六種菌菇類(lèi)食物 常吃可提高免疫力
夏季養(yǎng)生水果六種。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識(shí)呢？經(jīng)過(guò)搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“六種菌菇類(lèi)食物 常吃可提高免疫力”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
抵抗力不好吃什么？ 多吃蘑菇，菌類(lèi)食物可以提高抵抗力哦。菌菇類(lèi)食物富含高蛋白，并且含有鐵、鋅、鈣等多種微量元素，以及多種維生素，對(duì)增強(qiáng)身體全面素質(zhì)十分有益。另外，菌菇類(lèi)還含有人體必需的氨基酸，并且比例合適，可起到預(yù)防感冒和增強(qiáng)免疫力的效果。雖然菌菇類(lèi)營(yíng)養(yǎng)豐富，但要與其他食物合理搭配才能發(fā)揮最大的作用。下面，小編給你推薦營(yíng)養(yǎng)搭配食譜：
一、蘑菇
蘑菇是高蛋白、低脂肪、低熱量、高纖維素的食品，適合患有高血壓、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一種抑制腫瘤生長(zhǎng)的物質(zhì)，有明顯的抗癌作用，對(duì)防治腫瘤尤其有益。
推薦食譜：小雞燉蘑菇
主料：小雞750克~1000克、蘑菇75克。
輔料：蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、糖、食用油。
做法：
1、將小雞洗凈，剁成小塊；
2、將蘑菇用溫水泡30分鐘，洗凈待用；
3、坐鍋燒熱，放入少量油，待油熱后放入雞塊翻炒，至雞肉變色放入蔥、姜、大料、干紅辣椒、鹽、醬油、糖、料酒，將顏色炒勻，加入適量水燉十分鐘左右后倒入蘑菇，中火燉三四十分鐘即成。
二、香菇
含有一種特異的香味物質(zhì)──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。香菇營(yíng)養(yǎng)成分很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素B、可轉(zhuǎn)化為維生素D的麥角甾醇，能有效的預(yù)防貧血、高血壓和骨質(zhì)疏松。另外，所含多種醣類(lèi)，能夠提高人體免疫機(jī)能，所分離出的「雙鏈核糖核酸」，可以干擾病毒和癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
推薦食譜：玉米香菇排骨湯
主料：玉米2棒，香菇5朵，排骨500克。
輔料：蔥段、姜塊、精鹽、紹酒。
做法：
1、將排骨洗凈，用沸水焯去血水，撈出沖凈，瀝干水分；玉米洗凈，切成塊；香菇泡軟，去蒂、洗凈備用；
2、鍋中加入適量清水燒開(kāi)，先放入排骨、玉米、香菇、蔥段、姜塊、紹酒。大火燒開(kāi)后撇去浮沫。再轉(zhuǎn)小火慢燉1小時(shí)，然后加入精鹽調(diào)勻，即可出鍋裝碗。
三、金針菇
又名金絲菇，含有大量的蛋白質(zhì)和粗纖維，不僅滋味鮮美，而且其粗纖維對(duì)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘及肥胖，有很好的功效。由于金針菇也能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，可用于各種早、中期癌癥的輔助治療。
推薦食譜：三絲金針菇
主料：火腿腸50克，金針菇50克，青椒15克，香菇（鮮）30克。
輔料：料酒、醬油、鹽、雞精、胡椒粉、姜、香油、醋。
做法：
1、青椒、香菇分開(kāi)洗凈，切絲，各用沸水焯一下；
2、火腿腸切成細(xì)絲；
3、金針菇洗凈用水煮熟；
4、把火腿腸絲、青椒絲、香菇絲、金針菇放在盤(pán)子里，加入雞精、料酒、鹽、醋攪拌均勻；
5、把姜末、醬油、胡椒粉攪拌均勻倒在盤(pán)子里，淋上香油即可。
四、猴頭菇
猴頭菇含有17種氨基酸、豐富的多糖體和多肽類(lèi)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，助消化，對(duì)胃癌、食道癌有特殊的療效。
