木瓜有營養(yǎng) 不能和什么一起吃
運(yùn)動和養(yǎng)生有什么不同。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟。”隨著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。積極而有效的養(yǎng)生常識是如何進(jìn)行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“木瓜有營養(yǎng) 不能和什么一起吃”,希望能對您有所幫助,請收藏。
木瓜不能和什么一起吃呢?木瓜除了我們所熟知的具有豐胸作用外,其實(shí)還有很多你意想不到好處哦。今天,小編為大家介紹的就是木瓜的功效與作用以及不能一起吃的食物,千萬別錯(cuò)過了。
木瓜的營養(yǎng)價(jià)值
木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
木瓜的果實(shí)富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等木瓜的功效,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。
木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。
木瓜能消除體內(nèi)過氧化物等毒素,凈化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
番木瓜堿具有抗腫瘤的功效,并能阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺的合成,木瓜的功效對淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。
木瓜里的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便秘,并可預(yù)防消化系統(tǒng)癌變。
木瓜能均衡、強(qiáng)化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡木瓜的功效,潤膚養(yǎng)顏。
那么,哪些食物不能和木瓜一起吃呢?
木瓜不能和什么一起吃
蝦:木瓜不能和蝦一起吃,否則會導(dǎo)致腹痛頭暈。蝦含有一種對人體無害的砷,與木瓜的維生素C相遇會轉(zhuǎn)化為有毒的。
油炸食物:不少人吃了油炸食物后,想吃水果來解油膩、防上火。這時(shí)你可要小心了,木瓜不宜和油炸食物一起吃,吃了會出現(xiàn)肚子疼,拉肚子的現(xiàn)象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。
韭菜:韭菜富含纖維素,能促進(jìn)腸胃蠕動,預(yù)防治療便秘,幫助排毒減少腹部脂肪堆積。但韭菜與木瓜相克,韭菜、木瓜性溫?zé)?,同食易上火。所以為了避免上火,最好不要同時(shí)食用這兩種食物。
南瓜:木瓜不能和南瓜一起吃,會降低營養(yǎng)價(jià)值。由于南瓜含維生素C分解酶,而木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍,成人每天吃木瓜100克(約半個(gè)中型木瓜),即可滿足對維生素c的需要。所以南瓜不宜同富含維生素C的木瓜同食。否則會破壞其大量維生素C,降低營養(yǎng)價(jià)值。維生素C耐熱,南瓜煮熟后此酶即被破壞。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜與木瓜同炒。
胡蘿卜:胡蘿卜不宜與木瓜同食,最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。因?yàn)楹}卜中含有維生素C分解酶與木瓜同食,會破壞木瓜中的維生素C.
人參:木瓜不可以和人參同吃,所以服人參者忌吃木瓜。
吃木瓜的時(shí)候,切記別同時(shí)吃以上食物哦。YS630.Com
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導(dǎo)讀:豆腐和什么一起吃最有營養(yǎng)?豆腐可謂是個(gè)百變精靈,不管炒、蒸、燜、做湯、涼拌等,都能做出美味佳肴。但是你知道豆腐和什么一起吃最有營養(yǎng)嗎?下面小編告訴你。
豆腐是低卡路里食物,又有飽足感;富含可降低脂肪的大豆卵磷脂;優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)能制造肌肉;大豆寡糖則可促進(jìn)身體代謝、有效預(yù)防便秘;大豆異黃酮使肌膚更加潤澤透亮;維生素B族促進(jìn)代謝;可讓脂肪完全燃燒的鐵質(zhì);以及具容易消化的特性,不會造成腸胃負(fù)擔(dān),在身體狀態(tài)不佳時(shí)尤其推薦食用。
豆腐做法多樣,不過,每樣食物都有它的最佳拍檔,搭配對了,營養(yǎng)功效更好。那么,豆腐和什么一起吃最有營養(yǎng)?
