1種養(yǎng)生食物幫你緩解抽筋
【www.cndadi.net - 春季12種養(yǎng)生食物】
抽筋是比較常見(jiàn)的肌肉痙攣現(xiàn)象，由于受外界環(huán)境及不正確運(yùn)動(dòng)方法的影響，很容易發(fā)生抽筋。那么，為什么有些人老抽筋呢？以下，推薦一道食療方法給你--冰糖燉雞腸。
抽筋的原因有以下七種：
寒冷刺激。如冬天在寒冷的環(huán)境中鍛煉。準(zhǔn)備活動(dòng)不充分；夏天游泳水溫較低，都容易引起腿抽筋。晚上睡覺(jué)沒(méi)蓋好被子，小腿肌肉受寒冷刺激。會(huì)痙攣得讓人疼醒。
出汗過(guò)多。運(yùn)動(dòng)時(shí)間長(zhǎng)。運(yùn)動(dòng)量大，出汗多，又沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充鹽分。體內(nèi)液體和電解質(zhì)大量丟失。代謝廢物堆積。肌肉局部的血液循環(huán)不好，也容易發(fā)生痙攣。
疲勞過(guò)度。當(dāng)長(zhǎng)途旅行、山、登高時(shí)，小腿肌肉最容易發(fā)生疲勞。因?yàn)槊恳淮蔚歉?。都是一只腳支持全身重量，這條腿的肌肉提起腳所需的力量將是人體重的六倍，當(dāng)它疲勞到一定程度時(shí)，就會(huì)發(fā)生痙攣。
肌肉連續(xù)收縮過(guò)快。劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)。全身處于緊張狀態(tài)，腿部肌肉收縮過(guò)快。放松的時(shí)間太短，局部代謝產(chǎn)物乳酸增多，肌肉的收縮與放松難以協(xié)調(diào)，從而引起小腿肌肉痙攣。
睡眠姿勢(shì)不好。如長(zhǎng)時(shí)間仰臥，使被子壓在腳面，或長(zhǎng)時(shí)間俯臥，使腳面抵在床鋪上，迫使小腿某些肌肉長(zhǎng)時(shí)間處于絕對(duì)放松狀態(tài)，引起肌肉被動(dòng)攣縮.
缺鈣。在肌肉收縮過(guò)程中。鈣離子起著重要作用。當(dāng)血液中鈣離子濃度太低時(shí)，肌肉容易興奮而痙攣。
老年婦女雌激素下降。骨質(zhì)疏松，都會(huì)使血鈣水平過(guò)低，肌肉應(yīng)激性增加，而常發(fā)生痙攣。
老抽筋試試冰糖燉雞腸
中醫(yī)認(rèn)為，雞腸入腎經(jīng)，臨床一般用來(lái)治療遺尿、遺精、痔漏等疾患。從這位讀者的描述來(lái)看，腿抽筋明顯由受涼引起。
這個(gè)偏方具有補(bǔ)益腎氣的功效，燉冰糖有溫補(bǔ)的作用，所以，對(duì)因著涼引起的腿抽筋能起到一定緩解作用。但這個(gè)方子不能緩解其他原因引起的腿抽筋，比如缺鈣引起的腿抽筋就不適用。
一般來(lái)說(shuō)，只要睡覺(jué)時(shí)注意腿部保暖，基本上就能有效預(yù)防因受涼而引起腿部抽筋的現(xiàn)象。此外，腿抽筋不是終身性的疾病，不存在一次治愈終身不犯的說(shuō)法，關(guān)鍵是注意預(yù)防。
延伸閱讀
根據(jù)自身的情況吃一些養(yǎng)生食物可以幫助自身調(diào)節(jié)健康狀況，比起藥物要更加健康無(wú)傷害。因此平時(shí)多了解一些養(yǎng)生的知識(shí)很必要。
1、養(yǎng)脾佳品大紅棗
我國(guó)古代名醫(yī)孫思邈說(shuō)過(guò)：春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。意思是說(shuō)，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時(shí)，多食酸味食品會(huì)使肝氣過(guò)盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們?cè)诖禾炖锏膽敉饣顒?dòng)比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時(shí)脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
2、補(bǔ)中益氣葡萄干
葡萄干是很好的補(bǔ)中氣食物，對(duì)人體有益氣補(bǔ)血的作用。對(duì)于一些貧血、平時(shí)時(shí)常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的，葡萄干中有豐富的鐵，因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食，建議一天食用一個(gè)掌心的量。葡萄干有益氣、補(bǔ)血的作用，可養(yǎng)肝血，適合易貧血、常頭暈?zāi)垦５娜顺浴４禾煲最^暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質(zhì)，對(duì)女性來(lái)說(shuō)是造血所需，不過(guò)因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過(guò)半個(gè)手掌的量。