推薦食譜：黃芪猴頭菇湯
主料：猴頭菇250克、黃芪50克、雞肉500克。
輔料：胡椒粉、生姜、蔥白、料酒、食鹽、味精。
做法：
1、將猴頭菇洗凈，用溫水泡發(fā)后撈出切片，發(fā)猴頭菇的水用紗布過(guò)濾待用；
2、雞肉洗凈切塊，黃芪揩凈切片；
3、把雞塊、黃芪、姜片、蔥節(jié)、料酒、發(fā)猴頭菇的水和少量清湯一起放入鍋內(nèi)，用大火燒沸后改用文火燉90分鐘，放入猴頭菇片，再煮45分鐘，加入精鹽、味精和胡椒粉調(diào)味即可。
五、鮑魚(yú)菇
鮑魚(yú)菇又名蠔菇，含有多量的蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、纖維素、胡蘿卜素及少量維他命B,味淡性溫、熱量低，是可以常吃的食品。
推薦食譜：鮑魚(yú)菇炒肉片
主料：150g鮑魚(yú)菇、80g瘦肉、100g西蘭花。
配料：油、生抽、生粉、蠔油。
做法
1、鮑魚(yú)菇、瘦肉均切片，西蘭花撕小朵。瘦肉用生抽，生粉，拌勻。西蘭花放開(kāi)水鍋里燙過(guò)，撈起。
2、熱油鍋放調(diào)味的肉片翻炒變色。
3、放姜片，鮑魚(yú)菇片翻炒。調(diào)入適量的蠔油。加適量水燜煮幾分鐘。
4、拌入灼過(guò)的西蘭花翻炒均勻即可起鍋。
六、草菇
新鮮草菇的維生素C,比柑橘的含量高六倍，常吃草菇，對(duì)于免疫力的提升頗有助益。除了含有高量的蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C外，它所含的氨基酸多達(dá)十七種，還有一種能抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的異性蛋白，是極佳的抗癌食物。草菇肉質(zhì)細(xì)嫩、口感滑潤(rùn)、滋味鮮美。選購(gòu)時(shí)以菇體肥厚、菇傘未展開(kāi)者為佳。
推薦食譜：草菇燒芋丸
主料：芋頭300克，草菇100克。
輔料：柿子椒25克，油菜心50克。
調(diào)料：淀粉（豌豆）55克，小麥面粉50克，色拉油50克，鹽5克，味精2克，胡椒粉2克，姜5克，大蔥5克，香油10克。
做法：
1、將芋頭去皮洗凈蒸爛，冷卻后擂成泥，加入面粉、干淀粉50克、精鹽、味精調(diào)勻；紅椒切片；蔥切花、姜切片；將剩余淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約10克備用。
2、將草菇去蒂洗凈，剖十字刀，入沸水鍋內(nèi)焯水，撈出瀝干水分；油菜心洗凈放入鍋內(nèi)焯水，入好味后圍盤(pán)的邊緣待用。
3、鍋置旺火上，倒入色拉油，燒至六成熱，將芋泥擠成丸子，下入鍋中炸至金黃色，撈出后瀝干油。
4、鍋內(nèi)留底油，下姜片煸香，放入清湯50毫升、草菇、芋丸、紅椒片、加精鹽、味精，燒透入味，勾芡，淋香油，出鍋裝圍有菜心的盤(pán)的中間，撒蔥花即成。
制作要訣：因有過(guò)油炸制過(guò)程，需準(zhǔn)備色拉油500克左右。
編輯推薦
冬天吃什么可以提高免疫力呢？冬季飲食中需要多吃一些可以增強(qiáng)免疫力的食物，這樣才能有效預(yù)防病毒的侵入。在這里，小編所帶給大家的是適合在冬天提高免疫力的紅色食物，快來(lái)一起看看都有哪些吧。
冬天吃紅色食物的好處
多吃紅色食物防感冒。一般來(lái)說(shuō)，紅色食物都富含天然鐵質(zhì)，還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物，具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用，從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。因此，冬季常吃紅色食物，不僅有御寒的作用，還能防治感冒。同時(shí)，紅色食物在視覺(jué)上也能給人刺激，讓人胃口大開(kāi)，食欲大增。
