食療養(yǎng)生補氣血 做紅潤女人
夏季養(yǎng)生補氣血。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會遭到生活的報復(fù)。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“食療養(yǎng)生補氣血 做紅潤女人”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
女性朋友們,秋季干燥你是否感覺你皮膚暗黃,無光澤。這些都說明你需要補氣了。補氣的食物有哪些呢?小編,今天推薦女人補氣血藥膳食療養(yǎng)生方。讓你皮膚紅潤潤。
爆人參雞片
功效:大補元氣。適用于氣虛、身體衰弱等癥。
配料:鮮人參15克,雞脯肉200克,冬筍、黃瓜各25克,雞蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生姜、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
制作:1、將雞脯片切成長5厘米、寬1.6厘米、厚0.16厘米的片;人參洗凈,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。2、雞片加鹽、味精后拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。3、將鍋內(nèi)放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,熟時撈出,控凈油。4、用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。5、將鍋內(nèi)放油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生姜絲、筍片、人參片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。
用法:佐餐食。
忌宜:感冒患者禁食。
功效:補元氣,健脾胃。適用于五臟虛衰、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。
人參蓮肉湯
功效:補氣益脾。適用于病后體虛、氣弱、食少、疲倦、自汗、泄瀉等癥。
配料:白人參10克,蓮子10枚,冰糖30克。
制作:將白人參、蓮子(去心)放在碗內(nèi),加潔凈水適量發(fā)泡,再加入冰糖,再將碗置蒸鍋內(nèi),隔水蒸燉1 小時。
用法:食用時,喝湯,吃蓮肉。人參可連續(xù)使用3次,次日再加蓮子、冰糖和水適量,如前法蒸燉和服用,到第三次時,可連同人參一起吃。
秋季補氣養(yǎng)虛食療食譜
氣虛者
表現(xiàn)為倦怠、乏力、面色蒼白、短氣、懶言、色淡、舌質(zhì)淡、脈濡細(xì)。食補可用瘦肉白參適量加水燉汁。
黃芪當(dāng)歸燉烏雞:烏雞1只洗凈去除內(nèi)臟和雞爪,放進溫水里加入料酒用大火煮;待鍋開后撈出烏雞,放進清水里洗去浮沫,焯掉血腥味兒。把烏雞、黃芪15克、當(dāng)歸15克、紅棗10枚、生姜片放入有溫水的砂鍋里,加料酒,用文火燉酥。最后加入枸杞30克、冰糖、食鹽調(diào)味后煮沸3分鐘即可。益氣、養(yǎng)血,適合氣血不足、身體虛弱者,有陰陽雙補的功效,尤其適合春秋冬三季。
血虛型
表現(xiàn)為面色萎黃或蒼白,牙齦色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心煩,舌質(zhì)淡,脈濡細(xì)。食補可用炒豬肝,胡蘿卜飯或生吃胡蘿卜,阿膠于黃酒中浸泡24小時后隔水燉溶,加入花生米,冰糖邊燉邊攪拌或糊狀后置冷成膏,每次一匙,每日二次。
銀耳紅棗木瓜阿膠羹:用溫水浸泡適量銀耳和紅棗,洗凈切成小片備用;木瓜半個去皮、去籽,切成小塊備用;在鍋內(nèi)加水,放入木瓜、銀耳、紅棗、冰糖,先用大火燒開,再改用小火熬至銀耳軟爛糯滑;加入枸杞、阿膠粉后煮3~5分鐘即可。滋潤而不膩,能夠補脾開胃、清熱潤燥、益氣清腸,長期食用可以潤膚,并有祛除面部黃褐斑、雀斑的功效。
陰虛型
表現(xiàn)為午后潮熱,面色潮紅,消瘦,口干不欲飲,腰酸,膝軟。食補可用蜂蜜燉梨,西洋參泡茶(適用于氣陰兩虛者),老鴨湯。
鵝肉補陰湯:先將鵝肉250克洗凈,放沸水鍋中焯透,撈出切絲。將豬肉(瘦)250克洗凈,放沸水鍋中焯一會,撈出切絲。將山藥、北沙參、玉竹適量分別去雜洗凈,裝入紗布袋中扎口。鍋中注入雞湯適量,放入鵝肉絲、豬肉絲、藥袋、精鹽、黃酒、胡椒粉、蔥段、姜片,共煮至肉熟爛,揀去蔥姜、淋上雞油,以味精調(diào)味即成。
陽虛者
表現(xiàn)為面色發(fā)白,乏力,畏寒肢冷,小便清長,大便溏薄,舌質(zhì)淡胖而潤,苔薄,脈沉緩。食補可用當(dāng)歸生姜羊肉湯,牛骨髓湯等。
當(dāng)歸生姜羊肉湯:將羊肉1斤洗凈、切塊,用開水燙過,瀝干水;當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切片。將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,鏟起,與當(dāng)歸同放砂煲內(nèi),加開水適量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小時,調(diào)味即可。
總結(jié):美容護膚,補血益氣的食療養(yǎng)生方法,愛美的MM學(xué)會了嗎!根據(jù)自己是什么體制,進行正確的食補哦。
Ys630.com相關(guān)知識
臉色蒼白,渾身乏力的現(xiàn)象。這說明你該補氣血了,在血虛的時候就需要補氣血,氣血足的人通常都是面色紅潤,活力十足的。那么吃什么補氣血呢?有什么好的食療方法呢?下面就跟著小編一起來看看吧。
吃什么補氣血
1、黑芝麻
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。
2、魚膠
魚膠也有補氣血、養(yǎng)容顏的絕佳效果,對于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者都有幫助。
3、烏雞
在古代,烏雞曾經(jīng)被做成藥品專供皇后或是妃子們調(diào)經(jīng)、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養(yǎng)陰功效,煲湯是不錯的選擇。
4、當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種常見的中藥材,它里面含有很好的補氣血的作用,如果和黃芪搭配之后效果更好。
5、蘿卜干
蘿卜干是非常有益的蔬菜,也是最不起眼最便宜卻是最好的養(yǎng)生蔬菜,因為它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
6、紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。至于營養(yǎng)價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì),補血功能強大。
7、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養(yǎng)血圣品。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。
8、葡萄
葡萄味甘酸、性平,歸脾、肺、腎經(jīng)。常吃有補氣血,強筋骨,利小便。宜于血虛便秘,脾虛食少,脾虛。
9、南瓜
被清代名醫(yī)陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì),胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等,其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。
食療方法
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
說起補,肯定離不開參了。紅參、太子參、黨參、西洋參,甚至連胡蘿卜的都被稱為“小人參”。那么這些參有什么區(qū)別呢?以及紅參又是一種什么的藥材呢?
