中藥泡酒多久才能喝
老人喝什么泡酒可以養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何在中醫(yī)養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“中藥泡酒多久才能喝”，相信能對大家有所幫助。
大家都比較了解重要，也都知道中藥具有很高的滋補(bǔ)作用，，中藥在平時(shí)除了可以煎湯，還可以泡酒喝，但是要注意中藥泡酒，不是隨便亂搭配的，不同的藥物搭配的種類不同，而且功效也不一樣，因?yàn)橹兴幘坪推胀ǖ木撇灰粯?，這是藥酒，藥酒是不能隨便飲用的，下面給大家介紹一些關(guān)于藥酒的做法。
配方詳解
人參大補(bǔ)酒
配 方:人參5克，熟地黃25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
制 法:將人參去蘆頭，烘軟，切片，枸杞子除去雜質(zhì)，與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中，封好袋口，把藥袋放入酒中密封浸泡，每日攪拌1次。浸泡15天后，用潔凈紗布過濾，取藥酒備用。將冰糖放入鍋中，加少量水加熱溶化煮沸，煮至見微黃時(shí)，趁熱過濾去渣，待涼后加入藥酒中，攪勻。靜置一段時(shí)間后，取上清酒液即可飲用。
功 效:大補(bǔ)氣血。安神，滋肝明目。適用于身體虛弱，神經(jīng)衰弱，頭暈?zāi)垦?，腰膝酸軟等。無病者常飲，有強(qiáng)身健體，益壽延年之功。
服 法:每日2次，每次飲服15~20毫升。
人參靈芝酒
配方:大支人參1支，靈芝草30克，白酒750毫升。
主治:失寢，食欲不佳，冠心病，病后年老體弱。
服法:人參、靈芝一起浸入白酒中，7天以上即可飲用。每次l匙，日飲l-2次。
人參枸杞酒
配方:人參30克，枸杞子500克，熟地黃100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治:補(bǔ)氣補(bǔ)血，對食少、乏力、盜汗、失眠、眩暈、腰疼等各種勞損虛癥，均有顯著效果。
制作:一同裝入壇內(nèi)，加蓋密封。20天后進(jìn)行過濾，然后再將酒裝入壇內(nèi)，密封。30天后即可飲用。
人參枸杞子酒
配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地黃100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。www.cndadi.net
功效:強(qiáng)壯抗老，補(bǔ)陰血，烏須發(fā)，壯腰膝，強(qiáng)視力，活血通經(jīng)。適用于病后體虛及貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病等患者飲用。無病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。 大補(bǔ)元?dú)?，安神固脫，滋肝明目。適用于勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。
制作:1、將人參烘烤切片，枸杞除去雜質(zhì)，用紗布袋裝上扎口備用。2、冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過濾去渣備用。3、白酒裝入酒壇內(nèi)，將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中，加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1 次，泡至藥味盡淡，取出藥袋，用細(xì)布濾除沉淀物，加入冰糖攪勻，再靜置過濾，澄明即成。
用法:飲用時(shí)，可根據(jù)自己的酒量，每次飲10-12克。
長白山全株鮮參酒
配方:本產(chǎn)品集長白山民間秘方，以長白山全株鮮人參為主要原料，以三泉水釀制優(yōu)質(zhì)白酒為基，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴藥材的固形物或浸汁液體配制而成。
功效:此酒具有強(qiáng)身健體，防病抗衰，益智養(yǎng)顏，滋補(bǔ)壯陽，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補(bǔ)品。
