食物中毒吃啥藥？
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食物中毒和其他的疾病是不一樣的，患上食物中毒，身體是會出現(xiàn)嘔吐，腹瀉等癥狀，如果及時的使用藥物，這種癥狀會及時得到緩解，如果是輕微的食物中毒，是可以通過藥物來治療的，不過具體是吃什么藥物，最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥，如果出現(xiàn)嚴重的食物中毒，一定要及時去醫(yī)院進行治療。
食物中毒吃什么藥
食物中毒和過敏不一樣，過敏之后一般變現(xiàn)為皮膚紅腫、發(fā)癢，身上長滿各種疙瘩，嚴重者會出現(xiàn)短暫的窒息。而食物中毒主要表現(xiàn)為：嘔吐不止、頭暈?zāi)垦?、渾身乏力還伴隨陣陣腹痛，嚴重者需要馬上就醫(yī)，否則會有生命危險。
食物中毒之后患者們最好不要自己胡亂吃藥，以免加重病情造成嚴重后果。但是如果患者只是輕微的食物中毒，可以選擇在嘔吐過后喝一些葡萄糖溶液，可以幫助患者補充電解質(zhì)從而避免因為脫水造成的危險。除此之外，口服一些雞內(nèi)金、吡派酸片也有效果。另外，患者伴隨著食物中毒可能會出現(xiàn)腹瀉的癥狀，適當?shù)暮纫恍┲委熌c炎的腸炎寧片也是可以的。不過，因為食物中毒的原因各不相同，患者們的病史和體質(zhì)都不相同，出現(xiàn)食物中毒之后最好是就近去醫(yī)院看醫(yī)生，尋找到真正的病因然后對癥下藥。
食物中毒之后患者一定要反思自己患病之前的飲食習慣，養(yǎng)成良好的飲食習慣。除此之外，患者在食物中毒初期盡量多吃流食，比如米湯、玉米糊、綠豆粥都是不錯的選擇，等到了疾病的后期患者就完全可以吃各種水果、蔬菜，多補充維生素、蛋白質(zhì)、纖維素。不過油膩、生冷的食物患者最好不要吃。
食物中毒能夠吃腸炎寧片嗎
腸炎寧是一種用來治療腸炎的中成藥，它的治療范圍包括：急性或者慢性的腸胃炎，腹瀉等也能夠治療，對于小孩子的小孩子消化不良也有一定效果?；颊甙l(fā)生食物中毒之后如果腹瀉不止是可以吃腸炎寧片進行輔助治療的。這樣會幫助患者病情好的更快，但是腸炎寧片屬于非處方藥，因此患者連續(xù)喝一到兩天如果還沒有效果，一定要及時去醫(yī)院進行治療。
首先，食物中毒之后最好的治療方式就是及時就醫(yī)向醫(yī)生尋求專業(yè)的指導(dǎo)。如果食物中毒不太嚴重的話患者們可以先自己觀察一下，吃一些富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，加速腸胃蠕動，幫助排便將毒素從體內(nèi)排出去，此外患者還可以吃一些大黃輔助身體快速排出大便，加速疾病治療。
食物中毒產(chǎn)生的原因有多種，比如腐爛的食物當中的霉菌、誤食的毒蘑菇、食用毒素沒有清除的肉類、化學(xué)類的毒素(農(nóng)藥、砒霜等)，這些都會造成食物中毒，因此患者發(fā)生中毒之后一定要弄清楚自己的中毒元兇，以便對癥下藥。
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食物中毒后吃什么藥好
1、食物中毒吃什么藥
人們?nèi)绻簧鞒粤烁瘮〉氖澄?就可能中毒,從而出現(xiàn)上吐下瀉和腹痛等癥狀。一旦出現(xiàn)了食物中毒的情況,讓有毒的食物盡快從人體內(nèi)排出是治療此癥的首要措施。那么,食物中毒吃什么藥呢?食物中毒后不要亂服藥物!
