦罐中，讓它們進(jìn)行二次發(fā)酵，50到60天以后，里面的桑葚酒就能發(fā)酵完成，取出以后過(guò)濾得到的液體就是美味的，桑葚酒可以直接飲用。
：海狗鞭怎么吃？海狗鞭的吃法有哪些？海狗鞭神奇的藥用功能被歷代醫(yī)學(xué)名家推崇，是補(bǔ)腎固元、祛病強(qiáng)身、抗衰益壽之珍品。那么海狗鞭怎么吃？海狗鞭的吃法有哪些呢？下面為您詳解海狗鞭食用方法，看看吧。
海狗鞭，中藥名海狗腎（又名膃肭臍），在傳統(tǒng)中醫(yī)名著《本草圖經(jīng)》、《海藥本草》和《本草綱目》中均有記載。海狗鞭神奇的藥用功能被歷代醫(yī)學(xué)名家推崇，是補(bǔ)腎固元、祛病強(qiáng)身、抗衰益壽之珍品。
海狗鞭怎么吃？海狗鞭食用方法
1、海狗鞭泡酒
海狗鞭泡酒制成海狗鞭酊，是最簡(jiǎn)單的用法，而且應(yīng)用方便。一般以海狗鞭一支，50度白酒1000～2000毫升。將海狗鞭切成薄片，浸在酒內(nèi)15天即成。所獲得海狗鞭酒含海狗鞭15%～20%，每天飲用15--20毫升，陰虛火旺之人慎用。
2、陽(yáng)起石海狗鞭酒
海狗鞭一支，陽(yáng)起五50克，海狗鞭切成薄片，陽(yáng)起石酌予碎斷，用50度白酒1000毫升，浸泡15天，每天10～15毫升。
3、海狗鞭蜜丸
海狗鞭切寸段，用滑石粉或陽(yáng)起石粉文火炒至膨脹酥松，粉末，其他藥碎斷后粉末，與海狗鞭未過(guò)孔徑0.216毫米（80目）篩，取煉蜜為丸，蜜與藥粉比例為1：1.1--1.2。
4、魚皮燉海狗鞭
水發(fā)魚皮500克，海狗鞭250克，人參1棵，油菜心4棵，鹽5克，味精5克，胡椒粉5克，香油5克，鮮湯1500克。
水發(fā)魚皮、海狗鞭用水泡軟，收拾干凈，用開水焯一下。油菜心收拾干凈，洗凈后開水焯一下，再用涼水投涼。鮮湯燒開，下入?yún)ⅰⅣ~皮、海狗鞭燉15分鐘，用鹽、味精調(diào)好口，下油菜心、胡椒粉，淋香油即成。
5、海狗鞭燉羊肉
海狗鞭1個(gè)，羊肉500克，胡蘿卜300克，料酒15毫升，鹽、姜、胡椒粉各5克，味精3克，蔥10克，香菜30克。
將海狗鞭用油砂炒泡，切2厘米段，漂洗干凈，除去臊味。羊肉用開水氽去血水，切4厘米見方的塊。胡蘿卜去皮，切3厘米見方的塊。姜拍松，蔥切段。香菜洗凈，切2厘米的節(jié)。海狗鞭、羊肉、胡蘿卜、姜、蔥、料酒同放燉鍋內(nèi)，加水適量。將燉鍋置武火上燒開，打去浮沫，再用文火燉煮1小時(shí)，加鹽、味精、胡椒粉、香菜即成。
6、黃狗鞭燉羊肉
黃狗鞭2克，羊肉500克，蘿卜300克，料酒15毫升，鹽、姜各5克，蔥15克，香菜30克，味精、胡椒粉各3克。
將黃狗鞭用油砂炒泡，除去臊味，切成2厘米長(zhǎng)的節(jié)，羊肉用開水氽去血水，切4厘米長(zhǎng)的塊。蘿卜去皮，洗凈，切4厘米的塊。姜拍松，蔥切段。香菜切節(jié)。
將黃狗鞭、羊肉、蘿卜、料酒、姜、蔥同放燉鍋內(nèi)，加水適量。將燉鍋置武火上燒開，打去浮沫，再用文火燉煮55分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉，香菜，攪勻即成。
海狗鞭的功效與作用
1、壯陽(yáng)滋陰、補(bǔ)腎益肝、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。其鞭性平，入肝補(bǔ)腎。適用于因腎陰虧損、腎陽(yáng)不足等腎虛癥所引起的陽(yáng)痿、早泄、性功能低下以及失眠多夢(mèng)、頭暈健忘、腰酸膝軟、神經(jīng)衰弱及免疫功能低下等癥。
2、補(bǔ)血益氣。海狗鞭中的血紅蛋白及血色素含量極高，適用于血虛氣弱者。
3、養(yǎng)顏美膚。海狗鞭中含有大量粘性蛋白，具有延緩衰老，保持肌膚彈性和水分的功能。
4、強(qiáng)筋壯骨。海狗鞭為補(bǔ)腎珍品，腎強(qiáng)則可強(qiáng)筋壯骨。
海狗鞭怎么吃？以上就是為您總結(jié)的海狗鞭食用方法大全，供參考。
【來(lái)源】民間方
【原料】鮮鹿沖1只，干貝30克，大海米30克，水發(fā)香菇30克，嫩母雞500克，鮮蘑90克，清湯1750克，料酒15克，胡椒粉，濕玉米淀粉，雞油，香菜末，蔥姜，食鹽，味精帶皮豬肉，各適量。
