四大補(bǔ)腦食療秘方
養(yǎng)生四大原則。
飲食貴在節(jié)，讀書(shū)貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書(shū)養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生的呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“四大補(bǔ)腦食療秘方”，僅供您在養(yǎng)生參考。
每個(gè)人每天都要使用我們的大腦思考問(wèn)題，有時(shí)候因?yàn)橐恍┕ぷ鲗W(xué)習(xí)生活壓力的所迫，大腦常常會(huì)出現(xiàn)疲勞狀態(tài)，那么我們這時(shí)候就應(yīng)該好好地補(bǔ)一補(bǔ)我們的大腦。今天小編就為大家推薦4大補(bǔ)腦食療秘方，希望幫助大家改善腦力，每天都過(guò)的很舒心。
食療補(bǔ)腦不可或缺的六大營(yíng)養(yǎng)元素
隨著工作壓力的越來(lái)越大，腦力付出越來(lái)越多，精神上常處于超負(fù)荷狀態(tài)，這時(shí)候“補(bǔ)腦”成了當(dāng)務(wù)之急。除注意心理調(diào)適、多參加運(yùn)動(dòng)鍛煉外，飲食調(diào)劑也是很重要的一個(gè)方面。中國(guó)食療素有食物補(bǔ)腦的傳統(tǒng)。
1、健康脂肪：改善腦細(xì)胞。
大腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)主要包括健康脂肪，其中最重要的是歐米伽3脂肪酸。大腦需要不斷自我修復(fù)，增加神經(jīng)元，因而需要更多更好的歐米伽3脂肪酸。
富含該脂肪酸的食物包括：三文魚(yú)、金槍魚(yú)、亞麻子油、菜子油、核桃、小麥胚芽油和雞蛋等。
2、抗氧化劑：保護(hù)大腦。
隨著年齡增大，自由基會(huì)隨著血液系統(tǒng)攻擊腦細(xì)胞，若不補(bǔ)充抗氧化劑予以遏制，則會(huì)導(dǎo)致大腦記憶逐漸喪失。
富含抗氧化劑的食物包括：藍(lán)莓等漿果、西蘭花、胡蘿卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西紅柿和全谷物等。
3、酪氨酸蛋白：激發(fā)腦力。
大腦中除了神經(jīng)元之外，還有幫助大腦傳遞信號(hào)的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)。酪氨酸和色氨酸等重要神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)不足會(huì)導(dǎo)致大腦工作失常。
多吃富含此類營(yíng)養(yǎng)的食物有助于提神醒腦，提高注意力。比如，奶制品、雞蛋、海鮮、大豆等。
4、水：給大腦補(bǔ)液。
輕微脫水就會(huì)降低大腦能量，導(dǎo)致記憶受損。
專家建議，每天至少攝入1200毫升，相當(dāng)于每天6杯。
5、維生素與微量元素：必需建材。
某些維生素和礦物質(zhì)是大腦必需的“建筑材料”。其中最關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)包括：維生素B6、維生素B12、維生素C、鐵、鈣等，若缺乏會(huì)導(dǎo)致學(xué)習(xí)障礙。
可以適量吃些燕麥、牛奶、獼猴桃等。
6、膳食纖維：調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。
膳食纖維有助于持續(xù)調(diào)節(jié)大腦能量供應(yīng)。
富含纖維的食物包括：葡萄干、西蘭花、青豆、菠菜、杏仁、獼猴桃、橙子、梨、帶皮蘋(píng)果、大麥和糙米等。
補(bǔ)腦4大食療秘方
思維活躍、反應(yīng)靈敏、大腦聰穎，除先天因素外，后天調(diào)養(yǎng)及科學(xué)用腦十分重要。用腦過(guò)度，營(yíng)血暗耗，可致五臟虧虛，腦無(wú)所養(yǎng)而記憶下降，反應(yīng)遲鈍;心脾兩虛可致心悸、失眠、肢軟乏力、多夢(mèng);肝腎不足可致頭昏目澀，健忘多夢(mèng)。補(bǔ)益之膳通過(guò)補(bǔ)益肝腎 ，調(diào)養(yǎng)心脾，使氣血充沛，腎精充足，從而達(dá)到聰腦益智，促進(jìn)思維，增強(qiáng)記憶，延緩大腦衰退的目的。
豬腦枸髓湯
配料：豬腦1具、豬脊髓15克、枸杞子10克、調(diào)料適量。
