【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生不能吃什么】
【導(dǎo)讀】南瓜不能與什么同吃,南瓜可謂是養(yǎng)生的一大佳品,想要吃南瓜達(dá)到防病治病的功效,就要注意飲食搭配,那么南瓜不能與什么同吃,你了解嗎?今天小編為你揭秘南瓜不能與什么同吃,要注意這些不當(dāng)?shù)拇钆渑叮?/p>
南瓜不能與什么同吃
1、南瓜+螃蟹:抵消食療作用
南瓜和螃蟹同食并無毒副作用。不建議同食的主要原因是南瓜含有豐富的鈷元素,鈷元素對(duì)降血壓有較好療效。這與螃蟹的高血壓患者不宜多食,有食物搭配不合理的成分,不過并不會(huì)影響身體健康。只是相互抵消了食療作用。
南瓜不能與什么同吃
2、南瓜+蝦:痢疾
蝦肉中含有多種微量元素,與南瓜同時(shí)食用,能與其中的果膠反應(yīng),生成難以消化吸收的物質(zhì),導(dǎo)致痢疾??梢杂煤诙?、甘草解毒。
南瓜不能與什么同吃
3、南瓜+油菜:降低維生素C的吸收
南瓜和油菜與含維生素C豐富的食品搭配吃,就會(huì)把維生素C破壞。
南瓜不能與什么同吃
4、南瓜+辣椒:降低維生素C的吸收
辣椒與南瓜相克,辣椒中的維生素C會(huì)被南瓜中的分解酶破壞。
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5、南瓜+醋:降低營養(yǎng)
醋與南瓜相克,同食時(shí)醋酸破壞南瓜中營養(yǎng)成份。含淀粉的南瓜與含有醋酸的醋同食,會(huì)干擾淀粉的分解,使淀粉在胃中滯留而腐敗,不利健康。
南瓜不能與什么同吃
6、南瓜+豬肝:影響人體吸收銅
南瓜中的膳食纖維遇到豬肝中的銅,會(huì)降低對(duì)銅的吸收,還可能造成腹脹。
南瓜不能與什么同吃
7、南瓜+羊肉:令人腸胃氣壅
《本草綱目》記載:南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅。因?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅。南瓜與羊肉同食,性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。
南瓜不能與什么同吃
8、南瓜+山藥:破壞維生素c
山藥與南瓜不能同食。南瓜中含有維生素C分解酶,若與山藥同食,維生素C則被分解破壞,從而降低了山藥的營養(yǎng)價(jià)值。
南瓜不能與什么同吃
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桃子不能和什么一起吃呢?桃子大多數(shù)都是可以跟食物一起搭配的,但是有些食物跟桃子一起吃就會(huì)發(fā)生流鼻血、頭暈甚至便血的癥狀。這就是因?yàn)樘易痈@些食物是不能一起吃的。那么哪些食物和桃子相克呢?
吃桃子是一件非常平常的事情,但是你們想知道桃子的搭配嗎?下面就跟著小編一起倆看看桃子不能喝什么一起吃吧。
桃子不能與什么同吃
1、桃子不能和白酒一起吃。不能把桃子當(dāng)做下酒菜,因?yàn)閮煞N都是燥熱食物,吃了會(huì)流鼻血;嚴(yán)重時(shí)會(huì)使人昏迷,甚至導(dǎo)致死亡。
2、桃子也不能和李子一起吃,吃了會(huì)便血。
3、桃子也不宜與柿子一起吃。
4、桃子不能和海鮮:如螃蟹或者蝦一起吃。
5、桃子也不宜與鱉肉、龜肉、狗肉,牛肉等熱補(bǔ)性食物一起吃。吃了容易誘發(fā)舊病或者發(fā)生炎癥。
6、桃子不可以和蘿卜和柑橘一起吃。
7、桃子也不能和甲魚同吃,吃了一方面會(huì)降低兩者的營養(yǎng)價(jià)值;另外一方面會(huì)出現(xiàn)上火發(fā)炎的現(xiàn)象。
桃子主要就是不能和以上的七種食物共同食用。當(dāng)桃子跟這些食物一起吃了之后就會(huì)出現(xiàn)危害身體健康的現(xiàn)象,所以大家一定要多加注意。
桃子功效
1、桃子性熱而味甘酸,有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效
2、桃仁有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可醫(yī)治瘀血障礙、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘
3、碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可醫(yī)治陰虛冷汗和咳血等癥。
4、桃葉也有殺蟲之功效。
5、桃花有消腫、利尿之效,可用于醫(yī)治浮腫腹水,大便干結(jié),小便晦氣和腳氣足腫。
營養(yǎng)功效
桃的果肉中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量的水分,對(duì)慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的保健作用。
桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用??捎糜诖蟛≈?,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。
桃仁有活血化淤、潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的輔助治療。
桃還具有藥用價(jià)值。唐代藥物學(xué)家孫思邈稱其為肺之果,還說 肺病宜食之.按中醫(yī)稱肺為嬌臟,喜濕潤,惡干燥。桃子富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
南瓜作為秋季常見的蔬菜,是不少人都非常喜歡的食物,但是,我們經(jīng)常吃南瓜,好像也沒有注意過南瓜有什么禁忌,不注意它不能和什么東西一起食用,其實(shí),在吃南瓜的時(shí)候要小心,千萬別和這些東西一起吃,下面我們就來看看,南瓜不能與什么同吃?
