如何預(yù)防食道癌？食道癌晚期到底有多痛苦？
春季如何養(yǎng)生預(yù)防感冒。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！自有人類文明以來(lái)，長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo)，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！怎么才能作好養(yǎng)生常識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《如何預(yù)防食道癌？食道癌晚期到底有多痛苦？》，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
食道癌是生活中常見(jiàn)的一種惡性腫瘤，早期不容易被人們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)患者有明顯癥狀去醫(yī)院檢查已經(jīng)是中晚期了，那食道癌晚期到底有多痛苦呢。
1、食道癌患者晚期是非常痛苦的，因?yàn)榛颊咴诔燥垥r(shí)吞咽困難，長(zhǎng)時(shí)間會(huì)造成饑餓，從而導(dǎo)致了體重的減輕。因?yàn)槌燥埨щy所以會(huì)出現(xiàn)脫水、全身無(wú)力、皮膚松弛并且干燥。也有一部分食管癌患者會(huì)出現(xiàn)嘔吐甚至大出血的癥狀。
如果癌細(xì)胞侵犯的喉嚨神經(jīng)，那么就會(huì)造成聲音的嘶?。磺址傅綒夤芎椭夤芫蜁?huì)出現(xiàn)刺激性的干咳；若侵犯到碧叢神經(jīng)，會(huì)引起患者的疼痛和手臂酸痛；如果侵犯到患者的肺部、肝臟、腦部等重要器官會(huì)引起腹水、黃疸、肝功能衰竭、昏迷等。
2、食道癌晚期也會(huì)導(dǎo)致食管的穿孔，由于穿孔的部位不同患者會(huì)出現(xiàn)不同的癥狀，大部分患者會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、胸痛、胸悶、心率加快、發(fā)高燒、咳痰甚至引起大出血，導(dǎo)致死亡。
如何預(yù)防食道癌？
1、要保護(hù)好食管
飲食進(jìn)入胃部必須要通過(guò)食管，食物在食管里面變成團(tuán)并且有順序的進(jìn)入胃里面進(jìn)行消化，平時(shí)要做到細(xì)嚼慢咽。如果吃飯?zhí)斓脑?，?huì)對(duì)社會(huì)造成一定的損傷，另外也不能吃過(guò)硬過(guò)熱以及刺激性的食物，不然會(huì)讓胃黏膜、食管以及口腔都會(huì)受到損害。
刺激性的食物主要包括濃咖啡、酒、濃茶、大蒜、芥末、茴香、胡椒、辣椒等，同時(shí)也要注意口腔的衛(wèi)生，因?yàn)榭谇怀霈F(xiàn)了任何病變都對(duì)消化道造成不利的影響，因?yàn)榭谇怀霈F(xiàn)感染會(huì)隨著食物進(jìn)入到食管。
2、避免吃致癌物質(zhì)
亞硝胺和食道癌的關(guān)系是非常密切的，霉菌會(huì)促進(jìn)亞硝酸胺的致癌功效，所以在飲食方面避免吃一些隔夜的蔬菜、發(fā)霉的糧食、咸菜和咸魚(yú)、咸肉以及油炸、燒烤、煎制的食物。要注意飲水的衛(wèi)生，不能喝被污染的水源，控制酒的攝入量，因?yàn)橛械木评锩鏁?huì)含有大量的黃曲霉素以及亞硝胺，直接導(dǎo)致了食道癌的發(fā)生。
食道癌食療方法有哪些？
1、刀豆梨
需要一個(gè)大梨，50粒刀豆，30克紅糖，梨頂部割開(kāi)去核，放滿刀豆，然后再封蓋好，一起放在鍋里面蒸一個(gè)小時(shí)，一直把刀豆煮爛為止，經(jīng)常性的服用具有利咽消腫的功效。
2、紫蘇醋
需要30克紫蘇，適量的醋，紫蘇研磨成細(xì)末之后加入1500毫升的水，煎汁后過(guò)濾渣取汁，然后再放入等量的醋再煮干，每天服用三次，每次1.5克，具有寬中利咽的功效，特別適合于食道癌吞咽困難患者。
3、雞蛋菊花湯
需要一個(gè)雞蛋，五克菊花，適量的藕汁，少量的陳醋，把雞蛋液和藕汁、菊花、陳醋一起調(diào)拌均勻放在鍋里，隔水蒸煮就可以飲用了，每天服用一次，具有消腫止痛、止血活血的功效，特別適合于食道癌有咳嗽、嘔吐患者。
