梨膏的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“梨膏的功效與作用”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
中藥方劑是生活中很常見的，常見的種類比較多，我們?cè)谶x擇時(shí)，要根據(jù)自身疾病需求進(jìn)行，下面就來介紹一種：梨膏。
【處方】秋梨3200兩，麥冬32兩，貝母32兩，百合32兩，款冬花24兩，冰糖640兩。
【制法】上將秋梨切碎，加麥冬等4味，水煎3次，分次過濾后去滓，濾液合并，用文火煎熬，再將冰糖溶化，兌入濃縮液內(nèi)成膏狀，以不滲紙為度。每?jī)筛嘀瑑稛捗?兩，瓶裝。
【功能主治】潤(rùn)肺利咽，生津止嗽。主肺熱咳嗽，口燥煙干，失音聲啞，氣促作喘。
【用法用量】每服3-5錢，開水調(diào)化送下，1日2次。
【摘錄】《北京市中藥成方選集》www.cndadi.net
【處方】秋梨100斤，蘿卜1斤，鮮藕2斤，鮮姜8兩，浙貝母1斤，麥冬1斤。
【制法】上熬汁濾去滓，收膏。每清膏1斤，兌蜜2斤，冰糖1斤，收膏裝瓶。
【功能主治】止嗽化痰，生津止渴。主咳嗽痰喘，痰中帶血，咽干口渴，聲重音啞。
【用法用量】每服1兩，開水沖服。
【摘錄】《全國(guó)中藥成藥處方集》（天津方）
【別名】法制梨膏
【處方】秋梨（洗凈）30斤，鮮藕（洗凈）3斤，大蘿卜（洗凈）1斤，鮮生姜4兩（將4味共搗如泥取汁），鮮生地4兩，鮮茅根4兩，麥冬2兩。
【制法】上切，用水煎熬去滓后，另兌白蜜等量，收膏后再入柿霜4兩攪勻?yàn)槎取?/p>
【功能主治】咳嗽痰喘，咯血口渴。
【用法用量】每服1兩，開水化服。
【注意】忌辛辣、油膩。
【摘錄】《全國(guó)中藥成藥處方集》（濟(jì)南方）
【別名】雪梨膏
【處方】鴨梨20個(gè)（去核）。
【制法】取汁，兌煉蜜收膏。
【功能主治】清肺熱，潤(rùn)肺燥，生津降火。主干咳久咳，咳嗽燥嗆，咽喉干燥，失音氣促，痰中帶血。
【用法用量】
【摘錄】《慈禧光緒醫(yī)方選議》
像梨膏之類的這些中藥的方劑都是把幾種中藥材按照一定的比例混合后再經(jīng)過反復(fù)的療效驗(yàn)證其可行性后才會(huì)運(yùn)用的，大家可以放心服用。但如果出現(xiàn)什么不適，一定要即時(shí)就診。
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川貝雪梨膏大家食用過嗎?肯定很多人都沒有服用過吧，川貝雪梨膏是很好的中藥方劑，對(duì)人體的好處也有很多，那么川貝雪梨膏的功效與作用又有哪些呢?下面就一起來看看吧。
【處方】梨清膏400g 川貝母50g 麥冬100g 百合50g 款冬花25g
【性狀】本品為棕黃色稠厚的斗流體；味甜。
【炮制】以上五味，梨清膏系取鮮梨，洗凈，壓榨取汁，梨渣加水煎煮2小時(shí)，濾過，濾液與上述梨汁合并，靜置24小時(shí)，取上清液，濃縮至相對(duì)密度為1.30（90℃）的清膏；川貝母粉碎成粗粉，照流浸膏劑與浸膏劑項(xiàng)下的滲漉法（附錄ⅠO）,用70％乙醇作溶劑，浸漬48小時(shí)后進(jìn)行滲漉，收集漉液，回收乙醇，備用；藥渣與其余麥冬等三味加水煎煮二次，第一次4小時(shí)，第二次3小時(shí)，合并煎液，濾過，濾液靜置12小時(shí)，取上清液濃縮至適量，加入上述川貝母漉液及梨清膏，濃縮至相對(duì)密度為1.30（90℃）的清膏。每100g清膏取蔗糖400g，制成轉(zhuǎn)化糖，加入上述清膏中，混勻，濃縮至規(guī)定的相對(duì)密度，即得。
【功能主治】潤(rùn)肺止咳，生津利咽。用于陰虛肺熱，咳嗽，喘促，口燥咽干。
【用法用量】口服，一次15g，一日2次。
【注意】忌辛辣食物。
【貯藏】密封，置陰涼處。
【摘錄】《中國(guó)藥典》
看完了上文對(duì)于川貝雪梨膏這種方劑的介紹，我們可以了解到隨著生活水平的提高，養(yǎng)生成為了許多人都非常重視的問題。不管是飲食方面還是茶品方面這是一個(gè)值得肯定的現(xiàn)象。
人這一輩子很可能會(huì)有大大小小的疾病纏身，但是這也是沒有辦法阻擋的。當(dāng)我們?nèi)梭w患病了之后，我們大多數(shù)情況下，必然是要靠藥物治療的，中藥方劑由于可以從根本上治愈且無副作用，受到人們的喜愛。下面來介紹一種：玄霜雪梨膏。
