冰淇淋冰涼好滋味 食用卻有四不可
【www.cndadi.net - 夏季養(yǎng)生牢記四要四不要】
冰淇淋是我們夏季的消暑閃亮主角。各種各樣的冰淇淋雪糕琳瑯滿目，怎么會(huì)不心動(dòng)？冰淇淋雖然冰涼好滋味，但食用也有一些注意事項(xiàng)，你知道嗎？下面就和小編一起來(lái)看看吧。
1、 一次不可吃太多
一次進(jìn)食過多，也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，并且有可能損壞牙齒。
2、不可吃太快
如進(jìn)食過快，則易刺激內(nèi)臟血管收縮，并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài)，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生，有的人則會(huì)因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此，平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過快，以免刺激內(nèi)臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導(dǎo)致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
3、不可在飯前飯后吃
飯前飯后吃影響食欲，由于冰激凌溫度低，會(huì)造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營(yíng)養(yǎng)素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。
4、已融化冰淇林不可重放回冰箱
已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用，重結(jié)晶過程會(huì)破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。
除了以上情況下不可以吃冰淇淋，對(duì)于一些人群來(lái)說他們也不并不適宜過量食用冰淇淋。
小孩子飯前吃雪糕影響食欲
雪糕屬于高糖、高脂食品，易引起青少年肥胖，另外孩子對(duì)雪糕中添加的各種食品添加劑更敏感。飯前吃雪糕還會(huì)影響孩子食欲，從而影響正餐，如果經(jīng)常吃雪糕則會(huì)造成孩子脾胃衰弱，導(dǎo)致孩子不好好吃飯，小孩在沒有家長(zhǎng)監(jiān)護(hù)的情況下，往往貪吃，吃得快、吃得多，而快吃雪糕，對(duì)胃腸道刺激大，容易引起胃腸道不適。
家長(zhǎng)一定要做好健康教育工作，不能讓孩子對(duì)雪糕上癮，慢慢吃。胃是個(gè)很嬌氣的器官，孩子的胃更是如此，所以要慢點(diǎn)吃，減少對(duì)胃的損害。
孕婦過量吃雪糕容易腹瀉
孕婦不宜吃雪糕，主要是由于孕婦消化液和消化酶分泌減少，胃腸功能減弱，雪糕溫度太低，過量食用的話會(huì)使胃腸血管忽然收縮，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
另外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胎兒對(duì)冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦過量食入冷食后，胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng)。
孕婦如果實(shí)在忍不住，非要吃雪糕，可以在嘴里多含一會(huì)兒，待溫度沒那么刺激了再吞咽下去，這樣便可減輕低溫對(duì)胃腸道的影響。
糖尿病人吃雪糕可能加劇病情
糖尿病人對(duì)糖的代謝異常，因此，糖尿病人不能吃雪糕，應(yīng)該不難理解。雪糕是高糖食品，能短時(shí)間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高，從而加劇其病情，因此糖尿病人一般都不要吃。
另外，腸胃功能不好的人，低溫刺激會(huì)加重其病情，吃雪糕要慎重；體質(zhì)弱的人不宜吃，由于雪糕會(huì)影響食欲，體質(zhì)弱的人再吃，食欲不好，體質(zhì)會(huì)更弱。相關(guān)鏈接雪糕的含糖量比甜飲料還高
一罐雪碧/可樂的含糖量約為12%,雪糕則通常為12%-18%,也就是說，它的含糖量可能比甜飲料還要高。
雪糕還有8%左右的脂肪含量。通常雪糕的乳脂肪含量為12%左右，高品質(zhì)的雪糕脂肪含量會(huì)更高，其所含脂肪主要來(lái)自于奶油和雞蛋，這些蛋黃脂肪和乳脂肪可能會(huì)帶來(lái)部分膽固醇和部分飽和脂肪。
這些成分，意味著雪糕雖冰，但熱量很高，若是長(zhǎng)期大量吃雪糕，那你的減肥大計(jì)可能就進(jìn)行得不那么順利了。
偶爾來(lái)一只雪糕尚可，可別把雪糕當(dāng)成主食來(lái)食用哦。
小編推薦
肝癌是對(duì)人類健康危害最大的癌癥之一，身患肝癌的患者多數(shù)將在患病后一年內(nèi)死亡。據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，每年共有43萬(wàn)新發(fā)肝癌病例，其中3/4的病例發(fā)生在東南亞地區(qū)（包括中國(guó)、朝鮮和日本）。肝癌的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣有關(guān)，為此專家提出四吃四不吃原則。
預(yù)防肝癌四吃
1、吃胡蘿卜柑橘
蔬菜和水果對(duì)肝臟的保護(hù)作用是由其中的維生素、礦物質(zhì)、纖維等之間的相互作用產(chǎn)生的。綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果的預(yù)防作用最強(qiáng)。董菁博士建議，每天應(yīng)吃五種或五種以上的蔬菜水果，包括早晨喝一杯果汁，上、下午各吃一片水果，正餐時(shí)再吃兩份以上蔬菜，這樣一天總攝入量約400-800克，可使你患肝癌的危險(xiǎn)性降低20%.