用法:飲酒即可。
鹿血酒
配方:鹿血 200克 白酒1000克
效用:補(bǔ)虛弱、理血脈、散寒邪、止疼痛。
適用:陽虛怕冷，腹痛，腎虛陽萎，虛寒帶下，崩漏等癥。
制作:1、鹿血新鮮的最佳，按量取后注入酒壇內(nèi)，再注入白酒，用筷子攪勻，靜置約24小時(shí)。 2、取上層澄清液，食時(shí)在熱水中加熱約50度時(shí)即可。
鹿茸酒
配方:鹿茸 5克，山藥30克，白酒 500克效用:壯元陽，補(bǔ)氣血，閃精髓，強(qiáng)筋骨。
適用:腎陽虛之陽萎，滑精，腰膝酸冷，虛寒帶下，精虧眩暈耳鳴，小便頻數(shù)等癥。
制作:將鹿茸、山藥酒泡 7天后服，經(jīng)常飲用，每次少許。
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喝奶后多久可以喝中藥
1、喝奶后多久可以喝中藥
喝中藥能喝牛奶,但是必須間隔半小時(shí)以上喝中藥后不可以立即喝牛奶。關(guān)鍵是“立即”。
2、喝牛奶的好處和壞處
牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定,減少中風(fēng)危險(xiǎn);牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能,阻止腫瘤細(xì)胞增長;牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生;牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用;牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素——血清素的大量增長;牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;牛奶中的鋅能使傷口更快愈合;牛奶中的維生素B能提高視力;喝牛奶能預(yù)防動脈硬化;牛奶含鈣高,吸收好;睡前喝牛奶可幫助睡眠。喝牛奶的壞處:導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過量,損害健康;牛奶呈酸性,會溶解鈣,導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;導(dǎo)致患糖尿病、皮膚過敏的幾率上升;導(dǎo)致患乳腺癌等癌癥的幾率上升。
3、每天喝牛奶好嗎
牛奶富含豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸是人體,有很多自身不能合成的氨基酸,也有同時(shí)牛奶中的無機(jī)鹽礦物質(zhì)也是非常高,對于補(bǔ)鈣呢,也是有非常多的功效,下面我們就介紹一下牛奶中富含的營養(yǎng)成分。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,其中有8種是人體本身不能合成的(嬰兒為9種,比成人多的是組氨酸),這些氨基酸稱為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸,這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白。牛奶中的蛋白質(zhì)便是全蛋白。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的,只有被動、植物吸收后形成具有生物活性的鈣,才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣,是人類最好的鈣源之一,1升新鮮牛奶所含活性鈣約1250毫克,居眾多食物之首,瘦牛肉的75倍、瘦豬肉的110倍,它不但含量高,而且其中的乳糖能促進(jìn)人體腸壁對鈣的吸收,吸收率高達(dá)98%,從而調(diào)節(jié)體內(nèi)鈣的代謝,維持血清鈣濃度,增進(jìn)骨骼的鈣化。吸收好對于補(bǔ)鈣是尤其關(guān)鍵的。故“牛奶能補(bǔ)鈣”這一說法是有其科學(xué)道理的。
生病了喝中藥能喝牛奶嗎
