吃什么可以美白 3款藥膳食譜破解皮膚黯沉
冬季養(yǎng)生藥膳食譜。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也?!毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“吃什么可以美白 3款藥膳食譜破解皮膚黯沉”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
擁有一個(gè)美白如雪的肌膚是非常令人羨慕的,白嫩的肌膚讓人看起來更佳的漂亮,更加的年輕,那么該如何擁有一個(gè)美嫩潔白的肌膚呢?吃什么可以美白呢?接下來小編為您推薦幾款食物。
有一句話這樣說一白遮百丑,白肌膚暗淡會(huì)讓人看起來很衰老,護(hù)膚品只是暫時(shí)讓你的肌膚美麗,但是這并不是長(zhǎng)久之計(jì)。
想要真想解除皮膚黯沉危機(jī),你需要補(bǔ)血益氣。藥膳食療有助于改善面色暗沉問題,下面老中醫(yī)介紹幾款藥膳方,改善黯沉肌膚。
美白護(hù)膚的一些注意事項(xiàng)
1、保濕美白都要顧全
季節(jié)的變化常常影響皮膚。春天時(shí),氣溫會(huì)慢慢攀升,這時(shí)候在冬天所堆積下來的角質(zhì)層會(huì)使得皮膚表面粗糙、灰暗。所以,春天是美白的必須時(shí)段。不過,美白之前先進(jìn)行好清潔,肌膚才能對(duì)美白產(chǎn)品予以充分的吸收。春天來臨時(shí),天氣干燥,空氣中水分少,所以讓肌膚補(bǔ)充充足的水分也是不必可少的。
2、切忌不要用高濃度的美白產(chǎn)品
很多的女性朋友看到自己的肌膚開始出現(xiàn)衰老,就拼命的去買一下化妝品去解決自己的皮膚問題,殊不知這些美白產(chǎn)品只會(huì)讓你的皮膚更加的暗黃,這些美白產(chǎn)品中的添加劑會(huì)傷害你的皮膚。
這類美白產(chǎn)品的特點(diǎn)就是美白速度快,冬天使用也沒問題。不過,它的缺點(diǎn)也很明顯:美白成分太過濃烈,一般膚質(zhì)不可以輕易承受。所有在此奉勸各位美白達(dá)人,慎用高濃度煥膚美白產(chǎn)品。
3、想美白但是又不干燥的法子
一些女士反映美白產(chǎn)品的缺陷,比如含有醇類以及維生素c等組成部分的面霜,雖然可以美白,但肌膚也有輕微的缺水現(xiàn)象。因此,遇到這種美白產(chǎn)品,做好保濕工作是很關(guān)鍵的。簡(jiǎn)單的方法就是:在使用美白防曬品之前,先使用保濕精華或者可保濕的美白面霜。
3個(gè)美白藥膳食譜 解除皮膚黯沉危機(jī)
山藥荔枝西米露
原料:西米30g、荔枝10 顆、椰奶500g、白砂糖10g、山藥50g。
做法
1、西米用清水淘洗兩次,不需用力搓洗,只用清水沖洗即可。
2、鍋中放入1000ml水,燒開后放入西米,一邊加熱一邊攪拌防止粘鍋。水開后煮10分鐘,關(guān)火蓋好鍋蓋燜15分鐘,撈出西米放入準(zhǔn)備好的涼水中漂洗至顆粒分散。
3、小鍋中放入椰奶,加熱至沸騰,放入山藥煮熟后關(guān)火,晾至室溫后加入西米、荔枝和白砂糖,放入冰箱冷藏后即可享用。
功效:山藥貌不出眾,卻大有來頭,中醫(yī)認(rèn)為山藥能夠起到補(bǔ)腎作用,同時(shí)山藥還具有健脾補(bǔ)氣的作用,能夠幫助腎氣的恢復(fù),防止疲勞過度引起的膚色黯沉。在這里添加荔枝不僅僅能帶來甘甜的風(fēng)味,更是因?yàn)槔笾κ悄軌蚱鸬阶萄a(bǔ)腎臟作用的水果,最好用鮮荔枝,荔枝罐頭不夠新鮮且含防腐劑、食用化學(xué)劑。
黑豆雪梨
原料:黑豆30g,薏米10g,梨1~2個(gè)。
做法
1、取黑豆30克,薏米10g,梨1~2個(gè),將梨去皮切片,加適量水和黑豆、薏米一起放在鍋內(nèi),先用大火煮開,再用小火煮爛。
2、吃梨喝湯,連吃1個(gè)月后,就能見到明顯的效果。
功效:黑豆可補(bǔ)血明目,薏米有除濕利水之效。雪梨,有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之效。黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮,可改善面色晦暗無(wú)光澤、易生色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、易生痤瘡等皮膚問題,同時(shí)可治療肺陰虧虛所致的毛發(fā)柔弱、色白等癥。
黃瓜粥
原料:糯米50g,糙米50g,鮮嫩黃瓜300g,精鹽2g,生姜10g。
做法
1、將黃瓜洗凈,去皮去心切成薄片。米淘洗干凈,生姜洗凈拍碎。
2、鍋內(nèi)加水約1000毫升,置火上,下米、生姜,武火燒開后,改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片,再煮至湯稠,入精鹽調(diào)味即可。
3、一日二次溫服,可以潤(rùn)澤皮膚、祛斑、減肥。
功效:現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥,能消除雀斑、增白皮膚。
結(jié)語(yǔ):想要美白就來看看這篇文章吧,以上講述的關(guān)于美白的
ys630.coM延伸閱讀
每個(gè)女人都想擁有完美無(wú)瑕的膚色,但是由于空氣污染和紫外線的傷害,很容易造成膚色不均的現(xiàn)象。那么你知道吃什么可以美白嗎?你知道美白的方法有哪些嗎?今天小編為大家推薦3款藥膳幫你恢復(fù)肌膚本色,一起來了解一下吧!
