這些食物能夠補鐵 你都吃了嗎
養(yǎng)生什么季節(jié)都吃什么。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!比祟惖臍v史長河中,圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳,很多人生活的不幸,源于沒有注意平日的養(yǎng)生。我們該怎么進行科學的養(yǎng)生常識呢?下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“這些食物能夠補鐵 你都吃了嗎”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
是不是發(fā)現(xiàn),你的嘴唇和臉蛋,都已經(jīng)不像少女般鮮紅嬌嫩了?這并非是因為你老了,而是你到了缺鐵的階段。補鐵的食物有哪些呢?下面和小編一起來了解一下。
1、黑木耳。
黑木耳是一種很受大眾喜歡的菌類的食物,而且營養(yǎng)價值是非常的高的,尤其是對于一些缺鐵的朋友,最好是可以多吃一些黑木耳。
2、藕片。
藕片是一種很家常的菜,對于藕片,多吃是很有好處的,因為藕片可以幫助人體進行散熱散瘀,是非常好的。
3、胡蘿卜。
入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補血和改善腎虛的上好食物。補血養(yǎng)肝、健脾化滯、補中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。
4、黑豆。
助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強活力。
5、南瓜。
可稱為補血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等。其中,鈷是構(gòu)成維生素B12的重要成分之一,可以維持血液中紅細胞的正常功能。
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夏秋季節(jié)真的是水果量產(chǎn)的季節(jié),各種不同色彩、味道鮮美的水果都登上舞臺,種類繁多,不同的水果營養(yǎng)價值各有優(yōu)勢。但是友們知道嗎?關(guān)于現(xiàn)在秋季的時令水果,有營養(yǎng)最全面的5種,你吃了嗎?吃了幾種?下面和小編一起來了解一下。
1、葡萄-抗氧化之王
葡萄表皮顏色越黑,含黃酮類物質(zhì)越多,對保護心臟作用更好;葡萄中含的白藜蘆醇和類黃酮是兩種強抗氧化劑,可抗衰老,并清除體內(nèi)自由基,對心腦血管病有積極的預防和治療作用。
pS:最好吃法是充分洗凈果皮,整顆入口,連皮帶肉一起吃下,有益于局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化性心臟病患者的健康,營養(yǎng)也會達到百分百.
2、鮮棗-全能王
與其他秋季水果相比,鮮棗多項營養(yǎng)素含量均居首位,其中維生素C含量最高,因而有維生素丸之美稱。數(shù)據(jù)顯示,鮮棗中維生素C含量為243毫克/100克,中國營養(yǎng)學會推薦,成年人每天應攝入100毫克維生素C.每天吃一把鮮棗(40克左右)基本就可以滿足維生素C需要。
鮮棗還含有多種功效成分,如黃酮類和酚類化合物能清除自由基、延緩衰老;蘆丁、三萜類化合物可抑制癌細胞,預防癌癥;熊果酸、齊墩果酮酸等皂甙類物質(zhì)能夠改善脂質(zhì)代謝,提高免疫力;大分子多糖有助抵抗衰老、抑制腫瘤。
pS:遺憾的是,鮮棗供應時間太短且不耐保存,制成干棗后,維生素C含量會大幅下降。因此,應趁著鮮棗上市的季節(jié),每天吃上一兩把吧。腸胃不舒服的可以吃蒸棗哦。
3、柑橘-維生素B1之王
維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。此外,柑橘中的類胡蘿卜素含量也遠遠高于其他秋季水果,這種營養(yǎng)素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化成維生素A,具有護眼明目的作用。柑橘中還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分,并能防止血凝,減少冠心病、中風及高血壓的發(fā)病率等。
