吃艾草的功效作用與食用方法
養(yǎng)生有什么作用與功效。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時(shí)也是養(yǎng)心。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃艾草的功效作用與食用方法”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
艾草是比較常見的一種中藥材，既有藥用的價(jià)值，也有食療的功效，比較常用于治療女性的婦科疾病，對(duì)于女性來說，有很好的預(yù)防月經(jīng)不調(diào)的作用，有溫經(jīng)止血的功效，同時(shí)它還有止痛驅(qū)寒的功效，在預(yù)防痔瘡，預(yù)防貧血的作用也很好，當(dāng)然平時(shí)也不能吃得過多，以免導(dǎo)致身體不適。
功效作用
1、溫經(jīng)止血
艾葉是一種比較常見的中藥，經(jīng)常地使用一些艾葉，還能夠起到一定的溫經(jīng)止血的效果，對(duì)女性比較常見的一些痛經(jīng)等疾病的治療和預(yù)防都有很好的效果，所以女性平時(shí)可以適當(dāng)?shù)挠冒~進(jìn)行煮蛋吃。
2、祛寒止痛
艾葉具有一定的祛寒止痛的作用，有的女性出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)等方面的疾病，也可以通過吃一些愛液來調(diào)理，有的時(shí)候出現(xiàn)了宮寒或者不孕等方面的癥狀，也可以通過使用艾葉的方法進(jìn)行治療。
3、治療便血
艾葉還具有一定的治療便血方面的作用，有的女性出現(xiàn)了一些科學(xué)或者便血的癥狀，也可以通過愛液來進(jìn)行調(diào)理，很多人出現(xiàn)來心腹冷痛的癥狀，平時(shí)使用一下艾葉，也能夠起到一定的輔助調(diào)理作用。
艾草的食用方法
1、艾葉餅。做法：將艾葉打成漿，再用糯米粉做成一個(gè)個(gè)艾葉餅，口感上有很香濃的艾葉香，并有少許的艾葉苦味，吃后齒頰留香。作用：有美容養(yǎng)顏的功能，是婦女坐月子的理想點(diǎn)心，并對(duì)感冒有一定的治療作用。
2、母雞艾葉湯。做法：老母雞1只，艾葉15g。將老母雞洗凈，切塊，同艾葉一起煮湯，分2～3次食用。作用：補(bǔ)氣攝血，健脾寧心，適用于女子體虛不能攝血而致月經(jīng)過多，心悸怔仲，失眠多夢，少腹冷痛等。
3、艾葉甜湯。做法：艾葉15g，白糖20g，共煮湯飲用。作用：清熱利濕，活血化瘀，適用于婦女經(jīng)來煩燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘難下，舌紅苔黃，脈數(shù)無力等。
4、艾葉阿膠粥。做法：阿膠20g，干艾葉10g，紅糖1大匙。干艾葉先以3碗清水煎煮20分鐘，倒出藥汁。將阿膠搗碎，加入藥汁中，煮至完全溶解(邊煮邊攪)，加紅糖拌勻。月經(jīng)期間經(jīng)量過多時(shí)服用。每日2次適合。
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本文導(dǎo)讀：鹿茸是冬季常見滋補(bǔ)的食物，那么鹿茸有什么功效呢？鹿茸怎么吃呢？下面就來了解一下鹿茸功效與作用及食用方法。
鹿是吉祥的動(dòng)物。醫(yī)有龜鹿之品組方，稱二仙丹，認(rèn)為吞食龜、鹿丹，可以成為神仙。古人認(rèn)為，野鹿能吸天之精華、食大地之靈草才能長出外被天鵝緘狀的茸角。中醫(yī)認(rèn)為，常喝鹿茸酒可生精補(bǔ)髓養(yǎng)血壯陽。
鹿茸的功效與作用
祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，鹿茸味甘、咸，性溫。入肝、腎二經(jīng)，具有壯腎陽，補(bǔ)氣血，益精髓，強(qiáng)筋骨之功效。用于精虧血虛，眩暈耳鳴，耳聾，陽痿滑精，腰膝酸軟，囟門不合等癥。近年來還用于治療血小板減少癥、白細(xì)胞減少癥、再生障礙性貧血、慢性苯中毒引起的血液病等。
鹿茸的藥用最早見載于漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為中品，謂其有 益氣強(qiáng)志，生齒不老 等功效?！睹t(yī)別錄》介紹用來治療虛勞，贏瘦，四肢酸痛，腰脊痛，尿頻，血尿，遺精，腹中瘀血，石淋，癰腫等，并說 久服耐老 。唐朝的甄權(quán)說，鹿茸 補(bǔ)男子腰腎虛冷，腳膝無力，夜夢鬼交，精泄自出，女人崩中漏血，赤白帶下 。明代李時(shí)珍則說： 鹿茸能生精補(bǔ)髓，養(yǎng)血益陽，強(qiáng)筋健骨，治一切虛損，耳聾目暗，眩暈虛痢。
現(xiàn)代醫(yī)藥研究表明，鹿茸內(nèi)含雌激素、脂肪酸、膽固醇、磷脂、雄茸膠脂、糖脂、硬骨素、蛋白質(zhì)及鈉、鈣、磷、鎂等成分。
龜頭子的學(xué)名叫做厚鱗柯，也叫做補(bǔ)腎果，在廣西和湖南等地帶，又叫做龜頭子，也叫做風(fēng)流果，當(dāng)?shù)厝私?jīng)常采集果實(shí)，然后用來泡酒，具有一定的壯陽補(bǔ)腎的作用。另外在治療水腫方面的效果也很好，在用藥方面也要注意，它有小毒。它的食療方法也比較多，比如說可以做湯。
龜頭子功效作用
一、為野檳榔，原植物為白皮柯（Lithocarpus dealbatus Rehd.）的花序，其主治功用：順氣消食，健胃，殺蟲；治食積腹脹，蟲積不化；
二、為柯樹皮，原植物為柯（Lithocarpus glaber (Thunb.) Nakai）的樹皮的韌皮部，有小毒，治浮氣水腫；
三、條為多穗石柯（Lithocarpus polystachys Rehd.）葉，治高血壓。另查本書的“橡實(shí)”條目，其主治功效為澀腸固脫，治瀉痢脫肛，痔血。益腎子屬殼斗科植物，含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、鈣、鐵、鉀等微量元素，及蛋白質(zhì)，碳水化合物，脂肪，纖維素等，可食用。
據(jù)筆者所知，該科植物通常含較多的鞣質(zhì)和丹寧（通常我們說的澀味），切記不可過量食用。
食用方法
1、風(fēng)流果燉湯
用風(fēng)流果燉湯是它的常見使用方法之一，平時(shí)可以準(zhǔn)備適量的牛骨，用清水洗凈以后，把骨骼敲開，然后放在鍋中，再準(zhǔn)備5到6個(gè)風(fēng)流果一起放到鍋中，加清水和適量的蔥姜一起燉制，再開鍋以后再燉制2到3小時(shí)，就能得到香氣誘人的風(fēng)流骨牛骨湯，這種湯味道鮮美，營養(yǎng)豐富，能提高人體的抗寒能力。
2、龜頭果泡酒
龜頭果泡酒也是它的常見食用方法之一，泡酒以前最好把龜頭果敲開，研碎，然后放到酒壇中加入白酒，調(diào)勻以后密封保存，十五天以后里面的藥酒就能泡好，這時(shí)可以取出直接飲用，但是飲用量不能過多，每次最多服用二十克，每天服用一到二次都可以，服用這種藥酒不但能提高性功能，還能補(bǔ)腎強(qiáng)腰，預(yù)防和治療人類的關(guān)節(jié)疼痛。
生活中藥是很常見的，但是藥的種類很多，尤其很多藥物都是我們沒有見過的，所以對(duì)藥物的選擇，也是要注意不能隨意進(jìn)行，而且想要能夠很好治療自身疾病，也是需要根據(jù)疾病的情況選擇正確的藥物治療，使得疾病得到改善，那石斛的功效與作用及食用方法都有什么呢?
對(duì)石斛也是很多人不太了解的，而且對(duì)這樣的藥物使用上，也是需要掌握一定方式方法，所以選擇它的時(shí)候，也是需要進(jìn)行咨詢，石斛的功效與作用及食用方法都有什么呢?