【處方】雪梨汁（雪梨60個(gè)，去心、皮，取汁，酸者不用）4升 藕汁2升 鮮生地黃汁2升 麥門冬汁1升 蘿卜汁1升 茅根汁2升
【制法】入火熬煉，入蜜500毫升、飴糖250克、姜汁80毫升，入火再熬如稀糊即成膏。
【功能主治】生津止渴，涼血止血，消痰止嗽。治咯血、吐血、嗽血久不止，勞心動(dòng)火，勞嗽久不愈。
【用法用量】如血不止咳嗽，加側(cè)柏葉搗汁200毫升、韭白汁100毫升、茜根汁100毫升，俱去滓，入前汁內(nèi)同煎成膏。
【摘錄】《萬病回春》卷四
從上面的介紹中可以知道玄霜雪梨膏的作用十分的廣泛，所以現(xiàn)在很多的科學(xué)家都在研究如何可以將其應(yīng)用到臨床中，預(yù)防和治療一些疾病。
梨膏糖的功效與禁忌
1、梨膏糖的功效與禁忌
1.1、大家需要了解的就是梨膏糖這種食物就是使用梨子加工熬制而成的蜜汁,這種食物通常外觀看起來顏色很深,其實(shí)要是單吃的話,其實(shí)口感會(huì)很甜膩,因此在吃的時(shí)候,還是建議需要用水來兌一下,大概一杯水加入2勺秋梨膏。
1.2、其實(shí)大家都知道的就是梨子屬于涼性水果,也就是說梨膏糖的功效就是清火潤(rùn)肺,對(duì)于肺熱咳嗽、咽干舌燥都有一定的緩解效果。
1.3、需要注意的禁忌就是脾胃虛寒的人,會(huì)出現(xiàn)的癥狀就是大便稀薄和外感風(fēng)寒,要是這些人的話,一定不要吃梨膏糖,要是吃的話,是不利于疾病的緩解的,是會(huì)加重疾病的癥狀的,還有就是產(chǎn)婦不要吃。
2、梨膏糖的主要成分
梨膏糖以梨、百部、貝母、前胡、杏仁等為主要功能原料。梨味甘微酸、性涼、入肺,歸胃經(jīng),具有生津,潤(rùn)燥,清熱,化痰功效;百部性味甘、苦、微溫,歸肺經(jīng),能夠潤(rùn)肺下氣止咳;貝母性涼,甘平,入肺經(jīng)、胃經(jīng),潤(rùn)肺止咳、化痰平喘。外加冰糖或者蜂蜜(因?yàn)楸鞘菦鲂缘?蜂蜜本來就有潤(rùn)肺的作用)將化痰止咳之功效發(fā)揮之最大。
3、梨子營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論
梨:梨香甜多汁,用其加工的梨膏糖,含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的微量元素。還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、葉酸、抗壞血酸等營(yíng)養(yǎng)素。每100克梨的可食部分中,能量167.5千焦,約含蛋白質(zhì)0.1克,脂肪0.1克,糖類9克,鈣5毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,維生素A原(胡蘿卜素)0.01毫克,維生素B1 0.02毫克,維生素B2 0.01毫克,維生素C4毫克,煙酸0.2毫克。
梨膏糖的來源
清朝末年,上海有一家姓于的開了一家水果店。這一年,店主從外地運(yùn)來幾十簍梨,因?yàn)槁吠具b遠(yuǎn),梨子一運(yùn)到就開始爛,賣都賣不出去。店主只好將爛梨扔掉。
水果店的對(duì)門住著一對(duì)貧困的夫妻,見于家扔掉了許多爛梨,就拾來挖掉爛的壞的,然后,將梨削好放進(jìn)大缸用糖腌起來,一上市賣得更火了。后來,夫妻倆買來賣相不好的梨,放進(jìn)鍋里熬成梨汁,制成膏糖。
于家水果店老板暗自打探,終于知道這些梨膏糖的來歷,心生嫉妒,上寫“天曉得”三字,貼在了梨膏店的大門上。第二天,梨膏店老板一看“天曉得”三個(gè)字,竟哈哈大笑說:“好個(gè)天曉得,我正想起個(gè)字號(hào)。我就用這三個(gè)字當(dāng)招牌!”招牌一掛出來,大家一問,知道皇上、太后都愛吃梨膏糖,就紛紛購(gòu)買。
梨膏糖的制作流程
1、煎液:將雪梨或白鴨梨洗凈切碎,與7種中草藥一起,投入搪瓷大藥罐內(nèi),加入適量的水,用火煎煮,每隔20分鐘將汁液取出一部分,再加水繼續(xù)煎煮。這樣,連續(xù)取汁液4次。
2、濃縮:將4次取出的液汁倒入搪瓷鍋內(nèi)(不能與金屬器皿接觸),用旺火燒開,然后再改用文火熬煎。當(dāng)鍋內(nèi)液汁濃縮至稠時(shí),加入冰糖粉,并不斷攪拌至黏稠狀,再加入橘紅粉和香檬粉,繼續(xù)進(jìn)行攪拌;當(dāng)用筷子可以挑起并能拉成絲,即可?；?在整個(gè)熬煎過程中,火力應(yīng)逐漸減小。