4、山楂-果膠之王
提到山楂,友們熟悉的都是它開胃、消化油膩肉食的積滯的作用。的確如此,它的這個強大作用源于它其中含有豐富的可溶性膳食纖維-果膠,對于肉食積滯所致脘腹脹悶,噯氣等不適時,既可以單用山楂煎服,也可食用山楂餅、山楂糕等山楂食品來很好的緩解。此外,山楂也具有活血化淤的功效,對于高脂血癥、脂肪肝的人群也較宜食用山楂。
5、石榴-膳食纖維之王
在以上幾種秋季水果中,石榴每百克可食用部分膳食纖維的含量最高,為4.8克。區(qū)別于玉米等粗糧的是,石榴中所含的膳食纖維具有水溶性,在人體消化道中不會被酶所分解,可以吸水膨脹,從而大大增加了糞便的體積,既可以防止便秘,又能緩解腹瀉癥狀。同時,腸道中的細菌可利用這些纖維素進行發(fā)酵,產(chǎn)生B族維生素。
此外,紅石榴中富含礦物質(zhì)和抗氧化成分--紅石榴多酚和花青素,能夠減少體內(nèi)自由基造成的氧化損傷,有利于美白、延緩衰老。
飲食不當可以致癌,但吃對食物也可以防癌。不久前,湖北中醫(yī)學院副研究員黃志杰在深圳講學時指出,自然界中并不缺乏防癌抗癌的物質(zhì),它們廣泛存在于天然食物之中。目前,國際國內(nèi)公認具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:紅薯、蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、金針菇、雪里蕻、大白菜;水果依次是:木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜。黃志杰具體介紹了10種具有防癌抗癌作用的食物,一起和小編來看看吧。
* 胡蘿卜
研究發(fā)現(xiàn),胡蘿卜含有的胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A有防癌抗癌作用。胡蘿卜還含有較多的葉酸,而葉酸亦有抗癌的作用。所含有的木質(zhì)素能提高生物體免疫能力2-3倍,從而間接地抑制或消滅體內(nèi)的致癌物質(zhì)和癌細胞。此外,胡蘿卜中的鉬也可以防癌抗癌。所以,常吃胡蘿卜能預防癌癥發(fā)生。
* 花菜
黃志杰認為,花菜的防癌作用首先在于其中含有的吲哚類物質(zhì),它能降低人體內(nèi)雌性激素水平,可預防乳腺癌發(fā)生;而吲哚類衍生物如芳香異硫氰酸、二硫酚酮等,可抵抗苯并芘等致癌物質(zhì)的毒性。
此次,花菜中含有一種酶類物質(zhì)--蘿卜子素,能使致癌物失活,可減少胃腸及呼吸道癌的發(fā)生,因此營養(yǎng)醫(yī)學認為,患有胃病尤其是具有乳腺癌家族史的女性,多食花菜可以預防胃癌、乳腺癌的發(fā)生。此外,花菜中含有較多的纖維素、維生素C、胡蘿卜素、微量元素,它們均有防癌作用。
花菜還可預防前列腺癌。美國的研究發(fā)現(xiàn),吃十字花科的蔬菜會降低男性患前列腺癌的危險。不過,吃花菜必須依靠咀嚼才能使它的抗癌作用發(fā)揮出來。
日本的一項實驗證明,香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
* 菇類
香菇中含有一種-葡萄糖苷酶的物質(zhì),可加強機體的抗癌作用。日本的一項實驗證明,香菇中多糖體的抗癌率達80%-95%,對多種惡性腫瘤如白血病、食管癌、胃癌、腸癌、肺癌、肝癌等都有顯著療效。
另外,癌癥在初起階段,堅持吃香菇,可以抑制其發(fā)展,甚至可以使其消失。這是因為香菇不但含多糖,而且還含有干擾素的誘導劑--雙鏈核糖核酸,能夠進入癌細胞抑制其增殖。在各種癌癥手術(shù)后,持續(xù)食用香菇,還可以防止癌細胞的轉(zhuǎn)移。
金針菇莖內(nèi)有一種蛋白,它可以刺激宮頸癌患者體內(nèi)的天然抗癌機制,從而使患者依靠自身免疫力來對抗癌細胞。松口蘑含有十余種有效的抗癌成分,其中松茸多糖是目前所知最強的輔助性T淋巴細胞的刺激劑,它能有效抑制癌細胞的生長,具有強烈的抗輻射、抗腫瘤活性、抗放射性物質(zhì)傷害機體細胞和抑制腫瘤細胞增值的作用,并能吸收、排泄致癌物質(zhì),阻止化學物質(zhì)、放射線和病毒致癌。
* 紅薯
在20種對腫瘤細胞有明顯抑制效應的蔬菜中,紅薯排在第一位,熟紅薯的抑癌率為98.7%,生紅薯為94.4%.
