枸杞和紅棗的藥用價(jià)值
枸杞的養(yǎng)生。
“活動(dòng)有方，五臟自和?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。就中醫(yī)養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“枸杞和紅棗的藥用價(jià)值”，希望能為您提供更多的參考。
俗話說，開心是一天，不開心也是一天，為什么我們就不能夠開開心心的度過每一天呢?是的，如果是那樣的話，我們不就是和自己過不去了么。即使是有疾病纏身，您也是要為自己的多想想的，那么，枸杞子和大棗分別有什么功效呢?現(xiàn)在我們大家一起來看看枸杞和紅棗的藥用價(jià)值。
首先，枸杞是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法。大棗又名紅棗、干棗、棗子，起源于中國，在中國已有八千多年的種植歷史，不過，枸杞子和大棗分別有什么功效呢?
是的，枸杞子的主治是肝腎虧虛;頭暈?zāi)垦?視力減退;腰膝酸軟;遺精消渴;虛勞咳嗽
大棗有可補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，另外大棗還有補(bǔ)充鈣質(zhì)，防治遺精，防腹瀉等作用?，F(xiàn)在，您是已經(jīng)了解了枸杞和大棗的功效了，然而，枸杞子大棗泡酒喝功效如何呢?
相信，您通過以上的關(guān)于枸杞和大棗的介紹，您是知道了，枸杞和大棗都是很好的補(bǔ)品的，因而，如果使用枸杞子大棗泡酒喝的話，這樣的酒就是藥酒，并且，枸杞子酒專治補(bǔ)虛，長(zhǎng)肌肉，益顏色，肥健人，能去勞熱，相信對(duì)于您的身體是有幫助的。
不過，眾所周之，在中藥材的性味中，枸杞與大棗搭配雖可養(yǎng)陰，但內(nèi)熱之人易生火，若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結(jié)者需慎用，且如果有血液上涌、煩躁易怒者也應(yīng)慎服，以免導(dǎo)致上火引起的不良反應(yīng)，所以要適合自己才能食用。
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生活中常見的食物種類很多，在對(duì)食物選擇上，都是可以根據(jù)食物含有的營養(yǎng)元素進(jìn)行選擇，這樣在吃的時(shí)候，對(duì)人體健康也是有著很大幫助，那枸杞是很常見的，它的使用方法很多，而且這樣的食物對(duì)人體疾病治療，也是有著很好幫助，那枸杞的藥用價(jià)值都有什么呢?
對(duì)枸杞的藥用價(jià)值都有什么呢，也是很多人不太清楚的，在對(duì)它選擇上，也是要掌握一些方式方法，這樣對(duì)使用后，對(duì)自身健康，都不會(huì)開有任何損害，可以放心選擇。
枸杞的藥用價(jià)值：
枸杞子也叫枸杞果，產(chǎn)于天津、河南、河北、山西、寧夏等地。枸杞子味甘、性平，具有滋陰補(bǔ)血，益精明目等作用。中醫(yī)常用于治療因肝腎陰虛或精血不足而引起的頭昏、目眩腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精、白帶過多及糖尿病等癥。
枸杞子可單味煮服或浸泡于白酒中做藥酒服，也可與其它藥物配伍同服。由于枸杞子有滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)肝、明目的作用，臨床上常將枸杞子與菊花、元參、麥冬、生地、鉤藤、白疾藜等藥配伍同服，用于治療眼睛干澀、眼花、流淚、視物不清及高血壓等癥。枸杞子與杜仲、附子、肉桂、鹿角膠等配伍，可以治療陽痿、滑精、腰膝無力等癥。此外，枸杞子對(duì)遷延性肝炎、慢性肝炎、肝硬化有較好的治療作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，枸杞子內(nèi)含枯可胺A、甜菜堿及多種維生素、氨基酸等。這些物質(zhì)具有降低血壓、降低膽固醇、軟化血管、降低血糖、保護(hù)肝臟、提高人體免疫功能等作用。因此，枸杞子還是一味預(yù)防動(dòng)脈硬化、糖尿病、肝硬化以及增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的良藥。
通過以上介紹，對(duì)枸杞的藥用價(jià)值也是有著一些了解，它對(duì)降低高血壓、膽固醇問題，都是有著很好幫助，它的使用方法也是比較簡(jiǎn)單，在做菜的時(shí)候放置，或者用它泡茶、泡酒都是不錯(cuò)之選，對(duì)改善身體方面問題，都是有著很好效果。
很多朋友在平時(shí)煮湯的時(shí)候都會(huì)放上一些枸杞，因?yàn)殍坭綄?duì)于我們身體是有一些幫助的，很多女性在月經(jīng)不調(diào)的時(shí)候都會(huì)喝一些紅棗枸杞湯，這在古代也是一種良品，很多古代人都用這個(gè)來進(jìn)行養(yǎng)生，只有達(dá)官貴人才能吃到這個(gè)食物，所以在當(dāng)時(shí)是十分珍貴的，那么茍杞藥用價(jià)值有哪些呢？
1. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)，故擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。
2. 枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
3. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動(dòng)脈結(jié)業(yè)證樣硬化，保護(hù)肝臟，抑制脂肪肝，促進(jìn)肝細(xì)胞再生。 使用提示：內(nèi)服：煎湯，6至15克;或入丸、散、膏、酒劑。枸杞性質(zhì)溫和，食用稍多無礙;但若毫無節(jié)制，進(jìn)食過多反而會(huì)令人“上火”。 枸杞子適合人群： 一般人均可使用。
1. 適宜肝腎陰虛、癌癥、高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼過度者、老人更加適合。
2. 不適宜外感實(shí)熱、脾虛泄瀉者服用。 枸杞子食療作用： 枸杞味甘、性平;歸肝、腎、肺經(jīng);質(zhì)潤氣和，可升可降; 具有補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，潤肺生津; 主治肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈?zāi)垦?、視物不清、虛勞咳嗽、消渴?久服有推遲衰老、延年益壽的效果。 枸杞子食物相克： 枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 枸杞子做法指導(dǎo)：
1. 有酒味的枸杞已經(jīng)變質(zhì)，不可食用。
2. 枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
3. 菊花3-5朵、枸杞1-2顆，放入已經(jīng)預(yù)熱的杯中，加入沸水泡10分鐘后飲用，有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。
枸杞蝦球： 制作方法：把鮮蝦過油，拉一下?lián)瞥?，枸杞用溫水浸?0分鐘，然后將兩者放入鍋中炒熟就可以了，枸杞配蝦球有滋腎潤肺明目養(yǎng)肝的功效。
枸杞核桃粥： 制作方法：將枸杞和鮮核桃仁用清水洗干凈，用瓦罐熬粥，大約小火煮兩個(gè)小時(shí)左右就可以了，核桃有壯筋骨和血色烏發(fā)美容的功效，而且能夠軟化血管，延緩衰老，枸杞又具有安神滋補(bǔ)身體的作用，您不妨也可以在家做一款枸杞核桃粥。
枸杞豆?jié){： 原料：黃豆60克，泡好洗凈，10克枸杞子，泡軟洗凈。 制作方法：將泡好的原料裝入豆?jié){機(jī)內(nèi)，提起機(jī)頭，卸下網(wǎng)罩，將原料放入網(wǎng)罩內(nèi)，然后將網(wǎng)罩旋緊，加適量的清水，注入機(jī)器內(nèi)，然后將機(jī)頭放入杯體內(nèi)，插上電源，輕輕一按，十幾分鐘的時(shí)間枸杞豆?jié){就做好了?？梢宰萄a(bǔ)肝腎，益精明目，增強(qiáng)免疫力。
所以說，枸杞的藥用價(jià)值是非常高的，大家在平時(shí)煲湯的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)姆乓恍?，不僅可以提升湯的鮮味，還對(duì)身體有很大的好處，沒事的時(shí)候也可以給自己來一杯紅棗枸杞泡水，這對(duì)于女性的幫助也是很大的，可以幫助女性補(bǔ)血益氣。
紅棗是一種很常見的食品，紅棗具有補(bǔ)血的效果。一般大家在食用紅棗的時(shí)候會(huì)選擇直接食用或者只做湯。除此之外，紅棗還有紅棗干紅棗片紅棗糕等做法。很多的女性十分的喜歡食用紅棗。但是很多朋友不了解的事，紅棗還具有很強(qiáng)的藥用價(jià)值。那么具體紅棗有什么樣的藥用價(jià)值呢？下面就這個(gè)問題來給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
紅棗，又名大棗。自占以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一，歷史悠久。大棗最突出的特點(diǎn)是維生素含量高。在國外的一項(xiàng)臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上。因此，大棗就有了“天然維生素丸”的美譽(yù)。紅棗為溫帶作物，適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種.
