什么時間喝碧螺春最好
什么時間喝酒養(yǎng)生。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經成為了社會性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關系。面對養(yǎng)生常識紛繁的話題，我們如何正確認識呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理，為您提供什么時間喝碧螺春最好，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
二、碧螺春的保存方法三、喝碧螺春的禁忌有哪些什么時間喝碧螺春最好
1、什么時間喝碧螺春最好
碧螺春茶在清明前或春夏之際的茶葉最好喝。
碧螺春主要產于春季,以春分至清明采制的明前茶品質最為名貴。所以春夏之際能喝到最為鮮嫩的碧螺春,味道往往最好最鮮爽。
另外,在一天中的上午喝碧螺春,有開胃提神的功效;飯后1小時飲用,有助于消化和新陳代謝。
飲用注意:碧螺春盡量避免飯前飲用,空腹飲用的話對腸胃的刺激性較大,睡前一個小時避免喝茶,也有導致失眠的可能性。
2、碧螺春的泡法是什么
2.1、燙茶杯:取開水壺,往每個杯中沖人約占杯容量1/3的熱開水進行燙杯,燙杯的作用是可以溫杯和清潔茶杯。
2.2、水溫:沖泡時以純凈山泉水最好,它不會破壞碧螺春茶的營養(yǎng)成分,泡茶水溫度不宜太高,以80℃為宜。
2.3、放茶葉:茶與水的比例一般為1:50或根據個人的需要而定。
2.4、浸潤:倒入1/4的開水,讓茶葉在水中浸潤,使芽葉吸水膨脹慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。這時的香氣是整個沖泡過程中最濃郁的時候。
3、碧螺春的功效和作用
3.1、興奮效用:綠茶葉的咖啡因能興奮神經中樞,很多人喝了后振奮神魂、促進思惟、消弭疲乏。
3.2、排尿效用:茶葉中的咖啡因和茶堿具備排尿功效,用于醫(yī)治浮腫、水滯瘤有很好的作用。
3.3、強心解痙效用:碧螺春里的咖啡因具備強心、解痙、舒張心肌的作用,能緩解支氣管,增進血液循環(huán),是醫(yī)治支氣管兒氣喘、止咳化痰、心肌栓塞等很好的輔助藥物功效。
3.4、抑制動脈硬化效用:茶葉中的茶多酚和維他命c都有活血化瘀避免動脈硬化的功效。所以常常飲綠茶的人高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
3.5、抗菌、抑菌效用:碧螺春茶中的茶多酚和鞣酸效用于球菌,能凝結球菌的氨基酸將球菌殺死。可用于醫(yī)治腸道惡疾,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿以及外傷破皮,用濃碧螺春茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、喉嚨腫痛,用碧螺春茶葉來醫(yī)治,也有一定療效。
碧螺春的保存方法
1、放茶葉的盛器一定要干凈而無異味,以防茶葉串味變質,因為茶葉特別容易惹諸味,所以一切茶葉盛器必須清爽無他味,否則茶葉被異味混擾而不堪飲用。不能用油印報紙等直接包茶葉,因為油墨很快會被茶葉吸附而使茶葉變質。也不要用包裝過蛋糕、奶粉、餅干、果脯等塑料口袋(或盒)直接盛茶,即使包裝好的茶葉,也不要放到廚房、菜柜、衣柜以及樟木箱內,特別不要與香皂、樟腦丸等混放在一起,以防嚴重串味,使茶葉變質。
2、盛器密閉性能越好,就越容易保持茶葉的質量,容器內茶葉保存的時間也就相對越長。對于易走氣的盛器,應在其蓋或口內墊上1-2層干凈紙密封,以防從入口處吸進潮氣或異味。
3、茶葉盛器應放在干燥處,以防受潮:茶葉中水分越多,茶葉的質量就越不易保存,所以茶葉不能受潮。盛茶的盛器有的不一定完全密閉,放在干燥處,吸潮的機會會相對少些,于茶葉保存有利。
喝碧螺春的禁忌有哪些
