中藥甘草的功效和作用
中藥養(yǎng)生茶功效。
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中藥甘草的功效和作用
1、腎上腺皮質(zhì)激素樣作用是甘草的功效之一
甘草粉、甘草浸膏、甘草甜素、甘草次酸均有去氧皮質(zhì)酮樣作用,能使健康人和多種動(dòng)物尿和鈉排出減少,鉀排出增加。
2、抗炎及抗變態(tài)反應(yīng)作用是甘草的功效之二
甘草次酸對(duì)大白鼠的棉球肉芽腫、甲醛性水腫、結(jié)核菌素反應(yīng)、皮下肉芽囊性炎癥,均有抑制作用。甘草酸胺、甘草次酸鈉能有效地影響皮下肉芽囊腫性炎癥的滲出期及增生期,其抗炎強(qiáng)度弱于或接近于可的松。
3、抗病原微生物作用是甘草的功效之三
甘草甜素能直接破壞試管內(nèi)病毒細(xì)胞,對(duì)水痘、帶狀皰疹病毒也有抑制作用。甘草甜素的抗病毒作用除了對(duì)病毒粒子的直接作用,與其誘生干擾素、增加自然殺傷細(xì)胞活性也有一定關(guān)系。
4、甘草的服用禁忌
4.1、甘草不要多服、久服或當(dāng)甜味劑嚼食(尤其是兒童),會(huì)使血鈉升高,鉀排出增多,導(dǎo)致高血壓、低血鉀癥,出現(xiàn)浮腫、軟癱等臨床表現(xiàn)。甘草若久服還可能引起低血鈣,出現(xiàn)鈣性抽搐等癥狀,導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退等。
4.2、甘草對(duì)腎陰虛與腎陽(yáng)虛無(wú)明顯作用,故在補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)的方劑中往往少用或不用。治療氣滯不暢、升降失調(diào)、氣郁的方劑多不用甘草。因甘草主瀉氣分火熱,用于治療血熱的涼血止血?jiǎng)┲胁挥酶什荨?/p>
4.3、甘草不宜與利血平、降壓靈、復(fù)方降壓片等降壓藥并用。因甘草能引起高血壓及發(fā)生低血鉀,與利血平等降壓藥相拮抗。
4.4、甘草與強(qiáng)心甙類(lèi)西藥同服,可加重其毒性反應(yīng),與降糖藥胰島素、d860、優(yōu)降糖等同服時(shí),能產(chǎn)生相互拮抗,減弱降糖藥的效應(yīng),與西藥雙氫克尿噻等排鉀利尿劑合用,更易引起低血鉀癥。
甘草的做法
1、甘草楊梅
1.1、用攪拌機(jī)將甘草打碎,打成細(xì)絲即可。
1.2、將楊梅果,白糖,檸檬片,甘草粉倒進(jìn)鍋中,開(kāi)中小火炒。
1.3、炒的過(guò)程中,就會(huì)發(fā)現(xiàn)楊梅果肉出來(lái)一些汁,繼續(xù)炒,中間要用鍋鏟不停地翻炒。汁收干了就行了,關(guān)火。
1.4、將炒過(guò)的楊梅平鋪在盤(pán)子里,放進(jìn)微波爐,中火4-5分鐘。--擔(dān)心掌握不了火候的話(huà),可以先打2分鐘,拿出來(lái)看看,如果還是比較濕潤(rùn),再繼續(xù)。楊梅干從微波爐拿出來(lái)后,裝進(jìn)干凈無(wú)水的瓶子里,再撒入一小勺白糖,蓋上瓶蓋,上下?lián)u晃幾下,白糖就均勻地裹在每一顆楊梅干上了。打開(kāi)瓶蓋,自然晾著。嘴饞的時(shí)候可以拿上幾顆吃。可做辦公小零食哦。
2、甘草薄荷冰糖飲
2.1、將材料沖洗干凈。
2.2、鍋中放入適量水,燒開(kāi),然后加入洗凈的甘草和薄荷。
2.3、煮三分鐘,再放入冰糖。
2.4、再煮2分鐘,過(guò)濾殘?jiān)?放入冰箱冰鎮(zhèn)半小時(shí)。
2.5、取出來(lái)即可飲用。
如何挑選好的甘草
1、看形狀、顏色
