潰瘍性結(jié)腸炎食譜 三款調(diào)理膳食
中醫(yī)養(yǎng)生膳食夏季食譜。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”人類的發(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。我們該怎么進(jìn)行科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的潰瘍性結(jié)腸炎食譜 三款調(diào)理膳食，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
潰瘍性結(jié)腸炎本身并不是很可怕的病癥，只要患者積極配合醫(yī)生，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療，病情很容易就可以得到控制。在日常生活中，潰瘍性結(jié)腸炎患者也可以通過飲食調(diào)理，來改善炎癥，控制炎癥。如果潰瘍性結(jié)腸炎患者還在為吃什么而犯愁，不如嘗試下以下三款食譜。
一、海米燒冬瓜
材料：主料：冬瓜250克，輔料：蝦米50克，調(diào)料：植物油40克，鹽3克，味精2克，料酒5克，豌豆淀粉15克
做法：
1.將冬瓜去皮，去瓤，切成長條，再頂?shù)肚谐善?
2.海米泡發(fā)洗凈;
3.將冬瓜下油鍋炸片刻，撈出瀝油;
4.炒鍋放雞湯250克，加入海米、料酒、精鹽、味精，燒煮片刻;
5.下入冬瓜，燒燜5分鐘;
6.勾芡，淋明油少許即成。
二、雪里紅羹
材料：雪里紅適量，高湯適量，肉適量，鹽適量
做法：
1.把新鮮雪里紅(或是其它綠葉兒長桿蔬菜)切碎，裝入砂缽里;在缽內(nèi)倒入高湯(或者礦泉水)，以及一大匙炒香的肉末;大火煮開，中小火再煮兩三分鐘就好。煮的時(shí)候砂缽一直都是敞開的，不要加蓋。
2.嘗一嘗味道，覺著青菜煮熟了，就可以出鍋了。出鍋前加適量食鹽調(diào)味即成。
小訣竅：
1.這種煮得暖暖的青菜缽，一定要趁熱了，拿匙羹舀來一大匙一大匙的吃。
2.清清爽爽的雪里紅末兒和帶著些許肉香的蔬菜湯，吃起來又清甜又香濃。就算是單單來拿泡白飯吃，也是很不錯的選擇。
三、太極芋泥
材料：主料：芋頭500克，油菜25克，調(diào)料：鹽3克，味精3克，植物油25克，豌豆淀粉5克
做法：
1.將芋艿(芋頭)洗凈上籠蒸透，取出晾涼捏成泥，用紗布地濾一下，將油菜制出出油菜水。
2.鍋上火加油燒熱，下芋艿泥，加鮮湯和調(diào)味品燒開，用濕淀粉勾芡，淋入沸油打勻。
3.裝盤后，用綠葉汁點(diǎn)綴成太極形狀即可。
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潰瘍性結(jié)腸炎偏方
1、潰瘍性結(jié)腸炎偏方
1.1、處方:白頭翁、蒲公英各20克,秦皮、黃柏、檳榔、白芍、木香各10克,黃連4克。
用法:水煎分3次服,每日1劑。
功效主治:清利濕熱。用于治療慢性潰瘍性結(jié)腸炎,中醫(yī)辨證屬大腸濕熱型。多見于本病初期。癥見腹痛,腹瀉,肛門灼熱,里急后重,舌質(zhì)紅,苔黃膩,脈滑數(shù)。
1.2、處方:白術(shù)、山藥、陳皮、白扁豆、黨參各10克,黃芪、茯苓、薏苡仁各30克。
用法:水煎分3次服,每日1劑。
功效主治:健脾益氣。用于治療慢性潰瘍性結(jié)腸炎,中醫(yī)辨證屬脾胃虛弱型。癥見腹痛、腹瀉反復(fù)發(fā)作,面色蒼白,體乏無力,四肢酸軟等,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈沉細(xì)。
1.3、處方:黨參15克,茯苓30克,山藥、肉豆蔻、干姜、蒼術(shù)、烏梅、訶子、白術(shù)、五味子、補(bǔ)骨脂各10克,吳茱萸5克。
用法:水煎分3次服,每日1劑。
加減:畏寒肢冷加肉桂6克,以溫腎暖脾;腹痛甚加木香、元胡各10克,以行氣止痛;墜肛加升麻10克,以升舉中氣。
功效主治:溫腎健脾固瀉。用于治療慢性潰瘍性結(jié)腸炎,中醫(yī)辨證屬脾腎陽虛型。癥見腹痛、腹瀉,面色少華,腰膝酸軟,形寒肢冷,頭暈耳鳴.甚則五更瀉,舌質(zhì)淡,苔薄白,脈沉細(xì)。
2、潰瘍性結(jié)腸炎到底能不能治愈