紅參
說起紅參,其實也是人參,只不過經(jīng)過了炮制之后,藥性有所改變,稱之為紅參。一般人參浸潤、清洗、分選、蒸熟、晾曬、烘干之后,稱之為紅參。
紅參的作用
紅參,總體說來具有大補元氣、生津安神、補脾養(yǎng)肺的作用。與人參相比較而言,藥性更溫,具有勁足、火大、功效強等特點。具體而言,有以下幾個作用:
1、提高腦活力,抗疲勞、抗衰老,提高體力。
2、改善體虛乏力現(xiàn)象,如氣喘、氣短、久咳、失眠等現(xiàn)象。
3、具有補腎氣作用,改善尿頻、多夢、口渴。
4、改善心血管疾病,適合高血壓、動脈硬化、貧血等人群服用。
5、改善脾虛引起的食欲不振、四肢不溫、自汗等問題。
6、減輕女性更年期癥狀,如更年期出現(xiàn)的煩躁、抑郁、疲倦、等。
一般建議,失血過多、腹瀉、久病體虛等元氣大傷的人群,適合使用紅參。
紅參的副作用
紅參有提高腦力的作用,對神經(jīng)系統(tǒng)具有一定的興奮性,所以連續(xù)服用紅參之后,可能會發(fā)生失眠、抑郁、體重下降等問題。
如果大劑量的服用,會導(dǎo)致血糖降低、血壓下降,甚至出現(xiàn)呼吸麻痹問題。所以,紅參的服用,要遵循醫(yī)囑,切勿盲目。
各種參的區(qū)別
黨參
黨參的主要作用是補中益氣,可適用于任何氣血不足現(xiàn)象,如乏力、四肢無力,脾虛導(dǎo)致的大便溏稀、食欲不振等。同時,易感冒、易咳嗽、氣血不足人群也適用。
在副作用這一塊,黨參一般沒有不良反應(yīng),但如果使用劑量過大,如一次超過60g,可能會發(fā)生心律不齊。一般建議黨參與當(dāng)歸、枸杞、母雞等煲湯,具有補氣血、改善頭暈與提高抵抗力的作用。
西洋參
西洋參的主要作用是清熱、養(yǎng)陰、生津止渴。雖然與人參外表相似,當(dāng)作用不同。人參注重于補氣,偏于補陽,散寒。而西洋參補氣,但偏于養(yǎng)陰,不容易上火。
一般建議西洋參泡茶飲,或作為含片服用。
太子參
太子參補氣,但不容引起上火,注重改善脾虛引起的食欲不振、身體虛弱,以及改善自汗、口渴、干咳等問題
太子參的日常服用方法,一般建議代茶飲,用90℃以上開水沖泡。
3、當(dāng)歸紅棗排骨
排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用,將紅棗去核后和其他材料一起洗凈下鍋煮2小時。燕麥?zhǔn)旌蠹舆m量紅糖。
4、養(yǎng)顏補血燕麥粥
小訣竅:燕麥可以提前放冰箱浸泡一夜,這樣可以縮短時間。
5、雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
氣血不足的癥狀
眼睛,主要看眼睛的色澤和清澈度。小孩子都有一雙清澈的眼睛,而“人老珠黃”一般是形容中年人。眼睛清澈明亮、神采奕奕,說明氣血充足;眼白的顏色混濁、發(fā)黃,就表明肝臟氣血不足;眼白與肺和大腸的關(guān)系密切,如果眼白有血絲,多為肺部和大腸有熱;眼袋很大則說明脾虛;眼睛干澀、眼皮沉重,也代表氣血不足;如果兩目呆滯,晦暗無光,是氣血衰竭的表現(xiàn)。
看耳朵,耳朵是人體的縮影,幾乎所有臟器的變化都能從耳朵上表現(xiàn)出來,其中關(guān)系最密切的就是腎。人常說“耳朵大有?!保浜翊蟮娜?,是腎氣充足的表現(xiàn);耳朵薄而小的人,多為腎氣虧虛。耳朵較大,柔軟,肉多骨少,耳垂飽滿,表明這個人先天的營養(yǎng)狀況很好;耳朵偏小,僵硬,肉少骨多,耳垂薄,代表這人的體質(zhì)屬于先天不足。
看頭發(fā),頭發(fā)與肝、腎有密切的關(guān)系。肝血充分,頭發(fā)就能有充足的供血;腎中精氣是人體的根本,頭發(fā)的生長、健康狀態(tài)的維持都與腎密切相關(guān)。頭發(fā)變白是肝血腎氣衰落的表現(xiàn);但有些青少年短時間內(nèi)出現(xiàn)白發(fā),且伴有脾氣不好、容易發(fā)火,多是因為肝郁血熱;如果伴有睡眠不足、腰膝無力、耳鳴,則是腎氣不足的信號。如果出現(xiàn)大量脫落,而且頭發(fā)越來越稀疏,就要警惕整個身體的氣血問題。頭發(fā)油膩,則說明脾肺不和,脾的氣太過,肺的氣又虛,就會出現(xiàn)頭油過多的現(xiàn)象。頭發(fā)的生長速度跟肝血相關(guān),如果肝血不足,頭發(fā)長得慢、易干枯。
看手,首先,手的溫度是人體氣血的直接表現(xiàn)。氣血充足則手總是溫暖的,而如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,則都是氣血不足。如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細(xì)細(xì)的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。手掌厚而有力,富有彈性,一般為氣血充沛,體質(zhì)強壯;如果手掌厚而無力,彈性差,多為精力欠佳,疲勞乏力。手掌軟細(xì)薄而無力,多精力衰退,體弱多病。人的手指甲上都有個半月形的“小月亮”,正常情況下,除了小指應(yīng)都有半月形。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形,說明人體內(nèi)寒氣重、氣血不足。
看皮膚,主要看光澤、彈性和皺紋。皮膚與肺的關(guān)系密切,皮膚白里透著粉紅,有光澤、彈性、無皺紋、無斑,代表肺的氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發(fā)暗、發(fā)黃、發(fā)白、發(fā)青、發(fā)紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。