3、入脾養(yǎng)血龍眼干
龍眼干可以起到安神的作用。對(duì)于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當(dāng)?shù)某砸恍堁鄹?。同時(shí)龍眼干很養(yǎng)脾胃，因此對(duì)于晚上失眠有一定的治療效果。不過(guò)常識(shí)龍眼干會(huì)上火，體質(zhì)燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過(guò)半掌。
4、時(shí)令食物春之芽
春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)要食歲谷,意思就是要吃時(shí)令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。
5、四鮮之首是春韭
春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽(yáng)氣，而韭菜最宜人體陽(yáng)氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚(yú)等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。
6、菠菜解毒防春燥
春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，春菠根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對(duì)解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認(rèn)為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤(rùn)燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時(shí)宜先用沸水燙軟，撈出再炒。
7、蔥蒜殺菌助春陽(yáng)
生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時(shí)的調(diào)味品，它們還具有藥用價(jià)值。常吃可以提高食欲、提高春日陽(yáng)氣，還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的，因此在一年中的營(yíng)養(yǎng)最為豐富。春天是傳染病多發(fā)季節(jié)，適當(dāng)吃一些可以預(yù)防呼吸道疾病。
8、溫補(bǔ)脾胃有糯米
糯米糕補(bǔ)體力。糯米有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補(bǔ)脾胃、養(yǎng)血安神，適合脾胃氣虛、常腹瀉的人，也就是適合天冷時(shí)容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃，但糯米不易消化，若是易消化不良的人，1天吃約半個(gè)手掌的量即可。
【導(dǎo)讀】女性最需要的八種養(yǎng)生食物，俗話說(shuō)：吃什么補(bǔ)什么。但你知道大腦、心臟、肺、頭發(fā)等都需要什么樣的食物營(yíng)養(yǎng)嗎？現(xiàn)給你提供一張全身的食物地圖,告訴你從頭到腳的飲食秘方，讓你吃得美麗，吃得健康，就一起來(lái)看看女性最需要的八種養(yǎng)生食物。
女性最需要的八種養(yǎng)生食物
1、護(hù)腦：菠菜
因擁有胡蘿卜素以及超氧化物歧化酶等成分的還原食物,可以阻止腦血管的病變而保護(hù)大腦。哪些屬于還原食物呢？專家研究認(rèn)為，菠菜首當(dāng)其沖。其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿卜、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開(kāi)心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙米飯、豬肝湯等都值得你補(bǔ)腦時(shí)選用。
2、護(hù)眼：紅薯