石斛的功效與作用及食用方法：
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時(shí)病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機(jī)啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的吃法
1、鮮吃——取新鮮鐵皮石斛若干，洗凈入口細(xì)嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：強(qiáng)陰益精、開胃健脾。)
2、煎湯——洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鐘，后放入1-2克西洋參再煮30分鐘，可重復(fù)煎煮，連渣食用。近代名醫(yī)張錫純說：“鐵皮石斛最耐久煎，應(yīng)劈開先煎，得真味”(功效：補(bǔ)虛養(yǎng)陰，清熱。)
3、泡茶——洗凈后切薄片，用開水沖泡后飲用，可重復(fù)沖泡，連渣食用。(功效：開胃健脾、降火理氣、對(duì)慢性咽喉炎療效顯著。)
4、熬膏——洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續(xù)熬制成膏狀引用。(功效：對(duì)勞損虛弱、肢節(jié)多痛、體乏、夜多盜汗等癥狀有顯著療效。)
5、浸酒——洗凈切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3個(gè)月后即可食用。(功效：補(bǔ)腎養(yǎng)陰、生精祛風(fēng)。)
6、入膳——洗凈切碎或拍破和雞鴨等材料一起文火燉2-3小時(shí)，連渣食用?；蛴梦幕鸺逯蠛笕≈瓊溆?，加入其他原料可煮粥、做羹、煲湯等。(功效：養(yǎng)陰生津、抵虛熱、微汗、筋骨酸痛等常見的體虛癥。)
通過以上介紹，對(duì)石斛的功效與作用及食用方法也是有著很好的認(rèn)識(shí)，因此選擇它的時(shí)候也是可以放心進(jìn)行，那在治療疾病上，人們也是需要注意自身飲食情況，尤其是辛辣、油膩食物都是不要選擇，這樣對(duì)身體健康和疾病治療沒有任何幫助。
荊芥的功效與作用及食用方法
1、什么是荊芥
荊芥原名“假蘇”,土名“姜芥”,是唇形科植物,入藥用其干燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮(zhèn)靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性溫,無毒,清香氣濃。荊芥為發(fā)汗,解熱藥,是中華常用草藥之一。能鎮(zhèn)痰、怯風(fēng)、涼血。治流行感冒,頭疼寒熱發(fā)汗,嘔吐。
2、荊芥的功效與作用
解表散風(fēng),透疹。用于感冒,頭痛,麻疹,風(fēng)疹,瘡瘍初起。炒炭治便血,崩漏,產(chǎn)后血暈。外感表證。本品辛散氣香,長于發(fā)表散風(fēng),且微溫不烈,藥性緩和,為發(fā)散風(fēng)寒藥中藥性最為平和。對(duì)于外感表證,無論風(fēng)寒、風(fēng)熱或寒熱不明顯者,均可廣泛使用。麻疹不透、風(fēng)疹瘙癢。瘡瘍初起兼有表證。吐血、衄血、便血、崩漏等多種出血證。
《本經(jīng)》:主寒熱,鼠瘺,瘰疬生瘡,破結(jié)聚氣,下瘀血,除濕痹。
《藥性論》:治惡風(fēng)賊風(fēng),口面歪邪,遍身頑痹,心虛忘事,益力添糟。主辟邪毒氣,除勞,治丁腫;取一握切,以水五升,煮取二升,冷分二服,主通利血脈,傳送五臟不足氣,能發(fā)汗,除冷風(fēng);又搗末和醋封毒腫。
《食療本草》:助脾胃。
《食性本草》:主血?jiǎng)陲L(fēng)氣壅滿,背脊疼痛,虛汗,理丈夫腳氣,筋骨煩痛及陰陽毒,傷寒頭痛,頭旋目眩,手足筋急。
3、荊芥的食用方法
