蘋果的吃法 5款食療方可治療常見疾病
女性常見疾病與養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。進行中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蘋果的吃法 5款食療方可治療常見疾病”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
相信大家都吃過蘋果,蘋果是我們生活中最常見的水果之一,大家平時吃水果時都是直接洗洗就吃,那大家還吃過其他的蘋果做法嗎?今天小編就帶大家走進不一樣的蘋果世界。
蘋果的吃法
蘋果食療
陰虛便秘喝“蘋果生地蜜飲”
做法:蘋果1只(約300克),生地黃15克,蜂蜜30克。生地黃煎水取汁200毫升。蘋果洗凈,去皮去核,切碎,榨汁,加入生地汁,調(diào)入蜂蜜即成。早晚溫服。具有滋陰補虛、潤腸通便、清熱除煩的功效。
胃脘脹悶喝“蘋果金桔飲”
做法:蘋果1個(約300克),金桔15個,胡蘿卜100克,蜂蜜適量。前3味洗凈,切碎,榨汁用,將果汁入鍋煮沸,調(diào)入蜂蜜即可。早晚溫服。具有健脾和胃、理氣化痰的功效。
消化不良喝“蘋果楂棗粥”
做法:蘋果1個(約300~400克),山楂(干品)15克,大棗10枚,粳米150克。蘋果洗凈,去皮核切碎,與淘洗干凈的山楂、大棗、粳米一起,加水煮成粥即可。具有補虛健脾、除淤消積的功效。
本食療方除可用于消化不良外,還適用于高血壓患者。
咽干口渴嘗嘗“玉容丹”
做法:鮮蘋果1000克,切碎搗爛,絞汁,熬成稠膏,加蜂蜜適量混勻。每次1匙,溫開水送服。具有益胃生津、改善胃陰不足的功效。
脾虛久瀉飲“蘋果山藥湯”
做法:蘋果500克,山藥30克,麥芽30克,芡實10克。蘋果洗凈,切塊備用。山藥、麥芽、芡實洗凈與蘋果一同入鍋,加適量水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時。早晚溫服。具有益脾胃、助消化、止腹瀉的功效。
蘋果食譜
奶香蘋果煎餅
用料:紅富士蘋果2個(中等大小),面粉50克,白糖30克,奶油20克,雞蛋一個,牛奶約120毫升,炒熟的黑芝麻適量;
做法
1.蘋果洗凈后去皮去核,再切成小丁待用;
2.將奶油放入鍋內(nèi),小火,待奶油融化后倒入蘋果丁與白糖,炒勻(此時會用湯汁出來);
3.蓋上鍋蓋,小火,燜至蘋果丁變色變軟湯汁收干后打開鍋蓋,加入炒熟的黑芝麻炒勻后舀出待用;
4.將雞蛋打散成蛋液,倒入牛奶,拌勻;
5.加入面粉,將其攪拌成無顆粒狀的面糊(面糊要稍微稀一些,用勺子舀起面糊住下倒時面糊要呈一條不間斷的線,這樣才能攤出薄薄的餅出來);
6.用廚房專用紙粘少許油,在平底鍋內(nèi)涂擦一遍,然后將鍋子燒熱,用勺了舀適量的面糊倒在鍋內(nèi),一邊轉(zhuǎn)動鍋子,使面糊攤成一個圓形的薄餅;
7.待面糊煎至表面凝固后將其翻面;
8.取適量先前炒好的蘋果餡料呈扇形地鋪在煎餅的四分之一的面積上(餅皮的邊緣不要鋪,以免折疊后漏出),然后將餅皮對折兩次成扇形,最后再將其煎至兩面金黃后即可出鍋。
蘋果瘦身湯
材料
蘋果是十分適宜煲湯的水果,湯水酸甜可口,還有著不一般的去脂效果,其豐富的纖維可以促使排便。今天用蘋果配上有消水腫作用的海帶,讓一碗靚湯彌漫著淡淡的美顏風(fēng)。海帶:100克蘋果:2個瘦肉:250克生姜:3片水:6碗
做法
1. 瘦肉洗凈切塊,汆水撈起;
2. 蘋果去皮去核,切塊;
3. 海帶洗凈,浸泡1-2小時;
4. 煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。
蘋果咖哩鹵包
材料
蘋果1/2個,咖哩粉1大匙,小茴香3錢,桂枝1錢,花椒1錢,八角3粒,蒜頭10瓣,油2小匙,醬油1/2小匙,鹽1/2小匙,糖1/2小匙
做法
1.將除了蘋果及咖哩粉之外的所有藥材裝入棉質(zhì)鹵包袋中,再用棉線綑緊,即為蘋果咖哩鹵包。
2.將蘋果咖哩鹵包放入鍋中,加入1000㏄清水,浸泡備用。將蘋果切丁、蒜頭拍過備用。
3.燒熱鍋子,加入2小匙油,把蒜頭放入爆香,再把蘋果丁、咖哩粉放入一起拌炒,然后放入作法2的鍋子中,煮滾后即為蘋果咖哩鹵汁。
蘋果的營養(yǎng)價值
1、蘋果具有降低膽固醇含量的功效作用