面部厚黑的食療
健康狀況、飲食營(yíng)養(yǎng)、生活方式與洗臉化妝都會(huì)影響皮膚的俊美。常在陽(yáng)光下曝曬,皮膚會(huì)變黑;若濫用面膜化妝品,臉皮會(huì)增厚。
中醫(yī)認(rèn)為:面色發(fā)黑多為腎虛精血不足所致。食療中的紫河車粥方,具有益氣補(bǔ)腎,益精養(yǎng)血之功效;酸棗仁桂圓粥方,適用于心脾氣血不足所致的面膚變厚;
人參山藥粥方,適用于氣衰引起的臉色黯黃;蜜源花粉可消除面部黑斑,使容貌嫩白;桃花食品最適于肝氣不舒,行血不暢所致的面容灰黯無(wú)華者;作為“水珍佳肴”的龍虱,可煎可炸可炒,具有補(bǔ)腎及修補(bǔ)皮下組織之功效,能除面上黝黑曬褐之氣。
【食譜推薦:人參山藥粥】
配方:人參3-6克、山藥30-60克、粳米100-200克。
做法:
1、將人參(片)、山藥放入砂鍋(或鉛鍋)中,武火燒開5-10分鐘。
2、將粳米淘凈,放入鍋中,燒開后,移文火上煎熬至熟。
3、將冰糖或白蔗糖放入鍋中,加水適量,熬汁。待米熟后加入,拌勻即成。
頸部糙黑的食療
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:心虧血少,前頸部蒼黃暗淡;肝氣郁結(jié),后頸部皮膚黑青;脾虛血滯,頸部肌膚黑粗。因?yàn)轭i部的皮膚與臉部相比,缺乏較厚的脂肪層,再加上血液循環(huán)較差,很容易造成頸膚糙黑松弛,產(chǎn)生皺紋。
不過,采用有效的食療,可以使糙黑的頸部變?yōu)槊匀说挠耦i。核酸是首選的營(yíng)養(yǎng)食品,日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),女性每日服用核酸800毫克,一月之后,頸部皮膚會(huì)變得白嫩誘人。
富含核酸的食物有:魚、蝦、酵母、肝、蘑菇、木耳、花粉等。米粥是美頸的傳統(tǒng)膳食,紅棗、粟米具益氣養(yǎng)血,潤(rùn)膚豐肌的功效,適用于脾虛血弱所致者。
【食譜推薦:粟米南瓜紅棗粥】
主料:粟米碎,蜜棗,南瓜片
做法:
上述食材一起入鍋,加適量的水煮沸,轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20~25分鐘,至自已喜歡的軟硬度即可。煮的過程中要不時(shí)攪拌一下,以防鍋底煳。
眼圈黑的食療
如果你經(jīng)常工作到深夜二三點(diǎn),早晨8點(diǎn)又要趕去上班,那么,黑眼圈就會(huì)呈現(xiàn)出來。有什么便捷的秘方去除黑眼圈呢?你不妨就地取材,用食物來試一試。洗凈馬蹄與蓮藕,切碎后放入榨汁機(jī),再加兩杯水?dāng)嚢琛?/p>
將水隔渣,然后敷眼10分鐘。蓮藕及馬蹄富含粉質(zhì)、鐵質(zhì)及蛋白質(zhì),有散血去瘀作用。臨睡前敷效果最好,可以降低黑眼圈的機(jī)會(huì)。
或用蜂花粉一茶匙+蜂皇漿一茶匙,混和后在黑眼圈位置薄薄地敷上一層。一小時(shí)后以清水洗去。蜂皇漿含氨基酸,有漂白作用,且有促進(jìn)新陳代謝之功效。
【推薦食譜:木耳紅棗糖水】
材料:茯苓、木耳、雪耳、紅棗(去核)、冰糖
做法:除紅棗冰糖,其它材料都用清水泡軟,煲里準(zhǔn)備好清水,除雪耳冰糖以外的其它材料先放入煲里煲。煲到大概40分鐘,才將雪耳冰糖放進(jìn)煲里,再煲15-20分鐘就OK
四個(gè)好習(xí)慣讓肌膚越來越白
良好的生活狀態(tài)
皮膚其實(shí)是可以反映出一個(gè)的生活作息時(shí)間的,因?yàn)橐话惆桌锿讣t的肌膚,其實(shí)和我們的健康狀況以及心理都存在聯(lián)系,如果你經(jīng)常性的熬夜加班,或者是在飲食上不規(guī)律。
偏食挑食等問題也會(huì)直接在臉上表現(xiàn)出來,想要美白那么首先就需要調(diào)整自己的生活狀態(tài)。
美白產(chǎn)品不是神奇的
很多人會(huì)選擇用一些去斑或者是祛痘美白產(chǎn)品,幫助自己護(hù)理肌膚,可實(shí)際上我們都知道,如果臉上氣色不好,那么一般就是因?yàn)樯眢w內(nèi)分泌或者是其他毒素堆積造成的。
所以去斑美白產(chǎn)品其實(shí)只是起到一個(gè)表面的作用,并不能夠從內(nèi)而外的幫助我們美白。如果真正想要通過一些產(chǎn)品美白,那么還是建議接受比較專業(yè)醫(yī)生的就診。
做好防曬護(hù)理工作
紫外線是傷害肌膚的一大根源,尤其是在炎熱的夏季,經(jīng)常受到太陽(yáng)的暴曬,那么白皙的肌膚就很容易出現(xiàn)黑色素沉淀,或者是被曬傷。
所以平時(shí)一定要做好防曬護(hù)理工作,比如太陽(yáng)傘,或者是墨鏡等在夏天是不能夠缺少的。即便是沒有出太陽(yáng)的天氣,也不要忽視紫外線的預(yù)防。
正確飲食才能吃出美白
美白的基礎(chǔ)就是需要先調(diào)理自己的身體,而身體的調(diào)理那么肯定是缺少不了食物,所以只有健康的飲食才可以更好的吸收人體所需要的一些維生素。
而維生素就是幫助我們美白抗衰老的關(guān)鍵,因此我們可以多吃一些芹菜、蘿卜,還有生活中的水果也不能缺少。
2款茶飲幫助您美白肌膚
玉竹茯苓茶
材料:柴胡10克、玉竹10克、白茯苓10克
做法:全部材料加入1000cc開水,大火燒沸后,轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約5分鐘,去渣飲用,1天1-2杯。
功效:柴胡定神,玉竹、白茯苓都可美白潤(rùn)膚。玉竹茯苓茶適合壓力大、臉色暗淡、更年期煩燥不適、常胸悶、易發(fā)脾氣者飲用。
枸杞紅棗茶
材料:枸杞20克、何首烏20克、黃耆20克、去籽紅棗3-4顆
做法:全部材料加入1000cc開水,大火燒沸后,轉(zhuǎn)成小火續(xù)煮5分鐘,去渣飲用,1天1-2杯。
功效:枸杞補(bǔ)血;何首烏補(bǔ)肝;黃耆補(bǔ)氣;紅棗可紅潤(rùn)肌膚使之光澤。枸杞紅棗茶適合營(yíng)養(yǎng)失衡、面色蒼白、經(jīng)期延后、白帶多者飲用。
注意:便秘、口臭者不宜飲用。
總結(jié):通過小編上文的介紹,大家應(yīng)該了解了針對(duì)不同部位的肌膚,可以用不同的藥膳來美白。可以自己嘗試一下這些藥膳,效果不會(huì)讓你失望的,擁有無(wú)瑕的肌膚也不再是困難的事情。
冬季悄悄來臨,不僅氣溫下降了,我們要適當(dāng)?shù)奶碇靡挛锪?。在飲食方面也要做一些調(diào)整咯。什么多吃好,什么不宜吃多,有哪些養(yǎng)生食譜適合在秋季食用。掌握這些就可以減少不適和病癥,多一些健康,讓你在這個(gè)冬季開心愉快!
