藏紅花的保存方法有哪些
養(yǎng)生的方法有哪些。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“藏紅花的保存方法有哪些”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
? ?一提起藏紅花的保存？大家肯定會(huì)想它是什么東西有什么用？藏紅花就如它的名字一樣，主要是來自于藏族的少數(shù)民族地區(qū)。是藏族人民心中的福星。是一種很奇特的植物，既可以作為藥材又可以作為一種食材。很多當(dāng)?shù)厝诉€把它做成了精油，夏天抹在身上可以驅(qū)除蚊蟲等等。
? ?藏紅花采自海拔5000米以上的高寒地區(qū)，藏紅花又叫番紅花或西紅花，原產(chǎn)地在希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地，番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入我國(guó)內(nèi)地。所以，人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花，誤認(rèn)為西藏所產(chǎn)，稱做“藏紅花”。是馳名中外的“藏藥”，但是西藏并不產(chǎn)藏紅花。藏紅花藥效奇特，尤其以活血養(yǎng)血而聞名天下。
? ?在東方，藏紅花的種植從波斯傳入客什米爾。印度上層社會(huì)也普遍使用藏紅花，用正黃色的藏紅花水浸染的布料是印度王室的專用物品。相傳，釋迦牟尼因其王子的身份，用藏紅花水浸染的布料為其法衣，在其圓寂之后，藏紅花水的正黃色正式成為佛教法衣的顏色。隨后，藏紅花作為吉祥圣潔的象征。
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? ?藏紅花為我國(guó)衛(wèi)生部批準(zhǔn)的藥食兼?zhèn)涞脑希叙B(yǎng)血、通經(jīng)活血、生新化淤、提高免疫功能等功效，是心、腦血管、婦科的良藥。尤其在用于腦部疾病引起的半身不遂、口眼歪斜、手腳麻木、發(fā)顫的病癥中，效果奇特。將藏紅花配制成方劑可通肝脾經(jīng)、生津、養(yǎng)顏、溫腎壯陽。
? ?保存藏紅花要注意防潮、防光照。這是因?yàn)椴丶t花柱頭容易受潮發(fā)生霉變，而在光照情況下則易發(fā)生化學(xué)變化，故藏紅花宜貯藏在干燥的容器內(nèi)，密閉、置于陰涼干燥處，避光保存。最好是將藏紅花貯藏在干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，擰緊瓶蓋并用蠟密封后，放于冰箱冷藏室保存。
? ?藏紅花的保存方法就是以上所介紹的這些，掌握了藏紅花的保存方法才能讓藏紅花的藥效發(fā)揮到極致，避免了藥物成分的丟失。另外它是傳統(tǒng)的中醫(yī)藥材，對(duì)身體沒有副作用，可以有效的活血化瘀，對(duì)跌打損傷也有很大的幫助。
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藏紅花是我們經(jīng)常聽說的一種中草藥，其保健作用也是非常強(qiáng)大的。很多人都知道服用藏紅花的好處，卻不知怎么吃。今天小編給大家講講藏紅花怎么吃效果更好、藏紅花的副作用有哪些以及藏紅花的禁忌人群。
藏紅花怎么吃效果更好
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續(xù)水3～5次后連同花絲一起服下。藏紅花茶使用的禁忌：孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!
