養(yǎng)生之蝦皮不能和什么一起吃
什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展，人們對養(yǎng)生越來越看重，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。有沒有更好的養(yǎng)生常識方法呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《養(yǎng)生之蝦皮不能和什么一起吃》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
【導(dǎo)讀】養(yǎng)生之蝦皮不能和什么一起吃！蝦皮，在很多地方都很受歡迎，特別是在一些沿海地區(qū)。沿海地區(qū)盛產(chǎn)魚蝦，百姓們也都愿意吃海鮮，蝦皮也不例外，是一些小海蝦經(jīng)過烘干之后的產(chǎn)品，有以保存的優(yōu)點，味道也非常鮮美，特別是吃了之后對人的身體有很多的好處，例如補鈣等等。所以大家都非常把蝦皮和其他的材料一起做成美味佳肴。下面小編介紹養(yǎng)生之蝦皮不能和什么一起吃吧！
蝦皮有很多的優(yōu)點，很受大家的歡迎，很多人也喜歡把蝦皮和各種食物搭配，增加原本材料的鮮美度，但是，吃東西都是有講究的，蝦有相克的食物，蝦皮也是有不能一起吃的食物。
首先我們一起來看一下：
1、蝦皮和紅棗不能同吃：紅棗與蝦皮同吃會中毒；
2、蝦皮與菠菜不能同吃：菠菜與蝦皮同吃影響人體對鈣的吸收；
3、蝦皮與黃豆不能同吃：黃豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若與蝦皮同食，會導(dǎo)致消化不良。
蝦皮除了和以上幾種食物不能同食意外，吃起來也有許多講究。蝦皮、蝦米都含有二甲基亞硝胺等揮發(fā)性亞硝基化合物，會導(dǎo)致攝入多余的致癌物質(zhì)。要趨利避害，具體方法就是，用水多泡幾遍，隨后再焯一下。
或者，在日光下直接暴曬3-6小時，也可以達到減少致癌物質(zhì)的目的。用水泡是最快速有效的好辦法。人們吃蝦米的時候還記得泡泡，但是吃蝦皮的時候就常常忘了這一步。如果用涼水泡的話，要換3-5次水，如果用溫水的話，泡兩三遍就夠了。
蝦皮本身是很好的食物，里邊含有很多的微量元素，無論是老人還是孩子，吃了之后都有很好的補鈣作用，經(jīng)常吃蝦皮對身體也有很多好處，蝦皮雖好，但也是要注意的，既不能和上面提到的相克的食物一起吃，也不能忽略它的危害，要合理膳食，注意健康。
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在日常生活中，柿子是我們常見的一種食物。而且柿子的食用價值很高，對人體是很有好處的。它可以起到潤腸通便、止血等。那柿子不能和什么一起吃呢?下面我們一起來看看柿子吃多了會怎么樣吧。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發(fā)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠，胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇，會發(fā)生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不要與醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體，留存在人體的胃中。
4、柿子不能與酒同食。酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子則性寒，因此兩種食物不能同時食用。
柿子吃多了會怎么樣
1、柿子吃多了會影響鈣等礦物質(zhì)的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
2、柿子吃多了影響食欲。柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，在不空腹的情況下，每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子吃多了會結(jié)石。柿子含有較多的果膠、單寧酸，上述物質(zhì)都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊，從而形成胃結(jié)石。
4、柿子吃多了容易引發(fā)不適。柿子性寒，若食用過多容易產(chǎn)生不適感，導(dǎo)致惡心、嘔吐等。
很多婦女懷孕之后，最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因為擔(dān)心自己吃得不對，營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康，于是除了三餐豐富的飲食之外，可能還外加點心與宵夜，期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：6 成 5 孕婦平均一天進食 4-6 餐，而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補充營養(yǎng)，喜歡吃宵夜，其實不然，吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量，還會導(dǎo)致肥胖，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差，孕婦吃宵夜的危害如下：