南瓜不能與什么同吃
1、南瓜+富含維生素C的食物:破壞維生素c
南瓜是對(duì)身體非常好的一種食物,很多人覺得,南瓜搭配維生素C比較豐富的蔬菜食用,或者配上水果一起食用,營養(yǎng)應(yīng)該特別豐富,但是,南瓜含維生素C分解酶不宜與維生素C豐富的蔬菜水果食用,因?yàn)?,維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。
通過上面的內(nèi)容,我們知道南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與番茄、辣椒等同炒。富含維生素C的菜有菠菜、油菜、西紅柿、圓辣椒、小白菜、花菜等。南瓜含豐富維生素C分解酶,會(huì)破壞這些蔬菜中的維生素C,同時(shí)自身營養(yǎng)價(jià)值也會(huì)降低。
2、南瓜加紅薯
南瓜和紅薯都被人們認(rèn)為是對(duì)身體好的食物,有時(shí)候,不少人會(huì)將這兩個(gè)在一起煮著吃,但是,南瓜和紅薯都屬于滯氣的食物,如果你在煮的時(shí)候沒有煮熟就食用了,那么,很有可能會(huì)引起腹脹,假如這兩者在一起同吃,更會(huì)導(dǎo)致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜加羊肉
這兩種食物都是熱性之物,一起吃可能會(huì)導(dǎo)致腹脹、便秘等等一些疾病?;几腥拘约膊『桶l(fā)熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。
《本草綱目》記載:“南瓜不可與羊肉同食,令人氣壅?!币?yàn)槟瞎涎a(bǔ)中益氣,羊肉大熱補(bǔ)虛,兩補(bǔ)同時(shí),令人腸胃氣壅。南瓜與羊肉同食,性甘熱助火,陽盛陰虛者忌食。
炸薯?xiàng)l是當(dāng)代快餐中的老大,不少的人都喜歡吃炸薯?xiàng)l,尤其是對(duì)一些年輕的女孩子來說,更是抵擋不了炸薯?xiàng)l的誘惑,但是,美味的食物,往往都是有害的,今天我們就一起來了解一下,炸薯?xiàng)l的危害,以及吃炸薯?xiàng)l會(huì)胖嗎?