維生素A素有護(hù)眼小衛(wèi)士之稱，如果人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會(huì)下降，對(duì)黑暗環(huán)境的適應(yīng)能力也會(huì)減退，嚴(yán)重時(shí)容易患上夜盲癥。維生素A是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而成的。除胡蘿卜之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素，能提供豐富的維生素A,可以增進(jìn)視力，而且常食紅薯對(duì)皮膚有好處。
3、護(hù)發(fā)：海帶
說(shuō)起護(hù)發(fā)的食物，可能你知道得很多，例如能令頭發(fā)烏黑的黑芝麻，能令毛發(fā)生長(zhǎng)的生姜，或者是能令頭發(fā)閃亮的核桃等。但你知道食物護(hù)發(fā)的全能冠軍是誰(shuí)嗎？它就是海帶，營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，經(jīng)常食用海帶不但能補(bǔ)充身體的碘元素，而且對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)、滋潤(rùn)、亮澤也都具有特殊功效。
4.護(hù)肺：番茄
英國(guó)的最新研究發(fā)現(xiàn)，每星期吃番茄3次以上可以預(yù)防呼吸系統(tǒng)疾病，保護(hù)雙肺免受細(xì)菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是說(shuō)，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。
5、護(hù)腿：香蕉
含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的美腿高手,它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預(yù)防腿抽筋。排名第二的美腿高手是芹菜，它有大量的膠質(zhì)性碳酸鈣，易被人體吸收，可補(bǔ)充雙腿所需鈣質(zhì)，還能預(yù)防下半身浮腫。
6、護(hù)心：深海魚(yú)
德國(guó)專家曾發(fā)布過(guò)這樣一組實(shí)驗(yàn)證明：堅(jiān)持每日吃魚(yú)50克，可減少40%心臟病的發(fā)生，尤以吃深海魚(yú)為佳。魚(yú)里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為好脂肪,它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血?jiǎng)┑膸褪?，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護(hù)心臟。
7、護(hù)腎：黑豆
自古黑豆就被譽(yù)為腎之谷,而黑豆從外表上來(lái)看，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效，特別適合腎虛者。
8、護(hù)胃：甘藍(lán)
甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽(yù)為天然胃菜.患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫(yī)生都會(huì)建議多吃甘藍(lán)。你也可以每天將甘藍(lán)與蜂蜜混合食用，此法有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
在我們的日常生活中，每天都要吃下很多東西。而喜歡養(yǎng)生的人們，很早以前就開(kāi)始了注重飲食養(yǎng)生方面的知識(shí)，我們都經(jīng)常吃一些養(yǎng)生食物，可是，有些養(yǎng)生食物如果吃的方法不對(duì)，不僅對(duì)身體沒(méi)有好處，甚至還會(huì)給身體帶來(lái)?yè)p害，下面來(lái)跟小編一起來(lái)看一看吧。
十種養(yǎng)生食物小心吃
生活中，我們?cè)陔娨暬蛘邚V告上經(jīng)?？吹剑行┤撕苷５某詵|西時(shí)，卻無(wú)緣無(wú)故的食物中毒了，那么這是為什么呢？答案很簡(jiǎn)單，就是出在了食物的吃法上面。那么下面小編來(lái)介紹下十種常見(jiàn)的食物錯(cuò)誤的吃法，大家一定要注意看哦。
櫻桃