2、喝鐵觀音
閩南人愛喝茶，董博士說，這對(duì)防肝癌很有益，尤以閩南一帶常見的鐵觀音為最佳，雨前龍井也不錯(cuò)。
3、吃奶制品
醫(yī)學(xué)研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%.目前小孩已經(jīng)養(yǎng)成了食用奶制品的習(xí)慣，但成年人中食用奶制品的還為數(shù)不多，不妨加以改進(jìn)。
4、多吃三筍
三筍，即竹筍、萵筍和蘆筍。專家提示日常多吃這三種食物，可降低肝癌的發(fā)生率，而且還美味可口。
預(yù)防肝癌四不吃
1、不吃發(fā)霉食物
春季，食物極易發(fā)霉。而發(fā)霉食品中的黃曲霉毒素為致肝癌物質(zhì)，致癌所需時(shí)間最短僅為24周，因此食物應(yīng)妥為存放，一旦發(fā)霉就應(yīng)立即丟棄，尤其是黃豆、花生、紅薯、甘蔗等，切不可再食用。此外，花生油同樣不宜久貯，如果發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生哈喇味就不宜食用。否則不僅味道不好，更重要的是會(huì)導(dǎo)致癌癥。
2、不吃或少吃腌菜
酸菜、咸菜、咸魚等腌菜爽口開胃，接下來(lái)天氣熱了，食欲不好，許多人更喜歡以腌菜下飯。但腌菜中含有較多量的亞硝胺，實(shí)驗(yàn)證明與肝癌的發(fā)生有關(guān)，最好不吃或少吃。而且切記，一定要腌透之后才能吃。
3、不飲或少飲酒
長(zhǎng)期飲酒，酒精會(huì)將胃粘膜消化掉，胃的細(xì)胞一旦受傷，食物中的有毒物質(zhì)就容易被胃吸收，從而容易引起酒精性肝炎，損害肝臟的解毒功能，甚至引起酒精性肝硬化，此乃肝癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素。如果用發(fā)霉的花生來(lái)下酒，誘發(fā)肝癌的可能性會(huì)更大。董博士建議，成年男性每人每天飲酒量不能超過2杯，女性不能超過1杯。
4、動(dòng)、植物油變質(zhì)后不宜食用
陳腐油類中均含有丙二醛這種化學(xué)成分，它能生成聚合物并與人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和脫氧核糖核酸發(fā)生反應(yīng)，使蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)變異，導(dǎo)致變異蛋白質(zhì)的細(xì)胞失去正常功能并向初期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化。此外，丙二醛聚合物能阻礙
脫氧核糖核酸的復(fù)制并使人的老化過程加快。因此，動(dòng)植物油切勿存放太久，已變質(zhì)產(chǎn)生哈喇味的油不宜食用。用哈喇油炸炒制作的食品不僅味道不好，更重要的是能導(dǎo)致癌癥，使人縮短壽命。
喝酒的時(shí)候，你會(huì)選擇哪種下酒菜呢？選的好，則有益身體健康，選錯(cuò)了，則對(duì)危害身體健康！喝酒時(shí)，有四不吃,你知道嗎？下面就和小編一起來(lái)看看吧。
一：不吃榴蓮
榴蓮含有硫的化合物，這種物質(zhì)能夠使乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，也就是說不能把酒精完全代謝成對(duì)人體無(wú)害的乙酸。
飲酒之后，正是因?yàn)槿梭w分泌了乙醛脫氫酶，酒精才能被消化，進(jìn)而排出體外?？墒橇裆弲s抑制了這種酶的產(chǎn)生，吃完榴蓮再喝酒，人就更容易喝醉，甚至引起酒精中毒。
二：不吃涼粉
涼粉也是大部分人喜愛的一道下酒菜,但是其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用，用涼粉佐酒則會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸中的停留時(shí)間，因而增加人體對(duì)酒精的吸收，同時(shí)也增加了酒精對(duì)胃腸的刺激，減緩了血流速度，延長(zhǎng)了酒精在血液中的停留時(shí)間，促使人醉酒，危害健康
