飲食防御動脈硬化 薦兩款鯽魚鮮美食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣诎l(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“飲食防御動脈硬化 薦兩款鯽魚鮮美食療方”，僅供您在養(yǎng)生參考。
枸杞與鯽魚本身就是兩種非常營養(yǎng)的美食，把兩者結(jié)合起來，可達(dá)到預(yù)防動脈硬化良效哦!接下來小編就給大家詳細(xì)介紹一下其原因，并告訴大家枸杞燒鯽魚的做法，趕快看看學(xué)學(xué)吧。
飲食防御動脈硬化 薦兩鯽魚食療方
鯽魚每百克肉中含蛋白質(zhì)13克，脂肪1.1克，并含有豐富的鈣、磷、鐵、硒、鋅以及多種維生素，具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。常吃鯽魚不僅能健 身、減肥，還有助于降血壓、降血脂，使人延年益壽。鯽魚食法多種多樣，既可清蒸、燉煮，也可紅燒、煎炸、煮湯。但鯽魚清蒸或煮湯營養(yǎng)效果最佳;若經(jīng)煎炸則 食療功效會打些折扣。鯽魚子中膽固醇含量較高，故中老年人和高血脂、高膽固醇者應(yīng)盡量少食。
鯽魚砂蔻湯
取200克左右重的鯽魚一 條，紫豆蔻6克，砂仁、陳皮各3克，生姜3克，胡椒1克。先把鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈。然后將砂仁、紫豆蔻填入魚腹中，下鍋，加水適量，煮沸后改為小 火。起鍋前加入胡椒、陳皮、生姜，再煮1～2分鐘即可。該湯具有健脾溫胃、行氣止痛的功效。適合于虛寒型胃炎、胃潰瘍者食用。
枸杞燒鯽魚
取鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。將鯽魚去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，蔥切絲，姜切末。將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微黃，加入 蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻后，投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食用。該菜的特點是枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
防治動脈硬化日常飲食保健方法
動脈硬化的治療預(yù)防有哪些方法呢?請看下文詳細(xì)介紹。
1.減少對脂肪的攝取：
應(yīng)少食“飽和脂肪酸”占有量較多的煎炸食物及含“高膽固醇”食物的蝦、肝、腎和其他內(nèi)臟，蛋黃等。
2.不吸煙并防被動吸煙：
煙草毒害心血管內(nèi)皮細(xì)胞，損害內(nèi)皮系統(tǒng)功能，可致心肌肥大、變厚，殃及正常的舒縮運動并可致“好”血脂HDL下降。
3.堅持適量的體力活動：
體力活動量需根據(jù)原本身體情況而定，要循序漸進，不宜勉強作劇烈運動，每天最好堅持不短于30分鐘的活動，可“一次性完成”或分3次進行，每次10分鐘。
依個體條件進行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車、步行、修花剪草、拖地、干家務(wù)等。
4.釋放壓抑或緊張情緒：
慢性憂郁或持續(xù)的緊張，可刺激交感神經(jīng)興奮，易致心跳快速、血管收縮、血壓上升，血流減少。
預(yù)防動脈硬化的15種食物
如何預(yù)防動脈硬化呢?下面給大家推薦15個預(yù)防動脈硬化食物，趕快看看都是哪些吧。
牛奶：
含有一種因子，可降低血清中膽固醇的濃度，牛奶中還含有大量的鈣質(zhì)，也能減少膽固醇的吸收。
大豆：
含有一種皂甙的物質(zhì)，可以降低血液中膽固醇的含量。
生姜：
含有一種含油樹脂，具有明顯的降血脂和降膽固醇的作用。
大蒜：
含揮發(fā)性激素，可消除積存在血管中的脂肪，具有明顯的降脂作用。在降低血脂，防止動脈粥樣硬化和預(yù)防心肌梗塞方面有良好的作用。
茄子：
含有較多的維生素p，能增加毛細(xì)血管的彈性，對防治高血壓、動脈硬經(jīng)及腦溢血有一定的作用。
木耳：
能降低血液中的膽固醇，可減肥和抗癌。
燕麥：