對(duì)于荊芥的功效與作用及食用方法,大多數(shù)人不是特別了解。其實(shí)咽喉腫痛的病人應(yīng)當(dāng)試一下這個(gè)中藥材,與桔梗、牛蒡子以及生甘草同配,癥狀會(huì)明顯減輕。此外,它還可以治便血和鼻衄。荊芥與紫蘇均能發(fā)汗解表,但紫蘇散寒力強(qiáng),偏入氣分,又能理氣寬中;而荊芥祛風(fēng)力勝,偏入血分,炒炭又能止血。故在理氣方中常用紫蘇,而在理血?jiǎng)┊?dāng)中多用荊芥。
荊芥的功效與作用及食用方法有很多,最常見的是荊芥粥,這個(gè)粥食用后可以用來治療感冒。將用冷水浸泡半小時(shí)后的粳米加水放在鍋里,用大火燒開后,再用小火慢熬,粥熟后將切好的荊芥苗洗凈下鍋,再放入食鹽,水開過兩次后即可食用。
參歸荊芥湯的功效與作用
有人想知道參歸荊芥湯究竟有什么作用,其實(shí)參歸荊芥湯的作用和功效有很多,下面我們來看一下它的主要功效和食用方法等。
【處方】人參1兩,荊芥3錢,當(dāng)歸1兩。
【功能主治】婦人甫產(chǎn)后,忽眼目昏暈,惡心欲吐,額上鼻尖有微汗,鼻出冷氣,神魂外越,證屬氣虛欲脫而血暈。
【用法用量】水煎服。
【摘錄】《辨證錄》卷十二
參歸荊芥湯作為一種中醫(yī)方劑,既然它的養(yǎng)生功效自然是毋庸置疑的,但是這個(gè)養(yǎng)生功效是在一定的合理的身體范圍內(nèi),一旦超過了這個(gè)身體養(yǎng)生范圍內(nèi),就會(huì)給身體造成一定的負(fù)擔(dān),所以大家要懂得適時(shí)適量。
甘菊荊芥湯的功效與作用
甘菊荊芥湯作為一種中藥方劑已經(jīng)被許多的人所接受,那么如何根據(jù)自己的身體情況來服用甘菊荊芥湯就成為了一門學(xué)問,今天就來教大家如何食用甘菊荊芥湯。
【別名】甘菊花荊芥湯
【處方】甘菊(擇)1兩,防風(fēng)(去叉)半兩,旋覆花半兩,芎藭半兩,皂莢(酥炙,去皮子)1兩,石膏(碎)1兩,枳殼(去瓤,麩炒)3分,甘草(炙)3分,荊芥穗3分。
【制法】上為粗末。
【功能主治】風(fēng)痰頭痛,咽膈壅悶。
【用法用量】甘菊花荊芥湯(《御藥院方》卷一)。
【摘錄】《圣濟(jì)總錄》卷十六
我們?cè)谄綍r(shí)生活中可以多多積累這方面的信息,一定會(huì)對(duì)周圍的人有所幫助的。
紅參，與普通的人身是不同的，它是經(jīng)過高溫處理的。專家指出，紅參的養(yǎng)生功效很多，可以幫助人體抵抗衰老，提高免疫力和抵抗力，擴(kuò)張血管等。紅參的食用是有很多禁忌的，那么，什么人不適合吃紅參呢?下面一起來看一下這篇文章，讓專家告訴你你什么人不適合吃紅參吧。
紅參經(jīng)蒸制后，藥性偏溫，更長于大補(bǔ)元?dú)?，益氣攝血，適宜極度氣虛、脈搏微弱，及出現(xiàn)心力衰竭、心源性休克的病人。從理論上說，這類病人冬天、夏天都可以服用。不過夏天用量應(yīng)適當(dāng)減少。
精致紅參產(chǎn)于吉林長白，又以有機(jī)認(rèn)證的加一有機(jī)紅參為最好，它是鮮人參加工后的一類成品參。是東北特產(chǎn)“三寶”之首。具有大補(bǔ)元?dú)?，益血，養(yǎng)心安神的作用。紅參對(duì)高血壓和動(dòng)脈粥樣硬化癥，肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有效。是一種“扶正固本”的強(qiáng)壯劑。
紅參適合以下的人群：
1、經(jīng)常性對(duì)電腦的人群
2、婦女產(chǎn)后調(diào)理。
3、術(shù)后患者的恢復(fù)調(diào)理。
4、女性更年期綜合癥、易疲勞人士、男性性功能障礙患者。
5、糖尿病、高血壓、癌癥患者的調(diào)理。對(duì)糖尿病，高血壓者是佳品。
6、工作壓力大亞健康人群 食欲不振，身虛無力者。
7、應(yīng)考生。
8、體弱多病者和各種老年疾病患者等等。
正如古話所說的，是藥就有三分毒，所以，使用任何藥物都要小心從事，紅參也不例外。
紅參是補(bǔ)藥，且以補(bǔ)氣為主。所以，使用紅參的適用人群主要是有氣虛癥狀者。例如，面色蒼白，體虛無力，動(dòng)不動(dòng)就氣喘吁吁等。又如，貧血癥患者，往往兼有氣虛證，所以，這類病人也可以吃紅參。如果是沒有疾病的正常人，為了補(bǔ)養(yǎng)身體，預(yù)防疾病，也可以吃一些紅參，但不可過量，而且要根據(jù)身體狀況的不同而選取不同的紅參。