3、劃切:將經(jīng)濃縮的黏稠液倒入涂過熟菜油的搪瓷盤內(nèi),稍涼后壓平,厚度為5-6毫米,然后,用薄刀片劃切成長(zhǎng)寬均為5-6厘米見方的小塊(一般不切透),待涼透時(shí),即為梨膏糖。
4、包裝:出售的梨膏糖,一般按每片2排,每排6小塊,兩片24小塊為一小包裝。除外面包裹包裝紙外,還需用無毒塑料薄膜封嚴(yán)。
如果在梨膏糖中加入蟲草、哈喇、苦參、白蘿卜等中草藥,保健效果更佳。
大部分超市都會(huì)有秋梨膏賣，但是實(shí)際上許多人都不太清楚秋梨膏的作用以及功效，秋梨膏對(duì)潤(rùn)肺止咳有著非常好的功效，今天小編就給大家科普一下秋梨膏的功效作用、禁忌以及制作方法。
秋梨膏也叫雪梨膏，是一道傳統(tǒng)的漢族藥膳，相傳始于唐朝;是以精選之秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、潤(rùn)肺藥物，如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料精心熬制而成的藥膳飲品。臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏過去是宮廷內(nèi)專用的藥品，直到清朝由御醫(yī)傳出宮廷，才在民間流傳;又由于后來一直用北京郊區(qū)的秋梨調(diào)制，并在京城售賣，所以成為了北京傳統(tǒng)特產(chǎn)。除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。
總述
秋梨膏潤(rùn)肺止咳，生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。
秋梨
味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤(rùn)肺、清心、利腸解毒。對(duì)熱病傷津所致的煩渴、胸中熱悶、肺燥干咯、大便秘燥等癥有較好治療作用。臨床上常用秋梨與其它具有生津降火止咳、潤(rùn)肺的藥物配伍，用以治療因燥熱傷津所引起的諸癥。秋梨膏是由秋梨與其它藥物共同熬制而成的，具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳血等功能。臨床上常用于治療因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。秋梨膏炮制成后，色鮮如乳玉，故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、蘋果酸、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和無機(jī)鹽鈣、磷、鐵、茯苓酶、貝母堿等，可調(diào)整血壓，促進(jìn)食欲，潤(rùn)肺止咳，清熱化痰，寧心安神，療效明顯。除胃虛寒與泄肚患者，婦孺老弱皆可飲用。
鴨梨
《本草綱目》把鴨梨的功能注定為：“生者清六腑之熱，熟者滋五臟之陰”。據(jù)我國(guó)藥典《本草從新》記載，梨，性甘寒微酸刀，具有“清心潤(rùn)肺，利大小腸，止咳消痰，清喉降火，除煩解渴，潤(rùn)燥消風(fēng)， 醒酒解毒”等功效。民間也一直流傳著：梨“生者清六腑之熱、熟者滋五臟之陰”。據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，梨對(duì)肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢，痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤等癥皆有療效。梨還具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效?；几哐獕骸⑿呐K病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處，并能 促進(jìn)食欲，幫助消化。演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養(yǎng)嗓子的作用。