紅色果蔬增強(qiáng)抵抗力。秋冬之交氣候由溫和逐漸轉(zhuǎn)為寒冷，時(shí)常有冷空氣影響，氣溫變化大，一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往適應(yīng)不了這種變化，通常會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腸胃不適、咽喉腫痛、感冒發(fā)燒等癥狀。
接下來(lái)，就來(lái)看看紅色的食物都有哪些吧。
冬天吃哪些紅色的食物
牛肉：牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，可以有效補(bǔ)血養(yǎng)血，冬季食用牛肉還可以暖胃補(bǔ)益。
羊肉：寒冬里，各地羊肉倍受青睞，大賣(mài)熱賣(mài)。羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。羊肉除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，因其性味甘溫，有溫中健脾、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益氣養(yǎng)血等功效。
胡蘿卜：胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A,具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,能維護(hù)眼睛和皮膚的健康。
紅薯：紅薯入脾、腎二經(jīng)，可補(bǔ)脾胃，益氣力，御風(fēng)寒,被中醫(yī)視為一種良藥.紅薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。
西紅柿：西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此具有很高的美容價(jià)值和食用價(jià)值。它富含維生素A、維生素B、維生素C,特別是含有較高的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見(jiàn)的。
除了小編介紹的紅色食物外還有很多其他養(yǎng)生的紅色食物，別錯(cuò)過(guò)了哦。
【導(dǎo)讀】多吃八種食物可提高免疫力防感冒，感冒是一種隨時(shí)隨地都有可能發(fā)生的疾病，一般來(lái)講，在天氣寒涼的時(shí)節(jié)，感冒病癥也是最容易出現(xiàn)的，因此，大家要想讓自己遠(yuǎn)離感冒病癥的侵?jǐn)_，除了做好日常的防護(hù)措施外，還可在平時(shí)多吃能夠增強(qiáng)身體免疫力的食物，一起來(lái)了解下多吃八種食物可提高免疫力防感冒。
多吃八種食物可提高免疫力防感冒
1. 清淡的湯和粥
感冒時(shí)，人的腸胃功能變差，清淡的粥和湯相對(duì)易消化，同時(shí)熱湯和熱粥可以起到發(fā)汗的作用，但發(fā)汗之后要注意水分的補(bǔ)充。
2. 紅薯
增強(qiáng)皮膚抵抗力。皮膚也是人體免疫系統(tǒng)的一員，是人體抵抗細(xì)菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。維生素A在結(jié)締皮膚組織過(guò)程中起重要作用。而補(bǔ)充維生素A最好的辦法就是從食物中獲取胡蘿卜素，紅薯是獲得這種營(yíng)養(yǎng)的最快途徑，它含有豐富的胡蘿卜素，且熱量低。
3. 蘿卜
蘿卜中的蘿卜素對(duì)預(yù)防感冒及緩解感冒時(shí)痰多等癥狀可能有一定作用。推薦一種做法：把蘿卜切碎，榨汁，再把生姜搗碎，榨出少量姜汁，加入蘿卜汁中，拌勻后沖入溫開(kāi)水做成飲料喝。
4. 大蒜
大蒜素抗感染和細(xì)菌。英國(guó)研究人員的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，食用大蒜可讓感冒發(fā)生幾率降低2/3.經(jīng)常咀嚼大蒜的人患結(jié)腸癌和胃癌的幾率也會(huì)大大降低。因此，建議每天生吃?xún)砂晁?，并在烹飪菜肴時(shí)加入一些大蒜末。
5. 優(yōu)酪乳