看牙齒,牙齒與腎的關(guān)系最為密切,如成人牙齒稀疏、牙齒松動、齒根外露等問題,多為腎氣虧乏。牙齦與胃腸相關(guān)。如出現(xiàn)單純的牙齦紅腫,多是胃火上揚所致,也可能與胃炎有關(guān)。牙齒松動脫落的主要原因是由于牙槽骨不堅固,而牙槽骨的不堅固多由骨質(zhì)疏松導(dǎo)致。牙齦萎縮代表氣血不足,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)牙齒的縫隙變大了,越來越容易塞牙,就要留意身體的狀況。
聽聲音,人的聲音也是氣血的代表。氣血充足的人聲音洪亮有力,這也是肺氣充足的重要表現(xiàn)。氣血不正常,人的聲音也會表現(xiàn)出來。如肝氣過盛或肝陽上亢的人常大呼小叫;肝氣郁滯的人,會長吁短嘆。
看睡眠,入睡快、睡眠沉,呼吸均勻,一覺睡到自然醒,說明氣血足;入睡困難,易驚易醒、夜尿多,呼吸深重或打呼嚕的人,都有氣血虧虛的表現(xiàn)。此外,愛睡覺也是氣血虛的表現(xiàn)。
結(jié)語:人們在日常的生活中總是會吃一些補氣血的食物的,補氣血對于人們來說是非常的常見的,通過上文的了解相信大家肯定又了解了更多啦,做成美味食物在補氣血的功效也是很好的,本文就為大家介紹了一些,大家可以吃吃看看。
因為生理期的原因,很多女性都有氣血不足的現(xiàn)象,尤其是加上來自生活或工作上的壓力后。女性在過了30歲后,身體的各方面機能都開始下降,大多數(shù)人都會血虛,影響到人的一個精神狀態(tài),同時還會讓人顯老。這時候女性都會買一些補品來調(diào)理,如枸杞、紅棗、紅糖水,不過這樣就真的能解決問題嗎?其實這里面也是很有講究的哦,一起來了解下怎么補氣血吧。
一、補氣血湯:
1、四物湯:
材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。做法:1)排骨洗凈斬塊,汆水撈起;2)將當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;3)煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲一個小時,下鹽調(diào)味即可食用。功效:補氣血調(diào)經(jīng),潤膚養(yǎng)發(fā),改善面色蒼白、肌膚粗糙。
2、三紅湯:
材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量做法:把材料都放一起熬。功效:這道補氣血湯,最容易準(zhǔn)備,東西容易買到,煮起來也相當(dāng)簡單。更重要的是,補氣血效果非常好。如果有女性經(jīng)期出現(xiàn)頭暈眼花,面容蒼白,就喝這道湯吧。
二:補氣血水果:
甘蔗:中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機酸、礦物質(zhì)等,還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,特別是含鐵量,在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首。而鐵是血液生成的必須微量元素,當(dāng)甘蔗中的鐵元素進入人體血液后,可以有效幫助造血功能,同時還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效。故甘蔗素有“補血果”的美稱,也被稱作:天然復(fù)脈湯。
三、補氣血蔬菜:
1、黑豆:我國古時向來認(rèn)為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。
2、發(fā)菜:發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補血。3、胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
特別提示:
貧血者最好不要喝茶,多喝茶只會使貧血癥狀加重。因為食物中的鐵,是以3價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的。經(jīng)胃液的作用,高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵,才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收。其次,牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收,所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
本文導(dǎo)讀:冬季進補,女性要如何補氣血呢?女性補氣血吃什么呢?補氣血的食療方有哪些呢?下面就來了解一下女人補氣血的中醫(yī)食療方。
十全大補湯由人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎、黃芪、肉桂10味中藥組成。十全大補湯用法比較多,可以作為滋補藥直接吃,一般藥店都有成品出售,名為十全大補膏或者十全大補丸,也可以加肉類食材做成藥膳食用。