1.棗能提高人體免疫力，并可抑制癌細(xì)胞：藥理研究發(fā)現(xiàn)，紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成，降低血清膽固醇，提高血清白蛋白，保護(hù)肝臟，紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞，甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2.經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石，這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭耍Y(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3.棗中富含鈣和鐵，它們對(duì)防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松，正在生長(zhǎng)發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對(duì)他們會(huì)有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的;
4.對(duì)病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5.棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對(duì)高血壓病有防治功效;
6.棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
通過上述的介紹，大家應(yīng)該了解紅棗是有什么樣的藥用價(jià)值了。紅棗是一種很常見的食物，大家在平時(shí)的時(shí)候可以多食用一些。在平時(shí)的時(shí)候，，女性朋友們也可以多做一些紅棗湯，這樣能很好的起到補(bǔ)氣血的作用，讓自己面部紅潤光澤。
很多人都知道紅棗是一種非常好的保健食品，特別是補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效是非常好的，如果長(zhǎng)時(shí)間的去食用的話可以讓自己的臉部變得紅潤起來，而且還有的人直接將紅棗當(dāng)作主食來進(jìn)行吃的，比如說做成紅棗糕，但其實(shí)紅棗核也是有一定的藥用價(jià)值的，這個(gè)紅棗的藥用價(jià)值有些相似，但是也有不同之處。
①《本經(jīng)》："主心腹邪氣，安中養(yǎng)脾，助十二經(jīng)。平胃氣，通九竅，補(bǔ)少氣、少津液，身中不足，大驚，四肢重，和百藥。"
②《本草經(jīng)集注》："煞烏頭毒。"
③《別錄》："補(bǔ)中益氣，強(qiáng)力，除煩悶，療心下懸，腸僻澼。"
④《藥對(duì)》："殺附子、天雄毒。"
⑤孟詵："主補(bǔ)津液，洗心腹邪氣，和百藥毒，通九竅，補(bǔ)不足氣，煮食補(bǔ)腸胃，肥中益氣第一，小兒患秋痢，與蟲棗食，良。"
⑥《日華子本草》："潤心肺，止嗽。補(bǔ)五臟，治虛勞損，除腸胃癬氣。"
⑦《珍珠囊》："溫胃。"
⑧李杲："溫以補(bǔ)脾經(jīng)不足，甘以緩陰血，和陰陽，調(diào)營衛(wèi)，生津液。"
⑨《藥品化義》："養(yǎng)血補(bǔ)肝。"
⑩《本草再新》："補(bǔ)中益氣，滋腎暖胃，治陰虛。"
⑾《中國藥植圖鑒》："治過敏性紫斑病、貧血及高血壓。"
讀了這篇文章以后相信大家對(duì)于紅棗核的藥用價(jià)值已經(jīng)有了一個(gè)了解，那么在生活中如果我們吃紅棗的話不用將紅棗核直接丟掉的，可以用來泡水喝，不過在中醫(yī)方面常常會(huì)將紅棗核磨成粉末狀用來使用的。
水蔥的功效和藥用價(jià)值有哪些？
水蔥是莎草科植物，水蔥的莖桿筆直，有點(diǎn)像我們平時(shí)吃的大蔥，雖然像，但水蔥不能吃，一般做為觀賞的植物供人們?cè)耘唷Ｋ[在地上的那一部分可以做藥材，對(duì)人體有一定的功效，可以利水，對(duì)于小便不利有幫助，水蔥的功效和藥用價(jià)值有哪些？接下來我們來看看吧。
一.水蔥的簡(jiǎn)介
水蔥（學(xué)名：Scirpus validus Vahl ），匍匐根狀莖粗壯，具許多須根。稈高大，圓柱狀，最上面一個(gè)葉鞘具葉片。葉片線形。苞片1枚，為稈的延長(zhǎng)，直立，鉆狀，常短于花序，極少數(shù)稍長(zhǎng)于花序；長(zhǎng)側(cè)枝聚繖花序簡(jiǎn)單或復(fù)出，假側(cè)生；小穗單生或2-3個(gè)簇生于輻射枝頂端，卵形或長(zhǎng)圓形，頂端急尖或鈍圓，具多數(shù)花；鱗片橢圓形或?qū)捖研?，頂端稍凹，具短尖，膜質(zhì)；雄蕊3，花藥線形，藥隔突出；花柱中等長(zhǎng)，柱頭2，罕3，長(zhǎng)于花柱。小堅(jiān)果倒卵形或橢圓形，雙凸?fàn)睿儆腥犘危L(zhǎng)約2毫米。花果期6-9月。 產(chǎn)于中國多省地；生長(zhǎng)在湖邊或淺水塘中。也分布于朝鮮、日本，澳洲、南北美洲。在北京有栽培作觀賞用；云南一帶常取其稈作為編繖席子的材料。
二.
