正露丸的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責，就不應該對晚年的健康透支。隨著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。怎樣才能實現(xiàn)科學的中醫(yī)養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“正露丸的功效與作用有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
正露丸這種藥物是可以進行隨身攜帶的，由于它的功能和作用都是非常的多，同時還具有化滯止瀉的功效，所以一旦身體出現(xiàn)飲食不當造成的癥狀后，就可以及時的對其進行使用，比如腹瀉和食欲不振以及惡心嘔吐還有消化不良等等，下面讓我們來看看正露丸的功效與作用有哪些吧?
第一，正露丸的功效與作用有哪些? 化滯止瀉，用于飲食不節(jié)或水土不服引起的成人及小兒腹瀉，屬于濕熱、食滯證者。癥見：食欲不振，惡心嘔吐，腹脹腹瀉，消化不良。在服用藥物之后，也要注意藥物的保養(yǎng)情況，因為要是不及時進行保養(yǎng)的話，那么下一次想要使用的時候，該藥物可能會對身體造成一定的傷害。在服用后要及時的將擰緊瓶蓋，并保存于陰涼干燥處。
第二，現(xiàn)在這個季節(jié)，就會有很多的人出去旅游，要是去了外地的時候，可能就會出現(xiàn)飲用了當季的水或者出現(xiàn)水土不服的時候，就可能會出現(xiàn)身體不適的情況，所以這個時候，患者可以準備一些該藥物在身邊。
第三，正露丸中的木餾油具有抑制腸液分泌、促進腸液吸收以及抑制腸道平滑肌運動的效果，并具有抗菌消炎的作用。阿仙藥具有抑制小腸蠕動及顯著的止瀉作用。黃柏具有抗菌消炎、清熱燥濕、馳緩腸道、抑制胃液的作用。陳皮先期對腸道有興奮啟動作用，隨后進入舒緩期，平抑平滑肌痙攣，促進流體吸收，并可促進胃液的分泌。甘草可緩解平滑肌痙攣，緩急止痛，緩和藥性。
正露丸的功效與作用有哪些?以上內(nèi)容就是對其進行了介紹，在服用這個藥物的時候，患者也要注意自己平時的生活習慣，在服用這個藥物期間不要吃辛辣的食物，也不要吃一些不易消化和油膩的食物，要是患有心臟病和肝病的患者的話，應該在醫(yī)生的指導下使用。在平時的生活當中，要保護好該藥物，當藥物不小心賤到皮膚上的時候，患者應該及時的用清洗來將皮膚清洗干凈。要是小孩太小的話，是不建議使用改藥物的。
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我們每個人體內(nèi)其實都有毒素，很多身體問題就是毒素引發(fā)的。面對排毒的風潮和疑問，中醫(yī)方劑挺身而出，今天就來給大家介紹一種對人身體非常有好處的方劑輔正丸。
【處方】天靈蓋半兩（酥炙），砒霜半兩（研），丹砂半兩（研），麝香半兩（研），虎頭骨半兩（酒炙），鉛丹半兩（研），猢猻頭骨半兩（酒炙），綠豆粉半兩。
【制法】上為細末，用粟飯為丸，如梧桐子大。
【功能主治】鬼瘧。
【用法用量】每服1丸，未發(fā)前用新汲水送下，或用手握之；小兒只可半丸，以綠豆汁下。
【注意】孕婦人不得食。
【摘錄】《圣濟總錄》卷三十五