【制作】
1.取鮮鹿沖，用刀將其順長(zhǎng)破開，將尿道層用刀片掉，再用開水將外皮燙掉，然后再去掉一層皮，上鍋用開水煮1小時(shí)左右，用涼水洗凈，放入鍋內(nèi)，加上清湯、干貝、大海米、水發(fā)香菇、嫩母雞肉、帶皮豬肉、蔥、生姜等置火上燉。然后將鹿沖撈出(其它配料不要)，上菜墩改刀，切成象眼片。
2.炒勺置灶上，注入清湯，加入鮮蘑(大的劈開)，再按配方加入料酒、胡椒粉、濕玉米淀粉及食鹽、味精適量。把鹿沖片下入同燉，熟后倒入大海碗內(nèi)，淋上雞油，撒上香菜末即成。
【用法】佐餐食。
【功效】滋陰補(bǔ)腎。適用于腎陰不足的頭昏目眩、耳鳴耳聾、性功能減退等癥。
鹿膠和阿膠都是屬于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量極為豐富的食材，因?yàn)槁鼓z和阿膠的話都是屬于滋補(bǔ)性極強(qiáng)的保健品，所以在平時(shí)生活中的話對(duì)于一些想要強(qiáng)身健體的人群的話都是可以通過(guò)購(gòu)買一些鹿膠食用或者是購(gòu)買一些阿膠食用來(lái)幫助自身的身體健康的維護(hù)的，但是在平時(shí)生活中的話在購(gòu)買鹿膠或者是購(gòu)買阿膠的時(shí)候就會(huì)比較疑惑究竟應(yīng)該如何進(jìn)行購(gòu)買，那么接下來(lái)我們就一起來(lái)看看在平時(shí)生活中的阿膠和鹿膠之間有什么區(qū)別，以及在平時(shí)生活中購(gòu)買的時(shí)候又應(yīng)該注意些什么?我們一起來(lái)看看吧。
鹿膠和阿膠的區(qū)別
1、 鹿膠：鹿膠的話其實(shí)是由一些鹿角經(jīng)過(guò)了加水熬制之后得來(lái)的產(chǎn)物，在生活中的能購(gòu)買到的鹿膠的話一般都是呈現(xiàn)出一種黃棕色的樣子，且極易碎，所以在平時(shí)生活中在放置鹿膠的時(shí)候一定需要注意，鹿膠的質(zhì)地如玉比較清脆且透徹，但是這并不影響鹿膠的食用價(jià)值，鹿膠對(duì)于一些經(jīng)常腰酸腿痛的人群來(lái)說(shuō)的話有著很好的改善的作用，男性朋友適量的食用一些鹿角的話可以很好的改善自身的腎虛虧空的情況，對(duì)于一些體質(zhì)較為虛寒或者是一些盡量較多的人群都是可以通過(guò)食用一些鹿角來(lái)進(jìn)行改善的，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意的。
2、 阿膠：阿膠的話就是屬于一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量較為豐富的一種保健品，阿膠一般都有著很好的補(bǔ)血的作用，對(duì)于一些氣血不足的人群來(lái)說(shuō)適量的食用一些阿膠可以很好的起到補(bǔ)血的作用，一般對(duì)于很多的女性朋友來(lái)說(shuō)的話會(huì)選擇食用一些阿膠來(lái)改善自身的身體健康狀況，所以在平時(shí)生活中的話是需要注意食用的。
阿膠和鹿膠相比的話，阿膠更加的傾向于女性朋友的身體的改善，鹿膠的話更加傾向于男性朋友的身體的改善的，所以在平時(shí)生活中食用鹿膠和阿膠的時(shí)候是需要注意的，要注意鹿角和阿膠的食用價(jià)值才可以更好的去食用。
障礙原因多 辯證才施治
隨著生活水平的不斷提高，人們需要更高質(zhì)量的性生活。然而，許多中年男性認(rèn)為，在性生活方面行與不行都必須補(bǔ)腎?，F(xiàn)性功能障礙，也不一定與所謂的腎虛有關(guān);保健品大多含有激素，不可亂服用，以免害身。
在某大公司任部門經(jīng)理的張，算是事業(yè)有成，但是他卻笑不起來(lái)，原因是不能正常性生活。妻子開始還配合他對(duì)照廣告所說(shuō)的癥狀買來(lái)保健品服用，寄希望以壯陽(yáng)藥物，半年多時(shí)間里花了近萬(wàn)元。剛開始還有點(diǎn)用途，隨后越服用越不行。無(wú)奈之下來(lái)到醫(yī)院，陳剛給他確診的患病原因是，因慢性前列腺炎和前列腺肥大引起的性功能障礙。治療三個(gè)月后，張某的前列腺疾病基本治愈。