櫻桃是很常見(jiàn)的水果，可用于烹調(diào)、釀酒或者生吃。它們與李子、杏和桃子來(lái)自同一家族。所有這些水果的葉子和種子中都含有極高的有毒化合物。杏仁也是這一家族的成員，但是，它是唯一的尤其以收獲種子為主的果實(shí)。櫻桃的種子被壓碎，咀嚼，或者只是輕微的破損，它們都會(huì)生成氫氰酸。以后吃櫻桃一定記得不要吮吸或者嚼櫻桃種子。
番茄
在世界的其他地方，番茄被認(rèn)為是水果，或者更準(zhǔn)確地說(shuō)是漿果。番茄植物的葉子和莖含一種叫“糖苷生物堿”的化合物，這種化合物能引起極度神經(jīng)緊張和胃不適。番茄葉子和莖可用來(lái)烹調(diào)以增加風(fēng)味，但是在食用之前必須把它們拿掉。用這種方式烹調(diào)不會(huì)引起中毒，而且口味絕對(duì)一流。最后，為了增進(jìn)番茄的口味，可以在上面撒少許糖。
河豚
河豚毒性很大，1克河豚毒素能使500人喪命。在日本，河豚廚師必須訓(xùn)練有素，要經(jīng)過(guò)一番考試后才能獲得從業(yè)證書(shū)。培訓(xùn)要經(jīng)過(guò)兩到三年。為了通過(guò)考試，廚師們必須先經(jīng)過(guò)筆試，然后展示他的削切水平。最后一項(xiàng)考試包括廚師吃他切下的河豚。只有30%的人能通過(guò)考試，這并不是說(shuō)其他人因?yàn)槌韵滤麄兿髑械暮与啾欢舅懒耍撬麄儧](méi)有通過(guò)前兩項(xiàng)考試。河豚只有肉是可吃的，因?yàn)楹与嗳庵械亩拘暂^小，河豚毒可能會(huì)讓嘴上有刺麻感。鑒于河豚的毒性，河豚是日本天皇唯一不能吃的合法食品。
蘋(píng)果
與櫻桃和杏仁一樣，蘋(píng)果種子也含氰化物，但是，量要比前兩種少得多。蘋(píng)果種子一不小心就會(huì)被人吃到，但是只有吃下很多你才會(huì)感到不舒服。一個(gè)蘋(píng)果的種子不會(huì)毒死人，但是，只要吃得多完全有可能中毒死亡。我建議盡量不要舉行什么吃蘋(píng)果比賽。順便說(shuō)一下，如果你想吃蘋(píng)果，不料發(fā)現(xiàn)里面有一個(gè)蟲(chóng)子，希望不是半個(gè)蟲(chóng)子，你可以把蘋(píng)果放進(jìn)一個(gè)鹽水碗里，蟲(chóng)子就會(huì)死掉。
接骨木
接骨木樹(shù)很漂亮，相當(dāng)大。樹(shù)上開(kāi)滿散發(fā)幽香的小花。這些花可用來(lái)制作接骨木花酒和蘇打。人們有時(shí)會(huì)把這種花弄扁，油炸了吃。但是，這其實(shí)是有風(fēng)險(xiǎn)的。接骨木樹(shù)的根部和一些其他部分的毒性很大，可導(dǎo)致嚴(yán)重的胃病。所以，下次你摘接骨木花吃的時(shí)候要確保吃的只是花。
蘑菇
我們都聽(tīng)說(shuō)過(guò)毒菌，也知道毒菌有毒。毒菌就是“毒蘑菇”。雖然有毒蘑菇比較容易辨認(rèn)，但也不完全是這樣，所有來(lái)源未知的蘑菇我們都應(yīng)該慎吃。你可以仔細(xì)檢查一番以確定蘑菇是否有毒：無(wú)毒的蘑菇菌帽應(yīng)該是扁平?jīng)]有突起，還應(yīng)該有粉色或者黑色的菌褶（毒蘑菇經(jīng)常是白色菌褶），而且菌褶應(yīng)該長(zhǎng)在菌帽上，而不是莖上。你要記住，雖然通常這些鑒別知識(shí)適用于很多種蘑菇，但也不是真理。當(dāng)然了，如果你沒(méi)有十足的把握，還是先不吃為好。
土豆
自從16世紀(jì)被引入歐洲后，土豆就出現(xiàn)在我們的歷史書(shū)中。不幸的是，它們的出現(xiàn)似乎總是和作物欠收以及饑荒年有關(guān)，但是，土豆永遠(yuǎn)是大多數(shù)西方家庭每日菜譜中的主要蔬菜。和番茄一樣，土豆的莖和葉子含有毒化合物，土豆本身在變綠的時(shí)候也有毒，之所以變綠是因?yàn)樘擒丈飰A的濃度高。土豆中毒很少，但也時(shí)有發(fā)生。因土豆中毒死亡通常是身體虛弱和思維混亂，昏迷后死亡。近50年，美國(guó)因土豆致死的情況經(jīng)常是因?yàn)槌粤司G色土豆和喝了土豆葉茶。
蓖麻油
蓖麻油是我們小時(shí)候“頭疼”的眾多食品之一，蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中。很多人現(xiàn)在仍吃蓖麻油。還好，我們購(gòu)買的蓖麻油是經(jīng)過(guò)加工的安全食品，蓖麻籽是致命的，一顆蓖麻籽就能毒死一匹馬，它的毒性來(lái)自蓖麻毒素，這是一種非常有毒的物質(zhì)，以致于采集蓖麻籽的工人們必須遵守嚴(yán)格的規(guī)范以避免意外死亡。盡管如此，很多采集蓖麻籽的工人仍會(huì)不慎中毒。
杏仁