水蔥的主要價(jià)值就是藥用價(jià)值跟生態(tài)觀賞.水蔥為莎草科多年生宿根挺水草本植物.莖桿高大通直,很像食用的大蔥,但不能食用.在自然界中常生長(zhǎng)在沼澤地、溝渠、池畔、湖畔淺水中.國內(nèi)外均有分布.水蔥的地上部分可入藥,夏、秋采收,洗凈,切段,曬干.具有利尿消腫的功效。
三.水蔥的功效和藥用價(jià)值有哪些？
功效可以主治利水，可以做到消腫.主治水腫脹滿的情況;小便不利。
在千年以前，枸杞跟就已經(jīng)本醫(yī)學(xué)界當(dāng)作是一種藥材了，其實(shí)枸杞跟就是我們常說的地骨皮，它的作用和功效是非常多的，很多人在吃火鍋上火的時(shí)候都會(huì)用它來降火，因?yàn)樗星宸谓鉄岬淖饔?，在生活中也可以用它來幫助我們?qiáng)身健體，除了這些還有許許多多的功效，那么枸杞根藥用價(jià)值有哪些呢？
枸杞根的功效
在不同的時(shí)代，人們對(duì)枸杞根的利用都不同，但總的來說，其藥用價(jià)值和保健功效都被發(fā)現(xiàn)得越來越多，通過各個(gè)時(shí)代的醫(yī)用書籍上的記載，我們便可以詳細(xì)的了解到枸杞根的具體功效。
枸杞根為茄科植物枸杞的根皮?？扇胨帲哂袥鲅?、清肺降火等功效。用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、肺熱咳嗽。清熱，涼血;治虛勞潮熱盜汗，肺熱咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血壓，癰腫，惡瘡。涼血除蒸，清肺降火。
1、《綱目》：去下焦肝腎虛熱。
2、《本經(jīng)》：主五內(nèi)邪氣，熱中消渴，周痹。
枸杞根的功效與作用(2)
3、《本草述》：主治虛勞發(fā)熱，往來寒熱，諸見血證、鼻衄、咳嗽血，咳嗽、喘，消癉，中風(fēng)，眩暈，痙痼，腰痛，行痹，腳氣，水腫，虛煩，悸，健忘，小便不通，赤白濁。
4、《本草別說》：治金瘡。
5、《別錄》：主風(fēng)濕，下胸脅氣，客熱頭痛，補(bǔ)內(nèi)傷大勞噓吸，堅(jiān)筋，強(qiáng)陰，利大小腸，耐寒暑。
6、《藥性論》：細(xì)銼，面拌熟煮吞之，主治腎家風(fēng)。
7、《食療本草》：去骨熱消渴。
8、《日用本草》：治上膈吐血;煎湯漱口，止齒血，治骨槽風(fēng)。
9、李杲：治在表無定之風(fēng)邪，傳尸有汗之骨蒸。
10、王好古：瀉腎火，降肺中伏火，去胞中火，退熱，補(bǔ)正氣。
枸杞根保健作用
1、治療高血壓病。
2、治療瘧疾。
3、治療青年扁平疣、掌跖疣、泛發(fā)性濕疹。
枸杞根的功效與作用(3)
4、治療牙髓炎疼痛。
枸杞根的食療作用
性味性寒，味甘。功能主治涼血除蒸，清肺降火。用于陰虛潮熱、骨蒸盜汗、肺熱咳嗽、咯血、衄血。
枸杞根的藥理作用
1、降血糖作用：給家兔灌服地骨皮煎劑，先使血糖短時(shí)間升高，然后持久降低，4～8小時(shí)后尚未恢復(fù)。
對(duì)于注射腎上腺素引起的高血糖并無明顯對(duì)抗作用。家兔皮下注射浸膏，血糖亦降低另一種有髯毛的枸杞根的提取物可引起大鼠血糖顯著而持久地降低，碳水化物耐量升高，其降低血糖作用是由于其中含有胍的衍生物。
2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用：地骨皮的浸劑、酊劑及煎劑對(duì)麻醉犬、貓、兔靜脈注射均有明顯的降壓作用，并伴有心率減慢和呼吸加快;浸劑的作用似優(yōu)于煎劑;反復(fù)給藥可產(chǎn)生程度不等的快速耐受現(xiàn)象。
濃縮酊劑給麻醉犬、貓肌肉注射或煎劑給不麻醉大鼠灌胃也呈現(xiàn)持久穩(wěn)定的降壓作用。地骨皮的降壓作用與中樞有關(guān)，還可能有阻斷交感神經(jīng)末梢及直接舒張血管的作用。降壓期間，心電圖除有心率變慢、T波減低外，無明顯變化，中毒劑量可使豚鼠心臟產(chǎn)生房室傳導(dǎo)的部分性乃至完全性阻滯。
3、解熱作用：地骨皮對(duì)人工發(fā)熱家兔有顯著退熱作用。
其乙醚提取物及乙醇提取后殘?jiān)崛∥锊o作用，而乙醇提取物、水提取物或乙醚提取后殘?jiān)乃崛∥锝杂凶饔?。其解熱作用比氨基比林弱，約與其他解熱藥相等。
以上就是關(guān)于枸杞根藥用價(jià)值的一個(gè)介紹，枸杞跟具有保健和食療的作用，還具有豐富的要理功效，所以我們要了解清楚枸杞根的一些藥用價(jià)值，再根據(jù)自身的身體情況來利用好枸杞根的功效，建議最好實(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行食用，適量而行。
