穿心蓮藥性有哪些
夏季養(yǎng)生有哪些。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何分辯關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《穿心蓮藥性有哪些》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
穿心蓮是我們經(jīng)常使用的一種食物，但是很多人對(duì)于穿心蓮的功效還不是很了解，所以我們浪費(fèi)了很多穿心蓮的功效，提前了解一下穿心蓮藥性有哪些才能夠方便我們更好的發(fā)揮穿心蓮的藥性可以幫助我們治愈我們出現(xiàn)的很多種疾病，下面就讓我們一起了解一下穿心蓮藥性有哪些吧，大家可以了解一翻。
穿心蓮片主要成分為穿心蓮，輔料為淀粉、硬脂酸鎂。一聽到穿心蓮片，我們想到的就是它主治的是感冒、喉嚨痛的癥狀。 穿心蓮性味苦寒，無毒，其主要作用是清熱解毒、涼血消腫?，F(xiàn)代對(duì)穿心蓮有較多的研究，實(shí)驗(yàn)結(jié)果指出，穿心蓮煎劑對(duì)鉤端螺旋體、肺炎球菌、甲鏈球菌及卡他球菌有一定的抑制作用。有報(bào)道，本藥所含的新穿心蓮內(nèi)酯，對(duì)細(xì)菌性痢疾的療效甚至超過氯霉素和痢特靈，而且無毒副作用。 “是藥三分毒”，是中醫(yī)一直告誡患者的話。
但直到現(xiàn)在還很多人認(rèn)為中藥有效且沒有副作用，中藥可以長(zhǎng)期吃、大量吃，這真是誤解了中醫(yī)藥，甚至?xí)`了患者的健康!中藥以“藥性之偏”糾“疾病之偏”，在正確的辨證論治下使用才不會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生不良影響。患者在服用穿心蓮片時(shí)，一定要按照說明書和醫(yī)生的指導(dǎo)下購買使用，需要長(zhǎng)期服用穿心蓮片的患者尤其要注意這一點(diǎn)。 一般在服用穿心蓮片時(shí)候主要下面的問題，就可以預(yù)防穿心蓮片的副作用了：1、在無醫(yī)生指導(dǎo)情況下，不可隨意超量亂用。2、根據(jù)藥物特性采用正確服用方法。3、注意不要吃過期的穿心蓮片。4、在服用藥品的時(shí)候，根據(jù)病人的病情、年齡、體質(zhì)等因素，掌握藥品的使用劑量。5、過敏體質(zhì)慎用穿心蓮片。 康愛多藥店擁有多年?？七B鎖藥店經(jīng)驗(yàn)，是您放心購藥的信心之選。
只有對(duì)于穿心蓮藥性有哪些有一個(gè)詳細(xì)的了解，才能夠更有效的幫助我們發(fā)揮其功效，可以有效的避免我們身體產(chǎn)生不必要的傷害，我們都可以相信認(rèn)真的去了解一下，穿心蓮對(duì)我們身體是有百利而無一害的，經(jīng)常食用效果是非常好的。
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在閩粵一帶，穿心蓮是夏季家庭的必備菜，把穿心蓮涼調(diào)一下，具有非常好的清熱效果，而且它還可以有效的保護(hù)人的脾胃，讓人們?cè)谙奶斓臅r(shí)候胃口可以更好一些，避免導(dǎo)致因?yàn)榧竟?jié)問題而引起的一些腸胃不適，可以說在閩粵一帶是非常受人們歡迎的，而且穿心蓮還有一定的藥用價(jià)值。
現(xiàn)如今我國市場(chǎng)上，有很多清熱解毒的藥物中，都含有穿心蓮的成分，而且有一些藥物主要就是提取的穿心蓮中所含的成分制造而成的中成藥。不過穿心蓮功效可不止有清熱解毒這一種。
1.清熱解毒：用于肺熱咳嗽、咽喉腫痛，包括上呼吸道感染，扁桃體炎、氣管炎.肺炎等，可與金銀花、黃芩配用。