一些男性患者在遇到性功能障礙時(shí)，受廣告影響或民間傳言，總是認(rèn)為是腎虛而服用保健壯陽(yáng)物品。實(shí)際上，產(chǎn)生性功能障礙的原因很多，要辯證施治，不能頭痛醫(yī)頭，腳痛醫(yī)腳，治病去癥才是解決問(wèn)題的關(guān)鍵。
迷信鞭和寶對(duì)身體有害
大多數(shù)保健品里含有藥品成分，如抗生素、激素甚至一些國(guó)家禁止使用的藥品成分。特別是補(bǔ)腎壯陽(yáng)物品，相當(dāng)多的都含有西地那非成分。但按照國(guó)家規(guī)定，保健品是不允許添加西地那非的。有的男士一旦出現(xiàn)性功能方面的毛病，就認(rèn)為是腎虛，不愿去醫(yī)院求治，總迷信于這鞭那寶，也就是所謂的以形補(bǔ)形。這種盲目服用所謂的壯陽(yáng)保健品的做法，是不可取的。
另外，市場(chǎng)上名目繁多的壯陽(yáng)保健品，其組成大多是鹿茸、鹿鞭、海馬、淫羊藿、陽(yáng)起石之類。這類中藥對(duì)真正腎陽(yáng)虛的患者也許有一定輔助功效。但過(guò)多、過(guò)長(zhǎng)時(shí)間服用，會(huì)因?yàn)橥庠醇に馗蓴_自身正常性激素的分泌和新陳代謝過(guò)程，反而有害身體。
無(wú)恙亂補(bǔ)腎 或現(xiàn)真障礙
功能障礙屬腎陽(yáng)虛的不足10%，像腎陰虛、肝郁血瘀等也常常是致病原因。說(shuō)明腎陽(yáng)虛并非是性功能障礙的主要原因，盲目濫補(bǔ)不但起不到壯陽(yáng)的作用，反而有可能越補(bǔ)越虛，使性功能障礙的癥狀更加嚴(yán)重。因?yàn)檫@類保健品(或藥品)大多性味偏熱偏燥，陰虛病人吃了更會(huì)煎熬真陰，虧虛更甚，可能出現(xiàn)嘴干、小便黃、心慌出汗、舌紅、口鼻出血等癥狀。
此外，鹿鞭、海馬等動(dòng)物類補(bǔ)腎品中常含雄性激素，補(bǔ)入太多的雄激素，有可能影響其對(duì)睪丸生精功能的調(diào)節(jié)，造成損傷。所以，性功能障礙患者，在選擇這類保健品時(shí)，一定要在醫(yī)生辨癥準(zhǔn)確的基礎(chǔ)上由醫(yī)生指導(dǎo)使用，不可亂服。正常人更不應(yīng)該靠服補(bǔ)腎保健品來(lái)提高性能力，因?yàn)檫@可能破壞腦垂體分泌激素，打破原有的激素平衡，進(jìn)一步抑制性腺分泌，從而導(dǎo)致性快感消失，甚至出現(xiàn)陽(yáng)痿。
菟絲子大家應(yīng)該都比較清楚是一種很名貴的中藥材，這種中藥材在醫(yī)學(xué)的運(yùn)用上面是非常廣芳的，可以治療一些男科方面的疾病，就連腎虛這種情況都是可以輕松治療好的，那么如果是有菟絲子泡酒喝的話就更加可以達(dá)到一個(gè)相當(dāng)好的壯陽(yáng)效果，尤其是當(dāng)感覺到腰酸背痛的話就可以飲用的。
[配方]菟絲子30克，牛膝、炒杜仲各15克，低度白酒500毫升。
[制法]將前3味搗碎入布袋，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7天后，過(guò)濾去渣，即成。
[功用]補(bǔ)肝腎、壯腰膝。
[主治]肝腎虛損、腰膝酸痛、神疲乏力等癥。
[用法]口服。每次服30毫升，日服2次。
山萸蓯蓉酒
(驗(yàn)方)
配方：肉蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克，醇酒2000克。
制法：上藥共加工搗碎，用絹袋或細(xì)紗布盛之，放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi)，倒入醇酒浸泡,封口.舂夏5日，秋冬7日,既可開封,取去藥袋，過(guò)濾澄清既成。
功效：滋補(bǔ)肝腎.適用于肝腎虧損,頭昏耳鳴,耳聾,怔仲健忘,腰腳軟弱，肢體不溫等癥。
服法:每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。