1、飲冷茶:溫茶、熱茶能使人神思爽暢、耳聰目明。冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
2、空腹飲茶:空腹飲茶,茶性入肺腑,會冷脾胃,我國自古就有“不飲空心茶”之說。
3、飲燙茶:太燙的茶對人的咽喉、食道和胃刺激較強。如果長期喝燙茶,可能引起這些器官病變。另據外國研究顯示,經常飲溫度超過62℃的茶,胃壁較容易受損,導致胃病。飲茶的溫度宜在56℃以下。
4、濃茶:濃茶含咖啡因、茶堿多,刺激強,易引起頭痛、失眠。
5、沖泡時間太久:沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚、芳香物質等可能自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、失去品嘗價值,而且由于茶葉中的營養(yǎng)物質因氧化而減少。同時由于茶湯擱置時間太久,會受到周圍環(huán)境的污染,很不衛(wèi)生。
精選閱讀
通過鍛煉身體的方式來進行養(yǎng)生，是現(xiàn)如今很多人在養(yǎng)生的時候會選擇的方法，一般來講，在鍛煉的時間選擇上，大家要想取得良好的效果，其實也是應當多多注意的，而本文就將一天中10個養(yǎng)生的黃金時間分享給大家。
1、刷牙的最佳時間：
飯后3分鐘是漱口、刷牙的最佳時間。因為這時，口腔的細菌開始分解食物殘渣，其產生的酸性物質易腐蝕、溶解牙釉質，使牙齒受到損害。
2、喝牛奶的最佳時間：
因牛奶含有豐富的鈣，中老年(老年食品)人睡覺前飲用，可補償夜間血鈣(鈣食品)的低落狀態(tài)而保護骨骼。同時，牛奶有催眠作用。
3、吃水果的最佳時間：
吃水果的最佳時間是飯前1小時。因為水果屬生食，吃生食后再吃熟食，體內白細胞就不會增多，有利于保護人體免疫系統(tǒng)。
4、飲茶的最佳時間：
飲茶養(yǎng)生的最佳時間是用餐1小時后。不少人喜歡飯后馬上飲熱茶，這是很不科學的。因為茶葉中的鞣酸可與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，干擾人體對鐵的吸收，時間一長可誘發(fā)貧血。
5、曬太陽的最佳時間：
上午8時至10時和下午4時至7時，是曬太陽養(yǎng)生的最佳時間。此時日光以有益的紫外線A光束為主，可使人體產生維生素D，從而增強人體免疫系統(tǒng)的抗癆和防止骨質疏松的能力，并減少動脈硬化的發(fā)病率。
6、美容的最佳時間：
皮膚的新陳代謝在24點至次日凌晨6點最為旺盛，因此晚上睡前使用化妝品進行美容護膚效果最佳，能起到促進新陳代謝和保護皮膚健康的功效。
7、散步的最佳時間：
飯后45分鐘至60分鐘，以每小時4.8公里的速度散步20分鐘，熱量消耗最大，最有利于減肥。如果在飯后兩小時后再散步，效果會更好。
8、洗澡的最佳時間：
每天晚上睡覺前來一個溫水浴(35℃～45℃)，能使全身的肌肉、關節(jié)松弛，血液循環(huán)加快，幫助你安然入睡。
9、睡眠的最佳時間：
午睡最好從13點開始，這時人體感覺已下降，很容易入睡。晚上則以22點至23點上床為佳，因為人的深睡時間在24點至次日凌晨3點，而人在睡后一個半小時即進入深睡狀態(tài)。
10、鍛煉的最佳時間：
傍晚鍛煉最為有益。原因是：人類的體力發(fā)揮或身體的適應能力，均以下午或接近黃昏時分為最佳。此時，人的味覺、視覺、聽覺等感覺最敏感，全身協(xié)調能力最強，尤其是心律與血壓都較平穩(wěn)，最適宜鍛煉。
由上可見，在一天中不同的時間段里，其所適宜的養(yǎng)生方式和效果也是各不相同的，因此，大家在日常生活中，就可以按照文中所介紹的10個養(yǎng)生黃金時間點的方法要求，來合理的安排屬于自己的養(yǎng)生時間。
喝碧螺春茶有什么好處
1、常飲碧螺春可預防動脈硬化
