防癌很重要 常吃這些食物遠(yuǎn)離癌細(xì)胞
夏日養(yǎng)生為什么很重要。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《防癌很重要 常吃這些食物遠(yuǎn)離癌細(xì)胞》,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
經(jīng)過全球各地的研究發(fā)現(xiàn),普遍認(rèn)同人類癌癥約有50%和飲食有關(guān)。世界衛(wèi)生組織癌癥專業(yè)委員會認(rèn)為,通過衛(wèi)生教育計(jì)劃和通過預(yù)防已知的致癌因素,約1/3的癌癥是可以預(yù)防的。因此,對于癌癥,最好的辦法是預(yù)防,而預(yù)防癌癥,最好從我們的飲食做起。下面就和小編一起看看哪些食物能防癌吧。
1、香蕉富含淀粉的食物,可減少患腸癌的危險。
2、玉米:其營養(yǎng)價值超過面粉、大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血
3、南瓜:含極豐富的維生素A、維生素C,還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸p等,可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥,是預(yù)防癌癥的好食品。
4、蘑菇:營養(yǎng)豐富,含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質(zhì),含硒和豐富的維生素D,能增強(qiáng)人體免疫力,有利于預(yù)防胃癌和食管癌。YS630.CoM
5、蘿卜及胡蘿卜:含有大量維生素C,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素,所以它們具有極好的防癌作用。
6、紅薯:被譽(yù)為防癌能手。含有較多的胡蘿卜素、賴氨酸和食物纖維,能很好的預(yù)防腸癌和乳腺癌。
編輯推薦
病從口入,看似簡單的幾個字事實(shí)上卻包含了多個層次的意思:衛(wèi)生問題、營養(yǎng)問題、食品安全問題甚至更深層的健康飲食以及食物治療問題。癌癥的發(fā)生往往是食物的錯誤選擇。今天小編給大家介紹十三款可以有效殺死體內(nèi)癌細(xì)胞的健康食物,一起來看看吧。
1、苦瓜:李時珍稱其為一等瓜
西醫(yī)證明,苦瓜的抗癌功效來自一種類奎寧蛋白,它是一種能激活免疫細(xì)胞的活性蛋白,通過免疫細(xì)胞做二傳手,將癌細(xì)胞或其他不正常的細(xì)胞殺掉瓜種子中含有一種蛋白酶抑制劑,能抑制腫瘤細(xì)胞分泌蛋白酶,從而抑制癌細(xì)胞的侵襲和轉(zhuǎn)移。
2、茄子:霜打茄子是好藥
另外,茄子中含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿、紫蘇甙、茄色甙等多種生物堿物質(zhì),其中龍葵堿、葫蘆素被證實(shí)具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆為良藥,古代就有秋茄根治療腫瘤的記載。
茄子還含有豐富的營養(yǎng)成分,除維生素A、C偏低外,其他維生素和礦物質(zhì)幾乎跟西紅柿差不多,而蛋白質(zhì)和鈣甚至比西紅柿高3倍。
3、海帶:可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤
海帶中藥名為昆布,可預(yù)防乳腺癌和甲狀腺腫瘤。海帶富含碘,能防大脖子病在中國已經(jīng)婦孺皆知,實(shí)際上,海帶還有其他諸多本領(lǐng),它含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力,并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌,所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對各種癌細(xì)胞有直接抑制作用。