影響睡眠：依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃宵夜之后，容易增加腸胃道的負擔(dān)，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因為依照人體生理變化，夜晚是身體休息的時間，吃下宵夜之后，容易增加腸胃道的負擔(dān)，讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期，容易發(fā)生睡眠的問題，如果再吃宵夜，也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量，因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖：夜間身體的代謝率會下降，熱量消耗也最少，因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來，造成體重過重的問題，導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量，造成母體過胖，可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差，無法回復(fù)到懷孕前的正常體重，而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng)：調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒有相對增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃，才干給寶寶更充足的營養(yǎng)，所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn)，這二者并不相等，因為在懷孕末期有高達 85 %的孕婦都過胖，卻有 94 %的胎兒，體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜，必需先理清：因為肚子餓？還是只是一種無意識的習(xí)慣，例如：邊吃邊看電視或打計算機，或先生、家人的疼惜與愛心，想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)？如果地道因為肚子餓想吃宵夜，建議最好在睡前 2-3 小時吃完，且防止高油脂高熱量的食物，像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因為油膩的食物會使消化變慢，加重腸胃負荷，甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達 56 %的孕婦，尤其是初為人母者，非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良，于是認(rèn)為多吃多補，才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎？不是多吃就多營養(yǎng)呢？其實孕婦在營養(yǎng)需求上，并沒有想象中的多，很多孕婦吃進去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物，而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量，或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng)，奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物，如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
柿子的功效與作用
柿子，屬于柿科植物漿果類水果，成熟季節(jié)在十月左右，果實扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從2厘米到10厘米，重量從100克到350克。
柿子是人們比較喜歡食用的果品，甜膩可口，營養(yǎng)豐富，柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外，柿子不但營養(yǎng)豐富，而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒，是降壓止血的良藥，對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外，柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。
柿子的食用功效
1、補充維C：柿子所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便：柿子富含果膠，它是一種水溶性的膳食纖維，有良好的潤腸通便作用，對于緩解便秘，保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外，柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用，能緩和痔瘡腫痛，止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
1、止血：新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn)，柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰，生津止渴：柿子有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
3、解酒：柿子能促進血液中乙醇的氧化，可以幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。
結(jié)語：在生活中，小編建議大家可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┦磷樱臓I養(yǎng)價值很高。尤其是便秘的朋友們可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┦磷?，可以很好地起到潤腸通便的作用。所以，您不妨可以食用些柿子，以上就是小編介紹關(guān)于柿子的內(nèi)容哦。
我們在平時的生活中，都知道，吃蝦皮是能夠幫助身體補鈣的，那么，蝦皮對我們的身體健康也是有一定好處的，但是，在吃蝦皮的時候還是需要注意的，否則就會對健康造成影響，今天我們就一起來了解一下，蝦皮不能和什么一起吃?
蝦皮不能和什么一起吃
關(guān)于與蝦皮相克的食物，在民間有很多說法，有人說蝦皮不能和柿子、紅棗一起吃，那么，究竟蝦皮不能夠和什么一起吃呢?這些說法到底有沒有可靠的依據(jù)呢?今天就請大家跟著小編一起來了解一下吧!
蝦皮富含豐富，有著人體所需要的礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)，那么，蝦皮中的鈣質(zhì)也是非常豐富的，因此，吃蝦皮對我們的身體健康有很多好處，蝦皮是最好的補鈣途徑哦，那么，蝦皮不能夠和什么一起吃呢?我們一起看看吧!
