山慈姑的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄，而是必須認(rèn)真地踐行。積極而有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“山慈姑的功效與作用”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
山慈姑是非常有營養(yǎng)的珍貴藥材，經(jīng)常吃山慈姑是可以起到非常好的功效和作用的，那么我們應(yīng)該如何食用山慈姑呢，食用山慈姑對于我們的身體具體能夠起到怎樣的好處呢，我們需要懂得一些山慈姑的專業(yè)知識才能回答這些問題。
【別名】金燈（《本草拾遺》），鹿蹄草（《經(jīng)驗方》），山茨菰（《百一選方》），山茨菇（《滇南本草》），朱姑、鬼燈檠（《綱目》），毛姑（《本草從新》），毛慈姑（《藥材資料匯編》），泥冰子（《中藥材手冊》），處姑、白地栗、白毛姑（《藥材學(xué)》）。
【來源】為蘭科植物 杜鵑蘭、獨(dú)蒜蘭 等的 假球莖 。5～6月挖職假球莖；除去莖葉、須根，洗凈，曬干。
【原形態(tài)】①杜鵑蘭
【性狀】①杜鵑蘭的干燥假球莖呈圓球狀尖圓形或稍扁平，直徑1～2厘米。外表棕褐色或灰棕色，有細(xì)小皺折。頂端有一圓形的蒂跡；底郎凹陷處有須根，須根長約1～3厘米，粗1～2毫米；腰部有下凹或突起的環(huán)節(jié)，俗稱"腰帶"。假球莖周圍被有或疏或密的金黃色絲狀毛須及黑色細(xì)須?；蛞褜㈨毟巴馄ぞ?。質(zhì)堅實，內(nèi)心黃白色或烏黑色，粗糙。味淡，微香，遇水有粘性。以個大、飽滿、斷面黃白色、質(zhì)堅實者為佳。
【炮制】除盡須根，洗凈，清水浸泡2～4小時，取出潤透，切片，曬干。搗碎用亦可。
【性味】甘微辛，寒。
【歸經(jīng)】入肝、脾經(jīng)。
【功能主治】消腫，散結(jié)，化痰，解毒。治癰疽疔腫，瘰疬，喉痹腫痛，蛇、蟲、狂犬傷。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1～2錢；磨汁或入丸、散。外用：磨汁涂或研末調(diào)敷。
【注意】正虛體弱患者慎服。
【附方】①治癰疽惡瘡，湯、火、蛇、蟲、犬、獸所傷，時行瘟疫，山嵐瘴氣，喉閉喉風(fēng)，久病勞瘵；解菌蕈菰子、砒石毒藥，死牛、馬、河豚魚毒：文蛤（捶破，洗，焙，末）三兩，山慈姑（去皮凈，末）二兩，麝香（另研）三分，千金子（去殼，研，去油取霜）一兩，紅牙大戟（去蘆，焙干，末）一兩半。用糯米煮濃次為丸，分為四十粒。每服一粒，用井花水或薄荷湯磨服，利一、二次，用粥止之。（《外科精要》玉樞丹，即《百一選方》解毒萬病丸）
【摘錄】《*辭典》
對于山慈姑的藥用價值大家應(yīng)該都了解了吧，在平時食用的時候也能夠更有針對性了，更合理的用藥才能夠更好的治療一些常見的疾病。
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中藥對我們的身體有著不同的功效，可以對我們的身體進(jìn)行調(diào)理。今天我們就來介紹一味中藥：慈姑，它具體有哪些功效與作用呢?一起來看看吧。
【別名】茨菇（《藥性論》），白地栗（《本草圖經(jīng)》），慈菇（《滇南本草》）。
【來源】為澤瀉科植物 慈姑 的 球莖 。
【原形態(tài)】慈姑，又名：藉姑、水萍（《別錄》），槎牙（《唐本草》），燕尾草（《日華子本草》），河鳧茨，剪刀草（《本草圖經(jīng)》），水慈菰、剪搭草（《救荒本草》）。
【生境分布】生沼澤中。各地均有分布。
【化學(xué)成份】含維生素B、胰蛋白酶抑制物。
【性味】《綱目》："苦甘，微寒，無毒。"
【歸經(jīng)】①《本草再新》："入心、肝、肺三經(jīng)。"