碧螺春中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
2、常飲碧螺春牙齒更健康
碧螺春茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
3、飲用碧螺春精神十足
碧螺春的咖啡堿能興奮中樞神經系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。
4、常飲碧螺春預防高脂肪高血壓
碧螺春中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物,能調節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
5、飲用碧螺春可止咳化痰
碧螺春中的咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
6、碧螺春怎么挑選
6.1、看茸毛。碧螺春茶葉茸毛的密布與白毫的遮掩度來區(qū)分其品質的優(yōu)次的。
6.2、條形。碧螺春茶葉的外形條索細緊有重實。優(yōu)質的碧螺春茶葉沖泡后也不會漂浮水面。而是迅速下沉。
6.3、形態(tài)。碧螺春的形態(tài)有點像蜜蜂的腿形。碧螺春的好壞以及真假也是以此來辨別的。
碧螺春茶怎么泡好喝
在泡碧螺春的時候,水以初沸為上,水沸之后,用沸水燙杯,讓茶盅有熱氣,以先發(fā)茶香;因為碧螺春的茶葉帶毛,要用沸水初泡,泡后毛從葉上分離,浮在水上,把第一泡茶水倒去,第二泡才是可口的碧螺春,但最好的茶是第三次泡的,茶的香味才充分發(fā)揮出來。
除此外,還要注意一些泡茶的小技巧:
1、請選擇安靜優(yōu)雅,空氣清新的環(huán)境。
2、請選用無異味潔凈的茶杯茶具。
3、請選用“農夫山泉”“洞庭山”等優(yōu)質礦泉水。
4、先注水后放碧螺春茶葉,且嚴格確認在放入茶葉時注入杯中的開水已冷卻至攝氏70度以下,這樣你就能感受到原生態(tài)碧螺春茶傳說中淡泊高雅的水果香了。
碧螺春能減肥嗎
碧螺春能減肥嗎?碧螺春可以減肥是毋容置疑的,但是并不是所有人飲用碧螺春,都能把體重降下來,這除了跟飲用方法,個人生活習慣有關外,還和個人的肥胖原因有關。
那么碧螺春為什么能減肥呢？因為碧螺春中含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物。這些物質被人體吸收后,可以調節(jié)脂肪代謝,特別是對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。另外,茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以碧螺春能減肥。
雖然碧螺春雖然有減肥的功效,但是也要堅持,因為減肥不是一天兩天的事情,是女人終生的事業(yè)。若想減肥減得更健康的話,建議平時也要適當的做一下運動。
對于上班族來說,可在午休時間,吃完飯后先別立即坐下；另外也可以選擇離公司遠一點的餐廳就餐,這樣來回就能消耗部分的脂肪。
對于家庭主婦來說,可在吃飽飯后做一下簡單的家務,或者選擇在外面的公園散散步；在閑暇之余,在家跟著瑜伽教學視頻做一下瑜伽,不僅可以減肥還可以塑造身形。
測血糖是每個糖尿病患者需要做的事情，有些患者每天需要測好幾次血糖來讓自己知道血糖情況?？赡苡泻芏嗷颊卟恢赖氖牵窃诓煌臅r間有著不同的數值，所以患者每天在測量的時候最好在這個時間下進行。
糖尿病專家指出，一般患者最好在早晨6點到8點的時候測量血糖，這時的血糖值是最準確的，而在8點過后血糖值會越來越高，不能夠真實的反映血糖的真實情況。由于人體血糖的變化規(guī)律，在凌晨3點的時候血糖值是最低的，而后面的血糖值就會慢慢上升。
如果是正常人，胰島素的分泌正常，血糖就可以控制在正常范圍內，而由于糖尿病患者因為自身的胰島素水平比較低，所以血糖就會受到胰島素的抗激素影響而出現(xiàn)明顯的上升。因此，早上6到8點空腹測量血糖值是最準確的。
