【www.cndadi.net - 小雪節(jié)氣養(yǎng)生】
小雪，意味著冬季真正開始了！寒潮和強冷空氣活動變得頻繁，這時胃液分泌增多，酸度增強，食量增大，就到了冬令進補的時候。應(yīng)該要多吃潤肺暖胃補腎的食物，下面一起跟小編來看看有哪些呢？
1、紅棗：補氣血
棗味甘性溫、脾胃經(jīng)，有補中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功能。
2、栗子 :補腎
冬天的食補重點是腎，栗子被稱為腎之果,有補腎壯腰、活血化瘀功能，很適合冬天人體的需要。
3、羊肉：改善血液循環(huán)
冬天吃羊肉可促進血液循環(huán)，可改善因陽氣不足而導(dǎo)致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀。
4、牛肉：暖胃
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。
5、大白菜：提高免疫力
大白菜中含豐富的及膳食纖維、胡蘿卜素，少量的蛋白質(zhì)、脂肪、等。大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高，對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用；除此之外，它還具有清肺止咳的作用。大白菜中鋅的含量也在蔬菜中名列前茅，對提高人體的免疫力、補充大腦營養(yǎng)有重要的作用。
6、紅薯：健脾胃
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
7、白蘿卜：利肺
民間流傳冬吃蘿卜夏吃姜之諺語，蘿卜古稱菜菔，也稱蘿卜為土人參.中醫(yī)認為，冬季服食白蘿卜，可健脾養(yǎng)胃、益氣補精，且能預(yù)防疾病，有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食，卻缺乏運動，體內(nèi)會積聚過多的熱，而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。
8、荸薺：利咽化痰
荸薺是寒性食物，既可清熱瀉火、利咽化痰，又可補充營養(yǎng)，但荸薺生長在泥中，外皮和內(nèi)部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲。
所以不宜生吃，不妨將其洗凈后煮粥。煮熟的荸薺更甜，而且能與谷物糧食營養(yǎng)互補，起到清熱化痰的作用
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【導(dǎo)讀】寶寶最該吃的八種食物，寶寶吃什么最有營養(yǎng)？哪些食物對寶寶成長最好呢？今天小編給你盤點了寶 寶最該吃的八種食物。
寶寶最該吃的八種食物
1、最好的主食：全麥?zhǔn)称?/p>
全麥?zhǔn)称泛需F、維生素、鎂、鋅和粗纖維素等多種寶寶所需的營養(yǎng)成分。在西方的國家里，全麥面粉被稱作 最棒的主食原料，很多家庭把烤全麥面包作為寶寶的主食，如果在上面抹一些寶寶專用的奶酪，營養(yǎng)就更豐富了。 雖然各國的飲食習(xí)慣不同，但營養(yǎng)是無國界的。我們可以把粗糧和面粉混合制作主食（比如發(fā)糕），同樣能給寶寶 帶來豐富的營養(yǎng)。
給挑剔的小朋友：用巧克力醬和全麥面包做一個可愛的三明治，再擺一個有創(chuàng)意的甲殼蟲造型，當(dāng)他的興趣被 可愛的造型吸引時，就不會在意面包怎么不是白色的了。
2、最好的水果：獼猴桃
獼猴桃被稱為營養(yǎng)的金礦，它含有豐富的維生素c,據(jù)分析，每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克， 堪稱水果中的vc之王,此外，它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，而且它含有的膳食 纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用。但要注意，獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶 寶多吃，因為這部分不容易被消化。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡吃生的獼猴桃，還可以把它做成果汁，或者獼猴桃醬，效果一樣好。