大家一旦發(fā)生食物中毒現(xiàn)象,最好馬上到醫(yī)院就診,不要自行亂服藥,若無法盡快就醫(yī)的可采取如下急救措施，以緩解病情。
2、一般食物中毒的解決辦法
2.1、生甘草100克,綠豆100克,水煎,每日1劑,分兩次服,至愈。
2.2、甜瓜蒂5克研成細末,用開水沖服后灌飲,每隔15分鐘用雞毛掃喉嚨催吐1次。
2.3、食鹽100克炒焦,泡湯,盡量灌飲,并用雞毛掃喉嚨催吐,吐后再灌飲,至吐盡為止。
2.4、生白蘿卜500克,搗汁每次服100克,每日2次。
3、驢、馬肉中毒的解決辦法
淡豆豉40克,杏仁15克,水煎,溫服。
4、狗肉中毒的解決辦法
空心菜(又叫通心菜、蕹菜)5公斤,水8碗煎至3--4碗,溫服,盡量多飲飲足。
5、鳥肉中毒的解決辦法
生扁豆10克,曬干研粉,涼開水沖服,可解一切鳥肉中毒。
6、魚、鱉中毒的解決辦法
6.1、紫蘇葉100克,煎濃汁當茶飲或加姜汁10滴調(diào)服。
6.2、紅曲15克,水煎服,并可治魚肉積滯。
6.3、無花果鮮嫩葉,洗凈搗爛絞汁,每次溫開水和服半杯,治魚、鱉中毒腹痛、嘔吐。
食物中毒后的急救
1、催吐。如食物吃下去的時間在一到兩個小時內(nèi),可采取催吐的方法。馬上取食鹽二十克,加滾水二百毫升,冷卻后一次喝下。如不吐,可多喝幾次,快速增進嘔吐。也可用鮮生姜一百克,搗碎取汁用二百毫升溫水沖服。
2、解毒。假如是吃了變質(zhì)的魚,蝦,蟹等導(dǎo)致的食物中毒,可取食醋一百毫升,加水二百毫升,稀釋后一次服下。另外,還可采納紫蘇三十克,生甘草十克一次煎服,若是誤食了變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好的急救方法就是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
3、導(dǎo)瀉。假如病人吃下去中毒的食物時間超過兩小時,且精神尚好,則可服用些瀉藥,促使中度食物盡快排出體外。通常用大黃三十克,一次煎服,老年患者可選用元明粉二十克,滾水反復(fù)即可導(dǎo)瀉。老年身體素質(zhì)較好者,也可 采納番瀉葉十五克,一次煎服,或用滾水沖服,也可以達到導(dǎo)瀉的目的。
值得注意的是,食物中毒的病人在采用上述方法進行緊急處置后,最好再到醫(yī)院檢查一下。
食物中毒如何預(yù)防
1、冷藏食品應(yīng)保質(zhì)、保鮮,動物食品食前應(yīng)徹底加熱煮透,隔餐剩萊食前也應(yīng)充分加熱。
2、腌臘罐頭食品,食前應(yīng)煮沸6～10分鐘。
3、禁止食用毒蕈、河豚等有毒動植物，以防食物中毒。
4、防止食品被細菌污染。
5、控制細菌繁殖。主要措施是冷藏、冷凍。溫度控制在2C—8C,可抑制大部分細菌的繁殖。熟食品在冷藏中做到避光、斷氧、不重復(fù)被污染,其冷藏效果更好。
6、高溫殺菌。食品在食用前進行高溫殺菌是一種可靠的方法,其效果與溫度高低、加熱時間、細菌種類、污染量及被加工的食品性狀等因素有關(guān),根據(jù)具體情況而定。
食物中毒怎么自救
1、食物中毒催吐自救方法
中毒不久而無明顯嘔吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或者大量飲用溫開水并反復(fù)自行催吐,以減少毒素的吸收。經(jīng)大量溫水催吐后,嘔吐物已為較澄清液體時,可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發(fā)現(xiàn)血性液體,則提示可能出現(xiàn)了消化道或咽部出血,應(yīng)暫時停止催吐。
