【www.cndadi.net - 春季養(yǎng)生切記5個(gè)低】
【導(dǎo)讀】5個(gè)米飯夾生補(bǔ)救法，做飯的時(shí)候常常會因?yàn)樗派倭?，或是燜的時(shí)間不夠而做出夾生飯，而最讓人頭疼的是這樣的飯之后再怎么煮都煮不熟，相信初入廚房的筒子們偶爾也會有這樣的小失誤，一起了解下5個(gè)米飯夾生補(bǔ)救法。
5個(gè)米飯夾生補(bǔ)救法
方法一：
如果米飯全部夾生，那么可以用筷子在米飯里扎幾個(gè)直通鍋底的洞，適當(dāng)加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個(gè)直通鍋底的洞，然后圍繞中間這個(gè)在四周多扎幾個(gè)，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。
方法二：
如果米飯只是表面夾生，那么將表層翻到中間，加上點(diǎn)水在燜下就行了。加的水量要根據(jù)夾生部分的多少來決定。表面夾生的比較多就要多加點(diǎn)水，反之就少加點(diǎn)水。也可以用筷子扎少量幾個(gè)洞，效果更好點(diǎn)。
方法三：
如果米飯局部夾生，那么在夾生處扎洞就好了，然后加適量溫水接著燜。 如果不確定還有沒別的地方也有夾生，可以把整鍋飯翻開，把夾生部分放在中間，加上適量的水繼續(xù)燜熟。
方法四：
還可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現(xiàn)象。把整鍋飯攪動均勻，然后加上適量的米酒燜，不僅能讓夾生飯熟透，而且飯還帶有米酒的清香，吃起來更加可口。但是對酒精過敏的人要注意不能用這種方法。
方法五：
把夾生飯打散，按500克米50克黃酒的比例，把黃酒倒入鍋內(nèi)，用文火燜至黃酒揮發(fā)，飯就不夾生了，而且吃不出酒味。
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說起熬夜，很多人都有親身體會，有些因?yàn)榫蹠匾箍駳g，有些為了工作學(xué)習(xí)不得不晚睡，甚至不乏有人已經(jīng)熬夜成習(xí)慣，不到凌晨兩三點(diǎn)就睡不著。眾所周知，熬夜對身體有多方面的損害，及時(shí)做好以下三點(diǎn)，有助于減輕熬夜帶來的傷害，將身體調(diào)整到最佳狀態(tài)。
熬夜后怎么補(bǔ)回來？快學(xué)三招
首先，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分
熬夜時(shí)人往往顧不上喝水，而是用飲料、啤酒、咖啡或者茶水等代替，這些往往會加重缺水對身體造成的傷害，所以無論是在參加派對，還是辛苦工作的狀態(tài)，都要確保飲用足夠量的白開水，及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)無形流失的水分。
其次，要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)
最好的方法就是在熬夜后給自己加餐：及時(shí)補(bǔ)充各種水果蔬菜。如藍(lán)莓、芒果、胡蘿卜等，能保護(hù)眼睛、防止視疲勞，喝點(diǎn)酸奶或者煲點(diǎn)小米粥、蓮子百合粥等，能養(yǎng)胃安神除煩。也可以泡一杯西洋參水、黃芪茶，能滋陰養(yǎng)顏，消除疲勞，增強(qiáng)人體免疫力。
最后，是要及時(shí)補(bǔ)充睡眠