中藥方劑的發(fā)展在現(xiàn)代科技的支持下取得了越來越好的前景，療效的提高，副作用的進一步減少都昭示著其正確性。我們相信類似于輔正丸等中藥方劑在現(xiàn)代醫(yī)學的研究下一定會發(fā)揮越來越大的作用。
其實我們在日常生活中有許多的養(yǎng)生方法，中藥方劑就是一種，但是如果不了解的話就什么作用都發(fā)揮不了。鹿角露丸就是一種中藥方劑，今天就給大家普及一下關于鹿角露丸的知識吧！
【處方】鹿角霜2兩，白茯苓1兩，山藥1兩，遠志半兩（去心），附子1個（炮，去皮尖）。
【制法】上為細末，酒糊為丸，如梧桐子大。
【功能主治】精氣虛滑，真氣不接。
【用法用量】每服30-40丸，用米飲、溫酒任下，空心食前服。
【摘錄】《普濟方》卷二二二引《衛(wèi)生家寶》
【處方】川芎7錢，香附（醋制）2兩，炙草5錢，川續(xù)斷1兩半，鹿角霜1兩，柏子仁（去殼，炒）1兩，歸身1兩，茯神1兩，龍骨（煅）1兩，阿膠（蛤粉炒成珠）1兩。
【制法】上為末，山藥五兩研作糊為丸。
【功能主治】中氣下陷，元氣不固，崩久成漏，連年不休者。
【用法用量】每服50丸，空心溫酒送下。
【摘錄】《萬氏女科》卷一
【處方】鹿角1斤（以桑柴火及炭火燒，搗羅為末，又以漿水和作團再燒，如此九遍成霜），蛤粉5兩，川烏頭半兩（炮裂，去皮臍），麝香1兩（細研），瓷藥7兩（搗羅為末，研令極細）。
【制法】上為末，更研令極細，煮糯米飯為丸，如彈子大。
【功能主治】一切破傷風，角弓反張，及諸風。
【用法用量】1丸分作2服，以溫酒磨下，不拘時候。
【摘錄】《圣惠》卷二十一
了解了這么多關于鹿角露丸的知識，大家應該大致都清楚了鹿角露丸的作用。中藥方劑對身體幾乎沒有什么副作用，所以大家不妨試一試，相信會有驚喜。
你知道金露丸嗎，相信有許多人都有接觸過，因為金露丸的用途是比較廣泛的。金露丸里面包含有幾種不同類型的中藥材，對人體的健康十分的有益處，一起來看一下。
【處方】人參3分，知母3分，貝母3分，甘草3分，烏梅肉1分，桃仁半分，杏仁半分。
【制法】上為細末，煉蜜為丸，如雞頭大。
【功能主治】痰多咳嗽。
【用法用量】每服1丸，含化咽津下，不拘時候。
【摘錄】《雞峰》卷十一
【處方】厚樸2分（去皮，姜制），柴胡（去蘆）1分，桔梗（去蘆）1分，附子1個（炮），大黃3分，紫花術（炒）3分，干姜（炮）半兩，川椒（去合目者）半兩，吳茱萸半兩，白茯苓2錢，人參（去蘆）2錢，川烏（炮）2錢，官桂（去皮）2錢，豬牙皂角（去皮）2錢，菖蒲2錢。
【制法】上為末，別研甜葶藶子半兩，巴豆3分（去油膜），續(xù)隨子半兩，同前藥一處，面糊為丸，如麻子大。
【功能主治】小兒勞瘵，尸蟲作痛，面目羸瘦，五心煩熱。心腹脹滿，癥癖氣塊，大如鵝卵者，及黃疸朝起嘔逆，四肢沉重，上氣盤結，血氣沖心，膀胱兩脅膨脹，背連腰痛，十種水氣，五淋五痔，骨蒸頑麻，半身不遂，眉毛脫落，皮膚燥癢，常如蟲行，手足煩熱，夜臥驚悸，夢與鬼交，年月深遠，行成勞病，尸蟲鬼疰，久不能療；及治室女經(jīng)閉阻滯，血脈不通，羸瘦憔悴，不思飲食。
【用法用量】空心服。
【摘錄】《醫(yī)方大成》卷十引《湯氏方》
【處方】大黃2兩，枳實5錢（麩炒），牽牛（頭末）2兩，桔梗2兩。
【制法】上為細末，燒餅為丸，如梧桐子大。
【功能主治】天行時疾，內(nèi)傷飲食，心下痞悶。脾積內(nèi)傷，米谷不化。