3、最好的蔬菜：菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營養(yǎng)成分是維生素a和葉酸，另外還有一些維生素c和鐵。因為它沒有雜味，寶寶通常都 很喜歡吃。而且菠菜的用處很多，你可以把它作為盤邊的裝飾，也可以在它上面放一些番茄醬，還可以用它代替生 菜放在寶寶的三明治里。但是要記住，不能把它和豆腐一起吃，否則會影響鈣的吸收。
給挑剔的小朋友：讓寶寶吃蔬菜一直是媽媽比較頭疼的事，如果你多花點心思，做一道有創(chuàng)意的蔬菜飯，比如 一個菠菜壽司、菠菜拌飯，寶寶決不會想到這個既有趣又好吃的東西原來是菠菜做成的。
4、最好的早餐：谷物
即使從超市買來的寶寶谷物早餐，也同樣非常健康。它里面含有多種維生素和礦物質(zhì)。但是，在購買時要選擇 寶寶專用的，含鹽低的。自己家制作的小米粥、玉米粥也很有營養(yǎng)。需要注意的是，需要把谷物早餐配合牛奶一起 吃時，牛奶的選擇很重要，2歲以內(nèi)的寶寶最好不要用脫脂牛奶，1歲以內(nèi)的寶寶最好用母乳或配方奶。
給挑剔的小朋友：早餐對寶寶很重要。做一頓有趣的早餐寶寶肯定會喜歡，一個香蕉小人（含有豐富的鉀）， 一杯牛奶（含豐富的鈣）再把谷物早餐撒在上面，擺成一個有趣的造型。
5、最好的快餐：披薩
和其他的快餐食品相比，披薩里混合了蛋白質(zhì)（干酪）、糖分和蔬菜（西紅柿?。┑榷喾N營養(yǎng)，更適合寶寶食 用，而且做起來很簡單，只要在烤箱里烤幾分鐘就可以了。
給挑剔的小朋友：有哪個寶寶不喜歡披薩嗎？你遇到的大多數(shù)情況是，寶寶會不斷要求你再給他一份。需要注 意的是做披薩或是買披薩時，要盡量選擇蔬菜比較多的。
6、 最好的堅果：杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養(yǎng)效果：它不僅可以預(yù)防心臟疾病，而且含有維生素e和其他的微量元素，比如 鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益。另外，未加工過的生杏仁是一種低脂食物，寶寶吃了，可以預(yù)防高血壓。 但是要記住，3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁，否則容易卡住寶寶的氣管。杏仁還有很多吃法，比如把它 和蔬菜、奶酪一起做個披薩，或者直接給寶寶準(zhǔn)備一些杏仁干碎塊。
給挑剔的小朋友：把杏仁、花生、腰果弄碎，和酸奶混合在一起，做一杯令寶寶喜歡的堅果酸奶吧。
7、最好的肉類：瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質(zhì)，能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養(yǎng)。很多醫(yī)生都 建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉，牛肉的吃法很多，可以給寶寶做成牛肉漢堡包，牛肉小包子，牛肉 醬細面條等。
給挑剔的小朋友：如果寶寶不喜歡牛肉的味道，可以把牛肉做成肉餡和切碎的青豆混合，用可食用的薄紙包上 （可以在超市買到），放在烤箱里烤一個紙包牛肉，沾著番茄醬吃，牛肉的膻味就一點也沒有了。
8、最好的甜點：酸奶
酸奶是鈣的主要來源之一，而且它的熱量很低，很適合寶寶。如果你自己制作酸奶，最好用配方奶做原料，這 樣不僅營養(yǎng)豐富，寶寶也比較容易消化。吃酸奶的時候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬，味道會更好。