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麻辣燙、火鍋都是時(shí)下青年人的最愛(ài)。趁熱吃，能在第一時(shí)間享受到熱氣騰騰的美味。因此，生活中許多年輕人夾著一塊熱氣騰騰的食物就急吼吼地往嘴里送，殊不知，這種常年累月的、不正確的飲食習(xí)慣，將大大地增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)常被大家忽視的食道癌，我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？
進(jìn)食過(guò)燙食物與食道癌發(fā)生密不可分
越來(lái)越多的研究顯示，進(jìn)食過(guò)燙食物與食道癌的發(fā)生有著極為密切的關(guān)系。由于人的食道內(nèi)壁是由黏膜組成的，十分柔嫩，只能承受50℃-60℃的溫度，超越這個(gè)溫度，食道的黏膜就會(huì)被燙傷。若經(jīng)常吃過(guò)燙的食品諸如火鍋、麻辣燙等，就會(huì)對(duì)口腔、食管、胃內(nèi)黏膜構(gòu)成嚴(yán)重?fù)p傷，如果黏膜損傷尚未修復(fù)又遭到燙傷，反復(fù)多次易構(gòu)成黏膜淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎癥、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病癥。長(zhǎng)此以往，就會(huì)誘發(fā)黏膜質(zhì)的變化，以至癌變。
同時(shí)，那些進(jìn)食過(guò)快、愛(ài)喝烈性白酒、嗜好辣椒、常吃腌漬食物的人群也是食道癌好發(fā)的高危人群。進(jìn)食過(guò)快、愛(ài)喝烈性白酒、嗜好辣椒等不良飲食習(xí)慣，易發(fā)生食道黏膜損傷、慢性炎癥。
遠(yuǎn)離食道癌管住自己的嘴
專家指出，維生素?cái)z入不足及微量元素的缺乏，可直接影響損傷食道上皮修復(fù)，加速食道上皮細(xì)胞不典型增生，甚至進(jìn)而引起惡變。為此建議，要想遠(yuǎn)離食道癌，管住自己的嘴是最為有效的辦法。因此，大家需要改變不良的飲食習(xí)慣，戒煙戒酒，不要吃過(guò)燙的食物，少吃刺激性食物，少吃酸菜，不吃發(fā)酵霉變的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，增加機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素、維生素A、C、E、核黃素、葉酸等的攝入。
目前，食道癌晚期預(yù)后較差，5年生存率僅徘徊在15%左右。但是值得注意的是，早期發(fā)現(xiàn)的食道癌5年生存率可達(dá)90%以上。因此，食道癌如何能夠早期發(fā)現(xiàn)將直接關(guān)乎患者的治療和預(yù)后。專家建議，要想早期發(fā)現(xiàn)食道癌，關(guān)鍵在于提高警惕，對(duì)于早期出現(xiàn)的噎食、堵塞感應(yīng)該給予充分的重視，切勿諱疾忌醫(yī)。對(duì)于高危人群，還可以通過(guò)內(nèi)鏡探查、食管造影等手段及早明確診斷。
說(shuō)起食道癌的飲食禁忌，相信沒(méi)多少人知道，也不需要人人都知道。但是吃什么會(huì)得食道癌，最好人人都知道，因?yàn)橛蟹N食物，如果長(zhǎng)期吃的話，是很容易導(dǎo)致食道癌的。想知道食道癌吃什么食物好以及食道癌吃什么水果好嗎?那就一起來(lái)看看吧。
千萬(wàn)別小看食道癌，怎么說(shuō)它也是癌的一種，所以在飲食上一定要注意了，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃什么容易得食道癌。
不少人喝茶、喝咖啡、喝湯、喝粥都喜歡趁熱，因?yàn)榇蠹叶几杏X(jué)趁熱喝才能喝出特別的香味。但是飲用過(guò)燙的食物會(huì)大幅增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)哦。為什么呢?