制法：將豬腦豬髓洗凈，放碗中，納入枸杞子、食鹽、味精、料酒、醬油等，上籠蒸熟服食。
功用：補(bǔ)腎健腦。
雙耳燉豬腦
配料：白木耳、黑木耳各10克、豬腦1具、調(diào)料適量。
制法：將黑木耳白木耳發(fā)開(kāi)洗凈，豬腦洗凈同置鍋中，加雞清湯適量，文火燉 至爛熟后，加入食鹽、味精、料酒、椒粉等調(diào)味，再煮一二沸服食。
功用：補(bǔ)虛健腦。
胡桃龍眼雞丁
配料：胡桃仁元肉各10克、雞肉250克、調(diào)料適量。
制法：將雞肉洗凈切丁，用料酒、淀粉、醬油拌勻，鍋中熱油將姜蔥爆香后，下雞丁煸炒變色，而后下胡桃仁及元肉、蔥、姜、椒等，炒至熟時(shí)，加食鹽、味精調(diào)服。
功用：補(bǔ)腎健脾，養(yǎng)心安神。
桂圓豬髓魚(yú)頭湯
配料：桂圓10克、豬脊髓100克、魚(yú)頭1個(gè)、調(diào)料適量。
制法：將豬脊髓、魚(yú)頭洗凈，同置鍋中加清水適量煮沸后，下桂圓及蔥、姜、椒、蒜、料酒、米醋等，文火燉至爛熟后，加食鹽、味精調(diào)味，下蘇葉、香菜、再煮一二沸即成。
小貼士：
醒腦茶
材料：麥冬15克，五味子、枸杞子各10克。
做法：麥冬15克，五味子、枸杞子各10克，洗凈之后放入杯中，沖入沸水，燜泡30分鐘后，代茶飲用。
抗疲勞茶
材料：黨參25克、麥冬10克、五味子6克、大棗50克、冰糖適量。
做法：將大棗洗凈，與黨參、麥冬、五味子同放入砂鍋中，加水五碗煎煮至剩四碗，加入冰糖攪拌溶化即可。
補(bǔ)腦健腦需要9種食物
1：南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來(lái)源，南瓜中的維生素A含量勝過(guò)綠色蔬菜，而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。中醫(yī)認(rèn)為：南瓜性味甘平，有清心醒腦的功效，可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。因此，神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人，將南瓜做菜食用，每日一次，療程不限，有較好的治療效果。
2：核桃
因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國(guó)傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營(yíng)養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過(guò)食，過(guò)食會(huì)出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
3：雞蛋
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用，有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
4：海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
5：香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)豐富、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，香蕉又是色氨酸和維生素B6的超級(jí)來(lái)源，含有豐富的礦物質(zhì)，特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。
6：牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來(lái)源，這些營(yíng)養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營(yíng)養(yǎng)。
7：魚(yú)
魚(yú)是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚(yú)頭中含有十分豐富的卵磷脂，是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源，可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力，并能控制腦細(xì)胞的退化，延緩衰老。魚(yú)肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源，特別是含有大量的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