測量血糖時要注意什么？
一、不要過分節(jié)食。如果是測量空腹血糖，在測量的前一天不要過分的節(jié)食或者想讓血糖值準確而不吃晚餐，雖然空腹的時間超過12小時會讓血糖值下降，但卻不能反映真實的血糖值。
二、不要大量喝水。在測量血糖前如果有禁食，在這段時間不能大量喝水，在口渴的時候可以少量喝一些白開水，但是也不能多喝。因為喝水過多會讓血液稀釋而讓血糖值不準。
三、要繼續(xù)服用藥物。有些患者會認為第二天要檢測血糖，所以在前一天晚上就停止藥物，避免讓血糖因為藥物而不準。但是在檢查前的藥物是需要照常服用的，而在第二天檢測血糖后再服用降糖藥。
四、保證足夠的睡眠。在測量血糖前一天要保證睡眠充足的，充足的睡眠可以避免讓情緒過于激動，就會影響到內分泌，從而影響到第二天的血糖測量值，容易出現(xiàn)誤差。
豆?jié){油條是我們常見也常吃的早餐，豆?jié){的味道醇美，營養(yǎng)豐富，深受我們的喜歡。但大眾對于喝豆?jié){還存在不少誤解，下面我們就來說說常見的六種對豆?jié){的誤解以及怎么喝豆?jié){才健康。
喝豆?jié){存在5種誤區(qū)
誤解一：空腹不能喝豆?jié){。這種觀點沒有依據?？崭购榷?jié){不會對健康產生任何影響，但對于一些有胃病的人（如胃炎患者）來說，空腹喝豆?jié){可能對胃部造成刺激，進而會感到不舒服。但對于健康人而言，餓了時喝一杯甜豆?jié){不僅有利于營養(yǎng)物質的補充，還能增強飽腹感。
誤解二：和牛奶相比，中國人更適合喝豆?jié){。有傳言稱，從生理結構和飲食習慣來說，中國人更適合喝豆?jié){，因為中國人吃谷物較多，相對于牛奶，豆?jié){和谷物營養(yǎng)更互補。事實上，中國人的體質不適合喝牛奶的說法純屬誤傳，從營養(yǎng)成分上來說，兩者各有特色，牛奶不僅含有豆?jié){中沒有的維生素A和D,其中的鈣也高于豆?jié){，而豆?jié){含有牛奶中沒有的大豆異黃酮、大豆低聚糖和膳食纖維等保健成分。因此，豆?jié){和谷物營養(yǎng)更互補的說法也沒可靠依據。中國人在喝豆?jié){的同時，也應該適量喝牛奶。
誤解三：隔夜豆?jié){不能喝。其實，重點不在于豆?jié){是否隔夜，而要看豆?jié){是否變質。若是保存妥當，喝隔夜的豆?jié){是沒有任何問題的。正確的保存方法是，把豆?jié){趁熱倒入容器內，留有約1/5的空隙。把蓋子蓋上，但不要擰緊，停留一會兒，再把蓋子擰到最緊，等待豆?jié){自然冷卻再放進冰箱里。需要注意的是，喝隔夜豆?jié){最好重新加熱，以達到殺菌的目的。
誤解四：男人喝豆?jié){會女性化。黃豆中的大豆異黃酮是一種植物性雌激素，但其活性非常低，效力只相當于正常雌激素的萬分之一，對人體的影響可以忽略不計，不可能影響男性性征、使男人女性化，并且有流行病學研究發(fā)現(xiàn)適量喝豆?jié){有利于預防前列腺癌等疾病。
誤解五：豆?jié){放涼了喝容易拉肚子。不少人認為豆?jié){涼了后，其中的成分會引起拉肚子，因此，豆?jié){只能喝熱的。其實，拉肚子和豆?jié){的成分關系不大，而是與身體對飲品溫度的接受程度有關。如果一個人喝涼豆?jié){拉肚子，那么他喝涼開水也可能拉肚子。對于腸胃功能很好的健康人來說，喝涼豆?jié){沒有問題。
喝豆?jié){時辰要挑好
喝豆?jié){除了要注意飲用量的適度之外，還應該注意豆?jié){的純度以及喝的時機，如果是自己用豆?jié){機打磨出來的新鮮豆?jié){，則無需顧慮濃度問題。如果是在外面買回來的豆?jié){，營養(yǎng)可能就會被大打折扣了。
1、早上
早上6點到7點的時間段，是喝豆?jié){的最佳時間。人體在經過一夜的生物鐘循環(huán)之后，身體非常缺乏水分和營養(yǎng)，喝豆?jié){可以起到補充水分、提供營養(yǎng)的作用，而且喝豆?jié){還有利于人體對營養(yǎng)的消化和吸收。