具有降低血液中膽固醇和甘油三酯的作用，常食可防動脈粥樣硬化。
紅薯：
可供給人體大量的膠原和黏多糖類物質(zhì)，可保持動脈血管的彈性。
山楂：
具有加強和調(diào)節(jié)心肌，增大心臟收縮幅度及冠狀動脈血流量的作用，還能降低血清中的膽固醇。
茶葉：
有提神、強心、利尿、消膩和降脂之功。茶葉中的茶多酚不僅能去脂肪而且還具有明顯地抑制血漿和肝臟中膽固醇含量的上升，抑制動脈壁硬化的防治。樓福慶教授等研究表明，茶色素(兒茶素氧化而成)具有顯著的抗血凝、促進纖溶、防止血小板的粘附聚焦及抑制動脈平滑肌細(xì)胞增生等作用。
海魚：
有降血脂的功效。臨床研究表明，多食魚者其血漿脂質(zhì)降低。有預(yù)防動脈硬化及冠心病的作用。
蜜橘：
多吃可以提高肝臟的解毒能力，加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，降低血清膽固醇和血脂的含量。
三七：
散瘀止血，消腫定痛功效相關(guān)的藥理作用十分廣泛，包括止血、抗血栓、促進造血、擴血管、降血壓、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常、抗動脈粥硬化、抗炎、保肝、抗腫瘤、鎮(zhèn)痛等作用。
辣椒：
一根紅辣椒中含有β胡蘿卜素的一日所需的份量，而β胡蘿卜素是強力的抗氧化劑，可以對付低密度膽固醇(LDL)被氧化成有害的型態(tài)。低密度膽固醇一旦被氧化，就像奶油沒放進冰箱一樣，會變成壞的物質(zhì)阻塞動脈。
富含抗氧化類食物：
如番茄、紅石榴、花青素、蝦青素等高效抗氧化類食物，通過抗氧化提升高密度脂蛋白，降低低密度脂蛋白清除甘油三酯，防止動脈硬化。
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這個動脈硬化是一種比較嚴(yán)重的病癥，這種病癥一定是要及時的進行治療。否則后果將非常的嚴(yán)重。那么，這個動脈硬化應(yīng)該如何進行治療呢?治療動脈硬化的藥膳食療偏方是什么?動脈硬化的病因是什么?
菊參肉片
〖制作〗
將瘦豬肉去筋膜后切成薄片、菊花瓣用清水輕輕洗凈，用涼水漂上，雞蛋去黃留清，將肉片用蛋清、食鹽、紹酒、味精、胡椒粉、淀粉調(diào)勻漿好待用，丹參洗凈后放入紗布袋扎口后，和雞湯一起放于鍋中煮沸，再用文火煮10分鐘，然后將藥袋撈出，在湯中放鹽、胡椒粉、濕淀粉、麻油，兌成濃汁待用。
〖用法〗
取炒鍋置武火上燒熱，放豆油少許，熬至5成熱時，投入肉片、姜、蔥煸炒，倒入雞汁，翻炒幾下，接著將菊花瓣入鍋和勻便能起鍋裝盆。
其他相關(guān)食療方
1、治動脈硬化冠心病，黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。
2、海藻煎水服，可防治高血壓、動脈硬化。
3、玉米研細(xì)粉與粳米適量同煮粥，用白糖調(diào)味食用。有寧心和血，調(diào)中開胃作用，適用于冠心病，高血壓，高血脂，心肌梗塞，動脈硬化等心血管疾病及癌癥的防治。
4、治高血壓、動脈硬化、冠心病，每日吃香蕉4個。連續(xù)服用數(shù)日，有療效。
5、治急慢性痢疾、肺結(jié)核、中老年人高血壓，動脈硬化癥，去皮大蒜頭30克，粳米100克，加水煮成稀粥。豬油、食鹽調(diào)味。
動脈硬化的病因
1.主要原因
引起動脈硬化的病因中最重要的是高血壓、高脂血癥、抽煙。其他諸如肥胖、糖尿病、運動不足、緊張狀態(tài)、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都會引起動脈硬化。
2.營養(yǎng)成因
(1)膽固醇
大量攝入油膩性食物和富含膽固醇的食物，是動脈硬化發(fā)生的主要原因。血液中膽固醇含量過多，是發(fā)生冠狀動脈硬化及心臟血管病的重要危險因素之一。
(2)油脂飲食
日常飲食中，一般都含有一定量的油脂，如果平時喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質(zhì)的攝取，就會使過多油脂沉積于血管壁上，誘發(fā)動脈硬化和其他心臟血管病變。
結(jié)語：治療動脈硬化的偏方有很多，治療動脈硬化的方法也是有很多的，但是這種經(jīng)常性動脈硬化還就是要找準(zhǔn)方法來治療。所謂對癥下藥療效才好。以上推薦的偏方都是不錯的選擇哦!趕緊試一試吧!