8：葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
9：芝麻
將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開(kāi)水喝，或買(mǎi)芝麻糊、芝麻餅干等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個(gè)療程后，可收到較好的補(bǔ)腦健腦效果。
總結(jié)：我們每天使用我們的大腦太頻繁，所以必須吃一些美食來(lái)緩解腦疲勞，小編以上給大家推薦那些補(bǔ)腦秘方以及一些食物效果很好的，大家不妨多多食用它，那么你會(huì)覺(jué)得整個(gè)人都輕松起來(lái)了哦。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》收載了365種藥物，其中被列為“上品”的有100多種。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的實(shí)踐，中醫(yī)總結(jié)了四款與女性抗衰老有關(guān)的食物。
白果奶飲
【原料】：白果30克，白菊花4朵，雪梨4個(gè)，牛奶200毫升、蜜糖適量。
【制作】：先將將白果去殼，用開(kāi)水燙去衣，去心;白菊花洗凈，取花瓣備用;雪梨削皮，取梨肉切粒。再將白果、雪梨放入鍋中，加清水適量，用武火燒沸后，改用文火煲致白果爛熟，加入菊花瓣、牛奶，煮沸，用蜜糖調(diào)勻即成。
【特點(diǎn)】：果爛熟清香淡雅，甜潤(rùn)適口。
【說(shuō)明】：白果含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種氨基酸、胡蘿卜素及維生素B_1、維生素B_2等。其味甘、苦、澀，性平，有抗過(guò)敏、抗衰老、抗微生物的作用。白果與清肺、潤(rùn)膚的白菊花、雪梨和營(yíng)養(yǎng)豐富，且有補(bǔ)虛贏、益肺胃、生津液、潤(rùn)大腸的牛奶結(jié)合成飲料，女性常吃，可起到祛斑潔膚，潤(rùn)膚增白的作用。
蒼術(shù)木瓜丸
【原料】：蒼術(shù)1斤(米泔浸5宿，切，焙干，為末)，木瓜1枚(瓷碟盛，飯甑內(nèi)蒸爛，去皮核)。
【制法】：取木瓜研如糊，拌蒼術(shù)末，為丸如梧桐子大，焙干，用黃蠟不拘多少于銚內(nèi)熔，將藥于蠟內(nèi)拌勻，取出篩子內(nèi)，紙襯滾過(guò)。
【功能主治】：卻老駐顏。
【用法用量】：每服30丸，空心鹽、酒任下。
蒼術(shù)：蒼術(shù)具有燥濕健脾，祛風(fēng)濕的功效。主治濕阻中焦，風(fēng)寒濕痹，腳膝腫痛，痿軟無(wú)力，雀目夜盲?！墩渲槟摇啡眨骸澳芙∥赴财?，諸濕腫非此不能除?！薄侗静菥V目》曰：“治濕痰留飲……及脾濕下流，濁瀝帶下，滑瀉腸風(fēng)?！薄缎滦薇静荨贩Q其能“利小便”。
松子抗衰膏
【原料】：松子仁200克，黑芝麻100克，核桃仁100克，蜂蜜200克，黃酒500毫升。
【制作】：將松子仁、黑芝麻、核桃仁同搗成膏狀，入砂鍋中，加入黃酒，文火煮沸約10分鐘，倒入蜂蜜，攪拌均勻，繼續(xù)熬煮收膏，冷卻裝瓶備用。
【服法】：每日2次，每次服食1湯匙，溫開(kāi)水送服。
【功效】：滋潤(rùn)五臟，益氣養(yǎng)血。適用于治療肺腎虧虛、久咳不止、腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦５劝Y。中老年人經(jīng)常服用，可滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健腦益智、延緩衰老。腦力勞動(dòng)者經(jīng)常服用能使思維敏捷、記憶力增強(qiáng)，是抗老防衰的有效食品。
黑芝麻
【原料】黑芝麻60克，蜂蜜90克，玉米粉120克，白面50克，雞蛋2個(gè)，發(fā)酵粉15克。
【制作】先將黑芝麻炒香研粉，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、發(fā)酵粉，加水和成面團(tuán)，以35℃保溫發(fā)酵1.5-2小時(shí)，上屜蒸20分鐘即熟。
【服法】每日服用。