吃炸薯?xiàng)l的危害
炸薯?xiàng)l含有反式脂肪酸,這是一種不飽和的人造植物油脂,而這種油脂主要是為了延長保質(zhì)期而生產(chǎn)的,根據(jù)專家介紹,我們經(jīng)常吃的炸薯?xiàng)l、薄脆餅、炸洋蔥圈等等油炸的零食,都含有不飽和反式脂肪酸,對(duì)人體有一定的傷害,下面我們一起了解一下。
反式脂肪酸在自然食物中的含量幾乎為零,很難被人體接受、消化,容易導(dǎo)致生理功能出現(xiàn)多重障礙,是一種完全由人類制造出來的食品添加劑,實(shí)際上,它也是人類健康的“殺手”。
1、降低記憶力。研究認(rèn)為,青壯年時(shí)期飲食習(xí)慣不好的人,老年時(shí)患阿爾茲海默癥(老年癡呆癥)的比例更大。反式脂肪酸對(duì)可以促進(jìn)人類記憶力的一種膽固醇具有抵制作用。
2、容易發(fā)胖。反式脂肪酸不容易被人體消化,容易在腹部積累,導(dǎo)致肥胖。喜歡吃薯?xiàng)l等零食的人應(yīng)提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸會(huì)造成明顯的脂肪堆積。
3、易引發(fā)冠心病。根據(jù)法國國家健康與醫(yī)學(xué)研究所的一項(xiàng)最新研究成果表明,反式脂肪酸能使有效防止心臟病及其他心血管疾病的膽固醇的含量下降。
4、容易形成血栓。反式脂肪酸會(huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易導(dǎo)致血栓的形成,對(duì)于血管壁脆弱的老年人來說,危害尤為嚴(yán)重。
5、懷孕期或哺乳期的婦女,過多攝入含有反式脂肪酸的食物會(huì)影響胎兒的健康。研究發(fā)現(xiàn),胎兒或嬰兒可以通過胎盤或乳汁被動(dòng)攝入反式脂肪酸,他們比成人更容易患上必需脂肪酸缺乏癥,影響生長發(fā)育。
6、影響男性生育能力。反式脂肪酸會(huì)減少男性荷爾蒙的分泌,對(duì)精子的活躍性產(chǎn)生負(fù)面影響,中斷精子在身體內(nèi)的反應(yīng)過程。
7、影響生長發(fā)育期的青少年對(duì)必需脂肪酸的吸收。反式脂肪酸還會(huì)對(duì)青少年中樞神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育造成不良影響。
8、常吃薯?xiàng)l恐致癌。薯?xiàng)l的原料是馬鈴薯,馬鈴薯屬于淀粉類碳水化合物。淀粉類碳水化合物在遇到高溫,比如溫度在120攝氏度以上時(shí),就有可能會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)丙烯酰胺。在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中,丙烯酰胺會(huì)引發(fā)膀胱腫瘤和腎臟腫瘤。“雖然丙稀酰胺可以經(jīng)由人體代謝,但為了以防萬一,還是應(yīng)該盡量少吃薯?xiàng)l,一般來說,對(duì)于高溫油炸的高淀粉食物,一個(gè)月最好不要食用超過兩次”。
4、南瓜加醋
醋酸會(huì)破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,降低營養(yǎng)價(jià)值。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等,有補(bǔ)虛、養(yǎng)肝、促進(jìn)乳汁生成等作用,但與南瓜同食會(huì)身體不利。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C,味甘性溫,多食易消化不良,而南瓜性溫,二者同食不僅維生素C被破壞,還會(huì)加重消化不良等癥狀。
7、南瓜+螃蟹:抵消食療作用
我們經(jīng)常聽說,南瓜加螃蟹會(huì)中毒,其實(shí),這兩者同食并沒有什么毒副作用,不建議將南瓜和螃蟹一起吃,是因?yàn)槟瞎现泻胸S富的“鈷”元素,“鈷”元素對(duì)降血壓有較好療效。但是這與高血壓患者吃螃蟹的好處,有著食物搭配不合理的成分,相互抵消了食療作用。
南瓜的功效
1、治習(xí)慣性流產(chǎn):老南瓜30克,加水煎服,連服數(shù)日即有安胎之效。
2、治燒傷、燙傷:南瓜搗爛去汁,涂敷患處。用南瓜藤汁涂患處也有療效。
3、治久咳:南瓜藤若干,剪去頭,插瓶中,令其汁液流入,取適量汁液用開水沖服。
4、治絳蟲病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,兩小時(shí)后再服檳榔煎液,30分鐘后服硫酸鎂20克,即可排出絳蟲。
5、治慢性支氣管炎:鮮南瓜500克(去皮),紅棗15-20枚,紅糖適量,加水煮湯服食。此法有補(bǔ)中益氣、斂肺氣的功效。
6、治鉤蟲?。耗瞎献?、檳榔各120克,共研為末,每日早晚各服12克。或取生南瓜子90克,飯前食下,每日3次,連服一周。
7、治肺癰咳吐膿痰:南瓜500克去皮切塊,瘦牛肉250克洗凈切塊,生姜25克。先將牛肉、生姜加水,清燉至八成熟后,加入南瓜同燉,至熟爛加食鹽、味精適量調(diào)味,分次連續(xù)食用。此法有化痰、排膿、解毒的功效。
總結(jié):南瓜味道甜美,顏色鮮艷,是我們?cè)谌粘I钪惺秤玫臅r(shí)候,色香味俱全的一種食物,常常食用南瓜是不少人都非常喜歡的,但是,對(duì)于食用南瓜還是要注意一些禁忌,盡量不要與禁忌食物同吃,小心對(duì)身體造成一定的傷害哦!