研究者發(fā)現(xiàn),紅薯中含有抑制癌細胞生長的抗癌物質(zhì),名為糖脂;紅薯中還有一種活性物質(zhì)叫脫氧異雄固酮,它可以抑制和殺滅癌細胞,并且能使衰弱的免疫系統(tǒng)重新振作,防治乳腺癌和結(jié)腸癌。
葡萄具有較強的抗癌性能,因為它含有的白藜蘆醇可以防止健康細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散。
* 葡萄
葡萄具有較強的抗癌性能,因為它含有的白藜蘆醇可以防止健康細胞癌變,并能抑制已惡變細胞擴散。在包括葡萄、桑樹和花生在內(nèi)的七十多種植物中都發(fā)現(xiàn)了白藜蘆醇,不過,以葡萄以及葡萄制品中的白藜蘆醇含量最高。所有的葡萄酒中都含有一定量的白藜蘆醇,含量最高的是紅葡萄酒,因此經(jīng)常飲用紅葡萄酒有一定的防癌作用。
* 柚柑橘
存在于天然食品中的鈣可以預防大腸癌,而最好的補充鈣的天然食品之一是柚子,每100克柚子含鈣達519毫克,所以經(jīng)常食用柚子可預防大腸癌的發(fā)生。柚子還可以作為癌癥患者放療前的預防保護性食品??茖W家還發(fā)現(xiàn),柚皮本身有和人參一樣強的抗癌活性,對子宮頸癌細胞的抑制率,在體外試驗中高達70%-90%.
柑橘汁中存在著一種抗癌作用很強的物質(zhì),即諾米林,它能使致癌化學物質(zhì)分解,大大降低其毒性,還可切斷病毒核酸的長碳鏈,抑制癌細胞生長,防止胃癌的發(fā)生。
此外,柑橘中還存在一類叫萜烯的物質(zhì),它和漿果中存在的鞣花酸能激活細胞中的蛋白分子,將侵入人體細胞中的致癌物質(zhì)包圍起來,并利用細胞膜的吞噬功能,把致癌物質(zhì)排出細胞外,從而防止癌癥發(fā)生。
* 海產(chǎn)品
當前,從海洋生物中提取的各種海洋藥物,已在防癌抗癌中顯示出獨特的功效。海帶、紫菜、裙帶菜等海藻類,都具有一定的抗癌作用。海藻內(nèi)含有多種微量元素,碘的含量尤其豐富,且其有機碘在體內(nèi)吸收、排泄比較緩慢,對預防癌癥相當有效。
海帶中除含有蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等多種的營養(yǎng)素外,還能有選擇性地濾除鍶、鎘等致癌物。同時,由于它所含的纖維素不易被消化,能增加大便量,促使體內(nèi)某些致癌物的排泄,有助于防癌保健。
海洋魚類含有抗癌健身物質(zhì)。比如,魚肝油中某些物質(zhì)對白血球產(chǎn)生的腫瘤壞死因子和白細胞間質(zhì)有一定的抑制效應,適量食用魚肝油,不僅有利于人體炎癥的消除,還可以改善人體排尿功能,減少血液中的雜質(zhì)。
鯊魚軟骨中含有一種抑制腫瘤血管形成的因子,因此可以抑制腫瘤生長,從鯊肝中分離的魚鯊烯抗癌效果較好,毒性較低。海參中所含有的滲參素、刺參甙和酸性粘多糖等活性成分,亦具有抗癌及抑制癌細胞轉(zhuǎn)移的作用。
* 蘆筍
蘆筍即龍須菜,含有多種抗癌營養(yǎng)成分。首先,它富含一種能有效抑制癌細胞生長的組織蛋白;其次,蘆筍中大量的葉酸、核酸、硒和天門冬酰胺酶,能很好地抑制癌細胞生長,防止癌細胞擴散;第三,也是最重要的一點,即蘆筍提取物能促使癌細胞DNA雙鏈斷裂,這就使蘆筍抗癌具有了科學家最希望的選擇性:既可以直接殺滅癌細胞,對正常細胞又沒有副作用。