服中藥時(shí)的飲食禁忌包括病癥食忌和服藥食忌。病癥食忌是根據(jù)疾病性質(zhì)來講究“忌口”,像濕熱病應(yīng)忌食辛辣、油膩、煎炸食品,而寒涼癥就應(yīng)忌食生冷、寒涼的東西。結(jié)腸炎屬濕熱病,應(yīng)選擇清淡易消化的食物,而狗肉性燥,不適合此時(shí)補(bǔ)養(yǎng)。
服中藥時(shí)不要喝濃茶,因?yàn)闈獠枥锖匪岷芏?與中藥同服會降低療效,應(yīng)以喝白開水為主。服中藥時(shí)不能吃辣椒,特別是熱性病癥,服清熱涼血或滋陰降炎藥時(shí)更不宜吃辣椒,否則會使治療無效或療效減弱。腐乳中含有一種蛋白酶會抵消中藥的藥效,也是需特別“忌口”的。服中藥煎劑及丸藥時(shí),忌生、冷、油膩食物。
而在哮喘發(fā)作期間,蛋、牛奶、魚蝦等高蛋白食物卻成了加重病情的“發(fā)物”,理當(dāng)“忌口”。此外,患有疥瘡、皮膚病者忌食咸水魚、蝦、蟹及羊肉、豬肉等食物;水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩。
事實(shí)證明:喝中藥能喝牛奶。
喝中藥時(shí)幾大禁忌要記牢
蘿卜。不管是吃中藥還是吃西藥,在服藥期間都應(yīng)該盡量避免吃蘿卜,否則的話藥性將會受到極大的影響。很多人之所以會服用了大量藥物后病情沒有起色,與飲食不當(dāng)也有著很大的關(guān)系。尤其是在吃中藥的時(shí)候更不能吃蘿卜,當(dāng)然除了一些服理氣化痰的藥物外。之所以在此期間不能吃蘿卜,是由于蘿卜有消食、破氣等功效,尤其是在服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí)。
辛辣。各種辛辣的食品對于正在服用中藥的人群而言同樣是靠需要忌口的,否則的話不僅會削弱藥性,甚至還會與中藥反應(yīng)從而嚴(yán)重危害人體健康。而且我國中醫(yī)指出熱性辛辣食物性多溫?zé)?耗氣動火,因此在服用清熱敗毒、養(yǎng)陰增液、涼血滋陰等中藥的情況下應(yīng)該盡量避免這類食物,或者癰瘍瘡毒治療期間也應(yīng)該盡量避免食用辛辣的食物。比如像蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等,這些食物如果在吃中藥期間食用的話會抵消中藥效果,有的還會促發(fā)炎癥并且引起出血癥狀。
市面上的主要藥物是可以分為西藥和中藥的，這也是大家選擇用于治療疾病的藥物。有部分朋友對于兩種藥物的服用會有不清楚的情況，吃完西藥多久可以喝中藥，這個最好是經(jīng)過正規(guī)醫(yī)生的意見之后再服用，因?yàn)椴糠炙幬镏袝嬗袥_突的情況，對身體也是不利的。
中藥喝了又吃西藥可以嗎
1、中藥喝了又吃西藥可以嗎
可以的,不過吃兩種藥需要相隔兩三個小時(shí)。中藥中含有豐富的鞣質(zhì),會與某些官能團(tuán)發(fā)生反應(yīng),西藥里面的一些化學(xué)成分很容易被中藥中的鞣質(zhì)破壞,兩藥如果同服,會降低療效甚至產(chǎn)生毒副作用,所以最好還是相隔兩三個小時(shí)再吃吧。
2、服用藥物的時(shí)間有講究
不論是中藥還是西藥,在服用時(shí)間上都頗有講究。藥物在體內(nèi)的代謝過程呈現(xiàn)明顯的生物節(jié)律性,不同時(shí)間服藥,其療效和毒性可能相差幾倍甚至幾十倍,所以要充分發(fā)揮藥物療效,同時(shí)讓不良反應(yīng)降至最低,就必須掌握最佳的服藥時(shí)間。
2.1、首先,在用藥前請仔細(xì)閱讀說明書或取藥時(shí)仔細(xì)聆聽藥師的提示。通過餐前餐后間隔給藥、服中西藥間隔半小時(shí)的原則既能增強(qiáng)藥物的有效性,又可以減少藥物的相互作用。
2.2、其次,可參考“時(shí)辰藥理學(xué)”,針對病情選擇最佳給藥時(shí)間能最大限度發(fā)揮藥物作用,盡可能降低毒副作用。
3、喝中藥的禁忌有哪些
3.1、忌蘿卜:服用中藥時(shí)不宜吃生蘿卜(服理氣化痰藥除外),因蘿卜有消食、破氣等功效,特別是服用人參、黃芪等滋補(bǔ)類中藥時(shí),吃蘿卜會削弱人參等的補(bǔ)益作用,降低藥效而達(dá)不到治療目的。
3.2、忌生冷:生冷食物性多寒涼,難以消化。生冷類食物還易刺激胃腸道,影響胃腸對藥物的吸收。吃中藥時(shí)有哪些禁忌食物?故在治療“寒癥”服中藥如溫經(jīng)通絡(luò)、祛寒逐濕藥,或健脾暖胃藥,不可不忌生冷食物。
