白參和人參的區(qū)別
養(yǎng)生和健康的區(qū)別。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,生活質(zhì)量高的人,一般都是懂得養(yǎng)生的人。日常生活中關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《白參和人參的區(qū)別》,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
白參和人參其實都是生活中里珍貴的藥材,但是許多朋友對于白參和人參的了解是會出現(xiàn)混淆的情況。其實白參和人參還是會有少許的區(qū)別,白參里面含有的種類也是比較多的比如生曬參、白干參、白糖參等等,都屬于白參。兩者在功效上面也是會有不同的作用。
1、白參與人參有什么區(qū)別
1.1、白參是一種人參,人參加工的產(chǎn)品中,除紅參以外的各種加工,如生曬參、白糖參、白干參等,一般統(tǒng)稱為白參,性味味甘,微苦,性微溫。歸經(jīng)為歸肺,脾經(jīng)。
1.2、白參主要是能生津、養(yǎng)陰而清虛熱。在臨床上,凡是溫?zé)岵『?、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯?nèi)燥口渴、高年腸燥便秘,以及經(jīng)常遺精、脫血者,或欲健身延年,都應(yīng)該選用白參。
1.3、人參(學(xué)名:panax ginseng),又稱為亞洲參,是具有肉質(zhì)的根,多年生草本植物,多生長于海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人參。
1.4、人參主要是人參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤,升多于降;具有補氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效。主要應(yīng)用主治大病、久病、失血、脫液所致元氣欲脫,神疲脈微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉;肺氣虛弱之氣短喘促,咳嗽無力;心氣虛衰之失眠多夢,驚悸健忘,體虛多汗;津虧之口渴,消渴;血虛之萎黃,眩暈;腎虛陽萎,尿頻,氣虛外感。
2、白參與人參的功效及作用
2.1、白參治肺熱咳嗽。用沙參半兩,水煎服。
2.2、白參治突然發(fā)疝(小腹及陰中絞痛,自法出,幾欲死)。用沙參研細,每服一茶匙,酒送下。
2.3、白參治婦女白帶。用沙參研細,每服二錢,米湯送下。
2.4、白參治早泄滑精,陰虛盜汗,眩暈頭痛:早泄,其病理的關(guān)鍵在于腎不藏精,致使精液遺泄。夢遺屬于陰虛火旺者多,滑精屬于腎虛不固者多。
2.5、快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低高膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升,大劑量則使血壓下降。不同的人參制劑對離體蟾蜍心臟及在體兔、貓、犬心臟皆有增強其功能的作用,并可改善其心室纖顫時的心肌無力。
2.6、降血糖作用,人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2有明顯的降血糖作用,此外人參多糖(或糖肽類)是人參中另一類降血糖成分。
3、白參與人參的食用方法
3.1、白參的食用方法
3.1.1、白參的功效較紅參緩和,在我國南方許多地方喜歡服用白參,或者主張秋冬進補用紅參,春夏進補用白參。也有人提倡,體質(zhì)虛弱者進補宜用紅參,體質(zhì)較佳者進補宜用白參。
3.1.2、磨粉;將人參磨成細粉,每天吞服,用量視個人體質(zhì)而定,一般每次2克。
3.1.3、燉煮:人參在食用時常常伴有一定的苦味,如果將人參和精瘦豬肉、雞、魚等一起烹燉,可消除苦味,滋補強身用方法
3.2、人參的食用方法
人參食用研末吞服法,以人參片或段每日1~3克,將其烘干研成細末,用溫開水送服。如果是人參粉可以裝入膠囊內(nèi)服用,可分每日2次吞服。需要注意胃腸消化功能不好的患者,不宜服用。
人參泡茶法
多取用人參片或人參須。每日用量為1~3克,放在瓷杯或玻璃杯中,沖入沸水,加蓋稍等片刻,大約10分鐘后,即可食用,飲用此數(shù)不限。飲用至無味,水味淡時,人參渣可嚼食,也可丟棄。