【用法用量】每服30-50丸，食后溫水送下。如常服10-20丸甚妙。
【摘錄】《保命集》卷中
【處方】朱砂1錢，白礬1分（生用），甘草半兩（搗羅為末），鉛霜1錢，麝香1錢，太陰玄精1分，蛇蛻皮3條（全者，去頭；以皂莢水浸一復時，曬干，炒黃）。
【制法】上為末，煉蜜為丸，如皂莢子大。
【功能主治】尸咽喉。風熱毒氣上攻，咽中癢痛。
【用法用量】每服1丸，食后及夜臥時用薄綿裹，含化咽津。
【摘錄】《普濟方》卷六十二
【處方】生干地黃（銼，焙）1兩，貝母（去心）1兩，紫菀（洗，去苗，銼，焙）1兩，柴胡（去蘆，銼，焙）1兩，干姜（炮）1兩，桂心（不見火）1兩，人參（洗，去蘆，切，焙）1兩，防風（去蘆，銼，焙）1兩，枳殼（湯浸，去瓤，麩炒）1兩，蜀椒（去目，炒出汗）1兩，桔梗（洗，去蘆，銼，焙）1兩，吳茱萸（湯浸7遍）1兩，甘草（炙）1兩，芎?（洗，去蘆，銼，焙）1兩，菖蒲（米泔浸1宿）1兩，白茯苓（去黑皮，銼，焙）1兩，厚樸（去粗皮，姜汁制）1兩，鱉甲（米醋炙黃）1兩，甘松（凈，洗）1兩，草烏頭（炮）2兩，黃連（洗，銼，焙）2兩，巴豆（去心膜，用醋煮30沸，焙干，取1兩，不去油，煮時須親自數(shù)30沸，便傾出焙干，若沸過則藥無力）（一方用甘遂）。
【制法】上為細末，以面糊為丸，如梧桐子大。
【功能主治】腹內(nèi)積聚癥塊，久患大如杯，及黃瘦宿水，朝暮咳嗽，積年冷氣，時復腹下盤痛絞結，沖心及兩脅，徹背連心，痛氣不息，氣繞臍下，狀如蟲咬不可忍。又治十種水氣，反胃吐食嘔逆，飲食多噎，五般痔瘺，腝氣走注風，有似蟲行，手足煩熱，夜臥不安，睡語無度。又治小兒驚疳，婦人五邪，夢與鬼交，沉重不思飲食，昏昏如夢，不曉人事，欲死俱多，或歌或哭不定，月候不調(diào)，心中如狂，身體羸瘦。心中痰患，心痛酸，口瘡，一切脾氣，水瀉、氣瀉、赤痢、白??；胸膈噎悶，婦人血氣，疝氣、嵐氣、小腸氣及下墜，傷冷腹痛，酒食所傷，酒疸、黃疸，結氣痞塞，鶴膝。
【用法用量】每服5丸，小兒2丸。心中痰患，姜湯送下；心痛酸，石榴皮湯送下；口瘡，蜜湯送下；頭痛，石膏湯蔥茶送下；一切脾氣，橘皮湯送下；水瀉、氣瀉，煮陳皮飲下；赤痢，甘草湯送下；白痢，干姜湯送下；赤白痢，甘草干姜湯送下；胸膈噎悶，通草湯送下；婦人血氣，當歸酒送下，如不飲酒，當歸煎湯送下亦得；疝氣、嵐氣、小腸氣及下墜，附子湯送下；常服及應急諸般疾患，只米飲、茶、酒、熟水任下；傷冷腹痛，酒食所傷，酒疸、黃疸，結氣痞塞，鶴膝，并用鹽湯、鹽酒送下。
【摘錄】《局方》卷三（寶慶新增方）引依林巢先生方
以上就是為大家介紹的金露丸功效和用法等。通過上述文章的介紹,大家可以看到雖然金露丸的好處很多,但是還是要在充分了解它的情況下再去服用。
還記得《武媚娘傳奇》里軟弱癡情的唐高宗嗎，經(jīng)常頭疼到臥床不起。頭痛是每個人都有可能會遇到的問題，也許，它并非真實的發(fā)生在您身上，但在您身邊，一定有過患有頭痛的朋友、同事、或者家人。因此，大家居家外出備些治療頭痛的藥物是很有必要的。人們都知道正天丸對頭疼有很好的療效，那么它的最體功效和作用有哪些呢？
主要作用
一、保護心臟
正天丸 對心臟具有心性肌力作用，對血管有明顯的負性頻率作用，從而可降低心肌耗氧量，提高耐缺氧的能力，保護了心臟的正?；顒?。
二、活血止痛