三：不吃熏臘食品
臘肉雖然好吃，但是其含有較多的亞硝胺和色素，與酒精產(chǎn)生反應(yīng)，不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃粘膜，還會(huì)誘發(fā)癌癥。
四：不吃海鮮
相信這一點(diǎn)，知道人的多，做的到的人少！
海鮮就酒，所走就走,海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大，所以，喝酒時(shí)不能吃海鮮。
適合做下酒菜的有：
青椒炒豬肝、家常豆腐和雞、香菇油菜、糖醋三絲、桂花蓮藕、拔絲山藥、拔絲蘋果、糖醋魚以及糖醋里脊、糖醋花生米等。
喝酒后，有四不喝
一：不喝傳統(tǒng)茶
酒精在人體內(nèi)先轉(zhuǎn)化為乙醛，然后需要很長(zhǎng)時(shí)間轉(zhuǎn)化為乙酸，最后經(jīng)腎臟排出體外。
而傳統(tǒng)茶中所含的茶堿有利尿作用，酒后馬上飲茶，乙醛將進(jìn)入腎臟，并對(duì)腎臟造成較大刺激。
同時(shí)，酒精和茶都對(duì)心血管有刺激作用，同時(shí)飲用會(huì)給心臟帶來(lái)很大負(fù)擔(dān)，所以酒后喝茶對(duì)身體傷害很大。
二：不喝咖啡
因?yàn)榭Х纫蚓哂信d奮、提神和健胃的作用，過量亦可造成中毒。
如果酒精與咖啡同飲，猶如火上澆油，可加重對(duì)大腦的傷害，并刺激血管擴(kuò)張，加快血液循環(huán)，增加心血管負(fù)擔(dān)，造成的危害超過單純喝酒的許多倍，甚至更容易危及生命。
三：不喝碳酸飲料
當(dāng)酒和碳酸飲料（包括汽水、可樂、雪碧等）在人體內(nèi)摻和以后，會(huì)使酒精很快散布到人的全身，并且產(chǎn)生大量的二氧化碳，它會(huì)刺激胃黏膜，減少胃酸分泌并影響消化酶的產(chǎn)生。患有腸胃病的人如飲酒后又大量喝帶氣的飲料，有可能造成胃和十二指腸潰瘍、出血。
四：不喝胡蘿卜汁
有人酒后愛喝果蔬汁，可以起到解酒的效果，但是不能喝胡蘿卜汁！
胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素和酒精一同進(jìn)入人體，在肝臟酶的作用下，就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。
胡蘿卜不宜做下酒菜，也不易在酒后喝胡蘿卜汁，酒前喝也不行，以免危害健康。
喝酒都要有個(gè)度,不過這個(gè)度可不單單是酒精的含量，高濃度的酒不建議喝，同時(shí)喝酒的量也要注意。
啤酒：每天別超過兩瓶
啤酒是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來(lái)自酒精成分，一半來(lái)自糖分。
啤酒在人體中的代謝較快，熱量較高，且能增進(jìn)食欲，提高消化能力，因此過量飲用易使人發(fā)胖。
正確飲用量：每天最多不要超過兩瓶（1250毫升）。
白酒：不超過3兩
白酒中的成分很復(fù)雜，其主要成分為酒精和水，一般來(lái)說，乙醇含量越高，酒度越烈，對(duì)人體越不利。
正確飲用量：度數(shù)較高的白酒每日最好不要超過2兩；度數(shù)較低的白酒每日最好不要超過3兩。
葡萄酒：4兩為宜
葡萄酒也是一種低度酒，酒精度一般在12左右，維生素含量很豐富，并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。
正確飲用量：葡萄酒的度數(shù)一般為10-12，飲用葡萄酒以200毫升為宜，最多不要超過300毫升。
喝酒的你，平時(shí)喝點(diǎn)這些，可保護(hù)肝臟
蒲公英刺玫花泡水
蒲公英歸肝、胃經(jīng)，擅長(zhǎng)排肝毒，修復(fù)損傷的肝細(xì)胞，對(duì)飲酒后的肝損傷修復(fù)效果很好。其清肝利膽作用十分好，對(duì)肝炎、脂肪肝等都有很好的保護(hù)效果。
蒲公英可拮抗內(nèi)毒素所致的肝細(xì)胞溶酶體和線粒體的損傷 ,解除抗菌素作用后所釋放的內(nèi)毒素導(dǎo)致的毒性作用 ,故可保肝，且能增強(qiáng)肝臟再生能力。