回答是肯定的。
中醫(yī)認(rèn)為潰瘍性結(jié)腸炎屬于“久瀉”、“腸癖”等范疇,易于復(fù)發(fā)難以治愈,主要病理機(jī)制是濕熱郁結(jié)大腸,日久不化,醞釀成毒,損傷腸絡(luò),血熱互結(jié),發(fā)為膿血下利。專家認(rèn)為本病的中醫(yī)治療應(yīng)側(cè)重在清熱燥濕、健脾止瀉,西醫(yī)治療則側(cè)重消炎。因此,專家提出用中藥灌腸配合口服美沙拉嗪腸溶片治療潰瘍性結(jié)腸炎,并在臨床上取得較好的效果。
3、潰瘍性結(jié)腸炎患者能懷孕嗎
潰瘍性結(jié)腸炎本身并不是懷孕的禁忌證。在病情穩(wěn)定時(shí),潰瘍性結(jié)腸炎患者仍能正常懷孕。
需要注意的是,如果是在懷孕期初次發(fā)病,一旦發(fā)病,潰瘍性結(jié)腸炎病情主要為重型或爆發(fā)型,病情可能極為兇險(xiǎn),須引起高度重視,及時(shí)診治。
潰瘍性結(jié)腸炎食譜有哪些
潰瘍性結(jié)腸炎食譜一:早餐:小米粥煮嫩雞蛋肉松。加餐:蒸雞蛋羹餅干。午餐:雞肉丸龍須面燴豆腐。晚餐:白米粥饅頭燴魚片雞蛋。加餐:沖稀藕粉餅干。
潰瘍性結(jié)腸炎食譜二:早餐:乳酸奶250g,饅頭50g。午餐:面片125g,肉末黃瓜(肉末100g去皮黃瓜100g),蝦皮豆腐(蝦皮10g豆腐50g)。加餐:沖藕粉(藕粉25g),蘇打餅干50g。晚餐:小米粥(小米50g),花卷(面粉50g),肉絲炒圓白菜(白菜100g瘦肉絲50g)。
潰瘍性結(jié)腸炎食譜三:早餐:小米粥煮嫩蛋肉松。加餐:去脂酸乳,餅干。午餐:爛掛面清蒸魚燴豆腐。加餐:蒸雞蛋。晚餐:米粥花卷肉絲燴雞絲蒸雞蛋。加餐:沖稀藕粉餅干。
潰瘍性結(jié)腸炎的診斷
1、腹痛伴里急后重,持續(xù)或反復(fù)發(fā)作的腹瀉、排黏液膿血便,患者按特異性腸炎治療無效。排除克隆病、菌痢、阿米巴痢疾、腸結(jié)核、結(jié)腸癌等。
2、全身表現(xiàn)及腸外表現(xiàn)。
3、多次糞便常規(guī)檢查及培養(yǎng)未發(fā)現(xiàn)病原體。
4、X線鋇灌腸,顯示腸黏膜粗糙水腫、多發(fā)細(xì)小充盈缺損、顆粒樣或結(jié)節(jié)樣,皺襞粗大、紊亂。腸壁呈鋸齒狀。后期則示腸管變短、僵硬,結(jié)腸袋消失,鉛管狀。
5、結(jié)腸鏡檢查,發(fā)現(xiàn)病變部位彌漫性充血、水腫、糜爛、潰瘍,脆性增加。表面常附有膿性分泌物及血液。多發(fā)性假息肉及腸腔狹窄、橋形黏膜。結(jié)腸袋變淺或消失。
6、活檢,可見黏膜有單核細(xì)胞浸潤為主的炎癥、糜爛、潰瘍。尚可見隱窩炎、隱窩膿腫。同時(shí)有腺體排列紊亂、萎縮。杯狀細(xì)胞減少,可見潘氏細(xì)胞化生。
潰瘍性結(jié)腸炎的治療
1、潰瘍性結(jié)腸炎的治療
對于潰瘍性結(jié)腸炎,最好就是用選擇柳氮磺吡叮配合灌腸治療。中藥灌腸是治療潰瘍性結(jié)腸炎的一種重要手段,這種療法主要是能使藥物直達(dá)病灶,提高腸內(nèi)局部血藥濃度,同時(shí)藥物經(jīng)灌腸后,可混合于直腸腺體的分泌液中,更好的被吸收,使藥物的利用度得到充分發(fā)揮。
一般灌腸藥物是可選擇下面這些藥物:黃連、黃芩.苦寒有燥濕化濁作用;蒲公英、敗醬草、白花蛇舌草有清熱解毒功效,可清除結(jié)腸表面的潰瘍;白及、三七粉有高度黏性,可保護(hù)創(chuàng)面,促進(jìn)黏膜修復(fù)。對于便膿多的可加入錫類散、西黃丸,以增強(qiáng)化濁解毒之功;便血重的可加云南白藥,以增強(qiáng)止血之力。當(dāng)然具體用藥需根據(jù)患者病情而定。
潰瘍性結(jié)腸炎患者治療的同時(shí),也要做好飲食調(diào)養(yǎng),要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)及維生素。飲食中可選擇易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,而潰瘍性結(jié)腸炎患者往往消化吸收功能差,所以盡量采用易消化半流少渣飲食,少量多餐,以增加營養(yǎng),改善癥狀。另外可經(jīng)常使用食用菌類,雪耳、木耳、冬菇、靈芝等提高免疫力。
2、潰瘍性結(jié)腸炎的病因