2、藏紅花雞卷
在溫開水中把藏紅花泡5分鐘。把雞蛋、面粉和淀粉調(diào)勻，攤在平底鍋中煎熟，做成蛋皮備用。雞脯肉剁泥，加少許鹽和雞精，裹蛋皮，包出精美形狀，大火蒸20分鐘。將藏紅花水煮開，放鹽、雞精和淀粉勾薄芡。將鮮紅的芡汁澆在雞卷上即可。
3、藏紅花粥
做法一：大米100克、藏紅花10～20根，加水適量，煮粥，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。
做法二：藏紅花10～20根用開水浸泡，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用。
藏紅花煮粥是非常不錯(cuò)的選擇，不僅可以這樣吃，藏紅花還有下面這幾種吃法。
4、藏紅花娃娃菜
娃娃菜菜心、藏紅花等入料熬制，湯色鮮艷，菜品營(yíng)養(yǎng)。藏紅花娃娃菜，汁艷湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來的。
5、藏紅花奶酪
鮮奶加熱15分鐘后，加1勺白醋，繼續(xù)煮開，晾15分鐘，凝固成奶渣狀。將奶渣擺于盤中，拌蜂蜜，撒藏紅花即可。取大半碗奶茶，加糌粑，調(diào)勻，用手揉成小團(tuán)，與奶酪配食。
6、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。
藏紅花的好處相信大家都是比較清楚的，但是如是藏紅花吃多了會(huì)有什么效果呢?我們一起來了解一下藏紅花的副作用。
藏紅花的副作用
刺激神經(jīng)
藏紅花內(nèi)含刺激神經(jīng)的因子，如果長(zhǎng)期服用會(huì)引起神經(jīng)興奮，打亂睡眠等作息習(xí)慣。使其可能出現(xiàn)神志萎靡不清、震顫，嚴(yán)重者可致驚厥，呼吸先興奮后抑制以至循環(huán)、呼吸衰竭等現(xiàn)象。
藏紅花是一種比較常見的藥材，藏紅花的療效有哪些呢？其實(shí)很多的人對(duì)于藏紅花并不了解，不知道其有什么功效，藏紅花在中醫(yī)上主要是用于活血化瘀的，也可以用于曬干后泡茶喝，可以預(yù)防經(jīng)血不暢，對(duì)于女性朋友身體是有很大的好處的，下面我們來詳細(xì)的看下藏紅花的功效具體有哪些吧。
藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花，原產(chǎn)地在希臘、小亞細(xì)亞、波斯等地，《本草綱目》記載：“藏紅花即番紅花，譯名泊夫蘭或撒法郎，產(chǎn)于天方國(guó)?！薄疤旆絿?guó)”即指波斯等國(guó)家。番紅花是經(jīng)印度傳入西藏，由西藏再傳入中國(guó)內(nèi)地。所以，人們把由西藏運(yùn)往內(nèi)地的番紅花，誤認(rèn)為西藏所產(chǎn)，稱做“藏紅花”。
產(chǎn)地：藏紅花產(chǎn)于北京、河北、河南、上海、浙江、江蘇等地有引種栽培。
藏紅花的注意事項(xiàng)：是著名的活血中藥，它的貯存要注意經(jīng)常保持油潤(rùn)，因此宜將它放入密封的小瓷缸內(nèi)，置于陰涼處保存。
用途：番紅花不僅可觀賞，還是常用的中藥材，也是日用化工、食品、染料工業(yè)、化妝品與香料制品的原料。
適宜搭配：藏紅花茶沖泡時(shí)適合單泡，不適宜搭配其他花茶。
泡法喝法：藏紅花茶的泡法及喝法：以一茶匙曬干的藏紅花加一杯開水的量沖泡，待涼后濾去殘?jiān)?，加入蜂蜜調(diào)勻即可。
上述關(guān)于藏紅花功效的介紹，希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?，也希望大家在工作之余，多了解一些中藥材的相關(guān)功效，這樣可以降低疾病的發(fā)病幾率，藏紅花被廣泛的應(yīng)用在中醫(yī)的治療領(lǐng)域，對(duì)于哪些經(jīng)血不暢患者有了很大的幫助。
藏紅花的服用方法
1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法:每次5～10根即可,用開水沖泡。因藏紅花價(jià)格較為昂貴,可以根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)狀況決定用量,可以每天用5～10根泡水喝,也可以用上1周后停1周,然后再喝1周,當(dāng)然喝1天停3天也是可以的。用藏紅花泡水時(shí)一定要單泡,不要搭配其他花茶,可以加入適量蜂蜜改善口感,喝完水后把藏紅花嚼著吃下去。藏紅花使用的禁忌:孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!