2、食物中毒導(dǎo)瀉自救方法
如果吃下中毒食物的時間較長(超過兩小時),而且精神較好,可采用服用瀉藥的方式,促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服,都能達到導(dǎo)瀉的目的。
3、食物中毒的急救常識
3.1、補充液體,尤其是涼開水或其它透明的液體,補充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀、鈉及葡萄糖。先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢或者送往醫(yī)院治療。
3.2、腹痛程度嚴重的病人可適量給予解紊劑,如顛茄合劑或顛茄片。如無緩解跡象,甚至出現(xiàn)失水明顯,四肢寒冷,腹痛腹瀉加重,極度衰竭,面色蒼白,大汗,意識模糊,說胡話或抽搐,以至休克,應(yīng)立即送醫(yī)院救治,否則會有生命危險。
3.3、需強調(diào)的是,嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn),它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素,故不應(yīng)立即用止瀉藥如易蒙停等。特別對有高熱、毒血癥及粘液膿血便的病人應(yīng)避免使用,以免加重中毒癥狀。
3.4、由于嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失,會引起多種并發(fā)癥狀,直接威脅病人的生命。這時,應(yīng)大量飲用清水,可以促進致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除,減輕中毒癥狀。
不同食物中毒的護理細則
凡是誤腐敗不潔食物或是本身含毒食物,如毒蕈、發(fā)芽的馬鈴薯等,都可以引起食物中毒。首先應(yīng)注意,凡是中毒者吃過的食物均不能現(xiàn)讓其他人吃,以免發(fā)生集體中毒。
如果能找出中毒食物,可進行針對性的緊急護理。
1、如果發(fā)生的是螃蟹中毒,就必須立即設(shè)法讓食物從胃里吐出來,辦法是給中毒者喝5-6杯加了鹽苦口婆心蘇打的水,然后救護者用兩個指頭伸到其嘴里,抵住舌根進行催吐,再服些消炎藥片。如果病情不重,經(jīng)催吐后即會好轉(zhuǎn)。民間也有這樣的辦法:取大蒜15克,搗碎后用冷開水浸泡去渣,加紅糖25克,一次喝下,再隔1小時喝1次,連喝3-4次,有一定效果。
2、如果是毒蕈中毒,發(fā)現(xiàn)較早者,應(yīng)立即洗胃催吐,洗胃液可用1:2000-1:4000的高錳酸鉀(即pp粉)溶液。洗胃催吐完畢,可給病人灌一點烤焦的饅頭粒,借以吸收殘留在胃內(nèi)的毒物。經(jīng)過如此護理后,應(yīng)迅速將病人送往醫(yī)院。
日常生活如何預(yù)防食物中毒
1、注意挑選和鑒別食物,不要購買和食用有毒的食物,如:河豚魚、毒蘑菇、發(fā)芽土豆等。
2、烹調(diào)食物要徹底加熱,做好的熟食要立即食用,儲存熟食的溫度要低于7℃,經(jīng)儲存的熟食品,食前要徹底加熱。
3、避免生食品與熟食品接觸,不能用切生食品的刀具、砧板再切熟食品。生、熟食物要分開存放。
4、飯前、便后要洗手。
5、避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品。
6、到飯店就餐時要選擇有《食品衛(wèi)生許可證》的餐飲單位,不在無證排檔就餐。