為什么喝過(guò)燙的食物易患食道癌
據(jù)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)飲用溫度為65℃~69℃茶的人群，患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)是飲用溫度低于60℃者的2倍;飲用70℃或溫度更高的人群患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)則比正常人高出了8倍。
我們的食道壁是由粘膜組成，而我們的食道壁粘膜是非常的嬌嫩，只能耐受50℃-60℃以內(nèi)的食物溫度，如果超過(guò)這個(gè)溫度，食道的粘膜就會(huì)被燙傷。
過(guò)燙的食物溫度在70℃-80℃左右，很容易燙傷食道壁粘膜。如果經(jīng)常吃吃燙的食物，我們的食道粘膜損傷尚未修復(fù)又受到損傷，可形成淺表潰瘍。
反復(fù)的燙傷、修復(fù)就很有可能會(huì)引起粘膜質(zhì)的變化，加倍增加癌變的可能，容易導(dǎo)致食道癌的發(fā)生。
營(yíng)養(yǎng)師溫馨提示
1、喜歡長(zhǎng)期享用太濃的功夫茶也是不可取的。過(guò)多地?cái)z入濃茶刺激胃，會(huì)引起胃炎、潰瘍等。對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，過(guò)多攝入茶堿會(huì)加速動(dòng)脈硬化，容易激發(fā)心絞痛。
2、建議大家沖泡咖啡或茶，稍等5~6分鐘再喝，等溫度稍低一些再喝比較好哈，不會(huì)影響口感的。
3、過(guò)熱的食物不僅僅指茶、咖啡、湯、熱粥，只要任何過(guò)熱的食物都是一樣的道理哦。
4、食管癌發(fā)病非常隱匿，在早期不容易被發(fā)現(xiàn)，如果吃東西時(shí)如感覺(jué)吞咽困難、有異物感或是胸口不舒服等癥狀時(shí)，應(yīng)提早到醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)檢查，排查是否患有食管疾病。
食道癌不能吃什么
1、不要飲酒
這是特別強(qiáng)調(diào)的。飲酒對(duì)于人們的身體是沒(méi)有好處的，而且喝酒容易誤事，中國(guó)在明朝以前是低濃度的酒，因此水滸傳里宋朝的武松打虎，三碗不過(guò)崗，純屬虛構(gòu)。
到了明朝才有了蒸餾造酒，酒精的濃度大幅度提高。這就是癌癥從明朝開(kāi)始增多的原因。酒在中藥學(xué)里，歷來(lái)標(biāo)明有毒。不提倡飲用。
高濃度酒還會(huì)造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會(huì)造成血熱。尤其是喝藥酒，更容易造成血熱妄行。
魚(yú)是人們生活中接觸比較多的一種水產(chǎn)品，很多人都喜歡吃魚(yú)，因?yàn)樗赓|(zhì)鮮嫩，味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，但是它的腐敗速度也非常的快，所以如何挑選魚(yú)肉就非常的重要，那么大家知道吃魚(yú)禁忌是什么嗎?怎么挑魚(yú)比較好呢?下面小編就為大家介紹一下如何挑選魚(yú)吧。
魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值確實(shí)是高，但是它的腐敗速度也是很快的，而且吃了不新鮮的魚(yú)肉對(duì)身體也會(huì)有傷害，所以如何挑選魚(yú)肉就非常關(guān)鍵了，下面大家一起來(lái)看看那些魚(yú)不要買(mǎi)吧。
以下告訴你7個(gè)挑魚(yú)的訣竅，可要好好學(xué)起來(lái)喔
1、價(jià)格太低的魚(yú)不買(mǎi)
買(mǎi)魚(yú)當(dāng)然不是愈貴愈高，但更不能貪小便宜，如果魚(yú)肉的價(jià)格低得離譜，那這條魚(yú)的來(lái)源和安全性就沒(méi)有保障，食用變質(zhì)魚(yú)會(huì)威脅人體健康。
2、魚(yú)鱗不完整的不買(mǎi)
新鮮的魚(yú)身有透明的黏液，鱗片有光澤，而且與魚(yú)體貼附緊密，未有脫落。如果魚(yú)的黏液多且不透明，鱗片光澤度差且脫落較多，那么新鮮程度就比較差。在選購(gòu)時(shí)，那些魚(yú)鱗缺損或身體充血的魚(yú)，即便還活著，但腐敗變質(zhì)的速度會(huì)快于魚(yú)鱗完整的魚(yú)。
3、魚(yú)眼混濁塌陷的不買(mǎi)