潰瘍性結(jié)腸炎的病因至今仍不明?；蛞蛩乜赡芫哂幸欢ǖ匚?。心理因素在疾病惡化中具有重要地位,原來存在的病態(tài)精神如抑郁或社會距離在結(jié)腸切除術(shù)后明顯改善。有認(rèn)為潰瘍性結(jié)腸炎是一種自身免疫性疾病。
目前認(rèn)為炎性腸病的發(fā)病是外源物質(zhì)引起宿主反應(yīng)、基因和免疫影響三者相互作用的結(jié)果。根據(jù)這一見解,潰瘍性結(jié)腸炎與克隆病是一個(gè)疾病過程的不同表現(xiàn)。
3、潰瘍性結(jié)腸炎的臨床表現(xiàn)
潰瘍性結(jié)腸炎的最初表現(xiàn)可有許多形式。血性腹瀉是最常見的早期癥狀。其他癥狀依次有腹痛、便血、體重減輕、里急后重、嘔吐等。偶爾主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎,虹膜睫狀體炎,肝功能障礙和皮膚病變。發(fā)熱則相對是一個(gè)不常見的征象,在大多數(shù)病人中本病表現(xiàn)為慢性、低惡性,在少數(shù)病人(約占15%)中呈急性、災(zāi)難性暴發(fā)的過程。這些病人表現(xiàn)為頻繁血性糞便,可多達(dá)30次/天,和高熱、腹痛。
潰瘍性結(jié)腸炎的危害
1、潰瘍穿孔:多在結(jié)腸擴(kuò)張基礎(chǔ)上,繼發(fā)急性彌漫性腹膜炎,主見于急性暴發(fā)型或有中毒性結(jié)腸炎并發(fā)癥者,亦可見于乙狀結(jié)腸鏡檢時(shí)。
2、急性結(jié)腸擴(kuò)張:常發(fā)生于橫結(jié)腸或全結(jié)腸,老年人及危重病人易發(fā)。臨床表現(xiàn)為脹氣尤著,腹部膨隆,腸鳴音減弱,腹部x線平片示結(jié)腸擴(kuò)張,由于全身中毒癥狀嚴(yán)重,臨床又稱中毒性巨結(jié)腸。低血鉀癥,抗膽堿能藥物、嗎啡制劑及灌腸可成為誘發(fā)因素。結(jié)腸擴(kuò)張病機(jī)可為腸壁平滑肌張力極度下降和腸神經(jīng)叢的神經(jīng)節(jié)細(xì)胞受破壞所致。
潰瘍性結(jié)腸炎的飲食禁忌
1、少吃粗纖維食物。忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因?yàn)榇罅康拇掷w維食物會刺激腸道,并影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對原本就營養(yǎng)不良的患者而言更會加重病情。所以,應(yīng)盡量限制食物纖維,如韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等。疾病活動期應(yīng)忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大塊肉烹調(diào),要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。
2、慎吃海鮮。中醫(yī)將海鮮列為"發(fā)物"是有一定道理的,海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì),某些異種蛋白質(zhì)易引起過敏,加重炎癥反應(yīng),所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。在飲食調(diào)養(yǎng)過程中,患者及其家屬應(yīng)注意觀察病情:哪些食物對患者效果好,哪些食物患者食后感到不適或有過敏反應(yīng)。應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷摸索適合的飲食。
我們知道飲食對于我們有著非常重要的意義，而飲食對于患病的病人來說作用就更加的明顯了。好的飲食不但可以提供給病人需要的能量和營養(yǎng)而且有利于病人疾病的康復(fù)，能提高病人身體的免疫力。而不好的飲食是可能導(dǎo)致疾病的惡化。那么潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)該如何注意飲食。
潰瘍性結(jié)腸炎的飲食是需要遵循一定原則的，如果不注意一些飲食的規(guī)則，那么潰瘍性結(jié)腸炎患者康復(fù)可能需要更久的時(shí)間才行。