適宜適當(dāng)吃一些生食
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,多吃生食有益于防治癌癥。因?yàn)?,生食能保存果蔬中的礦物質(zhì)和纖維素等大量營(yíng)養(yǎng)成分,還有抗癌作用的化合物、胡蘿卜素、揮發(fā)油和酶類等等。所以,生食對(duì)身體健康大有益處。比如:在美國(guó),有許多癌癥忠者,一日三餐就食生蔬瓜果或飲其果汁,主要是在秋季,堅(jiān)持了數(shù)年,居然有相當(dāng)數(shù)量的患者神奇般地治愈或延長(zhǎng)了生命。
根據(jù)研究,當(dāng)人們吃進(jìn)熟食后,體內(nèi)白細(xì)胞快速增多,猶如受到病菌入侵一樣處于“緊急備戰(zhàn)”狀態(tài)。多次之后,機(jī)體免疫系統(tǒng)功能便可能受到破壞,給疾病侵襲有機(jī)可來。因此,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們建議秋季宜多噸生食。
接下來就看看這里搜集到的幾款秋季最佳食療食譜。
核桃荸薺鴨子煲
用料:核桃仁l00克,荸薺15個(gè),鴨子1只,香菇50克、紹酒7克、味精7克,雞精7克,姜7克,蔥7克,鹽7克,上湯2000毫升。
制法:鴨子宰殺后清洗去爪;核桃仁清洗干凈;荸薺洗凈去皮;香菇洗凈,一切兩半;姜切片,蔥切段。將鴨、核桃仁、荸薺、香菇一起放入鍋內(nèi),再放入各種調(diào)料,加入上湯,置旺火上燒沸,再用小火堡至鴨肉熟爛即可。
功效:補(bǔ)腎,益肺,潤(rùn)燥??捎糜谀I虧腰疼、腿腳軟弱無(wú)力、肺虛久咳、氣短喘促、慢性便秘、小便不爽、尿路結(jié)石、更午期綜合征等。
注意:陰虛火旺、疫熱咳嗽及便滾者禁食。鴨子宰殺前先灌少量白酒,鴨毛容易拔掉。
山藥菊花豬肘煲
用料:山藥l0克、菊花6克、豬肘肉500克,紹酒、味精、雞精各適量,姜、蔥、鹽各7克,上湯2500毫升。
制法:山藥切片;菊花清洗干凈;豬肘肉清洗干凈后切塊;姜切片,蔥切段。將豬肘肉、山藥、菊花及調(diào)料放入鍋內(nèi)。加上湯燒沸,再用小火堡至豬肉熟爛即可。
功效:補(bǔ)腎益精,潤(rùn)養(yǎng)血脈。適用于脾腎虛弱、膚發(fā)枯燥、肺虛燥咳、更年期綜合征等。
注意:氣虛胃寒。食少泄瀉者禁食。鮮菊花撕下菊花瓣,用清水浸泡2小時(shí),除去苦澀味,其味鮮美可口。每日1次,連續(xù)食用1個(gè)月。
茯苓黑魚湯
用料:黑魚600克、獲芬lO克,鹽適量。
制法:黑魚宰殺后,將其清洗干凈,加入適量清水和茨萃,煮沸后烙成濃湯,加鹽調(diào)味即成。
功效:能健脾益胃,利水消腫,補(bǔ)虛安神。可改善脾虛濕阻,泄瀉水腫,心煩失眠等癥狀。
注意:過敏者禁用。
有些人的皮膚,本身就比較的黝黑,再加上平時(shí)不太注重防曬的話,那么就會(huì)離白希的肌膚越來越遠(yuǎn)了,所以當(dāng)然是需要了解一些有效的美白方法,而除了使用的一些美白產(chǎn)品之外,其實(shí)在平時(shí)生活當(dāng)中的一些食物同樣,也可以起到美白護(hù)膚的效果,下面就為大家介紹這些食物。
1,櫻桃
? ? ? 新鮮櫻桃含糖,蛋白質(zhì),β胡蘿卜素,鐵等豐富的營(yíng)養(yǎng).鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤(rùn),而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補(bǔ)充的,多吃櫻桃可以讓肌膚真正細(xì)膩,有彈性哦!
? ? ?2,荔枝
? ? ? 荔枝含有糖,蛋白質(zhì),果膠,維生素C,磷,鐵等.維生素C及鐵都是讓人擁有白里透紅氣色的營(yíng)養(yǎng),不過吃荔枝容易上火,所以火氣大,容易長(zhǎng)痘痘的美眉要適可而止,不要過量.
? ? ?3,番石榴
? ? ? 番石榴也是多吃多美白的水果,它含有維生素C,果糖,葡萄糖等營(yíng)養(yǎng),光是維生素C就是其他水果的好幾倍,愛美的美眉可以多吃.
? ? ?4,番茄
? ? ? 番茄的美白效果和瘦身效果一樣棒,它有很豐富的維生素,礦物質(zhì),碳水化合物,有機(jī)酸及蛋白質(zhì),番茄還有保護(hù)維生素C的作用,能吸收大量的維生素C和抗氧化,想要當(dāng)個(gè)白皙美人,每天多吃番茄準(zhǔn)沒錯(cuò).
? ? ?5,夏季水果
? ? ? 其他如西瓜,葡萄,鳳梨,梨子,桃子等夏季盛產(chǎn)的時(shí)令水果,也都含有豐富的維生素C,多攝取能讓膚質(zhì)水水嫩嫩,白皙無(wú)瑕.
相信通過上述內(nèi)容了解之后,現(xiàn)在大家應(yīng)該知道,在你的身邊哪一些食物,可以輕松美白了吧,其實(shí)這就是生活當(dāng)中很容易接觸到的食物,所以說這樣的美白護(hù)膚方法,當(dāng)然比較安全健康,因?yàn)檫@些食物或者是水果,除了可以幫助你美白還能夠補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。
秋季天氣干燥,很容易出現(xiàn)一些肌膚狀況,現(xiàn)在很多人都非常在意自己的肌膚問題。那么你知道吃什么對(duì)皮膚好嗎?你知道如何養(yǎng)顏嗎?今天小編為大家推薦六款藥膳幫你美白又養(yǎng)顏,一起來了解一下吧!
1、龍眼蓮子薏苡仁湯
將蓮子,芡實(shí),薏苡仁,龍眼肉洗凈后,加入適量的水,用大火煮開,然后用文火煮熬1小時(shí)左右,待湯略涼后,放入蜂蜜,攪勻,即可食用。
這湯能夠使粗糙、黝黑的皮膚慢慢變得白皙,膚質(zhì)變得細(xì)膩,是非常有效的美容湯品。
2、金鶯羹
先將紅棗去核后,與雪耳同煮;然后再放陳皮,煮約10分鐘,最后加冰糖,打入雞蛋拌勻即可食用。
此羹有養(yǎng)顏美膚、祛皺紋、消色斑的功效,經(jīng)常食用可以使皮膚變得白嫩、細(xì)膩、更有彈性。
3、檸檬冰糖汁
將檸檬榨汁,加入冰糖適量即可飲用。