【功能主治】行血通淋。治產(chǎn)后血悶，胎衣不下，淋病，咳嗽痰血。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯煮食或搗汁。外用：搗敷。
【附方】①治淋濁：慈姑根塊六兩，加水適量煎服。（《福建民間草藥》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目》：慈姑，生淺水中，入亦種之。三月生苗，霜后葉掐，根乃練結(jié)，冬及春初，掘以為果，須灰湯煮熟，去皮食，乃不麻澀戟人咽也。嫩莖亦可DIE食。烏芋、慈姑原是二物，慈姑有葉，其根散生，烏芋有莖無葉，其根下生，氣味不同，主治亦異，而《別錄》誤以藉姑為烏芋，謂其葉如芋。陶、蘇二氏因鳧茨、慈站字音相近，遂致混注，而諸家說者因之不明，今正其誤。
現(xiàn)在知道慈姑的作用了吧。以前還不知道慈姑是這等有價值的東西，這說明我們的見識還不夠廣泛，所以在以后的生活中，多去了解一下也不失為一個不錯的養(yǎng)生途徑，其實想要養(yǎng)生，生活處處皆學(xué)問哦。
水慈姑在中醫(yī)中通常被當(dāng)做藥材使用。這也是因為水慈姑本身的藥用價值，那么關(guān)于水慈姑的相關(guān)知識今天就來跟大家說一下。
【別名】剪刀草
【來源】為澤瀉科植物 長葉澤瀉 的 全草 。春、夏采收。
【原形態(tài)】多年生草本。須根纖細(xì)白嫩，多透明橫紋，中空，無地下球莖。數(shù)葉從根部叢生；柄長30～60厘米，基部膨大，內(nèi)面有肉芽4～5個；葉片箭形，先端銳尖，基部葉耳向兩側(cè)開展，全緣，綠色，網(wǎng)狀脈，主脈背面隆起?；üＷ匀~叢中抽出，直立，高約60厘米；花雌雄同株，輪狀排列，每輪3朵，下部為雌花，上部為雄花；每花有1綠色苞片；花瓣3，白色；雌花心皮多數(shù)，離生；雄花雄蕊多數(shù)。聚合果球形，小果鱗片狀?；ㄆ谙募?。
【生境分布】野生于池沼和水溝邊。分布貴州等地。
【性味】辛，涼，無毒。
【功能主治】治毒蛇咬傷。
【附方】①治毒蛇咬傷：水慈姑搗爛敷患處。
【摘錄】《*辭典》
綜合以上的對于水慈姑的描述，可見水慈姑對于人體的好處還是不少的，可以使用的方法和用途也很多，可以針對水慈姑所具有的藥理作用來治療相對應(yīng)的疾病。
野慈姑對大家再熟悉不過了，野慈姑的歷史是很悠久的，并且對調(diào)理身體和治療疾病都有著很好的功效，對于養(yǎng)生是一種很好的選擇。我們一起來看一看。
【別名】剪刀草（《分類草藥性》），水慈姑、慈姑苗（《四川中藥志》），燕尾草（《貴州草藥》）。
【來源】為澤瀉科植物 長瓣慈姑 的 全草 。夏，秋采收。
【原形態(tài)】多年生水生草本，直立，高可達(dá)1米。須根。葉片窄狹，呈剪刀形，頂端的裂片較耳裂片為短，長3.5～9厘米，先端均長尖，綠色?？偁罨ㄐ颍恍』ㄒ话銥?朵輪生，下部雌花具短梗，上部為雄花，具細(xì)長的梗；苞片披針形，基部略聯(lián)合：花瓣較萼片大，白色，基部間或有紫色斑點；雄蕊多數(shù)，帶堇色；心皮多數(shù)離生，密集成圓球狀。果實斜倒卵形，直徑4～5.5毫米，扁平，背部腹面均具薄翅?；ㄆ谙募?。
【生境分布】生于池沼及稻田中。分布華東及西南各地。
【性味】①《四川中藥志》："性寒，味辛，有小毒。"
【功能主治】治黃疸，瘰疬，蛇咬傷。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，0.5～1兩。外用：搗敷或研末調(diào)敷。
【附方】①治黃疸病：水慈姑、倒觸傘各一兩。煨水服。（《貴州草藥》）
【摘錄】《*辭典》
通過上面文章關(guān)于中藥野慈姑的介紹，我們可以很清楚地看到中藥野慈姑的功效與作用是很多的。所以大家以后在生活中不妨對野慈姑等中藥多做點了解。