蝦皮—柿子
我們吃的柿子中含有較多的鞣酸，它與蝦皮中所含有豐富的蛋白質(zhì)，二者如果同吃的話，鞣酸與蛋白質(zhì)相結(jié)合，就會凝固成鞣酸蛋白，鞣酸蛋白不能很好的被我們?nèi)梭w消化，從而引起腹痛腹瀉的癥狀。因此小編建議大家在食用蝦皮的時候，切記不要吃柿子喔。
蝦皮—菠菜
菠菜是綠色蔬菜之一，菠菜中含有比較多的草酸，蝦皮中含含有豐富的鈣元素，如果將它們二者同吃，容易形成草酸鈣的沉淀，因此非常不利于我們?nèi)梭w對鈣元素的吸收。蝦皮不能和什么一起吃，菠菜就是其中之一大家一定要謹(jǐn)記了。
蝦皮—石榴
因為蝦皮中含有的蛋白質(zhì)、鈣、磷等多種豐富的營養(yǎng)素，要是與含有鞣酸量較高的食物一起吃的話，不僅會降低蝦皮原有的營養(yǎng)成分，而且會使蝦皮中的鈣類元素與鞣酸相結(jié)合，生成一種不易消化的物質(zhì)，從而導(dǎo)致頭暈、惡心、嘔吐、腹痛等多種癥狀。
在日常生活生活中，菌類是我們經(jīng)常會食用的一類食品，不少人喜歡吃各種的菌菇類食物，但是，食用菌菇類食物，一定要注意其禁忌，那么，有傳言說菌類和茄子不能夠一起吃，這究竟是怎么回事，下面就請大家一起來了解一下吧!
菌類和茄子能一起吃嗎
網(wǎng)上有一段轉(zhuǎn)發(fā)次數(shù)非常多的消息，消息稱菌類上市，不少人因為吃了菌類和茄子，導(dǎo)致中毒身亡，現(xiàn)在已經(jīng)達到了十七個人，希望大家不要將茄子和菌類在一起吃，這則消息一經(jīng)發(fā)出，轉(zhuǎn)發(fā)的人就特別多。
而且，除了這個之外，網(wǎng)上還盛傳，辨別菌類是否有毒的方法就是在水里面焯菌類的時候放入大蒜，如果大蒜變色的話，那就表示菌類是有毒的。這些說法究竟是不是可靠呢?下面就請大家一起來了解一下吧!
權(quán)威營養(yǎng)學(xué)專家表示，誤食毒蘑菇是會導(dǎo)致出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，但是，菜市場所賣的菌菇類都是十分安全的，并不會對身體造成影響，而上文所謂的大蒜驗毒根本就是不靠譜的說法，大家不要輕易的相信!
上述說法是典型的飲食誤區(qū)，蘑菇的主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸，蘑菇的蛋白質(zhì)含量高于其他蔬菜，氨基酸、維生素含量非常豐富，蘑菇中的多糖類是抑制腫瘤生長的物質(zhì)。
茄子作為蔬菜主要含有維生素和礦物質(zhì)，茄子中鐵含量較高，茄子與蘑菇同食還能促進人體對蘑菇中蛋白質(zhì)的吸收，兩者是相互促進的作用，完全不會產(chǎn)生毒素。
食用菌類有哪些
食用菌是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃到的一種食物，他們不能算是一種植物，也不能算是一種肉食，所以是一種比較特別的類型，食用菌常見的類型有很多，我們吃的最多的可能就是平菇、香菇、木耳等的。那么，一般食用菌都有哪些種類呢?
1、菇中之王香菇
香菇姑具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點。出于香菇中富含谷氨酸及一般食品罕見的傘菌氨酸、口蘑酸及鵝氨酸，故味道特別鮮美。
香菇能降低膽固醇，降低血壓，香菇汁完全可以代替降壓劑，而且沒有副作用。香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇，它可以轉(zhuǎn)化為維生素D，促進體內(nèi)鈣的吸收。
2、素中葷黑木耳
黑木耳肉質(zhì)細膩，脆清爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素，其營養(yǎng)價值可以與動物性食物相媲美。黑木耳中鐵的含量極豐富，是豬肝的7倍多，蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于肉類，維生素B2含量超過肉類、米、面和蔬菜;鈣的含量是肉的40~70倍，而且它還含磷、硫等構(gòu)成人體細胞原生質(zhì)的主要成分，堪稱素食中的葷品了。
通過上文的內(nèi)容，想必大家都已經(jīng)知道了，蝦皮不能夠和什么食物一起吃，那么，關(guān)于蝦皮的禁忌還有很多，希望大家能夠持續(xù)關(guān)注我們平臺，之后小編會一一向大家講解的哦!接下來我們來了解一下，蝦皮怎么吃補鈣?