2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒:藏紅花3～4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后飲用,每日20～30毫升。
藏紅花補(bǔ)血酒:熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升),浸泡一月后飲用,每日2次,每次50毫升,飯后飲用?？裳a(bǔ)腎生精、健脾益氣、養(yǎng)血活絡(luò),主治腎虛血虧、頭暈腰疼、食少神疲、失眠、女子月經(jīng)不調(diào)等。
藏紅花酒實(shí)際用量請(qǐng)遵醫(yī)囑,孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用!
3、藏紅花粥
做法一:大米100克、藏紅花10～20根,加水適量,煮粥,每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛、慢性肝炎、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等。
做法二:藏紅花10～20根用開水浸泡,大米100克煮沸后加入藏紅花水,然后煮成粥即可食用。
4、伊朗式藏紅花米飯:
藏紅花米飯:藏紅花做成的食物有一種特殊的香味和顏色,很可口。在伊朗的餐館吃米飯,米飯上面必有一層黃色的米飯,那就是用藏紅花水泡過的。怎么做呢?取10根左右藏紅花泡水足夠長(zhǎng)時(shí)間(10分鐘以上),讓水質(zhì)變得金黃,用電飯煲煮飯,等水快干的時(shí)候?qū)⒉丶t花水倒入米飯中繼續(xù)烹調(diào),煮出來的米飯香色誘人。
藏紅花的服用禁忌
1、懷孕期間的女性不要服用
通過很多的宮斗劇我們得知,在懷孕期間服用藏紅花具有流產(chǎn)的作用。所以說,懷孕期間的女性或者是準(zhǔn)備懷孕的女性最好不要服用藏紅花。藏紅花在我國(guó)民間主要就是作為一種墮胎藥,并且使用的時(shí)間非常的久。不過需要知道的是,藏紅花只有增加流產(chǎn)的概率,但是并沒有避孕的功效,千萬不能夠?qū)⒉丶t花作為避孕藥來使用。另外,分娩之后的女性非常的適合服用藏紅花,具有產(chǎn)后補(bǔ)血的作用。
2、注意副作用
服用藏紅花過量或者是不適宜的人群服用之后就容易產(chǎn)生副作用。專家建議,一些沒有氣血淤積癥狀的人群最好不要經(jīng)常服用藏紅花泡水,否則會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)潰瘍導(dǎo)致出血的情況,不利于身體健康。
3、服用藏紅花不能夠過量
專家建議,每一次服用藏紅花的數(shù)量不能夠超過十克,否則對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不利的作用。這是因?yàn)椴丶t花進(jìn)入身體之后對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的作用比較強(qiáng),具有一定的興奮作用。所以,如果我們大量的服用了藏紅花,很容易導(dǎo)致神經(jīng)興奮過度,出現(xiàn)頭暈、失眠的癥狀,一些身體比較敏感的人群還有可能出現(xiàn)皮疹以及過敏性蕁麻疹等癥狀。
4、藏紅花造假嚴(yán)重,食用假藏紅花,不但沒有功效,還可能造成其他嚴(yán)重的后果,所以大家選購(gòu)藏紅花一定要到正規(guī)藥店選擇。
以上是小編為大家介紹藏紅花的服用方法和服用禁忌全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了藏紅花的服用方法和禁忌是什么了吧?藏紅花功效雖多,也要注意禁忌人群哦。
