金果石斛的功效
石斛養(yǎng)生。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供金果石斛的功效，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
金果石斛是石斛的一個種類，主要分布在云南西部地區(qū)。很多人都想知道金果石斛有哪些方面的功效和作用。其實(shí)，金果石斛并不能使用，也沒有具體的研究表明金果石斛有藥用功效。但是，金果石斛卻有著一定的園藝價(jià)值。另外，在種植金果石斛的時候，需要掌握一定的種植方法！
一、金果石斛不能入藥及食用
金果石斛又叫滇金石斛，是一種分布在滇西，蘭科金石斛屬的石斛品種，因其莖長得像金色的果實(shí)而得名。多年生，耐蔭；耐寒；中度喜濕。金果石斛開白色或者淡黃色的花，花期很短，無香味。金果石斛并沒有被相關(guān)藥典和醫(yī)籍收錄，學(xué)術(shù)期刊中對其功效也鮮有研究，所以最好不要食用。雖說不能入藥食用，但是金果石斛具有很高的觀賞價(jià)值。
二、金果石斛的園藝價(jià)值
金果石斛花期很短，并且花色也不出眾，沒有香味，但是其憑借奇特的外形俘虜了一眾斛友，再加上其容易種植和養(yǎng)護(hù)，所以新手可以入手拿來練手。其鼓鼓、飽滿翠綠的桿莖，又如同串珠一樣的造型（如圖）很是惹人喜愛。金果石斛適宜作盆花、盆景，植株小巧，形如串珠,玲瓏翠艷，不是鮮花而勝于鮮花，極有觀賞價(jià)值。
三、金果石斛種植方法
1.種植石斛的盆具一般采用瓦盆、陶盆、木盆、塑料盆等，尤其以腰鼓狀的瓦盆、陶盆較為理想，其透氣性好，吸水性強(qiáng)，非常適合干養(yǎng)。盆具要求底部有排水孔，側(cè)面有透氣孔，如達(dá)不到要求，可適當(dāng)進(jìn)行加工。盆具的大小，可視苗的大小而定，切忌小苗大盆、弱苗大盆植料的選用，是小苗蒔養(yǎng)成功的關(guān)鍵。
2.石斛植料一般是采用樹皮、顆?；馃?、泡沫塑料顆粒等進(jìn)行適當(dāng)改造，這種植料腐殖質(zhì)含量豐富，呈微酸性，疏松透氣，非常適合石斛生長上盆前，先將植料晾曬或用蒸氣消毒殺菌，用不同篩份的篩子分為粗粒、中粒、細(xì)粒，分別儲存，粉末狀碎土應(yīng)棄掉不用。
3.上盆時，先將盆底用碎瓦片、泡沫塊混合填充，作為排水層，主要起排水、透氣的作用，此層約占盆高的五分之一；然后再加入一層粗粒植料，可同時加入少量發(fā)過酵的羊糞粒等作底肥，此層為基底層，主要起濾水、透氣、營養(yǎng)的作用，約占盆高的四分之一。
4.將經(jīng)過修剪、消毒、晾曬的石斛苗小心放入盆具中，理順根尖，使其保持在想的栽培位置，漸次加入中粒植料，待植料加到一定量時，輕提植株，輕輕搖動盆具，再用手輕輕壓實(shí)，使根與植料充分接觸，防止根之間有空隙造成空根，然后繼續(xù)加植料至假鱗莖處，再次搖動使根完全接觸植料。
5.然后再加入細(xì)植料，至掩沒假鱗莖三分之二位置時即可，輕輕壓實(shí)，使其呈饅頭狀，此層為覆蓋層。為防止?jié)菜畷r細(xì)植料被水沖走或泥水濺入葉心，然后澆上定根水，放陰涼通風(fēng)處管護(hù)。
ys630.coM延伸閱讀
不知道大家對白金果欖是否熟悉，對它的功效作用是否了解，下面我們就來仔細(xì)分析一下白金果欖的價(jià)值和食用方法等。
【來源】藥材基源：為馬兜鈴科植物變色馬兜鈴的塊根。