4、地瓜:逐漸被淡忘的抗癌佳品
地瓜:別名甘薯、紅薯、白薯,被認(rèn)為是祛病延年、減肥保健的絕佳食品。其實(shí)地瓜也有強(qiáng)大的防癌功能。最近科技人員在地瓜中發(fā)現(xiàn)了一種去氫表雄酮的物質(zhì),它能預(yù)防腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
5、南瓜:被譽(yù)為神瓜
在某些國家它被譽(yù)為神瓜,因?yàn)樗瓤蔀榧Z,又可為菜。美國人在感恩節(jié)都要吃南瓜,以表示對南瓜的謝意。但是,在我國,現(xiàn)已很少種植。
南瓜可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血脂和高膽固醇血癥,對癌癥預(yù)防有很好的效果,南瓜維生素A的含量之高,是常人無法想象的。另外含有豐富的維生素C、鈣質(zhì)和纖維素,還含有抑制致癌物色氨酸-p的不明成分。
6、麥麩:最好的防癌食物纖維
別名麩子,小麥磨粉時脫下的種皮,用作飼料,不食用。用麥麩喂牲口,皮膚紅潤,毛發(fā)油亮,極顯健康狀,現(xiàn)麥麩日益受到人們的重視,為了健康,西方不少機(jī)構(gòu)號召人們吃全谷食物、全麥?zhǔn)澄?。全麥?zhǔn)澄锛窗研←溔Dコ擅娣鄱≡俜殖鳆滬煟眠@種粉制成的食品。
麥麩是小麥主要營養(yǎng)成分的倉庫,B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預(yù)防并治療結(jié)直腸癌、糖尿病、高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認(rèn)為,麥麩是最好的防癌食物纖維。
7、蘿卜:根莖類蔬菜中的健康保護(hù)神
蘿卜具抗癌、寬胸、化痰、利尿之功能。蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用,其中的本質(zhì)素能刺激肌體免疫力,提高巨噬細(xì)胞的活性,增強(qiáng)其吞噬殺滅癌細(xì)胞的能力。蘿卜的辣味來自芥子油,它可刺激腸蠕動,促進(jìn)致癌物的排除,蘿卜中還含有許多抑制致突變活性的不明成分。蘿卜中維生素C含量比蘋果、梨高出8--10倍。而胡蘿卜因含豐富的胡蘿卜素,也具有極好的防癌作用。
8、獼猴桃:維生素C含量居水果之冠
棕色,形似土豆,其內(nèi)碧綠如翡翠,甘酸可口,本是南方山區(qū)野果,現(xiàn)在已移栽到全國各地。其果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、類脂、維生素、有機(jī)酸及多種礦物質(zhì)。維生素C含量居水果之冠,每100克果子含200毫克,幾乎是柑橘的100倍,西紅柿的30倍,是名副其實(shí)的天然維生素C片,另外還含有豐富的具有保護(hù)血管功能的維生素p,其營養(yǎng)價值甚高。
9、菜花的營養(yǎng)十分豐富,它含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖份,以及多種維生素
和鈣鐵磷銅錳等多種礦物質(zhì),長吃菜花可增加肝臟的解毒能力,并提高機(jī)體的免疫力,防止感冒和壞血病的發(fā)生。此外菜花中含有多種吲哚衍生物,能增強(qiáng)機(jī)體對苯并芘的抵抗能力,菜花還含有能分解亞硝胺的酶和二硫酚硫酮,能中和毒物并促進(jìn)機(jī)體排泄,所以多食菜花可減少患癌癥的機(jī)會,對身體很有益處。
10、蘆筍:蘆筍又名龍須菜,是一種高級營養(yǎng)蔬菜,在國外有蔬菜之王的美稱