正天丸對血液流變學和微循環(huán)影響的實驗表明，正天丸對頸動脈血管有明顯的擴張作用，能明顯的改善微循環(huán)。還可降低全血粘度比，血漿粘度比，降低 RBC 電泳，有顯著抑制血小板聚集作用。 正天丸可用于疏風活血，通絡止痛。
三、治頭痛助睡眠
用于外感風邪、瘀血阻絡、血虛失養(yǎng)、肝陽上亢引起正天丸具有疏風活血，養(yǎng)血平肝，通絡止痛等功效,適用于治療中醫(yī)的外感風邪，瘀血阻絡，血虛失養(yǎng)，肝陽上亢引起的多種頭痛和西醫(yī)中的偏頭痛，緊張型頭痛，頸源性頭痛等多種類型頭痛。
安全性
通過正天丸的急性毒性實驗、長期毒性實驗、臨床試驗及長期的臨床應用，表明長期服用正天丸安全無毒，對各臟器及其功能無不良影響。
1，急性毒性實驗
[實驗取ICR健康小鼠早、中、晚三次給藥，按體重每次用25g/kg（相當人同體重用藥的250倍），連續(xù)7天。]
實驗結果表明，無一動物死亡。所有給藥動物表現(xiàn)活潑，食欲正常，大小便正常，毛光滑，眼鼻無異常分泌物，粘膜無充血。解剖后肉眼觀察，心、肝、腎、脾、肺、腸、胃等器官無異常病理改變，證明最大耐受量＞25g/kg時，觀察7天未見毒性反應。說明本藥臨床用藥是安全無毒的。
2，長期毒性實驗
[實驗取SD健康大鼠，每天按高（17.5g/kg）、中（8.75g/kg）、低（1..5g/kg）不同劑量，連續(xù)服藥90天。]
實驗結果表明，經(jīng)90天的給藥觀察，高、中、低、對照組大鼠未見異常生理變化，行動活潑，飲食和大小便正常，瞳孔無異常，眼和鼻部無異常分泌物，粘膜無充血，皮毛光滑，各組大鼠體重增加無明顯差異性。血常規(guī)指標WBC、RBC、Hb屬正常范圍；生化檢驗表明，GpT、BUN屬正常范圍；心、肝、脾、腎、肺、睪丸解剖觀察未見病理改變。另外， 停藥一段時間后未觀察到延遲性毒性反應
藥理作用
藥效學研究顯示，正天丸具有明顯的鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜及耐缺氧作用；對心血管系統(tǒng)作用研究顯示，正天丸能有效增加心肌收縮力，降低動脈血壓，擴張血管，降低心肌張力 — 時間指數(shù)。對心臟具有心性肌力作用，對血管有明顯的負性頻率作用，從而可降低心肌耗氧量，提高耐缺氧的能力，保護了心臟的正?；顒印Ｕ焱鑼ρ毫髯儗W和微循環(huán)影響的實驗表明，正天丸對頸動脈血管有明顯的擴張作用，能明顯的改善微循環(huán)。還可降低全血粘度比，血漿粘度比，降低 RBC 電泳，有顯著抑制血小板聚集的作用。
飲食問題就是民生問題，吃飽了飯才有力氣做其他事情，因此一個健康的腸胃對于身體來說就很重要了。飲食不合理容易導致腸胃疾病的發(fā)生，腸胃不好的話對于食物的吸收也是個問題。所以我們一定要保證腸胃的健康，今天，我們?yōu)槟榻B一種叫做正露丸的藥物，該藥物就是腸胃特效藥當中比較好的一種，下面來看看介紹。
【藥品名稱】
通用名稱：正露丸
商品名稱：正露丸
拼音全碼：ZhengLuWan
【主要成份】木油、阿仙粉、黃柏粉、甘草粉、陳皮粉。
【性 狀】本品為黑棕色稍軟的丸劑,氣特異,味有灼舌感。
【適應癥/功能主治】化滯止瀉，用于飲食不節(jié)或水土不服引起的成人及小兒腹瀉，屬于濕熱、食滯證者。癥見：食欲不振，惡心嘔吐，腹脹腹瀉，消化不良。
【規(guī)格型號】0.22g*50s