【原形態(tài)】變色馬兜鈴 木質(zhì)藤本。塊根圓錐形，常數(shù)個相連。嫩枝纖細(xì)，具縱棱。被短柔毛。葉互生；葉柄長1-2cm，粗壯，常彎扭，稍被毛；葉片長橢圓形或橢圓狀披針形，長14-25cm，寬4-6.5cm，先端短尖至漸尖，基部呈狹耳形，兩側(cè)裂片常稍內(nèi)彎或下垂，邊全緣，下面葉脈上疏被長柔毛，后漸脫落，基出脈3條?；▎紊?花聚生，稀排成總狀花序，生于葉腋；花梗密被褐色長柔毛；小苞片鉆形，密被褐色長柔毛；花被管中部急劇彎曲，從彎曲處至檐部較下部短而彼此互相貼生，黃綠色，有縱脈紋，外面密被絲質(zhì)長柔毛，內(nèi)面無毛；檐部盤狀近圓形，花蕾時黃色，開花后紫紅色，有網(wǎng)狀脈紋，外面密被棕色絲質(zhì)長柔毛，邊緣淺3裂；喉部半圓形，稍具領(lǐng)狀突起；花藥成對貼生于合蕊柱近基部；子房圓柱形，密破棕色長柔毛；合蕊柱裂片先端鈍，邊緣向下延伸，并有乳頭狀突起，蒴果橢圓狀，長5-8cm，6棱，成熟時暗褐色，自先端向下開裂。種子卵形，背面平凸?fàn)睢；ㄆ?-6月，果期8-10月。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境： 生于林緣或山坡灌叢中。
【性狀】性狀鑒別 塊根呈不規(guī)則形或長圓錐形，直徑5-9cm。表面灰棕色，粗糙，有不規(guī)則的裂紋。多橫切成片，切面白色或黃白色。氣清涼，味微苦。
【化學(xué)成份】含尿囊素（allantoin），硬脂酸（stearic acid），豆甾-4-烯-3，6-二酮（stigmast-4-en-3，6-dione），豆甾烷-3,6-二酮（stigmastane-3，6-dione），β-谷甾醇（β-sitosterol），胡蘿卜甙（daucosterol），馬兜鈴酸（aristolochic acid）A、馬兜鈴酸A甲酯（aristolochic acid A methyl ester），6-甲氧基去硝基馬兜鈴酸甲酯(6-methoxydenitroaristolochic acid methyl ester），去硝基馬兜鈴酸（denitroaristolochic acid），6-甲氧基去硝基馬兜鈴酸（6-methoxydenitroaristolochic acid），6-甲氧基馬兜鈴酸A甲酯（6-methoxyaristolochic acid A methyl ester），異馬兜鈴內(nèi)酯（isoaristolactone），銀袋內(nèi)酯（versicolactone）A、B、C、D。
【性味】苦；寒
【功能主治】清熱解毒；消腫止痛。主腸炎腹瀉；菌??；咽喉腫痛；腮腺炎；瘰疬；乳癰；濕疹
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，3-10g。外用：適量，搗敷。
【摘錄】《中華本草》
通過上面的介紹才發(fā)現(xiàn)，原來白金果欖的藥理作用這么多，而且對于一些疾病也都有不錯的效果。其實(shí)我們的生活周圍可能有很多的“寶物”，只是很多時候我們沒有一顆善于發(fā)現(xiàn)的心。
石斛是短矮型的灌木，在以前，石斛的藥效非常強(qiáng)，被百姓稱為“活神仙”，歷代的皇帝為了能長生不老，讓大量的人力去采集石斛來制藥，皇室貴族們四處搜尋石斛來證明自己的身份尊貴。石斛的藥效雖好，但在使用也要注意一些事情，尤其是一些人群，是不能接觸石斛的，隨本文一起去了解吧
石斛的作用與功效
1、養(yǎng)肝護(hù)肝：《本草綱目》記載，氣味：甘、平、無毒。主治：傷中，除痹下氣，補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰益精。久服，厚腸胃。本經(jīng)補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，逐皮膚邪熱疿氣，腳膝疼冷痹弱，定志除驚。輕身延年。別錄益氣除熱，治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風(fēng)痹，骨中久冷，補(bǔ)腎益力。權(quán)壯筋骨，暖水臟，益智清氣。日華治發(fā)熱自汗，癰疽排膿內(nèi)塞。