豆腐的六種營養(yǎng)搭配
一、豆腐+魚
營養(yǎng)分析:取長補(bǔ)短。豆腐所含蛋白質(zhì)缺乏蛋氨酸和賴氨酸,魚缺乏苯丙氨酸,豆腐和魚一起吃蛋白質(zhì)的組成更合理,營養(yǎng)價(jià)值更高。
推薦食譜:鯽魚豆腐湯
原料:鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞。
做法:
1.將胡蘿卜、西紅柿、豆腐洗凈切成片狀。
2.將鯽魚處理干凈,在其正反兩面分別用刀劃幾個(gè)口,使其入味。
3.將鯽魚、胡蘿卜、西紅柿、豆腐、枸杞一起放到鍋里,清水煲45分鐘,依個(gè)人口味放入味精、鹽即可。
二、豆腐+海帶
營養(yǎng)分析:避免碘缺乏。豆腐里的皂角苷成分,好處是促進(jìn)脂肪代謝,阻止動脈硬化發(fā)生;但易造成機(jī)體碘缺乏,與海帶同食可避免這個(gè)問題。兩者搭配不僅可以減肥,還可用于甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)癥、頸淋巴結(jié)核、高血壓、高血脂等癥的輔助食療。
推薦食譜:海帶燉豆腐
原料:豆腐(北)200克,海帶(鮮)100克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,植物油15克。
做法:
1.先將海帶用溫水泡發(fā),洗凈切成菱形片,豆腐切成大塊,放入鍋內(nèi)加水煮沸,撈出晾涼,切成小方丁。
2.炒鍋加油燒熱,放入姜末、蔥花煸香,再放入豆腐、海帶。
3.加水適量,燒沸后改用小火。加鹽,大約30分鐘即成。
三、豆腐+蘿卜
營養(yǎng)分析:避免消化不良。豆腐植物蛋白豐富,但多吃可引起消化不良,蘿卜有助消化之功,與蘿卜同食,能避免消化不良。
推薦食譜:蘿卜燒豆腐(冬天吃最好)
原料:蘿卜、老豆腐、青蒜、鹽、醬油、白糖、雞精。
做法:
1.蘿卜洗凈,切成片。老豆腐切成塊。青蒜去根洗凈,切成小段。
2.燒鍋倒油燒熱,下入豆腐煎至兩面金黃后,盛出。
3.倒入蘿卜翻炒,再加點(diǎn)醬油炒至蘿卜上色后,倒入水煮開。
4.再下入煎好的豆腐,加點(diǎn)鹽、白糖調(diào)味后,繼續(xù)煮。
5.煮至蘿卜熟爛,湯汁快收干了,再放點(diǎn)青蒜,加點(diǎn)雞精翻炒至青蒜斷生,即可。
四、豆腐與肉類
營養(yǎng)分析:如果在吃豆腐的同時(shí)加入一些蛋白質(zhì)質(zhì)量非常高的食物,就能和豆腐起到蛋白質(zhì)互補(bǔ)的作用,使豆腐的蛋白質(zhì)更好地被人體吸收和利用。而這些高質(zhì)量蛋白的食物,就非肉類莫屬了。
推薦食譜:香菇肉末豆腐
原料:嫩豆腐,肉末,干香菇,小蔥,生抽,生粉。
做法:
1.將肉末放入一碗中,在碗內(nèi)加入生抽、生粉和少許油,抓勻,腌制十分鐘。
2.將香菇泡發(fā)后切碎、小蔥切碎。
3.將嫩豆腐切成小立方塊,平鋪在碟子里,鋪一層就夠了,多出來的豆腐就放到另一個(gè)盤子里,可以蒸兩盤。
4.先將豆腐放一會兒,然后把豆腐出來的水排掉。
5.鍋內(nèi)熱油,油熱后放入香菇碎爆香后,加入腌制好的肉末,將肉末炒一下,用鍋鏟將肉末快速攪開,炒的時(shí)間不要太久,因?yàn)榈纫幌逻€要蒸。
6.在豆腐上淋上一些生抽,然后將炒好的肉末平鋪在豆腐上。
7.沸水蒸十分鐘,撒上蔥花即可。
五、豆腐與青菜、木耳