從魚(yú)眼能看出魚(yú)的新鮮程度，一般情況下魚(yú)眼飽滿突出，且角膜透明清亮，富有彈性，這樣的魚(yú)比較新鮮。相反，如果魚(yú)眼不凸出、眼角膜起皺渾濁、眼內(nèi)溢血發(fā)紅，說(shuō)明魚(yú)不新鮮。
4、重量太大或太小的不買(mǎi)
魚(yú)的個(gè)頭與其口感有一定關(guān)系，太小，魚(yú)還沒(méi)有完全發(fā)育成熟，肉質(zhì)不夠鮮嫩，魚(yú)刺可能會(huì)很多。而且，一般魚(yú)年齡越大，長(zhǎng)得越大，體內(nèi)可能積聚了不少有害物質(zhì)。
5、魚(yú)肉緊實(shí)度差的不買(mǎi)
用手指按壓一下魚(yú)身，新鮮的魚(yú)肌肉結(jié)實(shí)有彈性，指壓后凹陷立即消失，而肌肉稍松散，指壓后凹陷消失得較慢，新鮮度次之。另外，觀察魚(yú)肛門(mén)處肌肉是否緊實(shí)，可作為辨識(shí)新鮮度的標(biāo)準(zhǔn)，新鮮魚(yú)腹部正常、不膨脹，肛孔為白色、凹陷，不新鮮的魚(yú)則腹部膨脹不明顯，肛孔稍凸出。
2、不要吃胡亂燒烤的食物
對(duì)于那些在路邊小攤所燒烤的食物非常誘人，總是忍不住去吃，專家提出，任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質(zhì)苯丙芘。
3、不要吃過(guò)多的肉類食物
很多人喜歡吃動(dòng)物的肉，比如：羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動(dòng)物體內(nèi)含有激素。
豬的脖子有甲狀腺，人吃了就要中毒。有些人說(shuō)牛和雞，也屬于發(fā)物，尤其是雞屁股不能吃。
4、不要吃辛辣刺激的食物
有些人總是喜歡吃一些刺激性的食物，做菜時(shí)也不能放這些調(diào)料。比如：辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物，極易造成血熱妄行。
有些癌病人的病情總是控制不住，其原因就在于在家吃的飯菜，在飯館吃的飯菜，上街買(mǎi)的飯菜，都放了辛辣之物。
5、不要吃高碘食物
高硯的食物對(duì)于食道癌患者來(lái)說(shuō)是非常不利的，癌病人吃了海產(chǎn)品，比如：螃蟹、蝦、無(wú)鱗魚(yú)、海帶等，包括加碘食品和加碘鹽，腫塊會(huì)破潰。
碘劑廣泛存在于海水之中，碘劑能夠促使軟組織溶解，因此具有化痰作用，對(duì)于良性腫瘤和血管硬化，有好處。但是對(duì)于出血性疾病和癌癥，歷來(lái)是忌用的。
6、不要亂吃補(bǔ)藥
專家提醒，食道癌患者不要吃冬蟲(chóng)夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參。不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補(bǔ)品。
有些人認(rèn)為這些藥物能夠使自己強(qiáng)壯。錯(cuò)了!這些藥物能夠促使你消耗。能夠促使癌病人的腫塊迅速生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移。
還有人提倡吃烏龜王八海參，這是滋陰化痰的東西，適用于慢性氣管炎。癌病人吃了以后，腫塊就要水腫破潰。
食道癌吃什么好
茄子
性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，此物質(zhì)可抑制消化系統(tǒng)癌癥。
大白菜
性味甘、平，有解熱除煩，通利腸胃之功，含有微量元素鉬較多，能阻斷致癌的亞硝胺合成，含有硒在人體內(nèi)行助于生成谷胱甘肽，使癌癥發(fā)生率下降。
蘿卜
有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、蘿卜含抗癌物吲哚，實(shí)驗(yàn)表明可減少動(dòng)物腫瘤的生長(zhǎng)。特別推崇蘿卜，希望大家多食蘿卜少渴酒。
蘑菇
包括香菇、冬菇、平菇、猴頭菇等，主含多糖類成分。科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，其中多糖有調(diào)節(jié)人體"抗癌系統(tǒng)"免疫功能，從而抑制癌癥生長(zhǎng)和減輕癌癥癥狀。
結(jié)語(yǔ)：以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的長(zhǎng)期吃這種食物容易導(dǎo)致食道癌，你們都了解了吧。這對(duì)于不明白吃什么容易得食道癌的人來(lái)說(shuō)，真的是極好的?？戳松厦嬲f(shuō)的食道癌吃什么食物好以及食道癌吃什么水果好，以后一定別吃太燙的食物。