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白參又叫人參,和黨參有一定的區(qū)別,主要表現(xiàn)在外觀、性味和功效等方面。黨參主要功效表現(xiàn)在補中益氣、健脾益肺等方面,而白參主要表現(xiàn)在調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)、提高記憶力、改善心臟功能、降低血糖等。
一、黨參介紹
黨參:
外觀:黨參多呈長圓錐形。根粗稍細,少有分枝。因生長年限不等,根長8~30厘米,直徑0。5~2。5厘米。表面灰褐色或灰棕色。頂生經(jīng)年退化或蜂窩狀的基痕,俗稱‘獅子盤頭’。近蘆頭處有緊密的環(huán)狀橫皺紋,向下逐漸稀疏,約至全體之半。
全體有較深的縱皺紋,并有橫紋根痕。皮松肉緊。質(zhì)堅體輕,有彈性、易折斷。斷面淡黃棕色,外皮曲折環(huán)繞,有裂隙或射狀花紋,松緊不一,中間有一黃色圓心,有細小致密之孔有特異氣味,味甘甜濃厚,嚼之無渣。
性味:性平,味甘、微酸,歸脾、肺經(jīng)。
功效:補氣。補中益氣,健脾益肺。
主治脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳嗽,內(nèi)熱消渴,血虧萎黃。
黨參可謂生活中用得最多的藥材之一,由于藥效較人參弱,但兼有補血的功效,十分適合作為平補制品,一般慢性虛弱病癥都可選用。尤其適用于體質(zhì)虛弱,氣血不足,面色萎黃,以及病后產(chǎn)后體虛者,表現(xiàn)為脾胃氣虛,神疲倦怠,四肢乏力,食少便溏,慢性腹瀉,肺氣不足,咳嗽氣促,氣虛體弱,易于感冒等癥狀的人群服用。
二、白參介紹
外觀:人參是多年生宿根草本,人參主根高30-60厘米,肥厚,肉質(zhì),黃白色,圓柱形或紡錘形,下面稍有分枝;根狀莖(蘆頭)短,直立。
性味:味甘、微苦,性溫、平。歸脾、肺經(jīng)、心經(jīng)。
功效:補氣,固脫,生津,安神,益智。
主治:體虛欲脫,肢冷脈微,脾虛食少,肺虛喘咳,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,久病虛羸,驚悸失眠,陽痿宮冷;心力衰竭,心原性休克。用于氣短喘促,心悸健忘,口渴多汗,食少無力,一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虛脫。大補元氣,固脫生津,安神。治勞傷虛損,食少,倦怠,反胃吐食,大便滑泄,虛咳喘促,自汗暴脫,驚悸,健忘,眩暈頭痛,陽痿,尿頻,消渴,婦女崩漏,小兒慢驚,及久虛不復(fù),一切氣血津液不足之證。
人參的功效作用:
1、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)
人參能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng),改善大腦的興奮與抑制過程,使之趨于平衡;能提高腦力和體力勞動的能力,具有抗疲勞的作用。人參能加強大腦皮層的興奮過程,又能加強大腦皮層的抑制過程。
2、提高記憶力
人參中增強記憶能力的有效成分為人參皂苷,其中主要是人參皂苷Re、Rb1和Rg1。實驗表明:人參皂苷對正常大鼠學(xué)習(xí)、記憶過程有促進作用,對電休克所致的大鼠記憶障礙有明顯的改善作用。
3、改善心臟功能
人參能增加心肌收縮力,減慢心率,增加心輸出量與冠脈血流量,可抗心肌缺血與心律失常。對心臟功能、心血管、血流都有一定的影響。人參有明顯的耐缺氧作用,可有效地調(diào)節(jié)竇性心律失常。人參皂苷有降低血液黏稠度、降低血沉、抗血小板聚集、抗凝血、抗血栓形成的作用,并可加快脂質(zhì)代謝,并具有明顯降低膽固醇的作用。小劑量人參可使麻醉動物血壓輕度上升,大劑量則使血壓下降。試驗證明:人參對動物心臟有增強其功能的作用,并可改善其心室纖顫時的心肌無力。
4、降血糖作用
人參中含有人參皂苷和人參多糖。尤其是人參皂苷Rb2、Re有明顯的降血糖作用。此外,人參多糖、人參糖肽類物質(zhì)也是人參中的降血糖成分。
高麗參以及人參有一定的區(qū)別,高麗參其實就是人參當中的一種,而人參是對所有人參的總稱,高麗參又叫朝鮮參、別直參,具有很好的大補元氣生津安神的效果。對于緩解心理衰竭心源性休克也有一定的作用。所以在現(xiàn)在高麗參一直也是很多人作為送禮的佳品,對于身體的保健可以發(fā)揮很好的效果。