2.滋陰養(yǎng)顏：石斛“脂膏豐富，滋陰之力最大”，鐵皮石斛歸經(jīng)全面，容易被人體吸收，并能濡養(yǎng)全身，讓身體各臟器運(yùn)轉(zhuǎn)自如，肌膚飽滿潤澤，氣血通暢充足，經(jīng)過一段時間滋養(yǎng)后，能讓女性擺脫更年期的困擾，重新煥發(fā)青春的光彩。
3.抑制腫瘤：鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖（且含量高達(dá)22.7%），并含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物，藥理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性，具有抑制癌細(xì)胞活性的作用，對腫瘤具有顯著的預(yù)防和輔助治療作用。因此，鐵皮石斛在臨床上常用于惡性腫瘤的輔助治療，它能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放化療引起的的副作用，增強(qiáng)免疫功能，提高生存質(zhì)量。
4.養(yǎng)肝護(hù)肝：肝膽同居右邊肋下，膽附于肝葉之間，兩者構(gòu)成表里相合關(guān)系，主要表現(xiàn)在共同進(jìn)行疏泄等方面。
石斛在我國古代經(jīng)常被用作藥物，可以滋養(yǎng)脾胃，生津解渴。同時還可以增強(qiáng)身體的免疫力，在市面上比較稀缺，而且石斛也比較昂貴，不常被人們使用。石斛的吃法有很多，泡茶，燉湯，制作成藥物，還能夠做成食物，石斛汁還可以被用作面食等，是人們很喜愛的一種藥材和食物。
1、生津作用：鐵皮石斛具有生津作用，主要表現(xiàn)為促進(jìn)腺體分泌和臟器運(yùn)動。
2、降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲霉素誘發(fā)糖尿血糖值。
3、增強(qiáng)機(jī)體免疫力：鐵皮石斛顆粒(TpSH)可促進(jìn)荷瘤動物巨噬細(xì)胞的吞噬功能，增強(qiáng)T淋巴細(xì)胞的增殖和分化及NK細(xì)胞的活性，并能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TpSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細(xì)胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
鐵皮石斛是石斛的一種，它的價(jià)格比其它石斛高出很多。
鐵皮石斛渾身都是寶：鐵皮石斛的花每年五六月間開放，采摘鮮花烘干可泡茶飲用;鐵皮石斛的莖稈可以制成鐵皮楓斗，較易保存，是中藥配方，也可以直接煎湯來喝;鮮葉還可以殺青、揉捻、烘干入藥或當(dāng)茶飲。如果保存得當(dāng)，鮮條可以保存一年時間。
新鮮的鐵皮石斛具體怎么吃?
食用方法有很多，可以鮮食、煎湯、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。這里介紹3種簡單的方法，一是鮮吃，取鮮條若干，一般成年人每天15~20克，洗凈入口細(xì)嚼;二是將鮮條洗凈后切薄片，用開水沖泡后飲用，可重復(fù)沖泡，連渣食用;三是把鮮條洗凈后剪成5厘米長的短條，加水，用榨汁機(jī)榨汁即食，還可以適當(dāng)加入蜂蜜、去核紅棗、水果等，口味更佳。
那么，什么樣的人適合吃鐵皮石斛?