蝦皮怎么吃補鈣
蝦皮炒冬瓜
食材：冬瓜500g，蝦皮70g，香油適量，食鹽適量，花椒適量，蔥適量，味精少量。
做法
1.冬瓜500克去皮切片，蝦皮70克，香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。
2.用香油將花椒炸出香味，加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟，調(diào)入食鹽、味精食之。
功效：有清熱、解暑、化濁、開胃、補鈣等作用，對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動脈硬化、骨質(zhì)疏松等有療效。
蝦皮拌香菜
食材：香菜300g，蝦皮50g，食鹽適量，香油適量，味精適量。
做法：香菜300克洗凈切段，蝦皮50克，加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用，清香爽口，別具風(fēng)味。
功效：有補腎、祛風(fēng)解毒、補鈣之功效，對骨質(zhì)疏松、遺精、陽痿、消化不良、麻疹透發(fā)不暢等有療效。
吃蝦皮的好處
1、預(yù)防妊娠高血壓
懷孕時期的準(zhǔn)媽媽是最容易缺鈣的，妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的重要階段，一旦缺鈣很容易發(fā)生骨質(zhì)軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產(chǎn)或體重過輕等癥。
蝦皮含鈣量高，這時候多吃蝦皮能幫助準(zhǔn)媽媽補充營養(yǎng)，預(yù)防妊娠高血壓!
2、預(yù)防骨質(zhì)疏松
常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質(zhì)都很有好處。
3、保護心血管
蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預(yù)防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;
4、通乳汁
蝦皮的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
總結(jié)：不少人都會用蝦皮來做湯，那么，通過上文的內(nèi)容，想必大家都已經(jīng)清楚的知道，蝦皮不能和什么一起吃，以及蝦皮的吃法和吃蝦皮的好處，在平時的生活中如果您需要吃蝦皮的話，希望上文的內(nèi)容能夠幫助到您哦!
雪蛤的營養(yǎng)價值 吃雪蛤有什么好處
雪蛤的營養(yǎng)價值
1雪蛤含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸、各種微量元素動物多肽物質(zhì)，尤其適合作為日常滋補之品。
2雪蛤油，又稱林蛙油，含有4種激素、9種維生素、13種微量元素和18種氨基酸及多種酮類、醇類、多肽生物活性因子。
雪蛤的功效與作用
1雪蛤性味咸平，不燥不火，具有降血脂、抗疲勞、增強機體免疫力、提高機體耐力、鎮(zhèn)靜、抗焦慮、提高腦組織細胞的供氧及利用氧能力、增強性功能等功效。
2“雪蛤補腎益精、養(yǎng)陰潤肺，用于身體虛弱、病后失調(diào)、神疲乏力、腎虧精神不足，心悸失眠、盜汗不止，癆嗽咳血?！?/p>
雪蛤適用人群
糖尿病、脾胃虛寒者不宜食用。
如何鑒別雪蛤
真雪蛤：優(yōu)質(zhì)雪蛤膏呈不規(guī)則片狀，彎曲重疊，長1.5—2厘米，厚1.5—5毫米。表面黃白，蠟質(zhì)狀，微透明，有脂肪樣光澤，偶帶有灰白色薄膜狀干皮。摸有滑膩感，在溫水中浸泡，體積可膨脹10—15倍。氣腥、味微甘，嚼有粘滑感。以片狀多而粒狀少的為佳。
假雪蛤：多用普通青蛙或者蟾蜍的卵巢;呈不規(guī)則條形狀，排列成螺旋形，表面呈蛋黃色加淺青色，無脂肪樣光澤，有明顯纖維膜貫穿其中，油性小，微腥無香味，味微苦，發(fā)澀。
雪蛤的做法
椰青黑豆燉雪蛤膏
原料：嫩椰1個黑豆20克，蓮子20克，雪蛤膏10克，紅棗3粒，姜2片，糖適量。
做法：
1用清水浸雪蛤膏5小時，揀去雜物洗干凈。將雪蛤膏和姜片放入滾水內(nèi)煮15分鐘，然后取出洗干凈，瀝干水分，姜片除去。
2 黑豆和蓮子洗干凈。
3 紅棗去核洗干凈。
4 把嫩椰水煲滾，放入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗，滾片刻，加糖調(diào)味。
5 把所有材料連同嫩椰水倒回椰殼內(nèi)，加蓋，隔水以猛火燉2小時即成。
雪蛤紅蓮鵪鶉
原料：雪蛤膏15克，紅棗15枚，蓮子肉50克，陳皮適量，鵪鶉2只。
做法：