隨著人們生活水平的日漸提高，健康長壽逐漸為我們所重視，所以現(xiàn)今養(yǎng)生食療的方法非常流行，中醫(yī)趨勢越來越熱，中藥也再次占據(jù)人們的視野，今天我們就來說一說中藥金慈姑。
【英文名】roxburg Typhonium
【來源】藥材基源：為天南星科植物金慈姑的塊莖。
【原形態(tài)】金慈姑，塊莖近球形。葉3-4，叢生，葉柄長10-35cm ，下部具鞘葉片狀3淺裂或3深裂，裂片陪合部分寬或狹，漸尖，中裂片卵形，長9-17cm，寬約 14 cm，側(cè)裂片不等側(cè)的卵形或不等側(cè)的長圓狀卵形，有時個側(cè)下部擴(kuò)展，長10cm，寬7-8cm，表面深綠色，背面黃綠色；中肋兩面稍隆起，側(cè)脈多由中肋基部及側(cè)裂片主脈下部伸出，扇形展開，網(wǎng)脈明顯，集合脈1條?；ㄐ虮L2-9cm，肉紅色，有暗紫色斑紋；佛焰苞長17-19cm，管部卵圓形，長2-2.5cm，直徑1.5cm，蒼白色或淡綠色，具紫色條紋，檐部長13-15cm，卵狀披針形，基部展開寬5cm，向上長漸尖，外面肉紅色帶土綠，具紫色縱條紋，內(nèi)面褐紫色帶肉紅色條紋；肉穗花序；雌花序圓柱形或短圓錐形，長4-5mm，粗5mm；中性花序長1.5-2.2cm，下部密布中性花，反折，玉白色；雄花序長1cm，粗2-3mm；附屬器淡蠟褐色，具長約2mm的淡紫紅色的柄，基部粗3-4mm，長12-15cm，鼠尾狀；雌花心皮2-3，子房卵形，柱頭盤狀，紫紅色；雄花雄蕊2-3，土黃色，藥室卵形，花粉紅色。漿果卵圓形，淡綠色，有種子1顆?；?、果期5-8月。
【生境分布】分布于云南騰沖地區(qū)，昆明植物園有栽培。
【性味】味辛；性溫；有毒
【歸經(jīng)】肝；胃經(jīng)
【功能主治】活血止痛；解毒；止血。主風(fēng)濕痹痛；胃脘痛；腹痛泄瀉跌打損傷；骨折；瘡癤腫毒；毒蛇咬傷；外傷出血
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-6g，宜炮制后用。外用：適量，搗敷。
【各家論述】《新華本草綱要》塊莖：味辛、麻、性溫，有毒。有麻醉鎮(zhèn)痛、解毒消腫的功能。用于毒蛇咬傷、瘡毒腫毒、外傷出血、跌打損傷、骨折、腸炎、胃痛、胃潰瘍。
【摘錄】《中華本草》
了解了金慈姑的一些功效治和常識之后，希望大家在食用過程中運(yùn)用科學(xué)的方法，讓它發(fā)揮更大的作用。
很多人對中藥竻慈姑的功效與作用并不是很清楚，下面我們來看看吧。
【別名】天河芋（《嶺南采藥錄》），刺芋（《廣州植物志》），水竻鉤（《陸川本草》），勒蒙、竻芋、竻藕（《南寧市藥物志》）。
【來源】為天南星科植物 刺芋 的 根莖 。夏、秋采收，洗凈，曬干或切片曬干。
【原形態(tài)】有刺草本。根莖圓柱形，徑約2.5厘米，有結(jié)節(jié)及硬刺，旁生側(cè)根。葉革質(zhì)，長15～45厘米，幼時戟形或箭形，而有闊或狹的基生裂片，老時常寬甚于長，羽狀深裂，基部心形，裂片披針形，長漸尖，有主脈1條，沿背脈有刺；葉柄圓柱形，長60～120厘米，有刺，基部有鞘。佛焰苞長20～35厘米，血紅色。旋扭狀，僅基部張開；肉穗花序長約2.5厘米，結(jié)果時5～10厘米，寬約2.5厘米，密花；花兩性，由上及下開放。漿果倒圓錐形，有棱5～6，如葡萄狀?；ㄆ谙脑?。
【生境分布】生于陰濕山谷、澤地、池塘。分布廣東、廣西等地。產(chǎn)廣東、廣西等地。
【性狀】干燥根莖圓柱狀，表皮棕褐色，有隆起結(jié)節(jié)及銳利的硬刺，節(jié)間長約6～7厘米。有殘留側(cè)根痕及向里卷曲的葉柄基部。藥材多切成斜片狀，斷面灰白色或粉紅色，粉性，有許多棕色小點。味麻辣。
【化學(xué)成份】根莖含黃酮甙、酚類、氨基酸、有機(jī)酸、糖。