杏仁是最有用和最神奇的種子之一。獨(dú)一無(wú)二的味道和良好的烹調(diào)適用性讓杏仁成為數(shù)世紀(jì)以來(lái)廚房中餡餅的最流行成分。最具風(fēng)味的杏仁是苦杏仁。杏仁有著最濃郁的香味，深受很多世紀(jì)的歡迎。但是，有一個(gè)問(wèn)題是，杏仁含氰化物?？嘈尤试诔灾氨仨毥?jīng)過(guò)加工去毒。盡管如此，有些國(guó)家仍非法出售苦杏仁。新西蘭就在其中。另外，你也可以使用杏核中的杏仁，它們的口味和毒性差不多。加熱可去除杏仁毒性，事實(shí)上，你可能不知道，現(xiàn)在美國(guó)出售生杏仁是非法的，所以，現(xiàn)在你買到的杏仁都是經(jīng)過(guò)加熱去除毒性和細(xì)菌的。
大黃
大黃是一種不起眼的植物，它能被制成幾種口味最佳的布丁，極容易在室內(nèi)栽培。大黃還是一種神奇的植物——除了它葉子上的不明毒性之外，它們還有一種腐蝕酸。把大黃葉子和水以及蘇打混合一起它的腐蝕性甚至變得更強(qiáng)。大黃的莖可食用，味道很棒，大黃的根可用于制作瀉藥和解毒藥。
一直以來(lái)民間都有秋季貼秋膘的習(xí)慣，但是秋季進(jìn)補(bǔ)并非一定要大魚(yú)大肉，吃對(duì)食物更健康養(yǎng)生，尤其是初秋，秋老虎仍在發(fā)威，暑氣也未散，此時(shí)應(yīng)該多吃點(diǎn)新鮮蔬果，下面小編就為大家推薦8種最合適宜的養(yǎng)生食物！
1、柚子
性味酸、寒，可除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛，適用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等癥。柚子含維C豐富，有益于心血管病及肥胖病患者。其所含的有機(jī)酸大部分為枸櫞酸，具有消除人體疲勞的功效。
2、茄子
中醫(yī)認(rèn)為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風(fēng)通絡(luò)、寬腸利氣等功能。秋季吃些茄子能降火氣，除秋燥。
3、紅豆
紅豆具有很高的藥用價(jià)值及良好的保健作用。在我國(guó)多數(shù)地區(qū)，立秋后仍有較長(zhǎng)時(shí)間氣溫較高且空氣濕度較大，而紅豆藥用能清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩，可治小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。
4、山楂
山楂性味酸、甘、微溫，有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、增進(jìn)食欲等功效，對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病都有顯著益處。
5、胡蘿卜
胡蘿卜又稱小人參，含豐富的維A、維C和胡蘿卜素，具有補(bǔ)脾健胃、養(yǎng)肝明目的功效。胡蘿卜素和維A是脂溶性物質(zhì)，在油脂的作用下才能被人體吸收，故最好同肉類一起炒食或燉食，不僅能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力，還有助于保持皮膚彈性。
6、蘋(píng)果
在對(duì)健康最有利的蔬果排行中，蘋(píng)果通常位列第一，因其富含纖維物質(zhì)，能補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，亦有助于減肥。許多美國(guó)人把蘋(píng)果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天只吃蘋(píng)果，稱為蘋(píng)果日。
7、楊桃
性味甘、酸、平，其果能生津止渴。秋天若患風(fēng)熱咳嗽，可把楊桃洗凈鮮食；若患小便熱澀，可用鮮楊桃2-3個(gè)，洗凈切碎、搗爛成汁，溫開(kāi)水沖服，日服2次；若患咽喉腫痛，可將鮮楊桃洗凈生食，每日2-3次，每次1-2個(gè)。但本品多食傷胃，平素脾胃虛寒者要少食。
8、秋梨
秋梨又名酸梨，具有養(yǎng)陰補(bǔ)液、潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)血生肌、清熱降火之功效。對(duì)肝炎患者有保肝、助消化、增進(jìn)食欲的作用。
【導(dǎo)讀】八種食物幫你緩解酒后各種不適，何解酒和緩解酒后不適癥狀，喝酒就要會(huì)解酒，否則不僅醉醺醺的有失禮儀，接踵而至的頭痛、頭暈、反胃、發(fā)熱也不會(huì)讓你好受，一起來(lái)了解下八種食物幫你緩解酒后各種不適。
八種食物幫你緩解酒后各種不適