1先將鵪鶉剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏;雪蛤膏預(yù)先用清水浸透使發(fā)開，揀去殘質(zhì);蓮子肉和陳皮分別用清水浸透，洗干凈;紅棗洗凈，去核。
2煲內(nèi)加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然后放入以上全部材料，等水再滾起，改用中火繼續(xù)煲至蓮子肉黏熟，加入少許鹽調(diào)味即可。
3、黃豆
黃豆中的大豆蛋白質(zhì)和豆固醇，都能明顯改善血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的幾率。另外，大豆中還含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患與激素相關(guān)的癌癥。
吃黃豆好處多多，但要注意了，蝦皮與黃豆不能同吃，黃豆含有抗胰蛋白酶和凝血酶，若與蝦皮同食，會導(dǎo)致消化不良。
蝦皮不能和什么一起吃?介紹了三種與蝦皮相克的食物。最后提醒，蝦皮的食用方法很多，取一小把蝦皮，加點麻油蔥花，再放些紫菜，用開水一沖，一碗色香味極佳的鮮湯便做成了。家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等均為美味佳肴，用來包餛飩，不但鮮上加鮮，營養(yǎng)價值也很高。
說到柿子，相信大家都是非常熟悉的，甚至大多數(shù)人都是吃過柿子的。那大家知道柿子和什么食物不能一起吃嗎？知道吃柿子的禁忌嗎？知道吃柿子有什么好處嗎？不知道的話，那下面小編就來為大家一一解答一下吧。想知道的朋友就來看一下吧。
柿子和什么不能一起吃
雖然說柿子是一種營養(yǎng)價值非常高的食物，但是也是有許多食物是不能與柿子一起吃的。那什么食物不能與柿子一起吃呢？
1、柿子和章魚
章魚氣味甘，咸寒，無毒，其藥性冷而不泄，可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒，因都屬寒冷藥性，所以二物不可同食，否則有損腸吸易致腹瀉。
同時，章魚亦為高蛋白食物，蛋白質(zhì)與柿中的鞣酸相遇，易凝結(jié)成鞣酸蛋白，聚于腸胃中，可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。由此可見，凡是進食豐富蛋白食物后，都不宜馬上吃柿子。
2、柿子與海帶
海帶中的鈣離子會與柿子中的鞣酸結(jié)合而生成不溶性的結(jié)合物，從而影響營養(yǎng)的吸收，并且還會導(dǎo)致腸胃的不適。
3、柿子與紫菜
紫菜也是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過多的柿子同食，會生成不溶性的結(jié)合物，道理同海帶與柿子的關(guān)系。
4.柿子與白薯
柿子味甘，性寒，能清熱生津，潤肺，內(nèi)含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。白薯味甘，性平，補虛氣，益氣力，強腎陰，內(nèi)含大量糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。
這兩種食物分別信用對身體有益無害，若同時吃，卻對身體不利。因為吃了白薯，人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸作用下產(chǎn)生沉淀。
當(dāng)沉淀物結(jié)合在一起的時候，則會形成不溶于水的結(jié)塊，因此而導(dǎo)致難以消化，并且不易排出的情況。同時也容易導(dǎo)致得胃柿石。
5、柿子與酒
酒味甘辛微苦，性大熱有毒，而柿子性寒，二者不宜同食，況且人們往往在飲酒時，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克，生化反應(yīng)后形成凝塊，既難以消化，又不易排出，久之會成病。
另外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團，形成柿石，造成腸道梗阻，所以，有關(guān)柿可解酒的說法，是不可信的。
6、柿子與酸菜
吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水，否則就有可能發(fā)生胃石癥。
7、柿子與螃蟹
螃蟹中含有蛋白質(zhì)較多，吃螃蟹時吃柿子，蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇，可在人胃中發(fā)生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
吃柿子的禁忌
1、不宜空腹吃