根為圓柱形,長(zhǎng)30～100cm,直徑0.6～3.5cm,外皮松緊不一。真甘草表面為紅棕色或灰棕色,假甘草的表面一般為黑色和土棕色。
2、看紋理
真甘草有縱皺紋、溝紋及皮孔,有稀疏的細(xì)根痕,假甘草的縱橫紋不太明顯,皮孔橫生。
3、看切面
真甘草質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重,端切面中央稍下陷,略顯纖維性,粉性足,具放射狀紋理、有裂隙,斷面有一明顯的環(huán)紋和菊花心,形成層環(huán)紋明顯。假甘草斷面具有很明顯的纖維性,粉性小,沒(méi)有備環(huán)紋和菊花心。
4、聞氣味
真甘草氣香、味甘甜,假甘草氣微,嘗之較苦。
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甘草中藥的功效與作用
1、甘草中藥的功效與作用
甘草補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,祛痰止咳,緩急止痛,調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱,倦怠乏力,心悸氣短,咳嗽痰多,脘腹、四肢攣急疼痛,癰腫瘡毒,緩解藥物毒性、烈性。
2、甘草的藥用
用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等,常與芍藥同用,能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效,如芍藥甘草湯。
用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外,在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
用于心氣虛,心悸怔忡,脈結(jié)代,以及脾胃氣虛,倦怠乏力等。前者,常與桂枝配伍,如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者,常與黨參、白術(shù)等同用,如四君子湯、理中丸等。
3、甘草的治病驗(yàn)方
用于脾胃氣虛證,治汗多,心陽(yáng)不足,可用桂枝12克,炙甘草6克,用水煎服。治氣虛血少所導(dǎo)致之脈結(jié)代,心動(dòng)悸,可用炙甘草12克,生姜9克,人參6克,生地黃30克,桂枝9克,阿膠6克,麥門(mén)冬10克,麻仁10克,大棗5至10枚,用水煎服,阿膠烊化。
用于少陰病,咽喉腫疼,可用桔梗3克,甘草6克,用水煎服。如果治癰腫瘡毒,可用金銀花60克,甘草6克,用水煎服。如果用于食物中毒,藥物中毒的治療,可單用本品煎湯服。治療血栓性靜脈炎,用甘草50克,用水煎服。
用于拘攣性疼痛,如果治療四肢和胃腸所發(fā)生的痙攣性疼痛,可用白芍藥12克,炙甘草12克,用水煎服。如果治脾胃虛寒所導(dǎo)致之上腹攣痛,可用芍藥18克,桂枝9克,炙甘草6克,生姜10克,大棗4枚,麥芽糖30克,用水煎服。治胃,十二指腸潰瘍,用甘草粉,每回2.5至5克,每天3回。
甘草的顏色是怎么樣的
甘草好壞最明顯的標(biāo)志就是它的顏色。一般來(lái)說(shuō),甘草的綠色程度越高,表示它的胡蘿卜素含量就越高,其他營(yíng)養(yǎng)成分的儲(chǔ)存量也越多。甘草的顏色,主要可以分為四類(lèi):
1、鮮綠色:甘草如果呈現(xiàn)鮮綠色表示它在割適、調(diào)制過(guò)程中沒(méi)有遭到雨淋,也沒(méi)有受到陽(yáng)光強(qiáng)烈的暴曬,在儲(chǔ)存過(guò)程中亦未遭遇高溫發(fā)酵,很好好的保存了養(yǎng)分,屬于優(yōu)良甘草。