7、不要毛蚶、泥蚶、魁蚶、熗蚶等違禁生食水產(chǎn)品。
8、不要到無證攤販處買食品。不買無商標或無出廠日期、無生產(chǎn)單位、無保質(zhì)期限等標簽的罐頭食品和其他包裝食品。
食物中毒怎么急救
1、食物中毒的催吐急救法
一般,食物中毒的癥狀是惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、胃腹部疼痛。肉毒桿菌中毒的癥狀包括視力模糊、呼吸困難、吞咽障礙、特別疲憊。如果誤食了毒蘑菇,24小時內(nèi)便會出現(xiàn)腹痛、嘔吐(可能帶血)、盜汗、腹瀉、呼吸困難、產(chǎn)生幻覺、眩暈、肌肉痙攣。
發(fā)現(xiàn)中毒者后必須先撥打120,同時對患者進行催吐。胃的排空時間為1.5—4小時,催吐越早,毒物清理越完全。可以用圓鈍的勺柄或手伸進嘴里,刺激咽喉,引發(fā)嘔吐。催吐必須在患者清醒狀態(tài)下進行,否則可能因嘔吐物被吸入氣道,造成窒息。有的中毒者會出現(xiàn)腹瀉,這本是人體自行清理有毒物質(zhì)的保護性反應(yīng),但如果太劇烈,易致體液過度丟失,引發(fā)休克,因此要讓腹瀉患者喝一些溫的淡鹽水。
2、食物中毒的下泄急救法
患者若是中毒食物吃下去時間較長,精神較好,則可以服用瀉藥,以利泄毒。可用生大黃30克一次煎后服用,或番瀉葉10克泡茶飲服,均有通下解毒作用。若為老年人可用元明粉20克,開水沖服以緩瀉排毒。
3、食物中毒的解毒急救法
要是吃了變質(zhì)的蝦、蟹引起食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。此外還可用紫蘇30克、綠豆15克、生甘草10克,一次煎湯服用,也可用金銀花300克、馬齒莧50克煎服。若是誤食變質(zhì)的飲料或防腐劑,最好的急救方法是用鮮牛奶或其他含蛋白質(zhì)的飲料灌服。
如果經(jīng)過上述急救,病人的癥狀未見好轉(zhuǎn),或中毒較嚴重,吐瀉過頻,脫水明顯者應(yīng)盡快送醫(yī)院救治。在治療的過程中,應(yīng)給予病人良好的護理,盡量使其安靜,避免精神緊張,注意休息,防止受涼。如患者能飲水,應(yīng)鼓勵他多飲茶水、淡鹽水。
日常如何預(yù)防食物中毒
1、加工食品要徹底燒熟煮透。尤其是肉、禽、蛋和海鮮等食品,要確保食品中心溫度達到70℃以上。四季豆、扁豆、油豆角等豆莢類食品必須先過沸水,再煸炒,確保燒熟煮透;白果應(yīng)煮熟去皮后食用;新鮮黃花菜用沸水燙后燒制食用。
2、貯存食物有講究。冰箱不是保險箱,冰箱也易滋生霉菌、嗜冷菌等,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)制現(xiàn)吃。此外,夏季購買食物最好當天能吃完,貯存不要超過3天。生熟食品要分開存放,未用完的食品、在外購買的熟食、外出就餐時的打包食品,應(yīng)徹底加熱并冷卻后再貯存。
3、熟食鹵菜須慎選。鹽水鵝、豬頭肉等熟鹵菜是市民常購買的食品,這些熱鹵食品,有的在加工時已受到污染,有的放置時間過長已有細菌滋生,應(yīng)盡量少食用熟鹵食品。
有毒的5種常見食物
1、變色的紫菜。若涼水浸泡后的紫菜呈藍紫色,說明紫菜在干燥、包裝前已被有毒物所污染,這種紫菜對人體有害,不能食用。
2、腐爛的生姜。腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