【性味】①《陸川本草》："性涼，味淡。"
【功能主治】清熱，利尿，解毒。治熱病口渴，肺熱咳嗽，小便黃赤，皮膚熱毒。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3～5錢。外用：煎水洗或研末調(diào)敷。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《嶺南采藥錄》。
說了這么多，可以看到竻慈姑的作用還是很多的。還可以利用它來入藥治病。對于這些，大家不妨多了解一些，會對生活有幫助的。
對于光慈姑大家了解嗎，它是一種常見的藥材，一般在很多的地方都會用光慈姑來作為原料，它還能夠治療很多身體疾病，下面我們來看看光慈姑的相關(guān)知識吧。
【來源】為百合科植物 老鴉瓣 的 鱗莖 。春、秋、冬三季均可采收。挖取鱗莖，洗凈，除去須根及外皮，曬干。放置干燥處保存。
【原形態(tài)】多年生草本.地下鱗莖卵圓形，長1.5～2.5厘米，外包多層赤色膜質(zhì)鱗片，每片內(nèi)有多數(shù)細(xì)長金褐色的絨毛。葉通常為2枚，線形，長可達(dá)30厘米，平展斜升或呈反卷狀，先端尖，全緣，基部下延呈鞘狀，具平行脈，兩面平滑無毛，上面綠色，近基部略帶淡紅色?；ㄇo1～3，柔弱；苞片2，對生；花單生于莖端，鐘狀，直立，開展；花被6，狹長橢圓狀披針形，白色，背面有赤紫色縱條紋；雄蕊6，3長3短，雌蕊1，子房橢圓形而呈三棱。蒴果，三角狀倒卵圓形。花期2～3月。
【生境分布】生于山野。分布我國長江流域。產(chǎn)安徽、河南、江蘇、云南、山西等地。
【性狀】干燥的鱗莖，呈卵圓形或圓錐形，高約0.7～1.5厘米，直徑約0.5～1厘米。底部圓而凹陷，有根痕，上端急尖，一側(cè)有縱溝自基部伸向頂端。表面黃白色，光滑。質(zhì)硬而脆，橫斷面黃白色，粉質(zhì)。五香氣，味淡。以色白、體質(zhì)飽滿者為佳。
【化學(xué)成份】含秋水仙堿等多種生物堿及淀粉。
【藥理作用】①抗腫瘤作用
【性味】甘，寒，有毒。
【功能主治】散結(jié)，化瘀。治咽喉腫痛，瘰疬，癰疽，瘡腫，產(chǎn)后瘀滯。
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，1～2錢。外用：搗敷或搗汁涂。
【附方】①治咽喉腫痛：光慈姑五錢，水煎服。
【備注】此外，尚有同屬植物伊犁山慈姑，地下鱗莖球形，外包多層棕褐色膜質(zhì)鱗片；地上莖直立，不分枝。葉2～3片基生，狹長披針形，平行脈，全緣，基部下延抱莖?；斏?，鐘狀，黃色，6瓣。蒴果長圓形，有三棱。分布新疆，亦作光慈姑用。
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《河南中藥手冊》
上文我們介紹了什么是光慈姑，了解了光慈姑的效果和作用，光慈姑可以提高我們的免疫力，光慈姑在養(yǎng)生學(xué)上還有食療的作用，對我們的身體有很多好處。
蔥，既是人們四季常食的調(diào)味品，又是營養(yǎng)豐富的應(yīng)時蔬菜。據(jù)分析，每百克大蔥含蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，維生素A原1.6毫克，還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作為調(diào)味品是由于它含有特殊香氣的揮發(fā)油，其主要成分是蔥蒜辣素，也叫植物殺菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增強(qiáng)消化功能外，還具有殺菌消炎作用。經(jīng)研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食蔥和蒜，還具有降低血脂、血糖、血壓及補(bǔ)腦作用。
