洋蔥功效多 洋蔥泡紅酒可治療痛風
冬季泡什么喝可養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。關于養(yǎng)生常識，我們該如何去看待呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“洋蔥功效多 洋蔥泡紅酒可治療痛風”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
洋蔥雖然味道難聞，但是它的營養(yǎng)卻想當豐富，同時還有降血壓、降血糖、防癌等保健功效?？墒茄笫[應該怎么吃比較好？今天小編就為大家推薦一些關于洋蔥的吃法，一起來看看吧。
吃洋蔥的6個好處
究竟吃洋蔥有哪些功效？吃洋蔥的好處有很多，比如能有效抵御流感病毒、預防感冒，還能促進胃腸蠕動，幫助消化等等。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
促進胃腸蠕動，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食欲。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
降血糖
洋蔥可當成抗糖尿病藥喔！因為根據(jù)降低血糖臨床試驗，的確具有80%的效果，同時不會引起低血糖狀態(tài)，是安全又有效的抗糖尿食品。
預防癌癥
在這個談癌色變的社會里，有一種食物能夠預防癌癥，這真是一個天大的喜訊！更何況，科研人員的研究還發(fā)現(xiàn)，洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌癥。是各種哦！在法國，一個針對女性所做的研究顯示，那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的幾率較低。
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%.
防止老化
蛋白質糖化會造成身體機能減退，產生和老化有關的AGE物質，洋蔥可控制血糖，間接預防AGE生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。
既然吃洋蔥的好處多，那么問題來了應該如何吃洋蔥？其實洋蔥的吃法有多種，不同的吃法還可以達到不同的功效哦。
洋蔥怎么吃養(yǎng)生？推薦幾種洋蔥的吃法
醋泡洋蔥
洗凈一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱大約2~3分鐘，再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。
每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，并使體重減輕。
醋泡洋蔥萵苣葉
把洋蔥洗凈切薄片，再加幾片萵苣葉子，然后倒入蘋果醋，淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘，穩(wěn)定血壓，還能有效改善睡眠。
洋蔥泡紅酒
洋蔥去皮切開泡紅酒，放在冰箱冷藏一周，飲用酒吃洋蔥，對痛風也很有幫助。
洋蔥外皮煎水喝
用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。
每天半杯洋蔥汁
洋蔥一種有血管擴張功能的食物，能夠軟化血管，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此能調節(jié)血脂，降壓和預防血栓形成，很好的預防和輔助治療心臟病。
每天生吃半個洋蔥，或喝等量的洋蔥汁，平均可增加心臟病人約30% 的高密度脂蛋白膽固醇HDL 含量（HDL:有助于預防動脈粥狀硬化的膽固醇，就是「好」的膽固醇。）
洋蔥既然如此好，以后大家不妨多吃些洋蔥吧！
小編推薦
洋蔥是家常的蔬菜之一，但卻不怎么討人喜歡。實際上洋蔥營養(yǎng)價值豐富，它不僅能軟化血管而且可以降血粘稠，然而，因為切它的時候會流淚，很多人卻不喜歡買它。那么，小編今天就帶大家了解下洋蔥的功效以及禁忌吧！
洋蔥的功效：
幫助消化
洋蔥味道刺激性較強，洋蔥含有蔥蒜辣素，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食欲。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
護心