一般而言，年老體弱而且身體虛寒的人，可以適當(dāng)吃一些紅參或野山參，如果經(jīng)濟(jì)條件不允許吃野山參，也可以吃一些生曬參。
以上便是關(guān)于什么人不適合吃紅參的介紹。在這里需要注意的是，高血壓患者是不能夠吃紅參的。紅參雖然對(duì)人體來說有很大的滋補(bǔ)作用，但是在食用的時(shí)候，還是應(yīng)該要多一些對(duì)其飲食禁忌的了解，以便于更好的維持自身健康。
天麻，長得和生姜很像，是一味中藥的藥材，很多的藥里邊都有天麻的成分。對(duì)很多疾病都有很好的療效，以前，主要是野生的，一些老中醫(yī)知道她的藥效，就會(huì)上山去采，后來，人們開始在家里種植，現(xiàn)代種植水平提高，天麻也有了大規(guī)模的生產(chǎn)基地，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)揮了很大的作用。
天麻有這么好的作用，那他具體有什么功效呢，很多人還不知道。天麻油祛濕的作用，止痛的作用，行氣活血的作用，除了這些，天麻還可以作為是不的重要材料，可以做出很多可口的美味。
下面大家一起先看看天麻的作用吧：1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對(duì)三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果。
2、鎮(zhèn)靜作用：有的醫(yī)療單位用合成天麻素(天麻甙)治療神經(jīng)衰弱和神經(jīng)衰弱綜合癥病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強(qiáng)戊巴比妥納的睡眠時(shí)間效應(yīng)。
3、抗驚厥作用：天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛、膽絞痛的作用。
4、降低血壓作用：天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣、利腰膝、強(qiáng)筋骨，還可增加外周及冠狀動(dòng)脈血流量，對(duì)心臟有保護(hù)作用。
5、明目、增智作用：天麻尚有明目和顯著增強(qiáng)記憶力的作用。天麻對(duì)人的大腦神經(jīng)系統(tǒng)具有明顯的保護(hù)和調(diào)節(jié)作用，能增強(qiáng)視神經(jīng)的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆癥，有效率達(dá)81%。
天麻還可以做菜，這里向大家介紹一種天麻核桃魚：
做法:
1.將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟，洗凈，裝入盒內(nèi);將川芎、茯苓切成片，用第二次淘米水浸泡，再將天麻放入泡過川芎、茯苓等的淘米水中浸泡4小時(shí)左右，撈起瀝干水份切片(絲)待用。
2.將天麻片(絲)、核桃仁放入魚頭和魚腹內(nèi)，魚置盆內(nèi)，然后放入蔥、姜，加入適量清水后，上籠蒸30分鐘左右。
3.將魚蒸好后，揀去蔥、姜，另用水豆粉、清湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、香油燒開勾芡，澆在魚上即成。
功效:平肝熄風(fēng)、定驚止痛、行氣活血、補(bǔ)腦益智。
應(yīng)用:佐餐食用。適用于虛火頭痛、眼黑肢麻、神經(jīng)衰弱、高血壓頭昏、智力低下等癥的輔助食療。
天麻的功效和作用的確很強(qiáng)大，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)應(yīng)用特別廣泛，給很多人帶來了健康，現(xiàn)在人們的健康意識(shí)提高，在日常的飲食中也注意養(yǎng)生，這是很好的習(xí)慣，把天麻加到合適的菜里面，不僅可以提味，還有很好的藥用功效，大家可以試一試。
