西紅柿為什么不能空腹吃?什么時(shí)候吃西紅柿好?
冬季養(yǎng)生什么時(shí)候起床好。
“活動(dòng)有方,五臟自和。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生常識(shí)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的西紅柿為什么不能空腹吃?什么時(shí)候吃西紅柿好?,大家不妨來(lái)參考。希望您能喜歡!
大家都知道西紅柿的功效很多,由于它里面所含的維生素c以及各種元素比較多,所以有很多朋友在減肥的時(shí)候喜歡吃西紅柿來(lái)減肥,尤其是在餐前,他們覺(jué)得在餐前吃西紅柿可以提高飽腹感,從而達(dá)到主餐不多吃的目的。但是卻不知道西紅柿在餐前空腹吃是有危害的。
有很多減肥的人喜歡空腹吃西紅柿,但是有專家提醒,空腹吃西紅柿不僅沒(méi)有減肥的作用,反而會(huì)傷到腸胃,從而誘發(fā)胃腸道疾病,在空腹的時(shí)候要攝入一些容易消化并且營(yíng)養(yǎng)豐富的物質(zhì)。西紅柿里面雖然含有維生素以及大量的水分,在空腹食用的時(shí)候不僅會(huì)妨礙到胃部吸收,還不能滿足身體的所需。因此,西紅柿是不能空腹食用的。
西紅柿有很好的減肥作用,可以滿足減肥者每天所需要的能量,而且熱量又低,在減肥期間食用可以幫助身體內(nèi)排除毒素,從而起到減肥的作用。
什么時(shí)候吃西紅柿好?
一般來(lái)說(shuō),飯后30分鐘吃西紅柿是最好的,這個(gè)時(shí)間吃不僅能夠促進(jìn)身體消化,還能夠燃燒脂肪,幫助排出毒素,從而為身體補(bǔ)充水分。另外,在吃的時(shí)候一起吃西紅柿也是好的,在餐中隨著其他食物一起攝入可以幫助解除食物的油膩感,還可以避免腸胃被刺激。
減肥的朋友還可以在晚上吃西紅柿,在晚上吃西紅柿可以幫助加快身體的新陳代謝,促進(jìn)身體熱量消耗的能量,從而改善體質(zhì),讓皮膚成為不易胖的體質(zhì)。
另外,西紅柿中還含有褪黑素,褪黑素可以促進(jìn)身體內(nèi)激素分泌,讓睡眠質(zhì)量提高,而好的睡眠可以促進(jìn)脂肪的分解,讓血液循環(huán)更加流通。不過(guò)要注意,西紅柿在晚上的時(shí)候最好加熱吃,由于西紅柿在加熱后里面的元素會(huì)被釋放出來(lái),就能夠更加起到很好的作用,但是在加熱后半小時(shí)內(nèi)吃是最好的。
小編推薦
西紅柿是生活中常見的一種食物以及水果,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常多的。西紅柿的做法也是各式各樣,還有很多人都喜歡將其洗洗生吃。今天小編給大家講講西紅柿不能和什么一起吃?西紅柿的功效有哪些以及吃西紅柿注意事項(xiàng)是什么。
西紅柿不能和什么一起吃
1、西紅柿不宜和黃瓜同時(shí)食用:因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素,而西紅柿是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
2、西紅柿不宜和胡蘿卜同時(shí)食用:維生素c豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。
3、西紅柿不宜和魚肉同時(shí)食用::食物中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收產(chǎn)生抑制作用。西紅柿中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中銅元素的釋放產(chǎn)生抑制作用。不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且易產(chǎn)生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物質(zhì),使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
4、西紅柿不宜和豬肝同時(shí)食用:豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。
5、西紅柿不宜和地瓜同時(shí)食用:同食會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
6、西紅柿不宜和白酒同時(shí)食用:同食會(huì)感覺(jué)胸悶,氣短。
7、西紅柿不宜和咸魚同時(shí)食用:同食易產(chǎn)生致癌物。
8、西紅柿不宜和毛蟹同時(shí)食用:同食會(huì)引起腹瀉。
西紅柿的功效
1、美容護(hù)膚抗衰老
西紅柿里含有大量的維生素,具有美容的功效,將西紅柿洗凈搗爛取汁,加一些白糖,就成為面膜了,敷在臉上,能讓你的皮膚變細(xì)膩光滑,防衰老。
2、治貧血
蘋果和西紅柿各一個(gè),取芝麻15克,一次性吃下,每天堅(jiān)持吃一次,堅(jiān)持一段時(shí)間就可以治療貧血。
3、治療皮膚病
取新鮮西紅柿,去皮、去籽,然后搗爛,敷在患處,可以治療真菌性皮膚病和感染性皮膚病?!?/p>
很多婦女懷孕之后,最關(guān)心的莫過(guò)于胎兒的健康。因?yàn)閾?dān)心自己吃得不對(duì),營(yíng)養(yǎng)不夠而影響寶寶的生長(zhǎng)與健康,于是除了三餐豐富的飲食之外,可能還外加點(diǎn)心與宵夜,期待給寶寶最佳的營(yíng)養(yǎng)。根據(jù)孕婦飲食禁忌大調(diào)查中發(fā)現(xiàn):6 成 5 孕婦平均一天進(jìn)食 4-6 餐,而且 5 成以上的孕婦有吃宵夜的習(xí)慣。
有些孕婦為了補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),喜歡吃宵夜,其實(shí)不然,吃宵夜不但會(huì)影響睡眠質(zhì)量,還會(huì)導(dǎo)致肥胖,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)較差,孕婦吃宵夜的危害如下:
影響睡眠:依照人體生理變化,夜晚是身體休息的時(shí)間,吃宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無(wú)法得到充分的休息。因?yàn)橐勒杖梭w生理變化,夜晚是身體休息的時(shí)間,吃下宵夜之后,容易增加腸胃道的負(fù)擔(dān),讓腸胃道在夜間無(wú)法得到充分的休息。有些孕婦到懷孕末期,容易發(fā)生睡眠的問(wèn)題,如果再吃宵夜,也可能會(huì)影響孕婦的睡眠質(zhì)量,因此大體上并不建議孕婦吃宵夜。