鐵皮石斛含氨基酸、維生素和多糖物質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為其有養(yǎng)陰功效，適合內(nèi)熱(比如手心、腳心比較燙)、疲勞人士食用，不光老年人，也適合中青年人吃，但是小孩和孕婦不太建議吃。
另外，石斛性寒，不太適合胃寒的人單獨(dú)食用。
鐵皮石斛素有“救命仙草”“藥中黃金”的美譽(yù)，是我國珍貴的中藥材之一。那么鐵皮石斛究竟是什么物質(zhì)，它有什么樣的作用和功效呢?下面，就請專家針對問題為我們做個介紹。
鐵皮石斛是生長的要求是極其苛刻只能生長在大的樹干或者巖石上，不能生在普通的土壤中，而且自然生長繁殖又很低的植物，并且隨著工業(yè)的發(fā)展，環(huán)境的污染，鐵皮石斛已經(jīng)處于頻臨滅絕的狀態(tài)，在現(xiàn)今的市場上，確實(shí)很難可以看到野生的鐵皮石斛，雖然如此，但是鐵皮石斛的功效還是很難被人們忘記，那么鐵皮石斛有怎樣的功效呢，下面，針對合鐵皮石斛的功效就請專家就具體來講解一下。
鐵皮石斛的功效
1，滋養(yǎng)陰津：《中國藥學(xué)大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”，善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2，增強(qiáng)體質(zhì)：鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能。清代《藥性論》說：鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力。含有豐富的多糖類物質(zhì)，具有增強(qiáng)免疫功能的作用。
3，補(bǔ)益脾胃：鐵皮石斛是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，淺表性胃炎等疾病。
4，護(hù)肝利膽：鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮石斛”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
5，強(qiáng)筋降脂：人進(jìn)入中年以后，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果。現(xiàn)代藥理研究還表明：鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用;可促進(jìn)循環(huán)、擴(kuò)張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
6，降低血糖：鐵皮石斛功能養(yǎng)陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復(fù)正常。
7，抑制腫瘤：鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細(xì)胞性白血病等惡性腫瘤的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長生存時間。
明亮眼睛：石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：石斛對防治老年白內(nèi)障和保護(hù)少兒視力有明顯效果。
滋養(yǎng)肌膚：人體進(jìn)入中年后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質(zhì)，對人體皮膚有滋潤營養(yǎng)作用。
10、延年益壽：《神農(nóng)本草經(jīng)》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的圣藥。現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)：鐵皮石斛含有多種微量元素，對于人體的健康長壽有著密切的關(guān)系，對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛、更全面。