苦瓜的味道很苦,有些人不喜歡吃,但是苦瓜有很多的營養(yǎng)價(jià)值,我們?cè)诔钥喙系臅r(shí)候不能和什么一起吃呢?苦瓜有很多的功效和作用,具體有哪些呢?苦瓜的味道很苦,有哪些做法讓苦瓜更好吃呢?
苦瓜不能與什么同吃
苦瓜不能和油膩食物同食
中醫(yī)認(rèn)為,苦瓜性寒,使用苦瓜之后會(huì)導(dǎo)致脾胃偏寒,我們食用油膩的食物就需要依賴腸胃的吸收和消化,吃苦瓜的時(shí)候一起吃油膩的食物就會(huì)導(dǎo)致腹瀉。哪些屬于油膩的食物呢?比如說膽固醇和脂肪含量比較高的油炸類食物和肝,腦,腎,腸等食物,尤其是肥肉。
苦瓜不能和生黃瓜同食
苦瓜富含維生素C,這也是其營養(yǎng)價(jià)值的一個(gè)主要體現(xiàn),而黃瓜中則含有大量的維生素C分解酶,這兩者一起吃不僅口味不是很好,還會(huì)導(dǎo)致維生素C大量的分解,降低苦瓜的營養(yǎng)價(jià)值。當(dāng)然,這指的是吃完苦瓜再生吃黃瓜不宜,如果是把苦瓜和黃瓜一起熟食的,則沒有關(guān)系,因?yàn)辄S瓜煮熟則會(huì)去掉其維生素C分解酶,就不會(huì)影響苦瓜的維生素c了。
苦瓜不能和含鈣高的食物同食
苦瓜和菠菜一樣,都含有大量的草酸,在吃了苦瓜之后再食用含鈣量高的食物,這兩種食物會(huì)在身體內(nèi)產(chǎn)生一定的反應(yīng),生成草酸鈣,這種物質(zhì)會(huì)降低身體補(bǔ)鈣的效果,還會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),經(jīng)常這樣食用有可能會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石。含鈣的食物有豆制品和奶制品,還有堅(jiān)果和海帶等。
苦瓜的功效與作用
一、清熱去火
夏季的天氣很炎熱,吃有些東西容易上火,上火就臉上或嘴上長一些痘痘,這就是上火所引起的一起問題,可以吃一些苦瓜清涼降火,苦瓜的味道雖然很苦,但是對(duì)我們的身體還是很有益處。
二、解熱祛暑
”苦瓜“可以是解暑的良藥啊,有些身體不好的人可以多吃些,受不了天氣的熱,吃苦瓜可以感受到清涼,解去熱氣,容易中暑的人可以多吃苦瓜,苦瓜具有清熱解毒防止中暑的功效,可以中暑不了啊。
三、防止癌癥
現(xiàn)在癌癥病發(fā)數(shù),真是越來越高,人們也很重于防癌,苦瓜中的一些對(duì)人體有幫助的成分,可以使人體正常的細(xì)胞不發(fā)生癌變,給突然癌變的細(xì)胞快速復(fù)原的作用,具有一定防癌癥和抗癌癥。
四、減少脂肪
很多肥胖的人想要通過一些是運(yùn)動(dòng)和飲食的方法來減肥,但是效果都不是很好,身上的肥肉并沒有減掉很多,這時(shí)候我們可以食用苦瓜??喙现泻锌喙纤兀芪丈眢w多余的脂肪和糖,這兩種物質(zhì)是導(dǎo)致肥胖的關(guān)鍵,所以吃苦瓜也能起到減肥的作用,平時(shí)還要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),保持合理的飲食,這樣效果會(huì)更好。
五、維生素高
苦瓜中含有的維生素C是所有蔬菜中高,比西紅柿的維生素C都高達(dá)好幾倍,對(duì)身體非常的有幫助,維生素C可以提高免疫力,還有防止癌變發(fā)生幾率大,對(duì)身體有很多的益處。
六、去除痱子