1、少吃粗纖維食物：忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因?yàn)榇罅康拇掷w維食物會刺激腸道，并影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，對原本就營養(yǎng)不良的患者而言更會加重病情。所以，應(yīng)盡量限制食物纖維，如韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等。疾病活動期應(yīng)忌食生蔬菜、水果，可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大塊肉烹調(diào)，要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。
2、慎吃海鮮：中醫(yī)將海鮮列為"發(fā)物"是有一定道理的，海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì)，某些異種蛋白質(zhì)易引起過敏，加重炎癥反應(yīng)，所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。
3、忌刺激性食物：辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激，因此，潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。
4、不宜吃油膩食物：潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良，嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制，應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。對伴有脂肪瀉者，可采用中鏈脂肪酸油脂，如椰子油。腹瀉時(shí)不宜吃多油食品及油炸食品，烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油，并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。
上文我們介紹了飲食對于患病的病人來說有著非常重要的作用，科學(xué)的飲食是有利于疾病的康復(fù)，上文詳細(xì)介紹了潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)該如何注意自己的飲食，我們建議潰瘍性結(jié)腸炎病人要少吃粗纖維以及海鮮，并且要避開刺激性和油膩的食物。
潰瘍性結(jié)腸炎的護(hù)理
1、潰瘍性結(jié)腸炎的護(hù)理
護(hù)理患者的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該密切地關(guān)注患者的生命體征,如果患者出現(xiàn)了腹痛應(yīng)該去觀察患者腹痛的原因和特點(diǎn)。對于患者出現(xiàn)疼痛的時(shí)候應(yīng)該給予心理方面的指導(dǎo),能夠去增強(qiáng)患者的自信心配合的去進(jìn)行治療。
在護(hù)理患者時(shí)一定要緩解患者出現(xiàn)的疼痛,要嚴(yán)格的去按照醫(yī)生的指導(dǎo)建議去服用藥物這樣能夠去減輕患者出現(xiàn)的疼痛的癥狀,緩解患者的腹痛,用藥之后一定要注意會出現(xiàn)的一些不良反應(yīng)。
2、潰瘍性結(jié)腸炎不能吃什么
潰瘍性結(jié)腸炎一般不要食用粗纖維的食物還有一些加工粗糙的食物。原因在于大量的粗纖維食物會給腸道帶來刺激,還會影響食物中營養(yǎng)的吸收,那些原來就營養(yǎng)不良的患者食用之后更會加重病情。一般應(yīng)盡量不食用纖維富含較多的食物,比如韭菜、芹菜等。不要食用煮雞蛋等大塊的食物。
3、潰瘍性結(jié)腸炎復(fù)發(fā)先兆