老年腦力勞動者，常因用腦過度而引起食欲欠佳、消化不良等癥狀，有時甚至出現(xiàn)血壓升高等一系列反應(yīng)，如果能事先多吃點大蔥或大蒜，則有預(yù)防上述癥狀的作用。為大腦提供能量所需的葡萄糖的轉(zhuǎn)變，需要維生素B1的作用，研究發(fā)現(xiàn)，把大蒜和少量維生素B1放在一起，即可產(chǎn)生一種叫蒜胺的物質(zhì)。這種物質(zhì)在增強(qiáng)維生素B1作用的同時，還能發(fā)揮比維生素B1更強(qiáng)的作用。大蔥中則含有一種叫前列腺素A的成分，若經(jīng)常食蔥，堆積的前列腺素A就可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，從而有助于防治血壓升高所致的頭暈。國外學(xué)者也證明，常食大蔥或大蒜，會使人保持大腦靈活，甚至更活躍。
羌活是一種中醫(yī)常用的中藥材，經(jīng)常能夠出現(xiàn)在各種藥方中。不了解羌活功效與作用_羌活的功效作用的人們一定不要亂用，羌活的功效非常強(qiáng)大，不僅僅能夠預(yù)防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病，還能夠解熱止痛、解表散。下面給大家具體介紹下在什么情況下能夠使用羌活。
一、羌活的功效與作用
1、解熱止痛
解止痛是中藥羌活的重要作用，它能讓人體發(fā)熱的癥狀明顯減輕，也具有出色的止痛作用，平時人們出現(xiàn)發(fā)熱頭痛或者身體腫痛時，都能服用適量的羌活，它能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀很快減輕。
2、預(yù)防血栓抗氧化
羌活可以提高人體內(nèi)血小板的活性它能凈化血液，增強(qiáng)人體的抗凝血能呼，能讓人體血液流動加快，血栓形成的機(jī)率就會明顯下降。平時人們適量服用羌活還能清理身體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)，能提高人體的抗氧化能力，對延緩人體衰老有很大的好處。
3、預(yù)防心肌缺血
平時人們適量的服用羌活還能吸收豐富的揮發(fā)油，這些揮發(fā)油能促進(jìn)腦垂體后葉素分泌，可以防止人體因這種物質(zhì)不足而引發(fā)心肌缺血，另外羌活中含有的一些營養(yǎng)成分還有明顯的強(qiáng)心作用，能提高心臟功能營養(yǎng)心肌，它們對預(yù)防心肌缺血也有很大好處。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效，平時人們出現(xiàn)風(fēng)寒感冒和惡寒無汁以及頭痛時都能服用羌活，它能發(fā)散風(fēng)寒能讓身體出現(xiàn)的不適癥狀很愉減輕。另外羌活還能祛風(fēng)除濕也能利尿通淋，它對人類的腎虛腰痛和風(fēng)濕骨痛也有一定預(yù)防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一種沒有毒性的中藥材，平時服用比較安全，副作用較小，它的副作用只出現(xiàn)在過量服用羌活時，人們在過量服用羌活以后會出現(xiàn)上火和出汗等不良反應(yīng)，這些也是人們服用羌活以后最容易出現(xiàn)的副作用。
槐米是一種季節(jié)性植物，只有在固定的時間槐樹上才會長出槐米。在農(nóng)村，大家一般都會將槐米曬干進(jìn)行保存?；泵自谛迈r的時候可以作為食材，也是一道非常美味的美食。而曬干的槐米則可以當(dāng)做藥材，在清熱解毒方面有著非常好的療效。除此之外，槐米還有很多其他的作用。那么，中藥槐米的功效和作用都有哪些呢?