說(shuō)起食道癌的飲食禁忌，相信沒(méi)多少人知道，也不需要人人都知道。但是吃什么會(huì)得食道癌，最好人人都知道，因?yàn)橛蟹N食物，如果長(zhǎng)期吃的話，是很容易導(dǎo)致食道癌的。想知道食道癌吃什么食物好以及食道癌吃什么水果好嗎？那就一起和小編來(lái)看看吧。
千萬(wàn)別小看食道癌，怎么說(shuō)它也是癌的一種，所以在飲食上一定要注意了，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)吃什么容易得食道癌。
不少人喝茶、喝咖啡、喝湯、喝粥都喜歡趁熱，因?yàn)榇蠹叶几杏X(jué)趁熱喝才能喝出特別的香味。但是飲用過(guò)燙的食物會(huì)大幅增加患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)哦。為什么呢？
為什么喝過(guò)燙的食物易患食道癌
據(jù)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)飲用溫度為65℃~69℃茶的人群，患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)是飲用溫度低于60℃者的2倍；飲用70℃或溫度更高的人群患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)則比正常人高出了8倍。
我們的食道壁是由粘膜組成，而我們的食道壁粘膜是非常的嬌嫩，只能耐受50℃-60℃以內(nèi)的食物溫度，如果超過(guò)這個(gè)溫度，食道的粘膜就會(huì)被燙傷。
過(guò)燙的食物溫度在70℃-80℃左右，很容易燙傷食道壁粘膜。如果經(jīng)常吃吃燙的食物，我們的食道粘膜損傷尚未修復(fù)又受到損傷，可形成淺表潰瘍。
反復(fù)的燙傷、修復(fù)就很有可能會(huì)引起粘膜質(zhì)的變化，加倍增加癌變的可能，容易導(dǎo)致食道癌的發(fā)生。
營(yíng)養(yǎng)師溫馨提示
1、喜歡長(zhǎng)期享用太濃的功夫茶也是不可取的。過(guò)多地?cái)z入濃茶刺激胃，會(huì)引起胃炎、潰瘍等。對(duì)于老人來(lái)說(shuō)，過(guò)多攝入茶堿會(huì)加速動(dòng)脈硬化，容易激發(fā)心絞痛。
2、建議大家沖泡咖啡或茶，稍等5~6分鐘再喝，等溫度稍低一些再喝比較好哈，不會(huì)影響口感的。
3、過(guò)熱的食物不僅僅指茶、咖啡、湯、熱粥，只要任何過(guò)熱的食物都是一樣的道理哦。
4、食管癌發(fā)病非常隱匿，在早期不容易被發(fā)現(xiàn)，如果吃東西時(shí)如感覺(jué)吞咽困難、有異物感或是胸口不舒服等癥狀時(shí)，應(yīng)提早到醫(yī)院進(jìn)行詳細(xì)檢查，排查是否患有食管疾病。
食道癌不能吃什么
1、不要飲酒
這是特別強(qiáng)調(diào)的。飲酒對(duì)于人們的身體是沒(méi)有好處的，而且喝酒容易誤事，中國(guó)在明朝以前是低濃度的酒，因此水滸傳里宋朝的武松打虎，三碗不過(guò)崗，純屬虛構(gòu)。
到了明朝才有了蒸餾造酒，酒精的濃度大幅度提高。這就是癌癥從明朝開(kāi)始增多的原因。酒在中藥學(xué)里，歷來(lái)標(biāo)明有毒。不提倡飲用。
高濃度酒還會(huì)造成口腔、食道、胃的慢性損傷。任何濃度的酒都會(huì)造成血熱。尤其是喝藥酒，更容易造成血熱妄行。
2、不要吃胡亂燒烤的食物
對(duì)于那些在路邊小攤所燒烤的食物非常誘人，總是忍不住去吃，專家提出，任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質(zhì)苯丙芘。
3、不要吃過(guò)多的肉類食物
很多人喜歡吃動(dòng)物的肉，比如：羊肉、狗肉、鵝肉、鴿子、麻雀等。許多動(dòng)物體內(nèi)含有激素。
豬的脖子有甲狀腺，人吃了就要中毒。有些人說(shuō)牛和雞，也屬于發(fā)物，尤其是雞屁股不能吃。
4、不要吃辛辣刺激的食物
有些人總是喜歡吃一些刺激性的食物，做菜時(shí)也不能放這些調(diào)料。比如：辣椒、姜、胡椒、生蔥、生蒜等。辛辣發(fā)物，極易造成血熱妄行。
有些癌病人的病情總是控制不住，其原因就在于在家吃的飯菜，在飯館吃的飯菜，上街買(mǎi)的飯菜，都放了辛辣之物。
5、不要吃高碘食物
高硯的食物對(duì)于食道癌患者來(lái)說(shuō)是非常不利的，癌病人吃了海產(chǎn)品，比如：螃蟹、蝦、無(wú)鱗魚(yú)、海帶等，包括加碘食品和加碘鹽，腫塊會(huì)破潰。