如果患者飲食習(xí)慣不注意,吃再多的藥物也是沒有什么效果的,結(jié)腸炎疾病還是有可能復(fù)發(fā)的,在復(fù)發(fā)的時(shí)候其主要癥狀有:消化不良,腹瀉或者是便秘,甚至是大便中有血或者是粘液情形。一般來說復(fù)發(fā)后的潰瘍性結(jié)腸炎疾病的癥狀,往往比之前要嚴(yán)重一些的,所以進(jìn)行藥物治療的效果不會很好。
潰瘍性結(jié)腸炎的檢查項(xiàng)目
1、結(jié)腸鏡
1.1、黏膜有多發(fā)性淺潰瘍,伴充血、水腫,病變大多從直腸開始,且呈連續(xù)性彌漫性分布。
1.2、黏膜粗糙呈細(xì)顆狀,黏膜血管模糊,脆易出血,或附有膿血性分泌物。
1.3、可見假息肉,結(jié)腸袋往往變鈍或消失。
2、黏膜活檢組織學(xué)檢查
呈炎癥性反應(yīng),同時(shí)可見糜爛、潰瘍、隱窩膿腫、腺體排列異常、杯狀細(xì)胞減少及上皮變化。
3、鋇劑灌腸
3.1、黏膜粗亂或有細(xì)顆粒變化。
3.2、多發(fā)性淺龕影或小的充盈缺損。
3.3、結(jié)腸袋消失,腸壁變硬,腸管縮短、變細(xì),可呈鉛管狀。
4、手術(shù)切除或病理解剖可見肉眼或組織學(xué)的潰瘍性結(jié)腸炎特點(diǎn)。
5、血液化驗(yàn)
5.1、血常規(guī)
貧血常見,主要由失血和缺鐵引起,50%~60%的患者可有不同程度的低色素貧血。在疾病的急性期伴有發(fā)熱,中性粒細(xì)胞增多,有時(shí)可見到中毒顆粒。
5.2、紅細(xì)胞沉降率
可有輕度或中度增快。多見于較重病例。在病情演變過程中常把紅細(xì)胞沉降率作為觀察指標(biāo)。
如何預(yù)防潰瘍性結(jié)腸炎
1、避免食用可引起腸道過敏性食物,減少食物過敏引起的腸道變態(tài)反應(yīng),激惹腸道誘發(fā)病情加劇。
2、避免腸道感染性疾病使病情加重。炎癥的反復(fù)發(fā)作是導(dǎo)致結(jié)腸息肉、腫瘤變的主要原因。故減少腸道感染是預(yù)防結(jié)腸炎的重要措施之一。
3、使用抗生素要有指證,結(jié)腸炎發(fā)作時(shí)雖與感染性“炎癥”有類同表現(xiàn),但并非為細(xì)菌感染所致。使用抗菌素可致腸道內(nèi)菌群失調(diào),使結(jié)腸炎的病情表現(xiàn)更加混亂而影響診斷、治療、予后。
4、保持良好的精神狀態(tài),精神緊張是導(dǎo)致植物神經(jīng)功能紊亂的重要原因。故保持良好的精神狀態(tài),是減輕結(jié)腸炎癥狀和促進(jìn)痊愈的重要措施之一。
5、注意個(gè)人衛(wèi)生及衛(wèi)生教育,尤其帶小孩的人,要常常洗手,給小兒換尿布以后即要洗手,在接觸小兒泌物后亦要洗手,以免細(xì)菌傳染給小兒。
6、應(yīng)積極進(jìn)行有氧運(yùn)動,提高自身免疫力。
7、適當(dāng)休息對疾病有很大好處,特別對活動期病人要強(qiáng)調(diào)充分休息,減少精神和體力負(fù)擔(dān)。隨病情好轉(zhuǎn)可逐漸增加活動量,但一般應(yīng)避免重體力活動。
潰瘍性結(jié)腸炎癌變前兆
1、潰瘍性結(jié)腸炎癌變前兆
1.1、一般認(rèn)為炎癥性腸病是癌前病變的一種癥狀,而目前較為一致的觀點(diǎn)就是潰瘍性結(jié)腸炎是直腸、結(jié)腸癌的癌前病變。所以由此可見,潰瘍性結(jié)腸炎是不排除有癌變的可能的,具體當(dāng)然得看患者的病情,而且癌變也不是說變就變的,所以患者也不必過于擔(dān)心。
1.2、當(dāng)患者長期持續(xù)或反復(fù)出現(xiàn)癥狀,尤其出現(xiàn)腸梗阻的表現(xiàn),常預(yù)示可能癌變。這時(shí)就要特別注意了,可根據(jù)病變的肉形態(tài)。息肉,組織學(xué)特征等方面來判斷,所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要定期檢查,以便及時(shí)了解病情,預(yù)防惡變。
2、潰瘍性結(jié)腸炎的癥狀
2.1、腹瀉,為主要的癥狀,也是常見的首先癥,常反復(fù)發(fā)作或持續(xù)不愈,輕者每天2～5次,重者20～30次,糞便性狀個(gè)體差異極大,軟便,稀糊狀,純粘液便不一,但便質(zhì)粘液膿血便多見,有的表現(xiàn)為痢疾樣膿血便。常見晨間泄瀉及餐后瀉。個(gè)別病人早期呈腹瀉與便秘交替。