據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載:“秋冬養(yǎng)陰，陽(yáng)消陰長(zhǎng)”，人要在此時(shí)防燥護(hù)陰，為來年陽(yáng)氣生發(fā)打基礎(chǔ)，不應(yīng)耗精而傷陰氣。肺主氣，司呼吸，肺合皮毛又與大腸相表里，秋燥襲來最傷肺，“燥邪傷人”，“燥勝則干”，人可表現(xiàn)為口、唇、鼻、咽、舌一派“燥干”，大便秘結(jié)，皮膚 干甚至皸裂。燥邪傷肺，輕則干咳少痰，痰粘難咳，重則痰中帶血。秋季養(yǎng)肺之道是——心平氣和 精神調(diào)養(yǎng)：寧?kù)o，神志安寧，心情舒暢，切忌悲憂傷感，以避肅殺之氣，同時(shí)還應(yīng)收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。心平氣和是養(yǎng)肺的最好辦法，肺是呼吸器官，而情緒的變化表現(xiàn)最顯現(xiàn)的地方就是呼吸，呼吸急促、不平穩(wěn)，不僅增加肺的負(fù)擔(dān)，同時(shí)也會(huì)造成陽(yáng)氣外泄，這與“秋收”恰恰相反。專家指出，燥為秋季主氣,肺喜潤(rùn)而惡燥,因此燥邪最易傷肺。由于鼻乃肺之竅,咽、喉分別為肺之門戶及肺氣之通道，故秋天人的肺臟喜清潤(rùn)而惡干燥，秋冬氣候干燥,空氣濕度較小，最易傷肺。正所謂“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”，故秋冬保健應(yīng)以養(yǎng)肺為先。故食用秋梨飲用秋梨膏則恰好可以滋潤(rùn)氣肺調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡，從而達(dá)到益壽延年之效果，同樣正因?yàn)榍锢娓嗟膫髌婀πО倌陙硪恢笔艿降弁鯇⑾噙_(dá)官顯貴的垂青，自清朝之宮廷震動(dòng)方流入尋常百姓家，隨即亦受到百姓追捧成為廣為流傳的養(yǎng)生佳品。
服用方法
空腹直接服用
早餐時(shí)加入牛奶、豆?jié){中飲用。
臨睡前兩勺以溫開水稀釋后服用。
制作方法
方法一
原料：鴨梨6個(gè)、干紅棗80克、冰糖150克、老姜20克、蜂蜜80毫升。
步驟：
1、將干紅棗洗凈后對(duì)切去核，生姜去皮后切成細(xì)絲，梨削去外皮、將擦板架在鍋上，把梨擦成梨蓉和梨汁。
2、將去核后的紅棗和姜絲、冰糖放入鍋內(nèi)和梨蓉梨汁一起。
3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘，然后用漏網(wǎng)撈起梨蓉用另一只湯匙按壓，擠出更多梨汁。
4、將擠壓后的梨渣紅棗和姜絲扔掉，鍋內(nèi)只留下梨汁，繼續(xù)用最小火熬煮約1小時(shí)后至梨漿濃稠后熄火放涼。
5、在放涼后的梨漿里調(diào)入蜂蜜拌勻后放入密封罐保存即可。
方法二
原料：六個(gè)梨去皮切塊，榨出的汁約一碗，棗100克、姜100克、冰糖100克、百合100克、蜂蜜200 克。
步驟：
1、把梨汁、冰糖倒入不銹鋼鍋里，大棗洗凈后切一刀，去核更好，是為了營(yíng)養(yǎng)更能熬煮出來，姜切片，都放入鍋中，加一杯水大火煮開，小火熬制。
2、等到汁液剩一半時(shí)，放入洗好的百合，再熬15-20分鐘。
3、過濾后汁液就剩半碗了。從技術(shù)角度來講，家里自制的最后一關(guān)很難熬到濃稠的程度，所以，只要有效成分都融解到了湯汁里，就好了，不用苛求外面商品的稠度。不喜歡辣可以少放或不放姜。
4、等汁液稍微涼一點(diǎn)后，拌入蜂蜜就好了。
方法三
原料：秋梨、蜂蜜、貝母、茯苓、砂糖、燕窩。
步驟：將秋梨洗凈，榨干梨汁并在梨汁中加入砂糖、蜂蜜，用火熬制，隨后再加入貝母、茯苓或燕窩，用微火熬至濃稠狀時(shí)即成。
方法四
原料：雪花梨8個(gè)、白茯苓30克、川貝20克、麥冬20克、去核紅棗30克、冰糖30克、姜片25克、蜂蜜200克。
做法：
1、雪梨去皮，去核，放在榨汁機(jī)里壓汁;
2、紅棗切片、除了蜂蜜外，所有的東西放入鍋里，大火煮開后，小火煮40分鐘;
3、用網(wǎng)篩過濾去雜質(zhì);
4、剩下的液體，放在火上，小火慢熬，直至粘稠狀，關(guān)火;