(奇方類編)
配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒補(bǔ)骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實(shí)子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山藥、木香各7.5克,白酒3000克.
制法:將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內(nèi),與白酒共置入容器內(nèi),密封,隔水煮4小時(shí)后,埋入土中2天,退火氣既成.
功效:補(bǔ)肝益腎,助陽(yáng)固精.適用于陽(yáng)痿,早泄,補(bǔ)育.
服法:每日早、晚各1次,每次飲服20毫升.
起泡酒對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是屬于比較常見的酒類，起泡酒源自于國(guó)外的一種酒類，其中含有一定的二氧化碳以及一些營(yíng)養(yǎng)元素，而桃紅起泡酒也是比較常見的一種酒類，桃紅起泡酒需要搭配一些佐餐來(lái)進(jìn)行飲用，可以搭配一些甜品以及水果等，也可以用來(lái)冰鎮(zhèn)，味道和口感會(huì)更好。
桃紅起泡酒怎么喝?
起泡酒適合什么時(shí)候喝
起泡酒一般在歐洲被作為餐前開胃酒，所以一般飲用時(shí)間為開餐前，如果飲用之前冰鎮(zhèn)一下效果會(huì)更好，除此之外還有一個(gè)時(shí)間喝起泡酒比較好，這個(gè)時(shí)間就是睡覺前，但最好在十點(diǎn)之前飲用，且量不能太大，而且需要注意飲完最好不要馬上睡覺。
起泡酒怎么搭配好喝
一、加冰
1、最簡(jiǎn)單的飲用方法就是在起泡酒里直接加入冰塊，或者在和之前冰鎮(zhèn)一下。如果你選擇冰鎮(zhèn)起泡酒的話，這里也有兩種方法：一是可以直接放入冰箱中冰鎮(zhèn)，二是可以用冰桶進(jìn)行冰鎮(zhèn)。
2、冰一下的起泡酒，最佳飲用溫度為6℃—8℃。最佳飲用時(shí)間為開啟后半個(gè)小時(shí)。如果不是為了制造氣氛，開瓶前最好不要搖晃酒瓶。這里有一點(diǎn)值得注意，開酒時(shí)瓶口不要對(duì)著人，以免氣體膨脹，瓶塞容易噴出，可能會(huì)傷到人。
二、佐餐
1、按不用類型的起泡酒，可以搭配不同的菜肴。
白起泡酒相對(duì)來(lái)說(shuō)味道稍微淡一些的果香，比較溫潤(rùn)，適合搭配的食物有：各類海鮮，或是各類面食/糕點(diǎn)。
2、桃紅起泡酒
其實(shí)，桃紅起泡酒屬于調(diào)配起泡酒，但是由于它的酒液呈現(xiàn)漂亮的粉色，所以單獨(dú)拿出來(lái)說(shuō)。像馬天尼的Rose起泡酒，就是一款非常好喝、好看的桃紅起泡酒，很適合約會(huì)時(shí)來(lái)飲用。
由于偏甜，所以桃紅起泡酒適合搭配的食物有：各類辛辣、重口的菜肴，或是各類加入香料的菜肴。
3、調(diào)配起泡酒
這類起泡酒口味眾多，所以就可以用來(lái)搭配多種多樣的菜肴，可以根據(jù)酒瓶上介紹的不同口味來(lái)搭配不同的食物。大部分起泡酒都是屬于調(diào)配起泡酒，所以也是市面上最常見、最容易買到的。也是因?yàn)樗目谖侗姸?，搭配起?lái)非常容易，屬于“百搭”款。如果你拿不準(zhǔn)的時(shí)候，選它肯定沒錯(cuò)。
飲食文化
水果塔+起泡酒
這種搭配不僅可以讓你感受到香檳的香味，還能讓你感受到濃郁新鮮的水果鮮味，使得你的味蕾得到一定的滋潤(rùn)，增加了一份酸甜回味。
燒烤雞肉三明治+起泡酒
燒烤食物最好吃的就是帶有一定的煙熏味，但是不要太濃，燒烤雞肉三明治口感比較清淡，所以搭配起泡酒相得益彰，使其口味能夠充分散發(fā)出來(lái)。
奶酪通心粉+起泡酒
帶有煙熏味的奶酪配上酸甜適中的香檳，使其口感更加順滑，如果能夠加入一些松脆的面包屑，將會(huì)更加好吃，并且能夠簡(jiǎn)單奶酪的油膩感。