【功效】《本草綱目》稱：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光澤不饑，二年白發(fā)返黑，三年齒落更出”。黑芝麻含的維生E占居植物性食品之首，而維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂，推遲細(xì)胞衰老，常用之，可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰老物質(zhì)“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用。據(jù)科學(xué)家實(shí)驗(yàn)表明，維生素E可使實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的壽命延長(zhǎng)15%--75%。
雞湯抗感冒。雞湯特別是老母雞湯有很好的補(bǔ)虛功效。它能緩解感冒的癥狀以及改善人體的免疫機(jī)能。秋冬季多喝些雞湯有助于提高人體免疫力，將流感病毒拒之門(mén)外。但雞湯有溫補(bǔ)作用，有炎癥的人要少喝。
燒雞湯很多講究的：
1、鍋?zhàn)佑弥蓖残偷模荒苡贸床说腻仧?/p>
2、大火燒開(kāi)后小火燉，不要開(kāi)鍋看啊，加料一次加滿，中間不加水
3、可加參須調(diào)鮮，枸杞子增色，紅棗補(bǔ)益
4、燉好的雞湯不吃雞
清燉烏雞湯清燉烏雞湯
主料：烏雞1只 香蔥2棵 生姜1小塊
調(diào)配料：料酒2小匙 精鹽2小匙 味精1小匙
制作過(guò)程：
1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水；
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開(kāi)后，改小火燉2小時(shí)，加入精鹽、味精即可。
排骨湯抗衰老。排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白可促進(jìn)微循環(huán)，尤其是5059歲的人，骨骼老化速度快，多喝骨頭湯可強(qiáng)壯骨骼，減少身體老化速度。在排骨湯中加入冬瓜、海帶或者蓮藕，還能起到清熱、補(bǔ)氣的作用。
用料豬排骨250克，細(xì)鹽、蔥各5克，生姜2.5克，料酒少許，豬油25克。
制法
排骨洗凈刀剁寬長(zhǎng)各5厘米的小塊。旺火爐上將豬油或素油燒紅，排骨油炸10分鐘呈灰白色。排骨水分炸干時(shí)，下鹽水姜煨一下，放足清水450毫升，旺火上煨2小時(shí)后，加入味精、料酒、蔥白，移砂罐用溫火上煨半小時(shí)即成。
魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚(yú)保健功能也不盡相同。但魚(yú)有健脾開(kāi)胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚(yú)湯含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導(dǎo)致的皺紋。
豬蹄湯養(yǎng)氣血。豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經(jīng)，能強(qiáng)健腰腿、補(bǔ)血潤(rùn)燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用于婦女產(chǎn)后陰血不足、乳汁缺少。特別適合冬季肥甘味厚的口味和養(yǎng)生補(bǔ)腎的要求。
本文導(dǎo)讀：食物都有一些保健功效，尤其是天然生長(zhǎng)的素菜，四大素山珍有哪些食療功效呢？
冬筍、香菇、黃花菜、木耳被人們稱為 四大素山珍 ，這四種素菜不僅美味還有很多保健功效，能祛病健身，是健康養(yǎng)生延年益壽的好食物，下面就來(lái)分別介紹一下四種食物的食療功效。
1.冬筍
冬筍含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為，冬筍主消渴、利水道、益氣、利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹，有清化熱痰的功效，冬筍切片用白酒、葡萄酒、白蘭地等浸泡十余日后服用可以通大便、降血壓、治療痔瘡。
2.香菇