2.清化濕熱：用于濕熱泄瀉、濕熱黃疸、熱淋帶下。濕熱泄瀉，癥見急性腸炎、腹痛、瀉下急迫、勢(shì)如水注、黃褐而臭、肛門灼熱，可與黃連、滑石、白扁豆等同用；濕熱黃疸，癥見目睛皮膚俱黃、小便黃赤、脘腹脹滿、上腹脹痛、惡心嘔吐，可與黃連、梔子、茵陳、赤芍等同用；濕熱下注、熱淋、小便澀痛，可與黃連、滑石等同用；濕熱帶下，癥見帶下黃白黏稠或黃水樣、陰部燒灼、瘙癢，常與芡實(shí)、金櫻子、黃柏、苦參同用。
3.涼血消腫：用于肺癰，癥見咳嗽，胸痛，吐膿血痰，可與魚腥草、薏苡仁、蘆根同用。
4.解蛇毒：用于毒蛇咬傷，本品內(nèi)服外用皆可。
上述這些都是穿心蓮功效，其實(shí)將穿心蓮和不同是材料進(jìn)行搭配的話，可以起到不同的作用，比如說搭配薄荷，就可以去肺火，而如果是將穿心蓮和桔梗搭配的話，則可以祛痰排膿，對(duì)于調(diào)理人的肺部不適癥狀，具有非常不錯(cuò)的效果。
在穿心蓮當(dāng)中含有多種有效的營養(yǎng)成分，同時(shí)穿心蓮也是一種有很重要作用的中藥材。穿心蓮可以用于急性痢疾以及胃腸炎的治療，甚至是普通的感冒也可以用穿心蓮來治療。在治療肺炎以及百日咳或者肺結(jié)核的過程當(dāng)中，也時(shí)?？匆姶┬纳忂@一味中藥材的身影。下面來看一下穿心蓮具體有哪一些營養(yǎng)價(jià)值。
穿心蓮為爵床科植物穿心蓮的全草或葉。又名春蓮秋柳，一見喜，欖核蓮、苦膽草、金香草、金耳鉤、印度草，苦草等。主產(chǎn)于廣東、福建等省，華中、華北、西北等地也有引種。葉含二萜類：穿心蓮內(nèi)酯0.6%，14-去氧穿心蓮內(nèi)酯0.15%，新穿心蓮內(nèi)酯0.05%，14-去氧穿心蓮內(nèi)酯-19-β-D-葡萄糖甙即14-去氧穿心蓮內(nèi)酯甙即3α-羥基穿心蓮潘林內(nèi)酯甙0.03%，14-去氧-12-甲氧基穿心蓮內(nèi)酯0.001%，穿心蓮潘林內(nèi)酯0.03%。黃酮類：木蝴蝶素A，漢黃芩素。
中醫(yī)認(rèn)為，穿心蓮具有清熱解毒、消炎、消腫止痛作用。主治細(xì)菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃體炎、腸炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治療瘡癤腫毒、外傷感染等。穿心蓮的功效與作用：味苦，性寒。歸心、肺、大腸、膀胱經(jīng)。清熱解毒，涼血，消腫。用于感冒發(fā)熱，咽喉腫痛，口舌生瘡，頓咳勞嗽，泄瀉痢疾，熱淋澀痛，癰腫瘡瘍，毒蛇咬傷。
通過上面的介紹，大家對(duì)于穿心蓮的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)有了一定的了解。其實(shí)，當(dāng)我們感冒發(fā)燒頭痛的時(shí)候，用穿心蓮研成粉末，每天服用3次，一個(gè)星期左右，感冒就可以康復(fù)。并且穿心蓮對(duì)于支氣管炎有很好的治療價(jià)值。穿心蓮不但功效很強(qiáng)，而且價(jià)格便宜，在日常生活中已經(jīng)得到了廣泛應(yīng)用。
藥在生活中隨處可見，不同的藥物對(duì)人體幫助也是不同，所以對(duì)藥物選擇也是要注意不能隨意的進(jìn)行，否則對(duì)自身健康也是有著很大損害，那穿心蓮內(nèi)酯滴丸是一種什么樣的藥物呢，它能夠治療什么樣的疾病，也是很多人不太了解的，所以選擇它的時(shí)候，也是要注意不能亂用。