法國科研人員經(jīng)過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。有人實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
2、蘋果還具有通便和止瀉的雙重功效與作用
蘋果中所含的纖維素能使大腸內(nèi)的糞便變軟;蘋果含有豐富的有機酸,可刺激胃腸蠕動,促使大便通暢。另一方面蘋果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動,使消化活動減慢,從而抑制輕度腹瀉。
3、蘋果有降低血壓的作用
蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過多次試驗發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。
臨床使用證明,讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑感消失。實驗還證明,失眠患者在入睡前嗅蘋果香味,能使人較快安靜入睡。
用蘋果洗凈擠汁,每次服100毫升,每日3次,連續(xù)服用,15天為一療程, 蘋果具有降低膽固醇含量的作用。
法國科研人員經(jīng)過試驗得出:吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量,增加膽汁分泌和膽汁酸功能,因而可避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。
有人實驗發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%。
總結(jié):寒冷的冬季很多人都不愿意吃水果,因為水果太冷,今天小編在文中給大家介紹了不一樣的水果吃法,營養(yǎng)一樣的豐富哦,想要吃水果但又怕冷的親們快來看看吧。
yS630.Com相關(guān)推薦
1.蟲草燉雞肉:冬蟲夏草4~5枚,雞肉300克左右,共燉,煮熟后食肉喝湯。
2.五香羊肉:羊肉去肥油,蒸熟或煮熟,切片,加蒜、姜、豆鼓、蔥、茴香、五香醬油等調(diào)料拌食。
3.麻雀粥:麻雀3~5只,去毛及內(nèi)臟,切碎炒熟,與大米同煮粥,加蔥、鹽和調(diào)味品,空腹服食。
4.鮮蝦燉豆腐:鮮蝦15克,豆腐3塊,加蔥白、姜、鹽、燉熟食用。
5.蝦肉炒韭菜:蝦肉50克,用水泡軟。鍋中放油加熱后,與切好的韭菜250克同炒,炒熟后加鹽等調(diào)味品食用。
6.蓯蓉羊腎湯:羊腎1具,去筋膜,加肉蓯蓉(酒浸切片),枸杞子各15克,共煮湯。加入蔥白、鹽、生姜等調(diào)味品,吃羊肉,飲湯。
7.枸杞燉乳鴿:枸杞子30克,鴿子1只(去毛及內(nèi)臟),放燉盅內(nèi)加水適量,隔水燉熟吃,吃肉飲湯。
8.黑豆燉狗肉:狗肉250克,黑豆50克,加八角、茴香、桂皮、陳皮、草果、生姜、鹽、味精等,同燉。食狗肉,飲湯。
9.蟲草胎盤:冬蟲夏草10~15克,胎盤1個,隔水燉熟吃。
10.米酒蒸仔雞:仔雞1只去內(nèi)臟,切塊,加油和少量鹽放入鍋內(nèi)煸炒一會,盛大碗加糯米酒500毫升,隔水蒸熟食之。
11.附片燉豬腰:取附片6克,豬腰2個,洗凈切開去筋膜,切碎共燉,用精鹽、味精調(diào)味,飲湯食豬腰。每天1次,連用10天為一療程。
12.枸杞子仔雞:枸杞子30克,500克重以下的子公雞1只,除去毛及內(nèi)臟后洗凈。用50度以上的白酒50~100毫升,加鹽同燉,食肉飲湯。
13.醉蝦:取活對蝦1對,用清水洗干凈,放入白酒內(nèi)將其醉死,撈出后加蒜泥、醬油、胡椒粉、醋、味精、香油等調(diào)成的汁蘸吃。
14.蓯蓉羊肉粥:取肉蓯蓉20克,洗凈切薄片;精羊肉150~250克,洗凈切碎;大米100克洗凈。同煮粥食用。以下食療方可供性欲冷淡的女性食用。經(jīng)常服用,會取得較好的效果。
中醫(yī)認為,痛經(jīng)常因抑郁,或大怒傷肝,或過于貪涼,或生活于潮濕之地,或外感風(fēng)冷寒濕之邪,或嗜食辛辣,使邪客于沖任胞宮,氣血運行不暢而引起痛經(jīng)。也由于素稟陽虛,陰寒內(nèi)生;素體肝腎虧虛,多產(chǎn)房勞損傷肝腎;大病久病損傷氣血,沖任胞宮失于濡養(yǎng),而產(chǎn)生痛經(jīng)。經(jīng)常發(fā)生痛經(jīng)的女性,可制作一些藥膳來改善癥狀。