導(dǎo)致肥胖:夜間身體的代謝率會(huì)下降,熱量消耗也最少,因此容易將多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來(lái),造成體重過(guò)重的問(wèn)題,導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差。媽媽因攝取過(guò)多的熱量,造成母體過(guò)胖,可能會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)后恢復(fù)能力變差,無(wú)法回復(fù)到懷孕前的正常體重,而需要產(chǎn)后減重。
無(wú)助胎兒營(yíng)養(yǎng):調(diào)查果發(fā)現(xiàn),懷孕末期有高達(dá) 85 %的孕婦都過(guò)胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒(méi)有相對(duì)增加。有些孕婦認(rèn)為要多吃,才干給寶寶更充足的營(yíng)養(yǎng),所以媽媽吃宵夜因而體重過(guò)重沒(méi)關(guān)系。但根據(jù)調(diào)查果發(fā)現(xiàn),這二者并不相等,因?yàn)樵趹言心┢谟懈哌_(dá) 85 %的孕婦都過(guò)胖,卻有 94 %的胎兒,體重都沒(méi)有相對(duì)增加。
睡前 2-3 小時(shí)吃完宵夜
如果孕媽咪真的想吃宵夜,必需先理清:因?yàn)槎亲羽I?還是只是一種無(wú)意識(shí)的習(xí)慣,例如:邊吃邊看電視或打計(jì)算機(jī),或先生、家人的疼惜與愛心,想讓媽媽與胎兒獲得更多的營(yíng)養(yǎng)?如果地道因?yàn)槎亲羽I想吃宵夜,建議最好在睡前 2-3 小時(shí)吃完,且防止高油脂高熱量的食物,像是油炸物、披薩、各式的零食、垃圾食物等。因?yàn)橛湍伒氖澄飼?huì)使消化變慢,加重腸胃負(fù)荷,甚至可能影響到隔天的食欲。
根據(jù)調(diào)查有高達(dá) 56 %的孕婦,尤其是初為人母者,非常擔(dān)心自己吃得不夠或不多使得胎兒發(fā)育不良,于是認(rèn)為多吃多補(bǔ),才干給胎兒最好、最充足的營(yíng)養(yǎng)。但是懷孕期間真的需要增加那么多營(yíng)養(yǎng)嗎?不是多吃就多營(yíng)養(yǎng)呢?其實(shí)孕婦在營(yíng)養(yǎng)需求上,并沒(méi)有想象中的多,很多孕婦吃進(jìn)去的高熱量而非高營(yíng)養(yǎng)素的食物,而造成母體過(guò)重但胎兒卻未相對(duì)增加重量,或胎兒體重過(guò)重造成生產(chǎn)的困難。孕媽咪和胎兒的營(yíng)養(yǎng),奠基于均衡飲食、多樣化的攝取各式天然食物,如此一來(lái)就能提供母體及胎兒完整的營(yíng)養(yǎng)。
4、治療牙齦出血
經(jīng)常牙齦出血的時(shí)候,每天吃一個(gè)西紅柿,當(dāng)成水果來(lái)吃,吃半個(gè)月。
5、治療肝炎
西紅柿洗凈切丁,取一匙,胡蘿卜、芹菜洗凈切碎,豬油半匙,鍋加水、粳米,煮成粥,倒入上面其他的材料,煮熟,加鹽、味精調(diào)味即可。能治療肝炎。
6、防癌
西紅柿里的營(yíng)養(yǎng)很豐富,每天吃鮮熟的西紅柿,能起到防癌的作用,同時(shí)能輔助治療癌癥,清熱解毒,抑制病變。
吃西紅柿注意事項(xiàng)
1、有些人不宜生吃西紅柿
西紅柿是可以生吃的,但是并不是所有人都可以生吃西紅柿,西紅柿里含有的可溶性收斂性成分與我們的胃酸會(huì)產(chǎn)生反應(yīng),形成不能溶解的塊狀物,有些人生吃西紅柿就會(huì)出現(xiàn)肚子疼痛、腸胃脹滿的情況,因此,如果你生吃西紅柿?xí)霈F(xiàn)這些不適的話就不要生吃西紅柿,另外,脾胃虛寒、經(jīng)期女性也不能生吃西紅柿。
2、未成熟的不能吃
雖然說(shuō)西紅柿可以生吃,但是生吃的話一定要選擇熟透的西紅柿,因?yàn)槿绻俏词斓奈骷t柿,它含有一種叫番茄堿的有毒物質(zhì),攝入過(guò)多這種物質(zhì),會(huì)導(dǎo)致人體疲乏無(wú)力,并且會(huì)有惡心想吐等相關(guān)的中毒癥狀。
3、不要和黃瓜一起吃
西紅柿和黃瓜都是生活中常見的食物,我們經(jīng)常會(huì)一起買,這兩種食物都有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的,但是,它們不能一起食用。因?yàn)辄S瓜會(huì)破壞西紅柿的維生素C。
4、不要空腹吃
空腹吃西紅柿,會(huì)導(dǎo)致腹痛、胃脹痛,出現(xiàn)腸胃不適,不能空腹吃。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)以上的介紹,大家對(duì)西紅柿是否有了更多的了解了呢?西紅柿具有美容護(hù)膚抗衰老、治貧血、治療皮膚病、治療牙齦出血、治療肝炎、防癌等功效,所以經(jīng)常吃西紅柿對(duì)身體是有好處的。
在很多人的眼睛里,西紅柿和糖簡(jiǎn)直就是絕配,無(wú)論什么時(shí)候看見西紅柿就想起了白糖,可是不少人吃了西紅柿拌白糖以后就拉肚子那是怎么回事呢?你知道西紅柿不能跟什么一起吃嗎?下面就跟小編一起了解一下。
No1 最好不與黃瓜同食
因?yàn)辄S瓜中含有一種維生素C分解酶,會(huì)破壞其他蔬菜中含量豐富的維生素C。西紅柿就是典型的含維生素C豐富的蔬菜,如果二者一起食用,我們從西紅柿中攝取的維生素C,再被黃瓜中的分解酶破壞,根本達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果。
No2 服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時(shí)不宜食用
西紅柿含維生素K較多。維生素K主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成,犬最低需要量為30ug/kg體重。維生素K不足時(shí),由于限制了凝血酶原的合成而使凝血時(shí)間延長(zhǎng),造成皮下和肌肉出血。
No3 空腹時(shí)不宜食用
西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。飯后吃西紅柿由于胃酸已與許多食物混合,其濃度不大,不會(huì)與上述膠質(zhì)發(fā)生反應(yīng),所以沒(méi)有大礙。