緩解疲勞:現(xiàn)代社會人們壓力大,身體和心理負(fù)擔(dān)都比較重,因此很容易導(dǎo)致氣血不足,可以用十全大補湯來舒緩神經(jīng)、解除疲勞,很多傳統(tǒng)茶飲店將它制成一款茶品,更方便人們隨時飲用,補充體力。
術(shù)后調(diào)理:一般手術(shù)會導(dǎo)致身體氣血受傷,往往術(shù)后可能出現(xiàn)氣血兩虛的情況,有時甚至影響手術(shù)傷口的恢復(fù)。此時用十全大補湯的原料加肉食煲湯,每天服用,可以增強體內(nèi)的氣血,使身體恢復(fù)加快。
預(yù)防癌癥:日本研究認(rèn)為,十全大補湯有抗癌作用,也可以作為放療、化療及術(shù)后康復(fù)的輔助用藥。你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補膏,每天早晚各服用一茶匙,幫助身體調(diào)理氣血。
2、四物湯:最養(yǎng)顏
四物湯是中醫(yī)養(yǎng)血第一方,包括當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍四位藥,既能補血養(yǎng)血,又能活血調(diào)經(jīng)的常用方劑,血虛者可用來補血,血淤者可用來活血。另外,四物湯可以滋潤肌膚、防止衰老。
生理期調(diào)理:女性可以在生理期結(jié)束后喝四物湯,早晚各一次,連續(xù)喝一周,有助于補血養(yǎng)血,讓身體恢復(fù)過來。
改善月經(jīng)過多:四物湯是養(yǎng)血祖方,并由此衍生出無數(shù)的 子方 、 孫方 ,其中較著名的是桃紅四物湯,增加桃仁、紅花兩味,專治血虛血淤導(dǎo)致的月經(jīng)過多,還能對付先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)。
補身養(yǎng)顏:你可以將四物湯當(dāng)做調(diào)料,用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味,再加入雞肉、排骨等肉食,做成滋補藥膳,可以幫助氣血通暢,使臉色紅潤、肌膚光滑,補身又養(yǎng)顏。
1、紫葡萄干
紫葡萄干里面含有鐵、鋅、錳等微量元素,這些微量元素具有抗氧化性。是女人很好的補血水果,女人氣血不足可以吃紫葡萄干來補氣血。2、阿膠
阿膠補血是眾所周知的,阿膠具有很好的補血功效,常吃可以美顏,延年益壽。如果經(jīng)濟條件允許,可以在日常生活中吃一些阿膠來勁補氣血。3、小米粥
小米粥很常見,一般病人都吃小米粥,可見小米粥有很好的進補作用。小米米含有維生素B1,無機鹽遠(yuǎn)高于大米,所以女人常吃小米粥可以進補氣血。4、雞蛋
雞蛋微寒氣清,能益精補氣,潤肺利咽,清熱解毒。常吃雞蛋有美顏、延緩衰老的功效。當(dāng)然,能進補氣血,使女人面色紅潤,屬于常見食品里的很好的補品。5、黑棗
黑棗有能進補氣血,含鐵量高,是補血佳品。但不宜多吃,同時注意不要空腹吃黑棗,防止胃結(jié)石。6、桑葚
桑葚含有豐富的活性蛋白,維生素、氨基酸等,進補氣血效果很好,被譽為最佳保健果品。女人可以吃些桑葚,進補氣血。7、烏雞
在古代,烏雞曾經(jīng)被做成藥品專供皇后或是妃子們調(diào)經(jīng)、潤膚、抗衰老用,具有很好的補血養(yǎng)陰功效,煲湯是不錯的選擇。8、山藥
山藥味甘,性涼潤,入肺、脾、腎經(jīng),《得配本草》說它具有補虛益損的功能,清代醫(yī)家陳修園曾解釋山藥的功能,說它氣平入肺,味甘入脾,而脾統(tǒng)血,主四肢,脾血足則不饑,四肢輕捷;肺主氣,肺氣充則輕身,氣為之倍增;又因其質(zhì)地稠黏,能補腎填精,精足則強陰,延年益壽。現(xiàn)代藥理研究提示,山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質(zhì)、止權(quán)素、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等,具有誘生干擾素的作用,有一定的抗衰老物質(zhì)基礎(chǔ)。由此可見,山藥確能補氣養(yǎng)血,補虛療損,延年益壽。本文導(dǎo)讀:對于女性來說,氣血充足是一件非常重要的事情,只有這樣才能夠令自己精神飽滿,氣色看起來也會更好,而女白領(lǐng)工作繁忙,并且所要承受的壓力也是比較大的,這對于女性的身體傷害比較大,很容易出現(xiàn)氣血兩虛的情況,那么女白領(lǐng)怎樣補氣血呢?今天,小編就來和大家一起說說
女白領(lǐng)怎樣補氣血
中醫(yī)方面認(rèn)為,相比于男性來說,女性更加容易出現(xiàn)氣血以及血虛的情況,所以在日常生活中一定要做好進補的工作。那么,你知道氣血不足的癥狀有哪些嗎?專家告訴我們,女性氣血不足主要癥狀表現(xiàn)為肺臟功能衰退,甚至還有可能出現(xiàn)早衰的情況;除此之外女性的容貌也會發(fā)生直接的改變,臉色變差、皮膚也變得暗黃無光澤;頭發(fā)和指甲則是變得枯黃干燥以及干裂的情況;人體變得微冷怕寒以及精神萎靡、渾身無力的情況,身體的抵抗力等等也下降,更加容易患有疾病。
日常飲食應(yīng)該如何選擇
補氣血并不是一天就能夠達到目的的,這是一個需要慢慢調(diào)養(yǎng)的過程,首先我們就應(yīng)該從日常飲食著手,多吃一些具有補氣血功效的食物以及藥物,特別是一些溫?zé)嵝缘氖澄镆约盃I養(yǎng)豐富的食物,這樣才能夠更好的保健身體。