營養(yǎng)分析:青菜、木耳,更防病。豆腐雖然營養(yǎng)豐富,但膳食纖維卻比較缺乏,而青菜和木耳中都含有豐富的膳食纖維,正好能彌補(bǔ)豆腐的這一缺點(diǎn)。
另外,木耳和青菜還含有許多能提高免疫力,預(yù)防疾病的抗氧化成分,搭配豆腐食用,抗病的作用更好。
推薦食譜:青菜木耳豆腐湯
原料:小青菜600g,木耳50g,豆腐80g,高湯500g,胡蘿卜50g,干蝦仁40g,鹽適量,雞精適量,香油適量 。
做法:
1.小青菜,胡蘿卜,洗凈,木耳冷水泡發(fā)沖洗摘干凈,豆腐清水沖洗控干。胡蘿卜切塊;木耳掰成小朵;豆腐切小正方塊。干蝦仁洗凈備用。
2.鍋里倒入高湯燒熱,高湯燒開后倒入豆腐,胡蘿卜花,木耳,干蝦仁中火煮5分鐘。
3.再放入控干水分的小青菜煮開2分鐘后調(diào)味,放入少許鹽,雞精再放入少許香油,即可出鍋了。
六、蛋黃、血
營養(yǎng)分析:補(bǔ)鈣加倍。就像吃鈣片的同時(shí)需要補(bǔ)充維生素D一樣,吃豆腐要補(bǔ)鈣,就要搭配一些維生素D豐富的食物。因?yàn)樵阝}的吸收利用過程中,維生素D起著非常重要的作用。雖然豆腐含鈣非常豐富,北豆腐中的鈣比同量的牛奶還多,但在吃豆腐時(shí),搭配維生素D含量豐富的食物才能更有效地發(fā)揮作用。
蛋黃中含有豐富的維生素D,因此鮮美滑嫩的蛋黃豆腐是補(bǔ)鈣的優(yōu)秀菜肴。動物內(nèi)臟,如肝臟、血液中的維生素D含量也很高,所以將白豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐也非常理想。另外,雞胗、豬肝等動物內(nèi)臟也對增加豆腐的鈣吸收有很好的作用。
推薦食譜:蛋黃豆腐
原料:咸鴨蛋,嫩豆腐,淀粉、胡椒粉,鹽、蔥。
做法:
1.將鴨蛋黃放入微波爐高火50秒丁熟,用勺子壓碎。嫩豆腐切成1.5厘米左右的小塊。
2.鍋中放入適量水,水開后,小火保持水微開,加入一點(diǎn)鹽,豆腐輕輕順著鍋邊滑進(jìn)去煮5分鐘左右。(注意火不可過大,否則水沸騰會將豆腐弄碎。另外下鍋后不可用鍋鏟翻動,略微搖晃即可。煮好后倒出備用)
3.鍋中倒油,油熱后倒入蛋黃碎,小火煸炒一會,將咸蛋黃炒散,注意小火,否則就糊了。
4.鴨蛋黃小火慢慢炒至起氣泡后,倒入適量清水,水開后放入豆腐,用鍋鏟輕推豆腐翻拌均勻,蓋上蓋子中小火燜2分鐘。
5.在淀粉中加入適量的水,鹽和胡椒粉,攪拌均勻后成水淀粉糊。
6.湯汁收差不多時(shí)加入水淀粉勾芡,翻炒均勻至濃稠,撒上蔥花即可。(由于咸蛋黃有咸味,一般不需要再加入鹽,可以加入少許味精或者雞精調(diào)味)
推薦食譜:紅白豆腐
原料:豆腐一塊半,雞血二兩,火腿、 油菜各少許、醬油、花椒水、味素、淀粉、香菜各少許。
做法:
1.把豆腐和雞血都切成小四方丁用開水燙一下。
2.鍋內(nèi)放油,油熱后用醬油炸鍋;添上三勺湯,加上火腿片、油菜段和適量鹽。
3.湯燒開后放入豆腐和雞血,再燒開后用淀粉勾汁出鍋,撒上點(diǎn)香菜、味素即成。
蓮藕和什么一起吃最好?蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值很高,不過這是一種寒性食物,因此在搭配上要多注意。今天,小編為大家來總結(jié)一下蓮藕和哪些食物搭配食用的功效更多更好,快來一起看看吧。
蓮藕的營養(yǎng)價(jià)值