檸檬中含有非常豐富的維生素C,經(jīng)常飲用可以使皮膚變得白嫩,防止皮膚的血管老化,能夠消除面部色素斑,起到美白淡斑的作用。
4、蟲草老龜湯
這款湯需將冬蟲夏草與老龜一起燉熟飲用,可以起到健脾、安神、美白皮膚的作用,四季都適宜飲用。
這味湯適合那些睡眠不好,皮膚灰暗的女性。
5、西洋參甲魚湯
西洋參由于藥性溫和,適合很多女性,而且甲魚對(duì)女性有著很好的滋補(bǔ)功效。
這款湯很適合那些工作壓力大的女性,能夠很好地補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清心火除煩悶,對(duì)女性的氣色起到很好的滋補(bǔ)作用。
6、紅棗烏雞湯
紅棗能夠補(bǔ)血,烏雞能夠滋陰益氣,對(duì)于女性經(jīng)期紊亂有一定的功效,適合那些月經(jīng)不調(diào)。皮膚粗糙的女性,長(zhǎng)期飲用能夠美容。
18款養(yǎng)顏花茶大集合 讓你健康美麗不重樣
1、美白茶
配方:玫瑰花、芙蓉花等。功效:養(yǎng)顏美白,滋潤(rùn)肌膚,集合眾多花朵的精華,改善干燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉淀。提供豐富的維生素c,能增強(qiáng)身體的抵抗力和免疫系統(tǒng),美容補(bǔ)血效果顯著。
2、白雪公主茶
配方:玫瑰果、紅巧梅等。功效:緩和情緒,養(yǎng)顏美容,調(diào)血?dú)?,和胃養(yǎng)肝,美白去斑
3、繽紛年華茶
桂花,玫瑰花等??梢匝a(bǔ)血,紅潤(rùn)氣血,調(diào)理經(jīng)期,能消除煩人的小痘痘。
4、美白祛痘茶
玫瑰花、蘋果花。功效:美白肌膚,補(bǔ)血,消除青春痘。
5、美白淡斑茶
牡丹花、玫瑰花、桃花。功效:美白去斑,適合面部黃氣重,有色素沉著的人士。
6、痘無(wú)痕茶
紫羅蘭、玫瑰果等。功效:改善色素沉著,適用于痘后色素沉著,或防止痘痘擠壓后留疤。
7、順經(jīng)茶
玫瑰花、益母草。功效:活血順氣,調(diào)養(yǎng)月經(jīng)不順,適合女士經(jīng)期飲用。
8、女人“挺”好茶
迷迭香、粉紅玫瑰等。促進(jìn)女性乳腺發(fā)育,適合減肥卻不想胸部變小的女士或乳房松弛下垂的女性飲用。持續(xù)飲用3個(gè)月將有不錯(cuò)的豐胸效果還能改善睡眠質(zhì)量,肌膚也有明顯改善,精神煥發(fā)。
9、窈窕茶
馬鞭草、檸檬草等。功效:針對(duì)容易肥胖的下半身,有苗條瘦身的作用。促進(jìn)血液循環(huán),幫助腸道凈化。
10、千嬌百媚茶
配方:茉莉花、粉紅玫瑰花等。功效:消脂瘦身,減肥效果顯著
11、纖體清道夫
配方:玫瑰果、百里香等。功效:能幫助清除體內(nèi)雜質(zhì)和廢物、改善便秘問題、從而纖體瘦身。
12、體內(nèi)spa
配方:桂花、菩提子花等。功效:能凈化腸胃、清除體內(nèi)毒素,改善便秘的情況,從而減肥瘦身。
13、輕松窈窕茶
配方:馬鞭草、檸檬草等。功效:針對(duì)容易肥胖的下半身,有苗條瘦身的作用。促進(jìn)血液循環(huán),幫助腸道凈化。
14、減壓花草茶
配方:紫羅蘭、金盞花等。功效:沖泡后呈淡藍(lán)紫色,鮮活的顏色充滿陽(yáng)光與自然對(duì)話的氣息,舒緩情緒。
15、日安陽(yáng)光茶
配方:金盞花、馬鞭草等。功效:金盞花的花型如小太陽(yáng)般召喚你起床,而黃色的茶湯有如亮橙橙的陽(yáng)光般溫暖,馬鞭草幫你提神一掃睡意,薔薇果給你一天所需要的維生素c。
16、提神香茶
迷迭香、薄荷葉等。幫助醒腦,提升不振倦怠的心情、身體。
17、晴朗早晨
配方:薄荷、金盞花等。功效:清爽提神、解熱下火、穩(wěn)定情緒、最適合于捱夜后的早上飲用。
18、入睡茶
配方:柑橙花苞、茉莉等。功效:晚間飲用,輕松睡眠就有了保證
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪六款藥膳幫你美白又養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么對(duì)皮膚好了嗎?大家不妨嘗試一下這幾款藥膳,一定會(huì)讓你的肌膚有很大改善的!
今天小編給大家推薦一些藥膳食譜,這些藥膳食譜可以幫助我們調(diào)理身體,提高身體的抗病能力。
豆蔻砂仁荷葉飲
原料:白豆蔻2克,砂仁2克,荷葉1/2張。
做法:將荷葉洗凈,切碎,與洗凈的白豆蔻、砂仁一同放入沙鍋,加足量水,大火煮沸,改用小火煮20分鐘,用潔凈紗布過濾,取汁即成。上下午分服。
功效:有消食寬脹,行氣和胃。
蘑菇炒山藥
原料:干蘑菇、新鮮山藥、芹菜。淀粉、鹽、醬油。
做法:將蘑菇洗凈,用熱水泡至變軟,泡菇水留下備用。山藥去皮切小片,芹菜切小片。油熱后,加入蘑菇、山藥、芹菜炒熟,接著倒入泡菇水,待湯汁略收干后,加入適量淀粉勾芡,加入適量醬油或鹽調(diào)味即可。
功效:健脾益氣,補(bǔ)腎益精,增強(qiáng)人體抵抗力。
海帶銀耳羹
原料:海帶50克,銀耳20克,冰糖適量。
做法:將海帶洗凈切碎,銀耳泡發(fā)后與海帶一起加水用文火煨成稠羹,加冰糖適量。1日內(nèi)服完,可常服。
功效:有疏肝、補(bǔ)脾腎之功。
玉米須大棗黑豆粥
原料:玉米須60克,大棗30克,黑豆30克,胡蘿卜90克。
做法:先用水煮玉米須半小時(shí),去須,用其水煮大棗、黑豆、胡蘿卜(洗凈切塊),豆?fàn)€即止。
功效:健脾益腎利濕。
期頤餅
原料:生芡實(shí)180克,生雞內(nèi)金90克, 白面粉250克, 白糖適量。
做法:將生芡實(shí)用水淘去浮皮,曬干,打細(xì),過篩。將雞內(nèi)金打細(xì),過篩,置盆內(nèi),加開水浸泡約10小時(shí)。然后將芡實(shí)粉、白面粉、白糖,用浸有雞內(nèi)金的水和勻,做成極薄小餅,烙成焦黃色即成。
功效:行氣補(bǔ)脾、固腎精。
山藥內(nèi)金鱔魚湯
原料:黃鱔250克,雞內(nèi)金10克,懷山藥10克,生姜4片,黃酒、精鹽、味精各適量。
做法:
