最適合準(zhǔn)媽媽的八種果蔬推薦
果蔬養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。古往今來,人們都普通注意養(yǎng)生!沒有好的身體,萬事事皆休。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“最適合準(zhǔn)媽媽的八種果蔬推薦”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
【導(dǎo)讀】最適合準(zhǔn)媽媽的八種果蔬推薦,懷孕期間吃了大量水果和蔬菜的準(zhǔn)媽媽,可以更好地避免寶寶暴露于多環(huán)芳烴可能的負(fù)面影響,比如低出生體重等。下面就介紹最適合準(zhǔn)媽媽的八種果蔬推薦,一起來看看吧!
最適合準(zhǔn)媽媽的八種果蔬推薦
1、草莓
草莓富含維生素C、葉酸和纖維,在買草莓時要選熟透的、外觀規(guī)整的。不要用洗滌劑洗,可以用淘米水浸泡洗。草莓容易腐敗變質(zhì),不要久存,買回來盡早吃掉。
2、胡蘿卜
胡蘿卜含有胡蘿卜素,可以被轉(zhuǎn)化為維生素A.準(zhǔn)媽媽吃胡蘿卜可以預(yù)防因為缺乏維生素A引起的皮膚粗糙,眼干等問題。
3、西紅柿
西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可以幫助淡化準(zhǔn)媽媽皮膚色素沉著。但要注意,別吃長有贅生物的西紅柿,別不要吃未成熟的西紅柿,因為青色西紅柿含有大量的有毒番茄堿,準(zhǔn)媽媽食用后,可能會出現(xiàn)惡心、嘔吐、全身乏力等中毒癥狀,對胎寶寶的發(fā)育也有害。
4、香蕉
香蕉富含葉酸,孕媽媽多攝取葉酸食物,對新生兒的血管神經(jīng)發(fā)育有很大的幫助。另外,準(zhǔn)媽媽多吃香蕉還有助于胎寶寶的骨骼、腦及全身器官的發(fā)育。
5、甜玉米
甜玉米營養(yǎng)豐富,含有多種維生素,亞油不飽和脂肪酸,有降低血液中膽固醇、軟化血管和防治冠心病的作用。孕媽媽在增加優(yōu)良的蛋白質(zhì)的同時,也要注意攝入足量的纖維,甜玉米的營養(yǎng)纖維含量是精米、精面的7-9倍。
6、洋蔥
洋蔥有清熱化痰、解毒殺蟲的功效,它含有在蔬菜中極為少見的前列腺素A,能降低血壓。洋蔥還含有豐富的微量元素硒,是一種很強的抗氧化劑,可提高人體的免疫力,對預(yù)防乳腺癌、結(jié)腸癌、前列腺癌有相當(dāng)功效。但過量食用洋蔥會產(chǎn)生脹氣和排氣,所以準(zhǔn)媽媽不要吃太多。有皮膚瘙癢疾病和患有眼疾充血的準(zhǔn)媽媽最好不要食用。
7、西瓜
西瓜中含有胡蘿卜素、維生素、糖、鐵等大量營養(yǎng)素,有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱、汗多口渴的準(zhǔn)媽媽食用。但要注意,不要貪涼吃冰鎮(zhèn)的西瓜,有糖尿病史的準(zhǔn)媽媽也不要吃西瓜。如果準(zhǔn)媽媽體重超出正常范圍,也注意要少吃西瓜,因為它的含糖量很高。
8、桃
桃的主要成分是蔗糖,果膠含量高,利尿通便。但準(zhǔn)媽媽不要吃未成熟的桃子,否則會腹脹,即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,否則很容易上火,爛了的桃子一定不要吃。
延伸閱讀
世上的食物有千萬種之多,每一種均提供不同的營養(yǎng),滿足不同的需要。有營養(yǎng)的食物固然是值得推薦,今天為大家盤點了8種最適合滋補身體的食物。
1、紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病;又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
2、橙子
在眾多的水果類別中,以帶酸性的水果含較多維他命C,現(xiàn)今的營養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用:阻礙自由基破壞細(xì)胞,減少老化現(xiàn)象;避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對患癌病者大有保護作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制壞膽固醇的氧化及保護好膽固醇,維持血管及心臟健康。直接食用或鮮榨橙汁即可。
3、胡蘿卜
胡蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。胡蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后為人體充分吸收和利用,所以胡蘿卜是一種相當(dāng)不錯的減肥食品。胡蘿卜皮中所含有的胡蘿卜素可促進血紅素增加,提高血液濃度及血液質(zhì)量,對治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵,有助于補血。
4、菌類
食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養(yǎng)價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。