強(qiáng)健胃粘膜。維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用,能結(jié)合各種細(xì)胞,促進(jìn)骨膠原的生成,起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。
預(yù)防貧血。預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運(yùn)動。
改善腸胃。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質(zhì),能促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負(fù)擔(dān)。
止血。蓮藕對血小板減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外藕粉調(diào)補(bǔ)脾腎、滋腎養(yǎng)肝、補(bǔ)髓益血。
接下來,就來看看蓮藕要如何搭配吧。
蓮藕和什么一起吃最好
藕+章魚+紅棗:章魚與藕、紅棗搭配,補(bǔ)而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤肌膚的功效。
蓮藕+核桃仁:蓮藕與桃仁搭配食用,有活血破淤作用。適用于婦女產(chǎn)后惡露排除不暢或閉經(jīng)等癥。
蓮藕+鱔魚:俗話說:精虧吃黏,氣虧吃根。黏、根食品分別指的是鱔魚、泥鰍、貝類和山藥、蓮蓮藕等。鱔魚所含的黏液主要是由黏蛋白與多糖類組合而成,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收和合成,而且還能增強(qiáng)人體新陳代謝和生殖器官功能。蓮藕所含的黏液也主要由黏蛋白組成,還含有卵磷脂、維生素C、維生素B12等,能降低膽固醇含量,防止動脈硬化。兩者搭配食用,具有滋養(yǎng)身體的顯著功效。此外,蓮藕含有大量食物纖維,屬堿性食物,而鱔魚屬酸性食物,兩者合吃,有助于維持人體酸堿平衡,是強(qiáng)腎的食療良方。
蓮藕+豬肉:從食物的藥性來看,蓮藕性味甘寒,具有健脾、開胃、益血、生肌、止瀉的功效,配以滋陰潤燥、補(bǔ)中益氣的豬肉,素葷搭配合用,可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。適合于治療體倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等癥。健康人食用則可補(bǔ)中養(yǎng)神、益氣益力。
蓮藕+生姜:蓮藕有清熱生津、涼血止血、補(bǔ)益脾胃、補(bǔ)虛止瀉等功效,若與有同樣功效的生姜搭配食用,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。
蓮藕+粳米:營養(yǎng)豐富的蓮藕若與粳米搭配食用,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效,適用于年老體虛、食欲不振、大便溏薄、熱病后煩渴等癥。
喜歡吃蓮藕的朋友們,不如就試試以上搭配吧。
導(dǎo)讀:花菇和什么一起吃最有營養(yǎng)?花菇在食用菌中的營養(yǎng)價(jià)值處于很高的位置,同時(shí),它也有很強(qiáng)的食療效果,那么花菇怎么吃最好呢?花菇和什么一起吃最有營養(yǎng)?