2、淡綠色(或灰綠色):此顏色的甘草在曬制和儲(chǔ)存中得到了較好的保護(hù),未遭到雨淋而導(dǎo)致的發(fā)霉,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也無(wú)重大損失,屬良好干草。
3、黃褐色:黃褐色的甘草表示該甘草收割過(guò)晚,在曬制過(guò)程中可能被雨淋過(guò)或者在儲(chǔ)存期內(nèi)高溫發(fā)酵導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分有損失,但并沒(méi)有完全失去藥用價(jià)值,屬于次等干草。
4、暗褐色:暗褐色的甘草表示該甘草的曬制與儲(chǔ)存存在著很不合理的現(xiàn)象,不僅受到過(guò)雨淋,而且已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)了,這種甘草已經(jīng)不存在藥性,屬于作廢的甘草。
如何挑選好的甘草
看形狀、顏色
根為圓柱形,長(zhǎng)30～100cm,直徑0.6～3.5cm,外皮松緊不一。真甘草表面為紅棕色或灰棕色,假甘草的表面一般為黑色和土棕色;
看紋理
真甘草有縱皺紋、溝紋及皮孔,有稀疏的細(xì)根痕,假甘草的縱橫紋不太明顯,皮孔橫生;
看切面
真甘草質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重,端切面中央稍下陷,略顯纖維性,粉性足,具放射狀紋理、有裂隙,斷面有一明顯的環(huán)紋和菊花心,形成層環(huán)紋明顯。假甘草斷面具有很明顯的纖維性,粉性小,沒(méi)有備環(huán)紋和菊花心。
聞氣味
真甘草氣香、味甘甜,假甘草氣微,嘗之較苦。
甘草是一種很常見(jiàn)的中藥，具有清熱解毒，祛痰止咳的作用，是一種十分重要的藥材，我們需要重視起來(lái)。甘草在使用的時(shí)候可以搭配其他的藥物，黨參、白術(shù)等都是可以組合的藥物，我們需要根據(jù)自己的身體情況適當(dāng)?shù)姆谩Ｏ旅嫖覀儊?lái)看一下中藥甘草的功效與作用主要有哪些?
人們?cè)谏钪泻苋菀拙统霈F(xiàn)心氣虛，心悸怔忡的情況，胃病、咽喉痛以及咳嗽等也都是很常見(jiàn)的，我們?cè)谥委煹臅r(shí)候需要選擇甘草和其他藥物的結(jié)合，更好的治愈疾病。
中藥甘草的功效與作用?1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡?，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。
3、用于氣喘咳嗽?？蓡斡?，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。5、用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。
以上的內(nèi)容就是對(duì)于中藥甘草的功效與作用的介紹，希望能夠給您帶去一定的幫助。中藥的文化博大精深，我們?cè)谥委熂膊〉臅r(shí)候需要根據(jù)疾病的不同，選擇不同的藥物，將甘草和其他藥物混合的制作藥物，更好的幫助身體解除煩惱。
說(shuō)到中藥甘草，相信很多人并覺(jué)得陌生。其實(shí)甘草是一種較為常見(jiàn)的，能夠補(bǔ)中益氣的中草藥，而且主要生長(zhǎng)在干旱的草原，沙漠等地方，它的根和莖都有很好地藥用價(jià)值。能夠治療脾胃氣虛，倦怠乏力，還有咽喉腫痛等癥狀和疾病。那么到底中藥甘草的作用和功效還包括了哪些呢?