冬季天氣寒冷感冒病毒猖狂，不少體質(zhì)弱的人都中招了，不少人咳嗽幾個星期都不見好!中醫(yī)將感冒咳嗽做了具體的分型，那么治咳嗽中醫(yī)有什么食療偏方呢?咳嗽的人吃什么好得快?別小瞧下面這兩個中醫(yī)偏方哦，治療效果超出你的想像!
咳嗽吃什么好的快 薦中醫(yī)兩款速效食療方
很多時候，感冒基本好了，就是剩余一點咳嗽，總是不好，這個時候怎么辦呢?
此時，就是分清一個寒熱，因為體質(zhì)、邪氣性質(zhì)的不同，天氣的不同，會造成寒熱兩種狀態(tài)。
一、【風(fēng)寒咳嗽】
在感冒后期，殘余寒邪的機會比較多，大家也可以具體參考癥狀，比如，孩子流清鼻涕，手腳涼，微微怕冷，怕風(fēng)，舌苔淡白，舌質(zhì)淡白等等。此時便可以吃【烤橘子】。
具體的做法是：
用橘子一個，顏色微微發(fā)紅一點的好，然后把爐灶的煤氣打開，放中火，然后用筷子，把橘子放在爐灶上烤，很快，接觸火的地方，就會變黑，然后，要用筷子反轉(zhuǎn)橘子，讓其他地方接觸火苗，等橘子全部黑的時候，就可以閉火了，把橘子拿下來，放溫，然后剝開橘子，讓孩子吃里面的橘子肉。每次吃一個，一天吃兩個，或者根據(jù)孩子的年齡和胃口來決定。
這里面要注意的是：橘子皮的顏色變黑就可以了，不要燒成炭了。
一般情況，對于寒咳，這種方法很快就可以把咳嗽止住，效果很好。除了感冒后殘余的咳嗽，對于剛剛被寒風(fēng)嗆到，開始咳嗽的孩子，這個方法也有不錯的效果。
【烤橘子止咳原因】
那么，到底為什么會有這樣的效果呢?因為，橘子的皮，中醫(yī)里面會分出兩個中藥，帶里面白色的橘絡(luò)的，叫陳皮，也叫橘皮，有和中理氣，化痰止咳的作用。如果把里面的白色的肉刮掉，烘干，就叫橘紅，橘紅辛、苦，溫。歸肺、脾經(jīng)?？梢陨⒑餄?，利氣，消痰。用于風(fēng)寒咳嗽，喉癢痰多，食積傷酒，嘔惡痞悶等情況。所以，橘紅對外感風(fēng)寒而導(dǎo)致的咳嗽，效果比較好，但是我們一般用的橘紅都是干的，而新鮮的橘子皮，則藥性更好，這種情況下并不是越陳舊越好，散寒是要辛發(fā)之性，越新鮮，越好，所謂“生者尤良”是也。
二、【風(fēng)熱咳嗽】
那么，如果有熱邪殘余該怎么辦呢
此時，如果有黃痰，黃鼻涕，則需要繼續(xù)清除外邪，這是邪氣還較盛的表現(xiàn)。這個時候就要請醫(yī)生開方子或者服用一些中成藥。
如果，此時沒有什么痰了，或者痰很少，但是很黏稠，往往是干咳，而孩子的舌質(zhì)是紅的，大便容易干，手腳容易發(fā)熱，尿容易黃等的情況如果出現(xiàn)了，則可以判斷剩下了一點殘余的熱，此時往往是燥熱為患。這個時候，就可以用網(wǎng)絡(luò)上流傳很廣的【川貝燉梨】了。
具體的做法是：
用川貝粉三克左右，同時把一個白梨上端切開，挖去梨核，把川貝粉放入，然后再蓋上，把梨放入一個碗里面，碗里面添些水，然后放入蒸鍋內(nèi)開始隔水蒸三十分鐘左右。最后，把碗拿出放溫，吃梨喝湯。
【川貝燉梨止咳原因】
這里面，因為川貝性涼，味甘平，入肺經(jīng)、胃經(jīng)，具有潤肺止咳化痰平喘，清熱化痰的作用，因此加入梨以后，潤燥的效果更好。
但是，大家一定要記住，感冒后一般寒邪殘留的居多，有熱邪殘留的，往往是這個人的體質(zhì)偏熱，或者最近上火了，或者夏秋天氣燥熱，或者是冬天北方暖氣燥熱等等，一定是有原因的，所以大家需要分辨一下。
把這兩個方法放在一起講，就是要告訴大家，中醫(yī)對每種病，都會分出陰陽的，具體可能會落實到寒熱上，因此，大家千萬要有這個概念，千萬不能一見咳嗽，要么就是川貝燉梨治一切咳嗽，要么就是烤橘子治一切咳嗽，用一個方法來處理一切情況，那就犯錯誤了。