1.將黃鱔活殺,去內(nèi)臟,洗凈,切段,用開水焯去血腥黏液。雞內(nèi)金,懷山藥洗凈。
2.起油鍋,用姜炒鱔肉,加黃酒少許,再加適量清水,轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加雞內(nèi)金、懷山藥和生姜,先用大火煮沸,再用小火煮l小時(shí),加精鹽、味精后再煮一沸即可食用。
功效:健脾消食,調(diào)和肝脾。
山藥是老百姓非常喜愛的藥用食品之一,其富含多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體、滋腎益精等功效。那么,用山藥進(jìn)行食補(bǔ)都有哪些吃法呢?下面,小編為大家推薦七款山藥藥膳食譜,讓大家在享受美食的過程中輕松養(yǎng)生。
與山藥最佳搭配食譜
山藥與蓮子搭配可健脾補(bǔ)腎;山藥與杏仁搭配可補(bǔ)肺益腎;山藥與核桃搭配具有補(bǔ)中益氣、強(qiáng)筋壯骨、健腦的作用;山藥與鴨肉搭配有健脾養(yǎng)胃、固腎的功效。
營(yíng)養(yǎng)藥膳
1、山藥羊肉粥
鮮山藥200克,羊肉、粳米各150克。先將山藥去皮切成小塊,羊肉去筋膜切塊,備用。將粳米下鍋,加水煮之,待米開花時(shí),先下羊肉,煮沸十幾分鐘后, 再下山藥,煮至湯稠肉香即可;或加調(diào)料食之亦可。此粥有益氣溫陽(yáng)、滋陰養(yǎng)血、健脾補(bǔ)腎、固元抗衰的功效,可作為脾腎兩虛的食療補(bǔ)方,尤適宜于小兒、老年體虛氣弱者。
2、山藥炒蛋
鮮山藥250克,雞蛋2只。山藥去皮洗凈,切片;雞蛋磕破,打勻。將鍋內(nèi)油加熱七成熱時(shí), 放人生姜絲,煸至香氣大出,下山藥片,炒至軟,將山藥撥向一邊,將雞蛋倒入另一邊,待結(jié)成塊,再與山藥一并炒勻,放入鹽和味精炒拌幾下,即可食用。本品味 美可口,健脾開胃,可增加食欲。
3、山藥黃瓜粥
懷山藥60克,黃瓜150克,糯米50克。先將懷山藥加工成細(xì)粉;黃瓜洗凈,榨汁;糯米加水煮粥,粥將成時(shí),加入山藥粉、黃瓜汁,攪拌煮沸后即可食用。本品具有滋潤(rùn)皮膚的作用,適宜于美容健身。
4、珠玉二寶粥
生山藥、生薏苡仁各60克,柿霜餅24克。上三味,先將山藥、薏苡仁搗成粗渣,煮至爛熟,再將柿霜餅切碎,調(diào)入溶化,隨意食之。此粥健脾養(yǎng)肺,主治肺脾陰虛,飲食懶進(jìn),虛勞咳嗽,并治一切陰虛之證。
5、六元解毒湯
懷山藥30克,人參5克,蓮子、薏苡仁各 20克,芡實(shí)、茯苓各15克。將以上藥物放入鍋內(nèi),加水500毫升,煎取 200毫升,濾出;再加水500毫 升,煎取200毫升。將兩次藥液混合后分兩次服用。本方功能健脾益氣補(bǔ)虛勞,可用于慢性胃炎、胃下垂及久病身體虛弱、不思飲食者。
6、山藥湯
山藥、黃芪、熟地各15克,遠(yuǎn)志12克,石菖蒲10克。水煎服,每日煎服兩次。亦可按此方比例酌情擴(kuò)大用量,將諸藥烘干,研為細(xì)粉,煉蜜為丸,每次8克,早晚空腹各服1次,溫開水送下。本方能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、寧神益智,可用于神經(jīng)衰弱、精神不振、失眠健忘、氣短乏力等。
7、百合拌山藥
山藥250克,百合50克,檸檬汁適量。將百合洗凈,放入熱水中浸泡。然后將山藥去皮洗凈,切成條,入沸水鍋中焯水,撈出瀝干,放入加了檸檬汁的涼開水中浸泡。最后分別將山藥、百合撈出,瀝干水分,盛盤中,淋檸檬汁即可。
很多愛美的女孩兒被臉上的斑斑點(diǎn)點(diǎn)所困擾,擁有雪白干凈的肌膚是每個(gè)愛美女孩兒的夢(mèng)想。今天我們就給大家介紹幾款祛斑美白藥膳食譜。
八寶甜蜜粥
原料:香粳米200g,大紅棗10顆,赤豆20g,蓮子20g,生山藥30g,白扁豆15g,薏苡仁10g,芡實(shí)10g。
做法:取一個(gè)干凈沙鍋,除去粳米暫時(shí)備用,將其余原料倒八,加水至沙鍋2/3處,大火煮沸后改小火煎煮45分鐘,再加粳米同煮至粥熟飄香,依個(gè)人口味放冰糖適量,即成。
說明:八寶粥補(bǔ)中益氣,健脾除濕,記住早晚各服一碗,長(zhǎng)期食用。
牛奶核桃糊
原料:琥珀核桃仁300g,牛奶200g,豆?jié){200g,黑芝麻200g
做法:將核桃仁、黑芝麻倒入食品攪拌機(jī)磨碎,然后將牛奶與豆?jié){混合慢慢倒入攪拌機(jī),邊倒邊磨,將已濃稠的核桃糊倒進(jìn)鍋里煮沸,加白糖,如想豐富口味還可以在煮沸時(shí)打入生雞蛋邊攪邊煮成蛋奶核桃糊。
說明:核桃糊養(yǎng)顏美白、滋陰潤(rùn)燥,每日兩次,早晚食用。
黃芪燉甲魚
原料:鮮活甲魚一只500g,黃芪50g,寧夏枸杞30g。
做法:先將黃芪切片,取干凈紗布包扎好,枸杞子洗凈,甲魚除去內(nèi)臟切成塊,一同放入沙鍋,加水至完全浸沒,原料上火燉煮。燉熟后撇去黃芪藥渣,加蔥、姜、精鹽、味精調(diào)味,上桌即可。
說明:滋陰清火、補(bǔ)血益腎,提高機(jī)體免疫力,作菜食用。
地黃香酥鴨
原料:光鴨一只600g左右,生山藥200g,生地黃100g,寧夏枸杞40g,另取適量蔥、姜、鹽、味精、黃酒、白胡椒粉、高湯等備用。
做法:光鴨去內(nèi)臟后拆去全身骨頭,用鹽、胡椒粉、黃酒把鴨身內(nèi)外反復(fù)均勻抹透。再加蔥、姜腌上一個(gè)小時(shí)。取一個(gè)大海碗,把生地黃切片用紗布包好墊在碗底,山藥去皮切片連枸杞平鋪在紗布上層,把腌好的鴨肉細(xì)細(xì)切小塊后加高湯一起上火蒸大概2個(gè)小時(shí),肉酥湯香。
玉露美膚飲
原料:新鮮雪梨200g,葡萄300g,甘蔗250g,天然蜂蜜100g。
做法:將雪梨、葡萄、甘蔗洗凈一齊放進(jìn)榨汁機(jī)榨汁,除去渣子,加蜂蜜調(diào)勻裝進(jìn)干凈容器蓋好,飲用時(shí)倒出即可。
說明:雪梨清肺潤(rùn)腸,葡萄活血健脾,蜂蜜去火解毒,每日早晚一次。沖入溫開水飲用,久而久之,容顏光潔無(wú)斑。
通過本文的詳細(xì)介紹,你是不是已經(jīng)掌握了這些美白祛斑的藥膳食譜了呢?希望本文對(duì)你有所幫助!