其實(shí)中藥甘草的作用和功效同樣都是非常繁多的，尤其對(duì)于消化系統(tǒng)，免疫功能等等都有很好地醫(yī)療輔助作用。下面就給大家詳細(xì)介紹一下中藥甘草的作用和功效，供大家學(xué)習(xí)和參考。
甘草，別名：國(guó)老、甜草、甜根子，豆科、甘草屬多年生草本;根與根狀莖粗狀，是一種補(bǔ)益中草藥。藥用部位是根及根莖，藥材性狀根呈圓柱形，長(zhǎng)25～l00cm，直徑0.6～3.5cm。外皮松緊不一，表面紅棕色或灰棕色。根莖呈圓柱形，表面有芽痕，斷面中部有髓。氣微，味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。喜陰暗潮濕，日照長(zhǎng)氣溫低的干燥氣候。甘草多生長(zhǎng)在干旱、半干旱的荒漠草原、沙漠邊緣和黃土丘陵地帶。根和根狀莖供藥用。
中藥甘草的作用
藥用價(jià)值
適應(yīng)病癥：1.用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。2.用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡?，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。3.用于氣喘咳嗽。可單用，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。4.用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。5.用于調(diào)和某些藥物的烈性。如調(diào)味承氣湯用本品緩和大黃、芒硝的瀉下作用及其對(duì)胃腸道的刺激。另外，在許多處方中也常用本品調(diào)和諸藥。此外，現(xiàn)代用于胃及十二指腸潰瘍，常與烏賊骨、瓦楞子、馬鞭草等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以干草梢作治療熱淋尿痛的的輔助藥。與大豆合用有解毒的功效，痢疾初作，不可用。
藥理作用
西醫(yī)藥理發(fā)現(xiàn)，甘草劑有抗炎和抗變態(tài)反應(yīng)的功能，因此在西醫(yī)臨床上主要作為緩和劑。緩解咳嗽，祛痰，治療咽痛喉炎;甘草或甘草次酸有去氧皮質(zhì)酮類(lèi)作用，對(duì)慢性腎上腺皮質(zhì)功能減退癥有良好功效;甘草制劑能促進(jìn)胃部粘液形成和分泌，延長(zhǎng)上皮細(xì)胞壽命，有抗炎活性，常用于慢性潰瘍和十二指腸潰瘍的治療;甘草的黃酮具有消炎、解痙和抗酸作用;甘草也是人丹的主要原料之一。甘草還廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)，精制糖果、蜜餞和口香糖。甘草浸膏是制造巧克力的乳化劑，還能增加啤酒的酒味及香味，提高黑啤酒的稠度和色澤，制作某些軟性飲料和甜酒;香煙矯味。在化工、印染工業(yè)中，甘草也廣有用途。
1. 對(duì)消化系統(tǒng)的作用：除去甘草甜素的浸膏及甘草中黃酮甙類(lèi)對(duì)大鼠實(shí)驗(yàn)性潰瘍有明顯保護(hù)作用。2.腎上腺皮質(zhì)激素樣作用：甘草浸膏、甘草甜素及甘草次酸對(duì)健康人及動(dòng)物都有促進(jìn)鈉，水潴留的作用。3.解毒作用甘草浸膏及甘草甜素對(duì)某些藥物中毒、食物中毒、體內(nèi)代謝產(chǎn)物中毒都有一定的解毒能力。解毒作用的有效成份為甘草甜素，解毒機(jī)制為甘草甜素對(duì)毒物有吸附作用。4.止咳平喘作用 甘草次酸有明顯的中樞性鎮(zhèn)咳作用，大劑量的甘草次酸可使小鼠呼吸抑制。此外甘草甜素、甘草次酸鹽尚有抗炎癥及抗過(guò)敏、抗肝損傷、抗促癌等作用。5.調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，抗心律失常。8、用于氣喘咳嗽。可單用，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。