咳嗽吃什么好的快
1、病菌殺手——洋蔥
功能特點：抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進消化
洋蔥具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，氣味辛辣，可抗寒，抵御流行感冒，且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富，能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，并能促進鈉鹽的排泄，從而降低血壓，因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
2、驅(qū)蟲專家——大蒜
功能特點：殺菌、殺蟲、防流感、防感染
大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品，大蒜內(nèi)含“硫化丙烯”的辣素，這種辣素的殺菌能力可達(dá)青霉素的十分之一，對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用，可以起到預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的作用。
3、解毒靈丹——南瓜
功能特點：充饑、解毒
南瓜既可以作為菜也可以當(dāng)糧食，因為南瓜不僅可以充饑，而且還有一定的食療價值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有毒物質(zhì)，能起到解毒的作用。
4、抗癌妙藥——豆角
功能特點：健脾胃、抗癌
豆角富含蛋白質(zhì)和多種氨基酸，經(jīng)常食用可健脾胃、增進食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細(xì)胞，產(chǎn)生免疫抗體，對癌細(xì)胞有非常特異的傷害與抑制作用，而且豆角還有很多的藥用價值，例如富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸等。
5、滋補圣品——赤豆
功能特點：排膿散血、滋補強壯、健脾養(yǎng)胃
說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過，在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液，利小便，消脹、除腫、治嘔，而治下痢腸，解酒病，除寒熱癰腫，排膿散血。”中醫(yī)認(rèn)為，赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補強壯，是一種很養(yǎng)身的食物。
6、維B2專員——黃豆芽
功能特點：防治維生素B2缺乏癥、預(yù)防貧血
黃豆芽富含維生素B2，在維生素B2缺乏癥多發(fā)的季節(jié)，多吃黃豆芽可有效的防治維生素B2缺乏癥，而且黃豆芽富含維生素C，對生長發(fā)育、預(yù)防貧血等都有好處。
結(jié)語：久咳不愈最讓人煩心，特別是老人和小孩體質(zhì)本來就不好，多咳嗽幾天精神更是不濟了!而食療是最綠色無副作用的治病方法，如果你家也有受咳嗽困擾的情況，不妨把做做這兩種東西給他們吃吧!