生槐米和熟槐米的區(qū)別
1、生槐米和熟槐米之間沒有明顯區(qū)別，它們只是加工方式不同，生槐米是把槐米收取以后去掉雜質(zhì)，然后直接曬干的一種中藥材，而熟槐米則是把生槐米入鍋炒制以后的一種中藥材。
2、生槐米和熟槐米在藥性上略有差別，生槐米的寒性較大，很多寒性體質(zhì)和脾胃虛寒人群在出現(xiàn)疾病以后需要用藥時，生槐米卻不適合，它會加重人們的身體的虛寒癥狀。而經(jīng)過炒制以后的熟槐米藥性則溫和的許我，這些人群服用以后不會對身體產(chǎn)生不良影響。
槐米的主要功效
1、保護(hù)心血管
保護(hù)心血管是婚禮的重要功效之一，這種中藥材中含有豐富的蘆丁，它能提高血管彈性，也能增加血管的通透性，平時人們食用懷里可以防止血管破裂，也能促進(jìn)血液循環(huán)，它既能預(yù)防高血壓，又能降低中風(fēng)的發(fā)病率。
2、清熱涼血抗菌消炎
涼血止血也是槐米的重要功效，它可以用于人類多種血熱疾病的治療，特別是尿血，便血和吐血等癥，在發(fā)病以后及時服用槐米能盡快止血?；泵字羞€含有我多種天然的抗菌消炎成分，能消滅人體內(nèi)的多種病菌與病毒，平時適量服用可以防止一些具有傳染性的病毒性疾病發(fā)生。
向天果這種命名的方式和朝天椒很像，都是根據(jù)食物的成長狀態(tài)來命名的，也正是由于向天果朝天結(jié)果，所以向天果看起來給人一種精神抖擻的感覺。向天果的個頭不小，而且果實是包裹在吼吼的表皮里面，我們需要將表皮仔細(xì)剝開才能看到里面的內(nèi)核。那向天果的功效與作用有哪些呢？
向天果屬于楝科植物，源產(chǎn)于南太平洋所羅門群島。
向天果性涼，解熱、收斂，無任何副作用，為非常難得的一種植物?！恶R來西亞草藥目錄》中記載， 向天果味苦、澀、性涼，解熱、收斂、種仁強(qiáng)壯。
向天果能夠有效治療糖尿病、高血壓、冠心病、心肌梗塞等中老年常見疾病，改善脂質(zhì)代謝，調(diào)節(jié)人體機(jī)能，對治療糖尿病， 血壓高、過敏性疾病、內(nèi)分泌失調(diào)等有非常顯著的功效。向天果還具有養(yǎng)生作用，對于壯陽益精, 消除疲勞，增強(qiáng)體力,排毒，修復(fù)組織，提高受孕率，扶正固體，活化細(xì)胞，美艷養(yǎng)顏，預(yù)防老化,強(qiáng)胃健肺，解酒保肝，益血補(bǔ)脈,健睥止瀉，清毒排毒，調(diào)節(jié)血糖,養(yǎng)心安神等神奇功效。
向天果樹高約30公尺至40公尺，因其果實向天生長而得名，須經(jīng)15年生長才能結(jié)果收成；屬堅木類，葉對生，由開花到果實成熟過程漫長，約為9至12個月，但果實產(chǎn)量少，果實外形奇特，成直立圓錐形，底寬頭尖向上，故有此名。
向天果果仁味苦，澀，果實灰褐色，外殼有五縱裂條紋，果長約15公分，成熟時即干裂并將種子拋離，種子有薄膜，能隨氣流分散各處。
向天果禁忌：
1.飯后不立即吃
吃向天果的時候要注意，應(yīng)該在飯后半小時以后再吃比較好。飯后立即吃向天果，胃腸道在消化食物，對向天果的吸收利用率就會降低，影響向天果的保健效果。
2.不嚼食向天果
吃向天果的時候要注意不嚼食，向天果具有苦味，嚼食向天果會影響到服用的口感，應(yīng)該直接溫水吞服，這樣不會出現(xiàn)苦味，身體也能夠吸收向天果的營養(yǎng)成分。
3.不過量吃向天果
向天果雖好，但是不能過量吃，一般一天不能超過10粒，如果是長期保健食用，一天吃2~4粒即可。向天果中含有的皂角苷如果是過量食用容易引起身體缺碘，導(dǎo)致碘缺乏病。
因為楊梅是短季節(jié)的水果，所以很多人對于楊梅的功效與作用都不太了解;只知道楊梅果實色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價值高，但是楊梅的功效與作用絕對會讓您眼前一亮、耳目一新的，下面就一起來看看這小小的楊梅有哪些神奇的功效與作用吧。
楊梅的功效與作用：
1.助消化增食欲
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
2.祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。
3.抑菌止瀉消炎
實驗研究表明，楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其能夠抑菌，故還可治各種泄瀉;而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、楊梅樹皮甙等，也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
4.防癌抗癌
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅核仁中含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)，所含的氰苷類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
