黑米阿膠粥的功效與作用
冬季養(yǎng)生粥的做法與功效。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來(lái)越關(guān)注，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黑米阿膠粥的功效與作用”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
黑米阿膠粥是我們常見的一種粥，有著非常豐富的營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)常吃黑米阿膠粥是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，黑米阿膠粥是老少咸宜的食物。黑米阿膠粥有很多的做法，我們今天就來(lái)介紹一下。
黑米阿膠粥
【來(lái)源】 《食醫(yī)心鑒》
【原料】 阿膠30克，黑糯米100克，紅糖適量。
【制作】 先將黑糯米煮粥，待粥將熟時(shí)，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮2-3沸，加入紅糖即可。
【用法】 每日分2次服，3日為1療程，間斷服用。
【療效】 滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血止血，安胎，益肺。適用于血虛月經(jīng)不調(diào)，及咳血，衄血，大便出血等。
【注意事項(xiàng)】 連續(xù)服用可有胸滿氣悶之感覺(jué)，故宜間斷服用，脾胃虛弱者不宜多食。
通過(guò)上述的介紹，相信您已經(jīng)了解到黑米阿膠粥的好處了吧，黑米阿膠粥不僅可以給我們補(bǔ)充能量，還能調(diào)理腸胃等等，這也是黑米阿膠粥為什么如此受歡迎的原因。
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偏方作為一種藥食同源的醫(yī)療方法，從古老流至今日，成為飲食文化不可或缺的一部分。人們平時(shí)也會(huì)時(shí)不時(shí)的飲用一些，可見偏方在人們的生活中具有著舉足輕重的作用。今天就來(lái)給大家介紹一種：糯米阿膠粥。
糯米阿膠粥
【來(lái)源】《食醫(yī)心鑒》
【原料】阿膠30克 糯米100克 紅糖適量
【制法】先將糯米煮粥，待粥將熟時(shí)，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮二三沸加入紅糖即可。
【用法】每日分2次服，3天為一療程，間斷服用。
【功效】滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血止血，安胎，益肺。適用于功能失調(diào)性子宮出血及血虛、咯血、大便出血等。
【宜忌】連續(xù)服用可有胸滿氣悶之感覺(jué)，故宜間斷服用。脾胃虛弱者不宜多用。
通過(guò)上面的介紹，我們知道糯米阿膠粥不僅僅可以滋補(bǔ)我們的身體，同時(shí)也可以達(dá)到預(yù)防和治療疾病的作用。
很多人對(duì)一些像阿膠酒之類的藥酒并不是很了解，這樣的藥酒也是比較多的，下面就詳細(xì)的介紹下阿膠酒，使得大家能有一個(gè)很好的認(rèn)識(shí)。
阿膠酒
【來(lái)源】《聖濟(jì)總錄》
【原料】阿膠400克，黃酒1.5升。
【制作】把阿膠搗碎，置于黃酒中，上火慢熬，令其烊化後，裝瓶備用。
【功效】陰虛咳嗽，眩暈心悸，虛勞咳血，吐血，崩漏下血。久患咳嗽，痰黃或挾血絲，肺結(jié)核等證。
【用法】每日3次，每次10-30毫升。
【宜忌】
【注釋】 阿膠又名傅致膠、盆復(fù)膠、驢皮膠，系用馬科動(dòng)物驢的皮支毛後熬至而成，因其原產(chǎn)于山東省東阿縣而得名?！端?jīng)注》對(duì)此有記載︰"東阿縣有大井，其巨若輪，深六七丈，歲常煮膠，《本草》所謂阿膠也"。東阿縣現(xiàn)今之陽(yáng)谷縣，其井稱"古阿井"，此井之水含有豐富的鈣、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，色綠質(zhì)量，每擔(dān)古阿膠井水比普通井水約重1.5千克。阿膠之所以被譽(yù)為道地藥材，與其利用阿井水熬制的阿膠品質(zhì)優(yōu)良，為在代帝王常用的滋補(bǔ)佳品，故又名"貢阿膠"。阿膠味甘性平，入肺、肝、腎諸經(jīng)，《本草綱目》稱其"和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸"。目前臨床上主要是作為滋陰、補(bǔ)血、潤(rùn)肺止血藥使用。