花菇和什么一起吃最有營養(yǎng)
1、花菇+萵筍
萵筍與花菇搭配食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。適用于慢性腎炎、習(xí)慣性便秘、高血壓病、高脂血癥。
推薦食譜:萵筍炒花菇
原料:鮮嫩萵筍150g,新鮮花菇100g,紅蘿卜10g,蒜子10g,鹽5g,白糖、味精、蠔油、濕淀粉各適量,素油8g,熟雞油lg。
做法:
將嫩萵筍削皮切片,花菇去蒂洗凈,紅蘿卜去皮切片,蒜切片;燒鍋加水,待水沸時(shí),投入新鮮花菇,調(diào)入蠔油,用微火煨透,倒出待用;取凈鍋燒熱下油,放入蒜片火局香,投入萵筍片,紅蘿卜片炒至將熟,投入花菇、加鹽、味精、白糖,再用中火煸透入味,用濕淀粉勾芡,淋入熟雞油即成。
花菇益氣健身提高人體免疫力,萵筍含有豐富的維生素E,有延緩部衰老作用,本品還能軟化老化的角質(zhì)層,改善因暴曬而致的皮膚老化。
2、花菇+西蘭花
二者搭配可滋補(bǔ)元?dú)猓瑵櫡?,化痰,改善食欲不振、身體容易疲倦等狀況。
推薦食譜:花菇扒西蘭花
原料:干花菇、西蘭花、蒜粒、姜絲姜片、耗油、花生油、蒸魚豉油、鹽、糖
做法:用涼白開水放一點(diǎn)糖泡開干花菇。準(zhǔn)備好蒜粒姜絲姜片。放一點(diǎn)油、鹽、姜片白灼西蘭花2分鐘后撈起。放油放姜絲爆香后,放入適量的蒸魚豉油,把花菇放進(jìn)去煮入味(花菇之前需要用開水燙1分鐘左右后撈起再用)。把花菇盛起。再放入蒜粒炒至出味。最后把調(diào)料淋上準(zhǔn)備好的花菇和西蘭花即可。
三、、花菇+荸薺
荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;花菇能補(bǔ)氣益胃、滋補(bǔ)強(qiáng)身,具有降血益胃助食,有助于治療脾胃虛弱、食欲不振或久病脾胃虛、濕熱等病癥。特別適合作為原發(fā)性高血壓、高脂血癥、冠心病、癌癥及糖尿病等病患者的輔助治療食物。
推薦食譜:荸薺炒花菇
原料:荸薺400克、花菇(干)20克、鹽3克、味精3克、香油10克、淀粉(豌豆)8克、色拉油40克
做法:將荸薺洗干凈,削去外皮,切片;香菇水發(fā)后,去蒂,在開水鍋內(nèi)燙一下,再用冷水洗凈;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉。鍋架火上,加油燒至七成熱,煸炒香菇,加精鹽、味精和荸薺片翻炒,下濕淀粉勾芡,淋入麻油,出鍋裝盤即成。
花菇味道鮮美,而且益處眾多,一般人都能進(jìn)食,因此是很多朋友的最愛,但是,在食用的時(shí)候也一定要多加注意其注意事項(xiàng):
1.花菇是發(fā)物,脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者忌食。
2.貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌癥患者、腎炎患者忌食用。
3.鵪鶉肉與花菇食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會使人體產(chǎn)生血管痙攣。
在日常生活中,柿子是我們常見的一種食物。而且柿子的食用價(jià)值很高,對人體是很有好處的。它可以起到潤腸通便、止血等。那柿子不能和什么一起吃呢?下面我們一起來看看柿子吃多了會怎么樣吧。
柿子不能和什么一起吃
1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫(yī)學(xué)中認(rèn)為,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石,隨之引發(fā)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物,吃了以后會使胃里產(chǎn)生大量胃酸,而柿子則含有較多的鞣質(zhì)和果膠,胃酸和鞣質(zhì)、果膠相遇,會發(fā)生凝聚作用,形成難溶性的硬塊——胃柿石。
3、柿子最好不要與醋同吃,吃柿子的前后也最好不要吃醋,否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體,留存在人體的胃中。
4、柿子不能與酒同食。酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子則性寒,因此兩種食物不能同時(shí)食用。
柿子吃多了會怎么樣
1、柿子吃多了會影響鈣等礦物質(zhì)的吸收。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
2、柿子吃多了影響食欲。柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
3、柿子吃多了會結(jié)石。柿子含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)都能與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,從而形成胃結(jié)石。
4、柿子吃多了容易引發(fā)不適。柿子性寒,若食用過多容易產(chǎn)生不適感,導(dǎo)致惡心、嘔吐等。
很多婦女懷孕之后,最關(guān)心的莫過于胎兒的健康。因?yàn)閾?dān)心自己吃得不對,營養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點(diǎn)心與宵夜,期待給寶寶最佳的營養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補(bǔ)充營養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實(shí)不然,吃宵夜不但會影響睡眠質(zhì)量,還會導(dǎo)致肥胖,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時(shí)間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。