No4 未成熟不宜食用
青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體,對(duì)堿性非常穩(wěn)定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當(dāng)青西紅柿開始腐爛時(shí),其龍葵堿就會(huì)被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。
No5 不宜長(zhǎng)久加熱烹制后食用
長(zhǎng)久加熱烹制后就失去了原有的營(yíng)養(yǎng)與味道,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間高溫加熱。
西紅柿越紅越防癌
越紅的西紅柿越好,說(shuō)明番茄紅素越多。加工過(guò)的西紅柿比新鮮的西紅柿更好,因?yàn)榉鸭t素更易被吸收。研究顯示,富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌癥以及腸道疾病,并有助于延緩皮膚衰老。
飲食在我們生活中是非常的重要的,空腹飲食其實(shí)是很難界定的,早上起床的時(shí)候是空腹,餓的時(shí)候是空腹,沒(méi)吃飯也是空腹。那么,空腹不能吃什么呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來(lái)好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
空腹不能吃什么
1、香蕉
香蕉大家都是比較愛吃的,香蕉可以促進(jìn)腸道的消化。香蕉中含有大量的鉀,如果人攝入過(guò)多的鉀,可能導(dǎo)致血液循環(huán)增快,心臟負(fù)荷增加。對(duì)于正常人來(lái)說(shuō),空腹吃少量香蕉應(yīng)該不會(huì)造成太大危害。但是對(duì)于腎臟疾病患者、或者正在服用保鉀藥物的高血壓患者來(lái)說(shuō),最好不要空腹大量吃香蕉,當(dāng)心攝入的鉀過(guò)量,導(dǎo)致心血管事故。
2、濃茶和咖啡
空腹不能喝濃茶和咖啡的原理是相近的,都是因?yàn)椴韬涂Х戎泻锌Х葔A,咖啡堿對(duì)胃粘膜有刺激作用,而且也具有興奮效果。在空腹的時(shí)候喝茶和咖啡容易導(dǎo)致胃粘膜損傷、心跳加快等情況。建議大家胃里吃一點(diǎn)東西以后,等身體的血糖比較平穩(wěn)以后再喝茶和咖啡。
3、酒
空腹喝酒非常傷身,這時(shí)因?yàn)榫凭坏珪?huì)刺激到胃,還會(huì)讓酒精更加迅速的被身體吸收,從而更加容易導(dǎo)致酒精中毒,也更容易喝醉。因此建議喝酒之前還是填一點(diǎn)肚子,也盡量避免大口喝酒。
4、口香糖
人在咀嚼的過(guò)程中,口腔會(huì)大量分泌唾液,胃也會(huì)大量分泌消化液。多分泌唾液并不是壞事,但胃酸如果增加,卻沒(méi)有東西可消化的時(shí)候,可能會(huì)傷胃,還容易引起惡心反酸等情況。如果長(zhǎng)期空腹吃口香糖,而且你還有基礎(chǔ)性胃病的時(shí)候,就更容易引發(fā)胃潰瘍。
5、冰淇淋
冰淇淋是溫度較低的食物,即使是夏天,胃部也容易受到刺激,更別說(shuō)是空腹吃冰淇淋了??崭沟臅r(shí)候吃冰淇淋等生冷的食物,容易引發(fā)胃腸的痙攣,容易導(dǎo)致胃痛。另外有些人吃生冷食物比如喝冰可樂(lè)、吃雪糕時(shí)容易突然頭痛,這可能是刺激到血管收縮的現(xiàn)象,更應(yīng)該避免空腹和大量食用。
6、酸性水果
酸性水果和酸味水果有一些區(qū)別,這里的酸性水果是指含有大量酸性物質(zhì)的水果,比如含有大量鞣酸的黑棗,是不適合空腹食用的,容易刺激胃部。還有橘子中也含有有機(jī)酸,可能刺激胃粘膜引發(fā)胃脹。山楂、菠蘿也不適合空腹吃,也是容易損傷胃壁。
空腹不能吃的水果
菠蘿
內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),如果餐前吃,很容易造成胃壁受傷。
山楂
含有大量的有機(jī)酸如果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用會(huì)使胃內(nèi)酸度猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,可導(dǎo)致腹脹、噯氣、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。
冬季到了,很多人都在用食物驅(qū)寒的方法來(lái)補(bǔ)充人體所需的熱量,狗肉是很多人都非常喜歡的一種食物。但是在吃狗肉的時(shí)候需要注意什么呢?今天小編給大家講講吃狗肉的禁忌是什么、冬季驅(qū)寒食物有哪些以及冬季驅(qū)寒食譜。
吃狗肉的禁忌是什么
有些疾病患者不宜吃狗肉
許多人在秋涼以后,喜食狗肉,但腦血管病患者不宜食用。因腦血管病患者多有動(dòng)脈硬化、高血壓等病癥,而狗肉熱性大,食后會(huì)使血壓升高,甚至使腦血管破裂出血。故腦血管病、心臟病、高血壓病和中風(fēng)后遺癥患者,均應(yīng)忌食狗肉。此外,甲狀腺功能亢進(jìn)、胃炎、痢疾、潰瘍病、肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張等病患者不宜食用狗肉。
不能吃未經(jīng)檢疫的狗肉
必須吃新鮮健康的狗肉,千萬(wàn)不能吃狂犬肉,否則會(huì)感染狂犬病。有三種情況最容易感染狂犬病:一是吃的是沒(méi)有經(jīng)過(guò)檢疫的、帶有病毒的野狗;二是狗肉半生不熟;三是食客的胃或口腔黏膜有傷口,比如潰瘍,這樣就容易感染狂犬病毒。
吃狗肉后不要喝茶
這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),就會(huì)因在腸內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而極易被人體吸收。所以,吃完狗肉不宜立即喝茶。
喝茶和吃狗肉是一些人群的最愛,但是這兩種是不宜在一起搭配的。兩者在體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生不好的物質(zhì),影響身體的健康。
菱角綠豆等不要與狗肉同吃
在吃狗肉時(shí),不宜與菱角、綠豆等豆制品同食,以免引起腹脹等不良反應(yīng)。
大蒜不與狗肉同吃