上面就是對(duì)阿膠酒這種藥酒的一些介紹，但是需要注意的是大家在選擇藥酒養(yǎng)生的時(shí)候不能盲目的跟隨，因?yàn)椴⒉皇撬械纳眢w體質(zhì)和所有的疾病都適合通過(guò)藥酒來(lái)養(yǎng)生的。
對(duì)于廣大的朋友們來(lái)說(shuō)，通過(guò)偏方來(lái)養(yǎng)生可以說(shuō)是非常好的一種方法，偏方可以對(duì)身體內(nèi)部進(jìn)行有效的滋養(yǎng)，這是一個(gè)內(nèi)部調(diào)養(yǎng)的過(guò)程，接下來(lái)就為大家介紹一下偏方鹿角膠粥。
鹿角膠粥
【來(lái)源】《本草綱目》
【原料】鹿角膠15～20克 粳米100克 生姜3片
【制法】先煮粳米作粥，待沸後，放入鹿角膠、生姜同煮為稀粥。
【用法】每日1～2次。3～5天為一療程。
【功效】補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血。適用于腎氣不足所致的陽(yáng)痿、早泄、遺精、腰痛、婦女子宮虛冷、不孕、崩漏、帶下等。
【宜忌】陰虛火旺、口干舌燥、尿黃便秘或感冒發(fā)熱者忌服。適宜于冬季服用。
看完上文的關(guān)于鹿角膠粥的制作方法的介紹后您還在等什么呢?趕緊為自己精心制作一道食療偏方食品吧，讓您白天精力充沛，晚上一夜好眠。
養(yǎng)生的話題越來(lái)越受到人們的歡迎，幾乎每一個(gè)人都有不同程度的關(guān)注，而且往往喜歡通過(guò)喝粥來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的。那么大家在平時(shí)都會(huì)喝哪些粥品呢，下文為大家推薦這個(gè)非常不錯(cuò)的參 膠艾粥。
參 膠艾粥
【來(lái)源】 經(jīng)驗(yàn)方
【原料】 黃 、黨參各15克，鹿角膠、艾葉各6-10克，升麻3克，當(dāng)歸、砂糖各10克，粳米100克。
【制作】 將黨參、黃 、艾葉、升麻、當(dāng)歸入砂鍋煎取濃汁，去渣，然後加入粳米、鹿角膠、砂糖煮粥。
【用法】 上、下午溫?zé)岱场?
【療效】 補(bǔ)氣攝血。適用于產(chǎn)後惡露過(guò)期不止，淋灕不斷，量多色淡紅，質(zhì)稀薄，小腹空墜，神疲懶言，面色 白。
【注意事項(xiàng)】 陰虛火旺所致惡露不絕者忌用。
以上就是對(duì)參 膠艾粥做法的詳細(xì)介紹，需要提醒大家的是制作粥的時(shí)候要注意食材準(zhǔn)備，而且不同食材在制作上時(shí)間也是不同。
黑米阿膠粥的做法是非常簡(jiǎn)單的，我們需要用到的食材和藥材也很容易找到，我們只需要幾個(gè)步驟就能完成這道黑米阿膠粥了。一起來(lái)看一下。
黑米阿膠粥
【來(lái)源】 《食醫(yī)心鑒》
【原料】 阿膠30克，黑糯米100克，紅糖適量。
【制作】 先將黑糯米煮粥，待粥將熟時(shí)，放入搗碎的阿膠，邊煮邊攪勻，稍煮2-3沸，加入紅糖即可。
【用法】 每日分2次服，3日為1療程，間斷服用。
【療效】 滋陰補(bǔ)虛，養(yǎng)血止血，安胎，益肺。適用于血虛月經(jīng)不調(diào)，及咳血，衄血，大便出血等。
【注意事項(xiàng)】 連續(xù)服用可有胸滿氣悶之感覺(jué)，故宜間斷服用，脾胃虛弱者不宜多食。
以上這些其實(shí)就是日常生活中常見的黑米阿膠粥的做法了。如果生活中的你也有這些癥狀的話，那么就可以試一試了，當(dāng)然了對(duì)癥食用才是最重要的，聰明的你是否學(xué)會(huì)了呢?
黑米是一種非常好的食材，這種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有很多，那么，這個(gè)黑米有什么功效與作用呢?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下這個(gè)黑米的相關(guān)的功效與作用，以及真假黑米的辨別方法，趕緊來(lái)看看吧!