5、溫度降下來至溫涼后，調(diào)入蜂蜜，放入洗凈并且開水燙過，晾干的瓶子里。
方法五
原料：雪花梨6個(gè)、棗肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川貝粉10克、甘草2克。
步驟：
1、把雪花梨用清水洗凈后削去外皮;
2、用磨蓉器依次將梨肉磨蓉(用榨汁機(jī)直接榨汁也可);
3、取一只碗，在上面放一塊籠布(或細(xì)紗布)，將梨肉蓉放在籠布上;
4、將四角提起，使勁擠出全部的梨汁;
5、倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
6、中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火;
7、待其自然晾至和手溫一致時(shí)，用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜調(diào)勻;
8、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可。
方法六
用料：梨 2500g 紅棗幾個(gè) 冰糖或蜂蜜 50g 干百合(或鮮百合兩頭) 20g
做法
1. 梨洗凈，去皮去核切成小塊，干百合(或直接用新鮮百合兩頭)用水泡軟，紅棗去核留肉，一起放入攪拌機(jī)中打成泥;
2. 把泥和冰糖一起放入鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右;
3. 把鍋里的混合物用濾網(wǎng)過濾一下(用勺子不斷的壓)，把汁留在鍋里，剩下的泥再用紗布(兩塊疊起來用)擠一下，把汁擠到鍋中;
4. 泥扔掉，汁留在鍋里繼續(xù)小火煮30分鐘即可(如過不加冰糖只加蜂蜜的話要待梨膏冷卻后拌入);
5. 冷卻后裝入無水無油的干凈可密封容器中入冰箱冷藏，每次用干凈的勺子取，至少可保存一個(gè)月。
方法七
主料：梨、川貝、紅棗、冰糖、姜片、蜂蜜
1. 梨洗干凈后去核，放在攪拌機(jī)里打成很細(xì)的泥狀。
2. 紅棗去核，川貝壓碎成粉，除了蜂蜜外，所有的東西放入鍋里，大火煮開后，小火煮60分鐘。
3. 稍微放涼，取一干凈的盆子，放上紗布，將涼后的梨蓉倒入，再提起紗布的四個(gè)角，擠出湯汁，過濾掉雜質(zhì)。
4. 擠出的梨汁，放入干凈鍋中，小火慢熬(我用了一個(gè)小時(shí)左右)，大約只剩下1/3的汁液，直至有些粘稠狀，關(guān)火。
5. 晾至溫涼后，再調(diào)入蜂蜜，放入事先洗凈用開水燙過，已經(jīng)晾干的瓶子里，密封保存。
6. 食用時(shí)每次取秋梨膏1到2勺，用溫水調(diào)勻飲用即可。一般都是早上空腹飲用，晚上睡之前用溫水調(diào)服。
方法八
原料：雪花梨、棗肉、蜂蜜、冰糖、姜片、川貝粉、甘草
做法：
1. 雪花梨用清水洗凈后削去外皮，用榨汁機(jī)榨制梨肉。
2. 將榨取好的梨肉蓉放在細(xì)紗布上，用力擠出全部梨汁。
3. 將梨汁倒入鍋中，加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;中火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，至黏稠后關(guān)火。
4. 梨汁晾涼后，用濾網(wǎng)過濾，加入蜂蜜調(diào)勻。
5. 將過濾好的梨汁裝入瓶中，放入冷藏室儲(chǔ)存，飲用時(shí)用溫開水調(diào)和即可。
適用人群
梨潤(rùn)肺，棗補(bǔ)血，姜暖胃，蜜養(yǎng)神，乃一道秋季滋補(bǔ)良品。
尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人，清肺潤(rùn)肺、養(yǎng)胃和胃。
美容暖身，滋陰潤(rùn)肺，通便清火，女性佳飲。
禁忌情況
進(jìn)入秋季，天氣干燥，有些人的案頭便擺上了一瓶秋梨膏，像飲料一般隨沖隨喝，感覺又清心又潤(rùn)肺。但是，專家提醒大家，秋梨膏不能當(dāng)做飲料喝。手腳發(fā)涼、大便溏泄的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、止咳血等功能，是因?yàn)楦嘀兴亩际菦鲂?、養(yǎng)陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心，生地、葛根、貝母等均是如此，所以，脾胃虛寒、手腳發(fā)涼、大便溏瀉的人最好別吃秋梨膏，以避免虛寒癥狀加重，更易腹瀉，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。