據(jù)有關(guān)專家研究證明:蘆筍具有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的功能。它含有硒和植物纖維等,可用來防治多種癌癥。對淋巴肉芽腫瘤、膀胱癌、皮膚癌、直腸癌及乳腺癌等均有特殊療效??茖W(xué)家認(rèn)為:蘆筍之所以可以治癌,是由于它含有組織蛋白等營養(yǎng)物質(zhì),可以使細(xì)胞生長正?;?,而維生素C和纖維素可增強(qiáng)細(xì)胞間質(zhì),成為阻止癌細(xì)胞生長的第一道障礙,還可以促進(jìn)腸蠕動,減少腸壁對食物中膽固醇的吸收,促進(jìn)致癌物質(zhì)排出體外。另外,蘆筍中所含的天門動酰胺也是公認(rèn)的抗癌物質(zhì)。
11、常吃玉米可防癌
其營養(yǎng)價值超過面粉、大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。粗糧--玉米越來越受到營養(yǎng)學(xué)家的重視,據(jù)研究證明,玉米中含有豐富的鈣、鎂、硒等微量元量和多種維生素。硒是一種抗癌物質(zhì),它在體內(nèi)起到一個清道夫的作用。
玉米中纖維素的含量很高,可以刺激胃腸道使腸蠕動增強(qiáng),促進(jìn)排便,減少腸道對致癌物質(zhì)的吸收,預(yù)防大腸癌的發(fā)生,因此,常吃玉米有一定的防癌作用。不過,有一點(diǎn)是要特別提醒注意的,常吃新鮮玉米為最好
12、喝豆?jié){可降低三種癌癥危險
豆類食品含有較多的異黃酮類化合物和植物激素,異黃酮類化合物具有抗癌作用。植物激素可以協(xié)調(diào)人體的內(nèi)分泌功能,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,以喝豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白,可以降低乳腺癌、結(jié)腸癌和前列腺癌,而且霉類食品中的其他化合物可以改善人體內(nèi)分泌功能使人的抗癌能力增強(qiáng),從而達(dá)到抗癌和保鍵作用。
從預(yù)防學(xué)角度出發(fā),中年的婦女最需要補(bǔ)充豆類食品。每天喝豆?jié){即可減少乳腺癌的發(fā)生,也能預(yù)防婦女過早衰老。從內(nèi)分泌方面延長婦女的臟器功能,使婦女更加健康和充滿活力,所以,醫(yī)生認(rèn)為,常喝豆?jié){不僅補(bǔ)充了人體所需蛋白質(zhì),而且還有防病健身之功效。在豆類中,大豆、豌豆、扁豆、綠豆和刀豆等都含有可以防癌抗癌的核酸。
13、綠茶:防癌
以上13款健康美食就是最有效可以預(yù)防癌細(xì)胞的食物了,多吃這13類食物可以抵御癌癥的發(fā)生,為了健康,不要挑食了哦~
現(xiàn)在越來越多的人關(guān)注癌癥了,只有知己知彼,才能百戰(zhàn)百勝,想要把防癌效果做的最好,那就需要從食物中入手,注意調(diào)整飲食可以降低患癌風(fēng)險,接下來就一起來了解一下。
癌細(xì)胞最愛的食物是什么?
1.糖--胰腺癌
糖確實(shí)是癌細(xì)胞的養(yǎng)料.瑞典曾經(jīng)對8萬人做了9年的調(diào)查發(fā)現(xiàn),糖分?jǐn)z入過多,確實(shí)會增加胰腺癌風(fēng)險。
因?yàn)樘菚碳ひ葝u素分泌,胰島功能受損,進(jìn)而誘發(fā)胰腺癌。
但為了不得癌完全不吃糖也是不合理的。世界衛(wèi)生組織建議,每人每天攝入的糖分最好控制在25克以內(nèi)。
要想防癌,必須要遠(yuǎn)離滋養(yǎng)癌細(xì)胞的食物,切忌不能吃
2.燙--食管癌
2016年6月,國際癌癥研究機(jī)構(gòu)在報告中指出:吃過熱的飲品,會引發(fā)食管癌。