對(duì)穿心蓮內(nèi)酯滴丸使用也是很多人不了解的，它的使用方法其實(shí)也是很簡(jiǎn)單，因?yàn)槭浅伤?，可以按照說明書進(jìn)行，這樣對(duì)疾病治療，才會(huì)有很好的幫助，同時(shí)也不會(huì)損害到人體健康。
穿心蓮內(nèi)酯滴丸：
【功能主治】
清熱解毒抗菌消炎本品用于上呼吸道感染風(fēng)熱證所致的咽痛
【主要成分】
主要成分穿心蓮內(nèi)酯
【包裝規(guī)格】
聚酯/鋁/聚乙烯藥品包裝用復(fù)合膜每袋裝.克(含穿心蓮內(nèi)酯.克)袋/盒
【用法用量】
口服一次袋一日次
【不良反應(yīng)】
尚不明確
【注意事項(xiàng)】
. 忌煙酒辛辣魚腥食物
. 不宜在服藥期間同時(shí)服用溫補(bǔ)性中藥
. 孕婦慎用兒童應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用
. 脾胃虛寒大便溏者慎用
. 服藥天癥狀無緩解應(yīng)去醫(yī)院就診
. 對(duì)本品過敏者禁用過敏體質(zhì)者慎用
. 本品性狀發(fā)生改變時(shí)禁止使用
. 兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用
. 請(qǐng)將本品放在兒童不能接觸的地方
. 如正在使用其他藥品使用本品前請(qǐng)咨詢醫(yī)師或藥師
【禁忌】
對(duì)本平品過敏者禁用。
通過以上介紹，對(duì)穿心蓮內(nèi)酯滴丸也是有著很好認(rèn)識(shí)，那它在治療疾病上，也是有著很多種類，但是要注意的是，在選擇它治療疾病的時(shí)候，都是不能隨意的進(jìn)行使用，否則對(duì)人體健康各方面危害很大，要根據(jù)疾病需求選擇最佳。
穿心蓮是一種大家比較熟悉的植物，穿心蓮具有清熱解毒、活血化瘀、抗菌消炎和利尿的作用，很多人都比較喜歡吃穿心蓮，尤其是在涼拌的時(shí)候味道比較好。穿心蓮也是一種中藥，除了食療還藥用價(jià)值。穿心蓮注射液在臨床中經(jīng)常別應(yīng)用，并且有著比較好的功效，在使用穿心蓮注射液的時(shí)候要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用。
穿心蓮注射液的副作用
穿心蓮注射液的副作用和毒性很小，臨床應(yīng)用一般是安全的，據(jù)部分地區(qū)的不完全統(tǒng)計(jì)，穿心蓮注射液肌肉注射后發(fā)生過敏反應(yīng)的已有10余例。反應(yīng)劇烈的表現(xiàn)為胸悶、氣急、面色蒼白、口唇青紫、出冷汗、脈搏細(xì)弱、血壓下降等，反應(yīng)輕的一般表現(xiàn)為腹痛、嘔吐、哮喘、蕁麻疹、丘疹、頭暈，頭脹、噴嚏等。出現(xiàn)反應(yīng)的時(shí)間有即時(shí)的，也有在注射后5～20分鐘出現(xiàn)的。經(jīng)搶救后，一般在5～45分鐘內(nèi)逐漸好轉(zhuǎn)，個(gè)別的經(jīng)24小時(shí)始恢復(fù)。
穿心蓮的功效
一、防治感冒的功效
穿心蓮可治流行性感冒，及感冒發(fā)熱頭痛，對(duì)于預(yù)防和治療這類疾病具有非常好的效果。
二、解熱消炎的作用
穿心蓮對(duì)實(shí)驗(yàn)性發(fā)熱均有顯著的解熱作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)性炎癥有顯著的抑制作用。它的這一功效也是治療感冒發(fā)熱的一大作用。穿心蓮可以有解毒解熱的作用，對(duì)于治療感冒發(fā)熱是有好處的，還可以提高免疫力。
三、保肝利膽的作用