健康提示
1、制作秋梨膏時(shí)，可根據(jù)需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等中藥材，可起到保健作用。
2、煮梨汁時(shí)，如果放入的紅棗較多，則成品的顏色較深，且其中的紅棗味道會(huì)蓋過梨膏的味道。
3、秋梨膏的濃度可依據(jù)自己的喜好增減熬煮時(shí)間。
4、蜂蜜應(yīng)選用普通的、沒有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道會(huì)蓋過梨膏味道。
5、調(diào)入蜂蜜時(shí)，梨膏的溫度不宜過高，否則會(huì)破壞蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成分。
6、飲用時(shí)，可取1~2勺秋梨膏，用溫開水沖調(diào)開即可。
7、制作好的秋梨膏應(yīng)裝入密封罐放入冰箱內(nèi)冷藏保存。
8、秋梨即秋季所產(chǎn)的鴨梨或雪梨。秋梨味道酸甜，可以起到生津、止渴、潤(rùn)肺、清心的作用。
潤(rùn)肺止咳，怕麻煩的話去超市買一瓶秋梨膏回來喝啊~
秋梨膏相信大家都是聽說過的，就是我們生活當(dāng)中所說的雪梨膏，這個(gè)藥品在生活當(dāng)中也是很常見的，也是經(jīng)常被醫(yī)生所開的一種藥物，秋梨膏的作用是很多的，秋梨膏在治療肺部，止咳等很多方面的效果都是十分顯著的，那么枇杷秋梨膏的作用到底是什么呢?應(yīng)該如何來食用呢?下面就給大家進(jìn)行了一個(gè)詳細(xì)的介紹。
秋梨膏是以秋梨(即秋季所產(chǎn)的鴨梨或雪梨)為主料，配以其他止咳、生津、潤(rùn)肺的藥物(比如菊花、胖大海、川貝、麥冬、茯苓、貝母、蜂蜜等)加工熬制而成的膏劑，相傳始于唐朝，后由《本草求原》中所載的“秋梨蜜”經(jīng)宮廷御醫(yī)加工演變而成。秋梨膏梨香芬芳、甜潤(rùn)可口，臨床上常用于治療熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病癥。
秋梨膏潤(rùn)肺止咳，生津利咽。用于陰虛肺熱之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈滿悶、口燥咽干、煩躁聲啞。對(duì)肺熱久嗽傷陰者尤佳。
尤其適用于抽煙喝酒又不愛喝水的人，清肺潤(rùn)肺、養(yǎng)胃和胃。 美容暖身，滋陰潤(rùn)肺，通便清火，為女性佳飲。
秋梨膏怎么吃?
有人認(rèn)為服用秋梨膏越濃越好，更有甚者以為直接飲用最好，事實(shí)上秋梨膏糖分很高，滲透壓很高，直接飲用往往會(huì)刺激口腔及咽喉黏膜，所以直接飲用并非最佳辦法，飲用時(shí)最好取一兩勺，用溫開水化開后再服用。
小孩子一般不喜歡自己不熟悉的味道，甚至有的小孩子會(huì)把秋梨膏當(dāng)成是藥物而拒絕服用，因此也可以在早餐時(shí)加進(jìn)牛奶，豆?jié){中飲用，這樣效果也是比較好的。
上述文章內(nèi)容給大家介紹了枇杷秋梨膏的作用是什么?希望生活中的人們能夠了解這個(gè)藥品，更好的在生活當(dāng)中食用這個(gè)藥品，關(guān)于如何食用枇杷秋梨膏的方法，文章也給大家進(jìn)行了介紹，希望大家能夠遵守藥物的食用規(guī)則，按照食用規(guī)則來進(jìn)行食用，或者是聽從醫(yī)生的醫(yī)囑，希望大家都能夠有一個(gè)健康的身體。
蔥，既是人們四季常食的調(diào)味品，又是營(yíng)養(yǎng)豐富的應(yīng)時(shí)蔬菜。據(jù)分析，每百克大蔥含蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，碳水化合物4.1克，維生素A原1.6毫克，還有維生素B1、維生素C以及鈣、磷、鐵、鎂等元素。蔥作為調(diào)味品是由于它含有特殊香氣的揮發(fā)油，其主要成分是蔥蒜辣素，也叫植物殺菌素。它除能促使人的消化液分泌量增加、提高食欲、增強(qiáng)消化功能外，還具有殺菌消炎作用。經(jīng)研究還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食蔥和蒜，還具有降低血脂、血糖、血壓及補(bǔ)腦作用。