藥用性能:【功能主治】：補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性?！臼褂米⒁狻浚翰灰伺c京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。
其他藥效：1.甘草有類(lèi)似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。對(duì)組胺引起的胃酸分泌過(guò)多有抑制作用;并有抗酸和緩解胃腸平滑肌痙攣?zhàn)饔谩?.甘草黃酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明顯的鎮(zhèn)咳作用;祛痰作用也較顯著。3.甘草還有抗炎，抗過(guò)敏作用，能保護(hù)發(fā)炎的咽喉和氣管粘膜。4.甘草常用來(lái)治療隨更年期而來(lái)的癥狀。5.甘草所含的次酸能阻斷致癌物誘發(fā)腫瘤生長(zhǎng)的作用。
用藥禁忌：1、濕盛脹滿(mǎn)，浮腫者不宜用。2、不可與鯉魚(yú)同食，同食會(huì)中毒。
毒副作用：在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，甘草是多屬于使藥，它有調(diào)和諸藥的功能，而且很多傳統(tǒng)藥方都用上甘草配搭。甘草含有很多化學(xué)成份，但以甘草酸，甘草次酸為主。市面上出售的零食如糖果、酸梅、橄欖，有些是用甘草調(diào)制或混有甘草，可是如果長(zhǎng)期吃甘草，或是吃了大量的甘草，那恐怕會(huì)有不良后果。甘草的藥理作用有腎上腺皮質(zhì)激素(荷爾蒙)樣作用，很多對(duì)甘草有認(rèn)識(shí)人的知道過(guò)量的甘草會(huì)使到尿量及鈉的排出減少，身體會(huì)積存過(guò)量的鈉(鹽分)引起高血壓;水分儲(chǔ)存量增加，會(huì)導(dǎo)致水腫。同時(shí)過(guò)多血鉀流失引起的低血鉀癥，導(dǎo)致心律失常，肌肉無(wú)力。電子顯微鏡觀(guān)察表明甘草能致心肌損傷。這些研究結(jié)果，早已在西方的醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)刊出。更有報(bào)告指出它還可以影響腦部，病人會(huì)出現(xiàn)嗜睡的癥狀。
看完了上面關(guān)于中藥甘草的作用和功效是什么這個(gè)問(wèn)題的詳細(xì)介紹，相信各位朋友對(duì)于甘草已經(jīng)大致有所認(rèn)識(shí)和了解了。甘草是一種功效非常顯著的中藥，但是同樣有一定的毒副作用，因此在服用前最好提前咨詢(xún)醫(yī)生，否則容易導(dǎo)致水腫，中毒等跡象。
甘草是一種草本植物，具有一定的藥用價(jià)值，平常去藥店買(mǎi)藥，都會(huì)發(fā)現(xiàn)治療感冒咳嗽的藥物成分都會(huì)含有甘草提取物。有時(shí)候胃火比較大、身體有熱毒都會(huì)泡上甘草片，主要是甘草具有清熱解毒、止咳平喘、利尿消腫等功效，對(duì)身體的作用比較大，所以說(shuō)甘草是我們的生活必備之物。
【出處】
出自1.《珍珠囊》。
2.朱震亨：欲達(dá)下焦，須用(甘草)梢子。
【拼音名】Gān Cǎo Shāo
【英文名】tip of Licorice root, slender Licorice root
【來(lái)源】
藥材基源：為豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.根的末稍部分或細(xì)根。
拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Glycyrrhiza uralensis Fisch.2.Glycyrrhiza glabra L.3.Glycyrrhiza inflata Batal.