黑米享有藥米、長(zhǎng)壽米、世界米中之王等美稱，其性滋補(bǔ)養(yǎng)潤(rùn),歷史上從漢武帝起一直被列為皇宮貢品。
黑米的功效
古農(nóng)醫(yī)書記載：黑米滋陰補(bǔ)腎，健身暖胃，明目活血，清肝潤(rùn)腸，滑濕益精，補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳，對(duì)頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長(zhǎng)期食用可延年益壽。因此，人們俗稱 ：藥米、長(zhǎng)壽米。經(jīng)
常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟等癥。
黑米的作用
黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富;
黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能;
黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血;
黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效;
黑米還具有改善心肌營(yíng)養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。
多吃黑米最補(bǔ)腎。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、補(bǔ)肝明目的功效。
黑米抗衰老效果好?？茖W(xué)家最新發(fā)現(xiàn)，普通的黑米是抗氧化劑的更佳來(lái)源。黑米又稱紫米或紫糯米，它含有人體需要的4種氨基酸成分，蛋白質(zhì)含量也比一般大米高出許多。
黑米含有豐富的鋅、錳等微量元素，不僅可預(yù)防糖尿病的發(fā)生，對(duì)糖尿病患者也有一定的輔助治療作用。
研究者表示，黑米和黑米糠或許可作為抗過(guò)敏、抗感染的食物成分，或許可作為輔助治療慢性感染疾病的食材。
黑米、黑米糠可緩解過(guò)敏、哮喘或其他疾病。
黑米減肥。黑米屬于糙米，它的纖維較高，飽腹感較強(qiáng)，吃了黑米粥之后，較吃同樣數(shù)量的白米飯不容易感覺(jué)饑餓。黑米具有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以有效供給每天身體所需的營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)還能幫助身體排毒。
真假黑米的辨別
將米粒外面皮層全部刮掉，若米粒內(nèi)部不是呈白色，則有可能是人為染色了。優(yōu)質(zhì)黑米的黑色集中在皮層，胚乳仍為白色，且有光澤，顆粒均勻，少有碎米，無(wú)蟲，不含雜質(zhì)。
取少量黑米，哈一口熱氣立即聞氣味。優(yōu)質(zhì)黑米應(yīng)具有正常的清香味，無(wú)其他異味。若微有異味或霉變氣味、酸臭味、腐敗味等不正常氣味的則為劣質(zhì)黑米。
用手觸摸有滑爽感覺(jué)或在手中握一會(huì)兒有發(fā)黏的感覺(jué)，說(shuō)明黑米被涂刷上了礦物油。
取少量黑米放入口中細(xì)嚼，或磨碎后品嘗。優(yōu)質(zhì)黑米味兒佳、微甜，無(wú)任何酸味、苦味及其他不良滋味。
用白醋泡黑米，等幾分鐘有紅色發(fā)生(類似紅酒的那種顏色，紅酒的紅色就是青花素和酸反應(yīng)的結(jié)果)就是好米，染色米的話滴上去染料的顏色馬上出來(lái)的。
結(jié)語(yǔ)：看完了以上的這篇文章之后，相信每一個(gè)讀者朋友們對(duì)于這個(gè)黑米的功效與作用以及黑米的挑選方法一定是有了一個(gè)比較深刻的認(rèn)識(shí)以及一定的了解了吧!如果你還不喜歡吃或是沒(méi)吃過(guò)黑米，從現(xiàn)在開始可以試著吃一些哦!