老年腦力勞動(dòng)者，常因用腦過度而引起食欲欠佳、消化不良等癥狀，有時(shí)甚至出現(xiàn)血壓升高等一系列反應(yīng)，如果能事先多吃點(diǎn)大蔥或大蒜，則有預(yù)防上述癥狀的作用。為大腦提供能量所需的葡萄糖的轉(zhuǎn)變，需要維生素B1的作用，研究發(fā)現(xiàn)，把大蒜和少量維生素B1放在一起，即可產(chǎn)生一種叫蒜胺的物質(zhì)。這種物質(zhì)在增強(qiáng)維生素B1作用的同時(shí)，還能發(fā)揮比維生素B1更強(qiáng)的作用。大蔥中則含有一種叫前列腺素A的成分，若經(jīng)常食蔥，堆積的前列腺素A就可起到舒張小血管、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，從而有助于防治血壓升高所致的頭暈。國(guó)外學(xué)者也證明，常食大蔥或大蒜，會(huì)使人保持大腦靈活，甚至更活躍。
在秋天的時(shí)候氣候比較干燥，氣溫變化也比較大，很多人會(huì)在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)咳嗽的現(xiàn)象，咳嗽是比較煩人的一種疾病，咳嗽之后會(huì)引起患者頭疼，不能安慰的睡覺等。在這個(gè)時(shí)候可以吃點(diǎn)秋梨膏進(jìn)行潤(rùn)膚，達(dá)到緩解咳嗽的效果。自己在家就可以做出非常完美的秋梨膏，并且治療咳嗽的效果一點(diǎn)也不差。
食材：
皇冠梨、冰糖、羅漢果、川貝磨粉、大棗、姜絲、蜂蜜
制作步驟：
1.秋梨削皮，皮留著，有原汁機(jī)，可以榨汁，出汁率極高；沒有原汁機(jī)可以用攪拌機(jī)將梨打成果茸；羅漢果敲碎，川貝搟面杖盡量壓碎（川貝和羅漢果藥房有賣）；大棗煮水去皮，跟梨一起打碎（可不加，看個(gè)人喜好）；姜切絲，打成泥。全部材料入鍋，包括冰糖和梨皮，不要浪費(fèi)??！煮沸轉(zhuǎn)小火燜半個(gè)小時(shí)；
2.之后關(guān)火炮制四五個(gè)小時(shí)最好。泡好后，顏色變得很深。準(zhǔn)備紗布或者濾網(wǎng)，將汁液過濾去雜質(zhì)，盡量擠干！汁液再次倒回鍋中，用小火熬吧，熬啊熬，熬到汁水濃稠成蜂蜜狀，大概半個(gè)小時(shí)，前20分鐘不用怎么攪拌，因?yàn)樗舭l(fā)很慢，后面一定攪拌，防止糊鍋。待液體溫?zé)幔粻C，加入適量蜂蜜，之后裝瓶密封，溫水沖服即可。如果不放蜂蜜，可以在喝的時(shí)候加入一點(diǎn)調(diào)味，不喜甜可不加。
秋梨膏的功效
1、潤(rùn)肺止咳
秋梨膏是以秋梨為主要原料而制成的飲品，秋梨味酸甜、性寒涼，能生津、止渴、潤(rùn)肺，再加上與祛痰中藥熬制，更具有生津、潤(rùn)肺、止咳的功效。
2、清熱化痰
梨具有清熱解毒、化痰止咳的功效，在搭配像生地、葛根、蘿卜等能祛痰、生津的中藥，起到很好清熱化痰的功效。特別是對(duì)于肺結(jié)核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢，痛、音啞、痰稠等癥狀有比較好的效果。
3、滋陰生津
秋梨膏中所含都是涼性、滋陰生津的藥物，如秋梨性寒涼，麥冬性寒、養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺清心、生地、貝母、葛根也是如此，對(duì)于女性有滋陰養(yǎng)陰的作用。
4、通便去火
秋梨膏富含果糖、葡萄糖、蘋果酸等物質(zhì)，能起到幫助消化的作用。再加上梨的清熱作用，起到通便去火的功效，對(duì)肺熱煩渴、便干燥悶等癥狀有比較好的作用。
5、降血壓
梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，所以秋梨膏對(duì)于高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人都是有好處的。