2.2、腹痛:腹瀉嚴(yán)重者多伴腹痛,痛則瀉,瀉后痛減。疼痛以脹痛絞痛為主,較為固定,多局限在左下腹或左腰腹部,持續(xù)隱痛者也不少見,輕型可無腹痛。
2.3、出血:是本病的主要癥狀之一,輕者血混在便中,附于表面,重者鮮血下流,以至休克。
2.4、里急后重:是直腸炎的主要癥狀,本病常見。
2.5、消化不良:為非特異性癥狀,主要有厭食、上腹部飽脹感、惡心、嘔吐、噯氣等。
3、潰瘍性結(jié)腸炎是怎么引起的
3.1、精神神經(jīng)因素:本病患者的病情復(fù)發(fā)或惡化,每與精神緊張、內(nèi)心沖突和焦慮不安等情緒變化有關(guān),因此身心因素在本病的起始和延續(xù)中可能起到重要作用。現(xiàn)在一般認(rèn)為此為誘因,是一種通過植物神經(jīng)中介作用而產(chǎn)生的結(jié)腸的分泌、血管和運(yùn)動反應(yīng)失常,每使此病促發(fā)或加重惡化。
3.2、溶菌酶學(xué)說:溶菌酶是一種溶解粘液的酶,其濃度在潰瘍性結(jié)腸炎病人中大量增加,而在痊愈時(shí)降低,故認(rèn)為此酶在潰瘍性結(jié)腸炎病人體內(nèi)過渡形成,使結(jié)腸失去粘液保護(hù)作用,而形成了便于細(xì)胞侵襲的局部環(huán)境。
3.3、遺傳因素:歐美的家族發(fā)病率和種族間發(fā)病率有明顯的差異,以及本病與某些HLA的關(guān)聯(lián)性,均支持和遺傳因素有關(guān)?？傊?上述有關(guān)因素中,任何一種單濁存在都不足以致病,也不能使病情病勢急轉(zhuǎn)多變,因此目前認(rèn)為本病是受到免疫遺傳影響的宿主反應(yīng)及外源性刺激交互作用而發(fā)生的多因素疾病。
潰瘍性結(jié)腸炎的飲食禁忌
1、慎食海鮮
海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們?nèi)粘Ｉ钪惺秤玫牡鞍踪|(zhì),某些海鮮中的異種蛋白易引起過敏,加重炎癥反應(yīng),所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎食海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。
2、禁食刺激性食物
辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激。因此,潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)禁食辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少食生蔥、生姜、大蒜等。也不要食用過冷的食物,夏季尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。
3、禁食油膩食物
潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制,應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。腹瀉時(shí)不宜吃多油食品及油炸食品,烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油。肉類可制成碎肉、肉丁、肉絲、肉末形式食用,蛋類可制成蒸蛋羹、煮雞蛋等形式食用。
潰瘍性結(jié)腸炎吃什么水果
1、香蕉
香蕉是屬于熱帶、亞熱帶水果,它里面含有很高的糖分,它的膳食纖維含量也很豐富,一般100克新鮮水果膳食纖維含量約1克,而香蕉則達(dá)3.1克。膳食纖維能在腸道中吸收水分,使大便膨脹,并促進(jìn)腸蠕動而排便。同時(shí),香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
2、蘋果
一天一蘋果,疾病遠(yuǎn)離我,說明蘋果對我們的健康是有幫助的,坊間流傳的“蘋果減肥法”就是以蘋果代替三餐來達(dá)到快速減肥的目的。蘋果中含有大量的氨基酸等微量元素,可以減少身體過多熱量的攝入。從而達(dá)到減肥的目的。