刺玫花味辛、甘，性微溫。強(qiáng)肝養(yǎng)胃、調(diào)經(jīng)活血、促進(jìn)血液輪回，能夠溫養(yǎng)人的心肝血脈，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫、抗抑郁的功效，對(duì)于肝臟健康非常有利，并且可以暖胃、養(yǎng)胃。
取蒲公英根和刺玫花按照3:1比例，放在透明玻璃茶杯中，倒入白開水沖泡，靜待3-5分鐘，即可飲用。
禁忌：過敏者、陰寒證者慎用。
五味子泡水
經(jīng)實(shí)驗(yàn)研究證明：五味子及其種仁提取物對(duì)CCl4所致動(dòng)物肝臟損傷引起谷-丙轉(zhuǎn)氨酶升高可明顯降低；五味子多種成分顯著，有增強(qiáng)肝臟的解毒功能。
禁忌：外有表邪，內(nèi)有實(shí)熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fā)者忌服。
薄荷檸檬水
檸檬有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基破壞的功效，同時(shí)還可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，進(jìn)而加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能。薄荷入肝經(jīng)，能疏肝解郁，兩者一起口感更佳哦！
禁忌：陰虛發(fā)熱、肺虛咳嗽、孕婦、胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎用。
炎熱的夏天里，寶寶年幼抵抗力也很差。在夏季的氣候中年輕媽媽們要留心，兒童夏季保健有“四不宜”。
“四不宜”分別是：
飲食不宜過于清淡
夏日炎炎，家長(zhǎng)怕孩子上火，往往只給孩子吃些清淡飲食，實(shí)際上這樣做并不好，因?yàn)閷殞氄幱谏L(zhǎng)發(fā)育期，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量較大，過于清淡的飲食，會(huì)導(dǎo)致孩子出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)障礙。夏季寶寶的飲食，仍應(yīng)多樣化，新鮮的魚、肉、雞蛋、豬肝等，都是應(yīng)該吃的，可做成粥，這樣既便于寶寶消化，又有營(yíng)養(yǎng)。
飲料不宜多喝
各種飲料，如汽水、果汁、可樂等，由于含有較多的糖分及電解質(zhì)，寶寶過多攝入，會(huì)影響其食欲和消化功能，而且過多糖分也會(huì)使寶寶發(fā)胖，因此夏季兒童出汗較多時(shí)，最好多喝白開水，給其補(bǔ)充水分。
生冷食物不宜多吃
夏季各種瓜果較多，家長(zhǎng)常會(huì)做一些爽口的涼菜，一家人同桌進(jìn)食時(shí)，若生冷的涼菜、瓜果無(wú)意間讓寶寶吃得過多，往往會(huì)使孩子消化功能紊亂，甚至出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等，因此需特別留心。
大汗后不宜沖涼水澡
胖寶寶夏季極易出汗，如用冷水洗澡，會(huì)使其全身毛孔迅速閉合，血管迅速收縮，進(jìn)而影響到其肌體功能，容易使寶寶生病。因此夏天孩子大汗后，洗澡仍以溫水為宜。
適量吃水果，對(duì)身體有裨益。然而這不僅僅是一個(gè)買、切、吃的過程，當(dāng)中是有很多學(xué)問。下面小編就和大家一起來(lái)看看，吃水果要遵守四不原則。
不用水果代替正餐
人體共需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能夠維持生存，特別是每天需要一定量的脂肪，來(lái)維持組織器官的更新和修復(fù)。
水果中含水分85%以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1%,幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人體的營(yíng)養(yǎng)需要。水果只可做正餐以外的補(bǔ)充，好吃但不能多吃。