飲品不會致癌,但如果飲用時溫度過高(超過65℃),就會誘發(fā)食管癌。
過燙的食物會燙傷食管黏膜,長期如此會導(dǎo)致黏膜慢性損傷,進(jìn)而引發(fā)炎癥,增加癌變風(fēng)險。
所以,建議大家喝飲品時別心急,放涼一點(diǎn)再喝。
3.咸--胃癌
鹽和癌癥的關(guān)系也不簡單,經(jīng)常吃得過咸,會損傷胃黏膜,增加致癌食物的易感性,進(jìn)而引發(fā)胃癌。
世衛(wèi)組織推薦,每人每日攝入鹽量應(yīng)低于6克,同時,味精、醬油等含有隱形鹽的調(diào)料也要少用。
4.腌--消化道癌
腌制食物風(fēng)味獨(dú)特,也是很多地方美味的下飯菜,但這類食物在制作過程中會產(chǎn)生大量的硝酸鹽,它會轉(zhuǎn)化成強(qiáng)致癌物--亞硝酸胺,引發(fā)消化道癌變。
世界癌癥研究基金會聯(lián)合發(fā)表的一份報告里提到,經(jīng)常食用加工肉類,會增加下腹部癌變風(fēng)險。建議大家多吃新鮮肉類。
5.熏--腸癌
不管何時、何種季節(jié),燒烤都是人們最愛的夜宵。
燒烤食物中含有多環(huán)芳烴類物質(zhì),它具有致癌性。尤其是肉類食物,燒烤后致癌性更強(qiáng)。
6.油--腸道腫瘤
油類食物包括高脂肪食物和油炸食物?!蹲匀弧冯s志曾發(fā)布過一項(xiàng)研究報告,里面就說高脂肪、高熱量的食物,是多種癌癥的誘因。
要想防癌,必須要遠(yuǎn)離滋養(yǎng)癌細(xì)胞的食物,切忌不能吃
高脂食物會刺激腸道干細(xì)胞無限繁殖,并逐漸分化成其他類型的細(xì)胞,最后還會引發(fā)腸道腫瘤。
7.酒--肝癌、胃癌
過量喝酒傷肝,但其實(shí)它對胃的傷害也不小。
中國癌癥基金會建議,喝酒應(yīng)適可而止,女性每天最多攝入酒精15克,男性每天最多30克。
8.霉--肝癌
玉米、花生等谷類很容易發(fā)霉,這種霉實(shí)際是一種霉菌毒素,它具有強(qiáng)致癌性,可誘發(fā)肝癌。
所以,一旦發(fā)現(xiàn)食物發(fā)霉,一定要拒絕食用。
9.煙--肺癌
吸煙會誘發(fā)肺癌,所以想預(yù)防肺癌,首先要做的就是戒煙。
另外,廚房油煙也是女性患肺癌的主要原因之一,建議大家盡量采取蒸煮等少煙的烹飪方式,并及時打開抽油煙機(jī)。
10.懶--各種癌
因?yàn)閼械米鲲?,所以只能每天吃外賣,導(dǎo)致油脂、鹽量攝入超標(biāo),增加致癌風(fēng)險。此外,懶得運(yùn)動也會增加得癌風(fēng)險。
綜上,想要遠(yuǎn)離癌癥,一定要遠(yuǎn)離以上10個字,多運(yùn)動、多吃蔬菜水果、控制脂肪、糖類、鹽的攝入量,這樣才能擁有更加健康的身體。
癌細(xì)胞是一種變異的細(xì)胞。是產(chǎn)生癌癥的病源,癌細(xì)胞與正常細(xì)胞不同,有無限增殖、可轉(zhuǎn)化和易轉(zhuǎn)移三大特點(diǎn),能夠無限增殖并破壞正常的細(xì)胞組織。癌細(xì)胞除了分裂失控外,還會局部侵入周遭正常組織甚至經(jīng)由體內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)或淋巴系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到身體其他部分。
在醫(yī)學(xué)上,癌是指起源于上皮組織的惡性腫瘤,是惡性腫瘤中最常見的一類。相對應(yīng)的,起源于間葉組織的惡性腫瘤統(tǒng)稱為肉瘤。有少數(shù)惡性腫瘤不按上述原則命名,如腎母細(xì)胞瘤、惡性畸胎瘤等。一般人們所說的癌癥習(xí)慣上泛指所有惡性腫瘤。有調(diào)查顯示,較晚期病人治療后的5年生存率只有10%-30%相比,早期癌癥病人正規(guī)治療后的5年生存率能高達(dá)70%-95%.
生活中下面這些水果都可以防癌,不想患癌癥,平時要多吃!