因?yàn)橐勒杖梭w生理變化,夜晚是身體休息的時(shí)間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問題,如果再吃宵夜,也可能會影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖:夜間身體的代謝率會下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,造成體重過重的問題,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過多的熱量,造成母體過胖,可能會導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差,無法回復(fù)到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無助胎兒營養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃,才干給寶寶更充足的營養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過重沒關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因?yàn)樵趹言心┢谟懈哌_(dá) 85 %的孕婦都過胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒有相對增加。
睡前 2-3 小時(shí)吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因?yàn)槎亲羽I?還是只是一種無意識的習(xí)慣,例如:邊吃邊看電視或打計(jì)算機(jī),或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營養(yǎng)?如果地道因?yàn)槎亲羽I想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時(shí)吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因?yàn)橛湍伒氖澄飼瓜兟?,加重腸胃負(fù)荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認(rèn)為多吃多補(bǔ),才干給胎兒最好、最充足的營養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營養(yǎng)嗎?不是多吃就多營養(yǎng)呢?其實(shí)孕婦在營養(yǎng)需求上,并沒有想象中的多,很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營養(yǎng)素的食物,而造成母體過重但胎兒卻未相對增加重量,或胎兒體重過重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來就能提供母體及胎兒完整的營養(yǎng)。
柿子的功效與作用
柿子,屬于柿科植物漿果類水果,成熟季節(jié)在十月左右,果實(shí)扁圓,不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等,大小從2厘米到10厘米,重量從100克到350克。
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養(yǎng)豐富,柿子營養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分非常高,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。另外,柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效。另外,柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
柿子的食用功效
1、補(bǔ)充維C:柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補(bǔ)充大量的維生素C。
2、潤腸通便:柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
1、止血:新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn),柿子和柿葉對降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰,生津止渴:柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒:柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,可以幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害。
結(jié)語:在生活中,小編建議大家可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┦磷?,它的營養(yǎng)價(jià)值很高。尤其是便秘的朋友們可以適當(dāng)?shù)氖秤眯┦磷?,可以很好地起到潤腸通便的作用。所以,您不妨可以食用些柿子,以上就是小編介紹關(guān)于柿子的內(nèi)容哦。
木瓜的外皮是綠色的內(nèi)肉黃色的,一般在菜市場或者超市都有的賣。但木瓜是人們不經(jīng)常吃的蔬菜,一般只會用來做湯喝。那么大家知道木瓜不能和什么一起吃嗎?木瓜的作用有哪些呢?木瓜還可以怎么吃呢?這些問題就讓小編為大家解答吧。
木瓜不能和什么一起吃
1、木瓜不可與海鮮一起吃??赡軙?dǎo)致腹痛頭暈,食物中毒。
2、木瓜不可與南瓜一起吃。會降低營養(yǎng)價(jià)值。
3、木瓜不可與四環(huán)素以及補(bǔ)鐵類食物一起吃。
4、木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。
5、木瓜不可與人參一起吃。
6、木瓜性微寒,體質(zhì)虛弱及有腸胃疾病的患者在食用時(shí)要謹(jǐn)慎,以防使病情惡化。
木瓜的作用