女性每個(gè)月都有那么幾天不舒服的日子,有的女性甚至?xí)霈F(xiàn)痛經(jīng)的困擾,這個(gè)時(shí)候需要多多補(bǔ)血。那么你知道吃什么補(bǔ)血嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家8款藥膳食譜有效補(bǔ)血調(diào)經(jīng),趕緊來看看吧。
1、當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經(jīng)散寒,補(bǔ)血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
2、豬皮凍膠
豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。
做法:將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。
功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝??芍螊D女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥,對(duì)腰腿酸痛者效果更佳。
3、珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。
做法:先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補(bǔ)心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。
4、芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克(實(shí)際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個(gè),精鹽、蔥、姜各適量。
做法:將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補(bǔ)肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
5、益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。
做法:將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時(shí)間,從而達(dá)到止血的目的,對(duì)血淤型月經(jīng)過多特別有效。
6、烏賊骨燉雞
烏賊30克,當(dāng)歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。
做法:把雞肉切丁,當(dāng)歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當(dāng)歸和雞肉都是補(bǔ)血佳品,所以對(duì)血虛型月經(jīng)過多,頗具療效。
7、玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。
做法:將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補(bǔ)血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過多,療效顯著。
8、羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。
做法:將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補(bǔ)氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪8款藥膳食譜有效補(bǔ)血調(diào)經(jīng)了嗎?你知道吃什么補(bǔ)血了嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些了嗎?女性朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳方,讓你氣血充足。
唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。滋養(yǎng)身體為“補(bǔ)”,排泄體內(nèi)廢物為“瀉”都取自于食物。
藥膳食譜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單把病除,輕輕松松防病毒。藥膳,寓醫(yī)于食,結(jié)合藥材與食物,是兼具藥物功效與美味的特殊膳食,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可防病治病、強(qiáng)身健體。
(一)基本原理
藥食同源即藥與食物相同。
唐朝時(shí)期的《黃帝內(nèi)經(jīng)太素》一書中寫道:“空腹食之為食物,患者食之為藥物”,反映出“藥食同源”的思想。 滋養(yǎng)身體為“補(bǔ)”,排泄體內(nèi)廢物為“瀉”,這些“補(bǔ)”或“瀉”的藥,都取自于食物。
“補(bǔ)”藥大多含在谷物、果實(shí)、豆類、蔬菜類、動(dòng)物性食物和礦物質(zhì)食物之中。“泄”也有“補(bǔ)”性,稱為“泄”勝?gòu)?qiáng)的食物。如:紅小豆、黑豆、綠豆、冬瓜、黃瓜、海帶、鯉魚、蔥、姜、薏米等,都具有利尿、消腫、發(fā)汗、解毒等作用。我們每天食用的蔬菜、谷物、水果等所有的食物,都既是食物又是藥物。
一些食物的“屬性” 屬寒性的食物:
動(dòng)物性——馬肉、螃蟹、牡蠣、蛤蜊。 植物性——茄子、蓮藕、黃瓜、白菜。 水果——柿子、西瓜、菠蘿、梨。
調(diào)料——粉絲、鹽、黃醬、醬油。 屬?zèng)鲂缘氖澄铮?/p>
動(dòng)物性——雞蛋、鵪鶉蛋。
植物性——竹筍、菜花、蘿卜、菠菜、薏米。 水果——桔子、甜瓜、香瓜、蘋果。 飲料——茶。 屬平性的食物:
動(dòng)物性——蛋黃、牛奶、鯉魚、平魚、鱈魚、海膽黃、烏賊。
植物性——胡蘿卜、洋白菜、蠶豆、豌豆、山藥、白薯、馬鈴薯、玉蜀黍、蘑菇類、粳米、小麥、大豆、紅小豆。 水果——花生、白果、無(wú)花果、草莓、李子。 調(diào)料——蜂蜜、砂糖。 屬溫性的食物:
動(dòng)物性——牛肉、雞肉、羊肉、豬肝、鱔魚、大馬哈魚、青魚、沙丁魚、金槍魚、蝦、海扇貝。 植物性——韭菜、大蒜、蔥頭、南瓜、蘆筍、芝麻。 水果——核桃、栗子、杏、梅子、陳皮。 調(diào)料——大茴香、芥未。
屬熱性的食物:動(dòng)物脂肪、干酪、火腿、肉腸。 調(diào)料——姜、辣椒。
辨別“寒”、“熱”、虛“、”實(shí)“正確運(yùn)用藥膳”寒癥“臉色蒼白、怕冷、喜熱飲、不渴或熱飲不多、尿清長(zhǎng)、便稀、月經(jīng)推遲、脈遲緩等。
“熱癥”則面紅赤、發(fā)熱、口渴喜冷飲、尿少呈紅色或黃色、便秘、月經(jīng)提前、脈數(shù)(快)等。 “虛癥”和“實(shí)癥”是表現(xiàn)病情的一種狀況。
“虛癥”是指正氣虛弱,邪氣不盛的病變和癥候,“多見久病體虛者。 “實(shí)癥”則是指邪氣盛、正氣未衰的病變,多見于身體健康,初次患病者。
在確定了自己的“癥”之后,在食物和飯菜上,可選擇相反的“性”的食物為好。如屬于“寒癥”的人,選擇“溫性”或“平性”的食物、屬于“熱癥”患者,選擇“寒性”、“涼性”或“平性”的食物。