3、胖大的豆芽。用化肥發(fā)的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細菌的作用下,會產(chǎn)生亞硝銨,大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。
4、爛白菜。食用腐爛的大白菜后,會使人缺氧而引起頭痛、頭暈、惡心、腹脹等,嚴重時會抽筋、昏迷,甚至有生命危險。
5、發(fā)霉的茶葉。茶葉發(fā)霉是受了青霉、曲霉污染的結(jié)果,倘若喝了發(fā)霉的茶葉水,輕則引起頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。
食物中毒怎么解
誤食被污染的、變質(zhì)的、過期的食物,或過量飲酒,出現(xiàn)上吐、下瀉、腹痛、頭暈等食物中毒癥狀時,不要驚慌,應(yīng)冷靜地分析發(fā)病的原因,針對引起中毒的食物以及吃下去的時間長短,及時采取應(yīng)急措施:
1、食物中毒的喝水處理方法
立即飲用大量的干凈的水,對毒素進行稀釋。
2、食物中毒的催吐處理方法
對中毒不久而無明顯嘔吐者,可用手指、筷子等刺激其舌根部的方法催吐,或讓中毒者大量飲用溫開水并反復(fù)自行催吐,以減少毒素的吸收。經(jīng)大量溫水催吐后,嘔吐物已為較澄清液體時,可適量飲用牛奶以保護胃黏膜。如在嘔吐物中發(fā)現(xiàn)血性液體,則提示可能出現(xiàn)了消化道或咽部出血,應(yīng)暫時停止催吐。
3、食物中毒的導(dǎo)瀉處理方法
如果病人吃下中毒食物的時間較長(超過兩小時),而且精神較好,可采用服用瀉藥的方式,促使有毒食物排出體外。用大黃、番瀉葉煎服或用開水沖服,都能達到導(dǎo)瀉的目的。
4、食物中毒喝醋處理方法
如果是因吃了變質(zhì)的魚、蝦、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀釋后一次服下。
此外,還可以采用紫蘇30克、生甘草10克一次煎服。
常見食物中毒的處理方法
1、扁豆中毒怎么辦
扁豆中含有皂素等有害物,如果吃了加熱不透的扁豆半小時到幾小時之內(nèi)就可發(fā)生中毒,表現(xiàn)為惡心嘔吐,血細胞增高。食用急火炒或涼拌的扁豆發(fā)生中毒者多。中毒輕者經(jīng)過休息可自行恢復(fù),用甘草、綠豆適量煎湯當茶飲,有一定的解毒作用。
2、蘑菇中毒怎么辦
一旦誤食中毒,要立即催吐、洗胃、導(dǎo)瀉。對中毒不久而無明顯嘔吐者,可先用手指、筷子等刺激其舌根部催吐,然后用1:2000至5000高錳酸鉀溶液或濃茶水、0.5%活性炭混懸液等反復(fù)洗胃。讓中毒者大量飲用溫開水或稀鹽水,以減少毒素的吸收。
3、細菌性中毒怎么辦
食物在制作、儲運、出售過程中處理不當會被細菌污染。吃用這樣的食物會導(dǎo)致細菌性食物中毒,中毒催吐后如胃內(nèi)容物已嘔完仍惡心嘔吐不止,可用生姜汁1匙加糖沖服,以止嘔吐。生大蒜4至5瓣,每天生吃2至3次。幾天內(nèi)盡量少吃油膩食物。
食物中毒的分類
1、微生物性食物中毒
1.1、細菌性食物中毒,特點:以胃腸道癥狀為主,常伴有發(fā)熱,其潛伏期相對于化學(xué)性的較大。
1.2、真菌毒素與真菌食品中毒,特點:中毒發(fā)生主要通過被真菌污染的食品;用一般的烹調(diào)方法加熱處理不能破壞食物中的真菌毒素;沒有傳染性和免疫性,真菌毒素,一般都是小分子化學(xué)物,對機體不產(chǎn)生抗體;真菌生長繁殖及產(chǎn)生毒素需要一定的溫度和濕度,因此中毒往往有較明確的季節(jié)性和地區(qū)性。
2、化學(xué)性食物中毒