饑餓時胃酸增多濃度高，而柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分，若與高濃度胃酸相遇，可能結(jié)成結(jié)石，如果結(jié)石成大塊就會堵塞幽門，升高胃壓，引起胃脹胃痛，嚴(yán)重時還會造成胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血、胃穿孔等癥。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高，多吃對牙齒、口腔不利，并影響食欲。另外，柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、鎂等的吸收，易使人營養(yǎng)不良。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中，連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機會，易致腹痛，惡心等癥。
4、柿子不能不與含高蛋白的食物一起吃
例如魚、蟹、蝦、海參等。我國中醫(yī)們認(rèn)為，柿子與螃蟹都是屬于寒性食物，因此不能夠同吃。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來講，含有高蛋白的魚、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下，非常容易凝固成塊，形成胃柿石。
5、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高達10.8%,而且大多都是簡單的單糖雙和糖，也就是我們常說的果糖、蔗糖、葡萄糖，所以食用后非常容易被人體消化吸收，會使血糖升高。對于糖尿病患者而言，特別是血糖控制不好者危害更大。
以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于一些不能與柿子一起吃的食物以及吃柿子的一些禁忌。相信大家看完之后對此也是有所了解了。因此，在吃柿子的時候，一定要知道其禁忌哦，這樣可以幫你減少一些不必要的問題出現(xiàn)。
鯽魚是我們生活中比較常見的一種海產(chǎn)品，這種海產(chǎn)品的營養(yǎng)價值比較高，但是在吃鯽魚的時候，有很多食物都不能同吃，因為鯽魚和很多食物搭配在一起，都容易出現(xiàn)過敏反應(yīng)，吃了之后可能會使人中毒或過敏，而且營養(yǎng)也不能夠被充分的吸收，那么鯽魚和什么不能夠一起吃呢？
以下是不能和鯽魚同食的食物：
1.鯽魚+豬肉：二者起生化反應(yīng)，會引發(fā)氣滯的癥狀，不利于健康，也還影響營養(yǎng)素的吸收。
2.鯽魚+雞肉：會不利于身體對于營養(yǎng)吸收。
3.鯽魚+冬瓜：兩者同時食用的話，可能會導(dǎo)致身體脫水。
4.鯽魚+蜂蜜：一起吃會中毒，用黑豆、甘草可以解毒。
5.鯽魚+芥菜：兩者是相克的食物，同時食用的話會引起水腫等癥狀。
不適宜吃鯽魚的人：
1.皮膚病患者
由于鯽魚是發(fā)物，而發(fā)物是具有高蛋白的生物，而這些有營養(yǎng)的高蛋白生物，往往就是會引起痛風(fēng)的病因，食用鯽魚有可能會加重病情，也有可能引起疾病的復(fù)發(fā)。
2.過敏性紫癜患者
鯽魚是高蛋白的生物，是一種生物的過敏源，它可以增加血管壁的通透性，引起血液的滲透，會形成過敏的病癥。
與鯽魚不能與什么同吃相克食物如下：
鯽魚+豬大排：影響營養(yǎng)素的吸收
鯽魚+冬瓜：一起吃會使身體脫水
鯽魚+烏雞：中毒
鯽魚+山藥：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
鯽魚+芥末：身體不適
鯽魚+豬肝：一起吃具有刺激作用，瘡癰熱病者忌食
鯽魚+芥菜：引起水腫
鯽魚+蜂蜜：一起吃會中毒，用黑豆、甘草可以解毒
鯽魚+豬里脊肉：氣滯
鯽魚+豬小排：影響營養(yǎng)素的吸收
鯽魚+豬肉：二者起生化反應(yīng)，不利于健康
鯽魚味甘、性平，入脾、胃、大腸經(jīng)；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜：慢性腎炎水腫，肝硬化腹水，營養(yǎng)不良性浮腫者宜食；孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱，飲食不香者宜食，小兒麻疹初期，或麻疹透發(fā)不快者宜食；痔瘡出血，慢性久痢者宜食。
忌：鯽魚補虛，諸無所忌。但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
黑豆是比較常見的一種豆類的食物，在平時很多人都喜歡吃黑豆，黑豆的營養(yǎng)價值是很高的，經(jīng)常食用對身體健康也是很有好處的，并且黑豆還具有保健身體的作用，黑豆雖然營養(yǎng)健康，但是在吃黑豆的時候是有一定的禁忌，有很多的食物是不能和黑豆一起吃的，那黑豆不能和什么一起吃?