高麗參(學(xué)名:panax ginseng )別名朝鮮參、別直參(一般特指朝鮮半島產(chǎn)的紅參)。五加科植物人參帶根莖的根,經(jīng)加工蒸制而成。 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參。朝鮮半島出產(chǎn)的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參)。高麗參有大補元氣、生津安神等作用,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭、心源性休克等?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補效能。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液循環(huán),防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。
人參(panax ginseng C. A. Mey)是多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高于32度葉片會灼傷,郁閉度0.7-0.8。通常3年開花,5-6年結(jié)果,花期5-6月,果期6-9月。生長于北緯33度—48度之間的海拔,數(shù)百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產(chǎn)于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人參的別稱是 黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”之一,與瓊珍靈芝,東阿阿膠被稱為中藥國寶。
上述詳細為大家介紹了高麗參以及人參的區(qū)別,通過這些區(qū)別其實我們就可以知道,高麗參就是人參的一種,但是不管是哪一種人參,其實帶來的保健功效和價值都是非常高的,所以大家能夠正確的使用,更有助于身體的保健。
說到人參和高麗參我們都知道這是兩種非常珍貴的東西。可能大部分的人也只是知道它們的營養(yǎng)價值很高,可以補身體。而且還可以作為病人療養(yǎng)身體的藥材。但是其實人參和高麗參是有一些區(qū)別的,那么下面小編就來仔細的說說這二者的不同之處吧。還有不是很了解這方面問題的朋友不妨可以認真看一看哦。
高麗參與人參的區(qū)別:
高麗參別名朝鮮參,別直參.五加科植物人參帶根莖的根,經(jīng)加工蒸制而成. 分北朝鮮紅參和南朝鮮紅參.高麗參依形色又可分為水參,白參及紅參.高麗參有大補元氣,生津安神等作用,適用于驚悸失眠者,體虛者,心力衰竭,心源性休克等.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補效能.日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液循環(huán),防止疲勞,增強免疫力等方面的功效.
人參,多年生草本植物,喜陰涼、濕潤的氣候,多生長于晝夜溫差小的海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。
人參有“補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目開心益智”的功效,“久服輕身延年”。
其實,高麗參與人參都是名貴的中藥材,是滋補良藥,對身體有非常多的好處。
關(guān)于人參和高麗參的不同之處小編介紹的就是這些了。朋友們?nèi)绻私饬诉@些的小知識就可以按照自己真正需要的購買了,千萬不要認為這兩者反正都是人參之類的東西,沒有什么區(qū)別,那樣對于我們是健康也是非常不負責(zé)的哦。尤其是買保健品的時候更要注意分辨好。
黨參和人參的區(qū)別
1、黨參和人參的區(qū)別
性味區(qū)別:黨參性平,味甘微酸,為桔梗科植物,而人參性溫平,味甘微苦,五加科植物。
功效區(qū)別:黨參具有補中益氣,養(yǎng)血生津,扶正祛邪等功效,它是滋養(yǎng)脾胃的主要中藥材,脾胃虛弱的人都很適合服用黨參。而人參具有補中益氣,生津止渴,安神益智,延年益壽等作用,人參多作為大病初愈或久病未愈的人的滋補良藥。不但如此,人參還是治療氣虛欲脫,脈微欲絕等危重癥候的關(guān)鍵藥材。
外觀區(qū)別:人參和黨參均來自藥用植物的根和根莖,但人參的根主根肉質(zhì),圓柱形或紡錘形,須根細長,根狀莖相對較長,上有莖痕和芽苞;須根上常有不明顯(園參)或明顯(山參)的細小疣狀突起;一個主根一般只有一個根莖。而黨參根長圓柱形,少分枝或中部以下面分枝,頂端有一膨大的根頭,根頭有多數(shù)突起的莖痕及芽痕。
2、黨參生長環(huán)境
中藥黨參喜溫和涼爽氣候,耐寒,根部能在土壤中露地越冬。幼苗喜潮濕、蔭蔽、怕強光。播種后缺水不易出苗,出苗后缺水可大批死亡。高溫易引起爛根。大苗至成株喜陽光充足。適宜在土層深厚、排水良好、土質(zhì)疏松而富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土栽培。