特點:發(fā)病與進食時間,食用量有關(guān);;發(fā)病快,潛伏期短,多在數(shù)分鐘至數(shù)小時;常有群體性,病人有相同的臨床表現(xiàn);中毒程度嚴重,病程長,發(fā)病充及死亡率高;季節(jié)性和地區(qū)性均不明顯,中毒食物無特異性;剩余食品、嘔吐物、血和尿等樣品中可以檢測出有關(guān)化學(xué)毒物;誤食混有強毒的化學(xué)物質(zhì)或食入被有毒化學(xué)物污染的食物;臨床表現(xiàn)因毒性物質(zhì)不同而多樣化,一般不伴有發(fā)熱。
在生活中，食物中毒這種現(xiàn)象是比較常見的，主要是因為患者對于食物的搭配沒有去了解就去食用導(dǎo)致的。比如有一些朋友可能會食用雞蛋炒苦瓜或者胡蘿卜炒苦瓜等，這種食物是因為苦瓜中的物質(zhì)和雞蛋的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，人們食用了它就可能會將里面的草酸鈣給食用到肚子梨，從而引發(fā)食物中毒的情況。
偏方一
材料：鮮藿香一把，搗汁用開水沖服，或用藿香15克，水煎服。
主治：適用于胃腸型食物中毒。
偏方二
材料：紫蘇15克，水煎服。
主治：適用于胃腸型食物中毒。
偏方三
材料：鮮生姜一塊，搗爛，開水沖服或水煎服。
主治：適用于胃腸型食物中毒嘔吐者。
偏方四
材料：仙鶴草煎劑：仙鶴草30克，煎成100毫升，每日一次，口服，小兒酌減。
主治：適用于副溶血性弧菌食物中毒者。
偏方五
材料：川連9克、木香9克、甘草6克。水煎服，每日兩次。
主治：適用于胃腸型食物中毒者。
食物中毒這種疾病在生活中一般是通過洗胃的方法去清洗點患者胃里面的有毒物質(zhì)的，這種治療對患者的身體傷害是比較嚴重的，而且治療的費用是相當?shù)母摺Ｈ绻颊呤侵卸据^淺，可以適當?shù)牟捎梦恼陆榻B的幾種治療偏方去治療好它。
食物中毒是很常見的問題，對食物隨意選擇、隨意搭配，就很容易出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象，因此在有這樣問題的時候，一定要及時的改善，否則對身體的損害是很大的，那食物中毒怎么處理呢，在出現(xiàn)這樣情況會，患者身體會有明顯表現(xiàn)，這個時候就要及時的送到醫(yī)院治療。
那對食物中毒怎么處理呢，也是有著一些不錯方法，不過對這些方法使用，并不是每個人都可以的，在對這點上也是要注意的，下面就詳細的介紹下它的處理方法。
食物中毒怎么處理：
1.一般治療
臥床休息，早期飲食應(yīng)為易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，病情好轉(zhuǎn)后可恢復(fù)正常飲食。沙門菌食物中毒應(yīng)床邊隔離。
2.對癥治療
嘔吐、腹痛明顯者，可口服丙胺太林(普魯本辛)或皮下注射阿托品，亦可注射山莨菪堿。能進食者應(yīng)給予口服補液。劇烈嘔吐不能進食或腹瀉頻繁者，給予糖鹽水靜滴。出現(xiàn)酸中毒酌情補充5%碳酸氫鈉注射液或11.2%乳酸鈉溶液。脫水嚴重甚至休克者，應(yīng)積極補液，保持電解質(zhì)平衡及給予抗休克處理。
3.抗菌治療
一般可不用抗菌藥物。伴有高熱的嚴重患者，可按不同的病原菌選用抗菌藥物。如沙門菌、副溶血弧菌可選用喹諾酮類抗生素。
以上就是對食物中毒怎么處理詳細介紹，按照以上方法進行處理是不錯之選，不過在改善食物中毒后，患者身體也是需要進行一段時間恢復(fù)，在飲食上就要以清淡的為主，這樣對身體的調(diào)理才會有很好的幫助作用。