導(dǎo)讀：藏紅花的儲(chǔ)存方法？藏紅花是一種價(jià)格昂貴的中藥材，所以家里買了藏紅花的朋友一定要好好儲(chǔ)存。那么如何儲(chǔ)存藏紅花？藏紅花的儲(chǔ)存方法，下面一起來看看吧。
藏紅花的儲(chǔ)存方法
藏紅花，原名番紅花，又稱西紅花等。除了外觀美麗，有觀賞性外，還有很濃郁的香味，被人們用以制作調(diào)味的香料。當(dāng)然其最主要的功效還是在于其所擁有的藥用價(jià)值，據(jù)《飲膳正要》記載，藏紅花主心憂郁積，氣悶不散，久食令人心喜。
除了典籍記載之外，經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，藏紅花中含有豐富的維生素、胡蘿卜素等微量元素。能夠預(yù)防和治療心腦血管疾病，女性月經(jīng)不調(diào)，跌打損傷，神經(jīng)衰弱等多種疾病。
藏紅花的保質(zhì)期沒有固定的限制，按個(gè)人保存方法的效果不同，其保質(zhì)期一般在2-5年。面對(duì)跨度如此大的保質(zhì)期限，可見保存方法對(duì)藏紅花保質(zhì)期的影響之大。
保存藏紅花要注意防潮、防光照。這是因?yàn)椴丶t花柱頭容易受潮發(fā)生霉變，而在光照情況下則易發(fā)生化學(xué)變化，故藏紅花宜貯藏在干燥的容器內(nèi)，密閉、置于陰涼干燥處，避光保存。最好是將藏紅花貯藏在干燥的玻璃瓶?jī)?nèi)，擰緊瓶蓋并用蠟密封后，放于冰箱冷藏室保存。
1、防潮。最好的防潮效果就是將其密封，使其與空氣隔絕。因?yàn)椴丶t花一旦暴露于空氣中就容易受空氣中水分影響而受潮發(fā)霉，使藏紅花質(zhì)變，嚴(yán)重影響其使用效果和保存期限。
2、遮光。藏紅花在保存過程中應(yīng)該要注意避免接觸到陽光的照射，因?yàn)榻?jīng)研究顯示，藏紅花一旦接受光照就很容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，將分子進(jìn)行重組，從而影響了藏紅花本來所應(yīng)該擁有的功效。
3、冷藏。家庭保存時(shí)，一般可將藏紅花密封后，放入冰箱冷藏保險(xiǎn)室內(nèi)進(jìn)行封存。大家都知道，溫度越低分子的活動(dòng)性則變慢，這能有效地防止藏紅花過快的質(zhì)變，從而延長(zhǎng)了其保存期限。
掌握了藏紅花的儲(chǔ)存方法才能讓藏紅花的藥效發(fā)揮到極致，避免了藥物成分的丟失。
由于藏紅花藥源緊缺，價(jià)格昂貴，一些不法商販常常以假亂真，牟取暴利。那么該如何鑒別真假藏紅花呢？藏紅花的鑒別方法，一起來看看。
藏紅花的鑒別方法
1、泡水法
取樣品少許放入水杯中，慢慢可見藏紅花周圍有橙黃色成直線下降，逐漸將水染成黃色，顏色明亮清透，真品一端膨大成喇叭狀，水面無油狀漂浮物。如果泡出紅色，就是有摻入染過色的東西了。
2、聞味法
正宗的藏紅花有很特別的花香，而假貨或者是摻假的貨味道就很淡甚至聞不到。
3、觀察法
藏紅花花蕊中含雌蕊3條，花柱細(xì)長(zhǎng)，入藥部分即為藏紅花的雌蕊。由于是手工采摘，藏紅花中還能看到三蕊未分開的情況，這也是藏紅花真?zhèn)畏直娴囊粋€(gè)重要標(biāo)志。花色為暗紅色，干燥后質(zhì)脆，易斷。如果結(jié)成團(tuán)，不是偽便是劣，偽不必細(xì)說，劣主要指的是摻水，不法奸商為謀利，常在藏紅花中摻水，摻水太多或摻水不勻，干后便會(huì)結(jié)成團(tuán)。
清楚了藏紅花的鑒別方法，就不會(huì)上當(dāng)受騙了哦。以上就是一些藏紅花的相關(guān)知識(shí)，如果想認(rèn)識(shí)更多的中草藥，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