其實(shí)在大家的印象里面枸杞一般都是鮮艷的紅色，但其實(shí)枸杞不光是只有紅枸杞的，還有黑枸杞，這就是兩種完全不同的枸杞，一般來說，黑枸杞都是生活在海拔比較高的沙漠地帶，因?yàn)樯L(zhǎng)的環(huán)境是比較惡劣的，所以它的功效要比紅枸杞更加的豐富，擁有非常多的藥用價(jià)值。
黑枸杞營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于紅枸杞，人體必需的礦質(zhì)元素和微量元素含量遠(yuǎn)高于紅枸杞，其含有的黑色素更是具有清除自由基、抗氧化的功能，是黑色食品的佼佼者。黑枸杞具有有很高的藥用價(jià)值，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、微量元素、生物堿、維生素C、B1、?B2等各種營養(yǎng)成分。黑枸杞中含豐富的微量元素，由于微量元素對(duì)多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成、機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接的作用，可用于防癌治癌。黑枸杞的提取物具有抗血脂、降血糖、抗氧化、免疫調(diào)節(jié)、延緩衰老的、預(yù)防治療心血管疾病、動(dòng)脈硬化、腫瘤藥物的應(yīng)用價(jià)值。
作為保護(hù)腦細(xì)胞的一道屏障，防止淀粉樣β蛋白的形成、谷氨酸鹽的毒性和自由基的攻擊，從而預(yù)防阿爾茨海默氏病；
通過對(duì)彈性蛋白酶和膠原蛋白酶的抑制使皮膚變得光滑而富有彈性，從內(nèi)部和外部同時(shí)防止由于過度日曬所導(dǎo)致的皮膚損傷等等；
花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因pH值不同會(huì)發(fā)生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、pH值穩(wěn)定性，對(duì)于白領(lǐng)或是長(zhǎng)期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
花青素為人體帶來多種益處。從根本上講，花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，它能夠保護(hù)人體免受一種叫做自由基的有害物質(zhì)的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測(cè)到，并在體內(nèi)維持長(zhǎng)達(dá)27小時(shí)。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護(hù)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)。花青素還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。
讀了這篇文章以后相信大家對(duì)于黑枸杞的藥用價(jià)值已經(jīng)有了一個(gè)了解，主要的藥用價(jià)值都是來源于黑枸杞里面的一種成分，這種成分就叫做花青素的，花青素是具有一定抗輻射的作用，所以對(duì)于經(jīng)常會(huì)處在輻射環(huán)境下的人們非常好。
烏龜又叫甲魚現(xiàn)在經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多人生了大病或做了大手術(shù)，會(huì)燉一鍋甲魚湯給病人滋補(bǔ)，因?yàn)榧佐~具有很好的滋補(bǔ)功效，甲魚的肉，殼，骨架都是有很多作用的，可以治療許多人出現(xiàn)的陽虛，盜汗，也具有健脾開胃的效果。
甲魚的功效與作用
鱉渾身都是寶，鱉的頭、甲、骨、肉、卵、膽、脂肪均可入藥?！睹t(yī)別錄》中稱鱉肉有補(bǔ)中益氣之功效。據(jù)《本草綱目》記載，鱉肉有滋陰補(bǔ)腎，清熱消淤，健脾健胃等多種功效，可治虛勞盜汗，陰虛陽亢，腰酸腿疼，久病，小兒驚癇，婦女閉經(jīng)、難產(chǎn)等癥?！度沼帽静荨氛J(rèn)為，鱉血外敷能治面神經(jīng)，可除中風(fēng)口渴，虛勞潮熱，并可治療骨結(jié)核。
1.甲魚肉及其提取物能有效地預(yù)防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放療、化療引起的虛弱、貧血、白細(xì)胞減少等癥。
2.甲魚有著很好的凈血作用，堅(jiān)持食用能夠降低血膽固醇，因此對(duì)高血壓、冠心病患者是非常有益的。
3.甲魚還能“補(bǔ)勞傷，大補(bǔ)陰之不足”。