每天吃一碗含有活的益生菌的優(yōu)酪乳，可以刺激免疫系統(tǒng)對(duì)抗疾病，而且最新的發(fā)現(xiàn)，優(yōu)格與日照里含有的維生素D,在減少感冒或流感的功能上，僅次于注射疫苗。
6. 杏仁果
含有鋅，促進(jìn)體內(nèi)產(chǎn)生白血球以對(duì)抗感染。比較安全的鋅可從食物里獲取，一天吃到15~25克就夠了，吃太多（超過(guò)75克）反而會(huì)抑制免疫功能。
7. 蘑菇
能促進(jìn)白血球抗感染。長(zhǎng)久以來(lái)，人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物?，F(xiàn)在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng)，讓它們更具防范性。
8. 蜂蜜
其中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次服用，可增強(qiáng)身體免疫力，抵抗病毒侵襲。
人體自身的防御機(jī)制-免疫力，是人體識(shí)別和消滅侵入的任何外來(lái)異物，包括病毒、細(xì)菌等。還有處理衰老、損傷、變性、死亡的自身細(xì)胞以及識(shí)別和處理體內(nèi)突變細(xì)胞和病毒感染細(xì)胞的一種能力。
現(xiàn)代免疫學(xué)認(rèn)為，提高免疫力是人體識(shí)別和排除異己的一種生理反應(yīng)。人體內(nèi)執(zhí)行這一功能的就是我們的免疫系統(tǒng)，有很多種的方法可以增強(qiáng)我們?nèi)梭w的免疫力，例如：飲食調(diào)理，多食用有益食品，特別是小孩，需多注意免疫力的增強(qiáng)。那么常吃什么可以增強(qiáng)小孩子的免疫力呢？
9種食物增強(qiáng)小孩免疫力
1、胡蘿卜
胡蘿卜主要用于輔助治療哮喘、浮腫、皮膚病、神經(jīng)過(guò)敏癥等。醫(yī)學(xué)上通常認(rèn)為孩子們食用胡蘿卜可以使眼睛明亮。
許多研究指出，胡蘿卜作為增強(qiáng)免疫力和預(yù)防癌癥的蔬菜佳品，其效果主要在于它含有豐富的-胡蘿卜素。即-胡蘿卜素能控制肺癌、胰腺癌之類(lèi)最危險(xiǎn)性癌癥的發(fā)展。是肺癌十分良好的預(yù)防劑。常食胡蘿卜和富含-胡蘿卜素的食物可大大降低中風(fēng)的危險(xiǎn)性。研究發(fā)現(xiàn)，一周吃5份以上胡蘿卜的婦女，比只吃1份或不足1份的婦女中風(fēng)危險(xiǎn)率降低68%.胡蘿卜所含豐富的-胡蘿卜素可阻止膽固醇在血管壁上的集結(jié)，保護(hù)腦血管，減少腦血管破裂的可能性。
2、蘆筍
蘆筍原汁尚可促進(jìn)外周血T淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化增殖，是機(jī)體免疫功能的生物調(diào)節(jié)劑。試驗(yàn)檢測(cè)顯示，蘆筍確實(shí)有抗癌和提高機(jī)體免疫的作用。
3、苦瓜
苦瓜可促進(jìn)人體免疫系統(tǒng)抵抗癌細(xì)胞，經(jīng)常食用，能夠增強(qiáng)人體免疫功能。夏日出汗較多，胃口缺乏，食欲不振，而苦瓜的苦味能刺激味覺(jué)，增進(jìn)食欲，幫助消化，從而起到開(kāi)胃消食的作用，自然對(duì)病人的康復(fù)有益。
4、茄子
茄子除維生素A、維生素C含量較低外，其他維生素、脂肪、磷、鐵、多糖幾乎和西紅柿接近。蛋白質(zhì)和鈣的含量比西紅柿高處3倍之多。茄子中的維生素E能增強(qiáng)細(xì)胞膜的抗氧化作用，抵抗有害自由基對(duì)細(xì)胞的破壞，防止動(dòng)脈硬化及高血壓的產(chǎn)生，促進(jìn)性腺和胃液的分泌，調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)機(jī)能。
此外，當(dāng)疑似SARS病和上呼吸道感染患者食欲不振、有低燒時(shí)，可試用煮野菊花30g的水蒸茄子，用芝麻油、米醋拌蒸熟的茄子合用，天熱時(shí)食用更佳。此菜不僅美味爽口，而且卻有退燒作用，這是因?yàn)橐熬栈嗪舛?，茄子本身亦是甘涼之品，也有退燒解毒功效?