3.3、忌濃茶:一般服用中藥時(shí)不要喝濃茶,因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服時(shí)會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。尤其在服用“阿膠”、“銀耳”時(shí),忌與茶水同服,同時(shí)服用會使茶葉中的鞣酸、生物堿等產(chǎn)生沉淀,影響人體吸收。如平時(shí)有喝茶習(xí)慣,可以少喝一些綠茶,而且最好在服藥2～3小時(shí)后再喝。
喝中藥調(diào)理月經(jīng)需要多久
1、月經(jīng)不調(diào),引起月經(jīng)不調(diào)的原因很多,是婦科常見病,表現(xiàn)為月經(jīng)周期提前推后或出血量異常,或是月經(jīng)前、經(jīng)期時(shí)的腹痛不適,病因可能是器質(zhì)性病變或是功能失常等。建議你想通過中藥來調(diào)經(jīng),一般的療程是三個月,每次以月經(jīng)來的前兩天開始吃中藥,吃到本次月經(jīng)完全干凈后,連續(xù)三個月調(diào)理,根據(jù)自身的情況,如果月經(jīng)時(shí)間,量,顏色都比較正常了,就可以停藥了。
2、一般這種情況服用藥物還是因人而異的,輕者半月左右,重者的話各把月的時(shí)間也是有可能的。調(diào)理月經(jīng)周期還需要配合生活上的調(diào)理,規(guī)律作息,少吃辛辣刺激生冷的食物,保持好的生活習(xí)慣和心態(tài)。中藥調(diào)理沒有副作用,在治療婦科方面還是有優(yōu)勢的。
3、調(diào)經(jīng)中藥吃多久才停藥,這個綜合來看,如果你月經(jīng)失調(diào)的問題輕,那么一般三五付中藥就能調(diào)理好;若月經(jīng)失調(diào)嚴(yán)重,這個時(shí)間可能會長一點(diǎn),因?yàn)橛袝r(shí)候月經(jīng)失調(diào)需要調(diào)理肝腎的問題,一般不會太長。另外還要考慮藥材質(zhì)量、以及你自己對醫(yī)囑的配合程度等都是有影響的。根據(jù)以上分析,一個問題能多長時(shí)間解決要綜合來看,沒有單純一個時(shí)間就能確定,畢竟病有輕重,每個人的體質(zhì)都不一樣,用藥多多少少都會有偏差,時(shí)間就不好確定的。只要診斷用藥準(zhǔn)確,按時(shí)遵醫(yī)囑服藥,一般見效還是比較快的。
喝中藥調(diào)理月經(jīng)的禁忌
1、對于那些因?yàn)檠獰釋?dǎo)致經(jīng)期提前的人,一定要注意不要食用辛辣,蔥,蒜,姜等刺激性動火食物。這些食物可能會抵消掉中藥的作用,甚至還會造成更多的消極影響,反而不如不吃中藥。如果這樣的話,那么就完全不能發(fā)揮中藥的功效了,豈不是得不償失。
2,對于那些虛寒導(dǎo)致經(jīng)期異常的人,通常會出現(xiàn)身體發(fā)寒的情況的,所以要忌吃生冷瓜果,酸寒苦辣食物。所以在食用調(diào)經(jīng)的藥物的時(shí)候,不要去吃這些食物,再少也不要碰,一定要在吃藥的期間做到,才能真正起到調(diào)理的作用。
3、海鮮,對于任何中藥來說,都是一種禁忌,所以調(diào)經(jīng)中藥也是不能食用海鮮的,大家要學(xué)著自控,學(xué)著忌口哦。
喝中藥調(diào)理月經(jīng)還需注意什么
1、注意保暖。
有許多會痛經(jīng)的女性朋友多是因?yàn)樽訉m為寒性,在平時(shí)就要特別注意保暖。夏天坐在空調(diào)房的時(shí)候,要披一件長袖外套,保護(hù)身體不受涼。
2、少吃生冷食物。
跟腸胃怕冷一樣,經(jīng)常吃冷飲,也會對子宮造成傷害,因此千萬不要貪吃冰淇淋,貪喝冰飲。在這個特殊時(shí)期應(yīng)當(dāng)盡量少食,以免經(jīng)血淤積體內(nèi),造成疼痛難忍。
3、多食用溫性的食物。
最常用的方法就是在經(jīng)期前后喝紅糖姜茶,喝下去之后不僅全身舒服,子宮也得到了溫暖,有利于經(jīng)血順暢流出。
4、注意補(bǔ)血。
經(jīng)血的流失會讓一些女性出現(xiàn)貧血,其中以缺鐵性貧血最為常見。因此在來潮之前,多吃一些富含鐵元素的食品,如動物的肝臟、櫻桃、牡蠣。鐵是人體血紅蛋白的主要成分,補(bǔ)充適量的鐵幫助促進(jìn)血液的生成,避免經(jīng)期出現(xiàn)貧血的癥狀。
喝中藥調(diào)理月經(jīng)的中藥不洗的原因