需要注意的是,當蘆筍用來輔助治療腫瘤疾患時,保證每天食用才會有效。蘆筍可炒、煮、燉、涼拌,也可以做湯,但不宜生吃,否則可能引起腹脹、腹瀉。
* 番茄
番茄中含豐富的番茄紅素,具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,阻止癌變進程。其細胞素的分泌,能激活淋巴細胞對癌癥細胞的溶解作用。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的發(fā)病危險。
俗話說早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這就說明了早餐在人們意識中的重要性。并且早餐距離上一餐的時間最長,一般在12小時以上,體內(nèi)儲存的糖原已經(jīng)消耗殆盡。那么早餐吃哪些食物比較好呢?很多人在吃早餐的時候是存在很多誤區(qū)的,下面就帶大家一起去了解一下。
吃早飯的誤區(qū)
1、邊走邊吃
現(xiàn)在很多年輕的上班一族,早上的時間很趕,很少有愿意早起做早飯的,再加上很多人距公司又比較遠,因此,很多人的早餐是在上班途中解決的。
路邊的手抓餅,飯團,包子,油條,燒餅等,成為他們的首選,買上一份,上班途中吃。但是這樣很不利于腸胃的消化,對腸胃的健康也會造成隱患,另外,路邊露天的街邊小吃,衛(wèi)生情況也往往令人堪憂。
2、零食當早餐
早餐在時間很趕的情況下,很多人便會用零食來充當早餐食用,這也是不對的,因為零食大部分屬于干食,早晨的人體本來就處于脫水狀態(tài)。
這種情況下,食用零食充當早餐,往往難以消化與吸收。并且,面包等零食長期食用充當零食,容易造成營養(yǎng)不良,體質(zhì)下降,免疫力下降,受各種病菌侵擾。
3、水果當早餐
在早晨的時候不少的女性朋友會習慣性的拿水果代替早餐的存在,這樣會給我們的身體帶來不必要的好處。
同時,這種早餐既缺乏供給大腦能量的糖原(主食等碳水化合物),又缺乏能使人保持旺盛精力的蛋白質(zhì),時間久了會引起多種營養(yǎng)素的缺乏,是不可取的。
4、剩飯剩菜當早餐
有些家庭的主婦早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下,認為這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無異,是營養(yǎng)全面的早餐。
但剩飯剩菜隔夜后,特別是蔬菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽(被認為是一種致癌物質(zhì)),吃后會對人體健康產(chǎn)生危害。
羊肉很多人都愛吃,在火鍋店更是每桌必點的美味。輕輕的在水里煮上幾秒鐘就會飄出濃濃的香味,實在是讓人無法拒絕的美食。不過你知道嗎?其實羊肉在吃的時候還有不少的注意事項要知道,很多東西是不適合跟羊肉一起吃的。一起看看都有哪些吧!
羊肉的搭配禁忌
這些禁忌搭配大多數(shù)是從中醫(yī)的角度來看,并且結(jié)合很多人的經(jīng)歷來做的總結(jié),也許并不是每一條在你的身上都會發(fā)生,但是注意一下更好哦!