穿心蓮內(nèi)酯對(duì)肝損傷有顯著的對(duì)抗作用，能使血清ALT、ASTAKp、SB和肝內(nèi)甘油三酯下降。穿心蓮內(nèi)酯還有顯著的利膽作用。對(duì)于肝膽不好的患者可以適當(dāng)服用穿心蓮來保健。穿心蓮可以有保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于降低甘油三酯是有好處的，而且還可以有抗炎的功效。
四、治肺結(jié)核，百日咳
穿心蓮對(duì)輕癥的肺結(jié)核有一定的治療作用，同時(shí)穿心蓮有治療百日咳的功效。
五、抗菌的功效
穿心蓮內(nèi)酯成分甲、乙、丙、丁素在體外均無抗菌活性，而臨床使用有良好的效果。黃酮成分在體外有顯著的抑制痢疾桿菌作用，而臨床療效差。因此，穿心蓮治療感染性疾病有效的機(jī)制與抗菌作用關(guān)系不大。其機(jī)制尚不清楚，可能與提高非特異性免疫功能有關(guān)。穿心蓮可以抗菌，對(duì)于出現(xiàn)的腹瀉啊拉肚子的情況是有改善功效的。
導(dǎo)讀：穿心蓮為爵床科植物，又名春蓮秋柳，一見喜，欖核蓮、苦膽草、金香草、金耳鉤、印度草，苦草等。穿心蓮本身既是藥，也是菜。穿心蓮怎么吃?下面本文將介紹穿心蓮的吃法。
穿心蓮的功效與作用：
心蓮味苦，性寒;歸心、肺、胃、膀胱經(jīng);具有清熱解毒，利濕消腫的功效。 春天宜于降火去燥。治急性菌痢，胃腸炎，感冒，流腦，氣管炎，肺炎，百日咳，肺結(jié)核，肺膿瘍，膽囊炎，高血壓，鼻衄，口咽腫痛，瘡癤癰腫，水火燙傷，毒蛇咬傷。 穿心蓮的食用方法：一、涼拌穿心蓮
原料：穿心蓮1斤、蒜三瓣、糖一小撮，鹽、麻油、雞精適量 做法：1、鍋內(nèi)水燒開后，倒入洗凈的穿心蓮，馬上關(guān)火，用筷子煮至變成深綠色，時(shí)間控制在一分鐘內(nèi)。馬上撈出。 2、蒜去皮，用刀背拍碎，再切成末。倒入其他調(diào)料拌勻，即可。穿心蓮是一種常見的天然保健品，在我國福建，廣東，云南等地區(qū)都有大規(guī)模載種。穿心蓮有著很多別稱，比如苦膽草，金香草，苦草等。穿心蓮在藥用上有著很高的價(jià)值，清熱解毒，消腫止痛，保護(hù)肝臟等作用都是它眾多功效中的一種。那么，穿心蓮的具體功效有些什么呢？
一、防治感冒的功效
穿心蓮可治流行性感冒，及感冒發(fā)熱頭痛，對(duì)于預(yù)防和治療這類疾病具有非常好的效果。
二、解熱消炎的作用
穿心蓮對(duì)實(shí)驗(yàn)性發(fā)熱均有顯著的解熱作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)性炎癥有顯著的抑制作用。它的這一功效也是治療感冒發(fā)熱的一大作用。穿心蓮可以有解毒解熱的作用，對(duì)于治療感冒發(fā)熱是有好處的，還可以提高免疫力。
三、保肝利膽的作用
穿心蓮內(nèi)酯對(duì)肝損傷有顯著的對(duì)抗作用，能使血清ALT、ASTAKp、SB和肝內(nèi)甘油三酯下降。穿心蓮內(nèi)酯還有顯著的利膽作用。對(duì)于肝膽不好的患者可以適當(dāng)服用穿心蓮來保健。穿心蓮可以有保護(hù)肝臟的作用，對(duì)于降低甘油三酯是有好處的，而且還可以有抗炎的功效。
四、治肺結(jié)核，百日咳
穿心蓮對(duì)輕癥的肺結(jié)核有一定的治療作用，同時(shí)穿心蓮有治療百日咳的功效。
五、抗菌的功效
穿心蓮內(nèi)酯成分甲、乙、丙、丁素在體外均無抗菌活性，而臨床使用有良好的效果。黃酮成分在體外有顯著的抑制痢疾桿菌作用，而臨床療效差。因此，穿心蓮治療感染性疾病有效的機(jī)制與抗菌作用關(guān)系不大。其機(jī)制尚不清楚，可能與提高非特異性免疫功能有關(guān)。穿心蓮可以抗菌，對(duì)于出現(xiàn)的腹瀉啊拉肚子的情況是有改善功效的。