1、 水洗可使藥材的水溶性成分丟失:
由于不少藥材中含有糖和甙類,可溶解于水中,經(jīng)水洗后,將丟失一部分的有效成分,導(dǎo)致藥效降低。
2、 水洗可使粉末類藥材丟失:
中藥中又不少藥材是粉末類的,也有的在配藥時(shí)需研碎,如桃仁、龍骨、滑石粉等,如果用水洗,會造成這些藥物的流失。
3、 水洗可致部分藥材輔料丟失:
由于有的藥材在炮制過程中加入蜜、酒、膽汁等輔料,而這些輔料易溶于水中,若用水沖洗,可導(dǎo)致部分輔料丟失。如常用藥材中的膽南星、酒制大黃等。
良藥苦口利于病，人人皆知。問題是，有的藥實(shí)在是苦不堪言，難以喝下。有時(shí)候，有的病又不得不連服多帖，有些人真的是皺著眉頭，含著眼淚吞服。中醫(yī)專家總結(jié)出中藥祛苦六法，可以讓中藥比較容易入口。
①掌握服藥時(shí)間在一天24小時(shí)內(nèi)，機(jī)體有兩個吸收藥物的黃金時(shí)期，一個在上午8時(shí)至10時(shí)，一個在下午2時(shí)至3時(shí)?？辔吨兴幙稍陲埡笊鲜鰰r(shí)間內(nèi)服用。
②掌握藥液溫度中藥的服用講究寒者熱之，熱者寒之。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實(shí)，舌頭對37℃以上的溫度更為敏感，因此，苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃。
③掌握含、咽部位研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。因此，藥液入口后，最好迅速含貯于舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
④掌握服藥速度藥液在口中停留的時(shí)間越長，感覺味道越苦，因此，苦味中藥的服用力求干凈利落，轉(zhuǎn)瞬即逝。
⑤服藥后喝適量喝中藥怎樣才能不苦
良藥苦口利于病，人人皆知。問題是，有的藥實(shí)在是苦不堪言，難以喝下。有時(shí)候，有的病又不得不連服多帖，有些人真的是皺著眉頭，含著眼淚吞服。中醫(yī)專家總結(jié)出中藥祛苦六法，可以讓中藥比較容易入口。
①掌握服藥時(shí)間在一天24小時(shí)內(nèi)，機(jī)體有兩個吸收藥物的黃金時(shí)期，一個在上午8時(shí)至10時(shí)，一個在下午2時(shí)至3時(shí)?？辔吨兴幙稍陲埡笊鲜鰰r(shí)間內(nèi)服用。
②掌握藥液溫度中藥的服用講究寒者熱之，熱者寒之。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實(shí)，舌頭對37℃以上的溫度更為敏感，因此，苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃。
③掌握含、咽部位研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部，以舌尖最為突出。因此，藥液入口后，最好迅速含貯于舌根部，自然咽下，也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
④掌握服藥速度藥液在口中停留的時(shí)間越長，感覺味道越苦，因此，苦味中藥的服用力求干凈利落，轉(zhuǎn)瞬即逝。
⑤服藥后喝適量溫開水這樣既有利于胃腸道對藥液吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
⑥添加調(diào)味品在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等，但對黃連、膽草之類，盡量少用或不用調(diào)味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調(diào)和。陳康
溫開水這樣既有利于胃腸道對藥液吸收，又可在一定程度上緩解藥液的苦味。
中藥與西藥比較起來，它對人體的身體傷害會更小一些，所以在不少人患了慢性疾病之后，他們往往都會選擇喝中藥來慢慢調(diào)理自己的身體。但是在喝中藥的過程是一個漫長而持久的過程，并且喝中藥的時(shí)間也要好好把握，這樣才能夠發(fā)揮出重要的最好邀請。那么一個人在吃完飯大概多久喝中藥最好呢?
中藥什么時(shí)候喝最好?