6、養(yǎng)護(hù)喉嗓
秋梨膏所含的成分，能夠起到生津的作用，增加口中的津液。對(duì)于那些經(jīng)常使用嗓子的人來說，能起到保養(yǎng)嗓子的作用。因而像歌唱家、演說家、教師等用嗓頻繁的人非常適合喝秋梨膏。
羌活是一種中醫(yī)常用的中藥材，經(jīng)常能夠出現(xiàn)在各種藥方中。不了解羌活功效與作用_羌活的功效作用的人們一定不要亂用，羌活的功效非常強(qiáng)大，不僅僅能夠預(yù)防血栓抗氧化、心肌缺血等疾病，還能夠解熱止痛、解表散。下面給大家具體介紹下在什么情況下能夠使用羌活。
一、羌活的功效與作用
1、解熱止痛
解止痛是中藥羌活的重要作用，它能讓人體發(fā)熱的癥狀明顯減輕，也具有出色的止痛作用，平時(shí)人們出現(xiàn)發(fā)熱頭痛或者身體腫痛時(shí)，都能服用適量的羌活，它能讓人體出現(xiàn)的不適癥狀很快減輕。
2、預(yù)防血栓抗氧化
羌活可以提高人體內(nèi)血小板的活性它能凈化血液，增強(qiáng)人體的抗凝血能呼，能讓人體血液流動(dòng)加快，血栓形成的機(jī)率就會(huì)明顯下降。平時(shí)人們適量服用羌活還能清理身體內(nèi)的過氧化脂質(zhì)，能提高人體的抗氧化能力，對(duì)延緩人體衰老有很大的好處。
3、預(yù)防心肌缺血
平時(shí)人們適量的服用羌活還能吸收豐富的揮發(fā)油，這些揮發(fā)油能促進(jìn)腦垂體后葉素分泌，可以防止人體因這種物質(zhì)不足而引發(fā)心肌缺血，另外羌活中含有的一些營(yíng)養(yǎng)成分還有明顯的強(qiáng)心作用，能提高心臟功能營(yíng)養(yǎng)心肌，它們對(duì)預(yù)防心肌缺血也有很大好處。
4、解表散寒
解表散寒是羌活的重要功效，平時(shí)人們出現(xiàn)風(fēng)寒感冒和惡寒無汁以及頭痛時(shí)都能服用羌活，它能發(fā)散風(fēng)寒能讓身體出現(xiàn)的不適癥狀很愉減輕。另外羌活還能祛風(fēng)除濕也能利尿通淋，它對(duì)人類的腎虛腰痛和風(fēng)濕骨痛也有一定預(yù)防作用。
二、羌活的副作用
羌活是一種沒有毒性的中藥材，平時(shí)服用比較安全，副作用較小，它的副作用只出現(xiàn)在過量服用羌活時(shí)，人們?cè)谶^量服用羌活以后會(huì)出現(xiàn)上火和出汗等不良反應(yīng)，這些也是人們服用羌活以后最容易出現(xiàn)的副作用。
槐米是一種季節(jié)性植物，只有在固定的時(shí)間槐樹上才會(huì)長(zhǎng)出槐米。在農(nóng)村，大家一般都會(huì)將槐米曬干進(jìn)行保存?；泵自谛迈r的時(shí)候可以作為食材，也是一道非常美味的美食。而曬干的槐米則可以當(dāng)做藥材，在清熱解毒方面有著非常好的療效。除此之外，槐米還有很多其他的作用。那么，中藥槐米的功效和作用都有哪些呢?
生槐米和熟槐米的區(qū)別
1、生槐米和熟槐米之間沒有明顯區(qū)別，它們只是加工方式不同，生槐米是把槐米收取以后去掉雜質(zhì)，然后直接曬干的一種中藥材，而熟槐米則是把生槐米入鍋炒制以后的一種中藥材。
2、生槐米和熟槐米在藥性上略有差別，生槐米的寒性較大，很多寒性體質(zhì)和脾胃虛寒人群在出現(xiàn)疾病以后需要用藥時(shí)，生槐米卻不適合，它會(huì)加重人們的身體的虛寒癥狀。而經(jīng)過炒制以后的熟槐米藥性則溫和的許我，這些人群服用以后不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響。
槐米的主要功效
1、保護(hù)心血管
保護(hù)心血管是婚禮的重要功效之一，這種中藥材中含有豐富的蘆丁，它能提高血管彈性，也能增加血管的通透性，平時(shí)人們食用懷里可以防止血管破裂，也能促進(jìn)血液循環(huán)，它既能預(yù)防高血壓，又能降低中風(fēng)的發(fā)病率。
2、清熱涼血抗菌消炎
涼血止血也是槐米的重要功效，它可以用于人類多種血熱疾病的治療，特別是尿血，便血和吐血等癥，在發(fā)病以后及時(shí)服用槐米能盡快止血?；泵字羞€含有我多種天然的抗菌消炎成分，能消滅人體內(nèi)的多種病菌與病毒，平時(shí)適量服用可以防止一些具有傳染性的病毒性疾病發(fā)生。