5、大蒜
專(zhuān)家指出，大蒜具有強(qiáng)心、促進(jìn)血循壞和延年益壽的功效。同時(shí)英國(guó)一些專(zhuān)家也認(rèn)為大蒜是最有力量的免疫力功能增強(qiáng)劑。除了其討厭的氣味外，其實(shí)際價(jià)值比黃金還高。中世紀(jì)的法國(guó)用它治哮喘，英國(guó)用它治癌，直到現(xiàn)在，仍用它來(lái)治療高血壓。
對(duì)于患者來(lái)說(shuō)，膳食中可經(jīng)常炒一盤(pán)大蒜食用，對(duì)改善體質(zhì)必有可觀(guān)的效果。當(dāng)你的呼吸道受到感染，呼吸不順暢的時(shí)候，吃一點(diǎn)辛辣的食物會(huì)比吃藥來(lái)得舒服一點(diǎn)：在水里加一小勺辣椒醬，把它喝下去或用來(lái)漱口；不怕辣者，可以生嚼幾個(gè)生辣椒；煮湯時(shí)加幾個(gè)蒜瓣。
6、木耳
木耳的基本作用可以概括為增強(qiáng)免疫功能（滋補(bǔ)），降低血液黏度（活血），更重要的還能清除身體內(nèi)的各種有毒垃圾（排毒）！近代藥理研究發(fā)現(xiàn)，木耳所含有的多糖類(lèi)物質(zhì)有抗癌活性，是一種有效的免疫促進(jìn)劑，能顯著提高人體免疫功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，黑木耳中鐵的含量極為豐富，為豬肝的7倍多，故常吃木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，并可防治貧血。
7、卷心菜
目前，在美國(guó)應(yīng)用卷心菜來(lái)治療疾病已有風(fēng)濕病、哮喘、潰瘍、壞血病、痛風(fēng)、結(jié)核病、眼和耳疾病、癌癥等。卷心菜還是血液的清潔劑和強(qiáng)壯劑?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)確認(rèn)卷心菜對(duì)人體的健康益處是：有促進(jìn)免疫系統(tǒng)功能的作用，有預(yù)防癌癥（尤其是結(jié)腸癌）的作用，有預(yù)防和治療潰瘍（尤其是其汁液）的作用，有殺滅細(xì)菌和病毒的作用。
此外，卷心菜能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加，幫助分解過(guò)多的雌激素而阻止乳腺癌的發(fā)生。顯然，卷心菜對(duì)女性也是非常重要的。同時(shí)，卷心菜還能夠殺死細(xì)菌和病毒，同時(shí)還可刺激免疫系統(tǒng)產(chǎn)生更多的抗體來(lái)維護(hù)健康。
8、西紅柿
現(xiàn)代科學(xué)認(rèn)為西紅柿最大的特點(diǎn)是低卡而富含維生素C.這種特點(diǎn)對(duì)維護(hù)人體肌肉、骨骼組織、牙齒及膠質(zhì)的健康和免疫功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，有十分重要的意義。
西紅柿含豐富的葉紅素，是一種類(lèi)似于-胡蘿卜素的抗氧化物質(zhì)，它具有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。據(jù)科學(xué)研究食鹽證明，葉紅素在提高人體機(jī)體的免疫力作用方面比維生素E高100倍，可見(jiàn)其增強(qiáng)免疫功效之強(qiáng)。美國(guó)科學(xué)家的研究還發(fā)現(xiàn)，愛(ài)吃西紅柿醬的人不易患心臟病，這也表明葉紅素預(yù)防心臟病的效果比-胡蘿卜更好。
西紅柿的食用方法很多，既可以洗凈生食，也可以做成各種菜肴羹湯，還可以制成西紅柿醬或西紅柿汁長(zhǎng)期保存，以用來(lái)烹制出各種美味可口的菜肴。
9、海帶
海帶含有豐富的粘多糖（多達(dá)32%）、蛋白質(zhì)、脯氨酸、維生素C、胡蘿卜素、核黃素以及碘、鉀、鈣等無(wú)機(jī)元素。從而使之具有了極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。海帶中還帶有硫酸酯，能夠保護(hù)人體免疫系統(tǒng)的細(xì)胞不受艾滋病等病毒的侵害。
專(zhuān)家表示：免疫力低下的人無(wú)法抵御病毒侵襲，這也是為什么有的人經(jīng)常感冒的原因。所以，提高免疫力是預(yù)防疾病的關(guān)鍵，擁有好的身體才能健康快樂(lè)的成長(zhǎng)！
免疫力也就是我們常說(shuō)的抵抗力，它是我們身體的一種防御機(jī)制，好的免疫力可以幫助人體抵抗，病毒的入侵，減少生病的幾率，所以為了保持健康，提高免疫力是很有必要的。提高免疫力可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)飲食的方式來(lái)調(diào)節(jié)飲食是最為直接的，那么吃什么提高免疫力呢？下面一起來(lái)了解一下吧。