以上就是專家針對鐵皮石斛所做的講解了，但是值得一提的是，鐵皮石斛雖然好，但在使用的時候也應(yīng)該嚴(yán)格按照醫(yī)囑來執(zhí)行。使其能產(chǎn)生很好的藥理作用。
金果欖的藥用價(jià)值
金果欖的功效與作用：清熱解毒。治急慢性扁桃體炎,急性咽喉炎,口腔炎,腮腺炎,乳腺炎,闌尾炎,癰疽疔瘡,急慢性腸炎,菌痢,胃痛,熱嗽失音。
金果欖的用法用量：內(nèi)服:煎湯,1～3錢;研末或磨汁。外用:搗敷、研末吹喉或切片含。
金果欖呈不規(guī)則圓塊狀,長5～10cm,直徑3～6cm。表面棕黃色或淡褐色,粗糙不平,有深皺紋。質(zhì)堅(jiān)硬,不易擊碎,破開,橫斷面淡黃白色,導(dǎo)管束略呈放射狀排列,色較深。無臭,味苦。
常綠纏繞藤本。塊根卵圓形、橢圓形、腎形或圓形,常數(shù)個相連,表皮土黃色。莖圓柱形,深綠色,粗糙有紋,被毛。葉互生,葉柄長2～3.5厘米,略被毛;葉片卵形至長卵形,長6～9厘米,寬5～6厘米,先端銳尖,基部圓耳狀箭形,全緣,上面綠色,無毛,下面淡綠色,被疏毛。
金果欖的副作用
脾胃虛弱者慎服。
金果欖的醫(yī)學(xué)記載及附方
《藥性考》:“解毒。咽喉痹急,口爛宜服。疽癰發(fā)背,焮赤疔瘯,蛇蝎蟲傷,磨涂。治目痛,耳脹,熱嗽,嵐瘴,吐衄,一切外癥?！?/p>
《柑園小識》:“祛內(nèi)外結(jié)熱,遍身惡毒,消瘴癘,雙單喉蛾及齒痛,切薄片含;磨涂疔瘡腫毒?！?/p>
《本草再新》:“滋陰降火,止渴生津”。
《陸川本草》:“治小兒胎毒。”
廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊》:“清熱解毒,利咽止痛。治白喉,急性咽喉炎,扁桃體炎,熱咳失音,菌痢,跌打,蛇傷?！?/p>
《廣西中草藥》:“治急性胃腸炎,口腔炎?！?/p>
《廣西實(shí)用中草藥新選》:“治胃痛,外感高熱癥,接觸性皮炎等?！?/p>
1、治咽喉一切癥:金果欖一、二錢。煎服。
2、治喉中疼爛:金果欖三錢,冰片一分。為末吹之。
3、治腫毒初起:金果欖醋磨敷,露出患頭。初起者消,已成者潰。(方以下出《百草鏡》)
4、治癰疽疔毒惡瘡:地膽、蒼耳草。搗爛,加好酒稀釋,濾汁溫服。(《四川中藥志》)
5、治乳腺炎,闌尾炎,疔瘡,急性及慢性扁桃體炎,口腔炎,腮腺炎,急性菌痢等:地苦膽每次二至三錢,開水泡服。或研末,適量外敷。(《全展選編·外科》)
石斛是我們生活中非常常見的一種植物，它不僅有著鮮艷美麗的花朵，而且還有很高的藥用價(jià)值，能夠治療好多種疾病，是非常有作用的一種東西，但是究竟石斛的功效與作用有哪些呢，大家都非常想知道，那么下面針對石斛的作用和功效這個問題，我們一起來詳細(xì)的了解下。
相信我們對于石斛都還不是很了解了，石斛是大家都非常常見的一種東西，會給人體的健康帶來很大的幫助，而且還能入藥，所以我們下面一起來詳細(xì)了解一下石斛的作用和功效。
石斛的作用
胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機(jī)啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的功效
秦漢時期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃”;成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;李時珍在《本草綱目》中評價(jià)鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長肌肉，益智除驚，輕身延年”;民間稱其為“救命仙草”現(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤喉嚨，對治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。藥房里面的鐵皮石斛，品類眾多，價(jià)格便宜，往往是以水草充當(dāng)，國內(nèi)只有少數(shù)幾個大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛，以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個老品牌為代表，最為正宗。同仁堂價(jià)格最貴，包裝較為漂亮，適合用于送禮。
食療價(jià)值