鋅是人體必須重要的微量元素之一，缺鋅會造成侏儒或智力發(fā)育不全等癥狀，甚至還會造成男性不育!因此平時一定要注意補鋅!
薦四款補鋅食療方
三味蒸蛋
配方：雞蛋1個，豆腐、雞肉、胡蘿卜各50克，海米湯、鹽各少許。
做法：
1.豆腐洗凈，放人沸水鍋中煮一下，撈出瀝十，放入碗內(nèi)，打成碎末;雞肉洗凈，剁成末;胡蘿卜去皮，去根、頂，洗凈，用粉碎機打成末;雞蛋打人碗內(nèi)打散。
2.將雞肉末、豆腐末和胡蘿卜末倒人蛋汁碗中攪勻，放入海米湯、鹽，攪勻。
3.將碗放入蒸鍋內(nèi)蒸10-15分鐘即可。
鮮茄煮牛肉
配方：牛肉300克，番茄200克，蔥、洋蔥、生抽、淀粉、鹽、高湯、味精、白糖、植物油各適量，
做法：
l.牛肉洗凈，切片，放入生抽、淀粉拌勻，用油炒熟后上盤待用。
2.番茄洗凈，切塊;蔥、洋蔥分別洗凈，切末。
3.油鍋燒熱，爆香蔥末、洋蔥末，再放入番茄塊，加鹽、生抽、白糖和高湯煸炒， 一炒熟后起鍋，撒上味精，淋在牛肉上：即可。
鮮蘑菇牡蠣豆腐湯
配方：鮮蘑菇、牡蠣各100克，水豆腐200克，芹菜50克，大蒜、地瓜粉各10克。
做法：鮮蘑菇切成片，大蒜、芹菜切成段。先把鮮蘑菇放油鍋里炒，然后放入水，燒開后放入水豆腐，牡蠣，燒開，然后放人芹菜、大蒜，調(diào)味，再用地瓜粉勾芡即可。
孜然魷魚
配方：魷魚200克，白醋、料酒、孜然各適量。
做法：
1.將魷魚剪開把墨囊取出剝下皮，剪去內(nèi)臟并沖洗干凈。
2.將魷魚切成花乃片放沸水中焯一下，撈出瀝干。
3.鍋中放油燒熱后放人蔥末、姜片熗鍋后，倒入魷魚快速翻炒，再放入白醋、料酒、孜然將魷魚炒熟透。
6大信號提示身體“缺鋅”
消化功能減退
主要表現(xiàn)為食欲不振。缺鋅會影響舌黏膜的功能，從而使味覺敏感度下降，容易厭食，有的還會出現(xiàn)異食癖，比如喜歡吃泥土、煤渣等。
反復(fù)出現(xiàn)口腔潰瘍
缺鋅的人經(jīng)?？谇焕镩L潰瘍，或者舌苔上出現(xiàn)一片片舌黏膜剝脫，類似地圖狀(被稱為地圖舌)。
生長發(fā)育變慢
鋅是人體代謝必需微量元素之一，一旦缺乏就會影響細(xì)胞代謝，妨礙生長激素軸的功能：由此，導(dǎo)致生長發(fā)育受到影響，使兒童身材矮小。
免疫功能降低
缺鋅會損害細(xì)胞的免疫功能，容易患感染性疾病，比如經(jīng)常發(fā)生上呼吸道感染或支氣管肺炎等。
智能發(fā)育落后
缺鋅會使腦細(xì)胞中的DNA和蛋白合成發(fā)生障礙，從而影響兒童的智能發(fā)育。
食療補鋅，好吃又有用
食物中牡蠣、鯡魚含鋅量最高，每千克食物中含鋅超過100毫克;其次是瘦肉、肝、蛋類、蟹、花生、核桃、茶葉、杏仁、可可，這些食物中每千克含量20-50毫克;麥類、魚類、胡蘿卜、土豆又次之，分別含6-20毫克。
動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右;植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸牧，吸收率僅20%左右。鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。