蘋果含有豐富的果膠,能夠吸附胃道內(nèi)的鉛,汞等物質(zhì)的排放,而其豐富的纖維素能促進(jìn)腸道的吸收,改善潰瘍性結(jié)腸炎,從而達(dá)到收小腹的目的。
潰瘍性結(jié)腸炎是一種病因還不是十分清楚的結(jié)腸和直腸慢性非特異性炎癥性疾病。那么，這種病癥應(yīng)該如何進(jìn)行治療呢?治療的偏方是什么?潰瘍性結(jié)腸炎的并發(fā)癥有什么?接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
一、用藥特點(diǎn)
潰瘍性結(jié)腸炎表現(xiàn)為反復(fù)腹瀉，下痢膿血粘液便，伴腹痛，里急后重，遷延不愈。
下痢膿血便多為氣血瘀滯，腸絡(luò)受損，應(yīng)以調(diào)氣行血為要，但病久體虛、正氣不足才是慢性病纏綿難愈的根本原因。
因此危老在治療中時(shí)刻不忘健脾固本，即便在實(shí)象很明顯的時(shí)候，他也常常選用黃芪、黨參、赤石脂、伏龍肝等藥品，虛時(shí)為主，安時(shí)為佐，總為顧護(hù)正氣行走氣血，以利排瘀解毒。
治療此病還重視活血藥的應(yīng)用，往往用丹參、紅花、炙乳香、炙沒藥、三七粉等通行血脈、祛瘀生新，服藥后患者便膿血的癥狀不僅沒有加重，反而消失。
究其原因，一方面因活血藥物選用得當(dāng)，另一方面也與應(yīng)用扶正固本的藥物有關(guān)。
另外，腹痛癥狀的解除也與此類藥物使用的輕重和療程有關(guān)。
最后畫龍點(diǎn)睛的一筆是消導(dǎo)藥物的應(yīng)用。潰瘍性結(jié)腸炎看似與消化關(guān)系不大，然而治療期間一日三餐必不可省，食物人于腸胃必賴于胃之受納、小腸之分清泌濁、大腸之傳導(dǎo)，若飲食不化，壅滯腸胃，則積濕生熱，病體難愈。
探明此理，遣藥必用谷芽、麥芽、神曲、山楂之屬，意在消導(dǎo)，使邪不留滯，更有利于瘀毒的排出。
二、日常調(diào)護(hù)
除用藥之外，重視對患者飲食和心理的調(diào)適。在飲食上建議患者多吃一些軟爛易消化的食品，飲用牛奶等高營養(yǎng)飲料，忌生冷油煎之物，不能暴飲暴食，尤其告誡患者遠(yuǎn)離煙灑，少食辛辣刺激之物。
此類病證以中年患者為多，中年人工作及生活中的壓力較大，情緒易于波動。會引起氣機(jī)的運(yùn)行失調(diào)，尤其是肝的疏泄功能失調(diào)，不利于藥物的吸收利用。
因此常告誡患者少生氣，多活動，適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動肢體，以利氣機(jī)的升降運(yùn)轉(zhuǎn)，外出活動接觸自然的環(huán)境，對肝經(jīng)的疏泄和脾胃升降都有好處。
潰瘍性結(jié)腸炎的并發(fā)癥
1.中毒性結(jié)腸擴(kuò)張
在急性活動期發(fā)生，發(fā)生率約2%。是由于炎癥波及結(jié)腸肌層及肌間神經(jīng)叢，以至腸壁張力低下，呈階段性麻痹，腸內(nèi)容物和氣體大量積聚，從而引起急性結(jié)腸擴(kuò)張，腸壁變薄，病變多見于乙狀結(jié)腸或橫結(jié)腸。誘因有低血鉀、鋇劑灌腸，使用抗膽堿能藥物或阿片類藥物等。臨床表現(xiàn)為病情迅速惡化，中毒癥狀明顯，伴腹脹、壓痛、反跳痛，腸鳴音減弱或消失，白細(xì)胞計(jì)數(shù)增多。X線腹平片可見腸腔加寬、結(jié)腸袋消失等。易并發(fā)腸穿孔。病死率高。
2.腸穿孔
發(fā)生率為1.8%左右。多在中毒性結(jié)腸擴(kuò)張基礎(chǔ)上發(fā)生，引起彌漫性腹膜炎，出現(xiàn)膈下游離氣體。
3.大出血
是指出血量大而要輸血治療者，其發(fā)生率為1.1%～4.0%。除因潰瘍累及血管發(fā)生出血外，低凝血酶原血癥亦是重要原因。
4.息肉
本病的息肉并發(fā)率為9.7%～39%，常稱這種息肉為假性息肉?？煞譃轲つは麓剐?、炎型息肉型、腺瘤樣息肉型。息肉好發(fā)部位在直腸，也有人認(rèn)為降結(jié)腸及乙狀結(jié)腸最多，向上依次減少。其結(jié)局可隨炎癥的痊愈而消失，隨潰瘍的形成而破壞，長期存留或癌變。癌變主要是來自腺瘤樣息肉型。
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