蘭科草本植物環(huán)草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產(chǎn)于西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鮮用。
[性能]味甘，性微寒。能養(yǎng)陰清熱，益胃生津。
[參考]含石斛堿等生物堿，粘液質(zhì)、淀粉等。
有一定解熱鎮(zhèn)痛作用;能促進(jìn)胃液分泌，助消化;有增強(qiáng)新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用于熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。
通過上面文章的介紹，相信大家對于石斛的作用和功效都有了一定的了解，石斛對于人體健康是非常有幫助的，所以大家都要能夠積極的重視這種植物，一定要了解清楚石斛的作用和功效，我們才能更好的食用它。
石斛煲湯的功效
1、石斛煲湯具有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效
鐵皮石斛具有補(bǔ)五臟、厚腸胃、強(qiáng)陰益精的功能。鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質(zhì),食用后在胃部產(chǎn)生一種保護(hù)膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強(qiáng)肝臟的代謝功能,通過體內(nèi)進(jìn)行調(diào)和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復(fù)較快。
2、石斛煲湯具有滋陰養(yǎng)顏的功效
石斛“脂膏豐富,滋陰之力最大”,鐵皮石斛歸經(jīng)全面,容易被人體吸收,并能濡養(yǎng)全身,讓身體各臟器運(yùn)轉(zhuǎn)自如,肌膚飽滿潤澤,氣血通暢充足,經(jīng)過一段時間滋養(yǎng)后,能讓女性擺脫更年期的困擾,重新煥發(fā)青春的光彩。
3、石斛煲湯具有抑制腫瘤的功效
鐵皮石斛的主要成份為石斛多糖(且含量高達(dá)22.7%),并含有鼓槌菲和毛蘭素2種菲類化合物,藥理研究表明這兩種化合物具有抗腫瘤活性,具有抑制癌細(xì)胞活性的作用,對腫瘤具有顯著的預(yù)防和輔助治療作用。因此,鐵皮石斛在臨床上常用于惡性腫瘤的輔助治療,它能改善腫瘤患者的癥狀,減輕放化療引起的的副作用,增強(qiáng)免疫功能,提高生存質(zhì)量。
4、石斛煲湯能增強(qiáng)人體免疫力
石斛煎液能顯著增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬作用。石斛多糖能使考的松或環(huán)磷酰胺所致的免疫抑制,有顯著的免疫激活作用;對環(huán)磷酰胺所致的白細(xì)胞下降有保護(hù)作用;并能明顯提高鼻咽癌患者NK細(xì)胞的活性。
5、石斛煲湯具有抗白內(nèi)障的功效
石斛能顯著抑制晶狀體醛糖還原酶的活性及脂質(zhì)過氧化對晶狀體的損害,具有抗白內(nèi)障的作用。證實(shí)和闡明了古代用此藥治療黑花內(nèi)障,目暗不明的機(jī)制。
6、石斛煲湯具有促進(jìn)腺體分泌和對腸管的作用
石斛含大量黏液質(zhì),能促進(jìn)唾液、胃液、腸液分泌,因而能改善口干,軟化大便,增加食欲,即中醫(yī)所謂養(yǎng)胃陰、生津液。石斛對腸管的作用:低濃度時可興奮離體腸管,高濃度時則抑制腸管。石斛解熱、鎮(zhèn)痛,能擴(kuò)張微血管,增加血流,增強(qiáng)心肌收縮力。
石斛煲湯的做法
1、石斛老鴿湯,清而不淡,補(bǔ)而不燥。
材料:優(yōu)質(zhì)鐵皮石斛10-20克、老鴿1只、花旗參2克、瘦肉適量。
做法:將鐵皮石斛洗凈,用水浸泡10分鐘;鴨腿過沸水后切塊,將焯過水的老鴨塊加入鹽、生姜塊、火腿片、料酒、水,燉20分鐘;將燉好的鴨湯與泡好的鐵皮石斛一同裝入燉盅里,放進(jìn)蒸箱蒸1個小時后,調(diào)味即可。
2、鐵皮石斛養(yǎng)生湯,美容養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)護(hù)卵巢。