【原形態(tài)】
1.甘草 多年生草本，高30-100cm。很及根莖粗壯，皮紅棕色。莖直立，帶木質(zhì)，有白色短毛和刺毛狀腺體。奇數(shù)現(xiàn)狀復(fù)葉長(zhǎng)8-20cm;小葉7-17，卵形或?qū)捖研?，長(zhǎng)2-5cm，寬1-3cm，先端急尖或鈍，基部圓，兩面均被短毛和腺體;托葉闊披針形，被白色纖毛?？偁罨ㄐ蛞干?，花密集;花萼鐘狀，萼齒5，披針形，外面有短毛和刺毛狀腺體;花冠藍(lán)紫色，長(zhǎng)1.4-2.5cm，無(wú)毛，旗瓣大，卵圓形，有爪，龍骨瓣直，較翼辯短，均有長(zhǎng)爪;雄蕊二體，(9+1)。莢果條形，呈鐮刀狀或環(huán)狀彎曲，外面密被刺毛狀腺作。種子4-8，腎形。花期7-8月，果期8-9月。
2.光果甘草 多年生草本，高1m左右。莖和枝均被鱗片狀腺體和白色短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉5-14(-20)cm;小葉9-17,卵圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)2-4，寬0.8-2cm，先端常微缺，上面有短柔毛，下面密生鱗片狀腺體;托葉披針形?；ǖ仙?，密生，排列成腋生的穗狀花序;花萼鐘狀，有5個(gè)相等的披針形萼齒，萼齒內(nèi)外均被白色腺毛;旗瓣長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約11mm，翼瓣長(zhǎng)約9mm，爪不明顯，龍骨瓣長(zhǎng)約8mm。莢果扁，狹長(zhǎng)卵形，稍彎曲，長(zhǎng)20-30mm，寬4-7mm，無(wú)毛，有時(shí)具少許不明顯的腺瘤。種子3-4顆。花期6-8月，果期7-9月。
3.脹果甘草.多年生草本，高50-120cm，有時(shí)基部粗壯而為木質(zhì)。莖直立，常局部被密集連接成片的淡黃褐色鱗片腺體，無(wú)腺毛而有疏柔毛，或幾無(wú)毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉長(zhǎng)3-16cm;小葉3-7枚，卵形、狹長(zhǎng)卵形、長(zhǎng)圓形至橢圓形，長(zhǎng)1.5-5cm，寬0.6-2.8cm，先端急尖或鈍，基都圓形，邊緣徽反卷，常顯明為波卷狀，上面暗綠色，具黃褐色腺點(diǎn)，下面亮綠色，具淡黃綠色腺點(diǎn)，幼時(shí)如涂膠狀，有光澤，兩面無(wú)毛或幾無(wú)毛;小葉柄長(zhǎng)1-4mm?？偁罨ㄐ?花小，紫紅色，排列疏松。莢果長(zhǎng)圓形，短小，長(zhǎng)0.8-2cm，膨脹，無(wú)或略有凹窩，被微柔毛與少許不顯明的腺瘤。種子小，1-7顆。花期6-8月，果期7-9月。
【生境分布】
生態(tài)環(huán)境：1.生于向陽(yáng)干燥的鈣質(zhì)草原、河岸沙質(zhì)土等地。
2.本種原產(chǎn)于歐洲地中海區(qū)域，北非、中亞細(xì)亞和西伯利亞亦有生長(zhǎng)，我國(guó)新疆亦有分布，且可生于干旱的鹽堿性荒地。
3.生于沙質(zhì)。
資源分布：1.分布于東北、華北、西北等地。
2.分布于甘肅、新疆等地。
【性味】甘;寒
【歸經(jīng)】心;肝;脾經(jīng)
【功能主治】瀉火解毒;利尿通淋。主熱淋;小便短少;陰莖中疼痛;胸中積熱
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，1.5-4.5g。
甘草是一種常見(jiàn)的中草藥，而甘草杏是果肉，屬于天然的健康食品，酸甜可口，味道清香，也深受很多人的喜愛(ài)。這種食物一般在寧夏、新疆一代比較常見(jiàn)，將新鮮的果肉曬干后經(jīng)過(guò)加工而成的食品，也就是一種蜜餞類(lèi)食物，那么甘草杏有哪些功效和作用呢?