5.減肥美容抗衰老
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，有排毒養(yǎng)顏的作用;楊梅所含有的花青素及維生素C有很好的抗氧化功能，有提高免疫力、抗自由基、預(yù)防衰老、抑制癌癥的作用;楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥，是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
6.降血壓防中風(fēng)
楊梅鮮果中鉀的含量極為豐富，每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出，還有助于調(diào)節(jié)情感，穩(wěn)定情緒，減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血，調(diào)節(jié)血脂，降低膽固醇和血壓，預(yù)防中風(fēng)等作用。
7.益腎利尿除濕
楊梅果實鉀的含量很高，并含有微量的楊梅皮素，楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟，間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用，另外，還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用，對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。
楊梅酒的功效與作用
無論是自己釀造的楊梅酒，還是到市場上去購買的楊梅酒，大家都有必要了解楊梅酒的功效與作用，以便更好的利用楊梅酒的養(yǎng)生和保健價值，以免飲用不當(dāng)，引起不必要的傷害。楊梅酒的功效與作用具體如下：
楊梅每年都在六月左右集中上市。為了能在楊梅季節(jié)過后還能吃到楊梅，人們又想到了把洗凈、瀝干的楊梅丟入最好的白酒中，密封后讓它泡著，做成楊梅酒。等到過了楊梅的季節(jié)，再端出來喝。
楊梅酒含有多種有機(jī)酸物質(zhì)，尤其是維生素C的含量非常高，維生素C是一種可以直接幫助人體消化糖的代謝和進(jìn)行糖氧化的成分，還可以增強(qiáng)人體學(xué)習(xí)血管的通透性，具有降低血脂，防止癌癥發(fā)生的功效。
所含的果酸既能開胃生吞生津，消食解暑，又能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。楊梅酒對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄。楊梅酒中含有的維生素C和維生素B12以及果仁中喊的氰苷類、脂肪油等抗癌物質(zhì)，對于防治癌癥有一定的積極作用。
楊梅酒的做法
市場上夠買的楊梅酒不但不放心，害怕?lián)郊?，而且價格也比較貴，因此很多人想到了自制楊梅酒，如果一定要自己釀造楊梅酒，那么方法是怎樣的呢?楊梅酒的做法如下：
1、挑選成熟新鮮、沒有破損的楊梅，摘除葉子、果梗，并用高度白酒清洗楊梅。
2、泡楊梅酒的廣口瓶清洗干凈并徹底晾干。
3、將楊梅和冰糖以層層交疊的方式，即一層楊梅，一層冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，讓酒漫過楊梅，蓋緊蓋子，避光室溫下三個月即可。
4、啟封后，要迅速分離果肉和酒。喝時可以倒上一小杯，加入冰塊與蜂蜜，清爽甘甜。
楊梅酒之所以如此受歡迎，就是因為楊梅酒的功效與作用很不錯，既可用來治病，也可以用來夏天消暑，但是大家也不要過度的依賴楊梅酒治病，如果患上重病，還是要去醫(yī)院檢查和治療，而楊梅酒只能作為一種保健酒，用來強(qiáng)身健體，養(yǎng)生保健之用。
楊梅酒的原材料就是楊梅和白酒，當(dāng)然我們可以加一點冰糖。楊梅酒里面含有多種的維生素。喝楊梅酒自古代就非常的流行，夏天喝楊梅酒可以達(dá)到消暑的功效，而且喝楊梅酒還能達(dá)到抗癌防癌的好處。
楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸及多種維生素。早在元朝末期，古人就知道配制楊梅酒，據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有“生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣”實為老少皆宜的佳品。楊梅酒其口感獨(dú)特，香味濃郁，口味香醇。以預(yù)防中暑和解除輕度暑熱為主，不適于暑犯心營、肝風(fēng)內(nèi)動，等癥。楊梅酒可以平衡酸堿、和諧養(yǎng)生。楊梅果酒經(jīng)人體代謝分解最終產(chǎn)物中的鉀、鈣、鎂、鈉等陽離子含量較高為強(qiáng)堿性食品，能有效平衡如肉類食品和米飯、面包等主食內(nèi)含有的氮、氯、硫、磷等酸性物質(zhì)，達(dá)到酸堿平衡，益于抑制人體內(nèi)癌細(xì)胞的生長和發(fā)展，提高健康體質(zhì)。