取新鮮鐵皮石斛10克、黃精15克、香菇2個、鐵棍山藥15克、筒子骨及食鹽適量,香蔥1根;用料清除雜質(zhì)、洗凈,加水適度煲湯,食前加入切斷的香蔥和食鹽。此湯能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、填精增液,對女性潤卵養(yǎng)泡、促進(jìn)卵泡生長等有很好的作用。
3、石斛淮山黨參煲水蛇:滋陰養(yǎng)胃清熱。
石斛15克、淮山30克、黨參35克、水蛇500克、生姜3片。各藥材稍浸泡,洗凈;水蛇宰洗凈,置沸水中稍滾片刻,再洗凈,晾干水,起油鑊稍爆炒。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火煲沸后,改為文火煲約2小時,調(diào)入適量食鹽、油便可。
石斛使用過程的注意事項(xiàng)
1、單獨(dú)使用石斛注意事項(xiàng)
單一使用鐵皮石斛,是無須擔(dān)心,可以放心使用的。但是,石斛需要煎熬較長的時間,才能食用?！吨兴幋筠o典》中有記載說,石斛比較耐煎熬,單一使用時,需要長時間煎煮,才能發(fā)揮其藥效。
2、石斛與其他藥材一起使用注意事項(xiàng)
在處方中,石斛在與其他中藥材一起煎熬食用時,應(yīng)提前煎煮30分鐘及以上,再與其他中藥材一起煎煮,以便發(fā)揮其藥效。石斛在使用時,不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起使用,否則,會產(chǎn)生不良后果。
3、石斛的用量注意事項(xiàng)
石斛是一味中草藥,在使用時,有一定的用量范圍,干品的一般用量在6-12g之間,鮮品一般在15-32g之間。石斛使用時,用量小了會影響鐵皮石斛藥效的發(fā)揮;用量大了,則會對身體造成危害。
4、不宜使用石斛的病癥
對于身體虛弱無火氣或是實(shí)熱癥、腹脹者,是不能使用石斛的。感冒時不宜過早使用石斛,會造成邪氣排解不出。石斛能助濕邪,所以濕溫尚未化燥的人不宜使用。另外,孕婦在使用之前,應(yīng)咨詢醫(yī)生意見。
中華民族上下五千年，可以說中國文化是博大精深的。近些年人們似乎對身體健康尤為關(guān)心，以前有什么問題都在使用西藥，不過現(xiàn)在人們更多開始在乎中藥的功效。今天小編就來給大家簡單介紹一味中藥——干石斛，看看它究竟有哪些實(shí)際的功效。
石斛的功效與作用一：
清肺生津湯功用：清肺祛痰熱、健脾利水濕
原料：鮮鐵皮石斛15克，鮮梨50克，核桃仁15克，花生米15克，鴨肉200克。制作：先用鮮石斛放沙鍋中，加水煮半小時，再將其余材料一并放入，用大火煮沸，再用溫火燉1小時即可服用。
石斛的功效與作用二：
滋陰防感湯功用：本方具有滋陰清肺之功能，能有效地預(yù)防流行性感冒。
原料：鮮鐵皮石斛12克，西洋參12克，板蘭根15克，金銀花15克。制作：先用鮮石斛放沙鍋中，加水煮半小時，再將其余藥材一并放入，煎煮一小時，濾其汁;然后再加水煎煮，合并2次煎汁服用。
石斛的功效與作用三：
安眠湯(古方推薦)功用：中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，失眠多系心腎不交所致。本方用于調(diào)補(bǔ)心腎。用石斛養(yǎng)陰而潤腎水，生百合、甘菊花清心安神，子雞滋補(bǔ)養(yǎng)身。諸味合用，使心腎相交，自然好睡眠。
原料：鮮鐵皮石斛12克，生百合20克，甘菊花12克，子雞120克。制作：先用鮮石斛放入沙鍋中，加水煮半小時，再將生百合、甘菊花、子雞一起放入，加水，用大火煮開，再換溫火燉1小時即可服用。
石斛的功效：
益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用于陰傷津虧，口干煩渴，食少干嘔，病后虛石斛的作用：石斛原植物
1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸（《原機(jī)啟微》）。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。 石斛的食療價(jià)值：蘭科草本植物環(huán)草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產(chǎn)于西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鮮用。
[性能]味甘，性微寒。能養(yǎng)陰清熱，益胃生津。
[參考]含石斛堿等生物堿，粘液質(zhì)、淀粉等。