給挑剔的小朋友：如果寶寶覺得酸奶太乏味，不妨給他做個酸奶果凍，切成長寬高一厘米左右的小塊，再點上 一點草莓醬。
小雪節(jié)氣很快就要到來了，進入小雪節(jié)氣后天氣會逐漸變得寒冷，而此時也會開始進入感冒的高發(fā)季節(jié)。所以小雪時節(jié)最重要的是預(yù)防感冒，那么小雪節(jié)氣如何預(yù)防感冒？下面就為大家介紹小雪節(jié)氣預(yù)防感冒小妙招?！?/p>
感冒分寒熱
普通感冒是平時最常見的外感性疾病，中醫(yī)稱為“傷風(fēng)”，主要表現(xiàn)為常鼻塞、流涕、打噴嚏、咳嗽、頭痛、發(fā)熱、兩眼脹痛，四肢疼痛等。中醫(yī)稱流行性感冒(流感)為“時行感冒”，表現(xiàn)為發(fā)病急、發(fā)熱高、怕冷、無汗、頭痛、身痛、咽喉腫痛等，多為風(fēng)熱邪毒為患。感冒一年四季都可見，但最常見于冬季，常分為風(fēng)寒、風(fēng)熱型。為了使感冒得到及時、有效的治療，我們必須分清是風(fēng)寒為主、還是風(fēng)熱為主，還是兼有其他。
風(fēng)寒感冒表現(xiàn)怕冷明顯、發(fā)熱較低、無汗、頭痛、周身關(guān)節(jié)疼痛、鼻塞、流清涕、咽喉癢、咳嗽等。
而風(fēng)熱感冒表現(xiàn)發(fā)熱較高、怕冷輕、少量出汗、頭脹痛、咳嗽、流黃涕、口干、咽喉腫痛等。
平時我們患感冒往往癥狀不明顯，不好區(qū)分，但冬季總以風(fēng)寒感冒為主。有時有內(nèi)熱癥狀如口干、口渴、咽干痛等癥狀相伴隨。所以，可以這樣理解，怕冷重、發(fā)熱輕、上火癥狀不明顯就是風(fēng)寒感冒為主；發(fā)熱高、怕冷輕、口渴、咽干痛就是風(fēng)熱感冒為主。
區(qū)分風(fēng)寒、風(fēng)熱主要為了治療用藥準(zhǔn)確，感冒才能好的快。風(fēng)寒感冒治療用感冒清熱顆粒(感冒沖劑)、感冒軟膠囊等。風(fēng)熱感冒治療用銀翹解毒顆粒、雙黃連口服液等。對于寒熱兩種癥狀都有的，可用兩種中成藥搭配。體弱多病的老年人、兒童、孕婦要看醫(yī)生后再服藥。
小雪節(jié)氣防感冒小妙招
1、每天飲水不少于2000毫升
多喝水可促進新陳代謝。冬季北方氣溫低，天氣干燥，容易出現(xiàn)口干、咽干、皮膚干燥等，多飲水不但可補充人體所需的水液，還可以預(yù)防、治療口干、咽干等干燥癥狀的出現(xiàn)，最主要的是還可以防止內(nèi)熱的產(chǎn)生。
尤其是小兒，如果飲水量太少就容易產(chǎn)生內(nèi)熱，一有風(fēng)吹草動就會感冒，中醫(yī)稱之為“內(nèi)熱外感”，所以要多飲水，從而預(yù)防感冒。
2、葷素搭配，不要偏食
冬天是進補的季節(jié)，而過食油膩之物，往往又會產(chǎn)生內(nèi)熱，出現(xiàn)痤瘡、煩躁、便秘等癥狀，這就具備患感冒的內(nèi)部環(huán)境，而辛辣食物又可加重內(nèi)熱，稍不注意即可患上感冒。
所以飲食要合理，蔬菜水果要多吃，如大白菜、蘿卜、香蕉、梨、蘋果等。還可以采用食療方法，如每天喝梨水，就可以防止天氣干燥所致的口干、咽干，又有潤肺止咳的功效;還可以煮蘿卜水，以白蘿卜為好，有理氣健脾、清熱利尿的作用，也可以促進消化，預(yù)防流感。
3、精神放松，勿過勞
因為任何疾病的發(fā)生發(fā)展都與精神緊張超負荷工作造成抵抗力降低有關(guān)，流感也不例外。所以充足的睡眠、良好的心情同樣可以提高機體的抗病能力;即使患了疾病，放松、調(diào)養(yǎng)也可以使疾病及時的康復(fù)。
這就是中醫(yī)所說的“三分治，七分養(yǎng)?！碑?dāng)然保持良好的個人衛(wèi)生也很重要，如勤洗手。使用肥皂或洗手液并用流動水洗手，不用污濁的毛巾擦手。雙手接觸呼吸道分泌物后(如打噴嚏后)應(yīng)立即洗手。在流感高發(fā)期，盡量不到人多擁擠、空氣污濁的場所;不得已必須去時，最好戴口罩。
4、加強運動
“小雪”節(jié)氣說明雖已進入冬季，但氣溫總體還不是太低，所以堅持耐寒鍛煉非常必要。方法有早晨上班多走路，上班之中多爬樓，下班也要去散步。每天行走5～10公里是非常好的鍛煉方法，適合所有人群，有人說：上班太遠不能走，下班太累懶得走。