1.羊肉+赤小豆:同食會引起中毒。
2.羊肉+百合:腹瀉。
3.羊肉+奶酪:二者功能相反,不宜一起吃。
4.羊肉+板栗:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
5.羊肉+鯧魚:影響營養(yǎng)素的吸收。
6.羊肉+梅干菜:一起吃引起胸悶。
7.羊肉+豆醬:二者功能相反,不宜一起吃。
8.羊肉+茶:容易發(fā)生便秘。
9.羊肉+海螺:腹瀉。
10.羊肉+半夏:一起吃影響營養(yǎng)成份的吸收。
11.羊肉+南瓜子:可能會引起腹脹、胸悶等癥。
12.羊肉+竹筍:一起吃會引起中毒,可以用地漿水治療。
13.羊肉+豌豆苗:易發(fā)生黃疸和腳氣病。
14.羊肉+西瓜:傷元氣。
15.羊肉+醋:羊肉大熱,功能益氣補虛;醋中含蛋白質(zhì)、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,其性酸溫,消腫活血,應與寒性食物配合,與羊肉不宜。
16.羊肉+何首烏:身體不適。
17.羊肉+南瓜:兩補同時,令人腸胃氣壅。
看了上面這么多的禁忌是不是覺得很可怕呢?其實這些禁忌一般都在一次性吃了很多,或者長期這樣吃的情況下才會發(fā)生的。
所以如果你只是偶爾這樣吃,或是一次吃的很少的話,一般是沒有問題的。那么關(guān)于小寶寶能不能吃羊肉也是一個熱門的問題,下面就為大家解答!
早飯吃什么好
全麥面包
許多人都習慣選擇面包作為早餐,其實面包中最健康的首選全麥面包。全麥面包特點是顏色微褐,肉眼能看到很多麥麩的小粒,質(zhì)地比較粗糙,但有香氣。由于它的營養(yǎng)價值比白面包高,含有豐富粗纖維、維生素E以及鋅、鉀等礦物質(zhì),對人體有很大的好處。
草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細胞,對腸胃有滋補的作用。
雞蛋
一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對全世界人類癌癥死亡率進行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
熟肉
熟肉眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。
而且,當生肉在烹煮的過程中會溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對攝入物的消化吸收。
香蕉
在繁忙的生活環(huán)境里,人們常常不重視早餐營養(yǎng),隨便亂吃敷衍過去,其實想吃健康早餐又不想麻煩,何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì),因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養(yǎng)素。
而且香蕉含有相當多的鉀和鎂,鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量,支撐上午的工作消耗。
菠菜
我們女性都應該清楚知道,菠菜是女性食物中的圣物,它莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì),以及鐵、鈣、磷等礦物質(zhì)。具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力。
而且,菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質(zhì)——鎂。女性每日攝入的鎂如果少于280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內(nèi)的作用是將肌肉中的碳水化合物轉(zhuǎn)化為可利用的能量。
總結(jié):通過上文的介紹,想必大家對如何選擇早餐食物已經(jīng)有了更多的了解。而文中吃早餐的時候存在的誤區(qū),希望大家以后能夠?qū)W會如何避免。健康飲食,從而擁有良好的身體素質(zhì),大家可以嘗試一下喲。
從懷孕開始的一個受精卵發(fā)育成為重3公斤的成熟胎兒,在這280天中,胎兒的生長發(fā)育全部依附于母體的營養(yǎng)供給。所以孕婦在吃東西的時候一定要注意營養(yǎng)的搭配與攝入,下面就來看看孕婦必吃的6種食物有哪些。
1、板栗--消除疲勞
營養(yǎng)成分:葉酸、蛋白質(zhì)和氨基酸、脂肪、維生素。
板栗的功效:健身壯骨,消除疲勞,養(yǎng)胃健脾,提高免疫力,促進胎兒發(fā)育,治療腰腿酸軟,慢性腹瀉等病癥,消除,緩和情緒。
2、紅棗--增強母體免疫力
營養(yǎng)成分:維生素C、葉酸、維生素A.
紅棗的功效:促進胎兒大腦發(fā)育,增強母體免疫力,健脾益胃,安神定志,補血,降血壓。
3、蘿卜--健康小人參
營養(yǎng)成分:糖類、維生素C、維生素K
蘿卜的功效:健胃消食,護眼,殺菌,治療感冒,通氣行氣,解腥,預防便秘。
4、檸檬--宜母果
營養(yǎng)成分:檸檬酸、維生素C、多種維生素、多種微量元素
檸檬的功效:安胎,緩解高血壓,美容,補鈣,補鐵,降血糖。
5、牛肉--肉中驕子
營養(yǎng)成分:優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鋅、鐵、葉酸
牛肉的功效:補鐵,有益胎兒智力發(fā)育,治療慢性腹瀉和浮腫,增強免疫力,補充懷孕所必需的葉酸。
6、葡萄:水果皇后
營養(yǎng)成分:花青素、糖類、白藜蘆醇、各種礦物質(zhì)
葡萄的功效:利尿,消腫,安胎,抗貧血,降低胃酸,利膽,抗病毒,殺細菌,積累鈣質(zhì),補益腦神經(jīng),排毒,調(diào)節(jié)情緒。
孕婦秋季吃什么水果好?