【用法用量】每日3次，飯后服用，成人每次3粒，11～14歲每次2粒，8～10歲每次1.5粒，5～7歲每次1粒。
【不良反應】通過實施臨床驗證結果得知本產(chǎn)品未發(fā)現(xiàn)任何不良反應。
【禁 忌】本產(chǎn)品并無任何禁忌事項。
【注意事項】1.忌食辛辣刺激性食物及油膩不易消化食物。2.不宜在服藥期間同時服用溫補性中成藥。3.心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫(yī)生指導下服用。4.嚴格按用法用量服用，未滿五周歲的小兒不宜服用，老年體弱者應在醫(yī)師指導下服用。5.服藥3天后癥狀未改善，或出現(xiàn)其他嚴重癥狀時，應到醫(yī)院就診。6.對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。7.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。8.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。9.請將本品放在兒童不能接觸的地方。10.如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
【藥物相互作用】如與其他藥物同時使用可能會發(fā)生藥物相互作用，詳情請咨詢醫(yī)師或藥師。
【貯 藏】密封，防潮。
【包 裝】0.22g*50粒/瓶
【有 效 期】24 月
【執(zhí)行標準】進口藥品注冊標準JZ20010030
【批準文號】Z20040006
【生產(chǎn)企業(yè)】大幸藥品株式會社(日本)
以上內(nèi)容就是對于正露丸的各種藥效介紹了，希望可以對您的腸胃疾病治療帶來幫助。許多患者對于腸胃疾病都比較畏懼，感覺這種疾病一旦患上就很難治愈了，其實不然，只要您能正確的飲食和選擇正規(guī)的藥物，治愈不是問題。
方劑就是治病的藥方。中藥方劑涵蓋了人體各個系統(tǒng)的調(diào)理，并對其有顯著地療效。金露紫菀丸就是一種被廣泛應用的方劑，你了解它的功效嗎？
【處方】草烏頭（去皮尖）、黃連半兩，官桂1兩，桔梗1兩，干地黃1兩，干生姜1兩，川椒1兩，蕪荑1兩，紫菀（去皮）1兩，柴胡1兩，防風1兩，厚樸1兩，甘草1兩，人參1兩，川芎1兩，鱉甲（酒浸）1兩，貝母1兩，枳殼（去瓤）1兩，甘遂1兩，巴豆3兩（醋煮半日，出油），硇砂3錢。
【制法】上為末，水煮面糊為丸，如梧桐子大。
【功能主治】一切脾積，兩脅虛脹，臍疼痛。
【用法用量】每服5丸，空心、臨臥米飲湯送下。
【摘錄】《宣明論》卷七
使用金露紫菀丸來恢復注定不會是個太快的治療過程，但是只要積極接受并樂觀應對，肯定會有所改善的。對于一些疾病我們應該及早預防。
如果你細心觀察就會發(fā)現(xiàn)，在我們的平時生活中經(jīng)常會出現(xiàn)中藥方劑的身影，可見方劑在我們的生活中的應用還是比較廣泛的。那么大家知道香蘇正胃丸嗎?如果不知道，就看一下本篇文章吧。
【處方】廣藿香80g 紫蘇葉160g 香薷80g 陳皮40g 厚樸（姜制）80g 枳殼（炒）20g 砂仁20g 白扁豆（炒）40g 山楂（炒）20g 六神曲（炒）20g 麥芽（炒）20g 茯苓20g 甘草11g 滑石66g 朱砂3.3g