其實，這樣很不好，養(yǎng)生最重要的是堅持。如果上班太遠可以走1～2站地，再坐車或者早下兩站;上班中爬樓梯既可鍛煉身體還可防止被流感病毒感染，因為封閉的電梯更適合流感這種呼吸道傳染病的傳播，當(dāng)電梯中有一個人得了流感，其他人就有可能被傳染，所以建議大家多爬樓梯。
5、習(xí)慣勤洗手
研究表明，感冒病毒在手上能存活70個小時。感冒患者在擤鼻涕、挖鼻孔時會將病毒沾在手上，健康人若與患者握手或在公共場所接觸了患者觸模過的物品，手。L就會帶有感冒病毒，所以勤洗手十分關(guān)鍵。
6、勤換牙刷
人們每天都要使用牙刷，如果上面帶有病毒，則容易反復(fù)感染。另外，牙刷常處于潮濕狀態(tài)，病原體易滋生繁殖，對身體健康極為不利。
7、保持充足睡眠
經(jīng)研究表明，人在睡眠時體內(nèi)會產(chǎn)生一種有提高免疫力作用的物質(zhì)。因此感冒病人保證充足的睡眠十分重要。
想擁有健康身體就必須養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。良好的生活習(xí)慣就要從自身小事做起。以上為大家介紹的小雪節(jié)氣預(yù)防感冒的小妙招，希望大家可以做到，相信健康的身體就是屬于你的。
【導(dǎo)讀】每天都要吃的八種營養(yǎng)食物，專家提示的健康飲食資訊何其多，多到也許讓你一項也記不住?，F(xiàn)在有比較簡單一點的辦法。專業(yè)的科學(xué)家、營養(yǎng)師、與醫(yī)生選出了8種食物，組成了最食物界最健康的夢幻組合，你只需每天定量食用這些食物，再加上一些好的蛋白質(zhì)，如三文魚、火雞、或精瘦的牛排，配上放鬆愉快的好心情，就能維持身體的最佳狀態(tài)，一起來了解下文的每天都要吃的八種營養(yǎng)食物。
每天都要吃的八種營養(yǎng)食物
1、菠菜
醫(yī)師建議：菠菜能促進性功能，幫助肌肉成長，強化心臟健康與骨頭生長，同時還能提高眼睛視力。男士們也許不喜歡吃綠葉蔬菜，但菠菜確實是對男性最有好處的終極食物。菠菜不僅有助于二頭肌建造，更是歐米茄三與葉酸的豐富植物來源，可以幫助減少心臟病、中風(fēng)等風(fēng)險。
此外，菠菜還富含葉黃素，這種化合物可以對抗年齡造成的退化。醫(yī)師建議，每天食用1杯的新鮮菠菜，或以1/2杯的份量加入每日烹調(diào)的食物中。功效類似菠菜的替代物，還包括甘藍菜、萵苣。
廚師建議：菠菜可以加在沙拉中，還可用于日常炒蛋的用途，加入披薩中也很好吃。想要來點特別的菠菜料理，你可以試試芝麻拌菠菜,使用4辦蒜頭剁碎、1 匙薑末、1匙芝麻油，加入2匙水和1束菠菜，蓋和烹煮3分鐘后，到掉多馀的水，拌入1匙醬油和1匙芝麻籽，就是口感新鮮又美味菠菜料理。
2、酸奶
醫(yī)師建議：酸奶是對抗癌癥的絕佳食物，還有骨頭建造、促進免疫等多種好處。無論中式西式的食物中，都有關(guān)于酸奶的利用，也許制作味道與搭配方式不同，但相同的是這項食物對健康的功效，卻是大家不爭的事實。
酸奶可以增加體內(nèi)的益菌，促進免疫系統(tǒng)的功能，保護能對抗癌癥probiotic有機體。不過請注意，并非所有的酸奶都含有probiotic,因此購買時，請確認live and active cultures字樣，含有鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)的種類為佳，每日食用一杯對身體最好。
廚師建議：酸奶加上了藍莓、核桃、亞麻、與蜂蜜，是最佳的早餐或點心。活力酸奶則是廚師建議你一定要試試的東西，採用1杯低脂酸奶、1杯新鮮或冷凍藍莓、1杯紅蘿卜汁、和1杯新鮮的菠菜，用果汁機打成超級活力健康的酸奶飲品，你將吃進滿滿的營養(yǎng)。
專業(yè)的科學(xué)家、營養(yǎng)師、與醫(yī)生選出了8種食物，組成了最食物界最健康的夢幻組合。
3、蕃茄
醫(yī)師建議：蕃茄可以對抗癌癥，保護心臟健康，還能促進免疫能力。不過，關(guān)于蕃茄你還必須知道兩件事，一是蕃茄越紅的越好，因為這種番茄可以含帶更多抗氧化番茄紅素，二是烹煮過后的番茄對人體更有好處，因為如此一來，身體更容易吸收茄紅素。