用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節(jié)食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫(yī)藥功能。
中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現(xiàn)為發(fā)熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等癥狀的一種疾患。臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營，肝風(fēng)內(nèi)動等證，常用清熱、益氣、養(yǎng)陰、除濕、開竅等法治療。普通以及病毒性腹瀉。
楊梅可“洗腸”防癌
楊梅有解毒祛寒的功效，可與西瓜媲美。著名醫(yī)藥家李時珍在《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外，楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。
從營養(yǎng)學(xué)上講，楊梅中含有維生素B、C ，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含有的氰胺類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。一般人都能食用，每次5個(約40克左右)為宜。
吃前鹽水泡5分鐘
專家指出，夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑，可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過，以免止瀉不成反而引起腹瀉。
專家提醒，由于楊梅沒有果皮且是人工采摘，上面有不少灰塵和細(xì)菌，吃后難免會引發(fā)肚子不適。因此，在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過后將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些臟東西，另外還可使楊梅的風(fēng)味更佳。
此外，專家還提醒，已經(jīng)長毛、發(fā)黑、變爛的楊梅千萬不要吃，否則很可能會引起腹瀉。有些人多吃楊梅后牙齒會發(fā)生酸痛，一般情況下不用治療，吃完楊梅后嚼嚼茶葉可以減輕牙齒的酸痛感。
牛蒡的功效：
1、可增強(qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)骨膠原提升體內(nèi)細(xì)胞活力。
2、在體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可產(chǎn)生三十種以上物質(zhì)，其中多量葉酸能防止人體細(xì)胞發(fā)生不良的變化，防止癌細(xì)胞產(chǎn)生。
3、促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞的增殖，強(qiáng)化和增強(qiáng)白血球，血小板，使T細(xì)胞以3倍的速度增長，強(qiáng)化免疫力，提升抗癌之功效。
4、促使體內(nèi)磷鈣及維他命D在組合上之平衡，維持人體成長。
5、能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，防止老化，使肌膚美麗細(xì)致，能消除色斑，黑褐斑。
牛蒡的作用：
1、身腫欲裂。用牛蒡子二兩，炒過，研細(xì)。每服二錢，溫水送下。一日服三次。
2、風(fēng)熱浮腫(咽喉閉塞)。用牛蒡子一合，炒半生半熟，研細(xì)。每服一匙，熱酒送下。
3、小舌痛。用牛蒡子、石膏，等分為末，茶調(diào)服。
4、風(fēng)熱癮疹。用牛蒡子(炒)、浮萍等分為末。每服二錢，以薄荷湯送下。
5、牙痛。用牛蒡子(炒過)，煎水含嗽。
6、婦女吹乳。用牛蒡子一錢、麝香少許，溫酒小口送下。
7、關(guān)節(jié)腫痛(風(fēng)熱攻犯手指，赤腫床木，甚至攻達(dá)肩背兩膝，遇暑熱則便秘)。用牛蒡子三兩，新豆豉(炒)、羌活各一兩，共研為末。每服二錢，白開水送下。
8、流行性熱癥(小熱不退，煩躁發(fā)渴，四肢無力，不思飲食)。用牛蒡根搗汁服一小碗，有效。
9、傷寒抽筋(汗后受寒，手足抽痛)。用牛蒡根十條，麻黃、牛膝、天南星各六錢，先銼后研，加好酒一升，再同研，榨藥取汁，煎成黑膏。每服一錢，溫酒送下。一日服三次。