簡(jiǎn)介
據(jù)《本草綱目》記載，甘草，又名仙草，補(bǔ)脾益氣、清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，協(xié)和助藥，用于脾胃虛弱、倦怠乏力、心慌氣短、咳嗽痰多、脘腹、四肢痛疼、緩解藥物毒性。 杏，降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便、用于咳嗽、氣喘、胸悶、痰多、血虛津枯、腸燥便秘。 甘草杏，酸甜爽口，清香味長(zhǎng)，是天然健康食品，西北特產(chǎn)。甘肅鎮(zhèn)原最為出名，寧夏、 新疆等地也有。
相關(guān)資料
熱量：155大卡(100克可食部分)
功效：二星減肥食物，單位熱量較高
分類(lèi)：糖蜜餞，蜜餞類(lèi)
薄荷核心食物庫(kù)
制作方法
原料要求
選個(gè)勻、肉厚黃色鮮杏。八成熟，無(wú)蟲(chóng)病，無(wú)傷殘。
腌制
在大缸或水泥池中腌制。100公斤杏加鹽15～30公斤。成熟度高的杏要多加鹽，使杏肉迅速凝固，防止軟化。成熟度低的杏可適當(dāng)少加鹽。一般腌一個(gè)星期即可。最長(zhǎng)不超過(guò)一個(gè)月。因?yàn)辂}溶解度低，因此放鹽要均勻并3～5天攪動(dòng)一次。連續(xù)腌制可以少加鹽。
干制
把腌過(guò)的杏放在葦度、籠屜或水泥房頂晾曬。在晾曬過(guò)程輕翻動(dòng)，防止把杏的皺紋碰破。攤放均勻。晾干為止。如遇陰雨天可送烘房烘烤。溫度不超過(guò)50℃。烘烤的干杏話(huà)梅，不如曬干的顏色鮮亮。
退鹽
把干制的杏放大缸或水泥池。每2～3小時(shí)換一次水，至基本無(wú)鹽味。
分選
檢除破爛、蟲(chóng)病、霉變果，按大小分類(lèi)。
加添加劑
配制：甘草2公斤，放清水12～14公斤，熬制二次，合并過(guò)濾，得甘草液10公斤。加入檸檬酸50克，攪拌深化。把杏放到大缸或塑料盆中噴灑均勻。然后晾干。再把鹽1.5公斤溶于3～3.5公斤清水中，噴酒杏表面，注意使杏表面受鹽均勻，在強(qiáng)陽(yáng)光下曝曬干燥。每50公斤噴香蘭素50克。
包裝
香蘭素易揮發(fā)。噴后立即包裝。一般用塑料袋燙封，每袋25克，外加紙盒。
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
為沙土黃色，果實(shí)表面起皺紋帶有白霜;個(gè)均勻，具有香、酸、甜、咸味道;含水16～18%、含鹽2.3～3%、糖精0.1%。
咳嗽有痰通常都是由于肺熱引起的，甘草合劑有很好止咳化痰作用，對(duì)于引感冒引起的咳嗽有一定的鎮(zhèn)咳化痰的作用。甘草合劑是一種中成藥，其副作用比較小，小兒和老年人都可以服用。用甘草合劑在治療咳嗽如三天之內(nèi)癥狀不能緩解的話(huà)，就需就診檢查，查明咳嗽的具體原因，對(duì)癥治療。
甘草合劑的介紹：
【性味歸經(jīng)】甘，平。入十二經(jīng)。
【功效】補(bǔ)脾潤(rùn)肺，益氣復(fù)脈，緩急止痛，清熱解毒，調(diào)和藥性。
【功效特點(diǎn)】本品實(shí)為脾胃之良藥，生用偏涼，能清熱解毒，炙用性溫，能益氣補(bǔ)虛，其甘緩之性，又能緩急止痛，故可用治脾胃氣虛、中氣不足、氣虛血少、心中動(dòng)悸、痰嗽咳喘、腹痛攣急以及瘡瘍腫毒諸證。由于又能調(diào)和藥性，解百藥之毒，同熱藥用之可緩其熱，同寒藥用之可緩其寒，能使補(bǔ)而不致于驟，使瀉而不致于速，本藥用之最廣。然甘緩壅氣令人中滿(mǎn)，濕阻中滿(mǎn)者不宜用。
甘草合劑的功效和作用