在食物方面,主食類則主要是粳米、小米以及蕎麥等等,這些主食之中都是含有比較多的礦物質(zhì),所以具有很好的補氣作用。而紫米以及黑米這些食物之中則是含有豐富的鐵元素,所以有著很好的補血作用。除此之外,也應(yīng)該多吃一些雞肉、驢肉、豬肉以及海產(chǎn)品等等,這些食物之中都是含有多種豐富的營養(yǎng)元素,非常有利于補血以及補氣。
蔬菜方面則是可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┥剿?,扁豆、黑木耳以及蓮藕,這些食物在補血以及補氣方面效果都很好。
女白領(lǐng)補氣血食譜推薦
第一:花生紅棗粥
材料:花生、紅棗、蜂蜜
做法:將花生以及紅棗放入溫水之中泡發(fā),然后將食材一起放入鍋中,加入適量的清水;小火慢燉直到所有的食材都軟爛之后就可以起鍋;放涼之后加入適量的蜂蜜就可以直接服用了。
功效:女白領(lǐng)日常可以多吃這道補氣血的食譜,因為花生之中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素以及脂肪,這對于維持人體正常運轉(zhuǎn)具有非常重要的作用。除此之外,花生之中含有的不飽和脂肪酸具有很好的滋潤肌膚的作用,日常多吃能夠令肌膚更加的紅潤有光澤。紅棗是一種非常有效補血圣品,日常服用之后能夠很好的起到活血以及養(yǎng)心安神的作用。
第二:銀耳紅棗湯
材料:銀耳、紅棗、冰糖
做法:將銀耳和紅棗進行泡發(fā);然后將準(zhǔn)備好的食材一起放入鍋中,加入適量的清水;小火慢慢熬煮直到食材變得軟爛,起鍋之前加入冰糖攪拌均勻。
功效:銀耳價格便宜,并且具有很好的潤燥的作用;紅棗則是能夠很好的幫助我們的身體補血,兩者結(jié)合之后能夠獲得非常好的補氣血的作用。
第三:黑糯米補血粥
材料:黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖
材料:將準(zhǔn)備好的所有食材一起放入鍋中小火慢慢的熬粥,起鍋之前加入適量的紅糖攪拌,然后放涼直接服用。
功效:所有的食材都具有很好的補血作用,所以女白領(lǐng)怎樣補氣血,這道黑糯米補血粥是一個非常不錯的選擇。不過需要特別提醒的是,桂圓雖然有著很好的補血作用,但是對于我們的腸胃來說并不容易消化,所以最好不要一次性吃太多。
第四:當(dāng)歸紅棗排骨
材料:排骨、枸杞、紅棗、當(dāng)歸
做法:將排骨洗干凈之后放入開水之中翻炒一遍,然后清洗干凈瀝干水分;在鍋中加入準(zhǔn)備好的排骨、枸杞、紅棗以及當(dāng)歸,小火慢燉直到排骨軟爛;加入適量的調(diào)味品就可以直接服用了。
功效:這幾種食材一起混合燉煮之后,能夠起到很好的潤燥滋陰的作用,對于美容養(yǎng)顏具有很好的效果,另外也能夠治療皮膚干燥的問題。
第五:養(yǎng)顏補血燕麥粥
早育發(fā):將核桃、紅棗以及龍眼干進行泡發(fā);將燕麥清洗干凈加入鍋中,隨后加入準(zhǔn)備好的核桃、紅棗以及龍眼,隨后加入適量的清水;大火燒開之后小火熬粥,起鍋之前加入適量的紅糖就可以了。
功效:女白領(lǐng)怎樣補氣血,這道食譜就是一個非常好的選擇。不僅能夠達到補氣血的作用,同時還能夠令女性擁有一個好皮膚以及健康紅潤的好氣色。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
秋冬到,又是調(diào)補的大好季節(jié)。嬌弱的女孩子們應(yīng)該多學(xué)點呵護自己的方法,比如如何應(yīng)對即將到來的寒風(fēng)驟雨,如何保養(yǎng)自己的身體健康和美麗……這些問題,統(tǒng)統(tǒng)歸結(jié)于氣血是否充足,而補氣血,就是我們接下來要分析的內(nèi)容。
女性進補,應(yīng)從調(diào)養(yǎng)入手,保持身體內(nèi)外平衡、氣血通暢,再根據(jù)情況確定是否需要進補。進補要因人而異。女性進補要做到事半功倍,關(guān)鍵在于針對不同體質(zhì)有的放矢。氣血不足是體質(zhì)虛弱的表現(xiàn),選擇一款適合自己的滋補食膳,可幫助改善虛弱體質(zhì)。
補氣
推薦食譜:剁椒蒸魚腩、羅漢果杏仁燉雞翅 氣虛是指人氣力不足、神疲乏力,稍微勞作便有疲勞之感,機體免疫功能和抗病能力較低下。主要表現(xiàn)為聲低懶言、氣怯氣短、納呆少食,舌淡苔白、脈虛無力,嚴(yán)重時可見神昏、汗出、肢冷、脈搏微弱。氣虛嚴(yán)重者可表現(xiàn)為氣陷,出現(xiàn)腹部墜脹感或腰酸腰痛,同時伴有脫肛、子宮下垂或其他內(nèi)臟下垂等癥。
進補提示:常用的補氣食物是菱角、粟子、糯米、泥鰍、胡蘿卜、香菇、豆腐、薯、牛肉、雞肉、鯊魚、黃魚等,這些食物都可健脾益氣。徐匯區(qū)的宛平南路上最新開出一家名叫“四大名捕”的特色中餐店,針對都市亞健康狀態(tài)人群精挑細(xì)配了一些滋補藥膳。如“剁椒蒸魚腩”采用上好巴鯊魚腩,經(jīng)加工拌與剁辣椒醬蒸制而成,既有爽辣滑嫩的口感,又兼益氣健脾的功效。又如“羅漢果杏仁燉雞翅”,羅漢果具有降血糖、降血脂作用,杏仁可止咳平喘、潤腸通便。雞翅溫中益氣、強腰健胃,這道湯還對肺熱咳嗽、咽喉疼痛或失音具有很好的功效。
補血
推薦食譜:白蘿卜花生湯、蘆筍清炒黑木耳 血虛是指由于血液不足或血液濡養(yǎng)功能減退,出現(xiàn)面色無華、視物不明、四肢麻木、皮膚干燥等病理變化。主要表現(xiàn)為面色蒼白或萎黃、口唇淡白、頭暈眼花、脈細(xì)無力、心悸失眠、手足發(fā)麻、月經(jīng)失調(diào)。