【性狀】為黑褐色的大蜜丸；味微甜、略酸苦。
【炮制】上十五味，朱砂水飛成極細粉；其余廣藿香等十四味粉碎成細粉，與上述粉末配研，過篩，混勻。每100g粉末加煉蜜120～150g制成大蜜丸，即得。
【功能主治】解表和中，消食行滯。用于小兒暑濕感冒，停食停乳，頭痛發(fā)熱，嘔吐泄瀉，腹痛脹滿，小便不利。
【用法用量】口服，一次1丸，一日1～2次；周歲以內(nèi)小兒酌減。
【規(guī)格】每丸重3g
【貯藏】密封。
【摘錄】《中國藥典》
經(jīng)常性不注意飲食健康的人們一定要注意，我們在選擇香蘇正胃丸等藥物的時候需要根據(jù)我們的體質。我們在腸身體不適的時候不能單單靠藥物來化解，還應該養(yǎng)成良好的生活習慣才能夠很好的遠離疾病。
胃是人體消化食物的主要場所，而場子則是排毒的主要地區(qū)，他們的健康是不容忽視的一個問題。腸子是消化食物的重要通道，人體的任何所需能量都是從胃腸系統(tǒng)吸取過來的，因此我們一定要重視他們的健康問題。目前出現(xiàn)了一種叫做正露丸(日本喇叭牌)的腸胃藥物，對于胃腸疾病的治療非常有效果。
【藥品名稱】
通用名稱：正露丸
商品名稱：正露丸(日本喇叭牌)
拼音全碼：ZhengLuWan(RiBenLaBapai)
【主要成份】主要成分為木餾油、阿仙粉、黃柏粉、甘草粉、陳皮粉。輔料為：羧甲基纖維素鈣、甘油、水、桂皮粉。
【性 狀】本品為黑棕色稍軟的丸劑，氣特異，有灼舌感。
【適應癥/功能主治】化滯止瀉，用于飲食不節(jié)或水土不服引致的成人及小兒腹瀉，屬于濕熱、食滯證者。癥見：食 欲不振，惡心嘔吐，腹脹腹瀉，消化不良。
【規(guī)格型號】0.22g*50s
【用法用量】每日3次，飯后服用。成人每次3粒；11歲至14歲每次2粒；8歲至10歲每次1.5粒；5歲至7歲每 次1粒。
【不良反應】尚不明確。
【禁 忌】本產(chǎn)品無任何禁忌事項。
【注意事項】1.忌食辛辣刺激性食物及油膩不易消化食物。2.不宜在服藥期間同時服用溫補性中成藥。3.心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴重者應在醫(yī)生指導下服用。4.嚴格按用法用量服用，未滿五周歲的小兒不宜服用，老年體弱者應在醫(yī)師指導下服用。5.服藥3天后癥狀未改善，或出現(xiàn)其他嚴重癥狀時，應到醫(yī)院就診。6.對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。7.本品性狀發(fā)生改變時禁止使用。8.兒童必須在成人監(jiān)護下使用。9.請將本品放在兒童不能接觸的地方。10.如正在使用其他藥品，使用本品前請咨詢醫(yī)師或藥師。
【藥物相互作用】如與其他藥物同時使用可能會發(fā)生藥物相互作用詳情請咨詢醫(yī)師或藥師。
【貯 藏】密封。
【包 裝】每瓶裝50丸。
【有 效 期】70 月
【執(zhí)行標準】進口藥品注冊標準JZ20010030
【批準文號】Z20100002
【生產(chǎn)企業(yè)】大幸藥品株式會社（日本）
看完上面的介紹，您是否對于正露丸(日本喇叭牌)有了一個比較清晰的了解了呢?在治療腸胃疾病的藥物當中，選擇純天然的中藥制劑對于人體的傷害是最小的，而且也沒有任何的副作用，因此您可以放心使用。