1.補(bǔ)脾潤(rùn)肺：①用于脾胃虛弱，中焦氣虛，癥見(jiàn)氣短少食，肢軟乏力，食少便溏，El淡腹脹等，可與黨參、白術(shù)、茯苓同用。②用于虛弱勞損，元?dú)獠蛔悖w倦乏力，可與黨參、黃芪同用。③用于肺虛咳喘、慢性支氣管炎，癥見(jiàn)久咳不止，痰少而黏，口燥咽干，咳聲嘶啞等，可與川貝、麥冬、沙參、桔梗、陳皮等同用。
2.益氣復(fù)脈：用于氣虛血少，心悸自汗，脈結(jié)代，可與生地、麥冬、黨參、桂枝等同用，如炙甘草湯。
3.緩急止痛用于胃痛、腹痛及筋肉攣急疼痛等。治療胃脘劇烈疼痛(胃痙攣痛)，可用甘草120克，白術(shù)30克，水煎服;治療胃及十二指腸潰瘍，可單味熬膏服或與煅瓦楞子研末服;治療脘腹及小腿肚痛(腓腸肌痛)，可與白芍同用，如芍藥甘草湯。
4.清熱解毒：用于瘡瘍腫毒、咽喉腫痛及農(nóng)藥、食物中毒治療腫毒，可與金銀花、連翹等同用;治療濕瘡和面部痤瘡，可用甘草45克，金銀花30克，水煎服;治療咽痛，可與桔梗同用，或與忍冬藤等配伍;治療農(nóng)藥、食物中毒，可與綠豆煮湯服。
5.調(diào)和藥性：在復(fù)方中用之，以減低或緩解藥物的偏性或毒性。
相信大家在生活中都吃過(guò)甘草吧，這是一種非常常見(jiàn)的重要在我們感冒咳嗽的時(shí)候，一般都會(huì)服用一些甘草片，甘草吃起來(lái)味道是甜的，但在甜的同時(shí)，它還有一種比較刺鼻的味，有很多人在艾灸的時(shí)候，也會(huì)選擇用甘草，因?yàn)楦什莅牡男Ч欠浅：玫?，能夠治療脾胃虛弱，那么灸甘草都有什么功效與作用呢?
甘草多糖等多種化學(xué)成分，具有抗炎及抗變態(tài)反應(yīng)作用，可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤和止痛作用。因此炙甘草的主要功效是和中緩急，潤(rùn)肺，解毒，調(diào)和諸藥。常用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心動(dòng)悸，脈結(jié)代，可解附子毒。
炙甘草臨床應(yīng)用多為炙甘草湯，是以炙甘草為主要原料制成的湯。因此炙甘草的功效與作用可以從炙甘草湯中來(lái)分析。綜合歷代醫(yī)家看法，認(rèn)為炙甘草湯主要功效與作用有以下四點(diǎn)：
1、補(bǔ)陰為主的功效，清代柯琴《傷寒來(lái)蘇集·傷寒附翼》指出“生地為君、麥冬為臣、炙甘草為佐，大劑以峻補(bǔ)真陰，開(kāi)來(lái)學(xué)之滋陰一路也?！鼻宕镒跐h《醫(yī)寄優(yōu)陰論》也認(rèn)為本方是“滋陰之祖方”。
2、補(bǔ)血為主的功效，以清代唐容川為代表的一派醫(yī)家認(rèn)為炙甘草湯是“補(bǔ)血之大劑”。
3、氣血雙補(bǔ)的功效和作用，以《注解傷寒論》為代表，認(rèn)為炙甘草湯的功效當(dāng)為氣血雙補(bǔ)，“益虛補(bǔ)血?dú)舛鴱?fù)脈”。
4、陰陽(yáng)并調(diào)，主治傷寒病后或重病恢復(fù)期陰血不足，血不榮心，虛羸少氣，心慌心悸，虛煩少眠，大便干澀，舌質(zhì)略紅少苔，脈象結(jié)代不整。
總的來(lái)說(shuō)，甘草的傳統(tǒng)應(yīng)用有：1。用于心氣不足，脈結(jié)代，心悸動(dòng)。2.用于脾氣虛證。3.用于咳喘。4.用于脘腹、四肢攣急疼痛。5。用于熱毒瘡瘍、咽喉腫痛及藥物、食物中毒。6.用于調(diào)和藥性。甘草的現(xiàn)代應(yīng)用：1.心律失常。2.低血壓。3.肝炎。4.靜脈炎。5.蕁麻疹。6.潰瘍。
炙甘草的毒副作用較小，但若長(zhǎng)期大量服用，可引起水腫，血壓升高及血鉀減少等癥狀并有脘腹脹滿(mǎn)，納呆等消化障礙。因此，偶爾泡一泡水喝可以，不宜長(zhǎng)期大量使用。