從中醫(yī)角度上講,狗肉忌與大蒜同食。中醫(yī)認(rèn)為,大蒜性味辛溫,有小毒,具有溫中、下氣、殺菌、消食的作用。在新鮮的大蒜中,有一種物質(zhì)經(jīng)大蒜酶分解而產(chǎn)生的大蒜辣素,具有殺菌作用,同時(shí)還能刺激胃腸黏膜,引起胃液增加,蠕動(dòng)增強(qiáng)。狗肉性熱,大蒜辛溫有刺激性,狗肉溫補(bǔ),大蒜熏烈,同食助火,容易損人,火熱陽(yáng)盛素質(zhì)者更忌同食。
冬季驅(qū)寒食物
其實(shí)冬季可以驅(qū)寒的食物有很多,比如下面這些,一起了解一下吧。
產(chǎn)熱食物
冬季寒冷的氣候會(huì)對(duì)我們?nèi)梭w的內(nèi)分泌系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)造成一定的影響,并且還會(huì)讓蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝、分解加快,能量消耗相對(duì)增加。所以在冬天,日常飲食中應(yīng)該盡量多添加一些含有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的食物,這樣才能讓身體多產(chǎn)熱量。如主食和含少量糖分的甜食,尤其是魚類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及脂肪的攝入,炒菜時(shí)可適當(dāng)多放一點(diǎn)植物油。
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
柿子
空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石癥,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等疾患。
桔子
含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃桔子,會(huì)刺激胃粘膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
空腹吃香蕉好嗎
香蕉香甜爽滑,具有清腸胃、治便秘、清熱潤(rùn)肺等功效,是很多人喜歡的一種水果。很多人喜歡早上空腹吃水果,那么香蕉適宜早上空腹吃嗎?答案是否定的,空腹吃香蕉不利于人體健康,因?yàn)橄憬逗胸S富的糖和纖維物質(zhì),有助消化、通便的功效,早上空腹時(shí)腸胃內(nèi)沒(méi)有可供消化的食物,這時(shí)吃香蕉會(huì)加快腸胃的運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán),增加心臟負(fù)荷,容易導(dǎo)致心肌梗塞。
另外,開車人士更不能空腹吃香蕉。香蕉中含有大量的鎂,超過(guò)一定的量會(huì)導(dǎo)致血液中的鎂含量大幅度增加,對(duì)人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的感覺(jué)麻木、肌肉麻痹,出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀,這時(shí)如果開車還容易發(fā)生交通事故。所以司機(jī)更不能空腹吃香蕉。
健康飲食原則
1、飲水宜多
老年人本身身體水分就很少,所以對(duì)于口渴的感覺(jué)不像年輕人那樣的敏感。所以,在平時(shí)一定要多注意飲水,盡量在選擇一些清淡或者是白開水。也不要等到自己口渴的時(shí)候在喝。老年人缺水會(huì)導(dǎo)致代謝混亂,甚至便秘的產(chǎn)生。
2、數(shù)量宜少
若要身體安,三分饑和寒。老人要吃多種食物,但每種食物數(shù)量不宜過(guò)多,每餐七八分飽。
3、質(zhì)量宜高
質(zhì)量高不意味著價(jià)格高,如豆制品、蛋、奶等都是質(zhì)量高的食品,老人應(yīng)當(dāng)經(jīng)常食用。還要注意多吃魚,少吃肉。糖的主要來(lái)源是主食和蔬果,盡量減少白糖、紅糖、砂糖等精制糖的食用。
4、食物宜雜
在我們生活周圍,可以說(shuō)沒(méi)有任何一種食物能夠代替身體所需要的所有營(yíng)養(yǎng),所以我們?cè)陲嬍撤矫?,一定多吃谷物、果蔬、等多種食物。另外還要注意葷素搭配、谷物粗細(xì)搭配等眾多方面。
結(jié)語(yǔ):在空腹的時(shí)候不要吃香蕉,菠蘿,山楂等酸性的水果這樣可導(dǎo)致腹脹、噯氣、返酸,甚至加重胃炎和胃潰瘍。也不要再空腹的時(shí)候喝茶,喝酒,吃涼性的東西這樣對(duì)刺激到胃,從而導(dǎo)致胃病的發(fā)生。大家一定要在吃這些東西之前吃一點(diǎn)東西在胃里哦。
西紅柿是許多食譜中的受歡迎的添加劑,包括沙拉。他們是甜美和美味的水果,大多數(shù)人像蔬菜一樣對(duì)待。然而,番茄是相當(dāng)多才多藝的,好消息是它提供了一大堆健康益處,每天都有很多理由吃番茄,下面就和小編一起來(lái)看看每天都吃西紅柿的好處吧。
它可以幫助防止過(guò)早老化。
一項(xiàng)研究測(cè)試了10個(gè)人,因?yàn)樗麄兠刻斐蚤蠙煊?湯匙番茄醬3個(gè)月。另一組也沒(méi)有番茄醬做同樣的事情。在此期間,消費(fèi)番茄醬的參與者的紫外線燈顯示,他們的防曬效果超過(guò)33%.番茄也有助于提高膠原蛋白的產(chǎn)生,使皮膚更柔軟。
它有番茄紅素。
發(fā)現(xiàn)有如此多的抗氧化劑,但番茄紅素仍然是最重要的。這種類胡蘿卜素抗氧化劑負(fù)責(zé)給番茄紅色。然而,這不是唯一的事情,因?yàn)榉鸭t素可能能夠:
保護(hù)我們的細(xì)胞免受自由基,這是可能導(dǎo)致癌癥和損害我們的DNA的分子。
幫助我們保持健康和強(qiáng)壯,增強(qiáng)免疫功能
幫助降低膽固醇水平
預(yù)防動(dòng)脈硬化
減少血塊
降低卒中風(fēng)險(xiǎn)
番茄的顏色越強(qiáng),其含有的番茄紅素越多。確保你煮西紅柿以獲得番茄紅素的好處,或者去加工的番茄紅素,如醬汁或果汁。
它有大量的類胡蘿卜素。
番茄紅素除番茄外還有其他類胡蘿卜素,包括-胡蘿卜素和-胡蘿卜素和葉黃素。這些類胡蘿卜素一起工作,保持我們的健康,您不要去除這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的皮膚,以及黃酮醇。
它可以幫助預(yù)防癌癥。