喝泡酒是我國(guó)非常傳統(tǒng)的一種養(yǎng)生方法，它的功效作用非常多，利用不同的藥材泡的酒有不同的功效，因此，人們可以根據(jù)自己的身體需要來(lái)泡制需要的藥酒。而黨參是泡酒藥材中最受歡迎的之一，其功效作用能夠通過(guò)酒精變得更加出色，下面就來(lái)看看用黨參泡酒好嗎？
黨參性平、味甘，有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血生津的功效，常用于氣血不足、脾虛胃弱、體倦無(wú)力等癥狀。藥酒不僅配制簡(jiǎn)單，藥效也較為穩(wěn)定，酒精是一種半極性有機(jī)溶劑，黨參的有效成分易溶于當(dāng)中，可以借酒力發(fā)揮藥效，所以黨參可以泡酒。
黨參泡酒的功效與作用
調(diào)補(bǔ)脾胃
黨參有補(bǔ)氣健脾、養(yǎng)血生津的作用，其健脾不燥、潤(rùn)肺不寒、滋胃不涼，脾胃虛寒者服用黨參有較好療效。黨參酒是調(diào)補(bǔ)脾胃、益氣的佳品，適合脾氣及肺氣虧虛者。
補(bǔ)中益氣
黨參常替代人參調(diào)養(yǎng)身體，因其藥性緩和，卻有補(bǔ)中益氣之功效。黨參酒適用于脾氣虧虛導(dǎo)致的便溏泄瀉、食欲減少、四肢無(wú)力等癥狀。
養(yǎng)心安神
黨參既能補(bǔ)氣又可養(yǎng)血，氣血兩虧者適宜服用，黨參酒可用于肺氣虛所致氣短喘息、少氣懶言、血虛面色萎黃和心慌頭暈等癥狀。老年體虛者飲用黨參酒，可以健脾養(yǎng)胃、抗衰防老。
改善記憶
黨參泡酒有補(bǔ)中益氣、健脾胃、養(yǎng)心神的功效，可以用于脾胃虧虛、氣血兩虧、食少及口渴等癥狀。黨參所含有效成分，有提高記憶力的功效，健忘心悸者適宜服用。
增強(qiáng)免疫
黨參含有黨參多糖、皂苷、維生素B1、維生素B2及微量生物堿等有效成分，能夠增加吞噬細(xì)胞的數(shù)量，增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的吞噬功能，因此，黨參有提高免疫力的作用。黨參酒可以防衰老、增強(qiáng)免疫，有較好的養(yǎng)生價(jià)值。
紅參大家都是知道的，這是一種可以用來(lái)泡酒喝的中藥材，這種中藥材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上面是相當(dāng)豐富的，但是很多人都不是那么清楚紅參泡酒的真正比例，所以說(shuō)就會(huì)造成自己泡酒的味道上面有一些不同的，從而損害到其中所包含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，那么就必須要記住比例問(wèn)題的，這是非常關(guān)鍵的。
制 法：將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過(guò)濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時(shí)，趁熱過(guò)濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時(shí)間后，取上清酒液即可飲用。
功 效：大補(bǔ)氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟等。無(wú)病者常飲，有強(qiáng)身健體，益壽延年之功。
服 法：每日2次，每次飲服15～20毫升。
人參靈芝酒
配方：大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寢，食欲不佳，冠心病，病后年老體弱。
服法：人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l-2次。
人參枸杞酒
配方：人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：補(bǔ)氣補(bǔ)血，對(duì)食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