4.食甲魚對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
食甲魚對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效
甲魚的營養(yǎng)價(jià)值
甲魚富含維生素A、維生素E、膠原蛋白和多種氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素，能提高人體免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)人體的抗病能力，有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。
1.甲魚血含有動(dòng)物膠、角蛋白、碘和維生素D等成份，可滋補(bǔ)潛陽、補(bǔ)血、消腫、平肝火，能治療肝硬化和肝脾腫大，治療閉經(jīng)、經(jīng)漏和小兒尺癲等癥。
2.甲魚膽可治痔漏。
對(duì)于紅枸杞相信很多人還是非常了解的，因?yàn)榧t枸杞不光是可以用來做菜，而且還能夠泡水來喝，這樣的話就可以達(dá)到養(yǎng)生的效果，如果是用紅枸杞去做菜的話可以起到一個(gè)裝飾的作用，因?yàn)闀?huì)更加的讓人有食欲，但是對(duì)黑枸杞可能很多人都不是那么清楚，其實(shí)黑枸杞的藥用價(jià)值要比紅枸杞更多。
營養(yǎng)成分
中國科學(xué)院西北高原生物研究所、中國科學(xué)院研究生院對(duì)優(yōu)宜堂柴達(dá)木野生黑枸杞果實(shí)中的主要營養(yǎng)成分進(jìn)行了分析，結(jié)果表明，黑枸杞鮮果含水質(zhì)量分?jǐn)?shù) 85.03%，其干果蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)10.61%，脂肪6.66%，多糖4.28%，總黃酮質(zhì)量分?jǐn)?shù)4.29%，原花青素3.42%。果實(shí)含有γ-VE及 δ-VE，每百克分別為0.0075和0.016 mg，從黑枸杞籽中提取的枸杞籽油維生素E含量較果實(shí)要高的多，籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE，每百克分別為0.1906 mg、1.8939 mg和0.045 mg。黑枸杞中氨基酸種類相對(duì)較豐富，亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸等含量相對(duì)較高。黑枸杞中礦質(zhì)元素豐富，其中鉀的含量最高，且遠(yuǎn)高于鈉的含 量，屬于高鉀低鈉的食品。同時(shí)果實(shí)所含的微量元素也很豐富，除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外，還含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素對(duì)多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成，機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接地作用，可用于防癌治癌。
主要作用
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
明目作用：長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。
黑果枸杞還可防治糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。
本文就是向大家詳細(xì)介紹了黑枸杞的藥用價(jià)值有哪些，主要的就是能夠提高人們的免疫能力，如果是經(jīng)常的用野生的黑枸杞去泡茶喝的話就能夠起到一個(gè)保護(hù)視力的作用，讓青少年出現(xiàn)近視的情況，而且還能夠緩解視力疲勞。
? ? ?枸杞可以算的上是一種保健品，因?yàn)殍坭讲粌H食用價(jià)值高，它的藥用價(jià)值也是非常的高，多吃枸杞可以達(dá)到強(qiáng)身健體的功效，還能促進(jìn)我們身體機(jī)能的免疫力，達(dá)到滋陰補(bǔ)腎的功效，如果生活中經(jīng)常用眼的朋友也可以經(jīng)常吃枸杞來幫助我們緩解眼部疲勞，那么枸杞藥用價(jià)值是什么呢？
枸杞子的功效與作用及食用方法
正因?yàn)槌澡坭阶訉?duì)人體的健康有很大的幫助，因此日常生活中很多人都非常喜歡吃枸杞子，那么枸杞子除了泡水喝，燉成湯喝還有哪些養(yǎng)生功效呢?