番茄紅素以癌癥戰(zhàn)士而聞名。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),西紅柿飲食高的人減少了發(fā)生癌癥的風(fēng)險(xiǎn)降低了31%.結(jié)合西紅柿和西蘭花抗擊前列腺癌。吃富含類胡蘿卜素的食物的婦女可能具有較低的乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)。
具有抗炎效果。
西紅柿中也含有黃酮類化合物,其中包括槲皮素和山奈酚,特別是在番茄皮中。這兩種類黃酮可以抵消炎癥。一項(xiàng)研究表明,每天飲用番茄汁可以將血液中的TNF-水平降低34%.TNF-是慢性炎癥主要成分,可導(dǎo)致慢性退行性疾病,包括心臟病,骨質(zhì)疏松癥和抑郁癥。
曼徹斯特大學(xué)和紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)的研究人員建議,我們每天應(yīng)該多吃西紅柿,如番茄汁,沙拉,番茄湯等。
在很多時(shí)候我們?cè)陴囸I的時(shí)候會(huì)四處尋覓吃的,有的時(shí)候發(fā)現(xiàn)家里就剩那一樣?xùn)|西,拿起來(lái)就吃,其實(shí)我們?cè)诳崭沟臅r(shí)候也是需要注意一些飲食禁忌的,哪些食物是不能空腹的,因?yàn)槿绻崭钩缘脑挄?huì)對(duì)我們的身體造成傷害的,那么接下來(lái)就讓我們一起去看看吧。
空腹不能吃什么
一、西紅柿
在空腹的時(shí)候是不能吃西紅柿的,因?yàn)槠鋵?shí)我們只吃西紅柿的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn),西紅柿是屬于酸甜的,而我們?cè)跊](méi)有進(jìn)食的時(shí)候吃西紅柿是會(huì)產(chǎn)生胃酸的可能的,使胃內(nèi)壓力增強(qiáng),造成胃擴(kuò)張和胃痛,或形成胃結(jié)石,尤其是當(dāng)西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時(shí),更易發(fā)生這種情況。
雖然說(shuō)西紅柿有比較好的營(yíng)養(yǎng)成分,但是再好的東西也不能空腹進(jìn)行食用,人體在空腹時(shí)應(yīng)該進(jìn)食一些容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物,而西紅柿屬單―營(yíng)養(yǎng),只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機(jī)體生理需求,所以,西紅柿不宜空腹吃。
二、豆?jié){
在早上的時(shí)候我們會(huì)因?yàn)樯习嗟姆泵s時(shí)間,會(huì)選擇空腹喝一杯豆?jié){來(lái)當(dāng)做早餐,其實(shí)空腹喝豆?jié){,沒(méi)有進(jìn)食其它食物,豆?jié){就會(huì)轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富,空腹喝豆?jié){時(shí),它只能代替淀粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收,達(dá)不到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,而且空腹喝豆?jié){還會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)。
三、蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)胃酸過(guò)多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專家建議蜂蜜作為一種保健品,它的食用時(shí)間大有講究,建議在飯后1.5-2小時(shí)后喝為宜。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過(guò)高,從藥理學(xué)的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會(huì)破壞當(dāng)中的維它命、并減少它的香氣,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就降低了。
四、冷飲
空腹?fàn)顟B(tài)下飲用各種冷凍食品,會(huì)刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)紊亂,很多人流手術(shù)也是月經(jīng)紊亂的原因。
五、香蕉
香蕉也是好食物,但空腹期間卻是對(duì)人體有害,因?yàn)橄憬吨杏休^多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。空腹吃香蕉會(huì)使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
六、山楂
山楂中含有大量的有機(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
七、酸奶
有人說(shuō)空腹不能喝豆?jié){那么喝酸奶可以嗎?答案是不。因?yàn)榭崭癸嬘盟崮?,?huì)使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有通便作用。
空腹或過(guò)量飲用酸奶,會(huì)使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因?yàn)榭股仡愃幬锬軞⑺阑畹娜樗峋?/p>
八、茶
空腹飲茶會(huì)稀釋胃液,降低消化功能,還會(huì)引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無(wú)力、胃腸不適、腹中饑餓等。
一旦發(fā)生茶醉現(xiàn)象,可以吃一塊糖或喝上一杯糖水,上述癥狀即可緩解并消失。氟假如在體內(nèi)蓄積過(guò)多,則可能引發(fā)腸道疾病,貽造成腎虛的疾病。
現(xiàn)如今天氣是越來(lái)越寒冷了,對(duì)于一些身體比較虛弱的人來(lái)說(shuō),此時(shí)更加應(yīng)該注意保暖,否則的話身體健康就會(huì)受到影響,往往會(huì)導(dǎo)致感冒的出現(xiàn),那么,在您感冒之后,一定要注意飲食,今天我們就一起來(lái)了解一下,感冒不能吃什么?