另外,隨著季節(jié)的不同,在飯菜的原料上,烹調(diào)法上都應(yīng)注意適當(dāng)調(diào)配。夏季應(yīng)配合一些涼性、寒性或帶瀉藥性的原料;冬季應(yīng)使用溫性、熱性或滋補(bǔ)的原料;春、秋則食用一些較穩(wěn)妥的屬平性的食物。隨著季節(jié)的變化,不斷變換飲食,這樣才能避免患各種季節(jié)性常見病。
目前由于生活水平的提高,使我們不能按這個(gè)法則去做。如整天生活在冷房中的人,既使在夏天,也應(yīng)選擇帶溫性的食物。所以還要根據(jù)自身所處的環(huán)境來選擇。發(fā)燒時(shí),選一些退熱的寒性或涼性食物;在身體受寒時(shí),選擇溫性食物;睡眠不足或勞累過度,體內(nèi)有熱毒時(shí),選擇涼性食物。“癥”是相對(duì)的,不是固定不變的,應(yīng)根據(jù)具體情況來決定。
五味和臟腑的關(guān)系
酸:有收斂固澀的作用。對(duì)肝、膽有益;對(duì)脾、胃有害。 苦:有燥濕和瀉下的作用。對(duì)心、小腸有益;對(duì)肺、大腸有害。
甘:具有補(bǔ)養(yǎng)及和緩的作用。對(duì)脾、胃有益,對(duì)腎、膀胱有害。 辛:有發(fā)散和行氣血的作用。對(duì)肺、大腸有益;對(duì)肝、膽有害。 咸:有軟堅(jiān)潤(rùn)下的作用。對(duì)腎、膀胱有益;對(duì)心、小腸有害。 此外,還有一種淡而無(wú)味的藥物,為淡味。有滲濕利竅的作用。 五臟六腑也有各自忌諱的東西,這就是“五禁”。
“五禁”的味有損于各個(gè)臟腑的機(jī)能。為了緩和這種損害作用,就有必要在做飯菜時(shí),加些相輔的味。如:辣味加酸味,甜味加咸味,酸味加甜味,苦味加辣味,這樣調(diào)配一下,可防止對(duì)各個(gè)臟腑的不良影響。
其實(shí),這種相輔的味,我們?cè)谌粘I钪?,已有過體驗(yàn)。如芥未用醋來調(diào),四川菜的魚香茄子也加些醋。一般,家庭食用的鹽,都含有鈉,也起到了調(diào)味的作用、甜味里加鹽,就是很好的調(diào)和。含糖份的食品很多,可加些鹽、醬油、醬等就可解決??辔兜氖称份^少,如苦瓜、茶、咖啡、豬肝等。炒苦瓜時(shí),可加點(diǎn)蔥、姜,炸豬肝時(shí)加點(diǎn)椒鹽,雞肝湯加點(diǎn)姜絲等,都是很好的例子??Х葘?duì)血壓不利,可加點(diǎn)白蘭地酒,有獨(dú)特的風(fēng)味。
總之,為保持身體健康,我們要注意選擇食物,了解自己的體質(zhì),選擇適宜的飯菜,爭(zhēng)取渡過一個(gè)不就醫(yī)的人生。
(二)涼性類藥膳
藕片炒什錦藕:含有豐富的碳水化合物、鈣、磷、鐵及多種維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,為良好的補(bǔ)品。糖拌藕片是北京夏季最佳涼菜之一。藕屬?zèng)鲂?,有醫(yī)治口內(nèi)干渴癥、去內(nèi)熱的功效。另外,由于含鐵份多,對(duì)治療貧血有效。屬寒癥的人,可使用溫性的雞肉或牛肉一起配菜,比豬肉效果更好。
材料:藕250克,豬肉100克,A(鹽少許,料酒、水淀粉各1小湯匙)、干蘑菇3個(gè)、胡蘿卜1根、豌豆莢20克、蔥白1/2根、料酒、鹽、胡椒粉、油適量。做法:1.將藕洗凈去皮,切片。2.豬肉切片,用A的佐料浸泡,入味。3.蘑菇水發(fā),去蒂,瀝水切4瓣。4.胡蘿卜放入沸水鍋內(nèi)掉煮,切成薄片,豌豆莢切段。5.油鍋燒熱,先將肉煸炒變色,取出裝盤待用。6.油鍋燒熱,放入蔥段、藕片、蘑菇、胡蘿卜、豌豆莢按順序放入鍋內(nèi)翻炒,加入1小湯匙料酒、再將炒好的肉片加入,攪拌即可。 注:藕節(jié)可治療出血性疾病,切勿扔掉。另外,藕切片后不要過水,應(yīng)立即使用。
魚香茄子紫:茄子含有豐富的維生素p和皂甙等,可降低血液中膽固醇含量,防止毛細(xì)血管破裂、動(dòng)脈硬化,是中老年人、心血管疾病患者的極好食品。
材料:長(zhǎng)茄子7個(gè)、肉餡100克、蔥白1/2根、姜1小塊,蒜1頭、豆瓣醬1小湯匙、醬油2大湯匙、醋1小湯匙、油適量。
做法:1.茄子去蒂切成8條。2.蔥、姜、蒜切碎。3.油鍋燒熱,放入茄子、炸得變色后取出待用。4.將蔥、姜、蒜、豆瓣醬按順序放入鍋內(nèi),炒出香味,加肉翻炒。5.放入茄子、醬油、醋、翻炒即可。 注:調(diào)味的佐料與燒魚的佐料相同,有魚的味道,故稱魚香。一般油多的菜,加點(diǎn)醋爽口。
西紅柿炒豆腐:西紅柿微寒,豆腐性涼,加上溫性雞肉,涼性的雞蛋和溫性的蔥搭配,雖屬微寒,但以高溫烹制,再配上辣椒,趁熱,可起到溫性的作用。西紅柿皮和茄子同樣含有較高的維生素p.材料:西紅柿2個(gè)、雞腿肉50克、豆腐1塊、雞蛋2個(gè)、蔥白1/2根、糖、鹽適量,香油少許,油2大湯匙。
做法:1.西紅柿去蒂每個(gè)切成6瓣。2.雞肉去筋膜切成絲。3.豆腐切塊,蔥切段、雞蛋打在碗內(nèi)備用。4.油鍋燒熱,放入蔥、雞肉,炒熟后放入西紅柿。5.加入豆腐,蓋上鍋蓋,燒開后加入鹽、糖調(diào)味,倒入雞蛋,稍加攪拌,淋點(diǎn)香油即可。
烏雞味甘,性平。歸肝、腎、肺經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎,益氣血,退虛熱的功效。適用于虛勞羸瘦,骨蒸癆熱、消渴,遺精,久瀉,久痢?,F(xiàn)代藥理研究證實(shí),烏雞主要含有天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸等多種氨基酸,還含有銅、鋅、錳等元素、胡蘿卜素、維生素E、烏雞黑素等。實(shí)驗(yàn)研究表明,烏雞具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、延緩衰老、抗誘變、增強(qiáng)非特異性免疫功能等作用。
烏雞連骨熬湯滋補(bǔ)效果最佳。燉煮時(shí)最好不用高壓鍋,使用砂鍋文火慢燉最好。適合一切體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人食用?,F(xiàn)介紹幾款滋補(bǔ)強(qiáng)壯藥膳,可作為病后體虛、年老體弱、體質(zhì)素虛者調(diào)補(bǔ)之用。
烏雞大棗粥:將烏雞肉150克洗凈,切成碎末;大棗10~15枚、大米100克洗凈。將烏雞肉與大棗、大米一同放入鍋中,加入清水適量,上大火燒開,改用小火熬成粥,調(diào)入少許精鹽即成。每日早晚溫服。本粥具有養(yǎng)血止血、健脾補(bǔ)中的功效。適用于氣血津液不足、營(yíng)衛(wèi)不和、心悸怔忡、脾虛便溏、產(chǎn)后或久病血虛體弱等癥。
當(dāng)歸黨參燉烏雞:將當(dāng)歸、黨參各15克分別洗凈;將烏雞1只除內(nèi)臟,把當(dāng)歸、黨參、蔥、姜、料酒、精鹽放入烏雞腹內(nèi),將烏雞放入鍋內(nèi),加水適量,置大火上燒沸,改用小火燉至烏雞肉熟爛。吃烏雞肉,喝湯。本品具有益氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛強(qiáng)身的功效。適用于血虛體弱、氣虛乏力、四肢困倦、脾虛食少等癥。
太子參燉烏雞:將烏骨雞1只宰殺后,去毛、腸雜及爪,洗凈,待用;將太子參10克、全當(dāng)歸10、制何首烏15克洗凈,放入紗布袋,置沙鍋中,加水2000毫升,武火燒開后,改用文火煎煮30分鐘,撈去紗布袋,投入烏骨雞、蔥段、生姜片、料酒、鹽,加蓋燜煮至酥爛即成。本品具有溫中益氣,補(bǔ)精填髓的功效。適用于臟器下垂、貧血、慢性肝炎、病后虛弱的輔助治療。濕盛中滿,大便泄瀉者慎用。
俗話說的好“一白遮三丑”。所以說皮膚保養(yǎng)是很重要的,秋季容易造成皮膚干燥,發(fā)黑。如何做白皙美人呢?如何美白?