功效：
補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血安神，生津止渴，潤肺止咳。治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥?？烧{(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長(zhǎng)和細(xì)胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調(diào)節(jié)血脂和血糖、促進(jìn)造血功能等方面的功效，并應(yīng)用于臨床。作用：1、抗脂肪肝的作用 寧夏枸杞子的水浸液(20%，8毫升/天灌胃)，對(duì)由四氯化碳毒害的小鼠，有輕度抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積、促進(jìn)肝細(xì)胞新生的作用。水提取物的抗脂肪肝的作用還表現(xiàn)在，防止四氯化碳引起的肝功能紊亂(以膽堿酯酶、轉(zhuǎn)氨酶的活性作指標(biāo))。如給大鼠較長(zhǎng)期(75天)口服枸杞水提取物或甜菜堿，可升高血及肝中的磷脂水平;受四氯化碳毒害后之大鼠，肝中磷脂、總膽甾醇含量減低，事先或同時(shí)給甜菜堿或枸杞水提取物則有所升高;同時(shí)對(duì)BSp、SGpT、堿性磷酸酶、膽堿酯酶等試驗(yàn)均有改善作用。枸杞對(duì)脂質(zhì)代謝或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜堿所引起，后者在體內(nèi)起甲基供應(yīng)體的作用。 2.擬膽堿樣作用 枸杞的水提取物靜脈注射，，可引起兔血壓降低，呼吸興奮;阿托品或切斷迷走神經(jīng)可抑制此反應(yīng)。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜堿無此作用，對(duì)兔耳血管則為擴(kuò)張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。故枸杞的上述作用為甜菜堿以外的成分所引起。3、副作用 枸杞雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
1.由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的最好不要食用。
2.枸杞子可滋補(bǔ)肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服。
3.它畢竟是藥品，藥品治療疾病是靠其偏性，也就是我們常說的藥性。補(bǔ)陰藥也為虛證而設(shè)，凡身體健康無虛證者，不宜應(yīng)用，邪實(shí)而正氣不虛者，不宜亂用補(bǔ)虛藥，以防“閉門留寇”。 4.虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。
5.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
以上就是枸杞藥用價(jià)值的一些介紹，其實(shí)吃枸杞對(duì)于我們?nèi)梭w的幫助是非常大的，所以我們?cè)谏钪幸喑澡坭?，但是不是一次性多吃，要?jiān)持每天適量的吃，這樣才會(huì)達(dá)到強(qiáng)健身體的作用，否則如果一次性吃太多會(huì)引起一些并發(fā)癥的。
很多人對(duì)于中藥的第一印象就是覺得味道特別的重，所以當(dāng)生病的時(shí)候就會(huì)選擇西藥，因?yàn)槲魉幩幮Э?，而且比較容易入口，雖然重要的味道比較重，但是對(duì)于治療疾病還是有很好的效果的，最重要的是能夠從根本上治療，不會(huì)復(fù)發(fā)，其中枸杞根就是一味很好的中藥材，那么枸杞根的藥用價(jià)值是什么呢？
【處方】 枸杞根1石。
【制法】 用水1石2斗煮，取6半，澄清，煎取3升；以小麥1斗，納汁中漬1宿，浸曬令汁盡，曬干搗末。
【功能主治】 養(yǎng)性遐齡。主
【用法用量】 每服方寸匕，酒調(diào)下，1日2次。1年之中以2月、8月各合1劑。
【摘錄】 《千金》卷二十七
其實(shí)枸杞根對(duì)于我們生活的幫助是十分大的，生活中的很多疾病都是可以通過枸杞根來達(dá)到治愈的效果的，所以不要認(rèn)為中藥苦，難以下咽，俗話說“良藥苦口”，我們應(yīng)該把中醫(yī)文化繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去，因?yàn)橹兴幉粌H可以治病，也能夠幫助我們調(diào)理身體。