碘劑廣泛存在于海水之中，碘劑能夠促使軟組織溶解，因此具有化痰作用，對(duì)于良性腫瘤和血管硬化，有好處。但是對(duì)于出血性疾病和癌癥，歷來(lái)是忌用的。
6、不要亂吃補(bǔ)藥
專家提醒，食道癌患者不要吃冬蟲(chóng)夏草、人參精、鹿茸精、桂元、黃芪、枸杞、西洋參。不要胡亂注射干擾素、胸腺肽等補(bǔ)品。
有些人認(rèn)為這些藥物能夠使自己強(qiáng)壯。錯(cuò)了！這些藥物能夠促使你消耗。能夠促使癌病人的腫塊迅速生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移。
還有人提倡吃烏龜王八海參，這是滋陰化痰的東西，適用于慢性氣管炎。癌病人吃了以后，腫塊就要水腫破潰。
食道癌吃什么好
茄子
性味甘、涼，有散血止痛、利尿解毒等功效。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，此物質(zhì)可抑制消化系統(tǒng)癌癥。
大白菜
性味甘、平，有解熱除煩，通利腸胃之功，含有微量元素鉬較多，能阻斷致癌的亞硝胺合成，含有硒在人體內(nèi)行助于生成谷胱甘肽，使癌癥發(fā)生率下降。
蘿卜
有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、蘿卜含抗癌物吲哚，實(shí)驗(yàn)表明可減少動(dòng)物腫瘤的生長(zhǎng)。老中醫(yī)特別推崇蘿卜，希望大家多食蘿卜少渴酒。
蘑菇
包括香菇、冬菇、平菇、猴頭菇等，主含多糖類成分?？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，其中多糖有調(diào)節(jié)人體抗癌系統(tǒng)免疫功能，從而抑制癌癥生長(zhǎng)和減輕癌癥癥狀。
男性是食道癌的高發(fā)人群，近日研究表明常吃蔬菜可以明顯降低食道癌的發(fā)病率，下面小編給大家介紹下哪些蔬菜抗癌功效更顯著。男人一定要注意了。
男人多吃蔬菜預(yù)防食道癌
多吃蔬菜好處多多，特別是關(guān)于應(yīng)付頻頻，喜愛(ài)任意自個(gè)身體的男人來(lái)說(shuō)更是如此。最新研討標(biāo)明多吃蔬菜能夠防止食道癌。
日本厚生勞作省的研討小組14日發(fā)布的一項(xiàng)流行病學(xué)查詢結(jié)果標(biāo)明，蔬菜和生果吸取量多的男性食道癌發(fā)病幾率較低。
據(jù)報(bào)導(dǎo)，研討人員將估算出的算計(jì)吸取量分紅三組，將“較高”的一組和“較低”的一組比較后發(fā)現(xiàn)，前者的食道癌發(fā)病幾率僅為后者的一半。日吸取量每添加100克可下降發(fā)病幾率約10%。特別是卷心菜、蘿卜、小松菜（油菜的一種）和發(fā)病幾率關(guān)系密切。
此項(xiàng)查詢的目標(biāo)為巖手等8縣的45至74歲男性約39000人，從1995年起均勻盯梢了約8年。其間共有116人患上了日本人中常見(jiàn)的一種食道癌“扁平上皮癌”。
這四種蔬菜對(duì)于防食道癌作用大：
“莓”類水果
藍(lán)莓、巴西莓、樹(shù)莓和蔓越莓這幾種莓類水果中都含有豐富的植物營(yíng)養(yǎng)素，植物營(yíng)養(yǎng)素是預(yù)防癌癥的有效物質(zhì)。巴西莓里的活性成分可以殺死培養(yǎng)基里面的癌細(xì)胞；藍(lán)莓中含有的化合物可以使肝臟里面的致癌細(xì)胞死亡；蔓越莓有對(duì)抗卵巢癌的重要作用。
西蘭花和甘藍(lán)菜
植物營(yíng)養(yǎng)素可有效預(yù)防食道癌，而通常植物營(yíng)養(yǎng)素越多，蔬果的色澤會(huì)越鮮艷，西蘭花和甘藍(lán)菜都屬于深色系。堅(jiān)持長(zhǎng)期食用這類蔬菜對(duì)人體有很大益處，不僅僅是預(yù)防食道癌，對(duì)改善身體機(jī)能，均衡營(yíng)養(yǎng)，優(yōu)化健康有一定效果。
綠茶
綠茶含有兒茶酚，兒茶酚是其中一種最先用作抗癌研究的植物化學(xué)物質(zhì)。綠茶中含有一種叫做EGCG化學(xué)物質(zhì)，它能有效抑制乳腺腫瘤的生長(zhǎng)。一天兩杯綠茶，既可以預(yù)防癌癥又可以補(bǔ)水，對(duì)于大多中國(guó)人而言，喝茶是生活中必需的，所以綠茶的來(lái)源隨處可得。
大蒜
以大蒜為主要成分制成的保健品近年來(lái)在市場(chǎng)上銷售頗多，因?yàn)榇笏鈱?duì)許多種癌癥都有預(yù)防作用，其中對(duì)消化系統(tǒng)癌癥的預(yù)防效果最明顯。項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，常吃大蒜的中年婦女患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)比其他人低50%。