研究表示，飲食中富含茄紅素，能減少膀胱、肺、攝護腺、皮膚、和胃癌的風(fēng)險，并且降低冠狀動脈病的可能性。每日最佳的攝取量是22毫克的茄紅素，這大約是八個紅色蕃茄或一杯蕃茄汁。也含有茄紅素的食物還有紅色西瓜、桃紅色葡萄柚、日本柿子、木瓜、與番石榴。
廚師建議：想要增加口感與提高茄紅素的好處，煮菜時不妨盡量選擇有番茄醬汁的菜色，烹飪時，使用菜譜所要求的兩倍份量。粉紅水果拼盤是你增加茄紅素攝取的絕妙點子，將1個小西瓜、2個葡萄柚、3個柿子、1個木瓜、和4個番石榴切丁裝盤，加入薄菏葉裝飾，就是一份視覺口感兼具的涼爽點心。
4、紅蘿卜
醫(yī)師建議：紅蘿卜也具有對抗癌癥的功能，還能促進免疫，提高眼睛視力。多數(shù)紅色、黃色、或橙色的蔬果，都含有胡蘿卜素的成分，這種脂溶性化合物都有抑制多種癌癥的好處，并且降低哮喘、類風(fēng)濕病關(guān)節(jié)炎等風(fēng)險，每日攝取1/2杯胡蘿卜是最理想的份量，白薯、南瓜、黃色甜椒、芒果也具有類似好處。
廚師建議：想要獲取足量的紅蘿卜素，下列食物都是不錯的美味選擇，如嫩胡蘿卜、切片黃椒、南瓜湯、烤白薯、南瓜餅、芒果雪糕、胡蘿卜蛋糕。烤白薯條則是一份富含紅蘿卜素、又能符合孩子口味的點心，使用兩個白薯各切為8切片，加上橄欖油和胡椒粉，使用350.f的溫度烘烤15分鐘，再以低溫烘烤10分鐘，美味輕鬆上桌。
5、藍莓
醫(yī)師建議：藍苺是一種大腦活性劑，還可以對抗癌癥，促進心臟健康與免疫系統(tǒng)。藍苺還是眾多水果中，富含最多抗氧劑的一種，可以幫助防止癌癥、糖尿病，預(yù)防年齡有關(guān)的記憶衰退，因此藍苺也有大腦莓果之稱。研究表示，藍莓含有大量的纖維、維他命a和c,因此也可以幫助心血管健康。專家建議，每日攝取1杯新鮮的藍莓，或1/2杯冷凍或乾燥藍苺，對身體健康都很有幫助。紫色葡萄、葡萄乾、草莓也都具有類似功效。
廚師建議：藍莓以乾燥、冷凍或果醬形式食用時，健康效果最好。此外，一種稱作acai的藍苺品種，含有更多的抗氧劑，在柳橙汁中加入2匙的acai藍苺粉，或在早餐的玉米片和酸奶中加入acai果粒，營養(yǎng)更加分！
6、黑豆
醫(yī)師建議：黑豆主要的功效在于幫助肌肉成長、心臟健康，也是很好的大腦活化劑。基本上，所有的豆類都是有助心臟的時候，但是能夠促進智能的，大概只有黑豆一項。因為黑豆富含花青素，是能夠改進大腦作用的抗氧劑化合物。每日攝取半杯的黑豆，可以獲得8克蛋白質(zhì)和7.5克纖維，不僅低卡，還不含對人體有害的飽和脂肪。你也可以吃些豌豆、扁豆等食物，他們有類似黑豆的功效。
廚師建議：在早餐的麵捲餅中放入一些黑豆，或在你製作的辣椒醬中加入黑豆和扁豆，當(dāng)然，溷入橄欖油和烤大蒜製成黑豆菜泥，也是很好的選擇。黑豆番茄辣醬是綜合美味與健康的小點心，利用4個蕃茄、1棵蔥、3瓣大蒜、2條墨西哥辣椒、1個黃色甜椒、和1個芒果切成小方塊，加入黑豆罐頭、香菜和檸檬汁，就是最完美的醬汁，用玉米片沾醬食用，口感獨特又健康滿分。
7、核桃
醫(yī)師建議：核桃能幫助肌肉成長，對康癌癥，還能保護心臟、促進免疫系統(tǒng)，同是也是很好的大腦活化劑。核桃比三文魚含有更豐富的歐米茄三酸物質(zhì)，可以促進心臟健康，核桃還比紅酒擁有更多的抗炎多酚，其所富含的肌肉建造蛋白質(zhì)，則是雞肉的一半。其它的堅果類食物也許含有上述一兩項功能，但同時擁有各種好處的，卻只有核桃而已。
廚師建議：核桃可以灑在沙拉上，可以切成小方塊加入鬆餅麵團中，也可以與橄欖油溷合成醬汁，作為烤魚或烤雞時的絕妙調(diào)味。想要加強健康康的功效，你不妨將1杯乾藍莓、1杯黑巧克力、與1杯核桃溷合成好吃健康的小點心。
8、燕麥
醫(yī)師建議：燕麥可以幫助肌肉成長，促進心臟健康，也是大腦的活化劑。事實上，燕麥富含可溶解纖維，所以可以降低心臟病風(fēng)險，雖然燕麥也含有不少碳水化合物，但它釋放糖分的速度會被纖維質(zhì)減慢，更重要的是，每半杯燕麥就含有10克蛋白質(zhì)，能夠提供平穩(wěn)的肌肉生長能量。
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