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于人體對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
3、:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血病(血癌)。
4、補(bǔ)充營養(yǎng),提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充人體的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
5、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用,對腓腸肌痙攣有明顯的治療作用。
木瓜怎么吃
很多女性對于木瓜的作用較為模糊,認(rèn)為木瓜有豐胸的功效,雖然木瓜中富含木瓜酶促進(jìn)乳腺激素分泌,但沒有醫(yī)學(xué)證實(shí)木瓜有豐胸的作用,反而是木瓜對減肥很有幫助。下面是對于木瓜的常見的22種吃法的敘述,各種做法的作用也有所差別,大家可以學(xué)著做哦。
第一種、木瓜雪耳糖水
在日常生活中,獼猴桃是我們常見的一種水果。而且它的營養(yǎng)價(jià)值極高,吃獼猴桃對人體有很好的作用哦。那獼猴桃的功效與作用有哪些呢?它具有防癌、保肝解酒、提高人體免疫力等功效哦。那下面我們一起來看看食用獼猴桃有哪些禁忌吧。
獼猴桃的食用禁忌
獼猴桃雖富含多種營養(yǎng),但獼猴桃性寒,未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對于一些過敏性體質(zhì)的市民,即使食用熟透的獼猴桃,有時(shí)也會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻等過敏癥狀,嚴(yán)重者出現(xiàn)口腔黏膜水腫,感覺呼吸困難,甚至死亡。
因此經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食,兒童最好不要多吃。過敏物質(zhì)主要存在于果皮中,建議在食用水果前先削皮,或?qū)⑺虚_,在空氣中放置一會兒,產(chǎn)生氧化反應(yīng)后,其致敏性也會降低。
獼猴桃的功效與作用
1、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸隗w內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用。
2、保肝解酒
快過年了,節(jié)日期間難免煙酒應(yīng)酬、大吃大喝。如果要說過節(jié)的,飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談,實(shí)際上也很難做到。在放假期間,堅(jiān)持每天吃一個(gè)獼猴桃,倒是一個(gè)既簡單又有效的方法。
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,獼猴桃恰恰相反,空腹吃傷胃,最好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒,獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護(hù)肝臟。
1、原料:一個(gè)夏威夷木瓜或者一個(gè)廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
2、制作:將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的膠質(zhì)元素滋補(bǔ)且爽口;蓮子安心養(yǎng)神,屬古代妃女膳食必服之物,百合的營養(yǎng)價(jià)值很高;富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),并有一股特殊的清香,為其他食物所不及,加之龍眼肉、枸杞子滋補(bǔ)功效的配合;令這款甜品清新味美得令人停不了口。
第二種、木瓜蜂蜜糖水
材 料 : 木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量。
做 法 : 用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去,去瓤,切片。將木瓜放入煲中,加適量水。. 煲滾后改用中火煲30分鐘。放落蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水,即可飲用。
功 效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤燥。舒筋去濕,滋潤五臟,而對十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
第三種、清燉冰糖木瓜
材 料:(1)木瓜(2)冰糖(3)水。
做 法: 1.將木瓜去皮、去籽、切成塊狀。2.與(2)、(3)材料一起煮20分鐘,即可食用。
第四種、木瓜綜合牛奶果汁
材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量。
做法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對木瓜的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?以上小編介紹了吃木瓜的禁忌不可以和海鮮一起吃??赡軙?dǎo)致腹痛頭暈,食物中毒。油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。大家可要牢記哦。
說到柿子,相信大家都是非常熟悉的,甚至大多數(shù)人都是吃過柿子的。那大家知道柿子和什么食物不能一起吃嗎?知道吃柿子的禁忌嗎?知道吃柿子有什么好處嗎?不知道的話,那下面小編就來為大家一一解答一下吧。想知道的朋友就來看一下吧。
柿子和什么不能一起吃
雖然說柿子是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,但是也是有許多食物是不能與柿子一起吃的。那什么食物不能與柿子一起吃呢?