5、三文魚
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項調(diào)查,指出日本人是亞洲區(qū)中最長壽的一群。這項殊榮當(dāng)然要歸功于日本人崇尚低脂肪飲食,多吃三文魚和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚的脂肪乃奧米茄3號脂肪酸,屬有益的類別。
6、大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細(xì)菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。大蒜可促進胰島素的分泌,降低體內(nèi)血糖水平,并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌,從而有效預(yù)防和治療糖尿病。大蒜中含有一種叫硫化丙烯的辣素,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可預(yù)防感冒,減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
7、紅酒
喝紅酒對皮膚有益的理由是:紅葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化-在植物界中常出現(xiàn)的強力抗損壞物質(zhì),在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分,特別是所含有生成紅色素的成分,能防止損壞活性氧氣,功效非常明顯。女性在懷孕時體內(nèi)脂肪的含量會有很大增加,產(chǎn)后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積,對身材的恢復(fù)很有幫助。
8、番茄
據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的番茄素,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋果酸、檸檬酸和糖類,有助消化的功能。番茄含有豐富的營養(yǎng),又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進骨骼生長,防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。
【導(dǎo)讀】冬季貪吃8種果蔬很傷身,冬季,一天中溫差變化很大,常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降。飲食上盡量選擇防燥、滋陰養(yǎng)腎、清肺潤肺的果蔬,一起來了解下冬季貪吃8種果蔬很傷身。
冬季貪吃8種果蔬很傷身
1、大棗:
吃棗可以補血、降壓、增強人體免疫力。同時,棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,其維生素C含量居百果之冠。大棗雖好但不宜多吃,棗含糖量較高,容易引起齜齒;大棗容易生痰生濕,故下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用。大棗黏膩,不易消化,多吃會影響食欲和消化功能。腐爛變質(zhì)的棗千萬別吃。輕者可引起頭暈,重則更會危及生命。
2、蘋果:
果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者,切忌多食。
3、梨:
梨具有止咳、化痰和清燥等作用,對治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒,脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食;又因含糖量高,過食會使血糖升高,故糖尿病者少食。
4、柑橘:
柑橘內(nèi)含大量胡蘿卜素,入血后轉(zhuǎn)化為維生素A,積蓄在體內(nèi),使皮膚泛黃,即導(dǎo)致胡蘿卜血癥,俗稱橘黃癥,繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀。
專家提醒:患橘黃癥后,應(yīng)適量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
5、柿子:
柿子含有大量的維生素A、C和鞣酸,營養(yǎng)豐富,有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠,與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊,即胃柿石,導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良。
柿子果膠有收斂作用,故便秘者忌食;不宜空腹服用,更不宜與螃蟹、山芋等同食,否則更易產(chǎn)生胃柿石。
6、石榴:
石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì),味甘性溫,為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效,但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果,即使常人也不宜多食,多食傷齒,且使人厭食。
7、菱角、荸薺:
許多人吃生菱角用嘴啃皮、吃生荸薺不削皮,而不經(jīng)消毒殺菌,很易感染上姜片蟲病。姜片蟲蟲體肥厚,在顯微鏡下觀察極似切下的姜片,入人體后寄生于小腸內(nèi),導(dǎo)致營養(yǎng)不良、消瘦和貧血等,對小兒危害更大。
專家提醒:菱角和荸薺性寒滑,常人也不宜多食;脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者均不宜服用。
8、板栗:
板栗含淀粉、蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素,味甘性溫,甜糯爽口,有千果之王和木本糧食的美譽。板栗有益氣補腎、健脾補肝、調(diào)理腸胃之功效。
中醫(yī)稱其為腎果,尤適腎病者食用。但板栗堅實,生食難于消化,熟食易滯氣積食,一次不宜多食;有安腸止瀉作用,便秘者忌食,否則加重癥狀。
炎炎夏日,不少女性都喜歡吃各種不同類型的蔬菜水果來消暑和減肥瘦身,但并非所有水果都有以上兩種效果,有次效果的蔬果也并非可以多吃。下面小編就為您介紹夏季女性不能多吃的蔬果。
女人夏天不能多吃7種果蔬
一、荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食,否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化,才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組織細(xì)胞氧化利用。
如果一次食用過多荔枝,攝入過多果糖,導(dǎo)致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現(xiàn)為清晨發(fā)病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。
二、西瓜
西瓜性味甘涼,凡暑熱口渴、心胸?zé)?,可適當(dāng)吃些西瓜以解暑清熱。但多吃則不利于身體健康。這是因為,從中醫(yī)的理論來看,西瓜性寒,過多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。
另外,西瓜含有極豐富的糖分,多吃西瓜,就會攝入大量的糖分,多余的糖類物質(zhì)在體內(nèi)積存變成脂肪,影響人體健康,而且還會影響飲食平衡,使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少,從而引起營養(yǎng)失衡。
三、柿子
柿子是金秋的時令鮮果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人們稱為最甜的水果,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。
但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。
四、山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣,因為山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。
從食物藥性來看,山楂味酸甘。古代醫(yī)學(xué)中就有記載:山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。山楂是破氣去積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。
五、香蕉
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。
此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。
六、蘋果
蘋果味道酸甜鮮美,營養(yǎng)豐富,食用方便,還能治療多種疾病,故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。特別對患有 冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān),不利于健康。因此,蘋果不宜過多量食用,一般食用量為每日1-2個為宜。
七、苦瓜
苦瓜苦寒,性收斂,寒凝使血行減慢。所以,經(jīng)期的女性也別太吃苦,小心影響月經(jīng)的順暢??喙现幸环N叫苦瓜素的成分會使子宮收縮。
最近還有的人喜歡喝苦瓜汁,會把苦瓜跟其他芹菜、青椒等蔬菜一同打汁食用。這種吃法也可以,不過不建議空腹喝。流質(zhì)食物在胃腸道殘留時間短,營 養(yǎng)還沒充分吸收就被代謝掉了。所以,建議先吃點固態(tài)食物再喝苦瓜汁,讓食物在胃中排空時間更慢更有利于營養(yǎng)吸收。從苦瓜的功效角度講,苦瓜有一定降低體內(nèi) 血糖的作用,人在空腹?fàn)顟B(tài)之下血糖水平很低,為預(yù)防血糖降低的問題最好別空腹食用。