穿心蓮的作用非常的廣泛，這種中藥能夠抗菌，對(duì)于細(xì)菌性痢疾有很好的治療作用。穿心蓮對(duì)于鉤端螺旋體有很強(qiáng)的抑制和殺滅效果，并且對(duì)于肺炎球菌和甲鏈球菌以及卡他球菌都有不錯(cuò)的抑制效果。除此之外，穿心蓮能抗病毒，還能夠舒張血管。其實(shí)穿心蓮的價(jià)值還很多，下面就來簡(jiǎn)單介紹一下。
穿心蓮為爵床科植物，穿心蓮的全草或葉。又名春蓮秋柳，一見喜，欖核蓮、苦膽草、金香草、金耳鉤、印度草，苦草等。穿心蓮有清熱解毒、消 炎、消腫止痛作用。主治細(xì)菌性痢疾、尿路感染、急性扁桃體炎、腸炎、咽喉炎、肺炎和流行性感冒等，外用可治療瘡癤腫毒、外傷感染等。穿心蓮主產(chǎn)于廣東、福建等 省，華中、華北、西北等地也有引種。
穿心蓮食療作用：穿心蓮味苦，性寒；歸心、肺、胃、膀胱經(jīng)；具有清熱解毒，利濕消腫的功效；主治風(fēng)熱感冒，溫病發(fā)熱，肺熱咳喘，百日咳，肺癰，咽喉腫痛，濕熱泄瀉，黃疸，熱淋，血淋，濕疹，丹毒，痄腮，瘡癤癰腫，燒燙傷，毒蛇咬傷。穿心蓮做法指導(dǎo)： 外感風(fēng)熱，發(fā)熱頭痛者，可與薄荷、菊花等到同用，以解表清熱。濕熱瀉痢者，可與黃芩、秦皮、馬齒莧、金銀花等同用，以清熱燥濕止痢。
其實(shí)穿心蓮可以用于膽囊炎以及高血壓的治療，有一部分毒蛇咬傷身體之后，用穿心蓮可以有解毒效果。在治療肺結(jié)核以及百日咳的時(shí)候，穿心蓮經(jīng)常被使用?；加袣夤苎谆蛘叻窝椎幕颊?，亦或者是患有胃腸炎的人，甚至普通的感冒，都可以采用穿心蓮進(jìn)行治療。
穿心蓮的功效與作用
1、穿心蓮的功效與作用
1.1、抗菌作用:穿心蓮中所含新穿心蓮內(nèi)酯在臨床上對(duì)細(xì)菌性痢疾的療效較氯霉素與痢特靈為優(yōu),且無副作用和毒性。體外試驗(yàn),穿心蓮水煎劑及從其中分離出之粗結(jié)晶,均對(duì)鉤端螺旋體的某些型別有抑制或殺滅作用,煎劑對(duì)肺炎球菌、甲鏈球菌及卡他球菌有一定抑制作用。
1.2、抗病毒作用:穿心蓮煎劑對(duì)孤兒病毒ECHO11引起的人胚腎細(xì)胞的退變有延緩作用。
1.3、其他作用:煎劑及水提取物(煎劑加酒精除去沉淀者)對(duì)離體兔心無明顯作用,水提取物在大鼠后肢血管灌流試驗(yàn)中有顯著舒張血管的作用,麻醉狗靜脈注射上述二種制劑0.1克生藥/公斤,對(duì)血壓無明顯作用,對(duì)離體豚鼠回腸、大鼠子宮均無明顯作用,煎劑對(duì)離體兔十二指腸有抑制作用,水提取物則無。
2、穿心蓮是什么
穿心蓮(學(xué)名:Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees),又名春蓮秋柳,一見喜,欖核蓮、苦膽草、金香草、金耳鉤、印度草,苦草等。一年生草本植物,長(zhǎng)4~8厘米,寬1~2.5厘米。藥用植物,有清熱解毒、消炎、消腫止痛作用。
3、穿心蓮的生長(zhǎng)環(huán)境
穿心蓮喜溫暖濕潤氣候,怕干旱,如果長(zhǎng)時(shí)間干旱不澆水,則生長(zhǎng)緩慢,葉子狹小,早開花,影響產(chǎn)量。種子最適宜溫度25～30℃和較高的濕度,要有良好的通氣條件。苗期怕高溫,超過35℃,烈日暴曬,出現(xiàn)灼苗現(xiàn)象,故苗期注意遮蔭,降低土壤溫度。