研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝結。研究還發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的硫化物還可以降低膽固醇和甘油三酯水平，改善紅血球細胞膜功能。洋蔥還富含抗氧化劑類黃酮，平時常吃有助于預防心臟病發(fā)作。
抗炎
洋蔥具有重要的抗炎作用。研究發(fā)現(xiàn)，洋蔥中獨特的硫化物分子可以抑制巨噬細胞的活力。洋蔥中的抗氧化物質對人體抗擊炎癥起到重要作用。這些抗氧化物質可防止體內脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低，體內產生的炎癥分子就越少，控制炎癥的能力就越強。
降血脂軟化血管
洋蔥中含糖、蛋白質及各種無機鹽、維生素等營養(yǎng)成分對機體代謝起一定作用，較好地調節(jié)神經，增長記憶，其揮發(fā)成分亦有較強的刺激食欲、幫助消化、促進吸收等功能。所含二烯丙基二硫化物及蒜氨酸等，也可降低血中膽固醇和甘油三脂含量，從而可起到防止血管硬化作用。
抗癌
洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏松，是適合中老年人的保健食物。
洋蔥的飲食禁忌：
洋蔥和海帶
洋蔥和海帶千萬不要一起吃，海帶里邊含有豐富的碘和鈣，洋蔥含有草酸，洋蔥和海帶一起吃容易形成結石。
洋蔥和蜂蜜
洋蔥不能和蜂蜜一起吃 ,一起吃對眼睛不好，會引起眼睛的不適，最嚴重的還會導致失明。
洋蔥和魚
洋蔥和魚不能一起吃，魚中含有豐富的蛋白質，洋蔥和魚同吃，洋蔥里的草酸會分解、破壞魚中豐富的蛋白質，使之沉淀，不容易被人體消化吸收。
洋蔥具有豐富的功效與作用，正確的食用可以幫助人體保持健康的狀況。那么，洋蔥最佳的保健吃法是怎樣的呢？在這里，小編為大家介紹一下洋蔥的功效和保健吃法，快來一起學兩招吧。
洋蔥的功效與作用
所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用，若每天食用50-70克洋蔥，其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強；
所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率。
洋蔥的保健吃法
醋泡洋蔥：洗凈一個洋蔥，剝去外皮切成薄片，放到微波爐里加熱大約2~3分鐘，再將洋蔥放到容器里，加入5大湯匙食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，并使體重減輕。
用醋泡萵苣葉和洋蔥：把洋蔥洗凈切薄片，再加幾片萵苣葉子，然后倒入蘋果醋，淹過洋蔥即可。這種吃法可以治療多年的便秘，穩(wěn)定血壓，還能有效改善睡眠。
洋蔥外皮煎水喝：用洋蔥外皮煎水喝，或多吃炒洋蔥，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。
在切洋蔥時會感到很嗆人，這有什么方法可以避免呢？
切洋蔥嗆人怎么辦
洋蔥一切開，里面的硫化物就會發(fā)生反應，嗆得人直流眼淚。教大家一個簡單的辦法：洋蔥放在冰箱里10-15分鐘后再切。另外，用越鋒利的刀切，洋蔥嗆人的機會就越小。此外還要最后切根部，因為根部的硫化物含量最高。
洋蔥的保健功效有很多，千萬別錯過了。
不同的食物有不同的功效，今天小編來講講洋蔥的功效，跟紅酒一起泡泡，就好比藥物，也可以治療疾病，接下來就來看看洋蔥泡酒功效吧！
洋蔥泡紅酒功效
1:促進代謝
夏天炎熱干燥，身體也隨之發(fā)生變化，除了多喝水多運動等促進代謝的方法，紅酒泡洋蔥也是很好的點子。
洋蔥本身就有利尿改善血液循環(huán)的功效，紅酒可以美容養(yǎng)膚，且能夠增強心血管功能，很好的促進身體代謝功能，去水腫，保持體內酸堿平衡。
洋蔥紅酒泡一泡都不用吃藥，現(xiàn)在知道也不晚
2:美白抗衰老
愛美的朋友別再做紅酒面膜了，喝點紅酒泡洋蔥，美白抗老還能預防疾病呢！效果比面膜還實用。
洋蔥含有豐富的微量元素硒，是很好的抗氧化劑，有利于肌膚細胞對抗衰老，增強細胞活力。紅酒能夠加快血液循環(huán)，保證膚質白里透紅，不再暗沉。
3:抑制肥胖
想要纖體瘦身的朋友，也可以喝一喝紅酒泡洋蔥，對減肥有幫助，還不會影響身體健康機能。
大多肥胖是由于身體脂肪堆積過多造成，而紅酒泡洋蔥對脂肪的分解有所幫助，對消食消積也能改善。
4:提高睡眠質量
夏日燥熱難眠，睡眠質量不好對身體損害很大，不妨來一杯紅酒泡洋蔥，讓你整個晚上安安心心睡好覺。