為了防止鋅的缺乏，應(yīng)鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動物性食物，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不偏食不挑食.大米、玉米、白面、蔬菜和果類中鋅含量少，低于5毫克，食用這些食物為主時要注意補鋅。
給寶寶補鋅三大誤區(qū)逐個數(shù)
誤區(qū)一：喜歡補含多種元素的鋅劑
許多家長喜歡給孩子補鈣鋅合劑或者鈣鐵鋅合劑，以為可以一次同時補充多種必需元素。實際上，國際醫(yī)學(xué)界對鈣、鐵、鋅在人體吸收過程的研究發(fā)現(xiàn)，在服用含鈣、鐵、鋅的復(fù)合劑時，鐵、鋅降低了鈣的吸收，而鐵和鋅幾乎不被吸收，打個比方，一輛車只能坐倆人，三人非要同時上車，那車就開不了。因此，在服用有機的鋅、鈣補充制劑時，一定要注意“先補鋅，再補鈣”，至少間隔2-3小時以上。所以家長們在選擇補鋅產(chǎn)品時，最好找那種針對性的補鋅產(chǎn)品，千萬不要求快求方便，否則補再多也是白費力氣。
誤區(qū)二：補了總比不補好
很多家長覺得鋅對寶寶的健康有益，不管寶寶缺不缺，就使勁地給他們吃各種含鋅制劑。殊不知，補鋅過量也會帶來許多不良后果。事實上，孩子與成人相比比較容易缺鋅，生長發(fā)育快是一個原因，主要還是因為部分孩子經(jīng)常有挑食、偏食的習(xí)慣，對于一個飲食平衡，尤其是蛋白質(zhì)攝入量合理的孩子而言，一般是不會缺鋅的。
誤區(qū)三：只要一出生就要補鋅
這種做法也是相當(dāng)錯誤的。一般寶寶在哺乳期間不需服用補鋅的產(chǎn)品，如果在醫(yī)院檢查血液發(fā)現(xiàn)確實缺鋅，媽媽可以服用補鋅的產(chǎn)品通過乳汁給孩子補充。另外，補鋅也不需要長期服用補鋅的產(chǎn)品，最好一年補充一個周期?？傊?，家長最好首先帶寶寶到醫(yī)院做一個正規(guī)的血液微量元素檢查，不缺不補，缺多少補多少，千萬不要過量。
在現(xiàn)在的社會中腦動脈硬化的患者已經(jīng)很多了，有的人在檢查的時候會發(fā)現(xiàn)輕度的腦動脈硬化，有的人根本就沒有去重視，輕度的腦動脈硬化對我們的生活也不會造成什么嚴(yán)重的影響，如果到了嚴(yán)重的程度才會引起一些腦部的疾病，腦血栓的現(xiàn)象就是很常見的，大家應(yīng)該重視腦動脈硬化的食療。
腦動脈硬化現(xiàn)在已經(jīng)是很常見的疾病了，我們在平時，特別是中年人都應(yīng)該有這方面的意識，及時的去預(yù)防腦動脈硬化，如果知道自己有腦動脈硬化的情況，就要能夠及時的去了解腦動脈硬化的食療方法。
腦動脈硬化的食療
治療腦動脈硬化的食療秘方一：鹿角膠粥
鹿角膠20克，枸杞子30克，粳米100克。先煎粳米和枸杞為粥后，加入鹿角膠，使其深化，再煮二三沸即可。早晨空腹以粥代食，可加糖調(diào)味。半個月為一個療程。
方中鹿角膠是鹿角煎熬而成的脫塊，有補血益精之功效。《本草匯言》中稱其為“壯元陽，補血氣，生精髓之良藥”;