苗床通風(fēng),植株生長(zhǎng)最適溫度25～30℃,溫度27℃左右有足夠的雨水植株迅速生長(zhǎng),枝葉繁茂,當(dāng)氣溫下降15～20℃,生長(zhǎng)緩慢,0℃或霜凍植株枯萎。成株喜光,喜肥,在生長(zhǎng)季節(jié),多施氮肥,配合好澆水、排水是豐產(chǎn)的關(guān)鍵。
穿心蓮的副作用
人都會(huì)有這樣一個(gè)習(xí)慣,要是發(fā)現(xiàn)自己的出現(xiàn)上火的情況,不管三七二十一的就整包整包的吃穿心蓮,認(rèn)為不甜不苦的,效果更加顯著,可是長(zhǎng)期如此的話,是會(huì)給自己帶來很大傷害的。
穿心蓮毒性很小,小鼠口服粗結(jié)晶10g/kg,活動(dòng)減少,常閉眼不動(dòng)似睡眠狀,解剖后肉眼觀察心、腎、肝、脾等外觀正常;每天口服0.5g/kg,連服10天,對(duì)小鼠的生長(zhǎng)、食欲、大便、精神狀態(tài)及紅白細(xì)胞計(jì)數(shù)、血紅蛋白及白細(xì)胞分類計(jì)數(shù)等均未見異常。小鼠腹腔注射煎劑0.5g生藥/只,24小時(shí)內(nèi)2只鼠全部死亡,注射水提取物者則需 lg生藥/只,方有同樣毒性。
毒性:14-去氧穿心蓮內(nèi)酯注射液靜脈注射,對(duì)小鼠的半數(shù)致死量為0.359±0.012g/kg。穿心蓮水煎劑酒沉提取物靜脈注射對(duì)小鼠的半數(shù)致死量為0.359±0.012g/kg。
穿心蓮的臨床應(yīng)用
1、治療各種感染性疾病
穿心蓮具有消炎解毒作用,臨床上曾應(yīng)用于多種感染性疾病,包括外傷感染、癤、癰、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎、急慢性支氣管炎、急性菌痢、急性胃腸炎、尿路感染、子宮內(nèi)膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等,均有不同程度的療效。制劑及用法:目前已制成注射刑、口服膠囊或片劑,用量須視各地生產(chǎn)制劑的不同含量而異。
2、治療鉤端螺旋體病
用穿心蓮葉提出的有效部分,制成0.05克片劑,每片含結(jié)晶物質(zhì)20毫克,成人每次～0.2克,日服4～6次。經(jīng)治76例,治愈72例,無效4例。治愈病例的主要臨床癥狀和體征均在3天內(nèi)明顯減輕。治療期間來見任何毒性反應(yīng)。
3、治療腸傷寒
用復(fù)方穿欣蓮煎劑(穿心蓮2兩,如意花根1兩,一枝黃花6兩,水煎服),每天1劑,用至退熱后3～5天停藥。共治療19例,全部治愈,未發(fā)現(xiàn)合并癥。
春季干燥，人容易上火，出現(xiàn)咽喉疼痛等癥狀。穿心蓮是一種藥食同源的食物，特別適合于感冒發(fā)燒、咽喉腫痛等呼吸道疾病患者和胃腸炎患者，因?yàn)樗星鍩帷⒔舛?、開胃的作用。穿心蓮做涼菜吃最好，下面我就給您介紹兩道穿心蓮涼菜。
姜絲穿心蓮
原料：穿心蓮、姜、熟白芝麻、花椒油、香油
做法：
1.將穿心蓮放入鍋中焯熟撈出，擠干水分，切成小段捏成球。
2.姜洗凈去皮，切成細(xì)絲泡入涼白開中備用。將姜絲撈出，調(diào)料碗中放入香油、花椒油，再依次加入鹽、雞精、醋調(diào)味（也可以加一點(diǎn)蒜茸提味）。
3.將浸泡過的姜絲撈出放在穿心蓮上，再將調(diào)料汁淋在穿心蓮上，撒上白芝麻即可。
百合穿心蓮
原料：穿心蓮、鮮百合、鹽、 味精、橄欖油或香油
做法：
1.先將鮮百合片和穿心蓮分別焯水，撈出沖涼瀝干。
2.將穿心蓮和百合放在干凈的碗里，放鹽、味精拌勻后淋少許橄欖油或香油即可。
特別提示：蔬菜焯水時(shí)，在水中加少許鹽并滴幾滴食用油，氽燙后馬上撈出。這樣可以使蔬菜的顏色翠綠，口感脆嫩，還可以減少蔬菜中維生素的流失。