紅酒本身就具有鎮(zhèn)靜神經的效果，能夠很好的促進人們入眠，提高睡眠質量。而紅酒泡洋蔥中白藜蘆醇有助于增強睡眠效果，幫助人們解決失眠困擾。
5:預防胃病
胃不好，容易消化不良、食欲不振的朋友可以拿紅酒泡洋蔥來喝。能夠有助于腸胃活動，保護腸胃預防胃病。
喝一杯紅酒泡洋蔥，對腸胃肌肉收縮有很好的調節(jié)功能，解決腸胃不適導致的消化不良、胃脹氣等。洋蔥泡紅酒助消化的同時維護腸道健康順暢。
6:保護血管
近年來血管疾病的患者也越來越多，對血管的保護也要采取措施哦。一顆洋蔥拿紅酒泡一泡，保護血管的食療好妙招。
紅酒泡洋蔥中所含有的前列腺素A元素，能夠在人體中幫助擴張血管，降低血液黏度，很好的維護心血管的運作，起到保護作用。
紅酒泡洋蔥還能夠緩解一些疾病！
洋蔥紅酒泡一泡都不用吃藥，現(xiàn)在知道也不晚
既養(yǎng)身又健康
緩解這些病
1:緩解高血壓
紅酒泡洋蔥對高血壓的緩解有所作用，每個星期服30~40毫升左右，對擴張血管、降血壓降血脂有所效果，注意一定要根據(jù)自己的身體服用多少，不要喝多哦！
2:降低膽固醇
服用紅酒泡過的洋蔥，能夠防止膽固醇過高，洋蔥不含脂肪，其含有能夠降低膽固醇的微量元素。
3:預防骨質疏松
紅酒和洋蔥混合服用后，有助于增加骨密度防止骨質酥松。
4:降血糖
也可以將洋蔥泡過紅酒取出食用，提高血液中的胰島素水平，從而降低血糖。
5:腹脹便秘
常喝洋蔥泡紅酒的朋友，促進腸胃蠕動，便秘問題能夠改善。
導讀：洋蔥的吃法有哪些？洋蔥在歐美特別受寵，幾乎在每餐中都會用到洋蔥，洋蔥確實是保護健康的好幫手，尤其對肉食主義者。下面來了解洋蔥的營養(yǎng)價值和吃洋蔥的好處。
洋蔥的屬性洋蔥的營養(yǎng)價值、吃洋蔥的好處吃洋蔥的最佳時間洋蔥的選購方法洋蔥的副作用洋蔥的屬性
科屬：百合科，蔥屬
產地：原產亞洲西部，現(xiàn)今在全世界廣泛栽培。
別名：球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥、番蔥
簡介：
洋蔥，又叫球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥等，二年生草本植物。根弦線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集于短縮莖的周圍，形成鱗莖（俗稱蔥頭）；傘狀花序，白色小花；蒴果。根莖外邊包著一層薄薄的皮（白、黃或紅色），里面是一層一層的肉，一般是白色或淡黃色。
圖片：
洋蔥的營養(yǎng)價值、吃洋蔥的好處
一、洋蔥的營養(yǎng)價值
1.洋蔥是良好的天然抗癌食品，經化驗證實，洋蔥與大蒜相似，都含有蒜素及硫化硒，能夠抑制致癌物質亞硝胺的合成，還有促進吞噬細胞破壞癌細胞的功能。
2.洋蔥中還還有櫟皮黃素、谷胱甘肽，對防癌抗癌也起重要作用。
3.洋蔥還有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。
4.洋蔥中含有前列腺素A，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
5.洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。
6.洋蔥中還能測到含槲皮素類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些與肥胖、高血脂、動脈硬化等癥的預防有益，這與中醫(yī)理論稱洋蔥有燥濕解毒功能有相近之處。
二、吃洋蔥的好處
1.殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
2.促進胃腸蠕動，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食欲。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
3.預防癌癥
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
4.降血壓
洋蔥是唯一含前列腺素A的植物，洋蔥是所知唯一含前列腺素A的食物，是天然的血液稀釋劑，前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經常食用對高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
5.降血糖