益母草煮雞蛋益母草、元胡各60克,雞蛋2枚,用水同煮,煮熟后去皮再煮,去藥渣后,吃蛋喝湯。月經(jīng)前3~5天開始服用,連用7天。
蘿卜陳皮粥白蘿卜200克,陳皮20克,面粉及調(diào)味品適量,做粥食用。
桃仁餅桃仁50克,雞內(nèi)金、陳皮、元胡各20克,磨為細末,同適量面粉烙餅食用。
艾葉茴香蛋 艾葉30克,大、小茴香各30克,雞蛋2枚,用水同煮,煮熟后去皮再煮,食蛋,月經(jīng)前3~5天開始服用,連用7天。
三椒雞 胡椒、八角茴、花椒各10克,雞肉200克,調(diào)味品適量,煮熟雞肉后,吃肉喝湯。
歸芪羊肉湯 羊肉500克,當(dāng)歸60克,黃芪30克,燉熟后放調(diào)味品食用。
香菇鴿肉湯 香菇30克,鴿子1只,煮熟后放調(diào)味品食用。
海參粥 海參50克,粳米100克。將海參泡發(fā),剖開腹部,挖去內(nèi)腸,刮洗干凈,切碎,加水煮爛。粳米淘洗干凈,與海參一并放在沙鍋內(nèi)。加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟爛為度。加少許蔥姜食鹽調(diào)味,早晨空腹食用。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用于腎虛陰虧所致的體質(zhì)虛弱、腰膝酸軟、失眠盜汗等。用治腎氣虛弱,精血虧損,陽痿,早泄,遺精,尿頻,面色無華,頭暈耳鳴,腰膝酸軟,疲倦乏力。
枸杞豬腰粥 枸杞子10克,豬腎一個,粳米100克,蔥姜食鹽少許,同煮成粥。有益腎陰、補腎陽、固精強腰的作用,適用于腎虛勞損,陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腿足痿弱、頭暈耳鳴等。
蓯蓉羊腰粥 肉蓯蓉10克,羊腰一個(去內(nèi)膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用于中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數(shù)、夜間多尿、便秘等。
鹿角膠粥 鹿角膠6克,粳米100克,將粳米煮成粥后,將鹿角膠打碎放入熱粥中溶解,加白糖適量。有補腎陽、益精血的作用,適用于腎陽不足,精血虛損所致的形體羸瘦、腰膝酸軟、疼痛、遺精陽痿等。
杜仲炒腰花 杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內(nèi)膜,切為腰花,用杜仲藥液做調(diào)料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用于中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
炒核桃仁 核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用于腎虛腰痛或虛寒咳喘及便秘者。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“哪些食療方可治療老人尿頻”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
下面來給大家介紹幾種治療老年人尿頻的食譜。
1.用豬肝、黑大豆各30克,糯米15克,洗凈,豬肝切成極薄片,加清水適量,共煮成粥,作為晚餐食用,連服7~10天。
2.核桃仁150克開水浸泡,去皮,切碎。大米50克洗凈,紅棗50克洗凈,蒸熟去皮核。三者用水浸泡磨成細漿,過濾去渣。鍋內(nèi)放清水500毫升,置火上,把細漿倒入鍋內(nèi),燒開后加入白糖250克,煮熟,成核桃酪食用。
3.小茴香適量加鹽炒后,研成細粉,將糯米蒸熟后醮茴香粉吃,每日一次,5~7天見效。
4.熟豬肚250克,切塊。枸杞子、黨參、山棗各20克洗凈,桂圓20克,干荔枝10克去殼。將以上原料裝入小盆,放白胡椒3克、精鹽1克、熟豬油10克、冰糖30克,蒸半小時后加雞精湯500毫升,蒸到熟爛食用。
5.用鮮韭菜60克洗凈切段,粳米煮粥,粥煮好后放入韭菜、熟油、精鹽,同煮到米化、湯稠服用,每日2~3次。
6.雞腸250克,澤瀉6克,加水適量,用文火煮成湯服食。
這幾種食療方對緩解老年人尿頻有很大的作用,您對哪種更感興趣呢?不妨去試試吧!