喝中藥時(shí)選擇正確的服藥時(shí)間，才會得到最佳的治療效果，對中藥更是如此。服中藥的時(shí)間要根據(jù)病情和藥物的性質(zhì)來定。大多數(shù)藥物宜在飯后半個小時(shí)到一個小時(shí)服用。
中醫(yī)在配伍運(yùn)用中藥時(shí)，講究“四氣五味”，根據(jù)藥性的寒、熱、溫、涼，并參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑?？崭狗帟r(shí)，寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷。
不同類型的中藥，服用時(shí)間也不同。肝、腎、腸道疾患，宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯后服藥;瀉下藥、滋補(bǔ)藥、驅(qū)蟲藥宜空腹服;安神類藥宜睡前服用。
這都是根據(jù)病情的不同和藥物作用的特點(diǎn)，對服藥時(shí)間做出的大致要求。在用藥時(shí)，醫(yī)生會根據(jù)患者身體變化調(diào)整用藥，用藥的方子不會局限于某一類藥，再加上患者長期服藥，難免會對胃黏膜造成損傷，所以建議長期喝中藥湯劑的人，在飯后30～60分鐘內(nèi)服藥，以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。
喝中藥的六大禁忌
辛辣類：
在喝中藥的時(shí)候，我們在飲食的時(shí)候一定要注意避免辛辣的食物，此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
魚腥類：
魚腥的食物也需要注意避免食用，不然有可能會影響身體健康，此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。
發(fā)物類：
發(fā)物的食物一般會促進(jìn)疾病的惡化，所以我們在吃中藥的時(shí)候最好也不要吃發(fā)物類的食物，此類食物均為動風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產(chǎn)生較多的酸，對胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說有促進(jìn)疾病惡化之意。
生冷類：
吃中藥的時(shí)候，我們一定要注意不要吃寒涼的食物，不然會影響身體健康，此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。
油膩類：
油膩的食物我們也需要注意最好不要吃，不宜消化，有損脾胃，此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
酸澀類：
吃中藥的時(shí)候，我們需要注意避免食用酸澀類的食物，會刺激腸胃，酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時(shí)，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時(shí)對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時(shí)，一般不宜與濃茶同服。
一、吃蝦后多久能喝中藥
吃蝦后可以間隔六小時(shí)之后再服中藥。魚蝦蟹,海鮮屬于腥顫發(fā)物,屬于服用中藥湯劑的禁忌,建議服藥期間不要吃。
平時(shí)食用的魚、肉、雞、蛋、蔬菜、瓜果、醬、醋、茶、酒等普通食物,它們本身也都具有各自的性能,對疾病的發(fā)生、發(fā)展和藥物的治療作用,均產(chǎn)生一定影響。如清代章杏云所著《調(diào)疾飲食辨》一書中云:“病人飲食,藉以滋養(yǎng)胃氣,宣行藥力,故飲食得宜足為藥餌之助,失宜則反與藥餌為仇?！?/p>
在服用清內(nèi)熱的中藥時(shí),不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性食物;皮膚疾患忌魚蝦、鵝肉及辛辣刺激之品;在服用治療“寒癥”中藥時(shí),應(yīng)禁食生冷食物。
在服藥時(shí)不宜同吃某些食物,以免降低療效或加重病情。服用清內(nèi)熱的中藥時(shí),不宜食用蔥、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等熱性的食物;在治療“寒證”服用中藥時(shí),應(yīng)禁食生冷食物。服用這些藥物時(shí),如果吃了禁忌的食物,療效就不理想甚至起相反作用。
服中藥時(shí)不要喝濃茶。因?yàn)椴枞~里含有鞣酸,濃茶里含的鞣酸更多,與中藥同服會影響人體對中藥有效成分的吸收,減低療效;其他飲料如咖啡不宜喝;應(yīng)以喝白開水為主。