洋蔥還具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，并在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25~50g能起到較好的降低血糖和利尿的作用。
6.改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘癥狀。
7.預防骨質疏松
洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質疏松藥物相匹敵，有研究報告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預防骨質疏松。
8.清血功能
纖溶狀態(tài)（溶解纖維使血循順暢）的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化等都有關。根據(jù)實驗，每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。
9.減少哮喘發(fā)生
許多人誤以為，洋蔥氣味濃而強烈，應該屬于刺激性食物，患有呼吸道疾病或過敏的人最好不要食用。事實上洋蔥可阻抑組織胺的活動，而組織胺正是一種會引起哮喘過敏癥狀的化學物質，多吃洋蔥可以減少哮喘發(fā)生的機率。
10.抗血小板凝聚
洋蔥油中的醚類、腺苷和蒜氨酸能通過提高血小板中環(huán)腺苷酸的含量來抑制血小板凝聚，并能抑制血小板中由二磷酸腺苷導致的鈣離子含量的升高和血栓素的形成，從而達到預防心血管疾病的作用。
11.抗氧化
洋蔥中類黃酮化合物由于含有酚羥基結構而具有較強的抗氧化作用。除此之外，洋蔥還有治療維生素缺乏癥的作用，特別是預防和治療壞血病和重金屬中毒等。洋蔥也能松弛平滑肌、利尿、降壓，調節(jié)人體生理平衡和新陳代謝。
三、洋蔥的藥用作用
1.治感冒：洋蔥一個，洗干凈打成洋蔥汁，和同量的涼白開混合，隔60分鐘滴鼻一回，幾日后傷風感冒則會自愈。通常癥狀兩至三日能夠自愈，重傷風四至五日也能夠自愈。
2.止咳：洋蔥一個，香蔥20g，生姜片10g，用水煎股，每日1回。連續(xù)服用三到五日，有祛痰止咳的作用。餐后60分鐘服用。一個月一療程。
3.治燙傷：洋蔥一個，雞蛋一個，葵花油100g。洋蔥切成末后用葵花油煎，接下來濾出洋蔥冷卻后摻人蛋清，攪拌均勻后直接涂在患處。每隔兩小時涂抹1回。
4.通便：洋蔥一個，香油，精鹽各適量的。洋蔥切絲，加入香油，精鹽生拌，每日兩回，吃飯時食用，比較適用于大便燥結者。
5.治血管硬化：洋蔥加工成蔥汁，每杯摻入一匙蜂蜜，每日三回，
6.治肝炎：洋蔥1000g，白糖50g，洋蔥切成細末加入白糖，放置在烤箱中烤出黃/色糖漿，每日三回，每回一匙。
7.治鼻炎：洋蔥一個，蜂蜜10g。洋蔥切成碎末，加入蜂蜜，沖入50ml熱水，浸泡半個小時，用于滴鼻。
吃洋蔥的最佳時間
洋蔥可以解毒殺蟲，祛風發(fā)汗，清熱化痰，助消化，抗癌，增強免疫力，洋蔥冬天時候吃最好。一天中的早晨吃最合適。
洋蔥的選購方法
1.選購洋蔥時，選擇表皮越干越好的洋蔥，包卷度愈緊密愈好。
2.觀其外表，最好可以看出透明表皮中帶有茶色的紋理，宜選購。
3.洋蔥表皮顏色有橘黃色和紫色兩種，橘黃色皮的洋蔥層次較厚，水分較多，口感當對較脆。紫色皮的洋蔥水分少，層次比較薄，口感次之。相對來說，黃皮的洋蔥較甜，而紫皮的洋蔥較辣。
洋蔥的副作用
洋蔥辛溫，胃火熾盛者不宜多吃，吃太多，會使胃腸脹氣。
洋蔥也叫圓蔥，味辣中微帶甜味。是營養(yǎng)價值極高且很好烹飪的食材。因為其獨特的香味，很多人都喜歡做菜時放點洋蔥，那洋蔥到底有些什么樣的養(yǎng)生功效呢？下面就趕緊和小編一起來看一下吧。
洋蔥又名蔥頭、圓蔥，是石蒜科，蔥屬植物，起源于中亞。從古至今，洋蔥不僅可以作為一種食物，而且可作為強壯劑的藥物成分，因此顯得十分珍貴。洋蔥的香辣味道除了可以增加人的食欲外，還含有使人體消除疲勞等作用的有效成分。洋蔥是一種很普通的廉價家常菜。它含有植物廣譜殺菌素，且含有揮發(fā)性硫化丙烯，有殺菌抑菌作用，對害蟲有驅避作用，因而極少病蟲害，是一種比較潔凈的綠色食物。我國生產的洋蔥主要有三種：一是紅皮洋蔥，種植面積大，辛辣味最強；二是黃皮洋蔥，味甜，辛辣味輕，受到國際市場歡迎；三是白皮洋蔥，皮白綠色，品質佳，口味較淡。
洋蔥功效
1、預防癌癥
在這個談癌色變的社會里，有一種食物能夠預防癌癥，這真是一個天大的喜訊！更何況，科研人員的研究還發(fā)現(xiàn)，洋蔥和其家族成員可以幫助預防和控制各種癌癥。是各種哦！在法國，一個針對女性所做的研究顯示，那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性，其罹患乳腺癌的幾率較低。相信你讀完這篇文章之后一定會在自己的菜單上加上洋蔥的名字吧！