1、蘋果
俗語說:一天一個蘋果,醫(yī)生遠離我。蘋果可以說是最為常見的水果,其酸酸甜甜的口感,可以緩解孕婦惡心、沒有胃口的害喜癥狀,有增強食欲之效。而且蘋果還有降低膽固醇、抗癌、防動脈硬化、抗疲勞等多種重要作用。準媽媽在孕期多吃蘋果,不但可以攝取到充足的營養(yǎng)與維生素,還有利于預防便秘,促進分娩。
2、石榴
已經(jīng)到了石榴盛行的季節(jié),現(xiàn)在市場上的石榴可謂是物美價廉。石榴中含有維生素C、維生素B族、糖類,蛋白質(zhì)以及其他礦物質(zhì)等。準媽媽在懷孕期間多喝一些石榴汁,有助于降低胎兒大腦發(fā)育損傷風險,同時還可以改善食欲。
3、葡萄
葡萄中富含葡萄糖、果糖、維生素以及其他礦物質(zhì)。經(jīng)常吃葡萄能起到滋陰補血、通利小便的作用。準媽媽在孕初期經(jīng)常吃葡萄有助于消化,可預防便秘,起到安胎的作用。而在眼下干燥的秋季,吃葡萄的話還能起到補水的作用,還可以增加孕婦皮膚的膠原蛋白,讓皮膚更有彈性。
4、梨
梨中所含的水分比較多,而且含維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素含量也較為豐富。令外,梨還具有生津止渴、清心潤肺、利尿等功效。孕媽每日吃一個梨,不僅可以清心降火,還可以預防妊娠高血壓以及孕期的身體水腫。
5、無花果
無花果的營養(yǎng)價值是非常高的,除了是一種水果,還能入藥,有清熱解毒、止瀉通乳之功效。對懷孕期間得了痔瘡的準媽媽來說,食用適量的無花果有助于治療痔瘡。
雖然水果營養(yǎng)豐富,不過孕媽媽千萬不可貪吃,原因是水果中含有較多的糖分,吃多了容易發(fā)胖,還有導致妊娠期糖尿病的可能,此外,準媽媽倘若食欲不振,沒有胃口,萬萬不可以水果代替正餐。
以上五種水果最適合準媽媽秋季食用,但一定要記得適量,以便讓其發(fā)揮最大的效果。
這些常見食物不該吃
白巧克力
一直有人認為巧克力是黃酮類化合物的來源。黃酮類化合物是一系列有助于減重的抗氧化成分,大量存在于各種水果和蔬菜中。雖然這是事實,但也要辨別清楚這種特性并非存在于白巧克力中,而是黑巧克力。白巧克力中含有的是讓口感更為細膩的花生黃油。25克白巧克力含有大約7.7克脂肪和14.5克的蔗糖,此外還有132卡路里的熱量。
早餐小吃
各大快餐連鎖企業(yè)的早餐中常常搭配一些早餐小吃,如香腸。每100克的這種佐餐小食含有的熱量可能在300卡路里(大香腸)到500卡路里(熏腸)之間。另外,由于早餐小吃可能由香腸或某種加工肉類制作而成,所以它們可能會使你攝入過多的鹽分。營養(yǎng)師表示,一頓健康早餐該攝入的熱量應該在400卡路里左右,而快餐店里售賣的早餐小吃一下子就會讓你攝入的熱量飆升至700~800卡路里,這是你每天為了保持均衡飲食應該攝入的總熱量的一半。
調(diào)味果汁
調(diào)味果汁通常被當作天然和健康食品出售,如果是家中自制的確實如此,而如果是在外面買到的,則可能含有大量的糖分和額外的熱量。許多營養(yǎng)師都稱調(diào)味果汁是“液體小吃”,因為它雖然包裹在健康的外衣之下,但也有導致發(fā)胖的可能。為了避免這一問題,營養(yǎng)師們再次建議購買時要看一看成分表。