香菇是很常見(jiàn)的食物，香菇氣味清香、肉質(zhì)嫩滑，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是很多人都喜愛(ài)吃的食物，香菇有益胃氣、治風(fēng)破血的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，香菇能降血清膽固醇、抗癌，有增強(qiáng)免疫力、預(yù)防佝僂病、治療貧血的良好功效。
3.黃花菜
黃花菜就是我們常吃的金針菜，中醫(yī)認(rèn)為黃花菜能利濕、消炎、安眠、通乳、補(bǔ)血、健胃，女性多吃黃花菜能防止出現(xiàn)脾虛型妊娠水腫，黃花菜對(duì)痢疾、腹痛癥、小兒麻疹、黃疸型肝炎、失眠、尿血、內(nèi)痔出血、產(chǎn)后乳汁少、乳腺炎等等疾病都有很好的輔助治療效果。
木耳和香菇一樣都是餐桌上非常常見(jiàn)的食物，木耳作為一種食用真菌，有益氣養(yǎng)血、健脾強(qiáng)智、清肺潤(rùn)燥、止血祛瘀等等功效，婦女產(chǎn)后血虛可用木耳燉紅棗、木耳冰糖水調(diào)養(yǎng)，便血者可用黑木耳和柿餅加水煮爛食用，可通大便、祛瘀止血，牙痛者可用木耳、荊芥煎湯漱口。
以上就是四種素山珍的功效介紹，這些食物不僅味道鮮美，更是保障我們身體健康，預(yù)防和遠(yuǎn)離疾病的好食材。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處。)
本文導(dǎo)讀：中醫(yī)把啼血分為氣、血、陰、陽(yáng)四種類型，陰虛發(fā)熱，陽(yáng)虛怕冷，血虛發(fā)燥，氣虛無(wú)力，不同的虛弱類型癥狀不同，所以選擇的食材也就不同，下面就讓我們了解各種體虛類型的癥狀以及食療方案。
一、陰虛--忌辛燥，宜枸杞、梨
癥狀：手足潮熱汗出、心煩、口舌生瘡
1、脾陰虛：不思飲食，食后不易消化，干惡心，口干、口渴，大便干結(jié)，消瘦。
2、腎陰虛：腰困腿軟、足跟痛，手足心熱或兼有心煩熱失眠盜汗，遺精，脫發(fā)、齒搖。肝陰虛：頭暈、頭痛，眼干，怕光，兩眼昏花或夜盲，失眠多夢(mèng)，指甲光澤度差。
值得一提的是，肝腎陰虛常常同時(shí)并見(jiàn)，肝陰虛可到腎陰虛，腎陰虛?？芍赂文I虛。
補(bǔ)陰虛的食品：枸杞、荸薺、生梨、百合、鴨肉、墨魚(yú)、藕、金針菇、生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲(chóng)夏草、石斛，龜板等。
二、陽(yáng)虛--忌生冷（蝦蟹）宜牛羊肉
癥狀：畏寒怕冷、腹瀉、乏力、精神不振
陽(yáng)虛癥常常怕冷，四肢尤其是手足發(fā)冷、發(fā)涼，口中無(wú)味、不渴，小便色淡、量多，尤其是夜尿較多，渾身無(wú)力，易疲乏等。陽(yáng)虛癥在夏季癥狀較輕，冬季癥狀則加重，且常由氣虛癥進(jìn)一步發(fā)展為陽(yáng)虛癥。
1、脾陽(yáng)虛癥：食欲減退，胃部喜歡溫?zé)?，按壓后胃部舒適，口淡無(wú)味，喜歡熱飲，大便稀或含有不消化的食物，伴有水腫，面色虛白，女性白帶清稀而量多，甚至胃痛，得溫痛減，遇冷加重。
2、腎陽(yáng)虛癥：腰部、膝部酸困、發(fā)冷，肢體怕冷，小便清長(zhǎng)或遺尿，浮腫（以腰下多見(jiàn)），陽(yáng)痿遺精，女性表現(xiàn)為不孕或黎明前臍周?chē)魍矗c鳴腹瀉，瀉后痛減輕
3、心陽(yáng)虛癥：心慌，胸悶，胸憋氣短，心中空虛，易受驚嚇，驚嚇后心中惶惶不安，甚至心前區(qū)疼痛。
補(bǔ)陽(yáng)虛的食品：黃牛肉、狗肉、羊肉、海參、淡菜、胡桃肉、桂圓、鰻魚(yú)、鵪鶉、蝦、韭菜、桂皮、茴香。
三、氣虛--山藥、茯苓、薏米
癥狀：四肢乏力、容易困倦、食欲不振
氣虛癥泛指全身無(wú)力，極易疲乏，呼吸氣短，說(shuō)話聲音低，甚至懶言少語(yǔ)，平日出汗多。本癥在臨床上，可隨疾病出現(xiàn)的臟腑部位不同而可以兼見(jiàn)：
1、肺氣虛者：癥狀為咳嗽聲音低、咳痰無(wú)力，易得感冒
2、心氣虛者：癥狀為面色蒼白、健忘、心燒等。
3、腎氣虛者：遺精、夜尿多。
4、脾氣虛者：飯后胃部脹滿不舒，大便稀、不成形，消化功能差，飯量少。陰虛癥往往表現(xiàn)為體形消瘦，口干、鼻干、咽干，午后發(fā)熱或手心、足心發(fā)熱。具體又分為：肺陰虛：干咳、痰少而粘，或痰中帶血、聲音嘶啞，睡眠狀態(tài)下出汗，醒后出汗自止（俗稱盜汗）。
氣虛癥泛指全身無(wú)力，極易疲乏，呼吸氣短，說(shuō)話聲音低，甚至懶言少語(yǔ)，平日出汗多。本癥在臨床上，可隨疾病出現(xiàn)的臟腑部位不同而可以兼見(jiàn)：