女性們應(yīng)該了解了夏天不宜多吃的蔬果有哪些了吧?健康消暑和減肥的前提是健康飲食,這樣才會有好的效果。
【導(dǎo)讀】8種果蔬皮吃了會中毒,很多人認(rèn)為果蔬皮中有大量的營養(yǎng)物質(zhì),因此應(yīng)該將果蔬皮吃掉,但是有些水果蔬菜食用時必須削皮,否則很容易就會引起中毒,以下8種果蔬皮吃了會中毒,要注意。
8種果蔬皮吃了會中毒
紅薯:
紅薯長期生長在地下,其表皮與土壤直接接觸,吸收了許多有害物質(zhì)。且紅薯皮含堿多,食用過多會引起胃腸不適。尤其是用焦炭烤制的紅薯,皮中容易沉積二氧化硫有害物質(zhì),可能增加癌癥風(fēng)險。
8種果蔬皮吃了會中毒
土豆:
土豆皮中含有配糖生物堿,其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒,癥狀不明顯,因而往往被忽視。馬鈴薯燒牛肉,由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同,會延長食物在胃中的滯留時間,而拉長胃腸消化吸收的時間,造成胃腸的不適。因此食用土豆最好去皮,特別要削凈已變綠的皮。
8種果蔬皮吃了會中毒
柿子:
柿子未成熟時,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。 鞣酸進入人體后在胃酸的作用下,會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物--柿石,儲蓄毒素,引起多種疾病。將柿子做成柿餅時是要去皮的,因此柿餅的外殼可以放心食用。
8種果蔬皮吃了會中毒
白果:
白果皮中含有有毒物質(zhì)白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸和白果醇等,進入人體后會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng),引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不宜多食。食用白果前,一定要用開水燙掉外面的紅軟膜、去芯(綠胚芽)。成年人每天最多吃10粒,而且最好熟食。
8種果蔬皮吃了會中毒
荸薺:
荸薺常生于水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外,荸薺皮中還含有寄生蟲,如果吃下未洗凈的荸薺皮,會導(dǎo)致疾病。生食或熟食荸薺都應(yīng)去皮。
8種果蔬皮吃了會中毒
四季豆和菜豆:
它們的有毒成分主要是皂疳和胰蛋白酶抑制物。烹調(diào)時,應(yīng)先將其煮熟,然后撈出,再加上調(diào)味佐料燜煮,便可解毒性。
8種果蔬皮吃了會中毒
蠶豆:
體內(nèi)紅細(xì)胞缺乏6-磷酸葡萄糖脫氧酶,吃了蠶豆后會得溶血性黃疸,又稱蠶豆病。 這種病多有遺傳性,因此,有家族病史的人應(yīng)到醫(yī)院檢查,并避免吃蠶豆。
8種果蔬皮吃了會中毒
鮮艷水果:
凡是外皮鮮艷的水果都應(yīng)該削皮后食用,因為它們的果皮含有豐富的炎黃酮.這種化學(xué)物質(zhì)進入人體,經(jīng)腸道細(xì)菌分解成為二羥苯甲酸等,對甲狀腺有很強的抑制功能。
另外,有些果蔬皮雖然無毒,但含有過多的粗纖維,對胃腸道可能造成損傷。此外,由于纖維能刺激腸道的蠕動,一些患有胃腸疾病的人,如胃潰瘍、胃炎和各種慢性腸炎病人等,都要少吃水果皮,以免使病情加重。
8種果蔬皮吃了會中毒
中國人講究養(yǎng)生,在每個季節(jié)也相對應(yīng)的有專屬它的食物。這些食物并不是說只有秋天有,而是配合秋季人的身體特點,食用會對身體健康大有裨益。下面就和小編一起看看都有哪些適合秋季養(yǎng)生的食物吧。
1、板栗
秋季板栗大量上市,是一種價廉物美的食物。板栗含有豐富的柔軟的膳食纖維,具有預(yù)防便秘的功效。另外,它含有豐富的糖、淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪,以及多種維生素以及鈣、鉀、磷等礦物質(zhì),尤其是維生素C、B和胡蘿卜素的含量都比一般堅果要高,值得一吃。
2、柿子餅
柿子酸甜可口有著非常豐富的營養(yǎng),而且還有很高的藥用價值,柿子制成了柿子餅之后更容易貯藏也更方便食用。中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子餅是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。
3、水果
水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,但含蛋白質(zhì)、脂肪很少。經(jīng)常吃不同種類的水果可增進食欲,幫助消化,治療便秘,對人體健康非常有益。如果三頓正餐已吃了足量主食,休息時不妨吃個水果,它們含有豐富的維生素C,可以增強人體免疫力。秋季上市的水果有很多,秋梨、蘋果、石榴、鮮棗等都是不錯的選擇,常吃還能幫你抵抗秋燥!