2、中午
中午也是喝豆?jié){的不錯時間，最好是在中午11點至12點在之間喝。此時間段一般是午飯前的時間，在飯前喝豆?jié){，不僅可以讓豆?jié){中的營養(yǎng)被人體充分吸收，還有可以有效降低食欲，有助于對減肥，也能起到間接節(jié)食的作用。
3、晚上
晚上最好不要再喝豆?jié){，晚上喝豆?jié){會導致營養(yǎng)過剩，無法被人體完全吸收，使營養(yǎng)在體內堆積，從而造成身體的負擔。
喝豆?jié){的最佳時間為早上，中午也可以喝豆?jié){，不過在晚上的時候最好是不要喝豆?jié){。
碧螺春是什么茶
1、碧螺春是什么茶
碧螺春是我國的名茶,是中國十大名茶之一,屬于綠茶類。碧螺春至今已有一千多年的歷史,碧螺春還叫做洞庭碧螺春,這主要源于碧螺春主要產于江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭湖一帶。
碧螺春從唐代開始就被作為貢品,而且那時候碧螺春還被稱為功夫茶、新血茶等等。
碧螺春的色澤是比較柔和自然的,但是如果是加了色素的會看上去更加新鮮發(fā)綠一些,而且會有明顯的感覺。碧螺春我們用開水沖泡之后,湯色是比較清澈柔和的,而且是青黃明亮的。
2、碧螺春的分類
洞庭碧螺春的國家標準碧螺春茶分為五級:分別為特一級、特二級、一級、二級、三級。炒制鍋溫、投葉量、用力程度,隨級別降低而增加。即級別低鍋溫高,投葉量多,做形時用力較重。
上等的碧螺春銀白隱翠,條索細長,卷曲成螺,身披白毫,沖泡后湯色碧綠清澈,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久。偽劣的碧螺春則顏色發(fā)黑,披綠毫,暗淡無光,沖泡后無香味,湯色黃暗如同隔夜陳茶。
3、碧螺春的鑒別方法
碧螺春的鑒別一般從其外形特點和內質特征兩個方面入手:
其外形特點有:
滿身毛:就是碧螺春成品茶由白毫遮掩,茸毛緊貼茶葉,按照遮掩程度即茸毛密布的程度區(qū)分碧螺春茶的優(yōu)次。
銅絲條:是指碧螺春茶條索細緊重實,沖泡時迅速下沉,不浮在水面。
蜜蜂腿:是指碧螺春茶的形態(tài)像蜜蜂的腿,這是區(qū)分真假碧螺春和加工技術好壞的重要特征之一。
其內質特征有:
洞庭碧螺春茶的內質特征通常概括為“一嫩三鮮”。
“一嫩”是芽葉特別細嫩,每500克碧螺春茶含嫩芽5萬—6萬個以上,芽大葉小,芽葉尚未展開。“三鮮”是指色鮮艷、香鮮濃、味鮮醇。色鮮艷是指碧螺春茶不但外形色澤銀綠隱翠、光彩奪目,而且茶湯碧綠清澈、鮮艷耀人,葉底嫩綠亮麗。香鮮濃是指碧螺春茶的香氣,在清清的茶香中透著濃郁的花香,使人迷戀和陶醉。味鮮醇是指碧螺春茶的鮮爽茶味之中另有一種甜蜜的果味,使人百飲不厭,回味無窮。
碧螺春的作用
碧螺春中含有的茶氨酸、兒茶素,能改善血液流動,防止肥胖、腦中風和心臟病。其中兒茶素有較強的抗自由基作用,對癌癥防治有益。
碧螺春中的咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好輔助藥物。
常飲碧螺春對預防和輔助治療上呼吸道感染病及消化道疾病有很好的效果。碧螺春還具有防齲齒、利尿、殺菌抑菌,治療痢疾、保健腎肝臟器等多重功效。
碧螺春能保存多久
碧螺春是綠茶,在空氣中很容易氧化,在一定的物理、化學誘因下,易產生化學變化,在合適的溫度下還會發(fā)酵,就是通常所說的茶變,愛喝碧螺春者常常會為碧螺春茶可以保存多久這些問題苦惱。
碧螺春的最佳保存時間:6個月品質最佳。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鮮性能的前提下,再接納除氧劑、真空抽氣充氮、放干燥劑等技能,并在低溫下貯藏,可以保鮮10個月。