不用吃水果來(lái)減肥
實(shí)際上，水果并非能量很低的食品，其熱量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過同等質(zhì)量的蔬菜，需要適量食用。因?yàn)樗刑欠值暮亢芨?，而且是容易消化的單糖和雙糖。
盡管水果按重量算所含熱量比米飯低，但因?yàn)樗兜捞鹈莱Ｗ屓藧鄄会尶?，很容易吃得過多，導(dǎo)致攝入的糖分超標(biāo)?？砍运麃?lái)減肥并不科學(xué)，也容易造成能量供給失衡。
不迷信高檔水果
進(jìn)口水果的營(yíng)養(yǎng)素含量不一定就是高的。吃水果，自然是要食以鮮為先.新鮮的水果不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也保留得好，能使人體最大限度地獲取水果中的維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
而那些進(jìn)口水果在旅途中便已經(jīng)開始發(fā)生營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的降解，新鮮度并不理想。而且，由于要長(zhǎng)途運(yùn)輸，果農(nóng)往往不等水果完全成熟便采摘下來(lái)，然后通過化學(xué)藥劑來(lái)保鮮，這很可能影響到水果的品質(zhì)。
不只吃單一水果
吃水果，人們同樣應(yīng)推崇一個(gè)雜字，即食用果品也要多樣化，以獲取多種營(yíng)養(yǎng)元素，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)均衡。
成人每天水果的食用量應(yīng)為300克左右，健康人可以適量增加，糖尿病人要根據(jù)血糖情況進(jìn)行自我調(diào)整，食用量在正常成人食用量的一半左右，以低糖水果為主。
現(xiàn)在全世界都開始瘋狂的分居，也許是社會(huì)越來(lái)越浮躁，也許是人與人之間不信任。總之，當(dāng)你與另一半變成分居夫妻，那么，一定要保持與彼此的聯(lián)系，了解分居夫妻"四要四不要"法則，才能更好的緩解彼此之間的敵意。
四要之要學(xué)會(huì)巧妙溝通
溝通是保持婚姻關(guān)系正常運(yùn)轉(zhuǎn)的最關(guān)鍵因素。雙方交流時(shí)越坦誠(chéng)，溝通就越容易、越有效。事實(shí)上，兩地分居也會(huì)讓人的溝通技巧變高明。
四要之要每天通過各種方式保持聯(lián)系
隨著科技的進(jìn)步，今天的"兩地分居"生活比30年前要容易許多。小兩口要盡可能每天聯(lián)系，最好選擇視頻。偶爾還可以寫一封長(zhǎng)信，遙寄情思。知道有人在時(shí)刻惦記自己，將會(huì)帶來(lái)很大不同。
四要之要定期見面過性生活
性生活是分居夫妻面臨的重大問題。如果夫妻每隔一兩個(gè)月就能聚一次的話，可以采取"零存整取"的方式，當(dāng)性能量適當(dāng)累積后，有一兩次高質(zhì)量的性生活。這時(shí)候，往往兩人獲得性快感的強(qiáng)度會(huì)好于平時(shí)。
四要之要學(xué)會(huì)自慰
對(duì)于半年甚至更長(zhǎng)時(shí)間才能見面的夫妻來(lái)說，首先可以通過練習(xí)自慰的方式滿足性欲求，也可以嘗試性用具?？傊f(wàn)不要輕易的選擇另外一個(gè)人，這樣等于是自己放棄了和好的機(jī)會(huì)，也讓自己理所當(dāng)然的覺得分開是件好事。
四不要之不要不要主動(dòng)接受性刺激
在不能團(tuán)聚的日子里，應(yīng)適當(dāng)減少性刺激。因?yàn)橐曈X、聽覺都會(huì)使人的性張力在短期內(nèi)明顯上升，男性尤其敏感，減少了性沖動(dòng)的機(jī)會(huì)，也會(huì)使性欲水平維持在一個(gè)適中的狀態(tài)。
四不要之不要抱怨性生活