4、芋頭
秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥,由于天氣轉(zhuǎn)涼人的食欲也開始變大,平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物纖維素能夠讓人產(chǎn)生一種飽腹感,從而減少食物的攝入量。不過生芋頭有微毒,食時必須熟透,生芋頭中的黏液觸及咽喉,會產(chǎn)生癢痛,熟吃則不會。把芋頭蒸熟當(dāng)成零食吃,是不錯的選擇。
5、酸奶
秋季燥熱,應(yīng)該多吃酸的東西,這樣不僅能潤膚去燥,還有一定的減肥功效,那么想必之下,酸奶既是酸味的又有減肥的功效,自然成了這個季節(jié)最佳的減肥食品。酸奶最好提前一小時從冰箱里面拿出來溫著。喝太涼的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛??梢园阉惯M一個盛過熱水的小碗里面,很快就溫暖了。但不要用微波加熱以免把寶貴的乳酸菌殺死。
6、海苔
海苔(紫菜)中含有多種維生素和礦物質(zhì),其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機體的酸堿平衡,經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢,并能減少脂肪在體內(nèi)的存積,還能預(yù)防高血壓和冠心病等癥狀。
7、紅棗
大棗對女性來說可是最好的滋補食物,美容養(yǎng)顏、固血生津,常吃大棗可改善貧血癥狀,增強皮膚免疫能力。紅棗中含豐富的維生素和礦物質(zhì),鈣,鐵,鎂,鉀等。且它富含膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。棗以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多。有很高的藥用價值。長期使用,能維持新陳代謝功能正常,細(xì)嫩皮膚,且不容易在體內(nèi)堆積油脂,從而到達減肥效果。但不宜過多,每天三五顆就好,吃多了腸胃無法消化吸收,可致上火、咳嗽等癥狀。
8、枸杞
枸杞本身帶有甜味,所以也可以作為零食來吃,也可以用來泡茶之后飲用。枸杞明目,對于長時間盯著電腦工作的白領(lǐng)來說是保護眼睛的一個非常好的食物。另外枸杞還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括了胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵等。
9、腰果
腰果的礦物質(zhì)含量非常豐富,其中鋅、鎂、鐵、銅等都是人體必需的營養(yǎng)成分。腰果所含的油脂可以潤腸通便、潤膚美容、延緩衰老,所以它不僅能讓你變瘦,還能讓你變得更美哦。
10、開心果
經(jīng)常吃開心果可以預(yù)防便秘,有助于機體排除毒素。另外,開心果含有豐富的維生素E,抗衰老效果非常強大,同時還能增強體質(zhì),治療腎陰虛弱等癥。每天吃28克開心鍋,熱量在160卡左右,不僅不用擔(dān)心發(fā)胖,而且還有助于控制體重。因為人要感受到飽腹感,通常需要20分鐘。吃開心果需要剝殼,可以延長食用時間,讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感,從而控制食量。
11、葡萄干
葡萄干是秋季最好的零食之一。葡萄制成葡萄干不需添加其他配料,固營養(yǎng)素被較好地保存了下來。葡萄干含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質(zhì)和A、E、B等多種維生素,且不含膽固醇,有益氣補血之效,常吃還可以降低血中的膽固醇含量。而且葡萄干還補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便。
12、燕麥片
燕麥片中纖維含量高,可以讓消化的速度放慢,持續(xù)不斷的向血管供應(yīng)碳水化合物,幫助人體獲得足夠的能量,同時還可以讓人體的血糖水平一直維持在較高的水平上。工作忙碌的時候喝上一杯燕麥片可以讓身體精力快速的恢復(fù),但是注意選擇原味的即可。
13、酸梅
酸梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,檸檬酸是人體細(xì)胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類,它能促進乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復(fù)疲勞,且有益于鈣的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、糧谷類等),促進新陳代謝和消化,改善腸胃功能。
14、黑巧克力
秋季容易抑郁,而黑巧克力可以改善到腦部的血液流動,起到立刻提神和提高情緒的作用。因此,建議你身邊常備黑巧克力,在情緒低落的時候吃上一大口。最新研究發(fā)現(xiàn),巧克力竟能餓死癌細(xì)胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。
15、杏仁
杏仁的纖維素含量豐富,這種物質(zhì)有助于降低血液的膽固醇含量,一把杏仁的纖維素含量就跟一個橙子或蘋果差不多。另外,它還含有豐富的脂肪油,和纖維素一樣,都能提高腸內(nèi)容物對黏膜的潤滑作用。杏仁具有一定的保健作用,它的植物化學(xué)元素有助于減少患癌癥、心臟病和其他疾病的危險。