傷風(fēng)感冒或小兒出疹未透時(shí),不宜食用生冷、酸澀、油膩的食物;治療因氣滯而引起的胸悶、腹脹時(shí),不宜食用豆類和白薯,因?yàn)檫@些食物容易引起脹氣。其他諸如水腫病人少食食鹽;肝炎病人忌食辛辣、油膩。
二、哪些人不能吃蝦
1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
2、蝦屬于發(fā)性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物。
3、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮,因?yàn)楹廨^多,可加重病情。
4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,以免發(fā)生腹痛、腹瀉的狀況。
5、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
6、蝦是高蛋白食物,部分過敏體質(zhì)者會對小龍蝦產(chǎn)生過敏癥狀,如身上起紅點(diǎn)、起疙瘩等等,最好不要食用小龍蝦。
7、孕婦和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,因?yàn)槟壳拔覈．a(chǎn)品的污染狀況十分嚴(yán)重,特別是含汞量普遍超標(biāo),而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經(jīng)發(fā)育。
三、吃蝦不能吃的部位
1、蝦頭
小龍蝦的蝦頭部分千萬不能食用。專家提醒,小龍蝦的頭部是吸收并處理毒素最多的地方,也是最易積聚病原菌和寄生蟲的部分。
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng),往往容易聚集重金屬,烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
2、蝦線
一般說來,小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng),往往容易聚集重金屬,烹飪前應(yīng)把蝦線拉出來。蝦背上的蝦線,是蝦未排泄完的廢物,如果吃到口內(nèi)有泥腥味,影響食欲,所以應(yīng)除掉。
3、蝦腮
蝦頭中主要集中了蝦的胃、肝臟、心臟等內(nèi)臟,而大家常說最“臟”的地方,其實(shí)是位于蝦的鰓部。蝦主要靠鰓來過濾,所以有害物質(zhì)都集中于鰓和體表,食用時(shí)最好不要吃鰓以上的部位。
4、蝦黃
在搞不清楚蝦子干凈與否的情況下,蝦黃要少吃,最好不吃。因?yàn)閺臋z測來看,蝦肉很安全,一般沒有什么重金屬污染,但是有一些樣本,蝦子腦部重金屬會有一點(diǎn)超標(biāo)。蝦黃位于頭部,容易遭到污染。
蝦黃是龍蝦的性腺,與肝臟挨一起,也會受到污染。但只要將灰色肝臟,與蝦黃區(qū)分開,食用量不大,是沒有問題的。
四、蝦不能和這些食物一起吃
蝦不能與豬肉、狗肉、南瓜等同食。與葡萄、山楂、柿子之類的同食會導(dǎo)致頭暈、惡心、腹瀉等。龍蝦還不可與雞蛋等同食。吃龍蝦就會很辣,很多人就喜歡在吃龍蝦時(shí)喝點(diǎn)冷飲吃點(diǎn)冰的東西,這樣也是不行的。
此外,吃蝦時(shí)要注意安全衛(wèi)生。蝦可能帶有耐低溫的細(xì)菌、寄生蟲,即使蘸醋、芥末也不能完全殺死它們,因此建議熟透后食用。吃不完的蝦要放進(jìn)冰箱冷藏,再次食用前需加熱。
五、蝦的選購方法如下
1、看外形。新鮮的蝦頭尾與身體緊密相連,蝦身有一定的彎曲度。
2、察色澤。新鮮蝦皮殼發(fā)亮,河蝦呈青綠色,海蝦呈青白色(雌蝦)或蛋黃色(雄蝦)。不新鮮的蝦,皮殼發(fā)暗,蝦略成紅色或灰紫色。
3、觀肉質(zhì)新鮮的蝦肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)細(xì)嫩,有彈性。
4、聞氣味。新鮮蝦氣味正常,無異味。
此外,冰蝦仁比鮮蝦更容易保存,凍蝦仁應(yīng)挑選表面略帶青灰色,手感飽滿并富有彈性的;那些看上去個大、色紅的最好別挑。
人們吃中藥時(shí)往往會選擇不同的時(shí)間段，有的人認(rèn)為在飯前吃，有的人認(rèn)為應(yīng)該飯后吃，還有的人會在睡前才吃，其實(shí)比較正確的選擇就是吃完飯?jiān)俜茫敲闯酝觑埗嗑每梢院戎兴幠兀砍酝觑埓蠹s半小時(shí)吃中藥是一個比較選擇的時(shí)間段，但也要看自己服用的是哪種中藥，有的則需要在飯后一個小時(shí)再服。
中藥什么時(shí)候喝最好?