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，其可“補腦強心”。枸杞子能滋腎補肝益精，《食療本草》中記載，枸杞子能“堅筋耐老，補益筋骨，能益人，去虛勞”。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，枸杞子確有抗衰老、抗動脈硬化和降脂作用。加入適量粳米，具有補脾養(yǎng)胃，顧護骨氣之效。此藥粥治療腦動脈硬化，有補肝腎，益精血之功用。
治療腦動脈硬化的食療秘方一：龜板胎盤膏
龜板300克，胎盤1具，阿膠200克，紅糖1公斤。用清水把胎盤漂洗干凈，切塊，龜板搗碎，一起放人砂鍋中，加水適量，文火煎煮，過濾取汁，余渣再先后加水煎煮2次，取汁備用。合并3次濾液，以文火濃縮至500毫升左右，投入搗碎的阿膠溶化，再加紅糖收膏，于陰涼處貯存?zhèn)溆?。每?食匙，每日3次，空腹溫開水沖服。以上為一療程量。
方中龜板有滋陰潛陽，益腎健骨之效;胎盤有補氣、養(yǎng)血、益髓之功效?！赌静輳男隆贩Q其能“大補元氣，理血分，療諸虛百損”。
現(xiàn)代藥理研究證實，胎盤有增強機體抵抗力的作用;阿膠能補血、滋陰、潤肺，為治血虛的要藥。此膏方用于腦動脈硬化癥，具有補氣滋陰，養(yǎng)血益精充腦之功效。
腦動脈硬化的食療對患者的幫助是很大的，能夠很好的起到治療疾病的作用，還能夠緩解平時出現(xiàn)的一些不適的癥狀，有的時候疾病的一些食療方法比什么樣的治療都有用，我們在平時如果患上了什么疾病，不妨去采取一些食療方法，會有意想不到的效果。
本文導(dǎo)讀：經(jīng)常熬夜的人皮膚會變差，還會出現(xiàn)乏力、抵抗力下降等情況，因此，經(jīng)常熬夜的人要懂得養(yǎng)生，下面為大家介紹熬夜者兩款養(yǎng)生食療方。
一、杏仁枸杞銀耳煲
食材：杏仁少許，枸杞適量，銀耳1朵，荸薺300克
調(diào)味料：冰糖
做法：
1、銀耳用溫水泡一泡，去掉蒂洗凈，用沸水泡發(fā)，放鍋中煮熟后關(guān)火，涼一會兒備用；
2、荸薺削皮，洗凈后切薄片，杏仁去衣，放沸水中，用中火煮15分鐘，撈出清洗干凈，放在清水中泡半小時，再撈出瀝干備用；
3、取砂鍋，加水，放荸薺、杏仁，中火煲1小時后，倒入銀耳和枸杞，繼續(xù)煲10分鐘，加冰糖煮化攪勻即可。
食療功效：熬夜對皮膚的傷害很大，女性熬夜容易衰老，銀耳富含天然植物膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用，可以滋潤皮膚，還可以祛斑，該食療方對熬夜女性來說是不錯的選擇。
二、參麥烏龜煲
食材：麥門冬、生曬參各30克，石斛20克，龜肉200克，火腿肉25克，枸杞子15克，蔥一些
調(diào)味料：鹽、味精、料酒
做法：
1、石斛、麥門冬、生曬參先放清水浸泡1小時，然后放鍋中小火煎2小時，去渣取汁備用；
3、取瓦罐，倒入藥汁、火腿肉、龜肉，加料酒、鹽、從，小火慢煮1小時，揀掉蔥，放枸杞，中火煮10分鐘后，加味精調(diào)味即可。
食療功效：經(jīng)常熬夜會打亂生物鐘，令人備感乏力，抗病能力也會下降，中醫(yī)認(rèn)為，麥門冬具有清心潤肺，養(yǎng)陰補精，生脈壯神，延年益壽的功效，能提高人體免疫力。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