現(xiàn)代的都市人，由于生活和工作上的事情，常常讓自己的身體吃不消。越來(lái)越多的人身體不好，各種病癥頻頻出現(xiàn)。針對(duì)這種情況，今天在這里為大家介紹這款三米桂圓粥，它是一個(gè)滋補(bǔ)的食療方，可以讓你的身體健康起來(lái)！
三米桂圓粥
【來(lái)源】 《本草綱目》
【原料】 薏苡仁30克，紫米、糯米各80克，紅棗9枚，桂圓肉、紅糖各25克。
【制作】 將薏苡仁、紫米、糯米淘洗干凈，紅棗去核洗凈切成4瓣，三種米加入適量清水同煮至沸，待米熟，再加入紅棗、桂元肉、紅糖煮成粥。
【用法】 每日早晚服，體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良者可長(zhǎng)期服用。
【療效】 健脾開胃，補(bǔ)益氣血。適用于脾胃虛寒，營(yíng)養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱，消渴多尿，自汗便溏等癥。
【注意事項(xiàng)】 大便結(jié)及菌痢者忌服。
上面就是關(guān)于三米桂圓粥的制作方法以及它的一些滋補(bǔ)保健功效，希望大家通過(guò)這些介紹可以更好的了解三米桂圓粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
很多時(shí)候人們都是比較喜愛(ài)吃各種各樣的養(yǎng)生粥，這樣的粥營(yíng)養(yǎng)高。而且在吃的時(shí)候，對(duì)人體各方面都是有著很好的幫助，下面就為大家介紹一下紅米生地粥。
紅米生地粥
【來(lái)源】 《食醫(yī)心鑒》
【原料】 生地黃50克，紅米100克，冰糖適量。
【制作】 取生地黃，洗凈后煎取藥汁，與紅米加水共煮，煮沸后加入冰糖，煮成稀粥。
【用法】 每日早晚空腹溫?zé)崾场?
【療效】 清熱生津，涼血止血。適用于血熱崩漏，鼻衄及消化道出血，還可用于熱病后期，陰液耗傷，低熱不遲，勞熱骨蒸，或高熱心煩，口干作渴。
【注意事項(xiàng)】 此粥不宜長(zhǎng)期食用。服用期間，忌吃蔥白、韭白、薤白及蘿卜。
上面就是本文對(duì)紅米生地粥這種粥的一些簡(jiǎn)單介紹，其實(shí)藥粥療法所選用的中藥絕大部分是味性平的滋養(yǎng)強(qiáng)壯藥。這些中藥都有抗老防衰、延年益壽的作用。大家可以放心食用。
養(yǎng)生的話題越來(lái)越受到人們的歡迎，幾乎每一個(gè)人都有不同程度的關(guān)注，而且往往喜歡通過(guò)喝粥來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的。那么大家在平時(shí)都會(huì)喝哪些粥品呢，下文為大家推薦這個(gè)非常不錯(cuò)的紅米生地粥。
紅米生地粥
【來(lái)源】 《食醫(yī)心鑒》
【原料】 生地黃50克，紅米100克，冰糖適量。
【制作】 取生地黃，洗淨(jìng)後煎取藥汁，與紅米加水共煮，煮沸後加入冰糖，煮成稀粥。
【用法】 每日早晚空腹溫?zé)崾场?
【療效】 清熱生津，涼血止血。適用于血熱崩漏，鼻衄及消化道出血，還可用于熱病後期，陰液耗傷，低熱不遲，勞熱骨蒸，或高熱心煩，口干作渴。
【注意事項(xiàng)】 此粥不宜長(zhǎng)期食用。服用期間，忌吃蔥白、韭白、薤白及蘿卜。
以上這些其實(shí)就是日常生活中常見的紅米生地粥的做法了。如果生活中的你也有這些癥狀的話，那么就可以試一試了，當(dāng)然了對(duì)癥食用才是最重要的，聰明的你是否學(xué)會(huì)了呢?
很多人都通過(guò)喝粥來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的，那么究竟有哪些粥適合我們呢？又有些什么功效呢？我們今天就來(lái)介紹這款三米桂圓粥。
三米桂圓粥
【來(lái)源】 《本草綱目》
【原料】 薏苡仁30克，紫米、糯米各80克，紅棗9枚，桂圓肉、紅糖各25克。
【制作】 將薏苡仁、紫米、糯米淘洗干淨(jìng)，紅棗去核洗淨(jìng)切成4瓣，三種米加入適量清水同煮至沸，待米熟，再加入紅棗、桂元肉、紅糖煮成粥。
【用法】 每日早晚服，體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良者可長(zhǎng)期服用。
【療效】 健脾開胃，補(bǔ)益氣血。適用于脾胃虛寒，營(yíng)養(yǎng)不良，體質(zhì)虛弱，消渴多尿，自汗便溏等癥。
【注意事項(xiàng)】 大便結(jié)及菌痢者忌服。
本文介紹了三米桂圓粥的制作方法和功效等.這些養(yǎng)生粥運(yùn)用一些溫和的中藥同米煮食，經(jīng)常服用，確實(shí)能起到補(bǔ)益抗老，延年長(zhǎng)壽的效果。