熬夜到凌晨三四點(diǎn)才休息，直到中午甚至下午才起床。這樣做看上去是睡得夠多了?？?醒來后仍會感覺頭昏昏，疲憊乏力。經(jīng) 常要上夜班、值夜班的人，更應(yīng)當(dāng)合理安排休息，減少上午的補(bǔ)覺時(shí)間，適當(dāng)增加下午的睡眠時(shí)間，一般下午不要睡超過3個(gè)小時(shí)，補(bǔ)覺前一定要充分放松，睡覺前 可以用熱水泡腳或者聽聽輕音樂，舒緩緊張的神經(jīng)。當(dāng)自己無法調(diào)整好睡眠時(shí)，就一定要找專科的醫(yī)生診治，不可自行服用安眠藥，以免出現(xiàn)不良反應(yīng)和依賴性。
熬夜有什么危害 熬夜怎么辦 如何避免熬夜
熬夜的危害
1、皮膚受損
一般來說，皮膚在晚上10點(diǎn)到晚2點(diǎn)進(jìn)入晚間保養(yǎng)狀態(tài)。如果長時(shí)間熬夜， 就會破壞人體內(nèi)分泌和神經(jīng)系統(tǒng)的正常循環(huán)。神經(jīng)系統(tǒng)失調(diào)會是皮膚出現(xiàn)干燥，彈性差， 缺乏光澤等問題；而內(nèi)分泌失調(diào)會是皮膚出現(xiàn)暗瘡，粉刺，黃褐班，黑斑等問題。
2、抵抗力下降
在熬夜對身體造成的多種損害中，最常見的就是使人經(jīng)常疲勞，精神不振，身體抵抗力下降。而對于抵抗力比較弱的人來說，感冒等呼吸道疾病，胃腸道等消化道疾病也都會找上門來。這主要是因?yàn)榘疽箷r(shí)人的正常生理周期被破壞，人體的正常應(yīng)答系統(tǒng)遭到破壞，抵抗力也就會隨之下降。
3、記憶力下降
正常來說，人的交感神經(jīng)應(yīng)該是夜間休息，白天興奮，來支持人一天的工作。而熬夜者的交感神經(jīng)卻是在夜晚興奮，所謂一張一弛，熬夜后的第二天白天，交感神經(jīng)就難以充分興奮了。這樣人在白天會沒有精神，頭昏腦漲，記憶力減退，注意力不集中 ,反應(yīng)遲鈍，健忘以及頭暈，頭痛等問題。時(shí)間長了，還會出現(xiàn)神經(jīng)衰弱，失眠等問題。
4、陰虛火旺
對于熬夜族而言，身體是在超負(fù)荷工作，因此容易出現(xiàn)功能性紊亂，中醫(yī)上認(rèn)為是陰虛火旺，也就是人們常說的上火。另外，熬夜時(shí)人的生活往往不規(guī)律，因?yàn)橐疽梗械娜送聿蜁缘谋容^多，還有的人熬夜時(shí)餓了也會大吃一頓，因此熬夜者也常有腸胃毛病，如消化不良等。
5、視力下降
熬夜對人眼睛的傷害可不只是出現(xiàn)熊貓眼那末簡單。長時(shí)間超負(fù)荷用眼 ,還會使眼睛出現(xiàn)疼痛，干澀，發(fā)漲等問題，甚至使人患上干眼病癥。此外，眼肌的疲勞 還會導(dǎo)致展時(shí)性視力下降。長期熬夜造成的過度勞累還可能誘發(fā)中心性視網(wǎng)膜炎，使人出現(xiàn)視力模糊，視野中心有黑影，視物扭曲，變形，縮小，視物顏色改變等問題導(dǎo)致視力聚降。一般來說，這種眼 病好法于中青年男性，往往是在通宵熬夜之后突然發(fā)病。
6、頭痛
熬夜的隔天，上班或上課時(shí)經(jīng)常會頭痛腦漲、注意力無法集中，甚至?xí)霈F(xiàn)頭痛的現(xiàn)象，長期熬夜、失眠對記憶力也有無形的損傷。
【導(dǎo)讀】糖的身影無處不在。多項(xiàng)研究證實(shí)，5個(gè)控糖建議有高糖食物增加齲齒、肥胖、心臟病、糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。為健康著想，宜減少吃糖，下面就詳細(xì)介紹5個(gè)控糖建議。
5個(gè)控糖建議
1、了解糖的別名。