夏天小孩子身上的痱子比較多,是對(duì)皮膚的一種損壞,可以用苦瓜來去除痱子,可以把苦瓜炸成汁,用棉球蘸一點(diǎn)苦瓜汁,涂在孩子長痱子的地方,沒過幾分鐘痱子就沒見了,或用苦瓜的皮,貼在有痱子的地方。
苦瓜怎么做好吃
材料:雞蛋 苦瓜 葡萄干 鹽
做法
1、熱鍋加油,溫?zé)岷?,倒入打散的雞蛋;
2、雞蛋炒一下,加苦瓜(如果怕苦,可以事先用涼水泡下苦瓜),炒3分鐘;
3、加鹽調(diào)味,撒一把泡軟的葡萄干翻炒一下,出鍋就可以吃咯~苦瓜富含高維生素,又祛火清熱,是不錯(cuò)的蔬菜。
結(jié)語:很多人不喜歡吃苦瓜,但是苦瓜的功效確實(shí)有很多,不僅能清熱去火,防止癌癥,還能減少身體多余的脂肪。不喜歡吃的朋友也建議嘗試一下,還有可能會(huì)喜歡上苦瓜的苦味。但是上面提到的食物盡量不要和苦瓜一起食用,否則會(huì)產(chǎn)生不好的作用。
【導(dǎo)讀】不能與木耳同吃的食物,木耳很常見,但說到木耳不能和什么一起吃,相信很多人都不了解。不少食物與木耳搭配會(huì)不利健康,下面小編為您介紹不能與木耳同吃的食物。
不能與木耳同吃的食物
1、蘿卜
蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。但需注意蘿卜與木耳同食對(duì)某些特殊敏感性體質(zhì)的人,容易引起過敏性皮炎。為健康起見,最好是不要將這兩種食物混合食用。
不能與木耳同吃的食物
2、麥冬
麥冬具有強(qiáng)心、利尿、抗菌的作用。主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干、肺熱燥咳、肺結(jié)核咯血、咽喉痛等癥。但你要注意了,黑木耳與麥冬相克,黑木耳與麥冬同食會(huì)導(dǎo)致胸悶。所以這兩種食物不要一起吃。
不能與木耳同吃的食物
3、野鴨
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。
不能與木耳同吃的食物
4、馬肉
黑木耳與馬肉相克。黑木耳與馬肉同食,易引起嘔吐。
不能與木耳同吃的食物
5、茶
黑木耳與茶相克。黑木耳中富含鐵質(zhì),與富含單寧酸的茶同食,會(huì)下降人體對(duì)鐵的吸收。
不能與木耳同吃的食物
6、鵪鶉肉
鵪鶉肉與黑木耳相克,黑木耳膽固醇含量很低,而鵪鶉肉會(huì)增加血液黏稠度,二者同食不利于效用發(fā)揮。
不能與木耳同吃的食物
7、田螺
木耳性味甘平,除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物元素(鈣、鐵、磷)之外,還含有磷脂、甾醇、植物膠質(zhì)等營養(yǎng)成分。這些類脂質(zhì)及膠質(zhì),與田螺中的一些生物活性物質(zhì)起不良反應(yīng)。從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。所以在以木耳入肴時(shí),記得別把它和田螺同吃。
不能與木耳同吃的食物
8、維生素A
維生素A與黑木耳相克,黑木耳中含有多種人體易吸收的維生素,服用維生素時(shí)再食用黑木耳可造成藥物蓄積。此外,木耳中所含的某些化學(xué)成分對(duì)合成的維生素也有一定的破壞作用。
不能與木耳同吃的食物
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