1、獼猴桃
含豐富的維生素,尤其是維生素C的含量之高是橘子的4-12倍,是蘋果的30倍、葡萄的60倍。通過近年的研究證實(shí),獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的亞硝胺生成的活性物質(zhì),因而具有良好的抗癌作用。
2、山楂
能活血化瘀、化滯消積、開胃消食,同時還含有豐富的維生素C.中醫(yī)認(rèn)為,癌瘤為實(shí)性腫塊,往往具有氣滯血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉積,又能抑制癌細(xì)胞的生長,所以適宜多種癌瘤患者的治療。尤其是對消化道和婦女生殖系統(tǒng)惡性腫瘤患者兼有食欲不振時更為適宜。
3、杏
適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究,杏是維生素B17含量最豐富的果品,而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì),對癌細(xì)胞具有殺滅作用。
4、梨
能生津、潤燥、清熱、化痰。古代醫(yī)家多用之于食道癌、賁門癌和胃癌。如《滇南本草》云:治胃中痞塊食積。《本草求原》也曾介紹:治學(xué)業(yè)衰少,漸成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。由于里所含的胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等都具有一定的防癌抗癌作用,所以梨還適宜鼻咽癌、喉癌、肺癌患者服食。
5、橘子
凡芳香科柑橘屬的一類水果,諸如柑子、橘子、柚子、橙、檸檬、金橘等等,都含有豐富的維生素C.維生素C是一種防癌的屏障,可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成,尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
6、大紅棗
能補(bǔ)脾胃、益氣血,還含有豐富的維生素B、C、p及胡蘿卜素等,尤其是維生素C、p的含量特別多,均居百果之冠。在民間,不少腫瘤患者手術(shù)、放療或化療后,常食大棗粥,或用黃芪煨大棗,每日用大棗10顆、生黃芪30克,共煨煮。這對提高免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防腫瘤的復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移均有裨益。
7、草莓
適宜鼻咽癌、扁桃體癌、喉癌、肺癌患者以及這些癌癥患者在放療期間食用,可以收到生津止渴、潤肺止咳、利咽潤喉的效果,對緩解放療反應(yīng)、減輕病癥、幫助康復(fù)也有益處。
8、蘋果
據(jù)現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為,蘋果中含有大量的纖維素,經(jīng)常食用,可以使腸道內(nèi)膽固醇含量減少,糞便量增多,減少直腸癌的發(fā)生。同時,蘋果中因含有豐富的果膠,果膠能破壞治癌污染物--放射性氣體,從而減少癌癥的形成。
9、無花果
無花果能消腫解毒,適宜大腸癌、食道癌、膀胱癌、胃癌、肺癌、肝癌、乳腺癌、白血病、淋巴肉瘤等多種癌癥患者食用,是一種廣譜抗癌果品。據(jù)現(xiàn)代藥理研究表明,無花果的確有良好的抗癌功效。
10、葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑,也有抑癌功效,可抑制癌細(xì)胞惡變、破壞白血病細(xì)胞的復(fù)制能力。
日常大家會看到誘人食欲的美食,一時貪嘴之后,你知道這樣做就是在給癌細(xì)胞供給養(yǎng)料嗎?小編也為大家提供了哪些食物是不能吃的?接下來就為大家細(xì)細(xì)道來?