美國注冊營養(yǎng)顧問戴安娜圣菲利普指出，食品用到的甜味劑除了人們熟知的砂糖外，高果糖玉米糖漿、甘蔗糖漿、糖蜜、轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、糙米糖漿等都很常見。消費(fèi)者應(yīng)認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽，若配料表包含三四種或更多上述甜味劑，意味著該食品可能太甜了。
2、購買無糖食品。
無糖食品的標(biāo)簽上會注明無糖或不加糖.常見的食物和佐料如面包、黃油、果醬、麥片、水果罐頭等都有無糖版本，碰見不要錯(cuò)過。
3、不要試圖馬上戒糖。
戒糖如同戒煙，需循序漸進(jìn)，否則容易反彈，反而吃進(jìn)更多糖。美國注冊營養(yǎng)師阿瑪瑞湯姆森舉例說明，比如你平時(shí)喝咖啡習(xí)慣加兩包糖，改成加一包，第二周只加半包，第三周改成不加糖加牛奶，慢慢習(xí)慣喝原味咖啡。
5個(gè)控糖建議
4、給食物加點(diǎn)香料。
圣菲利普喜歡給原味咖啡加點(diǎn)香草粉，給原味燕麥粥加點(diǎn)肉桂、豆蔻之類的香料來調(diào)味。這樣不僅能豐富口感，也有助健康。《藥用食物》期刊登出的一項(xiàng)研究表明，香料可自然調(diào)節(jié)血糖水平，有助控制食欲，避免吃得太多。
5、戒喝含糖飲料。
無論汽水，還是能量飲料、冰茶、果汁（純果汁除外）都會加入不少糖來增甜。有資料顯示，瓶裝冰茶的糖含量超過9茶匙/瓶，能量飲料幾乎7茶匙/罐，果汁（純果汁除外）也含有每瓶十幾小匙的糖分。
熬夜其實(shí)是一種對身體傷害極大的行為，但是在現(xiàn)實(shí)生活中，有的人因?yàn)楣ぷ餍再|(zhì)的需求會經(jīng)常在夜里熬夜加班奮戰(zhàn)，而這種經(jīng)常熬夜的習(xí)慣，是很容易導(dǎo)致其身體出現(xiàn)垮塌的，因此，對于經(jīng)常熬夜的人來說，其對于能排毒的方法就要認(rèn)真了解。
即使很多人明知熬夜對身體的健康是非常不利的，不過工作、生活所迫，實(shí)在是“人在江湖身不由己”。現(xiàn)實(shí)情況已然如此，熬夜似乎是無法避免，那我們到底怎樣做才能保證我們的身體損害降到最低值呢?
1、最好在子時(shí)睡一會，次日午時(shí)適當(dāng)補(bǔ)眠
中醫(yī)講，睡眠也是一種養(yǎng)生，它是人體內(nèi)生發(fā)陽氣的最好方式。睡眠的過程中，也是人體器官恢復(fù)、休養(yǎng)的過程。古人將一天劃分為12個(gè)時(shí)辰，其中，子時(shí)(23點(diǎn)到1點(diǎn))膽經(jīng)當(dāng)令，丑時(shí)(1點(diǎn)至3點(diǎn))肝經(jīng)當(dāng)令，寅時(shí)(3點(diǎn)到5點(diǎn))肺經(jīng)當(dāng)令，卯時(shí)(5點(diǎn)到7點(diǎn))大腸經(jīng)當(dāng)令。各個(gè)時(shí)辰對應(yīng)不同的經(jīng)脈和器官，這個(gè)時(shí)間也是人體臟器排毒、恢復(fù)、生發(fā)的好時(shí)候。還有一個(gè)比較重要的養(yǎng)生時(shí)辰，就是午時(shí)，也就是中午11點(diǎn)到13點(diǎn)期間，這個(gè)時(shí)候是心經(jīng)當(dāng)令。人要想睡好覺，有兩個(gè)時(shí)辰是非常重要的，一個(gè)是子時(shí)，一個(gè)就是剛說的午時(shí)。
因此我們主張晚上11點(diǎn)前入睡，午時(shí)適當(dāng)小憩一會。如果非要熬夜的話，建議在子時(shí)最好能睡一會兒，把陽氣養(yǎng)起來，第二天不要用一整天的時(shí)間狂睡補(bǔ)眠，以免打亂睡眠規(guī)律。最好是減少上午補(bǔ)眠的時(shí)間，中午適當(dāng)補(bǔ)眠，下午的補(bǔ)眠時(shí)間不要超過3小時(shí)。熬夜的第二日晚上早點(diǎn)入睡，這之后睡眠時(shí)間還是按照以前的習(xí)慣走。