1、蜂蜜水治酒后頭痛。蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進(jìn)酒精的分解吸收，減輕頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外，蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床后也不會(huì)頭痛。
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2、西紅柿汁治酒后頭暈。西紅柿汁也富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解，一次飲用300毫升以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證明，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。
3、新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，達(dá)到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預(yù)防醉酒。
4、西瓜汁治酒后全身發(fā)熱。西瓜具可以清熱去火，能加速酒精從尿液中排出。
5、柚子消除口中酒氣。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，柚肉蘸白糖吃，對(duì)消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。
6、芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅。這是因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的B族維生素，能分解酒精。
7、酸奶治酒后煩躁。酸奶能保護(hù)胃黏膜、延緩酒精吸收，其中鈣含量豐富，對(duì)緩解酒后煩躁尤其有效。
8、香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1-3根香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。
1、香椿
香椿被稱為樹(shù)上蔬菜,是香椿樹(shù)的嫩芽。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有較高的藥用價(jià)值。有研究表明，香椿中所含的維生素E和性激素物質(zhì)，具有抗衰老和補(bǔ)陽(yáng)滋陰作用，對(duì)不孕不育癥有一定療效。
2、大蔥
蔥的主要營(yíng)養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)、糖類、維生素A原（主要在綠色蔥葉中含有）、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質(zhì)等。生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會(huì)刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進(jìn)。同時(shí)與維生素B1含量較多的食物一起攝取時(shí)，維生素B1所含的淀粉及糖質(zhì)會(huì)變?yōu)闊崃?，提高恢?fù)疲勞的作用。
3、韭菜
韭菜食味甘溫，有補(bǔ)腎益陽(yáng)、散血解毒、調(diào)和臟腑、暖胃、增進(jìn)食欲、除濕理血等功效，尤其對(duì)陽(yáng)虛人士有好處，可以緩解畏寒、怕冷、易倦、嗜睡、尿多、易腹瀉等癥狀。
4、辣椒
食物中的辣味一般是由辣椒素或揮發(fā)性的硫化物提供的。辣椒素具有鎮(zhèn)痛作用，還能提高新陳代謝，起到燃脂、的功效。辣椒中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長(zhǎng)而出現(xiàn)的慢性病的風(fēng)險(xiǎn)；在幾個(gè)人體試驗(yàn)研究中發(fā)現(xiàn)，有辣椒的飯菜能增加人體的能量消耗。一篇發(fā)表于《英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》上的文章也指出，經(jīng)常進(jìn)食辣椒可以有效延緩動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)展及血液中脂蛋白的氧化。
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