黑豆不能和什么一起吃?
富含粗纖維的食物
高粗纖維的食物難以消化、吸收，食用過多會加重腸胃的負擔(dān)。而每100克黑豆中的纖維素含量高達10.2克，遠遠高于高粗纖維含量的2克，所以食用黑豆之后，再食用纖維素含量高的食物，容易導(dǎo)致消化不良，嚴(yán)重還會導(dǎo)致便秘。
常見的富含粗纖維的食物有：木耳、香菇、發(fā)菜、芝麻、海藻、紫菜、果脯、香椿、竹筍、蘆筍、麥麩等。
富含飽和脂肪酸的食物
黑豆中約含有百分之十六的脂肪，其中不飽和脂肪酸的含量占大多數(shù)，不飽和脂肪酸可以降低血脂和膽固醇，增強腦細胞活性，食用對人體有很多好處，但是飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸同時食用的話，會降低不飽和脂肪酸的吸收率，導(dǎo)致營養(yǎng)的浪費。
常見的富含飽和脂肪酸的食物有：豬油、雞油、豬皮、雞皮、鴨皮、肥豬肉、糕點、蛋糕等。
富含草酸的食物
黑豆中含有較為豐富的鈣離子，遠遠高出牛奶中鈣離子含量，食用黑豆具有補鈣的作用，可以促進骨骼發(fā)育，增強骨骼密度、強度。但是和富含草酸的食物一起食用，會形成草酸鈣的沉淀，導(dǎo)致消化不良，嚴(yán)重甚至?xí)纬山Y(jié)石，對身體不利。
常見的富含草酸的食物有：空心菜、菠菜、莧菜、竹筍、韭菜、葡萄、可可、橘子、甜菜等。
富含鞣酸的食物
黑豆中含有極其豐富的蛋白質(zhì)，占百分之三十六，約為雞蛋的三倍，所以可以食用黑豆補充蛋白質(zhì)。但是如果和富含鞣酸的食物一起食用，蛋白質(zhì)就會和鞣酸發(fā)生絡(luò)和反應(yīng)，出現(xiàn)蛋白質(zhì)絡(luò)合物，不易消化，出現(xiàn)消化不良和營養(yǎng)浪費的現(xiàn)象。
常見的富含鞣酸的食物有：竹筍、野梨、葡萄、桔子、芋桿、芋頭、山楂、蔓越莓、柿子等。
富含鉀離子的食物
黑豆中鉀離子含量極高每100克約為1377毫克，是富含鉀離子的食物。而鉀離子的代謝要經(jīng)過腎臟，攝入大量的鉀離子會增加腎臟和心臟的負擔(dān)，對腎病患者或者心臟病患者而言極其不利，所以食用黑豆之后，再食用大量富含鉀離子的食物，會加重臟器負擔(dān)，對身體不利。
常見的富含鉀離子的食物有：黑芝麻、香菇、紫菜、海帶、銀耳、腐皮、黃豆、豆粕、榛子、龍須菜、口蘑、榛蘑等。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《養(yǎng)生之蝦皮不能和什么一起吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“什么季節(jié)吃什么養(yǎng)生”專題供您欣賞！