吃什么提高免疫力
1、深海魚(yú)
魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，除了富含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白外，它還含有對(duì)人體有益的，不飽和脂肪酸，以及其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。當(dāng)然與魚(yú)類(lèi)中不同的魚(yú)有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)人體免疫力最為有益的，當(dāng)然就屬深海魚(yú)類(lèi)。
2、低脂牛奶
低脂牛奶的好處是它所含蛋白質(zhì)鈣質(zhì)豐富，但是所含的脂肪卻很低對(duì)于人來(lái)說(shuō)是非常營(yíng)養(yǎng)的。據(jù)了解，低脂牛奶非常適合金錢(qián)綜合癥的女性食用，可以有效緩解經(jīng)期的各種不適，有輔助提高改善免疫力的作用。
3、香蕉
香蕉是一種很平常的水果，任何人都是可以進(jìn)食的。香蕉里面有種叫做生物堿的東西，具有亢奮和增強(qiáng)信心的功效。同時(shí)香蕉里面的色氨酸和維生素能夠協(xié)助腦部產(chǎn)生更多的血清素，從而有效增強(qiáng)免疫力。
4、蜂膠
蜂膠是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生保健食品，它里面所含的物質(zhì)可以提高人體細(xì)菌和病毒的抵抗能力，讓機(jī)體的免疫系統(tǒng)達(dá)到平衡，有提高免疫力的功效。
5、蘑菇
蘑菇中含有促進(jìn)白血球活性的物質(zhì)，大大提高他們的防防范功能，從而達(dá)到提高免疫力的作用，可見(jiàn)蘑菇對(duì)于人的健康還是挺有益處的。而蘑菇中有很多品種，比如香菇，杏鮑菇，白菇等等都可以。
除了以上這些食物外，還有很多食物，對(duì)提高人體的免疫力有作用，像富含維生素c類(lèi)的食物都能提高人體的免疫力，比如橙子，橘子番茄，葡萄柚，獼猴桃等等。
提高免疫力是冬季里兒童和女性以及老年人等不能忽略的，如果抵抗力低下就會(huì)容易出現(xiàn)感冒等不適癥狀。今天，小編要為大家盤(pán)點(diǎn)的就是具有提高免疫力的保健品和食物，快來(lái)一起看看都有哪些吧。
提高免疫力的保健品
蜂膠。蜂膠能提高人體巨噬細(xì)胞吞噬病毒、細(xì)菌的能力，使機(jī)體免疫系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡的最佳狀態(tài)，被稱(chēng)為天然的免疫增強(qiáng)劑.
螺旋藻。蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%,含有豐富的胡蘿卜素、維生素E、維生素C,可糾正酸性體質(zhì)，從而提高人體免疫力。
靈芝。吃靈芝可提高人體的免疫力，這是因?yàn)殪`芝含有抗癌效能的多糖體，此外，還含有豐富的鍺元素。鍺能加速身體的新陳代謝，延緩細(xì)胞的衰老，能通過(guò)誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素而發(fā)揮其抗癌作用。
接下來(lái)，再來(lái)看看可以提高免疫力的食物有哪些吧。
提高免疫力的常見(jiàn)食物
蘑菇。吃蘑菇提高白血球抗感染免疫力。長(zhǎng)久以來(lái)，人們就把蘑菇當(dāng)作提高免疫力的食物?，F(xiàn)在，研究人員們找到了這樣做的理由：吃蘑菇可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng)，讓它們更具防范性?？梢园涯⒐阶霾嘶驕?，一些常見(jiàn)的蘑菇食物還可以隨意與肉類(lèi)搭配，燉雞、炒魷魚(yú)、炒肉絲。由于蘑菇可能帶有有害物質(zhì)，因此食用前最好先用開(kāi)水燙，去除有害物質(zhì)。
魚(yú)和貝類(lèi)。吃魚(yú)和貝類(lèi)可以通過(guò)補(bǔ)硒來(lái)提高人體對(duì)病毒的免疫力。英國(guó)專(zhuān)家研究指出，補(bǔ)充足夠的硒可以增加免疫蛋白的數(shù)量，進(jìn)而幫助清理體內(nèi)的流感病毒。硒主要來(lái)源于牡蠣、龍蝦、螃蟹和蛤蜊等海鮮類(lèi)食品。魚(yú)類(lèi)如大西洋鮭魚(yú)中的歐米伽-3能夠幫助血液產(chǎn)生大量的抗流感細(xì)胞，也有助于提高人體免疫力。