制作：一同裝入壇內(nèi)，加蓋密封。20天后進(jìn)行過(guò)濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封。30天后即可飲用。
人參枸杞子酒
配方：人參20克 枸杞子350 克 熟地黃100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。
功效：強(qiáng)壯抗老，補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。 大補(bǔ)元?dú)猓采窆堂?，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽(yáng)痿、腰膝酸痛等癥。
黃皮果在日常生活中并不多見，黃皮果味道甘甜，而且其中含有大量的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)身體非常好，經(jīng)常是由對(duì)身體健康有一定的好處，而黃皮果泡酒做法也很簡(jiǎn)單，需要用到黃皮果加上白酒備好，放在陶瓷罐當(dāng)中密封后放在陰涼當(dāng)中儲(chǔ)存即可飲用，經(jīng)常飲用可以對(duì)身體起到保健功效。
黃皮果泡酒的方法是什么?
方法一
1、選8、9成熟度的黃皮果，清洗后自然晾干，等表面沒有水珠倒入酒壇了;
2、酒壇子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶;
3、雙手洗凈后，直接捏黃皮果，操作辦法是抓起一把黃皮果使勁一握，然后放入酒壇中，再把糖放在黃皮果上面，黃皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黃皮果2斤白沙糖，糖是發(fā)酵的重要因素;
4、將酒壇子密封，放在陰涼處;
5、發(fā)酵時(shí)間需要25天左右，啟封后，撈出浮在上面的黃皮果皮，將汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了，要選擇純糧食酒泡酒。
黃皮果泡酒的做法
方法二
1、選擇新鮮的黃皮果做為塬料，先將黃皮洗干凈，泡一下鹽水(30分鐘)，再攤開晾干;
2、塬料處理好以后，準(zhǔn)備好黃冰糖、白酒，(黃皮、冰糖、酒的比例是1：1：0.8)， 泡果酒的白酒度數(shù)一般在30-40度，采用中度酒去泡制水果，既能保證水果塬有的果味又能有酒的熏陶;
3、接下來(lái)將黃皮果里面的核去除，可以用家庭常用的那種匙更輕壓一下黃皮就可以將核拿出來(lái)，再將黃皮放瓶;
4、再向瓶?jī)?nèi)放進(jìn)冰糖，通常是一層黃皮夾著一層冰糖的放置方式，這樣可以保證發(fā)酵的完整和均勻，做好此上步驟將瓶稍微搖勻，不要留太多空隙，然后再把白酒倒進(jìn)去要蓋住黃皮和冰糖;
5、最后一步是入柜保存，避曬、放置在陰涼的地方，叁個(gè)月以后就可以喝了，當(dāng)然，泡得再久些應(yīng)該更好哦。
黃皮果泡酒的做法
方法三
1、 準(zhǔn)備3斤左右的白酒，白酒不要瓶裝的，最準(zhǔn)備3斤左右的白酒，白酒不要瓶裝的，最好是釀造的高度優(yōu)質(zhì)散裝白酒，聞起來(lái)或喝起來(lái)味道要純，用瓦罐存放白酒最好;
2、準(zhǔn)備1000克黃皮，洗凈晾干。 然后將黃皮放入酒罐中。我用的玻璃瓶，沒有瓦罐的效果好;
3、備200毫升蜂蜜倒入酒中，蜂蜜也要顏色稍微深點(diǎn)而且聞起來(lái)比較純的，嘗起來(lái)沒有糖或水果之類的雜味;
4、 準(zhǔn)備200克冰糖放入酒罐中，記得不要搖晃，密封好，放置于陰涼處。最后放冰糖的目的就是讓冰糖在上部;
5、黃皮酒密封后存放，看到冰糖已經(jīng)融化得差不多了，就可以飲用了。
起泡酒是一種比較常見的酒類，起泡酒其中含有一定的二氧化碳，口感獨(dú)特，而且具有獨(dú)特的香氣，十分適合聚會(huì)以及聚餐飲用，而起泡酒的類型也有很多種，不同的類型度數(shù)也是不一樣的，一般情況下起泡酒的度數(shù)在15度以下左右，如果飲用過(guò)度也是會(huì)容易喝醉的，需要合理的飲酒。
起泡酒的度數(shù)是多少?