感冒不能吃什么
如今正是秋冬交替之際,天氣已經(jīng)開始變冷了,而早晨和晚上的溫差比較大一些,這個(gè)時(shí)候身體特別容易被疾病侵?jǐn)_,此時(shí)是感冒的高發(fā)季節(jié),那么,當(dāng)您感冒之后,飲食一定要注意,遠(yuǎn)離那些加重并且的食物,下面來(lái)看看,感冒不能吃什么?
1、咖啡
很多的白領(lǐng)在平時(shí)都會(huì)喜歡喝咖啡,而在感冒之后因?yàn)闆](méi)有精神,因此可能會(huì)想著喝一杯咖啡來(lái)提神,但是,感冒的時(shí)候可千萬(wàn)不能喝咖啡,如果您將感冒藥和咖啡一起喝,很有可能會(huì)導(dǎo)致血壓升高,甚至?xí)?dǎo)致生命出現(xiàn)危險(xiǎn)。
2、鴨羊肉
因?yàn)楦忻笆峭飧兄。委煈?yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動(dòng)風(fēng)蘊(yùn)濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。
3、生冷食物
在感冒之后,可能有些人會(huì)感到身體比較燥熱,因此就想吃一些冰冷的食物來(lái)使得這種燥熱感能夠被消除,但是,在感冒的時(shí)候一定要注意,不能食用冰冷的食物,尤其是冷飲,一方面會(huì)加重疾病,另一方面也會(huì)導(dǎo)致咽喉更痛哦!
如果是因?yàn)椴粷嵤澄锒鸬募?xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的感冒發(fā)燒,消化功能隨之下降,這時(shí)喝冷飲的話不但會(huì)加重病情,嚴(yán)重的話還會(huì)導(dǎo)致病情嚴(yán)重惡化甚至是危機(jī)生命。
在感冒之后不能吃冷飲吃冰淇淋。感冒后身體的各個(gè)器官的功能都在下降,喝冷飲吃冰淇淋會(huì)使胃和腸道等消化器官的功能下降,影響對(duì)食物的吸收功能,這樣就會(huì)加重病情。
4、蜂蜜
感冒發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補(bǔ)。蜂蜜是益氣補(bǔ)中的補(bǔ)品,如果多服用蜂蜜,會(huì)使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。
如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,也不宜同時(shí)服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對(duì)乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會(huì)形成一種復(fù)合物,影響機(jī)體對(duì)其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
九、菠蘿
菠蘿內(nèi)含的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng),空腹吃會(huì)傷胃,其營(yíng)養(yǎng)成分,最好在吃完飯后食用,才能更好地被吸收。菠蘿最好能泡一下淡鹽水,吃太多嘴唇及舌頭會(huì)發(fā)癢過(guò)敏,過(guò)食會(huì)讓胃酸過(guò)多也會(huì)讓人覺(jué)得惡心。
十、糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值,使血糖驟然升高容易導(dǎo)致眼疾。
而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對(duì)健康不利。
空腹不能吃什么水果
橘子:橘子含有大量糖分和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸增加,使脾胃滿悶、泛酸。
山楂:山楂味酸,具有行氣消食的作用,但若在空腹時(shí)食用,不僅耗氣,而且會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重胃病。
柿子:空腹時(shí)胃中含有大量胃酸,它易與柿子中所含的柿膠酚、膠質(zhì)、果膠和可溶性收斂劑等反應(yīng)生成胃柿石,引起心口痛、惡心、嘔吐、胃擴(kuò)張、胃潰瘍,甚至胃穿孔、胃出血等危重病癥。
番茄:番茄的酸性很高,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
甘蔗:含糖量很高,不宜空腹食用,否則刺激胃黏膜,使得胃痛、脾胃脹滿加重。而且空腹時(shí)吃甘蔗過(guò)量,會(huì)因體內(nèi)突然滲入過(guò)量高糖分而發(fā)生“高滲性昏迷”。
空腹的飲食禁忌
1、忌強(qiáng)刺激性食品
空腹進(jìn)食過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)咸及冷凍等強(qiáng)刺激性食品,這些食品會(huì)破壞胃黏膜或腸壁,造成胃腸痙攣、絞痛,誘發(fā)胃腸疾病。
而對(duì)于月經(jīng)期間的女性,空腹進(jìn)食強(qiáng)刺激性食品,還會(huì)引起月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)。
2、忌蛋白質(zhì)含量高的食品
空腹過(guò)量進(jìn)食牛奶、豆?jié){、雞蛋、肉類等蛋白質(zhì)含量高的食品,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)作用。
此外,在一個(gè)較短的時(shí)間內(nèi),蛋白質(zhì)過(guò)量積聚在一起,蛋白質(zhì)分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量尿素、氨類等有害物質(zhì),不利身體健康。
3、忌高糖食品
由于人體在短時(shí)間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來(lái)維持血糖的正常值,因此,空腹過(guò)量進(jìn)食白糖、紅糖、點(diǎn)心、紅薯等糖類食品,容易引起血糖驟然升高。
空腹過(guò)量進(jìn)食糖類食品還會(huì)破壞機(jī)體內(nèi)的酸堿平衡,會(huì)造成胃部不適,出現(xiàn)燒心、吐酸水等癥狀。
總結(jié):相信大家在通過(guò)上文的介紹中已經(jīng)知道了在空腹的時(shí)候是不能吃哪些食物和水果的,因?yàn)檫@樣會(huì)對(duì)我們的腸胃造成很大的負(fù)擔(dān),對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)也是會(huì)有一定的影響的,所以在日常的生活中我們盡量避免空腹的時(shí)候食用這些食物。
燕窩是一種高營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),很多人食用燕窩來(lái)補(bǔ)身體。在平時(shí)的時(shí)候,我們要注意燕窩分類有好幾種,不同的燕窩適合不同的人。那么燕窩什么時(shí)候吃功效比較好呢?吃燕窩不能吃什么食物?