1、爆米花
說起爆米花,讓我們想到了那時約男女朋友去看電影經(jīng)常會買的食物,邊吃爆米花邊看電影也算是對生活的一種享受。但是我們卻不知道在爆米花制作過程中,有一種全氟辛酸是致癌物質(zhì),權(quán)威專家表示,制作爆米花的鍋爐需要很干凈,但是一些商家為了節(jié)省材料,通常都會在里面加一些其他的添加劑,當(dāng)然這樣做出來的爆米花吃起來口感會比不加要好吃,卻對人帶來了極大的危害。
2、肉類加工食品
這些食物會給癌細(xì)胞提供養(yǎng)料,促進(jìn)癌細(xì)胞不斷成長
一般我們看到畫面中這樣的肉類加工食品都會加入一些添加劑,就是亞硝酸鹽物質(zhì)。很多商家都忽悠客戶買這種肉好吃,其實(shí)根本就不管客戶的吃的是否安全,他們只要賺錢就行了。
3、罐頭食品
不建議你吃罐頭食品,至于防腐劑,如下防腐劑可抑制微生物的生長繁殖,使它們不致破壞食物組織,而能保持食物的新鮮。使用防腐劑乃是不得已的措施,如果可能,總以不添加為宜。除非是容易被微生物污染的食物,或含糖量高、容易發(fā)霉腐敗,以及必須長期保存的食品(如醬油、果醬、醬菜、奶油、面包等),否則,均不得胡亂滲加防腐劑。例如:罐頭食品在加工過程中,已經(jīng)過高溫殺菌處理,同時又密封于真空無菌的罐子里,所以不必使用防腐劑,也能達(dá)到保存的目的。
4、碳酸飲料
碳酸飲料中因含有比較多的二氧化碳,因此喝碳酸飲料能夠起到殺菌、抑菌的作用,還能夠通過蒸發(fā)帶走體內(nèi)多余的熱量,進(jìn)而起到降溫的作用。酸飲料中所含的磷酸會降低人體內(nèi)鈣的吸收,因此會影響骨骼生長及身高的正常發(fā)育。正處于生長發(fā)育期的兒童與青少年,是需要充分的鈣質(zhì),讓骨骼正常的生長發(fā)育,維持良好的骨骼新陳代謝,并使骨骼密度達(dá)到最佳的狀況,所以青少年不宜經(jīng)常飲用碳酸飲料。
5、油炸類零食
經(jīng)常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品經(jīng)高溫處理容易產(chǎn)生亞硝酸鹽類物質(zhì)而且油炸食品不易消化,比較油膩,容易引起胃病。油炸食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖,是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險食品。且不論油脂中的維生素A、E等營養(yǎng)在高溫下受到破壞,大大降低了油脂的營養(yǎng)價值,單在油炸過程中,就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或極少進(jìn)食油炸食物的人群。
猝死是最可怕的疾病。在人類所有的疾病中,就其突發(fā)性、緊急性、嚴(yán)重性、惡性程度和后果而言,無論是過去、現(xiàn)在還是將來,世界上沒有任何一種疾病能夠與猝死相比。避免猝死就要有一個好的身體,下面小編推薦五種食物給大家,吃這5種食物遠(yuǎn)離猝死危機(jī)。
早餐一碗燕麥粥
國外有科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天早餐只吃1碗燕麥粥,持續(xù)8星期就可使人體血液中壞膽固醇濃度降低10%.
燕麥中含有極其豐富的亞油酸,燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效,降低膽固醇,而且養(yǎng)胃,對老年人增強(qiáng)體力,大有裨益,對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
午餐半碗豆
豆制品是優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的來源,也是又便宜、又安全有效的降脂食物。每天中午只要吃半碗豆類,就可以在8周內(nèi)使壞膽固醇濃度降低20%.