起泡酒的度數(shù)一般不高，會(huì)在15度以下。但喝多少會(huì)醉酒關(guān)乎酒量了
氣泡酒又名起泡酒或汽酒，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡。是二氧化碳通過(guò)酒的發(fā)酵在瓶?jī)?nèi)(如：香檳制法)或大型儲(chǔ)酒缸中(如：沙爾馬制法)自然形成，或被注入酒中。
氣泡酒通常是白色或粉紅色的，但如意大利和澳大利亞等國(guó)也分別用布拉凱托，紅葡萄和西拉紅葡萄釀造紅色的氣泡酒。氣泡酒可根據(jù)含糖量分為干型、甜型等不同等級(jí)。
香檳與氣泡酒關(guān)系：
香檳酒是氣泡葡萄酒的典型代表。法國(guó)政府規(guī)定，只有法國(guó)香檳地區(qū)生產(chǎn)的氣泡葡萄酒才能被叫做香檳，而其他地區(qū)或國(guó)家出產(chǎn)的同類產(chǎn)品，只能被稱為氣泡葡萄酒。因此以香檳代稱所有的氣泡葡萄酒是不正確的。
釀造
1,采收:紅白葡萄都適合制造起泡酒。但必須非常注意保持葡萄的完整，一定要人工采收。
2,榨汁:為了避免釋出紅葡萄的顏色，起泡酒通常都是使用完整的葡萄串直接榨汁，壓力必須非常的輕柔。
3,發(fā)酵:和白酒的發(fā)酵沒有差別，須低溫緩慢進(jìn)行。
4,培養(yǎng):在瓶中二次發(fā)酵之前需先進(jìn)行酒質(zhì)的穩(wěn)定并去除沉淀雜質(zhì)，二次發(fā)酵前釀酒師常會(huì)混和不同產(chǎn)區(qū)和年份的葡萄酒以調(diào)配出所要的口味。
5,添加糖份:酒精發(fā)酵的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，起泡酒的原理即在釀好的酒中加入糖和酵母在封閉的容器中進(jìn)行第二次酒精發(fā)酵，發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生的二氧化碳被關(guān)在瓶中成為酒中氣泡的來(lái)源。
6A,瓶中二次發(fā)酵 添加糖和酵母的葡萄酒裝入瓶中后即開始二次發(fā)酵，發(fā)酵溫度必須很低氣泡和酒香才會(huì)細(xì)致，約維持在10oC左右最佳。發(fā)酵結(jié)束之后，死掉的酵母會(huì)沉淀瓶底，然后進(jìn)行數(shù)個(gè)月或數(shù)年的瓶中培養(yǎng)。
6B,酒槽二次發(fā)酵 二次發(fā)酵也可以在密閉的酒槽中進(jìn)行，比較容易，也節(jié)省成本，但比較難產(chǎn)生細(xì)致的氣泡。
7,搖瓶:瓶中發(fā)酵后沉淀于瓶底的死酵母等雜質(zhì)必須從瓶中除去。香 檳區(qū)的傳統(tǒng)是由搖瓶工人每日旋轉(zhuǎn)(1/8圈)且抬高倒插于人字形架上的瓶子，約三星期后，所有的沉積物會(huì)完全堆積到瓶口，此時(shí)即可開瓶去除酒渣。
8,開瓶去除酒渣: 為了自瓶口除去沉淀物而不影響起泡酒，動(dòng)作必須非常熟練才能勝任。較現(xiàn)代的方法是將瓶口插入-30oC的鹽水中讓瓶口的酒渣結(jié)成冰塊，然后再開瓶利用瓶中的壓力把冰塊推出瓶外。