麻辣燙、火鍋都是時(shí)下青年人的最愛(ài)。趁熱吃，能在第一時(shí)間享受到熱氣騰騰的美味。因此，生活中許多年輕人夾著一塊熱氣騰騰的食物就急吼吼地往嘴里送，殊不知，這種常年累月的、不正確的飲食習(xí)慣，將大大地增加罹患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。面對(duì)常被大家忽視的食道癌，我們應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)呢？
進(jìn)食過(guò)燙食物與食道癌發(fā)生密不可分
越來(lái)越多的研究顯示，進(jìn)食過(guò)燙食物與食道癌的發(fā)生有著極為密切的關(guān)系。由于人的食道內(nèi)壁是由黏膜組成的，十分柔嫩，只能承受50℃-60℃的溫度，超越這個(gè)溫度，食道的黏膜就會(huì)被燙傷。若經(jīng)常吃過(guò)燙的食品諸如火鍋、麻辣燙等，就會(huì)對(duì)口腔、食管、胃內(nèi)黏膜構(gòu)成嚴(yán)重?fù)p傷，如果黏膜損傷尚未修復(fù)又遭到燙傷，反復(fù)多次易構(gòu)成黏膜淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎癥、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病癥。長(zhǎng)此以往，就會(huì)誘發(fā)黏膜質(zhì)的變化，以至癌變。
同時(shí)，那些進(jìn)食過(guò)快、愛(ài)喝烈性白酒、嗜好辣椒、常吃腌漬食物的人群也是食道癌好發(fā)的高危人群。進(jìn)食過(guò)快、愛(ài)喝烈性白酒、嗜好辣椒等不良飲食習(xí)慣，易發(fā)生食道黏膜損傷、慢性炎癥。
遠(yuǎn)離食道癌管住自己的嘴
專家指出，維生素?cái)z入不足及微量元素的缺乏，可直接影響損傷食道上皮修復(fù)，加速食道上皮細(xì)胞不典型增生，甚至進(jìn)而引起惡變。為此建議，要想遠(yuǎn)離食道癌，管住自己的嘴是最為有效的辦法。因此，大家需要改變不良的飲食習(xí)慣，戒煙戒酒，不要吃過(guò)燙的食物，少吃刺激性食物，少吃酸菜，不吃發(fā)酵霉變的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，增加機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素、維生素A、C、E、核黃素、葉酸等的攝入。
目前，食道癌晚期預(yù)后較差，5年生存率僅徘徊在15%左右。但是值得注意的是，早期發(fā)現(xiàn)的食道癌5年生存率可達(dá)90%以上。因此，食道癌如何能夠早期發(fā)現(xiàn)將直接關(guān)乎患者的治療和預(yù)后。專家建議，要想早期發(fā)現(xiàn)食道癌，關(guān)鍵在于提高警惕，對(duì)于早期出現(xiàn)的噎食、堵塞感應(yīng)該給予充分的重視，切勿諱疾忌醫(yī)。對(duì)于高危人群，還可以通過(guò)內(nèi)鏡探查、食管造影等手段及早明確診斷。
吸煙和喝酒雖然在我們的生活中非常的普遍，但是這是一種非常不好的習(xí)慣，那么吸煙和飲酒會(huì)加重食道癌嗎？今天就和小編一起去看看吸煙和飲酒會(huì)加重食道癌嗎吧！
飲酒和吸煙都是惡習(xí)，除了在討論食道癌風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候。
飲酒和吸煙曾被證明能增加患食道癌（儲(chǔ)存食物和飲料的胃部癌癥）的幾率。然而研究人員最近報(bào)道說(shuō)，既喝酒又吸煙的人患食道癌的風(fēng)險(xiǎn)更大。
如果你喝酒或吸煙的話就告訴你的醫(yī)生。
研究人員到2013年2月為止做了一項(xiàng)文獻(xiàn)搜索研究。他們觀察研究了食管鱗狀細(xì)胞癌--一個(gè)在細(xì)胞內(nèi)部生長(zhǎng)的類食道癌。他們發(fā)現(xiàn)有五個(gè)滿足他們需求的研究。
食管鱗狀細(xì)胞癌的大多數(shù)風(fēng)險(xiǎn)都與煙酒或水果蔬菜攝入量過(guò)少有關(guān)。與不吸煙喝酒的人相比，吸煙或飲酒的人患食管鱗狀細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)要多20%-30%.