相信許多的朋友們都知道藏紅花不單單是可以吃煲湯，而且還屬于一種重要的藥材。其實(shí)許多的女性朋友們還并不知道其實(shí)藏紅花還具有美容的功效，那么接下來的這篇文章就是為大家介紹了關(guān)于使用藏紅花美容的方法。
藏紅花是養(yǎng)血活血藥，一般女人用它來美容，就是用它的養(yǎng)血活血功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌最主要就是補(bǔ)血養(yǎng)血。很多女性常見病，其實(shí)都是由于內(nèi)分泌失調(diào)所引起。因此，治療這些病癥，要從調(diào)節(jié)內(nèi)分泌入手，令氣血通暢，促進(jìn)血液循環(huán)，由內(nèi)而外的全面調(diào)理。因?yàn)榕俗钪匾茄怀鰡栴}，女人才會(huì)年輕漂亮。
用藏紅花泡茶，每日用0.1～0.5克，長(zhǎng)期飲用，可起到養(yǎng)顏美膚、調(diào)神靜氣、增強(qiáng)體質(zhì)之功效。現(xiàn)代女性長(zhǎng)期承受巨大的工作和生活壓力，使體內(nèi)防御能力下降，內(nèi)分泌失調(diào)，心情煩悶、思維遲鈍。嚴(yán)重時(shí)會(huì)因血液淤滯，色素沉淀，水分被擠出血管，導(dǎo)致肌膚因缺氧而失去自然光澤，肌膚表面出現(xiàn)色素沉淀的斑點(diǎn)。飲藏紅花茶可最大限度地發(fā)揮其養(yǎng)血活血、增加血氧供給的功效，明顯改善血液微循環(huán)，讓每一個(gè)細(xì)胞都得到充足的血氧、水分和營(yíng)養(yǎng)，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細(xì)膩光澤。（
以上的這篇文章是為各位的朋友們介紹的關(guān)于藏紅花的美容。大家看過以上的這篇文章后，特別是對(duì)于一些注重皮膚護(hù)理的女性朋友們來說是非常好的一個(gè)方法，藏紅花屬于一種名貴的藥材，進(jìn)行美容對(duì)皮膚也是非常好的
許多的朋友們都還不了解關(guān)于藏紅花要如何進(jìn)行使用。送花是一種名貴的藥材，對(duì)于中藥里面經(jīng)常會(huì)看到可是如何來使用藏紅花大家并不太了解，那么接下來的這篇文章就是為大家介紹關(guān)于藏紅花的服用方法。一起來了解一下吧
藏紅花的常規(guī)食用方法 1、藏紅花茶
藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，沖泡3～4次后連同花絲一起服下。用于預(yù)防和保健，能起到很好的美容保健作用，如此小量長(zhǎng)期使用，其藥性溫和，效果很不錯(cuò)。藏紅花茶的味道——被阿拉伯人稱為“來自天堂的味道”
藏紅花使用的禁忌：孕婦、經(jīng)期、出血性患者慎用！ 2、藏紅花酒
藏紅花單方藥酒：藏紅花3～4克，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用，每日20～30毫升。
藏紅花補(bǔ)血酒：熟地500克、當(dāng)歸250克、藏紅花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圓肉250克、松仁250克、茯神100克、陳皮500克、玉泉白酒5斤(5000毫升)，浸泡一月后飲用，每日2次，每次50毫升，飯后飲用。
以上是為各位朋友們介紹的藏紅花的服用方法，在日常的生活當(dāng)中是和藏紅花的人群可以選擇用藏紅花來進(jìn)行蒸蛋，煲湯。也是非常不錯(cuò)的選擇藏紅花不單單是可以和中藥一起煮，而且還可以做出各種各樣的美食。適合服用藏紅花的朋友們一起來試試看吧！