進補提示:常用的補血食物是豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。這些食物都有補血養(yǎng)血之用。鐵是造血的主要原料之一,補血首先就要補鐵。蘿卜含鐵豐富,有“冬令小人參”之稱,花生則有“長生果”的美譽,具有止血和提升血小板的功能,這道“白蘿卜花生湯”既能通氣活血,又可起到潤肺生血的作用。蘆筍是抗癌名蔬,有暖胃益腎的功能,含鐵量較高的黑木耳是補血良方,中醫(yī)認(rèn)為它有益氣補血、潤肺鎮(zhèn)靜、涼血止血的功效,“蘆筍清炒黑木耳”能夠補虛養(yǎng)血、抗癌防病,經(jīng)常食用對改善虛弱體質(zhì)、加強心血管功能有明顯的效果。
氣血雙補
推薦食譜:鯽魚豆腐湯、枸杞豬肝湯
氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經(jīng)過多者等,既有氣虛的表現(xiàn),又有血虛的表現(xiàn)。
進補提示:適宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。鯽魚營養(yǎng)價值極高。補益功效極為顯著,可以益氣健脾、利尿消腫、開胃調(diào)氣、清熱解毒。對于先天不足、后天失調(diào)以及產(chǎn)后、手術(shù)后、病后體虛形弱者,經(jīng)常食用鯽魚是很有益的,可增加營養(yǎng),增強抗病能力。枸杞豬肝湯能夠補肝養(yǎng)肝、明目補血,具有很好的免疫調(diào)節(jié)作用。
體質(zhì)不同補法各異
平補:不論健康人或病人均可食用,如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。溫補:指食性溫?zé)岬氖澄铮缗H?、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等,可增強體質(zhì),改善怕冷的感覺。清補:指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等,有清火作用。溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等,有溫陽散寒作用。
八種食物助你安睡
小米:性微寒,具健胃、和脾、安眠之功效。研究發(fā)現(xiàn),小米中含有豐富的色氨酸。其含量在所有谷物中獨占鰲頭,能使大腦思維活動受到暫時抑制,使人產(chǎn)生困倦感。
龍眼:味甘性溫,具補心益腦、養(yǎng)血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲用均可,對改善睡眠有益。
蓮子:味澀性平,有養(yǎng)生安神之功效。研究表明,蓮子含有蓮心堿等成分,具鎮(zhèn)靜作用,可促進胰腺分泌胰島素,使人入眠。
葵花子:含多種氨基酸和維生素,可調(diào)節(jié)腦細(xì)胞的新陳代謝,改善腦細(xì)胞抑制機能。睡前嗑一些葵花子。有利于消食化滯、鎮(zhèn)靜安神、促進睡眠。
核桃:味甘性溫,能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢。取粳米,核桃仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥食用,可用白糖調(diào)食,睡眠前食用。
紅棗:性溫味甘、色赤肉潤,具有補五臟、益脾胃、養(yǎng)血安神之功效,對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。
蜂蜜:具有補中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效。對失眠患者療效顯著。
牛奶:含有色胺酸,令人昏昏欲睡,還含有褪黑激素,這是一種天然助眠劑。
? ? 如今隨著生活水平的提高,人們的健康和生活指標(biāo)都有所提高。但是,還有許多女性出現(xiàn)腎虛血虛需要補氣的,這是什么原因的?其實女性大多在生育后會引起氣血虛,有些女性是本身身體不太好,或平時生活不注意調(diào)理引起的。那么女人補氣血補腎吃什么好呢?下面給大家介紹一些補氣血補腎的食品。
常見的補氣血食品蜂蜜、紅糖、紅棗、桂圓、胡蘿卜、面筋、金針菜、動物肝臟 、骨頭湯。
在平時的飲食中多有意識的注意一下在就是注意休息就可以了! 紅糖補血就很好。晚上睡覺之前沖上一杯紅塘水喝就行了。再可以買點大棗,沒事爵上幾個,關(guān)鍵是要堅持。桂圓也好,紅棗5顆,枸杞10多粒吧再加點黃芪,每天泡茶喝,這些藥材都是調(diào)理氣血的。
食療:維生素B6可以幫助減輕焦慮及憂郁,食物來源有瘦肉、全谷類、深綠葉蔬菜等。維生素E能緩解經(jīng)期腹痛,腫脹及肌肉痙攣,食物來源有麥芽等。鈣質(zhì)也可減輕不適,牛奶、酸奶、奶酷都以含豐富的鈣質(zhì)。另外經(jīng)期要減少鹽的攝取,不能吃的過咸,鹽用量減少一半為宜。
氣血兩虛的病人一般多伴有乏力心慌、少氣懶言、面色萎黃等癥狀,治療中注意用補氣藥的同時要兼顧補血,推薦吃懷參阿膠桂圓膏,是補氣補血的滋補膏,精選阿膠、大棗、山藥、地黃、百合、蓮子、酸棗仁、黑芝麻、枸杞等十六種藥食同源原料,經(jīng)科學(xué)搭配,調(diào)制而成,培元固本,氣血雙補,在日常食療中使身體達到良好的狀態(tài)。