分居對(duì)雙方的性需求都是一個(gè)挑戰(zhàn)，不要抱怨對(duì)方，夫妻之間經(jīng)常打電話，發(fā)個(gè)短信，共同回憶一下兩個(gè)人的美好時(shí)光，也可以使性心理得到滿足。
四不要之不要不切實(shí)際
兩地分居時(shí)，不能總是對(duì)另一半帶有不切實(shí)際的幻想，對(duì)其他膩在一起的甜蜜伴侶產(chǎn)生妒忌也很正常。這種情況下，不能生氣，也不要憋在心里，可以同伴侶進(jìn)行溝通。
四不要之不要總是充滿擔(dān)憂
不能總是考慮"兩地分居"的負(fù)面影響，它其實(shí)還有積極的一面，比如可以有更多的時(shí)間和空間，可以獨(dú)處，也可以和朋友相處，分居是讓自己有更多時(shí)間去思考為什么兩個(gè)人的感情變淡，去考慮如何更好的走下去。
吃冰淇淋注意四大禁忌，吃冰淇淋的注意事項(xiàng)，冰淇淋又稱雪糕，冰激凌，奶糕，豆糕和炒冰塊等等，種類繁多，花樣百出，但制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料，經(jīng)冷凍加工而成，是夏令冷飲品的重要組成部分，對(duì)人體有一定的保健作用，是夏天清涼去暑的好食品冰淇淋雖然冰涼好滋味，但食用也有一些注意事項(xiàng)，你知道嗎？
1、一次不可吃太多
一次進(jìn)食過多，也會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)。小兒易引起腹痛，中老年人易引起心絞痛，一般人易引起胃腸炎、喉痙攣及營(yíng)養(yǎng)缺乏癥，并且有可能損壞牙齒。
養(yǎng)生常識(shí) 吃冰淇淋注意四大禁忌
2、不可吃太快
如進(jìn)食過快，則易刺激內(nèi)臟血管收縮，并使局部出現(xiàn)貧血狀態(tài)，減弱胃腸道的消化功能和殺菌能力，促使胃腸炎、膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生，有的人則會(huì)因三叉神經(jīng)突然受到不良刺激而發(fā)生頭痛。因此，平時(shí)有胃腸疾病、膽囊炎不可進(jìn)食過快，以免刺激內(nèi)臟血管，造成局部貧血，胃腸道的消化功能和殺菌能力減弱，導(dǎo)致胃腸炎，膽囊炎甚至肝炎的發(fā)生。
3、不可在飯前飯后吃
飯前飯后吃影響食欲，由于冰激凌溫度低，會(huì)造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營(yíng)養(yǎng)素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。
4、已融化冰淇淋不可重放回冰箱
已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用，重結(jié)晶過程會(huì)破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分。
養(yǎng)生常識(shí) 吃冰淇淋注意四大禁忌
孕婦過量吃雪糕容易腹瀉
孕婦不宜吃雪糕，主要是由于孕婦消化液和消化酶分泌減少，胃腸功能減弱，雪糕溫度太低，過量食用的話會(huì)使胃腸血管忽然收縮，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
另外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胎兒對(duì)冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦過量食入冷食后，胎兒有躁動(dòng)不安的反應(yīng)。
孕婦如果實(shí)在忍不住，非要吃雪糕，可以在嘴里多含一會(huì)兒，待溫度沒那么刺激了再吞咽下去，這樣便可減輕低溫對(duì)胃腸道的影響。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2021養(yǎng)生常識(shí)頻道《冰淇淋冰涼好滋味 食用卻有四不可》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生牢記四要四不要”專題供您欣賞！