3、黨參繁殖方式
黨參用種子直播、育苗移栽,但以前者好。種子處理播種前將種子用40-45℃的溫水浸泡,邊攪、邊拌、邊放種子,待水溫降至不燙手為止。再浸泡5分鐘。然后,將種子裝入紗布袋內(nèi),再水洗數(shù)次,置于砂堆上,每隔3-4小時用15℃溫水淋一次,經(jīng)過5-6天,種子裂口時即可播種。也可將布袋內(nèi)的種子置于40℃水洗定次,保持濕潤,4-5天種子萌動時,即可播種。
黨參什么樣的好
黨參:根頭部有多數(shù)疣狀突起的莖痕及芽痕,習(xí)稱“獅子盤頭”;根頭下有致密的環(huán)狀橫紋,向下漸稀疏,栽培品環(huán)狀橫紋少或戒無,質(zhì)稍硬或略帶韌性,斷面有裂隙或放攻射狀紋理。一般野生品種的“獅子盤頭”大,環(huán)狀橫紋致密。以根條肥大、質(zhì)柔潤、氣味濃、嚼之無渣為佳。
素花黨參:上半身近根頭部有致密而明顯的環(huán)狀皺紋,習(xí)稱“蚯蚓頭”,橫紋常達全長的一半以上。斷面裂隙較多。以根條肥大、粗實、皮緊、橫紋致密、味甜者為佳。
川黨參:呈長圓柱形,末端稍細,少有分枝,表面有明顯不規(guī)則的縱溝和點狀突起的皮孔,頂端有較稀的橫紋,大條者亦可見“獅子盤頭”,但其莖痕較少;細條者根頭較身細小稱“泥鰍頭”。質(zhì)較軟而結(jié)實,斷面裂隙較少,木部外圍有一圈淺棕色環(huán)。以根條肥大、質(zhì)柔潤、氣味濃為佳。
人參怎么挑選
須:長條須,老而韌,清疏而長,其上綴有小米粒狀的小疙瘩稱之謂“珍珠點”。色白而嫩脆(俗稱水須)者,則不是純野山參。
蘆:蘆較長,分為二節(jié)蘆、三節(jié)蘆、線蘆、雁脖蘆。二節(jié)蘆——有馬牙蘆和圓蘆者。三節(jié)蘆——有馬牙蘆、圓蘆和堆花蘆。所謂馬牙蘆,是根莖上的莖痕明顯,形如馬牙狀,多在根莖上段。所謂圓蘆,是根莖上的莖痕因年久而長平,形如圓柱狀。所謂雁脖蘆,是根莖細長,稍彎曲,如雁脖狀。所謂線蘆,是因年限久遠,根莖上的蘆碗長平,根莖又細又長。
皮:老皮,黃褐色,質(zhì)地緊密有光澤。皮嫩而白者,則不是純山參。
紋:在毛根上端肩膀頭處,有細密而深的螺絲狀橫紋。橫紋粗糙,浮淺而不連貫者則不是純山參。
體:系指毛根(見六體)。
參三七還有一個名字叫做三七參,它原來的產(chǎn)地是吉隆坡,也可以入藥。很多人都對參三七和三七傻傻分不清楚,其實從本質(zhì)上來看參三七就是三七,只是各個地區(qū)的叫法不同,導(dǎo)致了很多人以為參三七與三七是兩種藥材。實際上,參三七和三七一樣有止血化瘀的功效,一起來看看參三七和三七的功效究竟有哪些吧。
1、擴張血管、降低血壓,改善微循環(huán),增加血流量,抑制血栓形成,抗血小板聚集,降低血液粘度,促進血栓溶解,預(yù)防和治療冠心病、心絞痛、心機梗、高血壓、高血脂等與血液及心腦血管相關(guān)的疾病。
2、促進血液細胞新陳代謝,平衡調(diào)節(jié)血液細胞,增加骨髓紅細胞的數(shù)量和活性,達到促進造血的功能,調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏,美容祛斑的作用。
3、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動脈硬化。
4、止血和活血的雙向調(diào)節(jié):止血不留瘀,活血不出血。對吐血、嘔血、咯血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血等具有明顯效果,對于婦女不正常的子宮出血,經(jīng)血暴下不止或淋漓不斷的崩漏,產(chǎn)后血暈效果也十分明顯。
5、三七地上部份(三七花、葉、莖)對中樞神經(jīng)有抑制作用,表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與改善睡眠等功用,三七葉總皂苷鎮(zhèn)痛以及鎮(zhèn)靜作用非常明顯;三七地下部分(三七根)能興奮中樞神經(jīng),提高腦力和體力,表現(xiàn)出抗疲勞性。
6、抗衰老:三七粉用蒸餾水調(diào)成糊漿,可使大鼠血液中脂質(zhì)過氧化物(LpO)的含量明顯減少,腦組織中的LOp減少最為顯著,具有抗衰老作用。
7、三七多糖增強機體免疫功能,對治療腫瘤有一定的輔助作用;此外,三七中尚含有硒,β-欖香烯等具有抗癌活性的物質(zhì)。
8、抗炎癥:三七對急性炎癥引起的毛細血管通透性增加、炎性滲出、組織水腫、白細胞游走以及后期肉芽組織增生均有明顯的抑制作用。云南白藥的主要成分是三七,其對外傷的良好效果與三七的抗炎有關(guān)。
9、保護肝臟:三七能降低谷丙轉(zhuǎn)氨酶,對糖代謝有促進作用,使肝細胞糖元貯備增加,有利肝損傷的恢復(fù)。