? ?一般女性在生育后或月經(jīng)時期都出現(xiàn)氣血兩虛的情況,但是,很多女性通常都不在意,這樣日積月累,便會出現(xiàn)面黃色斑,身體易乏等情況。一般女性美容,光是敷面膜和外在的護理皮膚是不夠的,內(nèi)在的調(diào)理才是根本。所以女人補氣血補腎十分重要,以上就是女人補氣血補腎要吃什么的內(nèi)容了,希望能幫到大家。
中醫(yī)認(rèn)為,氣可以推動血液運行,血可以運載氣,氣血相互滋生,氣虛則血少、血少則氣虛,故在中醫(yī)臨床上一般是氣血雙補(或稱為氣兩虛、氣血不足)。
氣血不足即中醫(yī)學(xué)中的氣虛和血虛。氣血不足的結(jié)果會導(dǎo)致臟腑功能的減退,引起早衰的病變。氣虛即臟腑功能衰退抗病能力差,氣虛者癥狀為畏寒肢冷、自汗、頭暈耳鳴、精神萎靡、疲倦無力、心悸氣短、發(fā)育遲緩。血即流動于經(jīng)脈中的紅色液體。血虛比較通俗的說法就是指血少。血虛者癥狀為面色無華萎黃、皮膚干燥、毛發(fā)枯萎、指甲干裂、視物昏花、手足麻木、失眠多夢、健忘心悸、精神恍惚。
俗話說,藥補不如食補,氣血不足最好是采用食補的方法,不過食補貴在持之以恒,當(dāng)然,你也可以去看中醫(yī),適當(dāng)吃一些成藥或湯藥調(diào)理,這樣可能會見效快些。下面給你介紹一些簡單的常用食療方,可以平時飲食上多注意調(diào)理。
以下為大家推薦十二道最佳補氣血藥膳食譜:當(dāng)歸燉豬蹄
原料:豬蹄兩只,當(dāng)歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
制法:將豬蹄洗凈切成大塊,在開水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開放入豬蹄,加入當(dāng)歸及調(diào)料適量,用旺火燒開,改用文火煮至豬蹄熟爛。
清蒸人參雞
原料:人參15克,母雞1只,火腿10克,水發(fā)玉蘭片1 0克,水發(fā)香菇15克,精鹽、味精、蔥、生姜、雞湯 各適量。
制作:將母雞宰殺后,退毛去凈內(nèi)臟,放入開水鍋 里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇, 蔥、生姜均切片;將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;將母雞洗凈,放在盆內(nèi),置入人參、火腿、 玉蘭片,香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添 入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;將蒸熟的雞放在大碗內(nèi),將人參切碎,與火 腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺 里,燒開,撇去沫子,調(diào)好口味,澆在雞肉上即成 。
歸參山藥豬腰
原料:當(dāng)歸10克,黨參1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
制作:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁 鍋內(nèi);將當(dāng)歸、黨參、山藥裝入紗布袋內(nèi),扎緊口,放入鋁鍋內(nèi);在鋁鍋內(nèi)加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出 豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片 拌勻即成。
五香牛肉
原料:牛肉2500克,食鹽90克,白糖24克,紅醬油60 克,姜塊2塊,蔥結(jié)3只,料酒、茴香、桂皮、紅米 汁各適量。
制作:選用牛肘子部位的全瘦肉,先按肌肉纖維用 刀直切開后,切成500克左右的塊,然后用刀根戳出 一排排刀洞,四面戳到。板上先撒上少許食鹽,將 肉塊放在上面反復(fù)推擦,擦至鹽粒溶化(俗稱出汗 ),然后放在缸內(nèi)腌3~4天(夏季腌一天),經(jīng)過 多次翻動,腌至肉紅、硬、香; 將鍋內(nèi)加水適量,用大火燒滾(水要多), 投入肉塊,上下翻動幾次,撈出刷洗干凈; 在鍋底先放鍋墊,墊上放牛肉塊,加入茴香 ,桂皮、蔥結(jié)、姜塊、料酒、白糖、醬油和紅米汁 ,在大火上燒滾,至牛肉變紅色時,再加入白湯淹 沒牛肉,放入適量食鹽,試味后,加蓋燒至沸滾, 再移小火上燜煮2小時左右,等用筷子能戳進牛肉時撈出,冷透后,按其肌肉纖維橫向切片即成。
荔枝肉
原料:豬腿肉300克,鮮荔枝肉(凈)100克,2個雞蛋 的蛋清,水淀粉25克,白糖60克,白醋30克,食用紅色素一滴,精鹽、料酒各適量,植物油1000克(實耗50克)。
制作:把豬腿肉切成2塊,用刀背敲松后改刀成四 方小塊(24塊),加入鹽、食用紅色素少許,蛋清 ,水淀粉15克,拌勻備用。把鮮荔枝肉一切兩半; 燒熱鍋放入植物油,待油燒至六七成熱時, 把豬腿肉一塊塊下油鍋炸至內(nèi)熟外脆呈黃色撈出, 將鍋中的油倒去,加入料酒、水100克,白糖、白醋 、精鹽,下水淀粉勾芡,倒入炸好的肉和鮮荔枝肉 翻勻,淋上少許熟油,起鍋裝盤即可。
花生米大棗燒豬蹄
原料:豬蹄1000克,花生米(帶皮)100克,大棗40枚 ,料酒25克,醬油60克,白糖30克,蔥段20克,生 姜10克,味精、花椒、八角固香、小茴香各少許, 鹽適量。