1、柿子和章魚
章魚氣味甘,咸寒,無毒,其藥性冷而不泄,可養(yǎng)血益氣。柿子甘澀性寒,因都屬寒冷藥性,所以二物不可同食,否則有損腸吸易致腹瀉。
同時(shí),章魚亦為高蛋白食物,蛋白質(zhì)與柿中的鞣酸相遇,易凝結(jié)成鞣酸蛋白,聚于腸胃中,可引起嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。由此可見,凡是進(jìn)食豐富蛋白食物后,都不宜馬上吃柿子。
2、柿子與海帶
海帶中的鈣離子會與柿子中的鞣酸結(jié)合而生成不溶性的結(jié)合物,從而影響營養(yǎng)的吸收,并且還會導(dǎo)致腸胃的不適。
3、柿子與紫菜
紫菜也是富含鈣離子的食物,與含鞣酸過多的柿子同食,會生成不溶性的結(jié)合物,道理同海帶與柿子的關(guān)系。
4.柿子與白薯
柿子味甘,性寒,能清熱生津,潤肺,內(nèi)含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機(jī)鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。白薯味甘,性平,補(bǔ)虛氣,益氣力,強(qiáng)腎陰,內(nèi)含大量糖類等營養(yǎng)物質(zhì)。
這兩種食物分別信用對身體有益無害,若同時(shí)吃,卻對身體不利。因?yàn)槌粤税资恚说奈咐飼a(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸作用下產(chǎn)生沉淀。
當(dāng)沉淀物結(jié)合在一起的時(shí)候,則會形成不溶于水的結(jié)塊,因此而導(dǎo)致難以消化,并且不易排出的情況。同時(shí)也容易導(dǎo)致得胃柿石。
5、柿子與酒
酒味甘辛微苦,性大熱有毒,而柿子性寒,二者不宜同食,況且人們往往在飲酒時(shí),大多用肉類等菜肴下酒,蛋白質(zhì)食物更與柿子相克,生化反應(yīng)后形成凝塊,既難以消化,又不易排出,久之會成病。
另外,酒類入胃刺激腸道分泌增加,柿中鞣酸與胃相遇,又形成稠黏狀物質(zhì),易與纖維素絞結(jié)成團(tuán),形成柿石,造成腸道梗阻,所以,有關(guān)柿可解酒的說法,是不可信的。
6、柿子與酸菜
吃過柿子后,請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水,否則就有可能發(fā)生胃石癥。
7、柿子與螃蟹
螃蟹中含有蛋白質(zhì)較多,吃螃蟹時(shí)吃柿子,蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀。
吃柿子的禁忌
1、不宜空腹吃
饑餓時(shí)胃酸增多濃度高,而柿子含有大量的單寧、膠質(zhì)及可溶性收斂劑等成分,若與高濃度胃酸相遇,可能結(jié)成結(jié)石,如果結(jié)石成大塊就會堵塞幽門,升高胃壓,引起胃脹胃痛,嚴(yán)重時(shí)還會造成胃結(jié)石、胃潰瘍、胃出血、胃穿孔等癥。
2、不宜大量吃
柿子含糖量高,多吃對牙齒、口腔不利,并影響食欲。另外,柿子的鞣酸等還會影響人體對鈣、鎂等的吸收,易使人營養(yǎng)不良。
3、不宜連皮一起吃
柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,連皮一起吃無形中就增加了發(fā)病的機(jī)會,易致腹痛,惡心等癥。
4、柿子不能不與含高蛋白的食物一起吃
例如魚、蟹、蝦、海參等。我國中醫(yī)們認(rèn)為,柿子與螃蟹都是屬于寒性食物,因此不能夠同吃。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來講,含有高蛋白的魚、蟹、蝦、海參在鞣酸的作用下,非常容易凝固成塊,形成胃柿石。
5、糖尿病患者禁食
柿子中含糖可高達(dá)10.8%,而且大多都是簡單的單糖雙和糖,也就是我們常說的果糖、蔗糖、葡萄糖,所以食用后非常容易被人體消化吸收,會使血糖升高。對于糖尿病患者而言,特別是血糖控制不好者危害更大。
以上就是小編為大家介紹的有關(guān)于一些不能與柿子一起吃的食物以及吃柿子的一些禁忌。相信大家看完之后對此也是有所了解了。因此,在吃柿子的時(shí)候,一定要知道其禁忌哦,這樣可以幫你減少一些不必要的問題出現(xiàn)。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《木瓜有營養(yǎng) 不能和什么一起吃》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“運(yùn)動和養(yǎng)生有什么不同”專題供您欣賞!