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%.
2、防止老化
蛋白質糖化會造成身體機能減退，產生和老化有關的AGE物質，洋蔥可控制血糖，間接預防AGE生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強力的抗氧化物質，能夠抑制自由基所造成的老化。
3、降低血糖
洋蔥可當成抗糖尿病藥喔！因為根據(jù)降低血糖臨床試驗，的確具有80%的效果，同時不會引起低血糖狀態(tài)，是安全又有效的抗糖尿食品。
4、預防感冒
洋蔥味辣，性微溫。具有發(fā)散風寒的作用。生吃洋蔥可預防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。
5、幫助消化
洋蔥味道刺激性較強，能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食欲，幫助消化。
6、幫助清血
纖溶狀態(tài)（溶解纖維使血循順暢）的高低和高血壓、高血脂、動脈硬化都有關。根據(jù)實驗，每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達到清血作用。
7、改善便秘
洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質，或腸內的細菌結合，形成硫化氫，能促進腸蠕動。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運動更旺盛，而寡糖也能抑制腸內壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘癥狀。
8、預防骨質疏松
洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質疏松藥物相匹敵，有研究報告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預防骨質疏松。
9、美白養(yǎng)顏
谷胱甘月太能抑制黑色素生成，對濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮可抗UV,具有美白效果。
10、殺菌消毒
洋蔥具有較強的殺菌功能，可殺滅金黃色葡萄球菌、白喉桿菌。
11、降血壓
洋蔥有很好的降血壓降血糖的作用。還能夠預防血栓形成。高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對身體非常有好處。
洋蔥的作用與功效是什么？女性經期吃洋蔥好嗎？洋蔥的功效有很多，而且味道較為獨特，那么吃洋蔥有些什么好處呢？
洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養(yǎng)素，更有兩種特殊的營養(yǎng)物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養(yǎng)物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
洋蔥的作用
防癌
洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化，對于動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食欲
幫助消化洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食欲。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發(fā)汗以及抑菌防腐等作用。
經期可以吃洋蔥嗎
經期吃一些溫和的食物，多吃些棗之類的，有補血作用。忌辛辣食物，比如辣椒之類。在經期是可以吃洋蔥的，不過也不要吃得太多，還是應該多吃一些無刺激的食物。以免在經期刺激到身體，對身體產生危害。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《洋蔥功效多 洋蔥泡紅酒可治療痛風》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“冬季泡什么喝可養(yǎng)生”專題供您欣賞！