喝中藥時(shí)選擇正確的服藥時(shí)間，才會得到最佳的治療效果，對中藥更是如此。服中藥的時(shí)間要根據(jù)病情和藥物的性質(zhì)來定。大多數(shù)藥物宜在飯后半個小時(shí)到一個小時(shí)服用。
中醫(yī)在配伍運(yùn)用中藥時(shí)，講究“四氣五味”，根據(jù)藥性的寒、熱、溫、涼，并參考辛、甘、酸、苦、咸五味來配伍組成方劑。空腹服藥時(shí)，寒涼藥或者五味偏重的藥物都可能對胃黏膜造成一定的損傷。
不同類型的中藥，服用時(shí)間也不同。肝、腎、腸道疾患，宜飯前服藥;眩暈、咽喉疾患宜飯后服藥;瀉下藥、滋補(bǔ)藥、驅(qū)蟲藥宜空腹服;安神類藥宜睡前服用。
這都是根據(jù)病情的不同和藥物作用的特點(diǎn)，對服藥時(shí)間做出的大致要求。在用藥時(shí)，醫(yī)生會根據(jù)患者身體變化調(diào)整用藥，用藥的方子不會局限于某一類藥，再加上患者長期服藥，難免會對胃黏膜造成損傷，所以建議長期喝中藥湯劑的人，在飯后30～60分鐘內(nèi)服藥，以減輕藥物對胃黏膜的直接刺激。
喝中藥的六大禁忌
辛辣類：
在喝中藥的時(shí)候，我們在飲食的時(shí)候一定要注意避免辛辣的食物，此類食物多辛熱，有通陽健胃之功效，若過多食用則易生痰動火，散氣耗血，故該類飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
魚腥類：
魚腥的食物也需要注意避免食用，不然有可能會影響身體健康，此類食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過敏體質(zhì)者更不可食之。此類食物有黃魚、鯉魚、帶魚、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚、沙丁魚、鲇魚、黃魚、螃蟹、黃泥螺最易引起過敏。魚腥類食物亦屬發(fā)物。
發(fā)物類：
發(fā)物的食物一般會促進(jìn)疾病的惡化，所以我們在吃中藥的時(shí)候最好也不要吃發(fā)物類的食物，此類食物均為動風(fēng)生痰助火之品，由于疾病對食物選擇程度的大小不同，其“發(fā)”亦有異。此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。如肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動患者當(dāng)禁吃公雞肉、豬頭肉;疔、癤、瘡、癰等皮膚疾患者，當(dāng)禁吃香蕈、蘑菇、筍、公雞肉、豬頭肉、母豬肉，否則會加速紅腫、生膿;有腸胃病者禁吃南瓜，因南瓜含有糖分，多吃會產(chǎn)生較多的酸，對胃腸有刺激。鑒此，“發(fā)”者，在很大程度上可以說有促進(jìn)疾病惡化之意。
生冷類：
吃中藥的時(shí)候，我們一定要注意不要吃寒涼的食物，不然會影響身體健康，此類食物性多寒涼，主要作用為清熱解渴，故適合熱證疾病。但卻易影響胃腸功能，因此虛寒體質(zhì)者及胃腸病患者，當(dāng)禁忌。如白蘿卜性寒，具有消食、化痰、理氣之功效，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，豈不寒上加寒，胃腸功能更差。另外，在同時(shí)服用人參和其它滋補(bǔ)藥時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力，故蘿卜與人參不宜同服。
油膩類：
油膩的食物我們也需要注意最好不要吃，不宜消化，有損脾胃，此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。油膩有損脾胃健運(yùn)，故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當(dāng)禁忌。油煎、油炸之食物質(zhì)硬、燥熱，不易消化，胃腸有病及“上火”者忌食。
酸澀類：
吃中藥的時(shí)候，我們需要注意避免食用酸澀類的食物，會刺激腸胃，酸過多則對腸胃有刺激，故胃酸過多、胃腸潰瘍患者禁食。澀者，大多含鞣質(zhì)。如茶葉含有鞣質(zhì)，而濃茶含量更高，與中草藥同服時(shí)，可與中草藥中某些蛋白質(zhì)、生物堿、重金屬鹽結(jié)合產(chǎn)生沉淀，這就會影響藥物有效成分的吸收，同時(shí)對蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收也有影響。因此，在服用中草藥時(shí)，一般不宜與濃茶同服。