燕窩什么時(shí)候吃
吃燕窩也要講究最佳時(shí)機(jī),一般早上空腹或晚上睡覺(jué)前服用最好。因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候服用燕窩,對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收將達(dá)到最大的效果。吃一兩次燕窩就想看到效果,是不太現(xiàn)實(shí)的。
所以,吃燕窩貴在堅(jiān)持,每周服用2-3次,一般要堅(jiān)持三到四個(gè)月才有明顯的效果。當(dāng)然,長(zhǎng)期吃燕窩對(duì)身體是沒(méi)有副作用,有條件的人可以長(zhǎng)期使用燕窩,從而讓身體更健康。
吃燕窩的時(shí)候不能吃什么
1、辛辣食物
何為辛辣食物?辛辣指刺激而強(qiáng)烈的,這類食物一般包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
2、酸性
因?yàn)檠喔C含有豐富的蛋白質(zhì),因此吃燕窩的時(shí)候最好也不要吃酸性食物,以免破壞燕窩中的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、茶
因?yàn)椴柚泻胁杷?,?huì)破壞燕窩的營(yíng)養(yǎng),阻礙身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。所以吃燕窩時(shí)最好不要喝茶。有飲茶習(xí)慣的人,建議在食用燕窩至少兩個(gè)小時(shí)后再喝茶。
4、煙和酒
在吃燕窩期間,最好是避免抽煙和喝酒。
5、藥
有人說(shuō)吃燕窩的期間不能吃藥,其實(shí)這個(gè)觀點(diǎn)是不正確的,不管是中藥還是西藥,吃燕窩的期間還是可以吃藥的,只是不能同服,至少要隔開一個(gè)小時(shí)以上。
燕窩分類
一、按燕窩采摘地不同分為洞燕和屋燕
洞燕是采摘于野外山洞、沿海峭壁的燕窩,這是最原始的燕窩的存在形態(tài)。因早期的濫采,金絲燕生存環(huán)境遭到破壞,洞燕的產(chǎn)量逐年下降,洞燕出產(chǎn)量很低。隨著環(huán)保呼聲高漲,人們積極改變了金絲燕生存環(huán)境和燕窩采摘環(huán)境。
隨后,洞燕逐漸被屋燕取代。屋燕只是采摘的環(huán)境由山洞、峭壁變成了人工搭建、適合金絲燕筑巢的人工屋,而并沒(méi)有改變金絲燕的生活習(xí)性。大自然的原始森林環(huán)境和人工屋技術(shù)的結(jié)合,有效解決了金絲燕保護(hù)和燕窩產(chǎn)量的矛盾,形成了獨(dú)特的原生態(tài)屋燕。
二、按燕窩的顏色為白燕和血燕
零食,在許多人生活中必不可少。它除了能在饑腸轆轆時(shí)“哄哄肚子”,還能安撫情緒,增加生活情趣。但作為一種食物,它的營(yíng)養(yǎng)到底如何呢?你知道哪些零食看似健康,其實(shí)暗藏大量脂肪和鹽嗎?
傳統(tǒng)糕餅糖果含糖第一
每100克牛奶糖中含糖82.5克,居高糖榜第一名,其次是瑞士糖。然而比其他糖果含糖量更高的是許多傳統(tǒng)的糕餅。麻花每100克含碳水化合物60.1克,排名第三,緊隨其后的是鳳梨酥和沙琪瑪。高糖零食盡量少吃,否則會(huì)帶來(lái)肥胖,可能誘發(fā)糖尿病、心血管疾病等。已經(jīng)患有糖尿病的人,千萬(wàn)要對(duì)高糖零食繞道而行。
海產(chǎn)干貨含鹽最高
魷魚絲、鱈魚絲等用海產(chǎn)品制成的干貨味道鮮美,又有嚼勁,許多人還覺(jué)得它營(yíng)養(yǎng)豐富,非常受歡迎。
可數(shù)據(jù)顯示,鱈魚絲竟是含鹽之首:100克鱈魚絲含鈉2克,相當(dāng)于5克的鹽!中國(guó)居民膳食指南推薦成年人每天攝入食鹽不能超過(guò)6克。因此這種零食很容易造成鹽攝入超標(biāo),導(dǎo)致高血壓等健康問(wèn)題。另外排在含鹽榜前三甲的分別的是魷魚絲和海苔,分別含鈉1.7克和1.4克。
堅(jiān)果脂肪最多
什么零食含脂肪最多?這是許多人都關(guān)心的問(wèn)題。含脂肪最高的夏威夷豆和杏仁,每100克含脂肪分別為76.8克和57.5克,其余的堅(jiān)果如葵花子、榛子等,含脂肪都將近50%。
堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸,對(duì)保護(hù)心臟、抗衰老等都有很大好處。但吃堅(jiān)果一定不能過(guò)量,每周不要超過(guò)50克。目前市場(chǎng)上的堅(jiān)果制作方法、口味不一,但總體來(lái)說(shuō),原味的要比甜的或咸、辣等口味的好,熟的要比生的好,煮的、烤的要比油炸的好。
脫水蔬果干含隱形脂肪
脫水蔬果干香脆甜美,人們又以為它由天然蔬果脫水制成,營(yíng)養(yǎng)健康,所以常常一吃就放不下。然而分析結(jié)果顯示,每100克香蕉片含脂肪30.9克,脂肪含量是牛肉的近8倍!再加上香蕉片含糖量達(dá)到60%,因此100克中就有熱量528千卡,相當(dāng)于4碗多米飯!專家解釋,這些蔬果干的脫水過(guò)程都需要經(jīng)過(guò)油炸,含大量的油脂并不奇怪。排在香蕉片后面的隱形脂肪大戶是蔬菜片和蘋果片,其中蔬菜片含鹽量也不小。
果凍是低能高纖之首