即使膽固醇水平正常的人,進(jìn)食較多豆制品也有好處,它能增加高密度脂蛋白(HDL)膽固醇的水平,減少心血管疾病的發(fā)生。
糖尿病、高血壓、冠心病者,老年人、兒童,食豌豆都有好處。
晚餐三瓣大蒜
大蒜能促進(jìn)新陳代謝,降低膽固醇和甘油三酯的含量,并有降血壓、降血糖的作用,故對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等有一定療效。
每天吃3瓣大蒜,持續(xù)8周也能使血中壞膽固醇濃度下降10%.而且不論是生吃或熟吃,效果都不錯。
每天吃1~2個蘋果
蘋果有智慧果、記憶果的美稱。人們早就發(fā)現(xiàn),多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營養(yǎng)素,而且更重要的是富含鋅元素。據(jù)研究,鋅是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分,是促進(jìn)生長發(fā)育的關(guān)鍵元素,鋅還是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素,鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
蘋果含有極為豐富的果膠(這是一種水溶性膳食纖維),能降低血液中膽固醇的濃度,還具有防止脂肪聚集的作用。
蘋果中的果膠還能與其他降膽固醇的物質(zhì),如維生素C、果糖、鎂等結(jié)合成新的化合物,從而增強(qiáng)降血脂效能。
每周兩次清蒸海魚
海魚肉中不飽和脂肪酸高達(dá)70%~80%,具有降血脂、改善凝血機(jī)制、減少血栓形成等作用。大多數(shù)海魚還含有一種能抑制血小板聚集的成分。
此外,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動有利于改善血脂構(gòu)成,建議大家一周至少做兩次有氧運(yùn)動,比如游泳、慢跑、快走!
大多數(shù)人最怕談到癌癥,為了遠(yuǎn)離這個恐怖的疾病,在生活當(dāng)中就離不開這些食物的幫助,那癌細(xì)胞最怕什么呢?吃哪些食物具有抗癌作用呢?
蘆筍
蘆筍又叫龍須菜是世界十大名菜之一,享有蔬菜之王的美稱,目前國內(nèi)外已有多種采用蘆筍為主要原料的抗癌藥,保健品。
猴頭菇
猴頭菇,不只可以抗衰老還能抗癌,猴頭菇是一種高蛋白低脂肪,富含礦物資和多種維生素的優(yōu)秀菌類的食物。猴頭菇含有多糖類的抗癌活性物資,能增進(jìn)抗體的天生,對大多數(shù)癌癥,尤其是肝癌、淋巴癌、腸癌,有著很好的防備和抵御結(jié)果。
癌細(xì)胞最怕遇到堿性食物,有了這些食物的幫助讓你遠(yuǎn)離癌癥
絞股藍(lán)
絞股藍(lán)能防備一般細(xì)胞癌化,關(guān)于胃、直腸、子宮、食道、肝癌、膽、胰、腎、肺、皮膚癌及黑色素瘤等癌細(xì)胞的增殖有很好的按捺影響。絞股藍(lán)還能促使癌細(xì)胞逐步規(guī)復(fù)一般的功用,實(shí)驗(yàn)證實(shí)患癌癥的小白鼠服用絞股藍(lán)與不服用絞股藍(lán)的比擬,癌瘤加重了44.8%,存活期延伸53.3%.健壯人群假如臨時服用絞股藍(lán),也可增加患癌的風(fēng)險。
紅薯
紅薯含有豐厚的淀粉、胡蘿卜素還有鉀、鐵等10余種微量元素,能維護(hù)人體上皮細(xì)胞的構(gòu)造完好,按捺病毒活性,阻斷胃腸道中亞硝胺的發(fā)作,消弭食物或情況中汞、鎘、砷等惹起的毒性影響,阻斷有毒金屬的致癌進(jìn)程。因此,紅薯被稱為滋補(bǔ)價直最平衡的保健食物。明朝醫(yī)藥學(xué)家李時珍說:海中之人多壽,而食番薯故也.
洋蔥抗癌的,洋蔥中含有較多的硒元素,硒能刺激人體免疫反應(yīng),使環(huán)磷腺苷酸增多,抑制癌細(xì)胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。同時,洋蔥中還含有一種櫟皮黃素的抗癌物質(zhì),能抑制致癌物活性,阻止癌細(xì)胞生長。一份調(diào)查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%.
黑加侖
黑加侖是老少皆宜的水果,口感酸甜,維生素含量高。降血脂、抗氧化和提高免疫力,而且它所富含的生物類黃酮能改善血管的通透性、延緩衰老,防癌抗癌。除此之外,它還含有豐富的鉀鹽和鎂鹽,增加肌肉的興奮性,保護(hù)心臟。鎂鹽可預(yù)防和治療高血壓及心肌梗塞。
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