補(bǔ)氣虛食品：牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等?？山?jīng)常交替選服。
四、血虛--避免辛燥，宜紅豆、紅衣花生、紅棗
癥狀：面色無(wú)華、心慌、月經(jīng)不調(diào)
血虛癥面色發(fā)黃或面白無(wú)色澤，口唇顏色淡，頭暈，失眠，女性月經(jīng)量減少，周期延長(zhǎng)，甚至閉經(jīng)，皮膚無(wú)光澤，頭暈常在勞累后發(fā)作或加重，指甲蒼白，頭痛程度較輕，遇勞累后加重，常兼有氣虛的癥狀，如懶言少語(yǔ)，疲乏無(wú)力，汗多。
1、心血虛：心慌，心煩，失眠，多夢(mèng)，健忘，面色淡，唇舌色淡，多發(fā)生在體質(zhì)虛弱者。
2、肝血虛：看東西時(shí)兩眼昏花、干澀，指甲無(wú)光澤、色淡、脆而薄，甚至變形，夜盲，看東西模糊，耳鳴，手腳肢體麻木，體形消瘦，女性月經(jīng)量少，色淡，甚至閉經(jīng)，失眠多夢(mèng)，易驚醒。
補(bǔ)血虛食品：烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等，可經(jīng)常交替選用。
本文導(dǎo)讀：脾虛，什么是脾虛呢？脾虛吃什么好呢？脾虛要如何調(diào)理呢？下面就來(lái)了解一下調(diào)理脾虛的四大食療方法。
人們常說(shuō)的脾虛在中醫(yī)上是指因脾氣虛損引起的脾生理功能失?，F(xiàn)象。患者會(huì)出現(xiàn)全身無(wú)力、嘔吐、水腫等情況，造成脾虛的病因多是因?yàn)榛颊咂綍r(shí)飲食無(wú)規(guī)律，過(guò)度疲勞，生活節(jié)奏混亂造成。預(yù)防脾虛的發(fā)生除去在平常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣外還可以采用一些膳食療法。
一、香菇牛肉湯
香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，湯沸后入香菇，再撥進(jìn)牛肉片，同時(shí)點(diǎn)入適量味精、食鹽、香油，煮沸后即可。這款藥膳治療脾虛，有調(diào)理功能。
二、炒牛肚土豆絲
熟牛肚50克切絲，土豆(馬鈴薯)80克，切絲后以清水淘洗掉表面淀粉，油鍋熱后加入少許蔥絲和碎蒜，遂入肚絲土豆絲爆炒，并點(diǎn)入適量牛肉湯和鹽、味精，土豆絲丸成熟即可，家常菜對(duì)脾虛的調(diào)理作用還是很顯著的，畢竟平時(shí)的飲食習(xí)慣都體現(xiàn)在家常菜里。
三、粳米粥
粳米50克，葡萄干10克，以適量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同燉煮至稀爛即可。粳米對(duì)脾虛的患者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是必須的選擇，每日吃適量。
四、扁豆餡包子
鮮扁豆兩份，雞肉一份，剁碎后加鹽、味精、鮮姜汁和花椒水拌勻作餡，以小麥粉起面作皮，捏成包子后，置籠中，旺火蒸20分鐘，扁豆包子不是誰(shuí)都喜歡吃，但是脾虛的患者還是最好考慮一下吧!
本文導(dǎo)讀：鹿茸是冬季常見(jiàn)的滋補(bǔ)品，那么鹿茸要怎么吃呢？冬季食用鹿茸的方法有哪些呢？下面就來(lái)了解一下冬季鹿茸的食療方法。
做法：鹿茸、淮山藥洗凈;竹絲雞肉去皮，洗凈切塊，放人開(kāi)水中煮5分鐘，取出過(guò)冷水。把用料放燉盅內(nèi)，加適量開(kāi)水，隔水慢火燉2～3小時(shí)，湯成趁熱服。
適用：此湯功能溫壯腎陽(yáng)、收斂止帶。鹿茸為峻補(bǔ)腎陽(yáng)之要藥，補(bǔ)腎陽(yáng)、益精血，常用治腎陽(yáng)不足、精血虧虛、腰酸肢冷、帶下過(guò)多、宮冷不孕、小便清長(zhǎng)。
2、老人腎虛腰痛
鹿茸，炙酥，研末，酒調(diào)，每服3克。亦可用鹿茸1克(沖服)，杜仲12克，核桃仁30克。水煎服，每日1劑。
3、慢性低血壓
鹿茸精，每次5～10毫升，每日2次。對(duì)伴有低血壓的慢性循環(huán)障礙，可使脈搏和緩有力，血壓上升，心音增強(qiáng)。但不要用于急性循環(huán)障礙，因其療效多在6～7日后才能出現(xiàn)。
本方以鹿茸補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精血，雞蛋補(bǔ)血。用于體弱陽(yáng)虛，精血不足，陽(yáng)痿，夜尿多，手足欠溫，或血壓偏低。