面部厚黑的食療
健康狀況、飲食營(yíng)養(yǎng)、生活方式與洗臉化妝都會(huì)影響皮膚的俊美。常在陽(yáng)光下曝曬,皮膚會(huì)變黑;若濫用面膜化妝品,臉皮會(huì)增厚。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為:面色發(fā)黑多為腎虛精血不足所致,可內(nèi)服六味地黃丸等補(bǔ)腎藥物。食療中的紫河車粥方,具有益氣補(bǔ)腎,益精養(yǎng)血之功效;酸棗仁桂圓粥方,適用于心脾氣血不足所致的面膚變厚;人參山藥粥方,適用于氣衰引起的臉色黯黃;蜜源花粉可消除面部黑斑,使容貌嫩白;桃花食品最適于肝氣不舒,行血不暢所致的面容灰黯無(wú)華者;作為“水珍佳肴”的龍虱,可煎可炸可炒,具有補(bǔ)腎及修補(bǔ)皮下組織之功效,能除面上黝黑曬褐之氣。
頸部糙黑的食療
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為:心虧血少,前頸部蒼黃暗淡;肝氣郁結(jié),后頸部皮膚黑青;脾虛血滯,頸部肌膚黑粗。因?yàn)轭i部的皮膚與臉部相比,缺乏較厚的脂肪層,再加上血液循環(huán)較差,很容易造成頸膚糙黑松弛,產(chǎn)生皺紋。不過,采用有效的食療,可以使糙黑的頸部變?yōu)槊匀说挠耦i。核酸是首選的營(yíng)養(yǎng)食品,日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn),女性每日服用核酸800毫克,一月之后,頸部皮膚會(huì)變得白嫩誘人。富含核酸的食物有:魚、蝦、酵母、肝、蘑菇、木耳、花粉等。米粥是美頸的傳統(tǒng)膳食,紅棗、粟米具益氣養(yǎng)血,潤(rùn)膚豐肌的功效,適用于脾虛血弱所致者。
腰腹部黑的食療
抽煙、嗜酒、勞累及疾病等許多原因會(huì)導(dǎo)致腰腹部出現(xiàn)一圈粗黑的衰痕。特別是習(xí)慣緊勒腰帶的人,由于長(zhǎng)年壓迫影響血液循環(huán),其腰腹部肌膚常出現(xiàn)黑圈。中醫(yī)臟氣學(xué)認(rèn)為:脾虧腎虛時(shí),五臟運(yùn)化精氣的功能失調(diào),使流向腰椎與關(guān)節(jié)盤的氣血減少,腰腹部便形成一道粗糙松弛的黑膚圈。
防治的措施是:堅(jiān)持吃谷物、蔬菜、水果,它們中所含的鈣、鉀、鈉、鎂等多種礦物質(zhì)是美肌膚最理想的食物。維生素C是構(gòu)成皮膚細(xì)胞間質(zhì)的必需成分,維持腰部血管的通透性和色素代謝的平衡都離不開它。
臀部紫黑的食療
臀部紫黑多見于久坐工作者,或見于患有肝病、坐骨神經(jīng)癥、內(nèi)分泌疾病以及月經(jīng)失調(diào)者。其臀部粗黑皺紫,甚至臀尖生癤等皮膚病。研究表明,體內(nèi)維生素C缺乏會(huì)使久受壓磨的臀部皮膚出現(xiàn)血點(diǎn)、瘀斑及局部血腫或硬節(jié)。
【中醫(yī)美白養(yǎng)生】部位食療法吃出白美人
乳部暈黑的食療
乳暈是女人的性征,這是別人看不到的部分,對(duì)于親密的愛人更具有獨(dú)特的意義,很多女人擔(dān)心自己的乳暈過黑,為將來的幸?;\上陰影。隨著女性的成長(zhǎng)成熟,由于雌性激素分泌、過度刺激乳頭等關(guān)系的影響,都會(huì)漸漸變成黑褐色。
乳部暈黑的食療最佳時(shí)期是排卵期前一周。可從月經(jīng)來時(shí)算起的第11、12、13天為最佳時(shí)期,因?yàn)檫@是雌性激素分泌的高峰期:而月經(jīng)后到下次月經(jīng)前是次佳時(shí)期,這也是激發(fā)乳暈變色的最佳時(shí)機(jī)。
青春期的女性可以多吃一些宮含維生素E、維生素B、蛋白質(zhì)以及能促進(jìn)性激素分泌的食物,從而達(dá)到乳房健美的目的。
可用肉蓯蓉、杭菊、松子仁各10g,鴨蛋2只,共煮:待蛋熟敲開一頭再煮,棄渣食蛋。每日服1次。成年女性則宜用人參5g,蓮子20g,冰糖10g,燉1-2小時(shí),隔日1次。
也可用胡桃仁120g,搗膏,補(bǔ)骨脂、杜仲各120g,杵勻入前膏,如梧桐子大。服法:空腹溫酒鹽湯吞服50丸。能益血補(bǔ)髓,明目悅心,潤(rùn)膚紅暈。
妊娠紋黑的食療
妊娠紋醫(yī)學(xué)上名為腺狀萎縮癥,是因?yàn)閼言卸鴮?dǎo)致皮膚組織中的膠原蛋白纖維松弛甚至斷裂,無(wú)自我感覺。且時(shí)間愈久,凹陷部位色澤愈深,呈現(xiàn)黃褐色或暗黑色。多發(fā)生于全身柔軟的皮膚組織中,如下腰、下腹兩側(cè)、乳房、大腿內(nèi)側(cè)等。
為避免或減少妊娠紋的出現(xiàn),婦女從懷孕第一天起,每日早晚應(yīng)進(jìn)行按摩并重視營(yíng)養(yǎng)調(diào)配,補(bǔ)充維生素E,常食畜脾、牡蠣等以活化組織細(xì)胞,刺激真皮恢復(fù)生機(jī),多食豬皮、魚翅、礦膠、豬蹄、牛排等易被人體吸收的富含大分子膠原蛋白纖維的食物,對(duì)消除妊娠紋黑的效果極佳。
膝部糙黑的食療
膝部是腿部最干燥的部位,皮膚也較粗糙。膝部暗沉者可用市售的漂白保養(yǎng)品,或用鹽加檸檬汁涂抹,效果都很不錯(cuò)。
但飲食調(diào)理更是固本之策。維生素A攝入不足時(shí)膝部極易出現(xiàn)皮膚干燥、粗糙、角化和灰暗。
富含維生素A的食品有胡蘿卜、香蕉、牛奶等。飲食中缺鐵雙膝易感覺冰冷,膝關(guān)節(jié)還會(huì)因輕微運(yùn)動(dòng)即感到疲勞。
飲食中缺乏鋅、錳會(huì)引起膝部韌帶松弛,以致膝蓋肌膚易受傷。
常飲蘆薈汁可以補(bǔ)充皮膚水分,恢復(fù)膠原蛋白功能,從而防止或延緩膝部皮膚的干皺、生斑,使之保持彈性和嫩白。
總結(jié):中醫(yī)食療方法皮膚保養(yǎng),從里到外進(jìn)行調(diào)養(yǎng)。從里補(bǔ)到外,皮膚白白嫩嫩、水潤(rùn)有光澤。
藥膳,是中醫(yī)的延續(xù),是我國(guó)特有的一種烹飪飲食!藥膳的種類很多,功能也不一。許多女性同胞對(duì)自己的面容比較在意,今天就介紹四款能夠美容養(yǎng)顏的藥膳。
具有美容效果的4款藥膳
1.洛神枸杞茶
材料:洛神花3朵、茵陳3錢、枸杞3錢、甘草1錢。
做法:以1000ml滾水沖泡5至10分鐘。
功效:洛神花又稱芙蓉花,具有清暑抗氧化;枸杞有滋養(yǎng)肝腎,茵陳可清肝利膽。
2.黃芪山藥粥
材料:黃芪3錢、茯苓2錢、山藥2錢、紅棗5錢、枸杞子3錢、粳米:
做法:以1000ml滾水熬煮40分鐘。
功效:黃芪補(bǔ)氣,紅棗補(bǔ)血,有助健脾補(bǔ)腎、益氣養(yǎng)血。
3.百合蓮子湯
材料:百合3錢、蓮子5錢、枸杞子5錢。
做法:以1000ml滾水煎煮30分鐘。
功效:具有寧心安神、滋陰養(yǎng)顏。
4.銀耳紅棗湯
材料:銀耳、薏苡仁、紅棗。
做法:以500ml滾水沖煮溫開。
功效:健脾利濕、滋陰潤(rùn)肺。