袋裝湯料或罐頭湯
袋裝湯料除了水煮青菜和水之外什么都沒有,再不健康又能怎樣呢?這或許是很多人的想法,但事實卻絕非如此。袋裝湯料或罐頭湯含有大量的鹽分,以及其他為了提升口感的增味劑。營養(yǎng)師指出,一個罐頭湯可能最高含有7克鹽,而專家建議每天攝入的鹽分應低于5克。但是,并非所有袋裝湯料或罐頭湯都是如此。所以最好的辦法是,在購買時一定要注意鹽分和增味劑的含量,以及可能導致發(fā)胖的熱量。如果這三種成分的含量都很低,那可以放心購買。
微波爐爆米花
自己在家中用少許油制作的爆米花是一種健康的小食品,幾乎不會讓你發(fā)胖,還能滿足你的食欲。
但是,如果是那種需要用微波爐加工的半成品式的爆米花就要另當別論了。這種爆米花非但不健康,而且含有大量脂肪、鹽和熱量。
所以,最好是用健康的方法自己制作,遠離奶油、糖和大量的油。
這些常見食物不該吃
白巧克力
一直有人認為巧克力是黃酮類化合物的來源。黃酮類化合物是一系列有助于減重的抗氧化成分,大量存在于各種水果和蔬菜中。雖然這是事實,但也要辨別清楚這種特性并非存在于白巧克力中,而是黑巧克力。白巧克力中含有的是讓口感更為細膩的花生黃油。25克白巧克力含有大約7.7克脂肪和14.5克的蔗糖,此外還有132卡路里的熱量。
早餐小吃
各大快餐連鎖企業(yè)的早餐中常常搭配一些早餐小吃,如香腸。每100克的這種佐餐小食含有的熱量可能在300卡路里(大香腸)到500卡路里(熏腸)之間。另外,由于早餐小吃可能由香腸或某種加工肉類制作而成,所以它們可能會使你攝入過多的鹽分。營養(yǎng)師表示,一頓健康早餐該攝入的熱量應該在400卡路里左右,而快餐店里售賣的早餐小吃一下子就會讓你攝入的熱量飆升至700~800卡路里,這是你每天為了保持均衡飲食應該攝入的總熱量的一半。
調(diào)味果汁
調(diào)味果汁通常被當作天然和健康食品出售,如果是家中自制的確實如此,而如果是在外面買到的,則可能含有大量的糖分和額外的熱量。許多營養(yǎng)師都稱調(diào)味果汁是“液體小吃”,因為它雖然包裹在健康的外衣之下,但也有導致發(fā)胖的可能。為了避免這一問題,營養(yǎng)師們再次建議購買時要看一看成分表。
袋裝湯料或罐頭湯
袋裝湯料除了水煮青菜和水之外什么都沒有,再不健康又能怎樣呢?這或許是很多人的想法,但事實卻絕非如此。袋裝湯料或罐頭湯含有大量的鹽分,以及其他為了提升口感的增味劑。營養(yǎng)師指出,一個罐頭湯可能最高含有7克鹽,而專家建議每天攝入的鹽分應低于5克。但是,并非所有袋裝湯料或罐頭湯都是如此。所以最好的辦法是,在購買時一定要注意鹽分和增味劑的含量,以及可能導致發(fā)胖的熱量。如果這三種成分的含量都很低,那可以放心購買。
微波爐爆米花
自己在家中用少許油制作的爆米花是一種健康的小食品,幾乎不會讓你發(fā)胖,還能滿足你的食欲。
但是,如果是那種需要用微波爐加工的半成品式的爆米花就要另當別論了。這種爆米花非但不健康,而且含有大量脂肪、鹽和熱量。
所以,最好是用健康的方法自己制作,遠離奶油、糖和大量的油。
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