溫馨提示：
很多長期熬夜的人都認(rèn)為，晚上不睡覺白天睡回來就好了，實(shí)際上長期晚上熬夜對器官的影響已經(jīng)有了，白天補(bǔ)覺只能是彌補(bǔ)。最好的養(yǎng)生方式就是“該睡時(shí)睡，該醒時(shí)醒”，穩(wěn)定規(guī)律的生物鐘比什么都重要。盡量不熬夜，尤其不要突擊熬夜，要知道，不規(guī)律的熬夜比固定有規(guī)律的熬夜更傷身體。
2、吃黑芝麻黑木耳養(yǎng)護(hù)臟器幫助排毒
熬夜影響了各個(gè)臟器的修復(fù)和排毒，而食物可以養(yǎng)護(hù)臟器幫助它們排毒。
3、為肌膚排毒
熬夜是美麗肌膚的天敵。女性最好別熬夜，若是不可避免要熬夜，晚餐可以適當(dāng)增加豬蹄、雞翅等富含膠原蛋白的食物。
熬夜前要清潔好皮膚，不要帶妝熬夜，如果要長時(shí)間操作電腦記得中途為肌膚補(bǔ)水。熬夜后，可用冷熱水交替洗臉，刺激臉部的血液循環(huán)，有條件的話貼上一個(gè)補(bǔ)水醒膚的面膜以及眼膜。熬夜的女性可以按摩手臂內(nèi)側(cè)的淋巴腺，從手腕到手臂根部輕輕按摩。同時(shí)，按摩耳垂后凹陷處，再以按摩的方法至下頜、肩胛骨凹陷的地方，通過按摩淋巴結(jié)促進(jìn)淋巴循環(huán)，加快肌膚的新陳代謝。
4、自己按摩穴位遠(yuǎn)離熬夜后的不適
推薦了一些自我按摩保健的方法，幫助熬夜者遠(yuǎn)離熬夜后的種種不適。熬夜的人可按摩一下足三里穴。我們坐著的時(shí)候用手摸膝蓋，膝蓋上有兩個(gè)凹陷地方就是膝眼，外側(cè)膝眼下三寸就是足三里穴。按摩捶打足三里穴可以幫助熬夜者調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力和抗病能力，還能調(diào)理脾胃補(bǔ)中益氣，提高大腦皮層細(xì)胞的工作能力。
熬夜后頭腦會覺得暈沉沉，此時(shí)手指微開，以手為梳從額頭發(fā)跡向后梳理到發(fā)尾處，有助于提高腦部的陽氣，有效緩解疲勞振作精神。
熬夜還會對眼睛健康產(chǎn)生傷害，大家不妨按摩一下攢竹穴、睛明穴、太陽穴，攢竹穴在眉頭內(nèi)側(cè)，睛明穴在內(nèi)眼角的地方，目內(nèi)眥角稍上方凹陷處。多按摩這幾個(gè)穴位可以緩解眼睛疲勞和水腫，預(yù)防近視。還可以按摩耳部，耳部上有很多穴位，能起到清心提神的作用。
溫馨提示：
找不準(zhǔn)穴位怎么辦?中醫(yī)有個(gè)特別的穴位叫阿是穴，它隨病而定沒有固定的位置，簡單來說，就是有痛便是穴。熬夜后身體哪里不舒服了，輕輕的拍打按摩一下。拍擊法本就是中醫(yī)按摩推拿方法之一，通過拍擊按摩能起到促進(jìn)氣血運(yùn)行，消除疲勞的作用。
如上所述，熬夜對人體的危害是極大的，對于經(jīng)常需要熬夜的人來說，其在平時(shí)對于可以排除體內(nèi)因熬夜產(chǎn)生的毒素和疲乏感的緩解等方法都是應(yīng)當(dāng)去積極了解的，而大家只有選對了方法，才能保障自己身體的健康和安全。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的養(yǎng)生常識頻道《5個(gè)米飯夾生補(bǔ)救法》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“春季養(yǎng)生切記5個(gè)低”專題供您欣賞！