專家發(fā)現(xiàn)有證據(jù)可以表明同時(shí)喝酒和吸煙，會(huì)使食道癌的風(fēng)險(xiǎn)加劇。同時(shí)喝酒和吸煙的人患食管鱗狀細(xì)胞癌的風(fēng)險(xiǎn)是只吸煙或只喝酒人群的兩倍，是既不吸煙又不喝酒人群的三倍。
為什么同時(shí)吸煙喝酒有如此大風(fēng)險(xiǎn)的確切原因尚不可知，但這項(xiàng)研究的作者說(shuō)乙醛可能起到了些許作用。乙醛是酒精在體內(nèi)分解的產(chǎn)物，會(huì)導(dǎo)致癌癥。甚至子啊煙草中也有乙醛的存在。當(dāng)煙酒同時(shí)進(jìn)行時(shí)，它的影響可能會(huì)大大增加。
在美國(guó)食管鱗狀細(xì)胞癌的發(fā)病率正在逐步下降，但這一癌癥在中國(guó)北部和伊朗等其他國(guó)家仍然是很常見(jiàn)的。這五項(xiàng)研究分析都來(lái)自于亞洲。
每年在美國(guó)每10萬(wàn)人中就有4.4個(gè)新病例。相比之下，中國(guó)的部分地區(qū)發(fā)病率每10萬(wàn)人就有100多個(gè)新病例。
食道癌手術(shù)后要特別注意術(shù)后護(hù)理
一、疾病護(hù)理
在術(shù)后的1-2天，要幫助患者咳嗽和排痰，以免排痰不暢導(dǎo)致分泌物潴留，引起肺部感染等。同時(shí)在食道癌手術(shù)后的護(hù)理措施中，若患者出現(xiàn)高燒、胸痛及呼吸困難等不適癥狀時(shí)，一定要及時(shí)的向醫(yī)生報(bào)告，以免造成不必要的傷害。
二、飲食護(hù)理
患者在術(shù)后應(yīng)當(dāng)多補(bǔ)充維生素及蛋白質(zhì)，堅(jiān)持低脂肪的飲食，盡量不吃鹽腌、煙熏、火烤及油炸食物，避免過(guò)燙、過(guò)辣等刺激性的飲食。由于患者在術(shù)后一般吞咽困難，因此在食道癌手術(shù)后的護(hù)理措施還應(yīng)當(dāng)注意飲食當(dāng)以清淡易消化吸收為主。
三、精神調(diào)養(yǎng)
患者在接受完手術(shù)后應(yīng)當(dāng)幫助其積極做好精神調(diào)養(yǎng)，鼓勵(lì)患者勇于正確的面對(duì)疾病，樹(shù)立堅(jiān)持治療并最終戰(zhàn)勝疾病的信心和決心，積極的配合醫(yī)生的治療。同時(shí)在生活中盡量保持積極向上、樂(lè)觀開(kāi)朗的心態(tài)。
溫馨提示：食道癌手術(shù)后的護(hù)理措施尤為重要，希望引起病人及家屬的重視，疾病能不能痊愈，除了手術(shù)就看護(hù)理了。
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