山藥。在冬天的時(shí)候，多吃山藥對(duì)男性的身體好，當(dāng)然對(duì)女性也是不錯(cuò)的。而且山藥里含有大量的人體所需要的維生素或者是礦物質(zhì)，因此，在秋天的時(shí)候，吃山藥是大補(bǔ)。增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，更能提高人體在冬天的免疫功能。建議與羊肉一起吃，效果更好。
冬瓜。不知道大家發(fā)現(xiàn)了沒(méi)有，美容專(zhuān)家或者是減肥專(zhuān)家都會(huì)推薦冬瓜的減肥功能，這個(gè)是正確的。冬瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有很強(qiáng)的潤(rùn)肺生津的作用，對(duì)于秋燥來(lái)講，有減熱利尿的功能。秋天多吃冬瓜，會(huì)對(duì)許多疾病有預(yù)防的作用，能提高免疫力哦。
韭菜。韭菜依然是對(duì)男性性功能有好處的蔬菜，而且韭菜因?yàn)楹写罅康牟煌N類(lèi)的維生素，對(duì)于人體的好處是相當(dāng)多的，當(dāng)然，韭菜其實(shí)是適合每一個(gè)季節(jié)里吃的。常多吃韭菜會(huì)對(duì)一些疾病有預(yù)防的功能，例如動(dòng)脈硬化等。所以，冬天多吃韭菜，效果倍好。
提高免疫力，不如就來(lái)多吃以上幾種食物吧。
越來(lái)越多的研究證明，幾乎所有疾病的產(chǎn)生，都是跟人體的免疫力息息相關(guān)的。人體只有足夠的免疫力才可以預(yù)防各種病菌、病毒的感染、發(fā)病，因此在平時(shí)生活中一定要注意提高自身免疫力。除了運(yùn)動(dòng)鍛煉的方法之外，很多食物同樣可以幫助我們快速的提高免疫力。下面就和小編一起看看提高免疫力吃什么吧。
1、富含維生素食物
對(duì)于存在有免疫力下降情況的人群而言，專(zhuān)家提醒在日常生活中應(yīng)該適當(dāng)多吃些富含有維生素的食物，這類(lèi)食物可以幫助我們快速有效的增強(qiáng)免疫力以及抵抗力。 比如像奶制品、蛋類(lèi)、豆類(lèi)等，這些食物中都含有豐富的維生素，可幫助我們快速有效的提高人體免疫力。除此之外還有各種新鮮的蔬菜、水果，同樣富含維生素。
2、黑米
我國(guó)中醫(yī)指出，黑米有滋陽(yáng)補(bǔ)腎、健脾熱肝、明目活血等功效，而且在食用的時(shí)候最好是沒(méi)有細(xì)加工的最好。而且在用黑米煮粥的時(shí)候還要注意次數(shù)不要過(guò)多，這樣可以盡量保存烏米中所含有的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
3、動(dòng)物肝臟
免疫力不強(qiáng)的人群在平時(shí)生活中還要注意適當(dāng)多吃些動(dòng)物的肝臟類(lèi)食物，比如像豬肝、豬腰子、羊腰子等，這些食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)同樣有利于免疫力的提高。經(jīng)過(guò)大量的研究發(fā)現(xiàn)，在這些動(dòng)物內(nèi)臟中還含有豐富的微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素b12等營(yíng)養(yǎng)成分，在平時(shí)生活中適當(dāng)多吃對(duì)人體健康十分有利。
但是由于在這些動(dòng)物肝臟中含有大量的膽固醇，因此一些患有高血脂、高膽固醇的患者應(yīng)該盡量避免食用，以免血脂不平穩(wěn)影響心腦血管健康。
4、食用菌
生活中極為常見(jiàn)的各種食用菌食物同樣具有增強(qiáng)免疫力的作用，比如像蘑菇、香菇、平菇、猴頭菇等。這是由于在這些食用菌類(lèi)食物中都含有大量的抗病毒物質(zhì)，不僅可以有效的增強(qiáng)免疫力，同時(shí)還具有非常明顯的抗癌功效。
免疫力下降的人群除了要注意多吃些以上這些食物之外，同時(shí)還應(yīng)該注意多參加些適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，比如像跑步、太極拳、瑜伽、五禽戲等。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《六種菌菇類(lèi)食物 常吃可提高免疫力》一文，希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季養(yǎng)生水果六種”專(zhuān)題供您欣賞！