16、核桃
核桃的磷脂成分能增強細(xì)胞的活性,對保持腦神經(jīng)功能、增強皮膚細(xì)膩感、促進毛發(fā)生長都有重要的作用。另外,核桃還含有多價不飽和脂肪酸,可以降低膽固醇。此外,它所含的鈣、鎂、胡蘿卜素以及多種維生素對習(xí)慣性便秘也有一定的療效。
17、綠茶
綠茶是一種非常有益健康的飲品,極受年青一代的歡迎。如果你感到有壓力,那么沖泡一杯綠茶對你來說是最好不過的了。綠茶葉含有茶氨酸,一種據(jù)說有放松功效的抗氧化劑。并且綠茶會讓你享受更清新的呼吸,有助于防止蛀牙。因此,喝一杯綠茶,讓自己擁有美好的心情和健康的牙齒吧!
18、山楂片
山楂片含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,有促進胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。此外,吃山楂片還能減肥、降低血脂。
注意哦,雖然以上食物對身體好,但也不可食用過量。
早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐,可不能馬虎。早餐不僅要好吃,還要吃得好,小編為您推薦幾種最適合當(dāng)早餐的食物。
最適合當(dāng)早餐的食物
1.豆?jié){
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%.那么,豆?jié){怎么喝既有營養(yǎng)又能減肥呢?連豆渣一起喝!據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),豆渣中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,并且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經(jīng)常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質(zhì)異黃酮,經(jīng)常吃點豆渣,還可以降低一些癌病的發(fā)生率。
2.牛奶
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。
3.雞蛋
雞蛋被美國某一雜志評為世界上最營養(yǎng)的早餐.據(jù)這篇雜志報道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì),而且它還含有兩種氨基酸--色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
4.全麥面包
許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐,其實面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過多,對腸胃不好的人有害無利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會發(fā)胖,反而可促進體內(nèi)毒素排出,更有利于身體健康。
5.酸奶
早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因為酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進腸道蠕動,利于通便。
6.草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細(xì)胞,對腸胃有滋補的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
7.熟肉
眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且,當(dāng)生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。、
8.香蕉
在繁忙的生活環(huán)境里,人們常常不重視早餐營養(yǎng),隨便亂吃敷衍過去,其實想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養(yǎng)素。而且香蕉含有相當(dāng)多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效??梢蚤L時間保持能量,支撐上午的工作消耗。
9.燕麥
燕麥的獨特之處則在于,它除了附有足夠的淀粉以外,更擁有充分的蛋白質(zhì)及其膳食纖維供應(yīng):燕麥中水溶性膳食纖維區(qū)別是小麥及其玉米的4.7倍及其7.7倍。初次嘗試燕麥?zhǔn)称返呐笥?,可能會感到燕麥的口味較淡。有的朋友不適應(yīng)這種清淡口味,會在燕麥粥中加入大量的油鹽姜蔥或葷菜,或者放大量食糖調(diào)味?,F(xiàn)在市場上多數(shù)燕麥產(chǎn)品屬于皮燕麥,本身口感就十分清爽,過量的調(diào)味事實上破壞了燕麥調(diào)整人體消化節(jié)奏的固有效果,抵消了燕麥在活化人體心血管、調(diào)整血糖濃度等方面的獨特功效。
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