制作:花生米、大棗置碗內(nèi)用清水洗凈、浸潤;將豬蹄出毛洗凈,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;鍋內(nèi)放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃 色撈出,放在炒鍋內(nèi),注入清水,同時放入備好的 花生米、大棗及調(diào)料,燒開后用小火燉爛即可。
蝦仁魚皮
原料:水發(fā)魚皮300克,鮮海蝦仁100克,熟火腿絲10 克,雞蛋清、料酒、精鹽、味精、蔥段、姜汁、水 淀粉、熟豬油、雞湯各適量。
制作:將魚皮切成長6厘米、寬3厘米的塊,放入沸 水鍋中焊一下,去掉腥味撈出;將鮮蝦仁洗凈放入碗中,加精鹽、雞蛋清適 量,用竹筷子順同一方向攪拌至有粘性時,放入味 精和少量水淀粉攪勻,放置2~3小時使之漲透;炒鍋加熱,下熟豬油,燒至四成熱時把蝦仁 倒入鍋內(nèi),用筷子劃開,倒入漏勺瀝去油,盛入碗 中待用;鍋中留油下蔥段煽至有香味,放入酒、姜汁 、雞湯。湯拂后,將蔥段撈出,把魚皮倒入鍋內(nèi),加入鹽拌勻,待湯沸后,加入味精,起鍋裝碗,撒 上蝦仁,淋上雞油,撒上火腿絲即成。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
制作:烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:氣血雙補,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
人參大棗湯
人參10克,大棗5枚。人參切片備用。大棗洗凈備用。人參放入砂鍋中,加清水浸泡半天,加大棗,煮約1小時即成。 本方有大補氣血功效。適用于氣血虧虛,虛弱勞損者。
百合紅棗銀杏羹
百合50克,紅棗10枚,白果50克,牛肉300克,生姜兩片,鹽少許。將新鮮牛肉用滾水洗干凈之后,切薄片;白果去殼,用水浸去外層薄膜,再用清水洗凈;百合、紅棗和生姜分別用清水洗干凈;紅棗去核;生姜去皮,切兩片。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用猛火煲至水滾,放入百合、紅棗、白果和生姜片,改用中火煲百合至將熟,加入牛肉,繼續(xù)煲至牛肉熟,即可放入鹽少許,盛出即食。有補血養(yǎng)陰,滋潤養(yǎng)顏,潤肺益氣的功效。
黃芪紅糖粥
黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。此粥有益氣補血的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
黃芪桂圓粳米粥
原料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
制作:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。
注:煮粥時加入紅棗10~15枚
針灸是我國一種傳統(tǒng)的治療方式,這種使用針對人體穴位進行刺激和調(diào)理也是我國中醫(yī)學(xué)中獨有的。經(jīng)過幾千年的發(fā)展,針灸越發(fā)成熟,它是一種區(qū)別于常規(guī)藥理的治療方法,這一治療法也深受人們喜歡。針灸有通經(jīng)絡(luò)、健脾胃等功效,不過有補氣血的功效嗎?
肺氣虛:
主證:氣短自汗,易感冒,面白舌淡。
治則:補肺益氣
取穴:太淵 肺輸 太溪;(太淵,肺輸,合谷中府都是肺經(jīng)補氣要穴,太淵主補肺氣兼滋肺陰,合谷補肺氣兼理腸氣,中府補肺氣更擅長寬胸理肺氣,肺輸純補肺氣少兼理氣。太溪補腎氣兼滋腎陰,取太溪目的是因肺氣根于腎。)
脾氣虛:
主證:飲食減少,食后胃脘不適,易疲倦,大便溏薄,面黃。
治則:健脾益氣
取穴:足三里 陰陵泉 合谷;(足三里是健脾和胃最重要的穴位,擅長補益腸虛 胃脾虛證,不宜大泄。陰陵泉,擅長健脾治血證除濕兼通下焦水道所以消腫減肥也常用它。合谷和氣海功能相似善補全身之氣。)當(dāng)然伴大便稀證可加灸脾輸,因為脾輸善長純補脾臟。
心血虛:
主證:心悸 多夢 面色不華 舌質(zhì)淡
治則:養(yǎng)血安神
取穴:神門 心俞 三陰交(神門為心經(jīng)原穴擅長安神可補可泄,補,可補心氣,泄可清心火。心俞多用來補心氣補心血,不宜泄之。三陰交脾經(jīng)之穴但卻是肝經(jīng)腎經(jīng)脾經(jīng)的交通要道,所以非常擅長養(yǎng)血,補血,活血而且可滋養(yǎng)治療全身之陰證。像陰虛火旺的病癥均可取之。)肝血虛:頭暈?zāi)垦?心神不安 耳鳴 婦女月經(jīng)少或停經(jīng) 面色蒼白治則:補血養(yǎng)肝取穴:三陰交 曲泉 肝俞 間使 (又用到三陰交了,凡血癥都要用??!血癥一般都會牽扯到脾經(jīng)
針灸的禁忌:
1、皮膚感染、潰瘍、瘢痕和腫瘤部位不予針刺。
2、眼區(qū)、胸背、腎區(qū)、項部,胃潰瘍、腸粘連、腸梗阻患者的腹部,尿潴留患者的恥骨聯(lián)合區(qū)針刺時應(yīng)掌握深度和角度,禁用直刺,防止誤傷重要臟器。
3、針刺對某些病癥確實有極好的療效,但并非萬能,特別是一些急重病的治療,應(yīng)根據(jù)情況及時采用綜合治療,才能更有利于病人,也可充分發(fā)揮針灸的作用。
4、小兒因不配合,一般不留針。嬰幼兒囟門部及風(fēng)府、啞門穴等禁針。
5、有出血性疾病的患者,或常有自發(fā)性出血,損傷后不易止血者,不宜針刺。
6、過于疲勞、精神高度緊張、饑餓者不宜針刺;年老體弱者針刺應(yīng)盡量采取臥位,取宜穴少,手宜法輕。7、懷孕婦女針刺不宜過猛,腹部、腰骶部及能引起子宮收縮的穴位如合谷、三陰交、昆侖、至陰等禁止針灸。