熱量最低的零食是什么呢?果凍,特別是魔芋果凍,熱量不但最低,含膳食纖維也很高。3個(gè)果凍(100克)只有35千卡熱量,是較能放心吃的食物。果凍含膳食纖維過(guò)多,有胃腸道疾病的人要少吃。另外,果凍中除了糖就沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)素,而且膳食纖維多又容易占肚子,因此不建議生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童青少年過(guò)多食用。
燕窩是經(jīng)過(guò)金絲燕喉部有很發(fā)達(dá)的粘液腺所分泌的唾液在空氣中凝結(jié)成固體所形成的,是金絲燕攝食的昆蟲、海藻、銀魚等物經(jīng)消化后,吐唾筑建的鳥巢,呈白色,故稱白燕。
從山洞采摘的燕窩也有部分呈現(xiàn)出褐紅色或有血色,其形成原因主要被認(rèn)為是燕窩所處的環(huán)境如空氣、濕度、巖石等共同作用的結(jié)果,這部分燕窩被稱為血燕。一般認(rèn)為血燕的礦物質(zhì)含量豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于白燕。
三、按燕窩的出產(chǎn)形態(tài)分為毛燕和草燕
毛燕的名稱是由于燕窩采摘后,未經(jīng)過(guò)加工或處理,呈現(xiàn)出夾雜一些燕毛的形態(tài)而來(lái)的。毛燕主要被加工成燕盞、燕條和燕角。而草燕主要以尼龍草為主,可食用部分的燕窩多有雜質(zhì),口感粗糙。草燕主要被加工成燕碎、燕餅等。
四、按燕窩銷售形態(tài)分為燕盞、燕條、燕碎、燕餅、燕角
燕盞是毛燕經(jīng)過(guò)清洗、挑毛、定型和干燥后達(dá)到少有雜質(zhì)、可正常燉食標(biāo)準(zhǔn)的燕窩,其基本上保持燕窩最初的形狀。由于燕窩行業(yè)沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),不同商家將燕盞按品質(zhì)分為不同的等級(jí),如龍牙盞、龍頭盞、一級(jí)燕盞、二級(jí)燕盞、A級(jí)燕盞、官燕等。
燕條、燕碎、燕餅、燕角有些是毛燕或燕盞在清洗、挑毛、定型或加工過(guò)程中形成的,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與燕盞相當(dāng);而有些是由草燕經(jīng)過(guò)加工制作的。其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與燕盞相當(dāng),只是賣相不同。
五、按采集的季節(jié)來(lái)區(qū)分
燕窩的采收季節(jié)一般為每年的2月~10月。
2月~4月采收的燕窩,因雨水多,適合昆蟲繁殖,金絲燕食物充足,唾液分泌多,故燕盞完整、光澤度好、少毛、我們常稱之為“頭期燕”。
5月~10月采收的燕窩,稱之為二期燕、“三期燕”,此時(shí)是金絲燕的換毛期,故所筑出的燕巢較為疏松,盞形亦不及頭期的燕盞,絨毛雜質(zhì)亦較多。
燕窩適合哪些人群
提起燕窩,我們應(yīng)該都會(huì)和有錢人聯(lián)系在一起,是不是土豪在平時(shí)才會(huì)吃燕窩呢,燕窩的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不用說(shuō)了,對(duì)我們的身體是很好的,特別是對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō),燕窩能夠讓女性永葆青春,土豪們應(yīng)該都會(huì)經(jīng)常吃燕窩補(bǔ)身體,那么大家真正的了解燕窩適合的人群?jiǎn)幔覀兘裉煲黄饋?lái)看看吧。
【女士】 燕窩中含有豐富的細(xì)胞分裂激素與表皮生長(zhǎng)因子和水溶性蛋白;女性常食燕窩能保養(yǎng)肌膚,使肌膚滋潤(rùn)、光滑、富有彈性。
【男士】 《本草綱目》稱燕窩“能使金水相生,腎氣上滋于肺而胃氣亦得以安,食品中直最馴良者”。因此它具有潤(rùn)肺、益氣、補(bǔ)脾等功效,長(zhǎng)期食用可使人精神飽滿、精力充沛,更能增加體力和體能。
【孕婦】 在新加坡就有80%以上的孕婦食用燕窩以確保未來(lái)的寶寶更健康。因燕窩里含有豐富的活性蛋白,可促進(jìn)人體組織生長(zhǎng),提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來(lái)的新生嬰兒更強(qiáng)壯、白皙、增強(qiáng)抵抗力。對(duì)于妊娠后的產(chǎn)婦,用燕窩進(jìn)補(bǔ)最佳。
【兒童】 燕窩中獨(dú)有的燕窩酸可促進(jìn)大腦神經(jīng)的信息傳遞速度,提高常規(guī)的吸收與消化能力,抵抗病菌。兒童常吃有益于智力和思維的發(fā)育,增強(qiáng)免疫能力。
【長(zhǎng)者】 老年人通常腸胃不好,身體虛弱,或有骨質(zhì)疏松、關(guān)節(jié)炎等現(xiàn)象。吃燕窩可補(bǔ)中益氣,延緩衰老。
結(jié)語(yǔ):一般身體素質(zhì)比較弱的人吃燕窩能夠補(bǔ)身養(yǎng)顏。燕窩是一種非常好的美容保健食品,但是并不是所有人都適合吃燕窩。并且服用燕窩要適量,千萬(wàn)不能盲目的進(jìn)補(bǔ),否則反而會(huì)補(bǔ)充過(guò)量營(yíng)養(yǎng)!
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《西紅柿為什么不能空腹吃?什么時(shí)候吃西紅柿好?》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬季養(yǎng)生什么時(shí)候起床好”專題供您欣賞!