黑松露在餐桌上經(jīng)常被見到，黑松露的營養(yǎng)價值很高，不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，還有維生素，所以黑松露非常受人們的喜愛。黑松露的味道很好，香甜可口。歐洲的人們經(jīng)常食用黑松露。將黑松露切成薄片與奶酪一起食用，味道很棒。下面介紹一下奶油松露湯的做法，供大家參考。有條件的話自己也可以試著做一下。
營養(yǎng)價值
餐桌上的鉆石現(xiàn)代科學研究數(shù)據(jù)顯示黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸(包括人體不能合成的8種必需氨基酸)、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經(jīng)酰胺、三萜、雄性酮、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的代謝產(chǎn)物，具有極高的營養(yǎng)保健價值。
其中雄性酮有助陽、調(diào)理內(nèi)分泌的顯著功效;鞘脂類化合物在防止老年癡呆、動脈粥樣硬化以及抗腫瘤細胞毒性方面有明顯活性;多糖、多肽、三萜具有增強免疫力、抗衰老、抗疲勞等作用，可用于保健養(yǎng)身。[1]
味道
蘑菇、蒜頭、濕泥、蜂蜜、玉米、臭蟲、腐爛樹葉等的味道都曾被用來形容松露香味，也有人經(jīng)常說它們散發(fā)著麝香、精液和經(jīng)年未洗的床單味。甚至專業(yè)聞香師這樣描述：汽油味中間夾雜著一些蒜味和臭雞蛋的味道，當然有些樹林濕地中落葉堆積發(fā)酵的氣息，混合一絲的酵母和蜂蜜味。究竟什么味道，每個人的結論都不同。[2]
共5張
黑松露
吃法
西餐的吃法
人類食用黑松露已有2000多年的歷史，其中以法國、意大利、西班牙最為盛行。在歐洲鮮食黑松露時,先用特殊的切片器將新鮮黑松露切成極薄的薄片，然后與黃油、意大利干奶酪一起撒在寬面條或者意大利空心粉上,據(jù)說味道很棒。法國傳統(tǒng)的食用方法是用黑松露煎蛋,將鮮黑松露切成小丁塊放入雞蛋中攪拌均勻，放置過夜使黑松露的味道充分進入雞蛋液中，然后常規(guī)煎炒即可。作為名菜, 用黑松露做汁配牛排在法國和意大利高級餐廳里非常有名。[3]
奶油松露湯
原料：
黑松露200克、黃油30克、牛奶100克、面粉50克、鹽少許、雞精少許、白胡椒粉少許、雞湯適量
制作：
1、先將黑松露洗凈切成薄片，放入攪拌器里，同時放入牛奶，打成糊狀。
2、鍋上火，將黃油化開，然后小火，加入面粉炒香。
3、將打好的黑松露牛奶糊倒入鍋中，充分與面粉攪拌均勻，加入適量雞湯、鹽、雞精。
4、小火大概熬半個小時出鍋即可。
注意：
1、炒面時火要小，面粉不可糊，也最好沒有小的碎疙瘩，試做幾次就好掌握了。
2、熬制時要經(jīng)常用鏟子攪動鍋底，以免糊鍋。
3、最好改用淡奶油來做這道湯，口感會更濃郁。如果只是自己嘗嘗味道，還是用牛奶最劃算。
法王路易十四的御廚路易斯·古易在其《湯譜》中有名言傳世：“餐桌上是離不開湯的，菜肴再多，沒有湯，猶如餐桌上沒有女主人?！蔽鞑椭械臏c中餐的不同，奶油蘑菇湯是一道很典型的意大利風味的湯品。意大利是西餐的發(fā)源地，自然有很多值得稱道的地方。