碧螺春一般的保存時間:12個月。我國規(guī)定茶葉保質期為18個月(不含黑茶類)。密封包裝的茶葉保質期是一般為12個月至24個月等,碧螺春是比較嫩的茶葉一般保存時間為12個月。
臘八粥什么時間吃
1、臘八粥什么時候吃
臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥。臘八粥傳說來自印度天竺,農歷十二月初八是佛陀成道紀念日,俗稱“臘八節(jié)”,在佛教稱“法寶節(jié)”。臘八粥的習俗,已非佛門所有,作為一種民間風俗,農歷十二月八日吃臘八粥,用以慶祝豐收,一直流傳至今。最早的臘八粥是紅小豆來煮,后經演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來。
2、正宗臘八粥的做法
原料:糯米50克,粳米50克,黑米50克,米仁50克,桂圓50克,紅豆100克,蓮子100克,桂圓100克,花生米100克,栗子100克,紅棗100克,白糖適量。
做法:
2.1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。
2.2、將桂圓去掉皮、核,只要肉;將栗子剝掉殼及衣。
2.3、鍋內放入適量的水,然后把黑米、紅豆、花生米、紅棗洗干凈倒入鍋內煮,待煮成半熟時,再將米仁、粳米、糯米洗干凈倒入鍋內一起煮,待鍋開后,再用微火煮。
2.4、將粥煮熬到七八成熟時,把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻,開鍋后再煮一會移下火來,盛入清潔的鍋內,撒上適量白糖。
3、臘八粥的來歷
臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫“七寶五味粥”。據說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。
喝臘八粥注意哪些健康要點
消化不良者的臘八粥可以考慮少放黃豆、黑豆等,因為它們消化起來的確有點辛苦。可以放點暖身的糯米,多加點養(yǎng)胃的糙米。淀粉豆子和養(yǎng)生食材在烹調之前要充分浸泡,煮后就會更加柔軟,容易消化。
糖尿病人的臘八粥則相反,不要加入糯米和白米,更不要加糖。宜用燕麥、大麥來增加黏稠感,同時要放一半以上的豆子,以便幫助控制血糖上升速度。
減肥者的臘八粥重在咀嚼口感和飽腹感,也要少加糯米和白米這種太容易消化的配料,不加糖。要多加皮比較厚的淀粉豆類,比如各種蕓豆、紅小豆等,讓粥的質地軟而不爛。
至于孩子們的臘八粥,不妨加些切碎的堅果仁和水果干,增加香甜的氣息,幫助他們高高興興地把這種健康食品吃下去。
臘八粥最早起源于什么教
臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。 據說臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng)始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛(wèi)國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿當時婆羅門的神權統(tǒng)治,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。
“臘八”是佛教的盛大節(jié)日。解放以前各地佛寺作浴佛會,舉行誦經,并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷、果實等煮粥供佛,稱“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《什么時間喝碧螺春最好》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“什么時間喝酒養(yǎng)生”專題供您欣賞！
